Отправлено: 01.08.09 00:45. Заголовок: 1-я декада августа 2009 года

Ну вот... Почему лето бежит семимильными шагами, а зима тянется, не дождешься сезона?
1-я декада последнего месяца лета. Царственный август наступил

 Отправлено: 01.08.09 12:04. Заголовок: Ну да, уже август, а..

Ну да, уже август, а сезон так толком и не начался.

 Отправлено: 01.08.09 14:21. Заголовок: Съездил сегодня с дв..

Съездил сегодня с двумя приятелями на границу Московской и Смоленской области. Не сказал, чтоб пусто - за три часа в абсолютно незнакомом месте (выбрали по спутнику понравившееся место и поехали) по корзине лисичек, два белых, осиновик (старый) и пара зеленых моховиков. Плюс еще пара кило валуев и с кило летних опят. Попался один паутинник фиолетовый, несколько других видов паутинников, немного подгруздков белых (вдрызг червивых) и серых. Гладыши единичны. Начали вылезать ежовики желтые. Много сыроежек. В общем впечатление, что в лесу середина июля, а не начало августа.

 Отправлено: 01.08.09 18:06. Заголовок: Устроила велозаезд п..

Устроила велозаезд по окрестным смешанным лесам. Продолжается волна белых, перебравшаяся в бор и под еловые посадки - именно там сегодня нашла десятка полтора красавцев. Встречаются поплавки, появились красные мухоморы. Перечных грибов стало ещё больше, до совершенного неприличия - они просто повсюду. Из интересных находок - сыроежка, по цвету точно соответствующая бледной поганке, Sebacina incrustans и, похоже, мрачный гриб Hebeloma syriense - рос на костях собаки. Фотографировала много, постараюсь сегодня-завтра проиллюстрировать мини-отчёт.

Пока только гебелома:

 Отправлено: 01.08.09 19:57. Заголовок: Похоже, лес решил: п..

Похоже, лес решил: побаловался и - будет. Опять падение результатов. Поехал в ночь с пятницы на субботу, чтобы не сталкиваться поутру с многочисленными "любителями родной природы" (слишком много рядом дачных участков). Очень хорошо, что не задумывал никаких "подвигов" - а то бы действительно лег костьми.
Всего 6 белых и 8 березовиков. Конечно, лисички, сыроежки, но это нынче - как бы само собой разумеещееся. Хорошо, что послушался внутреннего голоса и не поехал в "основные" елки. Так хоть можно успокаивать себя: мол, я еще гвардию в бой не бросал...
"Ночной дозор".
"Часовой" (дневной)
Нет, пожалуй, действительно фотоаппарат пора выкидывать.

 Отправлено: 01.08.09 20:55. Заголовок: Вот такие красавчики..

Вот такие красавчики-ксерокомусы вишнево-малиновые попались в БС-е в Москве,
первый раз вижу грибы такого цвета.

 Отправлено: 01.08.09 20:58. Заголовок: RO пишет: "Ночн..

RO пишет:

цитата:

"Ночной дозор".

Рембрандт отдыхает
ressaure пишет:

цитата:

и, похоже, мрачный гриб Hebeloma syriense - рос на костях собаки.

Новый вид! И впрямь растет на костях? Мы как-то вели дискуссию о росте строфарий на костях.

 Отправлено: 01.08.09 21:12. Заголовок: TVS Может моховик к..

TVS
Моховик красный (Xerocomus rubellus)
См., например:
http://mycoweb.narod.ru/fungi/Photocollection3.html?Xerocomus_rubellus
http://www.nahuby.sk/obrazok_detail.php?obrazok_id=159769

 Отправлено: 01.08.09 21:58. Заголовок: По просьбам аудитори..

По просьбам аудитории "Russula phalloides". Остальными трофеями поделюсь завтра.

 Отправлено: 01.08.09 22:05. Заголовок: В Парке культуры и о..

TVS
В Парке культуры и отдыха Сокольники тоже растут моховики, но не такие роскошные:

 Отправлено: 01.08.09 22:13. Заголовок: ressaure Да уж... Д..

ressaure
Да уж... Даже мыслей нет. А потом бы посмотреть на старые экземпляры, цвет пластинок, кожицы. Бореальные руссулы хорошо должен знать Колмаков, если удастся его отловить конечно
Кроме БП, такой цвет видела только у Tricholoma sejunctum

 Отправлено: 01.08.09 22:29. Заголовок: 1 августа 2009 года...

1 августа 2009 года.

А вёдрами - больше!

Давно прошли вторая и третья декада июня, не оправдавшие надежд грибника.
Минул жаркий и пустой июль.
Начался август. В первой половине уходящей недели прошли дожди и ощутимо похолодало. Но это опять были "не те" дожди. Как-то вяло и безынициативно они шли. И похолодание было недолгим, на пару дней. И опять жарко. Но я, наученный горьким опытом последних недель, сегодня не стал брать корзину. А пошёл я в Кумженскую рощу с пластиковым ведёрком, как в старые докорзинные времена.
Лес опять был сухой и безгрибный. Собрал по ходу немного алычи, диких яблок (на компот), полакомился шелковицей - последней, самой сладкой. Одинокий дождевичок на тропинке да перестоявшие навозники мерцающие - вот и все грибы.
Ну и набившие оскомину мириостомы.

Мириостома шейковидная Myriostoma coliforme




В дальней Кумже в самом начале меня поджидал одинокий шампиньон полевой. Хотя он был в возрасте, но оказался совершенно чистым от червей.

Шампиньон полевой Agaricus arvensis




Эта находка вселила новую надежду, но она быстро таяла. Так и ходил я с единственным шампиньоном в ведре. Мне хотелось уж оставить его в лесу на споры, к чему мне один? Но зачем тогда было его рвать?
И вот когда я совсем уж решился, то увидел знакомую шляпку... моховика! Моховик тоже был пожилой и тоже, как ни странно, чистый. Ну, думаю, будет моему шампиньону напарник. Два случайно выросших гриба...
Но потом я заприметил ещё одну шляпку и ещё...
И очень я удивился этому событию. Ведь я обошёл самые моховиковые места, "железные", и моховиков там не было. А росли они на "запасных" местах, где вырастают не всегда.
Но не это меня удивило. Моховики у нас всегда "колосовики", я ни разу не видел их позже первой половины лета. А тут - на тебе.
Более того, меня удивило, что они вообще выросли. В такую сушь.
Моховики встречались и старые, и совсем молодые. К сожалению, немалый процент был червив. И хотя грибов я нашёл всего несколько небольших колоний, "на пожарить" набралось.
Я по-прежнему не определюсь с этими моховиками из-за их невероятной изменчивости и многоликости. Пока я отношу их к виду "Моховик красный трещинноватый" Xerocomus ripariellus, но вопросы остаются. Поэтому я продолжаю изучать эти грибы.
И если у кого появятся конструктивные мысли - высказывайтесь!
Молодые грибочки имеют светло-коричневые или красновато-коричневые шляпки, которые контрастируют с красно-жёлтыми ножками.





По мере роста коричневого цвета становится всё меньше, а красных оттенков - всё больше. Наконец, коричневый исчезает совсем. На шляпках появляются трещины.





Ножки на срезе у самых молодых грибов желтеют, у взрослых - краснеют, а потом синеют. Мякоть также при надавливании интенсивно и быстро синеет и становится впоследствии почти чернильно-чёрной. На разрезе шляпки появляется синева, могут быть разводы зелёных и красных оттенков.
Трубчатый стой жёлтый, у старых - зеленоватый. Шляпки иногда "выцветают", краснота может пропасть совсем, и тогда они становятся какими-то бледно-оливковыми.





Такие вот эти моховики.




А ещё проклюнулись пестрецы.

Трутовик чешуйчатый Polyporus squamosus




Наверное, стимулом для роста грибов послужили не столько дожди, сколько кратковременное резкое похолодание.
"Я так думаю!" (с)
И всё-таки хорошо, что я ведро взял. В корзине грибы покрывали бы только дно, а так - две трети ведра!
В вёдрах грибов получается гораздо больше!

