On-line: гостей 0. Всего: 0 [подробнее..]
АвторСообщение
moderator




Пост N: 1520
Откуда: Россия, Вятка
ссылка на сообщение  Отправлено: 11.08.09 15:23. Заголовок: 2-я декада августа 2009


Вот и вторая декада наступила...

Грибы - они разные... один тебя покормит, другой - кино покажет...
Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
Ответов - 201 , стр: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 All [только новые]


moderator




Пост N: 1537
Откуда: Россия, Вятка
ссылка на сообщение  Отправлено: 14.08.09 16:43. Заголовок: Сегодня в ущерб гаст..


Сегодня в ущерб гастрономии поехал в "научный" лес. Но обрадовал он мало, так как там засуха.
Но хорошо, что ничего перерабатывать и мариновать не надо. Отдохну...

1.2. Дождевик настоящий Lycoperdon perlatum.
3. Сыроежка золотисто-красная Russula aurea.
4.5.6. Лисичка ложная Hygrophoropsis aurantiaca. Если определение точное, то новый вид для сайта.
7.8. Тубифера ржавая Tubifera ferruginosa.
9. Неизвестный мне гриб на сосновой ветке.
10.11. Пецица Peziza sp.
12. Свинушка толстая Paxillus atrotomentosus.
13.14. Трутовик белоснежный на хвойном пне.
15. Чешуйчатка разрушающая Pholiota destruens.







Грибы - они разные... один тебя покормит, другой - кино покажет...
Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 97
Откуда: Солнечногорск
ссылка на сообщение  Отправлено: 14.08.09 17:09. Заголовок: Сегодня у меня празд..


Сегодня у меня праздник!!! С утра сходил на разведку и чудо- 37 молоденьких белых!!! Почти все чистые. А главное, что поливает целый день как из ведра. Наконец-то. Пошло дело. Все в лес!!!

Спасибо: 1 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник


Пост N: 16
Откуда: Россия, Москва, Солнцево
ссылка на сообщение  Отправлено: 14.08.09 17:47. Заголовок: ariona пишет: Серге..


ariona пишет:

 цитата:
СергейВК
А не фотографируете?


В лесу - нет (еще). Мыльница крупновата, зеркалка еще больше.
В следующий раз "добычу" сфотографирую, если будет достойная.

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник


Пост N: 54
ссылка на сообщение  Отправлено: 14.08.09 20:50. Заголовок: MaximL пишет: Вчера..


MaximL пишет:

 цитата:
Вчера калужская область 110 км от МКАДа, 77 подберезовиков, 38 молодый подосиновиков, 12 маслят.
Подберезовиков очень много, местами встречаются по 10-15 штук, но почти все старые и/или червивые.
Подосиновики только молодые, старых нет. Фотки вечером.





На первом фото 9 красных и еще 5 рядом не попали в кадр.

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
moderator




Пост N: 7813
Откуда: Россия, Ставрополь
ссылка на сообщение  Отправлено: 14.08.09 22:08. Заголовок: Grey пишет: 4.5.6. ..


Grey пишет:

 цитата:
4.5.6. Лисичка ложная Hygrophoropsis aurantiaca. Если определение точное, то новый вид для сайта.


Сергей, у нас под синонимом
http://mycoweb.narod.ru/fungi/Clitocybe_aurantiaca.html
Сыроежка не Russula aurea.

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
moderator




Пост N: 7814
Откуда: Россия, Ставрополь
ссылка на сообщение  Отправлено: 15.08.09 00:28. Заголовок: Лидия Бам пишет: он..


Лидия Бам пишет:

 цитата:
они меня утомили..Особенно по части переработки.


Меня тоже утомили. Сегодня в лесу поймала себя на мысли, что мне не так уж интересна эта вакханалия болетовых. Все же я больше охотник, наверное, люблю искать. Перерабатываю до 5-6 утра, встаю в 9, делаю всякие домашние дела, в 3 часа вхожу в лес, приезжаю примерно полдевятого.
Сегодня 66 белых и всяких дубовиков-подберезовиков набрала. Плоскость А и не хочу уже размещать. Если бы нормально в лес, с утра, белых можно бы под завязку набрать. Все с грибами сейчас идут
Martion
Приезжай на малую родину, у нас бум грибной
Олег Савельев
Да уж, букет на славу
MaximL пишет:

 цитата:
Я пробовал мариновать, вышла гадость какая-то.


Я тоже считаю его очень невкусным грибом. В маринаде сухой, состав маринада ни при чем, я о консистенции гриба.


Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 178
Откуда: Украина, Косов, Карпаты
ссылка на сообщение  Отправлено: 15.08.09 01:17. Заголовок: ariona пишет: Меня ..


ariona пишет:

 цитата:
Меня тоже утомили



По поводу переработки грибов - сочувствую, дело конечно утомительное, но полезное, зима уже вон за нашими горами!
Я в такой ситуации перехожу строго на белые, потом только шляпки и только высшего сорта
Тогда придя домой перебирать и чистить почти нечего, знай суши да маринуй!

sumen Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
moderator




Пост N: 7815
Откуда: Россия, Ставрополь
ссылка на сообщение  Отправлено: 15.08.09 02:31. Заголовок: sumen Нет, Сергей, ..


Magellan28
С праздником!
MaximL
Хороший улов!
sumen
Нет, Сергей, меня утомило то, что охота превращается в промысел. Насчет белых - согласна. Но у нас только высшего сорта не набрать, беру и крупные на сушку.
А белые - легкие в переработке грибы. Но все же времени много уходит
Ладно, покончила уже с плоскостью, размещу А вот белый как будто с него писАли портрет на картине


Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 746
Откуда: Смоленск
ссылка на сообщение  Отправлено: 15.08.09 06:36. Заголовок: ariona охота превр..


ariona


 цитата:
охота превращается в промысел.

Вот вот ,чувствуешь себя кухонным комбайном ,особенно задумываешься о том ,что лично тебе этого не надо,а раздавать уже приготовленное людям - слишком дорогой подарок - ты же даришь получается не просто грибы ,а свое личное время,которое не бесконечно и не вырастает заново ,как грибы .Так что я просто вешаю на ручку двери соседям пакет с грибами - пусть сами чистят и готовят.

MaximL
Замечательная корзина Особенно на фоне жалоб на отсутствие грибов.

Magellan28
Пусть праздник набирает обороты !

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник


Пост N: 55
ссылка на сообщение  Отправлено: 15.08.09 15:16. Заголовок: Сегодня КО, там же г..


Сегодня КО, там же где в четверг и прошлую субботу.
Подберёзовики и подосиновики роcти перестали, добрал то, что не заметил в четверг.
Но появилось много маленьких маслят.
Далее отправился в елово - сосновый бор, искать белые. Ничего даже намёка нет, одни валуи и сыроежки.

Отъехал еще километров на 10 искать новые места, нашёл 5 красных и 5 очень старых белых, штук 10 подберёзовиков.
Фотки вечером будут.


Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 594
Откуда: М.О.Жел-дор
ссылка на сообщение  Отправлено: 15.08.09 18:54. Заголовок: Я даже считать не бу..


Я даже считать не буду.Оч удачно.Уже на выходе нашла дорожку метров 250-около 30 молодых белых нашла,от грецкого ореха до картошины размером.
Любимое Есино.

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 748
Откуда: Смоленск
ссылка на сообщение  Отправлено: 15.08.09 19:12. Заголовок: Ir4ik Поздравляю! ..


Ir4ik

Поздравляю! Ты все таки посчитай - любопытно И другим надежду вселит ...

И фото дорожки - в студию!

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник


Пост N: 56
ссылка на сообщение  Отправлено: 15.08.09 19:39. Заголовок: Лидия Бам пишет: Ir..


Лидия Бам пишет:

 цитата:
Ir4ik

Поздравляю! Ты все таки посчитай - любопытно И другим надежду вселит ...

И фото дорожки - в студию!



Да, да очень интересно сколько же.

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник


Пост N: 57
ссылка на сообщение  Отправлено: 15.08.09 19:42. Заголовок: MaximL пишет: Сегод..


MaximL пишет:

 цитата:
Сегодня КО, там же где в четверг и прошлую субботу.
Подберёзовики и подосиновики роcти перестали, добрал то, что не заметил в четверг.
Но появилось много маленьких маслят.
Далее отправился в елово - сосновый бор, искать белые. Ничего даже намёка нет, одни валуи и сыроежки.

Отъехал еще километров на 10 искать новые места, нашёл 5 красных и 5 очень старых белых, штук 10 подберёзовиков.
Фотки вечером будут.




красных - 33
подберёзовиков - 38
маслят - 69
чёрных груздей - 4
моховиков зелёных - 1

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 596
Откуда: М.О.Жел-дор
ссылка на сообщение  Отправлено: 15.08.09 20:03. Заголовок: Дорожки нет...ливень..


Дорожки нет...ливень лил.А мне деваться не куда было,до дороги все равно бы успела промокнуть.Вот и собирала.

+шт 30 мокрух,4 подосина,1 подберезовик,по десятку чернушек и сыроежек.
Встретила в лесу красноголовых...нет не подосиновики это.Это высадили каких то солдатиков в красных беретиках.Кто чернику собирал,кто просто в лесу сидел,А когда пошел ливень,пробежало человек 5 в плащ-палатках.А на дорожке(это другая дорожка) осталось 2 сбитых и 2 растоптанных белых.
94
Кстати,может кто заметил,у нас возле дома совсем нет рябины.А у кого есть?

