Отправлено: 30.09.11 15:15. Заголовок: ПОДСКАЖИТЕ, ЧТО ЗА ГРИБ - 3 (объединенная тема)

Общая тема для самых разных вопросов по определению грибов (продолжение).

Предыдущие темы здесь:
http://mycoweb.borda.ru/?1-3-80-00000586-000-0-0
http://mycoweb.borda.ru/?1-3-0-00000785-000-0-0
http://mycoweb.borda.ru/?1-3-0-00000786-000-0-0

Определяем грибы по фотографиям.


В этой теме объединены несколько небольших тем разных авторов.
Просьба к новичкам не открывать новые темы, пользоваться этой темой для определения своих находок.
Можно заводить также свои личные темы (фотокорзины) для определения грибов в случаях, если планируется выложить много разных фотографий, а также использовать любые уже существующие темы.


Как выложить фотографии

Фотографии необходимо загрузить на специальный сервис для хранения фото.
Например сюда:
http://pics.qip.ru/?forums
http://www.radikal.ru/

После загрузки нужно скопировать ссылку на фотографию с пометкой "Превью, увеличение по клику" (для Форума BBCode)
Размер фото желательно проставить не менее 1024 (по умолчанию стоит 630 - это очень мало)
Размер превью можно указать тоже побольше, например 240.

---

См. конец предыдущей темы
http://mycoweb.borda.ru/?1-3-0-00000786-000-280-0

---

 Отправлено: 27.10.11 17:15. Заголовок: Свинушка в настоящее..

цитата:

Свинушка в настоящее время признана ядовитым грибом.

Да я читал об этом ;)
Черный груздь, кстати, тоже. Но тут я солидарен с Wilhelm K.Wilhelm K.
Это всё происки буржуинов, что бы продавать свои "культурные", но со вкусом бумаги шампиньоны, шитаки и тд..

цитата:

Очень симпатичный гриб с белым млечным соком. Одна из его особенностей - пушистый край.

Да-да, именно такой и был..
Вот их я и выкинул (их и было-то с десяток), а вот те, которые оказались свинушками - их было значительно больше. Я был уверен, что это разновидность груздя. Но пересмотрев, всё что можно (и википедию и кучу ресурсов в инете и даже скачал (и всю пересмотрел) "Всё о грибах" Пеле Янсена) не нашел\не узнал моих. Свинушки, кстати, тоже смотрел, но схожесть далеко не на 100%, поэтому отмёл и их. Но раз тут умные люди говорят, что это они.. Будем верить ;)

 Отправлено: 27.10.11 17:41. Заголовок: SergVp пишет: Я бы..

SergVp пишет:

цитата:

Я был уверен, что это разновидность груздя.

Грузди довольно легко определяются по наличию млечного сока. Правда, существуют еще подгруздки - они без млечного сока. В принципе, все растущие у нас млечники (грузди) после засола можно есть. Не все, конечно, вкусны, но ядовитых среди них нет. Несмотря на то, что в последнее время часто встречается информация о ядовитости черного груздя, отказаться от сбора этого гриба я не могу по причине его прекрасных вкусовых качеств.

 Отправлено: 27.10.11 17:52. Заголовок: Stalker, он не то ч..

Stalker,

он не то что ядовит как таковой, просто содержащийся в нём некаторин почти не разрушается ни при засолке, ни при термообработке.
Очень сомневаюсь, что это всё происки шиитаководческих корпораций - всё-таки на Западе любители диких грибов есть, и вопрос "вот нашёл грибы, можно их есть?" тоже задают часто, если судить по зарубежным форумам. Просто в последние годы набирает оборот настоящий бум биохимических исследований макромицетов на предмет их полезных свойств, очень много встречаю свежих статей о веществах из груздей, говорушек, болетовых... интересно.

Некаторин, как оказалось - мощный мутаген-канцероген, не лучше афлатоксинов. Т.е. вкусно, без очевидных последствий, но вот риск помереть от рака желудка, например, сильно подскакивает с каждой съеденной баночкой гриба. У меня дедушка умер от рака желудка в 57, как-то я с задумчивостью теперь на них смотрю, и идея тащить их домой и баловать родных чёрными груздочками как-то завяла. Нафиг, наверное. Лучше реже, но сырые грузди и рыжики.

 Отправлено: 27.10.11 19:07. Заголовок: ressaure 3 может быт..

ressaure 3 может быть, Hebeloma mesophaeum?

 Отправлено: 27.10.11 20:29. Заголовок: С.Олег, да, это что-..

С.Олег, да, это что-то близкое к H. mesophaeum, но, по моим ощущениям, как-то помощнее, что ли, и чуть рыжее. У меня в этом году, наконец, накопились образцы и того, и того для сравнения, и как только выпадет свободная минутка (разгрибаю грибарий), промикроскопирую, сравню. Запросто и один вид. В принципе, наверное, её можно записать как Hebeloma mesophaeum s.l. по макропризнакам.

 Отправлено: 27.10.11 21:16. Заголовок: Таганрог пишет: ра..

