Отправлено: 02.09.11 13:16. Заголовок: Грибы сентября 2011 года

 Отправлено: 02.09.11 13:49. Заголовок: 1 сентября в окрестностях г.Апрелевки

С утра ходил по грибы в лес между ж.д. и Киевским ш.
В лесу суховато. Редко по 1-2 попадались белые, осиновики,
берёзовики, мокрухи еловые, ТСЖ, сыроежки.

Наиболее красивые белые.

Красивые осиновики. Сбор грибов это ещё и эстетическое удовольствие.

Берёзовики. Мокрухи еловые.
Потихоньку собирал грибы часа 3. Потом зашёл в сырую лощину и нашёл
там на участке диаметром метров 50 большое количество осиновиков.

Столько осиновиков я в ближне Подмосковье ещё не видел. Даже их фоткать устал.

Трутовик серно-жёлтый. Внук Тёма - большой спец по грибам.
Знает и коллибию лесолюбивую и плютей олений, и мокруху и др.
Частичный итог.Берёзовики.ТСЖ, мокрухи и пр. не поместились.
На заднем плане впервые применённое в этом сесоне приспособление
для переноски грибов - полиэтиленовая сумка с вставленным колечком из свежей ветки.
Основики не смог сосчитать. Где-то около 100 штук. Большая часть
шляпок у крупных оказалсь сильно червивыми. Пришлось выбрасывать.
Получилось около 2,5 литров жаренных. Поллитра мелких шляпок
осиновиков и белых замариновал. Крупные белые посушил.
Форумчане, ищите грибы в сырых местах!
Сегодня в Мосправде вышла моя заметка о грибах с 2 фото.
Текст есть в Общих вопросах в прессе-2010.
Сегодня в Общих вопросах открыл раздел пресса 2011 год,
куда перенёс все заметки этого года. К сожалению не
смог уничтожить эти же заметки в прессе-2010. Может
кто-нибудь из продвинутых форумчан их сотрёт?

Всем удачи, Олег Савельев.

 Отправлено: 03.09.11 13:34. Заголовок: Сергей Макаренков К..

Сергей Макаренков
Классные грибочки... и грибники тоже.
Жаль, грибов становится всё меньше.

И осень наступает.
В Московской области (Раменский р-н) - уходит подберёзовики, подосиновики с белыми ещё есть.
Появились осенние виды - красные мухоморы, опёнок кирпично-красный, чернушки.

 Отправлено: 03.09.11 14:46. Заголовок: В Москве обстановка ..

В Москве обстановка улучшается, правда, теперь сильно захолодало. Вчера был замечательный день - лес ожил после недавних дождей, появились грибы.
По Лосиному острову бродят грибники, в пакетах - ассорти, в том числе и белые. Была в лесу ближе к вечеру, немного наснимала фоток. Набрала летних опят.

Навозник (или псатирелла?); особенно прадовали мухоморы красные; неидентифицированыые грибы:



Мелкий зонтик, мицены, рядовка желто-красная:



Polyporus badius, стереум нежновойлочный, мерулиус:



Ежики, дождевик грушевидный, какой-то рогатик, с толстым бугристым тельцем:



Прошлогодняя Schizopora flavipora, Antrodia xantha, кортициоидный гриб:



Гифодерма (?), дрожалка листоватая, Hydnomerulius pinastri:

 Отправлено: 03.09.11 19:07. Заголовок: SAE пишет: Жаль, гр..

SAE пишет:

цитата:

Жаль, грибов становится всё меньше.

Сентябрь самый грибной месяц, так что все еще впереди...

 Отправлено: 04.09.11 16:09. Заголовок: Отчет от 03.09.11г.

Лес под Боровском. Ситуация за неделю изменилась. Пошли массово белые, подросли осиновики, подберезовиков местами так много, что они вызывают раздражение как поганки. Слой белых только нарастает. Много мелких. В прошлом году пик был 10-12 сентября. Других грибов в лесу немного. Опята пока не появились. Итог - 68 белых, штук 50 осиновиков, немного, самых товарных подберезовиков.

http://photo.qip.ru/users/tiger033/3945497/94470753/#mainImageLink

http://photo.qip.ru/users/tiger033/3945497/94470763/#mainImageLink

 Отправлено: 04.09.11 20:30. Заголовок: http://shot.photo.qi..

 Отправлено: 04.09.11 22:00. Заголовок: В моем улусе (СВ Кие..

В моем улусе (СВ Киева) сухо, но грибы есть! Сегодня гулял по лесу около двух часов. Итог: 4 белых, десятка три польских, плютеи. Вроде скромно, но все грибы собраны в километре-полутора от дома.

 Отправлено: 04.09.11 23:07. Заголовок: Сегодня. Горелово.....

Сегодня. Горелово... Ходили со старым другом в большой лес! Погуляли вспоминая детство и походу собирали грибы... Нашел два желтых груздя и был доволен, как слон

 Отправлено: 04.09.11 23:25. Заголовок: Ступинский район МО...

Ступинский район МО. Белых по прежнему много, как и неделю назад, но уже гораздо более червивых, и молодых меньше. Подберезовиков море, но по такой погоде брали только самые крепкие. Итог за выходные: 99 белых, около сотни подберезовиков, корзинка чернушек, немного подосиновиков и лисичек, а также два шампиньона прямо на участке.

 Отправлено: 05.09.11 13:30. Заголовок: В Москве вчера. В л..

В Москве вчера.

В лесу много интересного, наконец, душу можно отвести. Из съедобных: свинушки, черные грузди, сыроежки, моховики, опята летние, попались польские, почему-то на стволах деревьев - один на сосне, второй - на березе. Научных видов достаточно много.