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
moderator




Пост N: 7820
Откуда: Россия, Ставрополь
ссылка на сообщение  Отправлено: 15.08.09 20:12. Заголовок: Ir4ik Ира, какие кр..


Ir4ik
Ира, какие красавцы

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 750
Откуда: Смоленск
ссылка на сообщение  Отправлено: 15.08.09 20:30. Заголовок: Ir4ik Оценив внима..


Ir4ik

Оценив внимательным бухгалтерским взглядом - штук 100- 110

И зонтик притаился - я сколько не приношу их домой ,так и не попробовала..Теперь сушеные на подоконнике лежат

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
moderator




Пост N: 7822
Откуда: Россия, Ставрополь
ссылка на сообщение  Отправлено: 15.08.09 21:14. Заголовок: Лидия Бам и Ir4ik А..


Лидия Бам и Ir4ik
А я вижу только фото на подносе. А где фото дорожки? Ира пишет, что не сфотала.

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить





Пост N: 222
Откуда: Россия, Егорьевск
ссылка на сообщение  Отправлено: 15.08.09 21:32. Заголовок: 15 августа 2009г ЮВ ..


15 августа 2009г ЮВ МО Егорьевский р-н.

Посетил контрольные места в надежде на завтрашнюю крупную грибалку, определится с тем, что сейчас растет, и куда значить - завтра ехать.


Сразу по входу в лес встретил замечательную мясистую лепиоту (пол мячика набито пластинами)...


http://keep4u.ru/imgs/b/2009/08/15/f9/f9982b39e71dcc4f995a2b7cb6ccf01a.jpg


http://keep4u.ru/imgs/b/2009/08/15/75/75a59c8b20d330199966502cbfdc7647.jpg
...потом они меня и сопровождали всю дорогу...

http://keep4u.ru/imgs/b/2009/08/15/b2/b27e890b7fa5bebb671a4e746511eea1.jpg
такие уже не брал...

http://keep4u.ru/imgs/b/2009/08/15/94/944f8ac2203370e5aaa86647bd6a64dd.jpg
а только вот такие...

http://keep4u.ru/imgs/b/2009/08/15/91/9185ed6eb64e26bc29df3436030561fe.jpg
попалась и совсем странная

http://keep4u.ru/imgs/b/2009/08/15/90/90ca59e20b390715e42afb81d080ce92.jpg
понял, что зонтик, только "вскрыв" ее.

Не знаю, сколько собрал, пока не считал, больше 10 - точно.


Так-же почти сразу нашел два мурененьких моховичка и тут-же напал на плантацию свинушек.
Их была уйма, в идеальном состоянии. С трудом заставил себя пойти далее, где-то 2,5-3 кг получилось.

http://keep4u.ru/imgs/b/2009/08/15/25/25c67f6dcc7ade5ecec3ed524b0ec205.jpg //завтра, если с белыми не получится, наберу мешок дунек.

Нашел и пару белых (в прошлый раз - всего один, рановато пока, но думаю на хороших местах.....)

http://keep4u.ru/imgs/b/2009/08/15/8a/8a6e54d160e5101db8b63fda4c85dc1c.jpg

Был и один замученный подберезовик, вроде-бы крепкий, но на грани кондиции - не взял.

Полно всяких валуев в разной стадии от свежих, до ужасных лопухов... мицен, чуть пристарелых лисичек (зато ежовики начали вылазить), старые сыроежки, мицены, гладыши и прочая. Рыжиков нет, всего один черный груздь (а я как всегда - надеялся, снова - ждать осени). Пара перчиков. Хорошие, но _очень_ маленькие.

Нашел что-то невообразимое... Lepista видимо какая-то?

http://keep4u.ru/imgs/b/2009/08/15/81/81643b43f63744daa566b3b5929f86f0.jpg

http://keep4u.ru/imgs/b/2009/08/15/7a/7ac43c11aae45c3b4d1b6a9a56ac907e.jpg

http://keep4u.ru/imgs/b/2009/08/15/9c/9ccae8d78d9adba55ce741ed2fdee58c.jpg аль паутиник какой??? (к сожалению не разбираюсь что ни в тех, что ни в других)

А так-же пока неизвестный для меня шампиньон, я думал, я их всех ,что у нас растут - знаю. Попойже попробуем опознать.

http://keep4u.ru/imgs/b/2009/08/15/e8/e8817a1ae1e84a51a86a24b11cf6896d.jpg

http://keep4u.ru/imgs/b/2009/08/15/c3/c3af61d951c021224a4b476f64c4deda.jpg

Если бы жутко не болела нога, фиг-бы меня кто из леса выгнал-бы до вечера.
Соскучился очень.

