Отправлено: 25.09.08 22:09. Заголовок: СЫРОЕЖКИ и МЛЕЧНИКИ Russula & Lactarius - 2

Тема для вопросов о грибах, выделяющих млечный сок.
Сюда относятся все виды груздей, горькушки, краснушки, чернушки, скрипицы и прочие.
Добавлено от arion-ы
Также сюда выкладываем сыроежки.
Напоминаю, что очень важно для сыроежек знать вкус, изменение цвета пластинок с возрастом, в каком типе леса росли. Для млечников - вкус, цвет млечного сока, тип леса. Продолжаю мечтать о том, что Павел Колмаков хоть изредка будет заглядывать сюда. Ариона.

 Отправлено: 08.08.12 13:34. Заголовок: Уважаемые форумчане!..

Уважаемые форумчане! Имеются разночтения касательно этого млечника:

http://shot.qip.ru/009fi0-2cuDY7YA7/
http://shot.qip.ru/009fi5-1sGa1l7gn/
http://shot.qip.ru/009fi7-2s6WVMWcu/

Мое мнение – Lactarius musteus. Обычно свое придерживаю, чтобы не мешалось… но, наверное, светлые головы не так легко ввести в заблуждение – вот, выкладываю на этот раз. Заблуждаюсь относительно вида?

 Отправлено: 08.08.12 15:49. Заголовок: ALEXANDRA пишет: Мо..

ALEXANDRA пишет:

цитата:

Мое мнение – Lactarius musteus.

Схожесть конечно есть. Меня немного смущают его рыжеватые тона на шляпке. По описанию шляпка должна быть светлее. Вот тут:
http://www.mtsn.tn.it/russulales-news/tx_photos.asp?index=517
Хотя могут быть ещё и другие формы этого гриба. Можно ещё покопаться в секции рыжих млечников.
Уверенности нет. Желательно больше информации.

 Отправлено: 08.08.12 19:55. Заголовок: Waleri Спасибо! Чт..

Waleri

Спасибо! Что-то и моей уверенности поубавилось…
А что скажете по поводу Lactarius utilis? Вертелся в голове и такой кандидат.
Альтернатива моему варианту – Гладыш, но не чувствую в нем Гладыша
Да, лес еловый, местоположение – Канада; начало августа. Млечный сок белый.

 Отправлено: 08.08.12 21:29. Заголовок: ALEXANDRA пишет: А ..

ALEXANDRA пишет:

цитата:

А что скажете по поводу Lactarius utilis? Вертелся в голове и такой кандидат.

Вот Lactarius utilis гораздо ближе, но тут надо исключить его двойника L. trivialis, молочко которого под воздействием КОН не меняет окраску,
а у Lactarius utilis оно становится жёлто-оранжевым. Тут можно почитать дискуссию по ним: http://www.pilzepilze.de/cgi-bin/webbbs/parchive2007.pl?noframes;read=132693 Грибы на фотографиях определены как Lactarius trivialis.
Насчёт Гладыша, тоже сомневаюсь.

 Отправлено: 08.08.12 21:44. Заголовок: Waleri Так, Lactar..

Waleri

Так, Lactarius trivialis и есть Гладыш
http://mycoweb.narod.ru/fungi/Lactarius_trivialis.html

 Отправлено: 08.08.12 22:06. Заголовок: ALEXANDRA пишет: Та..

ALEXANDRA пишет:

цитата:

Так, Lactarius trivialis и есть Гладыш

И точно! Спасибо ALEXANDRA. Это говорит о моём полном незнании русских названий грибов и невнимательности.
Но суть здесь не меняется.

 Отправлено: 09.08.12 19:07. Заголовок: Еловый лес, с листве..

Еловый лес, с лиственницами. Похож на золотистый млечник, но сок не желтеет. Мякоть, естественно жгучая. Запах не понятен, - что то похоже по запаху на груздь синеющий... возможно и фруктовый (ИМХО). В воде сереет (зеленоватый оттенок, как у рыжика елового) ножка и шляпка...
Lactarius pominsis?

посмотреть млечник

посмотреть млечник

 Отправлено: 10.08.12 08:52. Заголовок: Игорь Дементьев La..

Игорь Дементьев

Lactarius porninsis по-моему. А чем другим еще может быть? нечем.

 Отправлено: 10.08.12 08:54. Заголовок: + http://www.funghii..

+
http://www.funghiitaliani.it/index.php?showtopic=15421

 Отправлено: 10.08.12 09:29. Заголовок: Спасибо! просто перв..

Спасибо! просто первый раз увидел такой гриб....

 Отправлено: 24.08.12 11:48. Заголовок: Серушка (Lactarius f..

Серушка (Lactarius flexuosus)?


Четвёртый снимок сделан в другом, более влажном месте.
Стоит ли их солить или лучше поискать грибы получше?

 Отправлено: 24.08.12 18:51. Заголовок: Stvov пишет: Серуш..

Stvov пишет:

цитата:

Серушка (Lactarius flexuosus)?

Полагаю, что да.

цитата:

Стоит ли их солить или лучше поискать грибы получше?

Если других грибов для засола нет и не предвидится, то почему бы и нет.

 Отправлено: 24.08.12 22:24. Заголовок: Александр спасибо! Д..

Александр спасибо! Других грибов что-то не густо, пособираю эти

 Отправлено: 24.08.12 23:17. Заголовок: Stvov пишет: Других..

Stvov пишет:

цитата:

Других грибов что-то не густо, пособираю эти

Только червячки их любят сильно Может, в ваших краях и не так.

 Отправлено: 26.08.12 20:14. Заголовок: Всем добрый вечер Ле..

Всем добрый вечер
Ленинградская область. Что за специфические красноногие массивные сыроежки под соснами?

 Отправлено: 26.08.12 21:04. Заголовок: Возможно эти http://..

Возможно эти
http://gribisrael.narod.ru/Species_List/Russula/Russula_rhodopoda.htm

 Отправлено: 30.08.12 21:12. Заголовок: Алтэй Спасибо.Посмот..

Алтэй Спасибо.Посмотрю.

 Отправлено: 30.08.12 21:30. Заголовок: demodex пишет: Всем..

demodex пишет:

цитата:

Всем добрый вечер Ленинградская область. Что за специфические красноногие массивные сыроежки под соснами?

Возможно сыроежка кроваво-красная - Russula sanguinaria, синоним - Russula rosacea.

 Отправлено: 30.08.12 21:41. Заголовок: ZAE Спасибо.Но В мол..

ZAE Спасибо.Но В молодости они выглядят так...Вроде не кроваво-красная

 Отправлено: 31.08.12 00:36. Заголовок: Юрий Чуднов пишет: ..

Юрий Чуднов пишет:

цитата:

а вот светофор

от 02.08.12 - замечательно! Пропустила... А также то, что у вас молочаи не пахнут селедкой. У нас - жутко. Московские меньше.