Pholiota heteroclita, маленькая волоконница, вешенка дубовая (?):



Полянка вонючих белых говорушек (говорушка беловатая?), мухомор, польский гриб на стволе березы:



Поплавки (Amanita fulva?):



Черный груздь и навозники мерцающие (?):



Хлороцибория, миксы, бокальчики полосатые:



Postia placenta, стереум нежновойлочный, зародыш трутовика окаймленного:



Кортициоидные грибы и глеопорус тиссовый:



Лептопорус, мерулиус и ригидопорус:



Hydnomerulius pinastri, тубифера, стекхеринум охряный:



Лейкогирофана на березе и на сосне:

Спецназ перед очередной антигуманной акцией:

 Отправлено: 05.09.11 14:53. Заголовок: 3 сентября в окрестностях Апрелевки

В субботу с утра ходил по грибы в лес за ж.д. (от Киевского ш.)
Поразило наибольшее в этом сезоне количество грибников.
Среди них, судя по беседам с ними, в основном неплохо знающие грибы.
Многочисленность грибников в этом лесу объяснима. Ведь этот лес начинается прямо у платформы.
Ассортимент грибов значительно увеличился.

Первый в сезоне зонтик. Мокрухи еловые. Мелкие дождевики.

Один и тот же белый. До и после откапывания. Это к проблеме: срезать
или выкручивать. На третьем фото белый подгрызла мышь.

Летние опята. Белые-двойняшки.

Первая в сезоне чернушка. Итог:13 белых, по 2 осиновика и берёзовика, зонтики,
перечные грибы (для засолки), летние опята, волнушки, коллибии лесолюбивые ,
сыроежки, шампиньеоны, рыжик, лисичка, маслята. Всё это в условии жесткой конкуренции.

Всем удачи, Олег Савельев.

 Отправлено: 05.09.11 16:15. Заголовок: 4 сентября в окресностях г.Апрелевки

В воскресенье с 7 до 11 часов ходил по грибы в лес между Киевским ш. и ж.д.
Грибников немного. Одного встретил и несколько слышал как аукаются.

Много мокрухи еловой. ТСЖ.

Вот что гады-мыши сделали с белыми. Золотистая чешуйчастка.

Вешенки.

Предположительно паутинник рыже-оливковый. В этом лесу их много,
но я опасаюсь их собирать Красивейшие белый и ежовик коралловидный.

Итог: 14 белых, 6 осиновиков (слой похоже выдохся), берёзовик, по многу мокрух и
чешуйчаток золотистых, вешенки, шампиньоны, сыроежки, млечники дубовые,
серо-розовый мухомор, перечные грибы (для соления) и др.
Встречал порядочно свинушек и красных мухоморов.
Как и в субботу, мелкие белые, осиновики, маслята и мокрухи замариновал.
Млечники и мелкие сыроежки засолил. Крупные белые засушил. Остальное пожарил.
Это уже вторая попытка поставить отчёт на форум.

Всем удачи, Олег Савельев.

 Отправлено: 05.09.11 19:10. Заголовок: Вчера в воскресенье ..

Вчера в воскресенье

Утро в сосновом лесу

 Отправлено: 05.09.11 19:21. Заголовок: Alex Зачот :sm12: ..

Alex

ЗачОт

А день с вечером как прошли?

 Отправлено: 05.09.11 21:09. Заголовок: Alex Искренне рад! ..

Alex
Искренне рад! Шикарные грибы и лес. У нас на Киевщине беломошники - редкость.

 Отправлено: 05.09.11 21:28. Заголовок: Сергей Макаренков , ..

Сергей Макаренков , TVS , Олег Савельев , Alex

Отличные вести.

 Отправлено: 05.09.11 21:39. Заголовок: Alex Красивые борови..

Alex Красивые боровички! Я завтра опять еду за боровиками... Жена говорит, что я больной

 Отправлено: 05.09.11 21:43. Заголовок: theria Спасибо! ther..

theria Спасибо! theria Пост N: 1917 - знакомое число

 Отправлено: 05.09.11 21:57. Заголовок: Alex, прекрасные фот..

Alex, прекрасные фото! А можно узнать общее направление из Москвы, где такая красота? Просто такой мох я видел только в одном месте в пределах 100 км от Москвы...

 Отправлено: 05.09.11 22:18. Заголовок: TVS А можно зачётку ..

TVS
А можно зачётку в следующий раз?
Вечером я пил пиво

ZAE, theria, Сергей Макаренков
Спасибо за прявленное внимание

Aex1
Направление на север. А мох (кладония) встречается кое-где в Московской области. Во Владимирской и Тверской областях его можно увидеть уже в изобилии

 Отправлено: 05.09.11 23:43. Заголовок: Alex пишет: Вечером..

Alex пишет:

цитата:

Вечером я пил пиво

Я тоже
Хороший улов..

 Отправлено: 06.09.11 08:18. Заголовок: Ким http://www.you..

Ким

Если климат тяжел
И враждебен астрал,
Если поезд ушел
И все рельсы забрал,
Если пусто в душе
И не любит никто,
Это значит, это значит,
Означает это что...

Пора по пиву, пора,
Пора по пиву, пора,
Пора по пиву, пора,
Пора по пиву, пора,
Пора по пиву, по пиву,
По пиву пора,
С ним не берет мороз
И не страшна жара.

http://www.youtube.com/watch?v=LNMYHHMDrLg

 Отправлено: 06.09.11 17:34. Заголовок: Доброго дня всем. Се..

Доброго дня всем.
Сегодняшняя вылазка за грибами в районе Кудиново (Малоярославецкий р-н). Три подберезовика и пара мелких подосиновиков за 3 часа на двоих. Встреченные грибники тоже без грибов.