 Отправлено: 01.08.09 22:39. Заголовок: Kessler Ну вот, уже..

Kessler
Ну вот, уже что-то!
Насчет Xerocomus/boletus ripariellus
http://mycorance.free.fr/valchamp/champi553.htm
Что-то цвет вроде не идет, я поняла так, что должен быть у него розовый оттенок, кроме того, если правильно прочитала, он редок и растет небольшими группами.

 Отправлено: 01.08.09 22:44. Заголовок: ariona Наверное, на..

ariona
Наверное, надо на экспертизу отправлять, иначе ясности не будет.

Только вот кому? Коваленко?

 Отправлено: 01.08.09 22:56. Заголовок: ariona пишет: он ре..

ariona пишет:

цитата:

он редок

Ну правильно.
Раз в 10 лет увидел.
В моем случае рос в молодом березнике, на торфяной почве.
Погода была не грибная, жаркая.

цитата:

и растет небольшими группами.

Гм. Весь березняк был ими усыпан.
К сожалению то место сгорело, в торфяных пожарах.
А жаль. Больше мне в Егорьевском районе подмосковья не встречался ни разу.

 Отправлено: 01.08.09 23:16. Заголовок: Kessler пишет: Толь..

Kessler пишет:

цитата:

Только вот кому? Коваленко?

Да, ему
Vlad
В Вашем случае мог быть и B. rubellus или Boletus chrysenteron, без фото сложно сказать

 Отправлено: 01.08.09 23:50. Заголовок: Ну наконец-то ситуац..

Ну наконец-то ситуация с грибами стала меняться в лучшую сторону.
Сегодня попали в корзины - конечно же лисички, сыроежки всех цветов, несколько дубовиков и моховиков трещиноватых, плютеи, млечники - неплохое ассорти.
Попался один вусмерь червивый белый гриб - не считается.
Всего получилось 5 кг грибов. Можно будет закатать вторую 3-хлитровую банку за сезон!
Фотоотчёт за три поездки - завтра. Может быть...

 Отправлено: 02.08.09 15:12. Заголовок: Дождей нет уже втору..

Дождей нет уже вторую неделю, жара за 30, но я все таки решил поехать в горы. Есть у меня там одно заветное местечко, ложбина, окруженная со всех сторон горными хребтами, с множеством небольших ручейков и влажным хвойным лесом со мхом.

В такой жаркий период ложбина всегда баловала меня грибами, и вот я иду к ней. По дороге встречаются сотни засохших на корню сыроежек, жалкая картина , засохшие или полусгнившие белые , а также остальные грибы в похожем состоянии. Забрел в близлежащий березняк, там тоже почти ничего, но все-таки штук 20 подосиновиков с подберезовиками нашел. Попрятались от жары кто куда смог, кто в листьях, кто прижался к дереву, а один вообще на еловый пень залез!
Ну вот и ложбина, сначала пусто, даже ручейки пересохли, но опускаясь все ниже появилась вода ну и конечно они, долгожданные! Грибы росли полосами вдоль ручейков не дальше 10м от воды, причем трубчатые, пластинчатые и всякие научные - все вместе, в одной куче! Поэтому искал в основном не грибы, а вспоминал где же еще есть ручейки или влажные места
Белые особо не баловали, видимо не по душе им такая погода или не столь благородные соседи, но в основном болетовые даже удивили разнообразием, попалось даже несколько редких видов!

1). Болет красивоножковый(Boletus calopus)



2). Дубовик крапчатый(Boletus erythropus)




Из редких.

3). Полубелый гриб(Boletus impolitus), нахожу редко, но каждый год, вкусный гриб с легким запахом карболки, который после отваривания пропадает, мариную вместе с белыми.



4). Болет Ле Галь(BOLETUS LEGALIAE), (ред. arionа)



Для сравнения слева Boletus erythropus



5). Осиновик желто-бурый(Leccinum versipelle).




6). Осиновик красный(Leccinum aurantiacum)



7). Березовик обыкновенный(Leccinum scabrum)



Нашел немало млечников

8).Молочай(Lactarius volemus), очень лестные отзывы в инете об его вкусовых качествах, может кто подскажет как лучше приготовить?



9). Скрипица(Lactarius vellereus)




10). Груздь сизоватый (Lactarius glaucescens ), нашел очень много, брал только лучшие экземпляры.



11). Ежовик желтый(Hydnum repandum )




12). Подгруздок белый(Russula delica)



13). Сыроежка сине-желтая(Russula cyanoxantha)



Из неопознанных несколько видов сыроежек и непонятные "больные" болеты.

14). Растут в еловом лесу Сыроежка красноногая(Russula rhodopus) (ред. arionа)





15). Эти в основном под пихтами



16). А эти в основном под березами



17). Похожи на белые, пораженные какой-то болезнью, Гипомицес(апиокрея) златоспоровый (Hypomyces chrysospermus), (ред. arionа)




Ну вот примерно ввесь асортимент грибов, не считая научных, на которые времени не хватило. Попетляв до обеда еще по разным местам, но так толком ничего не найдя, я поспешил домой, собирая по дороге ежевику, с надеждой искупаться в речке, ведь вода сейчас такая теплая!

Ежевика

Гора Копылаш, у подножья которой происходили все действия!

 Отправлено: 02.08.09 15:24. Заголовок: sumen болетовые даж..

sumen

цитата:

болетовые даже удивили разнообразием, попалось даже несколько редких видов!

Правда грибы необычные и красивые Первых 4 пункта даже не видела никогда вживую.
Гора Копылаш тоже очень хороша ..

 Отправлено: 02.08.09 15:53. Заголовок: sumen Да, здОрово! ..

sumen
Да, здОрово! Полубелый один из моих любимых грибов, но последнее время численность вида так у нас сократилась, что даже встречаю не каждый сезон.
Насчет Болета пурпурного(Boletus purpureus). Может быть это и BOLETUS LEGALIAE , практически они очень похожи, вот почитай очерк Татьяны Светашевой
http://mycoweb.borda.ru/?1-2-0-00000114-000-0-0#015
Жаль, что солнце очень яркое, не позволило сделать более удачные фото. Дубовик понравился
http://radikal.ru/F/i019.radikal.ru/0908/44/e5edb5a092f6.jpg
sumen пишет:

цитата:

14). Растут в еловом лесу

Это похоже на розовоногую, но уже говорила, что один из основных признаков руссул - вкус, нужно указывать
http://www.mtsn.tn.it/russulales-news/tx_photos.asp?index=6104
17- это гипомицес(апиокрея) златоспоровый
http://www.mushroomexpert.com/hypomyces_chrysospermus.html
Насчет приготовления молочая. Только если терпишь его селедочный запах(не исчезает при жарке), можно пожарить, можно мариновать в смеси с другими. Я не люблю его вкус, запах, сам гриб суховат в готовом виде.

 Отправлено: 02.08.09 16:00. Заголовок: sumen пишет: очень ..

sumen пишет:

цитата:

очень лестные отзывы в инете об его вкусовых качествах, может кто подскажет как лучше приготовить?

Первый рецепт: http://mycoweb.borda.ru/?1-0-80-00000439-000-80-0#038
Альтернативные рецепты: http://mycoweb.borda.ru/?1-1-0-00000268-000-120-0#005.001.001.001.001.002.

Кстати - сырые молочаи - очень вкусно. Причём мне больше нравится сырная модификация из альтернативных рецептов.

Перед приготовлением салатов из сырых волемусов рекомендую полностью ознакомится с первой темой - о сыроедении грибов.

Как вариант - тепловая обработка. Грибы не мыть. Отрезать ножки. Их можно порезать кружочками и тоже обжарить.
Гриб целиком обжарить с двух сторон в подсолнечном масле до умягчения. В процессе обжаривания солить по вкусу.
Ориентировочное время обжаривания - 5 минут.