Таганрог пишет:

цитата:

размер шляпки до 8 см, обычно 6-4, ножка тонкая, у молодых покрыта белым налетом который при прикосновении легко снимается, тогда бурая. Очень часто поеден мышами или птицами.

Посмотрите на: http://www.pharmanatur.com/Lepiota%20josserandii.htm Вот даже какое-то описание есть: http://innature.kz/articles.php?article_id=2019 Шляпка в этом описании - меньше Вашей. Можно ещё покопаться. По лепиотам,
у меня, очень мало информации.

 Отправлено: 27.10.11 21:34. Заголовок: Ну Выручайте

Здраствуйте форумчане! Этот вопрос я задавал ренее. Собираем с отцом грибы по посадкам и лесам и расселяем их на даче. Вот некоторые незнакомые для нас.
Подскажите пожалуйста.
Ответы были, но не уверенные. Мне сказали, что фото были не качественные. Размещаю новые фото.

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

8.

9.


Надеюсь на положительные ответы. Заранее спасибо!

 Отправлено: 27.10.11 21:58. Заголовок: андрей87 По 3 я ост..

андрей87
По 3 я осталась при своем мнении: Lepista nuda. Если это она, то от L.sordida отличается сильным ароматом
8, думается, рядовка землистаяTricholoma terreum, по-моему, подобную версию высказывала ressaure(или
кто-то, прошу прощения, если ошиблась)

 Отправлено: 28.10.11 07:28. Заголовок: Помогите с определен..

Помогите с определением, впервые встречаю подобный...
Чувашия, Национальный парк "Чаваш вармане", сосняк, вдоль дороги на песке, возможно на каком-то древесном субстрате... 15.10.2011

 Отправлено: 28.10.11 07:53. Заголовок: birdchuvashia Добр..

birdchuvashia

Добро пожаловать на форум!

Это, скорее всего, Телефора наземная (Thelephora terrestris).

 Отправлено: 28.10.11 14:52. Заголовок: андрей87 пишет: Отв..

андрей87 пишет:

цитата:

Ответы были, но не уверенные. Мне сказали, что фото были не качественные. Размещаю новые фото.

3 и 8 - Согласен с ув. ariona. 4 и 6 - на мой взгляд один, вид грибов, вернее остатков от гриба. Андрей, на определение, если Вы хотите более-менее уверенные
ответы, надо больше информации давать о грибах (это на будущее) размер шляпки, ножки, место находки и т.пр. (это есть на гл. странице сайта). Присмотритесь к
фотографиям других участников форума. К примеру, если у грибов 4 и 6 мысленно продолжить отрезанную ножку, то может оказаться, что там была на конце "загогулина" и возможно это паутинник. Если нет возможности перефотографировать грибы, можно добавить словесную информацию.
9 - похож на Говорушку дымчатую (Lepista nebularis).

 Отправлено: 28.10.11 21:07. Заголовок: SALAVAT пишет: bird..

SALAVAT пишет:

цитата:

birdchuvashia Добро пожаловать на форум! Это, скорее всего, Телефора наземная (Thelephora terrestris).

Спасибо!!!

 Отправлено: 28.10.11 21:37. Заголовок: Доброе время суток! ..

Доброе время суток! Помогите, пожалуйста, определить. Смахивают на какие-то энтоломы?.. Шелковистые крупные грибочки, растут в лиственном лесу.

 Отправлено: 28.10.11 21:41. Заголовок: Vasilis пишет: Шел..

Vasilis пишет:

цитата:

Шелковистые

Не похожи?
http://mycoweb.narod.ru/fungi/Entoloma_sericatum.html

 Отправлено: 28.10.11 21:50. Заголовок: ariona пишет: Не по..

ariona пишет:

цитата:

Не похожи?

Ирина, смотри на цвет мякоти в ножке, другая какая-то.

 Отправлено: 28.10.11 22:13. Заголовок: SALAVAT пишет: Ирин..

SALAVAT пишет:

цитата:

Ирина, смотри на цвет мякоти в ножке, другая какая-то.

Салават, я обратила внимание. Но иногда при низких температурах мякоть изменяет свой цвет Тогда Ольгу Морозову ждем. Но она не приходит

 Отправлено: 28.10.11 23:24. Заголовок: Может Entoloma rhodo..

Может Entoloma rhodopolium? Или не может?

 Отправлено: 29.10.11 09:00. Заголовок: Creolophus cirrhatus..

Creolophus cirrhatus?



Pleurotus pulmonarius?

 Отправлено: 29.10.11 11:42. Заголовок: С.Олег Первый боль..

С.Олег

Первый больше похож на климакодон северный, поверхность шляпки надо видеть.

На второй фотке два вида - строфария (покрупнее побелее) и панеолус помельче.
На лосином помете растут Stropharia semiglobata (и Stropharia alcis) и Panaeolus alcis.

Третий, мне тоже кажется, больше похож на темноокрашенную вешенку легочную.

 Отправлено: 29.10.11 12:09. Заголовок: Marasmius siccus или..

TVS Спасибо!
А эти? Marasmius siccus или Marasmius rotula?