 Отправлено: 06.09.11 18:24. Заголовок: Съездил сегодня под ..

Съездил сегодня под Воскресенск. Основная задача была проверить грузди, сосновые рыжики и волнушки. Рыжиков нет, груздей 5 штук, волнушки две розовые и три белые. А так маслята, но большинство фаршированные. Думал набрать козят, нашел только одно гнездо на поллитровую баночку. Попадаются подберезовики. Довольно массовы подосиновики. Пять белых в прикормленном месте.
Нашел помесь осиновика с березовиком:

Росли вперемешку с обыкновенными красными осиновиками.

Но главная новость - в старом лесу на березовых пнях и поваленных, но не очень гнилых березах, появились осенние опята:



И так народу в лесу в будний день столько, сколько раньше и в выходные не было, а уж машин - будто в пробке на МКАД-е. Что ж к этим выходным будет?!

 Отправлено: 06.09.11 18:33. Заголовок: yav пишет: Нашел по..

yav пишет:

цитата:

Нашел помесь осиновика с березовиком:

Вы случайно или намеренно раскрыли результаты работы российских генетиков-микологов?
А, если серьезно, отличные грибы! Крепыши! Как будем называть?

цитата:

народу в лесу в будний день столько, сколько раньше и в выходные не было, а уж машин - будто в пробке на МКАД-е. Что ж к этим выходным будет?!

Сочувствую! В воскресенье был в лесу в непосредственной близости от Броваров. Формально лес находится в городской черте Киева. За два часа встретил четырех грибников.

 Отправлено: 06.09.11 19:04. Заголовок: yav пишет: Нашел по..

yav пишет:

цитата:

Нашел помесь осиновика с березовиком:

ZAE пишет:

цитата:

Вы случайно или намеренно раскрыли результаты работы российских генетиков-микологов?

А это случаем не подберёзовик твердоватый?

 Отправлено: 06.09.11 19:17. Заголовок: SAE А это случаем не..

SAE А это случаем не подберёзовик твердоватый?
Он, только кто ж такое ему название дал? Раз образует микоризу с осиной и белым тополем, то осиновик, да и по всем внешним данным - осиновик, особенно в виде челыша

 Отправлено: 06.09.11 19:17. Заголовок: SAE пишет: А это сл..

SAE пишет:

цитата:

А это случаем не подберёзовик твердоватый?

Leccinum duriusculum? Хорошая версия!

 Отправлено: 06.09.11 22:39. Заголовок: У нас появились перв..

У нас появились первые в этом сезоне осенние опята...

 Отправлено: 07.09.11 02:28. Заголовок: И у нас :sm12: ht..

И у нас

 Отправлено: 07.09.11 05:29. Заголовок: Ещё раньше - в Карел..

Ещё раньше - в Карелии

 Отправлено: 07.09.11 08:22. Заголовок: Август закончился и ..

Август закончился и в область пришло грибное изобилие. Результаты сбора смотрим

1 2 3 4 5

6 7 8 9 0

Впервые найден редкий и оч вкусный гриб - грифола.


Начинается массовый слой осенних опят и к выходным пора вырываться в лес )

 Отправлено: 07.09.11 15:34. Заголовок: 6 сентября в окрестностях Апрелевки

Вчера с утра ходил по грибы в лес за ж.д.
Грибов немного. Грибников больше. Одна дама сказала,
что видела мелкие осенние опята. Мне не попались.

Крупный красивый зонтик.
Итог: 6 белых, 3 осиновика, 2 берёзовика, летние опята, шампиньоны, мокрухи еловые,
сыроежки, маслята, плютеи оленьи, сереневые млечники, краснушки, 2 желтых груздя,
половина волнушки, белый подгруздок, зонтик, 2 моховика.
Дочка и внук пошли ненадолго по грибы в ближайший лес в сторону Киевского ш.
и нашли 10 белых, маслята и немного других грибов. В общем утёрли нос старику.
Что ж потомки должны быть лучше нас. Иначе прогресс не возможен!
Написал очередную заметку в Мосправду. Должна выйти в пятницу или субботу.
Текст поместил в Общий раздел в прессу-2011.
Гисметео обещает хорошую грибную погоду.

Всем удачи, Олег Савельев.

 Отправлено: 07.09.11 18:17. Заголовок: 6.09.11 Выборгский р..

6.09.11 Выборгский район Л.О. 25 белых из них три березовых! Подосиновики сосновые и желто-бурые - 19 штук... Короче полная

 Отправлено: 08.09.11 18:24. Заголовок: Грибы Калужской обла..

Грибы Калужской области. Окрестности д. Писково.

В лесу красным-красно от подосиновых. Горстка маслят. Кучка рыжиков. Кучка подберёзовиков.
(На фото - результат часовой прогулки по лесу. На этом ёмкости кончились. Хотя безжалостно
брал только шляпки).
Белых мало. Вчера 12 нашёл. Но молодых.

Увеличить

 Отправлено: 08.09.11 18:33. Заголовок: andrej :sm36: Шика..

andrej
Шикарный сбор! Поздравляю от души!

 Отправлено: 08.09.11 22:22. Заголовок: Москва, 6 и 7 сентяб..

Москва, 6 и 7 сентября.

Если ходить быстро - на глаза попадаются только свинухи, иногда что-нибудть еще большое и яркое, вроде красного мухомора, если ходить медленно - можно увидеть объекты поинтересней. Из съедобных встречаются чернушки, польские, летние опята, сыроежки, зонтики пестрые и краснеющие, моховики.

Научно-поганочный отчет.