В мариновке этот гриб мне категорически не нравится - невкусная резина.

Пожалуйста, поделитесь с нами Вашими ощущениями от приготовленных волемусов.

 Отправлено: 02.08.09 16:32. Заголовок: SAE пишет: В марино..

SAE пишет:

цитата:

В мариновке этот гриб мне категорически не нравится - невкусная резина

+

 Отправлено: 02.08.09 17:09. Заголовок: Сегодня после сильно..

Сегодня после сильного ночного ливня пробежался по своему лесу. Лес ожил!!!! Грибы полезли как на дрожжах. Много лисичек, сыроежек. Но главная находка - 4 прекрасных больших подосиновика (все чистые). Белых пока нет, но это думаю дело времени. В итоге полная небольшая корзина. И это уже кое-что. Всем удачи! Зацените мои красненькие

 Отправлено: 02.08.09 18:23. Заголовок: sumen пишет: Грибы ..

sumen пишет:

цитата:

Грибы росли полосами вдоль ручейков не дальше 10м от воды, причем трубчатые, пластинчатые и всякие научные - все вместе, в одной куче!

Общая беда объединяет!

 Отправлено: 02.08.09 19:04. Заголовок: Грибы есть...почти.З..

Грибы есть...почти.З белых отличных,один хороший-оставила на споры,7 шт мелочи-росли на дорожке ,потоптали еще столько же.! подосиновик,5 подберезовиков светлых и 1 темный,3 польских и 1 моховик.много лисичек и сыроежек.Результат 5-литровое ведерко.
Удивило совсем нет мокрух.Оч много комаров.

 Отправлено: 02.08.09 19:21. Заголовок: Ирчик, а Вы в каком ..

Ирчик, а Вы в каком районе были то?

 Отправлено: 02.08.09 20:15. Заголовок: Ка всегда-ногинский ..

Ка всегда-Ногинский район,любимое Есино и Новые дома(за ними).
Еще забыла-4ежевика и 3 красно-бурых трюфеля,1 некондиционный рыжик(впервые за 6 лет нашла на этом месте).Встречены молодые лисички воронковидные и 2 вороночника рожковидных.
Оч много дождевиков молодых и старых.Желчников много,но меньше чем в прошлые годы.

 Отправлено: 02.08.09 20:27. Заголовок: Лидия Бам ariona SA..

Лидия Бам ariona SAE Kessler -Спасибо!

ariona , по поводу Болета пурпурного(Boletus purpureus), то скорее всего ты права, вероятно все-таки это Болет Ле Галль(BOLETUS LEGALIAE) . С виду правда они почти одинаковы(наверно только Ле Галль их и различала ), но вот этот момент "Основное отличие B.legaliae от B. rhodopurpureus по тезе определителя – B.legaliae только слегка изменяет цвет, либо постепенно синеет при сильном надавливании, B. rhodopurpureus синеет мгновенно и сильно при любом прикосновении."из очерка Татьяны Светашевой склоняет меня к варианту BOLETUS LEGALIAE, моментального посинения я не заметил при разрезании. Поэтому с твоего разрешения исправляю название.

За сыроежку спасибо, это она, Сыроежка красноногая(Russula rhodopus)

SAE , спасибо за рецепты!. Увы, салат из свежих волемусов на этот раз не получится, через жару я их сразу же сварил, но я обязательно попробую сделать салат и по Вашему рецепту, и по рецепту Кирилла Б.

 Отправлено: 02.08.09 21:13. Заголовок: Раменский район , пл..

Раменский район , платформа Шевлягино . Набрал лисичек , сыроежек немного мелких - крупные все червивые , нашел бревно на вырубке с вешенками , на дорогах много молодых дождевиков . Встретил пару зонтиков пестрых - не стал брать , пару раз покушал в прошлом году и оба раза прилично колбасило - видать не мое . Пару беленьких нашел , от одного оставил четверть , второй весь в лесу оставил . Скрипицы полезли , валуи - переростки . Все идут из лесу чертыхаются , я не жалуюсь - нормально , полкорзины всегда приношу , а больше и не надо - уж больно мне перебирать их не нравится .

 Отправлено: 02.08.09 22:00. Заголовок: sumen пишет: Увы, с..

sumen пишет:

цитата:

Увы, салат из свежих волемусов на этот раз не получится, через жару я их сразу же сварил

А они прекрасно лежат в холодильнике, и несколько дней даже. Ничего с ними не делается. Взял пару-тройку грибов, порубил в салат, и хорошо-о-о!

 Отправлено: 02.08.09 22:06. Заголовок: Kessler Xerocomus r..

Kessler
Xerocomus ripariellus
http://www.funghiitaliani.it/index.php?showtopic=15738
Этот вид очень тяжело отличить от Xerocomus rubellus
Вот здесь http://www.entoloma.nl/html/xerocomus.html
пишут что отличить можно по шляпке, спорам да и по среде обитания.
Ваш Xerocomus по цвету шляпки не дотягивает до Xerocomus ripariellus и Xerocomus rubellus.
У Вас может быть
Xerocomus armeniacus - отличается от рубеллуса как раз менее насыщенной, красного цвета шляпкой
Мякоть желтая, золотистая в основании ножки, под кутикулой желтовато-оранжевая с синеватыми оттенками, на изломе местами синеет.
Вот здесь есть фотка http://www.naturamediterraneo.com/forum/topic.asp?Topic_id=1867
Из-за большой изменчивости данной группы ксерокомусов может быть
Xerocomus communis - в основании ножки мякоть должна быть оранжевая.
Xerocomus porosporus - имеет усеченные тупые споры.
Vlad
Да где-то 10-12 лет назад в Егорьевском районе мне тоже попадались на торфяниках в жару в березках ксерокомусы. Был какой-то сумашедший год и на дачном участке за лето их выросло штук 50-60. Обычный размер шляпки не более 5-рублевой монеты, ножка 0,3 см, но был один монстр, что когда он взрыхлил землю под дубком, и я увидел ярко-красную ножку тощиной 3 см с ярко-выраженной сеткой, я подумал что это дубовик Правда он потом вытянулся и расправил шляпку всё стало на свои места, да и сетка вытянулась и стала еле заметной, это Xerocomus, только какой.
Я тогда отнес их к Xerocomus rubellus, из-за очень мелких размеров, но сейчас думаю что это были Xerocomus chrysenteron просто выросшие в нетипичных условиях. А вот тот монстр до сих пор не дает покоя из-за сетки и размеров. Сейчас бы я даже под микроскопом изучил бы весь гриб.

 Отправлено: 02.08.09 22:26. Заголовок: В лес собиралась т..

В лес собиралась только завтра ,но нечаянно попала и сегодня Поехали вечером покататься .мне приглянулся один лесок за деревней ,
по полю паслись коровки - признак того ,что в этом лесу могут быть грибы .Уже было шесть вечера ,особенно не разгуляешься ,но кое что нашлось-

Белых - семь


Подосиновиков - три (четвертый только на фото заметила)



Весь нечаянный урожай -



Лисички сразу попались ,собирать не стала.Только уже уходя из леса сжалилась над ними ,и не зря - урожай с небольшой полянки еле поместился в 5-ти литровую кастрюлю Еще попались 5 польских,три подберезовика,три моховика - монстра,зонтики.
Который раз приношу домой несколько зонтиков - и не решаюсь попробовать.
В плане червивости - только от старых белых остались" бублики",остальные вполне хорошие.

 Отправлено: 02.08.09 22:43. Заголовок: Kessler пишет: И ес..

Kessler пишет:

цитата:

И если у кого появятся конструктивные мысли - высказывайтесь!

