Автор | Сообщение |
Иван Матершев
|
| постоянный участник
|
Пост N: 1059
|
|
Отправлено: 03.10.10 00:44. Заголовок: ЗОНТИКИ, ЦИСТОДЕРМЫ и др.
Грибы родов Lepiota, Macrolepiota, Cystolepiota, Cystoderma, Melanophyllum семейства Agaricaceae. Cystoderma amianthinum ( 1) Cystolepiota seminuda ( 1) Lepiota angustispora ( 1) Lepiota aspera ( 1) Lepiota clypeolaria ( 1, 2, 3), 4) Lepiota cristata ( 1), ( 2), ( 3) Lepiota erminea ( 1) Lepiota magnispora ( 1), 2) Leucoagaricus leucothites ( 1), ( 2) Leucoagaricus sericifer ( 1) Leucoagaricus sublittoralis ( 1) Macrolepiota excoriata ( 1) Macrolepiota konradii ( 1), ( 2) Macrolepiota mastoidea ( 1) Macrolepiota procera ( 1) Melanophyllum haematospermum ( 1)
|
|
|
Ответов - 297
, стр:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
All
[только новые]
|
|
woodmen
|
| постоянный участник
|
Пост N: 1108
Откуда: Россия, Кирово-Чепецк
|
|
Отправлено: 09.12.11 15:16. Заголовок: theria Значит для м..
theria Значит для меня они так останутся Cystodermella sp.
|
|
|
helga
|
| постоянный участник
|
Пост N: 267
Откуда: Израиль
|
|
Отправлено: 25.12.11 22:55. Заголовок: Думала, что нашла Le..
|
|
|
Alex
|
| постоянный участник
|
Пост N: 3773
Откуда: Москва
|
|
Отправлено: 20.01.12 17:44. Заголовок: Кемер, январь 2012 ..
|
|
|
ZAE
|
| постоянный участник
|
Пост N: 3944
Откуда: Украина, Бровары, Киевская обл.
|
|
Отправлено: 20.01.12 19:09. Заголовок: Alex пишет: Кемер,..
Alex пишет: Увидел симпатичные зонтики. Заинтересовали. Стал определять, "вышел" на Macrolepiota mastoidea. Дай, думаю, напишу что по внешнему виду они весьма похожи на M. mastoidea, а гляжу - грибочки то определены! Получилось почти по Дерсу Узале - ... глаза есть, а посмотри — нету!
|
|
|
theria
|
| постоянный участник
|
Пост N: 2118
Откуда: Россия, Ижевск
|
|
Отправлено: 20.01.12 21:29. Заголовок: helga пишет: Думала,..
helga пишет: цитата: | Думала, что нашла Lepiota clypeolaria, но споры что-то очень большие (17,5-20 мкм) и вытянутые. Может, это похожая на нее ядовитая L. magnispora? |
|
Внешний вид грибов, а также форма спор больше соответствует виду Lepiota clypeolaria. Что касается размеров спор, то у Lepiota clypeolaria они могут достигать до 18,5 мкм ( click here). Судя по фотографии, споры у Ваших образцов весьма вариабельны по размерам (некоторые явно меньше 17,5 мкм), что опять же характерно для Lepiota clypeolaria.
|
|
|
Кирилл Б.
|
| постоянный участник
|
Пост N: 136
Откуда: Россия, Москва
|
|
Отправлено: 05.02.12 15:34. Заголовок: Странноватые зонтики..