Зонтик краснеющий, мухомор и какие-то рядовки:



lentinellus ursinus (?), неопределенные мелкие цистодермы, Stropharia semiglobata на лосином помете:



Полипорус каштановый (?) и корневая губка:



Флебия гигантская на сосне, Hydnomerulius pinastri и неизвестный пориоидный гриб:



Антродия рядовая и неизвестные:



Амилостереум на валежной лиственнице, Antrodia xantha и непонятный объект:

 Отправлено: 08.09.11 22:27. Заголовок: TVS Отличные грибочк..

TVS
Отличные грибочки!

TVS пишет:

цитата:

непонятный объект

А на Postia ptychogaster он не тянет?

 Отправлено: 08.09.11 22:43. Заголовок: TVS пишет: какие-то ..

TVS пишет:

цитата:

какие-то рядовки:

Похожи на Рядовку желто-бурую - Tricholoma fulvum (=Tricholoma flavobrunneum).

 Отправлено: 08.09.11 23:08. Заголовок: theria пишет: Похож..

theria пишет:

цитата:

Похожи на Рядовку желто-бурую - Tricholoma fulvum (=Tricholoma flavobrunneum).

Согласен.

 Отправлено: 09.09.11 09:00. Заголовок: в топе на яндекс фот..

в топе на яндекс фото
фотошоп?


http://fotki.yandex.ru/calendar/users/nata-608/view/466975/

 Отправлено: 09.09.11 09:31. Заголовок: TVS Уже фламмулина н..

TVS
Уже фламмулина началась? Рановато что-то...

 Отправлено: 09.09.11 13:28. Заголовок: 8 сентября в окрестностях г.Апрелевки

С 8 до 14 ходил по грибы в лес между ж.д. и Киевским ш.

Появилось много чернушек. По-прежнему много мокрух еловых.

Самый красивый белый. Мышь пообедала. Первые немногочисленные осенние опята.

Небывало много шампиньонов. На 2 фото в ряд 15 штук.

Самые красивые осиновики.

Не съесть - хоть полюбоваться. Гигант диаметром около 20 см.

Корзина под завязку. Итог. На заднем плане пакет с млечниками для соления и
2 пакета с мокрухами еловыми.
Мелкие осенние опята попадалисть, но не массово.
После обеда до следующего утра моросил очень нужный дождь.

Всем не меньшей удачи, Олег Савельев.

 Отправлено: 09.09.11 14:29. Заголовок: musashi пишет: в то..

musashi пишет:

цитата:

в топе на яндекс фото фотошоп?

конечно..))

 Отправлено: 09.09.11 14:56. Заголовок: musashi Половинный..

musashi

Половинный (относительно этого - 12 шт.) сросток подосиновиков березовых (желто-бурых) я нашел в этом августе и грибы были вдвое крупнее. Вполне реальное, хоть и очень редкое "чудо" - на пике слоя. Слой идет на спад и сростки исчезают.

 Отправлено: 09.09.11 14:59. Заголовок: Осеннее начало в подмосковье

Коротко о главном...

1 2 3
4 5 6

7 8 9

 Отправлено: 09.09.11 15:31. Заголовок: musashi пишет: фото..

musashi пишет:

цитата:

фотошоп?

Согласен со Смирновым Л., такое редко, но возможно. Сам находил сростки по 7-12 штук, правда, грибы были поменьше тех, что на фото. А если уж это подделка, то скорее не фотошоп, а постановочный кадр.

 Отправлено: 09.09.11 16:20. Заголовок: musashi Stalker Смир..

musashi Stalker Смирнов Л. Martion
Внимательно смотрите на шляпки. Они неестественно вывернуты. Особенно по центру на переднем плане.
Моё мнение - это фотошоп.

 Отправлено: 09.09.11 17:21. Заголовок: SAE Да, это НЕПРАВ..

SAE

Да, это НЕПРАВДА. Вы правы. Но это не фотошоп (тут прав Сталкер), а постановка. Довольно качественная постановка.

 Отправлено: 09.09.11 21:43. Заголовок: Такой фотошоп я сдел..

Такой фотошоп я сделать не сумею и постановку такую не представляю как сделать, так что вынужден верить что так и было.

 Отправлено: 09.09.11 21:55. Заголовок: Я тоже думаю что впо..

Я тоже думаю, что вполне возможно такое. Я рассмотрела внимательно кадр - нигде не увидела следов замазывания, например, и другого криминала. Шляпки двух грибов смотрят на нас, наверное они так растут, ведь им же тесно. Поверить, что было несколько кучек по десятку и их вместе поставили - это еще более невероятно. Натыкать так по одному вообще нельзя. Как раз изгибы шляпок и свидетельствуют, что грибы росли вместе в тесноте.

 Отправлено: 09.09.11 21:56. Заголовок: Stalker пишет: А на..

Stalker пишет:

цитата:

А на Postia ptychogaster он не тянет?

Может быть, я не встречала этот вид, но по фоткам знаю, что у него опушение очень характерное лучисттое, здесь не такое.

theria пишет:

цитата:

Похожи на Рядовку желто-бурую - Tricholoma fulvum (=Tricholoma flavobrunneum).

Спасибо, а это кто:
http://photo.qip.ru/photo/tvs-svet/2622964/122780999.jpg
http://photo.qip.ru/photo/tvs-svet/2622964/122781000.jpg

Kessler пишет:

цитата:

Уже фламмулина началась? Рановато что-то...

Спокойствие!

 Отправлено: 09.09.11 22:34. Заголовок: TVS пишет: а это кто..

TVS пишет:

цитата:

а это кто

Если грибы имели характерный мучной запах и вкус, то возможно тоже рядовка желто-бурая.

 Отправлено: 10.09.11 14:12. Заголовок: C утра решил съездит..