Мне ещё очень рано причислять себя к знатокам,но моховички у нас встречаются очень часто.Я вполне с Вами согласен насчёт их невероятной изменчивости от субстрата, погоды и пр.Можно здесь посмотреть на моей страничке.

http://walery4.gallery.ru/watch?a=ELU-bY2n
Ваш гриб похож на Xerocomus chrysenteron,который тоже окрашивается в голубой цвет на разрезе,но не так интенсивно,как описываете Вы. Так что не исключайте пока свою версию - X.ripariellus.Немецкое название его
Ufer Filzröhrling - дословно: берег-войлок,скряга - трубчатый. Подождём ещё мнений.
Тут можно посмотреть X.ripariellus.:

http://mushroomobserver.org/18963?search_seq=623849

 Отправлено: 02.08.09 23:04. Заголовок: Лидия Бам пишет: Ве..

Лидия Бам пишет:

цитата:

Весь нечаянный урожай -

Вот и на Вашу улицу праздник пришёл! Очень рад за Вас. Поздравляю!!!

 Отправлено: 02.08.09 23:21. Заголовок: Kessler , Waleri На..

Kessler , Waleri
Насчет "ксерoкoмуса" у Олега есть пoдoзрение. Не oн ли? Boletus pulverulentus (пo-немецки - Schwarzblauender Röhrling, а этo в дoслoвнoм перевoде - бoлет чернoсинеющий. Как русскoе название этo вряд ли гoдится, нo для oриентации...). Сравните, например, вoт эти ссылки: http://www.pilz-baden.ch/galerie/pulverulentus.html и http://www.pilzepilze.de/galerie/v/Lateinisch/B/boletus/pulverulentus/4.html. Гриб у нас oтнoсительнo редкий. Личнo я егo нашел на севере Германии в oкрестнoсти г. Темплина нескoлькo лет назад.

 Отправлено: 03.08.09 00:07. Заголовок: а что можно сделать ..

а что можно сделать с мисочкой Млечника камфарного))

найден, как положено - на краю болота, во мху
вот думаю: вымачивать - и в засолку?
а сколько по времени вымачивать, не пойму..

 Отправлено: 03.08.09 00:19. Заголовок: Лидия Бам Белые - ..

Лидия Бам Белые - красавцы, особенно двойнята

По поводу зонтиков - если честно, когда-то пробовал, жарил типа а-ля отбивная. Не очень понравились, вкус ореховый, довольно жесткие и сухие, есть грибы и повкуснее. Хотя возможно есть и другие мнения и рецепты

 Отправлено: 03.08.09 00:29. Заголовок: jmette пишет: у Оле..

jmette пишет:

цитата:

у Олега есть пoдoзрение. Не oн ли? Boletus pulverulentus

Схожесть конечно же есть.Настораживает только цвет шляпки (отсутствие пестристости) и судя по фото Олега
не такой интенсивный сине-чёрный окрас на разрезе как у Boletus pulverulentus.Месяц назад я нашёл этот
гриб на кладбищенском дворе. См. ниже. Что меня удивило,так это моментальное,очень интенсивное посинение,потом переход в чёрно-синие тона при прикосновении и разрезе. Вообще, может будут ещё варианты,подождём.

 Отправлено: 03.08.09 06:27. Заголовок: Павел пишет: У Вас ..

Павел пишет:

цитата:

У Вас может быть Xerocomus armeniacus

Да, именно а него я обратил внимание намедни: http://mycoweb.borda.ru/?1-3-0-00000332-000-10001-0#031

Павел jmette Waleri
Может, перенесём дискуссию на вышеуказанную ссылку?
По поводу моховика трещинноватого - тоже не всё сходится: попадаются грибы с шляпками без явно выраженных трещин.
"Чёрносинеющий?" Буду смотреть.

 Отправлено: 03.08.09 14:07. Заголовок: Народ, действительно..

Народ, действительно, в Тарусском районе пошла волна белых в товарных количествах? Если есть кто оттуда, отпишитесь, плиз!

 Отправлено: 03.08.09 17:18. Заголовок: я Nay пишет: Народ,..

я Nay пишет:

цитата:

Народ, действительно, в Тарусском районе пошла волна белых в товарных количествах? Если есть кто оттуда, отпишитесь, плиз!

я не оттуда,но вчера был в 2-х любимых белогрибных местах в том районе.грибников - море.у всех по чуть-чуть есть,но не так , чтобы говорить о волне..короче,может быть выходные сказались,но лично я нашел всего 7 кондиционных белых.поеду в четверг утром,вот тогда все станет понятно.

 Отправлено: 03.08.09 17:44. Заголовок: Сегодня решила прове..

Сегодня решила проверить лес ,где растут польские .Еще рановато в принципе ,но раз белых мало в этом году ,надо внимательнее отнестись к польским . Достаточно симпатичные грибы - и красивые , и много.



Встретились мокрухи еловые ,в довольно приличном количестве ,штук 30 .




Белые тоже были - 6 шт.



Много желчных - красивые !



Веселки у нас - не редкость .Вот эти росли на пятачке пару метров кв. Можно было взять пяток нераскрытых яиц ,но не придумала - зачем ,и все это щастье осталось благоухать дальше.

 Отправлено: 03.08.09 17:50. Заголовок: Nay пишет: Народ, ..

Nay пишет:

цитата:

Народ, действительно, в Тарусском районе пошла волна белых в товарных количествах? Если есть кто оттуда, отпишитесь, плиз!

А я в тех местах в субботу только лисички набрал. Да и все, кого встретил, тоже. Хотя, и по белым местам прошелся. Возможно, после воскресного дождя действительно пойдут

 Отправлено: 03.08.09 17:52. Заголовок: Странно, оказывается..

Странно, оказывается я опять новичок. Был обмен паспортов?

 Отправлено: 03.08.09 18:25. Заголовок: Вчера без особой над..

Вчера без особой надежды встретить товарные грибы решил заглянуть в живописный березняк орляковый. На удивление быстро нашел первый подберезовик, затем второй, третий...



Дальше – больше: несмотря на засушливый сезон, под папоротниками в изобилии росли лисички. Причем все они – и стар, и млад – имели светлый, как бы выгоревший цвет шляпки и ножки. Поначалу подумал, что это белая форма лисички настоящей (click here), но уже дома обратил внимание на некоторые специфические признаки собранных образцов. Прежде всего, грибы в местах повреждений потемнели, вернее порыжели. Далее, ткань на срезе была светлой, почти белой. И наконец, явный абрикосовый запах грибов. Возможно, на проявление этих признаков повлияла сухая и жаркая погода. А может быть это светлые разновидности лисичек, например, Cantharellus subpruinosus или Cantharellus ferruginascens

 Отправлено: 03.08.09 21:38. Заголовок: theria У нас в засу..

theria
У нас в засуху тоже так подсыхают лисички: сначала рыжеют пластинки. Только запах я определяю как яблочный, впрочем, немного похож на абрикосовый
Лидия Бам пишет:

цитата:

Встретились мокрухи еловые

Хорошие на вкус и симпатичные грибки
В Ставрополе прошли грозовые дожди. Перед этим была засуха, власти запретили всякое посещение лесов(штраф до 30 000 рублей. Ага, сейчас ) В лесу еще только начинают проклевываться грибы. Пошла около 15 часов, вначале попадались только дождевики шиповатые в большом количестве. Ну мелочь еще в виде разных маразмиков, коллибий. Говорушки ворончатые подставили свои рюмочки навстречу дождику.
Когда уже в балке было плохое освещение и я двинулась на выход, на одном небольшом участке нашла 25 грабовиков и пару отличных беленьких





1Белый сетчатый Boletus reticulatus 2.Бокальчик полосатый Cyathus striatus 3. Дождевик жемчужный(шиповатый)Lycoperdon perlatum 4.Говорушка ворончатая Clitocybe gibba 5 Говорушка душистаяClitocybe odora 6.Коллибия(гимнопус) лесолюбивая Gymnopus dryophilus 7.Моховик красный Xerocomus rubellus
8.Ксилярия полиморфная Xylaria polymorpha 9. Аурикулярия извилистая Auricularia mesenterica. 10 -11Навозник насеянный Coprinus disseminatus 12. Урожай
13. Хорошо, когда в лесу сыро
Все бы ничего, но мне не повезло. Довольно близко, примерно в 50 м подкралась к стаду кабанов незамеченной. Наблюдала за ними, но мой фотик не позволил при неважном освещении и частоколе деревьев и кустов сфотать ни кабаниху, ни подсвинков, ни малышей, которые весело резвились. Можно было подойти и ближе, но они бы учуяли, все равно не сфотать

 Отправлено: 03.08.09 22:19. Заголовок: ariona Урожай клас..

ariona

Урожай классно смотрится и без корзины ,не поленилась выложить

http://jpe.ru/1/max/030809/0lyscyor7m.jpg

А я сегодня еще 6 рыжиков нашла ,забыла упомянуть в сообщении . Из них 3,5 хороших..

 Отправлено: 03.08.09 22:22. Заголовок: Лидия Бам пишет: А ..

Лидия Бам пишет:

цитата:

А я сегодня еще 6 рыжиков нашла

Обожаю рыжики, особенно сосновые
Лидия Бам пишет:

цитата:

не поленилась выложить

Спасибо. Ровно на то время, что выкладывала, опоздала на автобус. Впрочем, не проблема уехать на попутке

 Отправлено: 03.08.09 22:53. Заголовок: Вести от друга из Ли..

Вести от друга из Литвы:

"С грибами - полный облом, но в хорошем смысле. Жена уже отказывается их принимать. Такое случилось второй раз за всё время нашего знакомства (40 лет - примечание публикатора). Правда, и грибы в таком количестве давно не произрастали. Я, например, впервые собираю лисички в товарных количествах. И, как всегда, очень много подосиновиков. Что уж там осенью будет, не представляю".

 Отправлено: 03.08.09 22:54. Заголовок: 2 августа, МО, под К..

2 августа, МО, под Кубинкой
полкорзинки лисиц, ок 20 сыроежек - разных, 3 поплавка
видали дождевика жемчужного (никак не решу, брать его или нет...), калоцеру
также свежесрезанный кем-то и выброшенный (какая глупость!!!) желтый ежовик - мы его домой забрали, к лисицам)
и:
1 - говорушку ворончатую
1 -
2,3 - действительно МЕГАколлибию широкопластинчатую
2 - 3 -
*по п 3- все ли они мегаколлибии? у одной пластинки розоватые..

4,5 - груздь перечный - на вкус жгучий * но могу и ошибиться с определением
4 -5 -

 Отправлено: 03.08.09 22:58. Заголовок: по следующим двум пр..

по следующим двум прошу помощи

6,7,8 - рос на мокрой поваленной древесине, низ шляпки - шипиками
6 - 7 - 8 -

9,10,11,12 - рос на пеньке
9 - 10 - 11 - 12 -

 Отправлено: 03.08.09 23:16. Заголовок: Korabelle, №3/3 - н..

Korabelle, №3/3 - не мегаколлибия, это видно даже по закреплению пластинок. Скорее всего, затесался плютей: розовые свободные пластинки, более частые, чем у мегаколлибии, совсем другая структура мякоти и типичное "омшение-оземление" низа ножки.

P.S. Думаю, Вам имеет смысл завести отдельную тему-корзинку для определения незнакомых грибов - больше простор, нет привязки ко времени и упадка посещаемости по прошествии декады - это гораздо удобнее и эффективнее

 Отправлено: 03.08.09 23:22. Заголовок: А я вот красоту встр..

А я вот красоту встретила (озадачившись белыми, запустила разбор остальных фоток). Marasmius siccus, емнип, почему-то называемый третичным реликтом:

 Отправлено: 03.08.09 23:25. Заголовок: Korabelle пишет: 6,..

Korabelle пишет:

цитата:

6,7,8 - рос на мокрой поваленной древесине, низ шляпки - шипиками

Похож на Климакодон красивейший (Climacodon pulcherrimus).

 Отправлено: 03.08.09 23:29. Заголовок: Korabelle Я Вам нап..

Korabelle
Я Вам написала лс про размеры фото, прочтите, пожалуйста! У Вас не МЕГАколлибия, а МЕГАплютей, если пытаться открыть

 Отправлено: 03.08.09 23:30. Заголовок: спасибо) ушла думать..

спасибо) ушла думать про определительную корзинку

 Отправлено: 03.08.09 23:30. Заголовок: ressaure Красивый р..

ressaure
Красивый реликт

 Отправлено: 03.08.09 23:32. Заголовок: ох ты, жалко, я срез..

ох ты, жалко, я срезала редкий гриб(

 Отправлено: 03.08.09 23:44. Заголовок: ariona - поздравляю..

ariona - поздравляю с дождями и грибами!

А если грабовики все чистые - то вообще замечательный улов

С кабанами будь поосторожней - непредсказуемые животные

 Отправлено: 03.08.09 23:49. Заголовок: sumen пишет: С каба..

sumen пишет:

цитата:

С кабанами будь поосторожней - непредсказуемые животные

Но вкусные! Я вот подумываю, если нет грибов, то, может...

 Отправлено: 04.08.09 00:05. Заголовок: sumen пишет: С каба..

sumen пишет:

цитата:

С кабанами будь поосторожней - непредсказуемые животные

Спасибо, у меня уже много встреч с ними было, причем нос к носу(без шуток)
Грабовики чистые на удивление
Nay пишет:

цитата:

Я вот подумываю, если нет грибов, то, может...

НЕТ! Вы нам еще нужны

 Отправлено: 04.08.09 00:20. Заголовок: ariona пишет: У Вас..

ariona пишет:

цитата:

У Вас не МЕГАколлибия, а МЕГАплютей, если пытаться открыть

Почему? Две мегаколлибии и один плютей!

 Отправлено: 04.08.09 00:23. Заголовок: Лидия Бам Вроде бы ..

Лидия Бам
Вроде бы Смоленск не так далеко от Москвы, а ситуация с грибами резко отличается и на удивление хороша.
ariona
Давненько я не видел такого изобилия. Ну ничего, будет и на нашей улице праздник!

 Отправлено: 04.08.09 00:35. Заголовок: SAE пишет: Давненьк..

SAE пишет:

цитата:

Давненько я не видел такого изобилия.

Смеёшься? Изобилие... Надеюсь на начало слоя.

 Отправлено: 04.08.09 06:21. Заголовок: SAE пишет: ситуация..

SAE пишет:

цитата:

ситуация с грибами резко отличается и на удивление хороша.

Ситуация не так уж хороша - все грибы считанные , растут точечно ,все известные мне грибницы белых работают еле -еле,давая по 1-2 гриба.
Вот что выросло массово - это подберезовики на полях,заросших березой.Все ,кто ездил в выходные за ними в один голос говорят - " можно косой косить."У меня косы нет , да и не люблю я летние подберезовики - тонкие ,мягкие ,красоты в них - никакой.

 Отправлено: 04.08.09 09:50. Заголовок: Только что у крыльца..

Только что у крыльца работы набрала больше килограмма молоденьких кедровых маслят под несколькими кедрами, которые растут у нашего института.

Народ их почему-то не воспринимает в упор, даже не срывают, чтоб проверить, поганка или нет. Не понимаю. Вчера набрала граммов триста + лиственничные, серые и один зернистый (это называется, шла с работы домой), замариновала - мммм...

 Отправлено: 04.08.09 11:16. Заголовок: ariona Лидия Бам Уч..

ariona Лидия Бам
Учитывая, что за сезон я закатал ДВЕ трёхлитровые банки грибов и заморозил ЧЕТЫРЕ литра лисичек, а белый гриб ЕДИНСТВЕННЫЙ обнаружил позже полчищ червячков - можете понять мои чувства?

 Отправлено: 04.08.09 14:05. Заголовок: Вышла сегодня утром ..

Вышла сегодня утром перед работой, собов вывела.. Иду пробуждаюсь на ходу.Запах в лесу после дождя - дождевиками!!! Аж проснулась Смотрю вокург машинально, где ж источник-то? А они стоят втроем на тропе, и таак пахнут!!!!!

 Отправлено: 04.08.09 17:12. Заголовок: Гвелешапи пишет: он..

Гвелешапи пишет:

цитата:

они стоят втроем на тропе, и таак пахнут!!!!!

Собачки, что ли?

 Отправлено: 04.08.09 18:34. Заголовок: Понемногу начинают п..

Понемногу начинают появляться грибы...

1. Говорушка ворончатая Clitocybe gibba.
2. Гриб-зонтик большой Macrolepiota procera.
3. Калоцера клейкая Calocera viscosa.
4. Молочай Lactarius volemus.
5. Плютей олений Pluteus cervinus.
6. Плютей золотисто-желтый Pluteus leoninus.
7. 8. Дедалеопсис триколор - очень красивый трутовик. На осине.
9.10.11. Неизвестный мне трутовик. На поваленной березе.
12. Чешуйчатка обыкновенная Pholiota squarrosa.

 Отправлено: 04.08.09 20:17. Заголовок: Grey пишет: Понемно..

Grey пишет:

цитата:

Понемногу начинают появляться грибы...

Хорошее начало

9.10.11 - Трутовик каштановый (Polyporus badius).

 Отправлено: 04.08.09 20:34. Заголовок: theria Спасибо! А ка..

theria Спасибо! А как же быть с каштанами? У нас их нет ни одного

 Отправлено: 04.08.09 21:01. Заголовок: Grey пишет: А как ж..

Grey пишет:

цитата:

А как же быть с каштанами? У нас их нет ни одного

А это цвет - каштановый.
По крайней мере, я так всегда думал.

 Отправлено: 05.08.09 14:12. Заголовок: SAE Да я просто пошу..

SAE Да я просто пошутил...Конечно же по цвету их назвали.
Сегодня с утра вместо дождя пыль водяная сыплется. Но в лес рядом с домом все же сходил на полчаса.

1. Мицена обыкновенная Mycena vulgaris.
2.3.4.5. Мелкие аскомицеты в ассортименте.
6. Вешенка обыкновенная Pleurotus ostreatus.
7. Эксидия железистая Exidia glandulosa.
8. Клавикорона крыночковидная Clavicorona pyxidata. Исправлено Pterula multifida?

 Отправлено: 05.08.09 15:08. Заголовок: Ну вот ,хоть что-то ..

Ну вот ,хоть что-то серьезное в лесу появилось!
Сьездила сегодня утром в свой еловый лес ,который вырублен уже больше ,чем наполовину

Нашла белых - 31шт. ,подосиновиков - 7 шт. ,ну и всякости немного(моховички ,польские).
Десяток белых уже переросли (когда успели?) -так что урожай вот -



Белые ,со вспышкой - утром в елках очень темно -




Красные -




И "не берем "-

 Отправлено: 05.08.09 17:15. Заголовок: Grey, 8 - точно не к..

Grey,
5 - не молодая ли Nectria cinnabarina?
8 - точно не клавикорона, скорее какая-нибудь Pterula multifida
Лидия Бам, , ну раз в Смоленске такое, может, и до нас дойдёт (я не про последние снимки, а про первые!!!) !

 Отправлено: 05.08.09 18:16. Заголовок: Лидия Бам пишет: Ну..

Лидия Бам пишет:

цитата:

Ну вот ,хоть что-то серьезное в лесу появилось!

Ай да Лидия! Вот спасибо!
Похоже пора! Вэлкам ту лес!

 Отправлено: 05.08.09 18:37. Заголовок: yura77 Юра ,в гаг..

yura77


Юра ,в гагаринские леса - точно пора !

 Отправлено: 05.08.09 18:55. Заголовок: Только что приехал и..

Только что приехал из под Тарусы. Белых нет, как класса. Лисичек - тьма тьмуща, стали появляться подберезовики. Но пока, не в чаще, даже не на опушках и полянах, а в молодых светлых порослях березовых в высокой траве. Обычно такие собираю в конце июня - начале июля. Единственный подосиновик нашел там же. Под единственной сосенкой 5-и лет от роду!

 Отправлено: 05.08.09 19:52. Заголовок: Лидия Бам Будет, б..

Лидия Бам
Будет, будет праздник у наших грибников!
Ой, веселки замечательные! Жаль, фото немного не в резкости, а то бы на конкурс в номинацию "На фоне леса" Тут тоже поторопилась, конечно, сама композиция хорошая(мне понравилась )
http://radikal.ru/F/s41.radikal.ru/i094/0908/b0/c3aa50dd6c7d.jpg
seppo
Ну уже хорошо, что тьма лис!
Grey пишет:

цитата:

6. Вешенка обыкновенная Pleurotus ostreatus.

Нет, легочная, скорее всего

 Отправлено: 05.08.09 20:07. Заголовок: Не могла сегодня вый..

Не могла сегодня выйти в лес, вся извелась Но в 3 часа все же удалось, в 16 часов я в лесу. Два часа у меня есть, ура! А грибы... ЧуднЫе они в этом году. За 2 часа попался единственный участок, где практически почти вся моя добыча и случилась: 2 белых, 29 грабовиков, шишкогриб хлопьеножковый (2 шт., один остался в лесу) и лисички, штук 5, которые ну никак не получается идентифицировать(такие у меня в фотокорзине лежат)
Грибы все чистые.



1-2 Белый сетчатый B.reticulatus 3. Cantharellus sp. 4. Coprinus sp. 5-6Strobilomyces strobilaceus 7.Урожай
С копринусами не определилась, может все-таки C.lagopus?

 Отправлено: 05.08.09 20:49. Заголовок: вчера, юг МО (между Столбовой и Чепелево)

вчера, юг МО (между Столбовой и Чепелево)
Дождь в лесу явно был (он и нас слегка накрыл), но как-то неравномерно прошел: кое-где влажно, кое-где не очень.
Лисы, лисы, лисы. Очень много лис (и отменных - светлых, плотных, от маленьких до громадных) + маленькие валуи (на один *кулачок* 10-20 некондиционных лопухов) + немного сыроежек (одна *лампочка* на 30 или больше рассыпающихся тарелок) + несколько моховиков и молочаев (из последних уже сделали салат - спасибо SAE за рецепт). Ну и всего один белый на двоих :(
В итоге большую корзинку мужа удалось набрать почти доверху :)

 Отправлено: 05.08.09 22:52. Заголовок: Сегодня, север МО от..

Сегодня, север МО от Дмитровки до Ленинградки и обратно. Промысловых грибов - три малюсеньких белых, три мокрухи еловых, несколько луговых опят и розовых сыроежек, сколько-то валуёв. Ни одной лисички по всему направлению! Отчёт о фотопоганках смотрите на сайте ГСП http://forum.toadstool.ru/index.php?showtopic=256

 Отправлено: 05.08.09 23:34. Заголовок: 05.08.09 Калужская о..

05.08.09 Калужская область, р-н Борвска. Ходили в двоём. Я на жарку на супец, товарищ на засолку искал. Много лисичек, много старых, переростков. С десяток белых, но большенство червивых. Пара белых была "табуреточного" размера, один из них оказался проф пригодным! Несколько подберёзовиков переростков, оствлены радовать глаза грибников истосковавшихся по трофеям.
Как всегда утром проспал, забыл камеру, поэтому прошу прощения за фото с мобилки...

 Отправлено: 06.08.09 01:13. Заголовок: Отчет по поездке 4 а..

Отчет по поездке 4 августа в район бетонки Огоньки-поселок Стеклянный, «перемычки» Ягодное-Папоротниково и ж/д станции Дибуны
(Карельский перешеек; Ленобласть) (Бача и Л.Смирнов)

Даже не знаю, в какой район этот отчет поместить: три места сбора находятся в трех разных районах. Выбираю тот район, в котором найдено больше всего БЛАГОРОДНЫХ ГРИБОВ. Да и отчета, собственно говоря, никакого нет. Не успеваю я… А потому укажу лишь товарные виды, интересные широким массам трудящихся.