Странноватые зонтики вне леса. На садовом участке под кустами разными в траве (2010.09.08 Домодедовсий р-н МО) По внешнему виду походят на Гриб-зонтик большой (Macrolepiota procera), но на срезе красновато-буроватые как у Гриба-зонтика лохматого (Macrolepiota rhacodes). Вот они, для сравнения Есть версия, что это Гриб-зонтик перемешанный (Macrolepiota permixta). На сайте представлена фотография SAE http://mycoweb.narod.ru/fungi/Submitted/SAE/Macrolepiota_permixta_SAE_20060818.jpg и ещё на форуме в этой ветке выше, однако информации по данному виду я не нашел. Ещё была версия Гриб-зонтик садовый (Macrolepiota rhacodes var. bohemica). Ну, чисто потому что нашел в саду. Сушёные грибы лежат уже второй год, а отведать не решаюсь. Страшно. P.S. Ну надо же, на IF лохматый зонт перенесён в род Chlorophyllum :(
|
|
|
Кирилл Б.
|
| постоянный участник
|
Пост N: 137
Откуда: Россия, Москва
|
|
Отправлено: 05.02.12 16:12. Заголовок: Вот ещё, не смог най..
Вот ещё, не смог найти отдельную ветку по шампиньонам, потому пишу сюда. Очень мелкий, с двухрублёвую монетку грибочек с розоватыми пластинками, персиковой (желтовато-розоватой) шляпкой, и желтоватой на просвет, как бы стеклянистой, тонкой ножкой с колечком. В еловом с примесью берёзы и лиственницы лесу, 14 сентября 2011 г, Домодедовсий р-н МО.
|
|
|
SALAVAT
|
| постоянный участник
|
Пост N: 2520
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
|
|
Отправлено: 05.02.12 16:15. Заголовок: Кирилл Б. пишет: Ещ..
Кирилл Б. пишет: цитата: | Ещё была версия Гриб-зонтик садовый (Macrolepiota rhacodes var. bohemica). |
| Я думаю, он и есть, теперь Chlorophyllum brunneum. ariona его хорошо знает.
|
|
|
ZAE
|
| постоянный участник
|
Пост N: 3969
Откуда: Украина, Бровары, Киевская обл.
|
|
Отправлено: 05.02.12 16:19. Заголовок: Кирилл Б. Мне кажет..
Кирилл Б. Мне кажется, что нужно смотреть в сторону Macrolepiota rhacodes var. hortensis, который сейчас Chlorophyllum brunneum. Краснеющая мякоть, утолщенное основание стебля у молодых экземпляров, произрастание в садах - признаки, свидетельствующие в пользу этого не самого съедобного из зонтиков.
|
|
|
ariona
|
| moderator
|
Пост N: 12751
Откуда: Россия, Ставрополь
|
|
Отправлено: 05.02.12 17:46. Заголовок: Кирилл Б. По внешни..
Кирилл Б. По внешним признакам - чистая Macrolepiota bohemica(по-американски Chlorophyllum brunneum. ) У нас широко собираемый вид. Ув.ZAE пишет, что не самый съедобный. Действительно, такие сведения иногда встречаются в справочниках, в основном в популярных. Я лично и многие знакомые много-много лет употребляют его
|
|
|
Кирилл Б.
|
| постоянный участник
|
Пост N: 138
Откуда: Россия, Москва
|
|
Отправлено: 05.02.12 17:57. Заголовок: Большое спасибо SALA..
Большое спасибо SALAVAT ZAE ariona! Нашел описание американцев. Пишут что в недоваренном виде может вызвать легкое желудочное расстройство (его личный опыт). В противном случае, т.е. хорошо проваренный, является вкусным ценным грибом. Что же, будем пробовать проварить минут 60 (у нас сушеные), потом поджарю-потушу с луком. А есть ли какие версии по "персиковому" шампиньончику?
|
|
|
|
ALEXANDRA
|
| постоянный участник
|
Пост N: 1354
Откуда: Болгария, София
|
|
Отправлено: 05.02.12 18:19. Заголовок: Кирилл Б. Не знаю ..
Кирилл Б. Не знаю размера двухрублевой монеты, гриб похож на Agaricus semotus.
|
|
|
Кирилл Б.
|
| постоянный участник
|
Пост N: 139
Откуда: Россия, Москва
|
|
Отправлено: 05.02.12 18:44. Заголовок: ALEXANDRA пишет: г..