C утра решил съездить на бетонку (кольцо вокруг Москвы на расстоянии около 30км от МКАД) на первом автобусе. Переборщил, в лесу было темно, совсем. Но даже в темноте на поваленных березах можно было углядеть опята, правда очень мелкие, с сапожные гвозди. Поковырял немного этих гвоздиков, пока не развиднелось. В лесу не было никого. Часам к девяти послышались первые голоса. Под мелким осенним дождем опята начали расти как на дрожжах, приобретая товарный размер прямо на глазах. К 11 часам в рюкзаке было уже килограмм восемь грибов, вокруг послышались многочисленные грибники, мокрота одолела и пошел я на выход к дому. Через поле на бетонке виднелась вереница остановившихся машин уже не конкурентов.

 Отправлено: 10.09.11 21:46. Заголовок: TVS пишет: а это к..

TVS пишет:

цитата:

а это кто: http://photo.qip.ru/photo/tvs-svet/2622964/122780999.jpg http://photo.qip.ru/photo/tvs-svet/2622964/122781000.jpg

Если шляпка 3-8 см. - возможно Tricholoma imbricatum. Что касается Tricholoma fulvum, то здесь надо видеть пластины, они у неё должны быть обязятельно желтоватыми. Да и цвет
шляпки от желто-коричневого, до тёмно-краснокоричневого, повеселее. http://mycoweb.zxq.net/Submitted/AWP/Tricholoma_fulvum_AWP_20070904.jpg
Исправлена латынь - Tricholoma imbricatum.

 Отправлено: 10.09.11 22:36. Заголовок: коллеги помогите

Сегодня собрали грибы, насколько я понимаю это зонтики краснеющие и шампиньоны лесные гладенькие. Помогите с определением вида.
http://shot.photo.qip.ru/003ZQv-2008lNh/
http://shot.photo.qip.ru/003ZQv-3008lNi/
http://shot.photo.qip.ru/003ZQv-2008lNl/
http://shot.photo.qip.ru/003ZQv-2008lNF/
http://shot.photo.qip.ru/003ZQv-3008lNH/
http://shot.photo.qip.ru/003ZQv-1008lNI/

 Отправлено: 10.09.11 22:59. Заголовок: pronin75 пишет: Сег..

pronin75 пишет:

цитата:

Сегодня собрали грибы, насколько я понимаю это зонтики краснеющие и шампиньоны лесные гладенькие. Помогите с определением вида.

Здравствуйте pronin75 . Добро пожаловать на форум.
С Bашим, предварительным определением согласен. У не съедобных шампиньонов не хороший запах и ножка, внизу, желтеет при повреждении или на срезе.

 Отправлено: 11.09.11 12:08. Заголовок: Вчера рядом с Чеховы..

Вчера рядом с Чеховым




Парад серушек

 Отправлено: 11.09.11 16:26. Заголовок: Alex Подтверждаю, с..

Alex
Подтверждаю, серушек - море.
Но много и других засолочных грибов.

 Отправлено: 11.09.11 17:32. Заголовок: И моя серушка за ком..

И моя недавняя серушка за компанию.
Сфоткать лучше обстоятельства не позволили.

 Отправлено: 11.09.11 18:46. Заголовок: Серушка, название то..

Серушка, название то какое-то пренебрежительное. Это гладыш, между прочим гриб второй категории. Замечательно закатать в банки гладиши с чернушками. Чернушки дают малиновый оттенок, а гладыши становятся желтыми - очень красивые банки получаются.

 Отправлено: 11.09.11 19:01. Заголовок: yav пишет: Это глад..

yav пишет:

цитата:

Это гладыш

На фотках
http://mycoweb.borda.ru/?1-1-0-00000486-000-60-0#033
http://mycoweb.borda.ru/?1-1-0-00000486-000-60-0#034
гладыш?

 Отправлено: 11.09.11 19:02. Заголовок: yav Ну вот, приеха..

yav

Ну вот, приехали.
Вообще-то у меня на фотках не гладыш.
А по всей вероятности серушка.

А на сайте в описании у нас с фотками просто беда:
http://mycoweb.narod.ru/fungi/Lactarius_flexuosus.html
Какие-то лактариусы.

 Отправлено: 11.09.11 20:00. Заголовок: Олег Савельев пишет:..

Олег Савельев пишет:

цитата:

Вчера в воскресенье Утро в сосновом лесу

Не поделишься? Где такой лес? В Подмосковье? Красота неописуемая!!!

 Отправлено: 11.09.11 20:45. Заголовок: Гриб дня Панеолус мо..

Гриб дня Панеолус мотыльковый Panaeolus papilionaceus.
Ликогала древесинная Lycogala epidendrum и массово Опенок настоящий,опенок осенний Armillaria mellea.

 Отправлено: 11.09.11 21:08. Заголовок: Grey Лягушка - пре..

Grey

Лягушка - прелесть, повезло!

А панеолусы мы такие теперь называем Panaeolus alcis, он у тебя ведь на лосином помете?

 Отправлено: 11.09.11 21:22. Заголовок: Grey пишет: Опенок..

Grey пишет:

цитата:

Опенок настоящий,опенок осенний Armillaria mellea.

Это не Armillaria mellea. Я бы определила все же как A.borealis. Вот у нас сейчас два вида растут
первый считаю A.borealis, второй Armillaria bulbosa(или A.gallica, в Инете всё спутано...)

 Отправлено: 11.09.11 21:36. Заголовок: Grey Лягушонок вели..

Grey
Лягушонок великолепен.

