Отправлено: 03.08.12 13:22. Заголовок: Грибы августа 2012 года

Прошедший июль в Подмосковье был менее щедр на грибы,
чем июнь. Быть может "месяц цезарей нам август улыбнётся"?

 Отправлено: 16.08.12 15:11. Заголовок: Иван Матершев пишет:..

Иван Матершев пишет:

цитата:

Звездовик черноголовый Geastrum melanocephalum (краснокнижный вид многих областей России)

Замечательные фото.

 Отправлено: 16.08.12 19:47. Заголовок: Иван Матершев Звездо..

Иван Матершев Звездовик -- суперский! Даже не знала, что такие бывают.

 Отправлено: 16.08.12 21:37. Заголовок: Иван Матершев Замеч..

Иван Матершев
Замечательный брюнет!
Иволга, у нас такие водятся, иногда плантациями. Вот фото с сайта Андрея Смирнова, конкурс ДИКОВИНЫ. Хотя я очень большой противник шоповских "глазок" и пр. Только у меня найденный весной, перезимовавший, порыжел
http://mycoweb-sae.narod.ru/fungi/Submitted/Dicoviny/Geastrum_melanocephalum_2_UIA_20080401.jpg

 Отправлено: 16.08.12 21:40. Заголовок: Иван Матершев .Присо..

Иван Матершев .Присоединяюсь к SALAVATу .Звездовики просто супер
И отчёт отличный

 Отправлено: 16.08.12 21:49. Заголовок: Олег Савельев :sm36:..

Олег Савельев
Салат из молочаев стал уже мечтой жизни
В Израиле,к сожалению,молочаи не растут(надо рассадить ).

 Отправлено: 17.08.12 11:36. Заголовок: СПб, Юнтолово, 16.08.2012

СПб, