Отправлено: 01.08.08 15:01. Заголовок: Сырые грибы - пища?

Прошу простить меня за незнания в этом вопросе, так как грибник я ещё молодой.
Но действительно ли можно есть грибы в сыром виде (полностью без обработки)?
То есть их сразу можно кушать или всё таки надо как то отварить?
Спрашиваю я об этом так как встречаю заметки об употреблении определенных грибов в сыром виде в некоторых описаниях грибов.
Но для меня это как то в диковинку. На наша семья обычно все грибы перерабатывает (отваривают, сушат и др.) !
И как это вообще на вкус - вкуснее чем приготовить или на любителя?

 Отправлено: 20.10.09 18:03. Заголовок: SAE Неприятно как то..

SAE Неприятно как то нематоду усваивать.
Вот Ваши ссылки на видео:
http://photofile.ru/users/aesmirnoff/video/v7665820f47/view/
http://photofile.ru/users/aesmirnoff/video/v76659597e6/view/
http://photofile.ru/users/aesmirnoff/video/v7666155b5d/view/

 Отправлено: 20.10.09 18:18. Заголовок: Grey SAE пишет: По..

Grey
SAE пишет:

цитата:

Почвенные нематоды прекрасно усваиваются. Т.е. перевариваются.

Солидарен! Отличная белковая добавка к блюдам из сырых грибов.