Для любителей БЛАГОРОДСТВА:



1- Подосиновик еловый (Leccinum peccinum), 2-3 – Белый гриб березовый (Boletus edulis f. beticola)



4 – Подосиновик березовый (Leccinum versipelle), 5 – Подосиновик белый (Leccinum percandidum), 6 – Подосиновик еловый (Leccinum peccinum)

После ночного дождя в лесу было мокро и весь день с деревьев и кустов лило. Часть мест была сильно потоптана и усыпана резаными белыми грибами, на других местах грибы были совершенно не тронуты и доросли до огромных размеров. В лесу отмечено огромное разнообразие паутинников и сыроежек. В рост пошли грузди черные.

Для любителей НАУКИ:

- Опознанные



7 – Ксеромфалина колокольчатая (Xeromphalina campanella), 8-9 - Паутинник охристый (Cortinarius cinnanomeus)



10 - Сыроежка сине-зеленая (Russula cyanoxaniha), 11-12 - Паутинник коричневый (Cortinarius brunneus) ?



13 - Гиднеллум оранжевый (Hydnellum aurantiacum), 14 - Мухомор красный (Amanita muscarina), 15 - Паутинник камфарный (Cortinarius camphoratus) ?, 16 - Паутинник блистательный (Cortinarius evernius)



17-18 - Паутинник голубой (Cortinarius salor), 19 - Астерофора дождевиковая (Asterophora lycoperdoides)



20-21 - Паутинник мрачный (Cortinarius torvus), 22 - Паутинник козий (Cortinarius traganus) ?



23-24- Сыроежка гладкокожая (Russula mustelina)

Найдено: 60 белых грибов березовых и еловых (слой в разгаре), 106 подосиновиков (89 березовых (в т.ч. молоденькие и очень старые; слой), 2 белых, 6 осиновых и 9 еловых), 36 подберезовиков обыкновенных, 9 моховиков (1 зеленый и 8 коричневых (в т.ч. 2 поражены апиокреей золотисто-споровой), 93 гриба желчных (слой), 2 старых рыжика еловых, 7 волнушек, 55 гладышей, 18 молодых груздей черных, ……………………

- Неопознанные



25-26- Паутинник-1, 27-28 - Паутинник-2



29-30 - Энтолома



31-32 - Паутинник-3

 Отправлено: 06.08.09 01:33. Заголовок: Смирнов Л. пишет: Н..

Смирнов Л. пишет:

цитата:

Найдено: 60 белых грибов березовых и еловых (слой в разгаре), 106 подосиновиков (89 березовых

Скоро одного любителя благородства (меня)хватанет удар!

 Отправлено: 06.08.09 11:38. Заголовок: Лидия Бам пишет: Юр..

Лидия Бам пишет:

цитата:

Юра ,в гагаринские леса - точно пора !

А дайте, пожалуйста, наводочку, примерно куда в этом районе можно поехать.

 Отправлено: 06.08.09 11:45. Заголовок: Сегодня в районе Бор..

Сегодня в районе Боровска.
Место номер 1. Светлый лес, орешник с примесью березы и елей.
Лисички старые, водянистые и очень мало.
3 маленьких белых, 4 очень старых, 1 срезанный.
Место номер 2. Ельник с примесью берёзы.
Старые лисы и молочай, 1 польский.

 Отправлено: 06.08.09 12:02. Заголовок: Как-то безрадостно в..

Как-то безрадостно всё в МО и в КО.

 Отправлено: 06.08.09 12:16. Заголовок: 5 августа в окрестностях г.Апрелевка

С 8 до 13 часов ходил по грибы в лес за ж.д. (от Киевского ш.)
Много летних опят (только надо знать места). Средне лисички (кол-во убывает), сыроежки, валуи.
Еденично: хороший нечервивый рыжик, молочай, жёлтый груздь, моховичок, ежовик, сер-роз. мухомор,
золотая чешуйчатка, перечный гриб, дубовый млечник, краснушка, мокруха еловая и пестрый зонтик (красивый, но сильно червивый). Встречается много скрипиц.
Лес влажный - грибной. Но не нашёл ни одного белого, осиника. Попался один то ли берёзовик, то ли
желчный. Старый, полусгнивший. Фото приложу.

Большую часть этих летних опят пришлось оставить - не хватило места в корзине, да и возни с ними много.

Большой красивый пёстрый зонтик, но вдрызг червивый.

Итог.
Всем удачи, Олег Савельев.

 Отправлено: 06.08.09 12:31. Заголовок: Ариона, меня вот это..

Ариона, меня вот этот товарищ поразил - 5-6Strobilomyces strobilaceus , первый раз, ей богу увидела!!!!Он у нас не водится

 Отправлено: 06.08.09 13:07. Заголовок: Гвелешапи пишет: Он..

Гвелешапи пишет:

цитата:

Он у нас не водится

Думаю, что водится На сайте есть фото Кирилла Быкова, он москвич
http://mycoweb.narod.ru/fungi/Submitted/KB/Strobilomyces_strobilaceus_16_BKY_20040901.jpg
Вообще написано, что это гриб районов умеренного климата
http://mycoweb.narod.ru/fungi/Strobilomyces_strobilaceus.html

 Отправлено: 06.08.09 18:16. Заголовок: http://photofile.r..

Все еще плохо с грибами но уже заметны улучшения.
Набрал маслят, немного лисичек, опенка летнего, десяток сыроежек. Жить уже можно!

1. Неизвестный мне грибочек, рос пучком на старых листьях.
2.3. Молодой Ежовик коралловидный Hericium coralloides.
4. Масленок обыкновенный Suillus luteus.
5. 6. Молочай Lactarius volemus.
7.8. Навозник домашний Coprinus domesticus.

 Отправлено: 06.08.09 18:31. Заголовок: Встретила сегодня в ..

Встретила сегодня в околоинститутском лесочке несколько странностей - маленький гриб, очень похожий на Calocybe ionides, несколько видов млечников, очень красивый сиреневый паутинник с блестящей шляпкой и длинной лохматой ножкой, а также тучу трудноописуемых и совершенно незнакомых маленких грибков. Похоже, начинается позднелетний этап нашего аномального лета, и сюрпризов не избежать. А дожди продолжают лить.

 Отправлено: 06.08.09 19:57. Заголовок: сегодня 3 часа прове..

сегодня 3 часа провел в лесу под звенигородом.дохленькие лисички - 2 горсти,2 отличных осиновика,и ......внимание - 22 превосходных молочая,причем в каждом случае по 1-2 с места.так давно их не видел..а тут..))солятся уже , ест-но.
вот и все , ребята.год похоже насмарку...

 Отправлено: 06.08.09 20:39. Заголовок: Не могу не похвастат..

Не могу не похвастаться !

Совсем уже вечером ради прогулки доехали до места ,где в понедельник нашла 6 рыжиков..

Сегодня их там более сотни ! И 27 белых...

Правда все это добро пришлось собирать в сильнейший ливень ,но все равно приятно.




А вот этот гад ест рыжики (там их трое замечено было..)





Еще раз - рыжики!!!Я их лет 10 уже не находила в таком количестве !



Правда второпях штук 10 притащила червивых ,но всеж качество - хорошее
700 г. банку засолила ..

 Отправлено: 06.08.09 20:44. Заголовок: Лидия Бам Молодец! ..

Лидия Бам
Молодец! Рыжики - это вещь.
А мне сегодня позвонил очень хороший грибник, нашел всего 3 подгруздка. Пусто.

 Отправлено: 06.08.09 22:22. Заголовок: Лидия Бам пишет: Се..

Лидия Бам пишет:

цитата:

Сегодня их там более сотни ! И 27 белых...

Поздравляю!
Замечательный улов.

А нам остается ждать. Питер - Литва - Смоленск... Уже теплее ...

