Отправлено: 05.08.14 04:14. Заголовок: Корзина неопознанных от Раннара

Решил создать свою отдельную темку, так как боюсь, что неопознанных у нас будет много. Надеюсь, что здесь работать будет легче, чем прыгать из ветки в ветку - и мне, и другим форумчанам.

 Отправлено: 08.08.14 21:18. Заголовок: Rannar пишет: Крошк..

Rannar пишет:

цитата:

Крошки 7-8 мм в диаметре шляпок и не более 3 см в высоту. Похожи на волнушки!

Да... А ведь жутко похожи на Lactarius spinosulus, но отсутствие млечного сока всё убило. Рост на деревяшке прямо однозначно?Rannar пишет:
http://www2.muse.it/russulales-news/tx_photos.asp?index=767

цитата:

Подозреваю, что это тоже волоконница. Правильно?

Не похоже. Больше на псатиреллу смахивает или еще на что-то.

 Отправлено: 08.08.14 23:08. Заголовок: ariona пишет: А вед..

ariona пишет:

цитата:

А ведь жутко похожи на Lactarius spinosulus, но отсутствие млечного сока всё убило. Рост на деревяшке прямо однозначно?

А если млечного сока было мало? Его можно и не заметить...

 Отправлено: 09.08.14 03:58. Заголовок: SAE пишет: А если м..

SAE пишет:

цитата:

А если млечного сока было мало? Его можно и не заметить...

Я провёл по пластинкам кончиком ножа, потом сфотографировал. На фотках с увеличением он ведь должен быть виден?

 Отправлено: 09.08.14 04:05. Заголовок: ariona пишет: Рост ..

ariona пишет:

цитата:

Рост на деревяшке прямо однозначно?

Однозначно сложно сказать. Там мох был. Но росли они приподнято над землёй, волнушки (речь же о них шла) так не растут.

 Отправлено: 11.08.14 21:56. Заголовок: Помогите, пожалуйста..

Помогите, пожалуйста, определить эти грибы. Они съедобны, и мы солим их каждый год в смеси с другими грибами. Имеют приятный грибной запах и вкус. Растут в светлом лесу с берёзой, сосной, пихтой и кедром.
На третьем фото шляпки кажутся выцветшими по краям, но это от червивости.

 Отправлено: 11.08.14 23:19. Заголовок: Rannar пишет: Помог..

Rannar пишет:

цитата:

Помогите, пожалуйста, определить эти грибы.

А не было ли покраснения в ножке?
Очень похоже на мыльную рядовку... но от неё иногда откровенно пасёт хозяйственным мылом.

 Отправлено: 12.08.14 00:03. Заголовок: Я бы согласилась с S..

Я бы согласилась с SAE

 Отправлено: 12.08.14 01:25. Заголовок: SAE, ariona Сколько..

SAE, ariona
Сколько ни пробую опознать эти грибы, мне всегда предлагают мыльную рядовку.
Не она это, ведь каждый год эти грибы употребляем в пищу. Ни запаха мыла, ни вкусы мыла нет и в помине, напротив - приятные вкус и запах. Покраснения нет в ножке, и розовых оттенков у основания ножки тоже нет.
Настоящая мыльная тоже у нас встречается, ближе к осени, и по запаху легко опознаётся, особенно старые экземпляры.

 Отправлено: 12.08.14 10:44. Заголовок: Rannar , посмотрите ..

Rannar , посмотрите на эту. Рядовка обособленная.
http://mycoweb.narod.ru/fungi/Tricholoma_sejunctum.html

 Отправлено: 12.08.14 11:00. Заголовок: deta На обособленну..

deta
На обособленную не похожа. Она у нас встречается, другой немного габитус и цвет. К тому же мякоть горьковата, приятным вкус не назовешь.
Rannar
Встречаются мыльные рядовки совсем без запаха мыла. К тому же она вариабельна по цвету. Но отсутствие покраснения - это да. Хотя на разрезе, если не глюк моего монитора, какая-то розоватость просматривается, но жаль, что нижней части ножки нет на разрезе.