 Отправлено: 12.09.11 13:52. Заголовок: 10 сентября в окрестностях г.Апрелевки

В субботу с 8 до 14 часов ходил по грибы в лес между ж.д. и Киевским ш.
Основная цель - осмотреть опяточные места.

Местами встречаются мелкие и средние осенние опята.

Белые встречались редко. Я их особенно не искал. Осиновиков много больше.
Половина из них небольшие, пригодные для маринования. Червивых в этот раз мало.
В нескольких местах нашёл золотистую чешуйчатку наполовину червивую.

Внук Тёма с найденным большим шампиньонов во дворе
под столиком за которым я обычно чищу грибы.
Итог. 6 белых, штук 35 осиновиков, по многу: осенних и летних опят,
мокрух еловых, шампиньонов, зол.чешуйчатки, польских,
дубовых имлечников и чернушек. Несколько сыроежек и 2 ежовика -
первые в этом сезоне.
Грибы брал выборочно - только самые вкусные и в хорошей кондиции.
Набрал сколько мог унести и потом обработать. Пришлось добирать в пакет с вложенным
в него колечком из сырой ветки. Чистил, солил, мариновал, жарил и
отваривал всю субботу после обеда и всё воскресенье. Благо всё это время
шёл дождь временами сильный и в лес как-то не хотелось. Среди осенних
опят порядочно червивых. Думаю после дождей черви сгинут.
Заметка о грибах с описанием золотистой чешуйчатки вышла
в Мосправде в субботнем номере, к сожалению с черно-белыми фото.
Текст практически без правки есть на форуме в Общих вопросах в прессе-2011.
Сейчас напишу заметку про наличае грибов и с описанием осенних опят
в номер от 16 сентября и завтра пойду в лес в любую погоду.
Только смирительная рубашка меня остановит!
Все удачи и не надорваться при транспортировке грибов, Олег Савельев.

 Отправлено: 12.09.11 14:03. Заголовок: Kessler Спасибо огр..

Kessler
Спасибо огромное за рассказ! Все замечательно, особенно, раздел "Как довести грибника до Кондратия".

 Отправлено: 12.09.11 14:27. Заголовок: Kessler Присоединя..

Kessler

Присоединяюсь!

"Как довести грибника до Кондратия" – ШИКАРНО!!
По поводу того, по какому дана установка опознать.
Первая мысль – Gymnopus impudicus (…но надо взглянуть на него т.к. предметом моих интересов никогда прежде не был).
Мухомор – серо-розовый. Только, есть не надо. А вдруг? не он! – если бы к нему-живьем присмотреться…

 Отправлено: 12.09.11 15:45. Заголовок: ALEXANDRA пишет: Му..

ALEXANDRA пишет:

цитата:

Мухомор – серо-розовый. Только, есть не надо. А вдруг? не он! – если бы к нему-живьем присмотреться…

Согласен с ув. ALEXANDRA , что есть его не желательно. Во-первых, у него в основании ножки, да и в мякоти должны присутствовать красные тона, а их не видать. Покрывало с такими острыми чешуйками, такое кольцо - тоже не свойственны ему. А такая желтизна на поверхности шляпки, чаще присуща мухоморам пантерным:
http://www.google.de/search?q=amanita+pantherina&hl=de&rlz=1C1AVSX_enDE384&prmd=ivns&tbm=isch&tbo=u&source=univ&sa=X&ei=nPptTt7EBovPsgb96sXLBA&ved=0CDkQsAQ&biw=1667&bih=980

 Отправлено: 12.09.11 17:26. Заголовок: Kessler Рассказ - д..

Kessler
Рассказ - да! Серо-розовый мухомор - нет!
Это кратко.

Если длиннее - рассказ, как обычно, прочитан с интересом.
А мухомор на серо-розовый, увы, не тянет.
Кроме того, не зная его вживую, рисковать с употреблением не стоит.

 Отправлено: 12.09.11 18:47. Заголовок: 1..

жуковский район калужской области, высокиничи
в субботу был дождь и подосиновики





лес вокруг стоянок автогрибников загажен на 3-5 метров. столитровый мусорный пакет собрался за 10 минут не отходя от машины. надеюсь свиньи в свое время ушли ни с чем.

 Отправлено: 12.09.11 19:46. Заголовок: Олег Савельев пишет:..

Олег Савельев пишет:

цитата:

Только смирительная рубашка меня остановит!

Олег, схорошим результатом. Удачи в походах!

 Отправлено: 12.09.11 21:25. Заголовок: musashi Спасибо за ..

musashi
Спасибо за доброе отношение к природе!
Лес обязательно Вас отблагодарит ещё.

 Отправлено: 13.09.11 18:15. Заголовок: Kessler пишет: - Зо..

Kessler пишет:

цитата:

- Зонтики. - Съедобные? - Конечно! Стал бы я собирать ядовитые. - Да мало ли... Что значит "да мало ли?" Забавный ход мыслей у людей, однако...

Балашихинский район.
Вчера с другом собирали грибы... Попадаются опята, чернушки, польские. Вдруг нахожу место где сидят 5 штук зонтиков. Собираю их в отдельный пакет (чтобы не развалились и не смешались с другими грибами).
Друг спрашивает: -Зачем мухоморы берёшь?
Отвечаю: -Это зонтики, они съедобны и вкусны.
В ответ смех.
Приехали домой на дачу, он на улице свой урожай перерабатывает, а я быстренько соорудил кляр из яйца и муки, и шляпки в нём обжарил.
Заходит друг на кухню, видит что-то ароматное и вкусное на вид.
- Это что, спрашивает?
- Попробуй, говорю.
Съел почти всё, аж причмокивал...
- Так что это, спрашивает?
Достаю две оставшихся шляпки, что не влезли в сковородку, режу на дольки, обжариваю в остатках кляра.
У него глаза на лоб вылезли...
Теперь ещё один человек знает как ошибочно бывает визуальное восприятие гриба.