ALEXANDRA пишет: цитата: | гриб похож на Agaricus semotus |
| Да, по расцветке очень похож. Правда, плодовые тела в интернете выглядят как "полноценные" шампиньоны. Мой же- хлипенький, тонюсенькая ножка едва удерживает шляпочку диаметром около 25 мм. Возможно в наших широтах он так и выглядит. Спасибо.
|
|
|
ariona
|
| moderator
|
Пост N: 12752
Откуда: Россия, Ставрополь
|
|
Отправлено: 05.02.12 20:41. Заголовок: Кирилл Б. пишет: Чт..
Кирилл Б. пишет: цитата: | Что же, будем пробовать проварить минут 60 (у нас сушеные), потом поджарю-потушу с луком. |
| Не вздумайте! Сушеные сполосните, целиком погрузите в нужное количество воды, в это время начинайте чистить картофель, лук, морковь. Достаньте шумовкой (и сразу киньте картофель0, ПОРЕЖЬТЕ ГРИБЫ ТОНКО В ВИДЕ ЛАПШИ, спассеруйте с луком и морковью (можно на растительном масле) и кидайте в суп. Специи, зелень, соль - по вкусу. Я кладу хмели-сунели(Кавказ ), куркуму, базилик, укроп, петрушку. Аромат грибов сильный, не перебивается. По готовности картофеля - приятного аппетита. Можно и лапшу, и крупы - на любителя.
|
|
|
Wilhelm K.
|
| постоянный участник
|
Пост N: 1668
Откуда: Германия, Тюбинген
|
|
Отправлено: 06.02.12 16:11. Заголовок: ariona пишет: Сушен..
ariona пишет: цитата: | Сушеные сполосните, целиком погрузите в нужное количество вод |
| Насчет сушеных не знаю,но свежий обжаренный целиком ,предварительно обьяйцонный и сухаренный -неплох !
|
|
|
Diletant
|
| постоянный участник
|
Пост N: 27
Откуда: Германия
|
|
Отправлено: 07.02.12 01:13. Заголовок: Скажите, а это съедо..
Скажите, а это съедобный зонтик? Это один и тот же гриб, только с разных ракурсов сфотографированный. Как то нашёл его в октябре в еловом лесу, а потом засомневавшись выкинул ...только вот фото осталось. Был он где-то 20 см. в высоту и 10 см. шляпка.
|
|
|
Waleri
|
| постоянный участник
|
Пост N: 1278
Откуда: Германия, Mannheim
|
|
Отправлено: 07.02.12 01:55. Заголовок: Diletant пишет: Ска..
Diletant пишет: цитата: | Скажите, а это съедобный зонтик? Это один и тот же гриб, только с разных ракурсов сфотографированный |
| Похож на Гриб-зонтик (Macrolepiota procera), съедобный.
|
|
|
ariona
|
| moderator
|
Пост N: 12753
Откуда: Россия, Ставрополь
|
|
Отправлено: 07.02.12 13:06. Заголовок: Waleri пишет: Похож..
Waleri пишет: цитата: | Похож на Гриб-зонтик (Macrolepiota procera), съедобный. |
| Согласна. Для него присуща ножка с муаровыми разводами.
|
|
|
Diletant
|
| постоянный участник
|
Пост N: 29
Откуда: Германия
|
|
Отправлено: 07.02.12 17:06. Заголовок: Я вот только что про..
Я вот только что прочитал что Macrolepiota procera растёт группами, а я встретил этот гриб в гордом одиночестве. И ещё раз я встречал точно такой, но в другом лесу, и также он был там один. Получается они и по одиночке растут?
|
|
|
Kessler
|
| постоянный участник
|
Пост N: 2870
Откуда: Россия, Ростов-на-Дону
|
|
Отправлено: 07.02.12 17:16. Заголовок: Diletant Бывает, чт..
Diletant Бывает, что и поодиночке. Но чаще группами :)
|
|
|
Ответов - 297
, стр:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
All
[только новые]
|
|