Что показательно, помимо находки двух белых - начали редко встречаться мухоморы - попробую завтра именно за белыми, что-то мне говорит, что можно прозевать начало большого слоя....

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 1768
Откуда: Россия, Ростов-на-Дону
ссылка на сообщение  Отправлено: 15.08.09 22:40. Заголовок: ariona, MaximL, Ir..


ariona, MaximL, Ir4ik
Красивые у вас корзины-уловы! Мой на фоне ваших будет смотреться почти никак. Но отчёт уже составлен, а из песни, как известно, слов не выкинешь.
А отчёт мой называется

Смайлики вместо моховиков
15 августа, Кумженская роща.
Прошлые выходные я пропустил (дела были), ну а сегодня, едва дождавшись субботы, - корзину, заваренный чай, и по грибы!
Надо сказать, что погода стала исправляться. За истекшие две недели были похолодания, прошли дождики, хоть не шибко долгие и сильные, но, особенно в первой половине текущей недели, частые. Сейчас вновь потеплело, но до комфортных температур. Сегодня весь день светило солнце, но не пекло: дул освежающий западный ветер.
В черте города под старыми деревьями появились огромные колонии навозника мерцающего. А что я увижу за городом?
Проверка шампиньоновых мест показала, что августовско-осенний, самый мощный слой этих грибов ещё не начался. Только одна грибница разродилась полдюжиной плодовых тел.



Зато вновь массово пошли моховики! Но... радость моя была преждевременной. Подавляющее большинство моховиков оказались некондиционными. Я опоздал. Если бы прийти не в конце недели, а в начале... Если бы я мог полностью распоряжаться своим временем...
С тяжёлым сердцем я обозревал колонии моховиков, которые нельзя было положить в корзину. Это были лопухообразные переростки или с завёрнутыми кверху шляпками, или бессильно обмякшие. Вдобавок к этому целые семейства оказались сплошь поражены белой плесенью.



Порой глядишь издали - шампиньон! А подходишь ближе - смайлик №31. А иной сверху хорош, а перевернёшь - снова смайлик №31.



А те немногие моховики, что можно было взять, часто отбраковывались по причине червивости. В итоге в корзину попадали крохи.
Хорошие экземпляры были на вес золота.


А этот переросток рассеял вокруг споры



Из всего моховикового изобилия домой принёс только кило.
Ну а что было кроме? Редко - навозник мерцающий, единично - переросший пестрец. Три мелких молодых дождевика. Неопознанный мелкий плютей, который будет помещён в соответствующую тему.
Штаб-квартира мириостом (Myriostoma coliforme).


Опять непонятная склеродерма, которую на этом месте вижу второй раз (тоже положу в неопознанные).
Дышащий на ладан зонтик (уже и не разобрать - какой), сплошь изъеденный червями, и павший с ними в неравной схватке собрат этого зонтика.



Лейкоагарикус, несколько лет морочащий мне голову (не определюсь с видом). Странно: сверху запах его был неприятный, а снизу - хороший!



Но сдвиги есть. Жары такой уже не будет. И если будут перепадать хоть небольшие дожди - грибы будут тоже.
А ещё я выяснил, что моховики у нас не только колосовиками бывают, как полагал до недавнего времени. Или нынче год такой? Но раз так пошло, то я рассчитываю и на осенний слой моховиков.
С видом их я продолжаю определяться. Нынче наиболее близкой к истине я считаю версию Xerocomus armeniacus. По аналогии с паутинником его можно было назвать "моховик абрикосово-жёлтый". Но какой же он на фиг абрикосово-жёлтый... Поэтому по прямой ассоциации временно назову его "Моховик армянский".

Улов мой выглядел совсем неказисто. Но когда я потушил его с помидорами (а с помидорами моховики идеально сочетаются), то вышло очень даже хорошо!




Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
Ответов - 201 , стр: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 All [только новые]
Ответ:
1 2 3 4 5 6 7 8 9
видео с youtube.com картинка из интернета картинка с компьютера ссылка файл с компьютера русская клавиатура транслитератор  цитата  кавычки оффтопик свернутый текст

показывать это сообщение только модераторам
не делать ссылки активными
Имя, пароль:      зарегистрироваться    
Тему читают:
- участник сейчас на форуме
- участник вне форума
Все даты в формате GMT  3 час. Хитов сегодня: 7
Права: смайлы да, картинки да, шрифты нет, голосования нет
аватары да, автозамена ссылок вкл, премодерация вкл, правка нет