 Отправлено: 13.09.11 22:28. Заголовок: vasilar Зонтики очее..

vasilar Зонтики очееень вкусные!!!

 Отправлено: 13.09.11 23:23. Заголовок: Kessler, vasilar :s..

Kessler, vasilar
А у нас с женoй тoже свoеoбразный oпыт. Скoрo у нас сoстoится oчередная выставка грибoв - выставки такие у нас стали хoрoшей традицией, гoд за гoдoм, в сентябре, мы вместе с друзями стараемся пoказать заинтересoванным пoсетителям свежие oбразцы грибoв из наших лесoв. Мы там сoбираем не тoлькo съедoбные, нo и несъедoбные, и ядoвитые виды - делo, думаю, пoнятнoе. А Вы кoгда-тo пoпрoбoвали сoбирать грибы на выставку?
Нескoлькo лет назад бедная мoя жена решила прoвoжать меня, тем самым пoмoгая пoдгoтoвке выставки. Хoдили пo любимoму нашему лесу. В кoрзину пoпали и мoхoвики, и инoцибы, сырoежки, лoжнoдoждевики, мухoмoры - красные и желтые...
- Мoлoдая женщина! А Вы знаете, чтo этo есть нельзя?
Озабoченный грибник, явнo стараясь пoмoчь неoпытнoму чайнику, критически смoтрел на эту странную кoрзину.
- Да я их для выставки грибoв сoбираю!
У негo глаза лезли на лoб.
- Для выставки? Впервые слышу. Вы этo лучше выбрасывайте!
Этим вердиктoм и ушел.
Прoшлo меньше пяти минут, пoка не пoявился oчереднoй грибник.
- Мoлoдая женщина! У Вас в кoрзине o-oчень ядoвитые грибы. Зачем Вы их забрали? Их есть нельзя!
- Да я же их на выставку...
- Выставка? Хoрoшая идея. А Вы пoнимаете ли, чтo не все виды мoжнo есть?
- ...
Пoхoд у нас занимал примернo два с пoлoвинoй часа. А вечерoм мoя сoвершеннo измученная жена oбъявила:
- Ты знаешь, Йoхен, я грибы люблю. Даже сейчас. Нo пoйми меня. Ради выставки я вместе с тoбoй в лес бoльше никoгда не пoйду!
Такие вoт дела...

 Отправлено: 14.09.11 01:28. Заголовок: jmette пишет: Ты зн..

jmette пишет:

цитата:

Ты знаешь, Йoхен, я грибы люблю. Даже сейчас. Нo пoйми меня. Ради выставки я вместе с тoбoй в лес бoльше никoгда не пoйду! Такие вoт дела...

не волнуйтесь,пойдет..))если есть пристрастие к "тихой охоте" - оно неискоренимо!

сегодня был под клином..чернушек - море.польских и подберезовиков - 2 ведра.моих любимых подосиновиков 4 штуки..думал - опят завались - не все так просто - островки,причем небольшие...
вопрос по опятам ! слой уже прошел , или еще не начался?

 Отправлено: 14.09.11 08:26. Заголовок: jmette Йохан, у мен..

jmette
Йохан, у меня немного другая история. Дело в том, что наше местное население в своём большинстве в грибах разбирается плохо, потому что регион наш считается не грибным. Это верно отчасти, если сравнивать с центральной полосой. Но ещё ведь вдалбливают средства массовой информации, что "в Ростовской области съедобных грибов нет".
Поэтому неважно, что у меня было в корзине. Будь там рядовки , грузди или моховики, вопрос был бы тот же: а они съедобны?

 Отправлено: 14.09.11 16:28. Заголовок: А у нас маслята! 12..

А у нас маслята!

12 и 14 сентября.

 Отправлено: 14.09.11 16:45. Заголовок: woodmen, хороши масл..

woodmen, хороши маслятки!

 Отправлено: 14.09.11 17:42. Заголовок: woodmen Отличные З..

woodmen

Отличные ЗЕРНИСТЫЕ - как на картинке.
А М. обыкновенные растут?

 Отправлено: 14.09.11 17:54. Заголовок: Смирнов Л. пишет:А ..

Смирнов Л. пишет:

цитата:

А М. обыкновенные растут?

А в первую корзинку не заглядывали?

В мёртвопокровном чистом сосняке в основном обыкновенные, а где примешиваются другие породы деревьев и растёт трава, больше зернистых.

 Отправлено: 14.09.11 18:23. Заголовок: А у нас рыжики! htt..

А у нас рыжики!

 Отправлено: 14.09.11 19:06. Заголовок: woodmen yav :sm36:..

woodmen yav
Мысленно я с вами!

 Отправлено: 14.09.11 19:07. Заголовок: woodmen yav Не драз..

woodmen yav
Не дразните!

 Отправлено: 14.09.11 20:38. Заголовок: После обильных дожде..

После обильных дождей на улицах и скверах Ижевска появилось множество разнообразных грибов. Сегодня по пути с работы домой удалось провести небольшую фотосессию.

 Отправлено: 14.09.11 21:18. Заголовок: theria Симпатичное г..

theria Симпатичное грибное разнообразие!

 Отправлено: 14.09.11 23:17. Заголовок: theria Отличные фо..

theria

Отличные фотопоганки. У нас тоже на газонах сейчас чего только не растет.

А это кто такие?
http://shot.photo.qip.ru/003Zg3-301pVHp/

 Отправлено: 14.09.11 23:27. Заголовок: TVS пишет: А это кто..

TVS пишет:

цитата:

А это кто такие?