 Отправлено: 06.08.09 22:47. Заголовок: Martion пишет: вним..

Martion пишет:

цитата:

внимание - 22 превосходных

А как их солить? Я штук 40 на пробу сегодня взял.
До этого ниразу не встречал этих грибов.
Они вообще как на вкус?

 Отправлено: 07.08.09 06:33. Заголовок: Внесу-ка я некоторое..

Внесу-ка я некоторое американское разнообразие.

2 дня назад, преимущественно лиственный лес к северу от Нью-Йорка. Вначале грибы известные. Старые знакомые - американский вариант.




Не очень знакомые. Хотелось бы услышать мнение специалистов.





Таких, как на последнем фото, очень много. Несмотря на внешний вид, горькие и цвет необычный: сиренево-фиолетовый.
А это совсем уж экзотика.


А вот это безобразие творилось вчера после хороших дождей на "грибном огороде" в дубовой роще недалеко от дома. Жаль, почти вся красота была изрядно поедена. Жарко у нас тут. Но кое-что взяли домой (десятка три).


Такие вот дела в грибном мире Нью-Йоркщины. Родные белорусские леса это, конечно, не заменит, но хоть что-то. А до белорусских мы еще доберемся!

 Отправлено: 07.08.09 06:46. Заголовок: DVG Очень даже нич..

DVG

Очень даже ничего в лесах Нью - Йоркщины !
Белые - симпатичные !И цвет у этого рогатика замечательный -

http://i003.radikal.ru/0908/4d/18d43792810d.jpg

 Отправлено: 07.08.09 10:57. Заголовок: DVG Хорошо бы прону..

DVG
Хорошо бы пронумеровать фото
Вот это болет королевский Boletus regius
http://s55.radikal.ru/i147/0908/a8/97d10d34bdbat.jpg
Вот тут недостаточно информации, но возможно это Boletus appendiculatus (если было слабое посинение мякоти)
http://i001.radikal.ru/0908/3a/affe3a4bcee0.jpg
ссылка
http://mycoweb.narod.ru/fungi/Boletus_appendiculatus.html
Вот это возможно Boletus rubellus
http://i036.radikal.ru/0908/3e/f14a4717e3f3.jpg
Вот это скорее всего Boletus pruinatus syn.Xerocomus pruinatus
http://i082.radikal.ru/0908/6c/67191c951586.jpg
ссылка
http://mycoweb.narod.ru/fungi/Xerocomus_pruinatus.html
Вот это м.б. дубовик Келе. Но нужна дополнительная инфа. Американских похожих видов много, например, B.pseudopeckii, Boletus rubripes и др. Знать бы изменение цвета мякоти, видеть рисунок ножки и пр
http://s51.radikal.ru/i132/0908/b9/bcb7a89321de.jpg
Вот это, горькие
http://s49.radikal.ru/i123/0908/51/9fda31a61079.jpg
это возможно тилопил свинцово-фиолетовый Tylopilus plumbeoviolaceus или Tylopilus violatinctus(тоже горьковатый)
http://mushroomobserver.org/10014?_js=on&_new=true&id=10014&search_seq=622962
Фиолетовый рогатик возможно Clavaria zollingeri
http://www.mushroomexpert.com/clavaria_zollingeri.html
Вот это возможно какая-то лаковица Laccaria sp
http://i033.radikal.ru/0908/e5/af2c8fb41809t.jpg

 Отправлено: 07.08.09 12:05. Заголовок: ariona "Жаль, фо..

ariona
"Жаль, фото немного не в резкости" При таком ракурсе оба объекта не могут быть в фокусе.Тут либо дальний чётко виден,либо ближний.Или же надо таскать с собой проф технику.ИМХО.
ЗЫ Что то не найду как тут фотки вставлять и где смайлы.Подскажите плиз.

 Отправлено: 07.08.09 15:25. Заголовок: DVG Как хорошо соби..

DVG
Как хорошо собирать грибы в США.
Конкуренции (грибников) мало, а разнообразие большое.
Я думаю, правда могу ошибиться, т.к. есть только фото что это:
1-й ряд
1. Сказал бы что Boletus reticulatus, но в США это редкий гость, может Boletus variipes или Boletus edulis
2. С такой светлой ножкой скорее всего Boletus nobilis
3. См п.1.
4. С такой шляпкой это rex-veris, Boletus pinophilus
5. Boletus edulis
6. Leccinum scabrum или Leccinum snellii, второй вид более распространен в США
2-й ряд
1. Leccinum scabrum или Leccinum snellii
2-3. Boletus reticulatus или Boletus variipes
4. Своей сморщеной шляпкой похож на Boletus hortonii
5. Boletus reticulatus, Boletus variipes или Boletus edulis
3-й ряд
1. Boletus regius
4-й ряд
1. Boletus bicolor, а может Xerocomus rubellus или Boletus campestris
2. Этот малышок скорее всего Boletus auripes, а может Boletus appendiculatus
3. ???? Не знаю, что предположить, расцветка ставит в тупик, нужно больше данных
5-й ряд
1. Xerocomus (Boletus) dryophilus
http://www.mykoweb.com/CAF/species/Boletus_dryophilus.html
6-й ряд
1. На фото немного видно, что трубочки красного цвето, это скорее всего Boletus subvelutipes, или гриб ез его группы
http://www.mushroomexpert.com/boletus_subvelutipes.html
7-й ряд
1. Tylopilus plumbeoviolaceus или его близкородственные виды, а может что-нибудь из болетовых, очень плохо видно.

 Отправлено: 07.08.09 16:08. Заголовок: Подскажите, пожалуйс..

Подскажите, пожалуйста, в каком состоянии находится сезон летних опят в Подмосковье? Идет, закончился? Я конечно в любом случае завтра в лес поеду (надо хотя бы расписание автобусов переписать). Просто у меня основной индикатор - это железнодорожная станция, рядом с которой я живу. Но там, кроме лисичек ничего нет.

 Отправлено: 07.08.09 17:02. Заголовок: Ariona, Павел: спаси..

Ariona, Павел: спасибо за разъяснения. Здесь действительно огромное видовое разнообразие, самому разобраться сложно.

 Отправлено: 07.08.09 17:03. Заголовок: Не было еще такого к..

Не было еще такого кошмарно - негрибного года. Впервые (!) в этом году вытащил боевую корзину, думал лисичек наберу. В итоге всего килограмм лис, десяток маслят, три сыроежки (никогда раньше не брал!) пучок вешенки.
Ужас какой то.

1. Трутовик каштановый Polyporus badius.
2. Лисичка настоящая Cantharellus cibarius.
3. 4. Скрипица Lactarius vellereus.
5.6. Трутовик изменчивый Polyporus varius ???

 Отправлено: 07.08.09 17:12. Заголовок: Mike пишет: Подскаж..

Mike пишет:

цитата:

Подскажите, пожалуйста

летних опят в лесу совсем крохи.да и не было их толком в этом году.

 Отправлено: 07.08.09 18:34. Заголовок: Grey пишет: Не было..

Grey пишет:

цитата:

Не было еще такого кошмарно - негрибного года.

В принципе, согласен. Может быть, и были, но "кошмарность" хоть как-то можно было объяснить. Засухой, например. Впрочем, до меня только сегодня дошло: есть объяснение! Просто кризис - он и в лесу - кризис!
Ответом на это явление может быть только наглость. А посему я вновь собрался совершить "подвиг". Завтра из Чеховского р-на хочу привезти 20 (двадцать) белых. Ставки растут.
Конечно, как говорят, хотеть - не вредно...

 Отправлено: 07.08.09 19:26. Заголовок: RO Делаю ставку - ..

RO

Делаю ставку - 30 минимум И удачи !

Сегодня после работы возила в лес подругу - набрали по 15 белых ,по десятку подосиновиков и по ведру(не считали)польских .
Польские красавцы - почти как белые,но главное -много .На Смоленщине год обычный ,не супер - но жить можно




Так и не решусь попробовать зонтики ,как то не до них..