 Отправлено: 12.08.14 11:31. Заголовок: ariona пишет: Хотя ..

ariona пишет:

цитата:

Хотя на разрезе, если не глюк моего монитора, какая-то розоватость просматривается, но жаль, что нижней части ножки нет на разрезе.

Я тоже вижу розоватость на разрезе и также встречал мыльные рядовки без запаха мыла.

Нужно разрезать ножку у основания. И поискать ещё варианты.

 Отправлено: 12.08.14 11:47. Заголовок: ariona пишет: жаль,..

ariona пишет:

цитата:

жаль, что нижней части ножки нет на разрезе.

Хорошо, в следующий раз препарирую ножку и высею споровый порошок.
deta пишет:

цитата:

Rannar , посмотрите на эту. Рядовка обособленная.

Спасибо, но нет, это не она. Из более-менее широко известных рядовок я пересмотрел всё. Одно из двух - либо это какая-то экзотика, либо сильно видоизменённая форма известного вида.
У мыльной ведь розовые или ржавые оттенки должны и без разреза виднеться у основания ножки. Пусть не у всех, но всё-таки! У наших нет этого признака.

 Отправлено: 12.08.14 11:48. Заголовок: SAE пишет: также вс..

SAE пишет:

цитата:

также встречал мыльные рядовки без запаха мыла

А как со вкусом, Андрей? Встречали с приятным?

 Отправлено: 12.08.14 16:13. Заголовок: Rannar пишет: А как..

Rannar пишет:

цитата:

А как со вкусом, Андрей? Встречали с приятным?

Я их добавлял в ассортимент при заготовке - для "букета".
Вполне себе ничего гриб, если не жадничать - не брать старые и не брать много.
Съедобен. Но и очень вкусным назвать его не могу.

 Отправлено: 12.08.14 19:07. Заголовок: SAE Коль так, то мо..

SAE
Коль так, то может это и они.
Бывают же горчаки не горькие и не розовеющие.

 Отправлено: 12.08.14 20:47. Заголовок: Rannar пишет: Коль ..

Rannar пишет:

цитата:

Коль так, то может это и они.

Их вообще-то несколько разновидностей.

У меня в неопознанных сидят несколько таких - мыльных, и немного разных и потому неопознанных до конца.
Так и не довёл до завершения.

Где-то давно была тема, не знаю найду ли.

 Отправлено: 15.08.14 22:02. Заголовок: Подборка неопознанны..

Подборка неопознанных от 11-14.08.

№ 27 Что-то подсохшее, может быть паутинник какой-то? Наверное, мало шансов определить.





№ 28 На берёзе. Поначалу принял за вешенки. Однако длинные почти центральные желтеющие ножки совсем не вешенковые. Запах у грибов в точности такой, какой имеется у некоторых видов говорушек, например - Clitocybe gibba.









№ 29 Деревяшка, похоже, хвойная. Но сами грибы приятные на вкус, не горькие. Значит, не гимнопилы?







№ 30

??? Рос на почве, и я его случайно сбил ногой, не заметив.





№ 31

Эти пробовать на вкус почему-то побоялся. Тоже на чём-то хвойном, кажется.









№ 32

И вот эти грибы из отчёта от 10.08 я так и не смог опознать. Росли как будто на почве, на дорожке.

 Отправлено: 16.08.14 09:10. Заголовок: № 29 - однако, опя..

№ 29 - однако, опять Tricholomopsis decora. Уже второй раз в этом году признать его сразу не могу.

 Отправлено: 16.08.14 13:48. Заголовок: Rannar пишет: № 28 ..

Rannar пишет:

цитата:

№ 28 На берёзе. Поначалу принял за вешенки

Ossicaulis lignatilis. Находила в горах. Очень сильный мучной запах.

 Отправлено: 16.08.14 14:49. Заголовок: Ирина, спасибо! Точн..

Ирина, спасибо! Точно, он.

№ 31 - возможно, Galerina stylifera var. badia. На обычную стилиферу очень похожи, отличаются только цветом шляпок и пластин. По описаниям у var. badia как раз такая окраска.