Чешуйчатки разрушающие - Hemipholiota populnea (Pers.) Bon, 1986 (=Pholiota destruens, = Pholiota populnea).

 Отправлено: 14.09.11 23:30. Заголовок: theria Надо же, ни..

theria

Надо же, никогда таких рыжих не видела. У нас они и маленькие почти белые.

 Отправлено: 14.09.11 23:34. Заголовок: TVS пишет: Надо же, ..

TVS пишет:

цитата:

Надо же, никогда таких рыжих не видела. У нас они и маленькие почти белые.

Странно, в сети Интернет, как мне показалось, рыжих даже больше (click here).

 Отправлено: 15.09.11 15:13. Заголовок: woodmen Пардон. А ..

woodmen

Пардон. А я решил, что это та же корзинка и не стал разглядывать. У нас-то на Карельском перешейке преобладают М. обыкновенные. Зернистые растут точечно.

 Отправлено: 15.09.11 15:34. Заголовок: 13 сентября в окрестностях г.Апрелевки

С 7 до 13-30 часов ходил по грибы в лес между ж.д. и Киевским ш.
В лесу влажно, но в низинах, где обычно стоит вода, её нет. И это
после выпадения в выходные 70% месячной нормы осадков!
Вот таким было сухим лето! Грибов много. Собирал сейчас для меня
наиболее ценные и только самые кондиционные.

Белых немного. На 2 фото возможно польский. Осиновиков довольно много.

Много польских. Сросшаяся четвёрка и двойка. Золотая чешуйчатка.

Общий итог и его фрагменты. Всего около 3,5 ведра грибов. Еле допёр до дачи.
Двухведерная корзина с темляком через плечо и большой пакет в обручем
из сырой ветки внутри. Около 10 белых, 30 осиновиков и 126 польских.
Очень много чернушек и польских. Много осиновиков, шампиньонов.
Опят осенних и летних старался много не брать. Часть грибов раздал соседям.
Жарил, солил, мариновал, варил для дальнейшего консервирования-стериализации.
Остались ещё чистить на завтра. И это занятие ещё называют хорошим отдыхом!
Подскажите, где взять таблетки от жадности? Нужно много.
Всем разумной удачи, Олег Савельев.

 Отправлено: 15.09.11 16:34. Заголовок: theria У нас разруш..

theria
У нас разрушающие тоже все белые и пушистые. Рыжеют они в старости. А тут наоборот...

 Отправлено: 15.09.11 16:34. Заголовок: 14 сентября в окрестностях г.Апрелевки

Со вчерашнего дня остались необработанные грибы. В лес идти было не надо.
Всё же не выдержал и с утра пошёл в лес. Благо погода солнечная.
с 8 до 13 часов искал грибы за ж.д. Главная задача - разведать
белые и набрать чернушек и других грибов для соления.
Решил собирать без фанатизма.
С этой стороны лес иной. Более высокая местность, суше, меньше болотистых участков.
В основном хвойный. Мало влажных низин, поросших осиной и ольхой и
участков с преобладанием липы, которых много в лесу между ж.д. и Киевским ш.
Этот лес. видимо, ещё не достаточно промочило или не сказались дожди выходных дней.

Зонтик во всей красе. Дождевики на стволе и фрагмент этого ствола.

Гладыши, жёлтые грузди и рыжики совсем не червивые.

Играющие в пряталки белый и осиновик, что сейчас для этого леса типично.
А мухоморы не прячутся.

Итог. Штук по 5-6 белых и осиновиков. Много чернушек, которые
трудно отыскать из-за их защитного цвета и этот успешный поиск занимает много времени.
Летние опята не собирал. Осенних набрал немного и самые качественные.
Для соления набрал порядочно молодых сыроежек. Старался не жадничать.
Получается пока плохо. Надеюсь на волну белых. Завтра пойду разведывать.
До 2 часов ночи грибы успел переработать. Тяжёлая пора. Но силы ещё есть!
Всем удачи в это тяжёлое урожайное время, Олег Савельев.

 Отправлено: 16.09.11 01:26. Заголовок: Kessler Экзотика к..

Kessler

Экзотика какая у тебя - Мухоморы Виттадини (вот уж чем действительно народ пугать), лангермании...
Хороши мячики!

 Отправлено: 16.09.11 12:19. Заголовок: Грибное изобилие ближнего подмосковья

Шервудский лес полный чудес-ных грибов, собирать одно удовольствие )))

1 2 3 4
5 6 7

1 Навозники лохматые крупные - самые крупные и вкусные среди навозников.
2-3 Осиновые в разнообразии, помимо обычных представлены молодые экземпляры лесных и внелесного редко встречающегося гигантского (шляпка достигает более 25см, вес до 1 кг) красного подосиновика удачи ))
4 Осиновые с шампиньонами, 4 навозника и одним ещё более редким грибом - грифолой.
5 Подберезовики разные с березовыми гигантами 1-й категории ))
6 Опята массивные и маслята обыкновенные.
7 Грибная панорама ...

 Отправлено: 16.09.11 16:12. Заголовок: Jury Какая прелесть..

Jury
Какая прелесть! А подосиновики вообще моя слабость

 Отправлено: 17.09.11 12:14. Заголовок: ariona пишет: Какая..

ariona пишет:

цитата:

Какая прелесть! А подосиновики вообще моя слабость

согласен!самый вкусый в мире гриб!

вчера не стал заморачиваться с поиском места,а просто отъехал 60 км от москвы по Новорижскому шоссе и пошел в лес направо от трассы...за 4 часа собрал ведер 6 польских....нашествие какое-то....икогда такого не видел..и это при том,что червивых процентов 70...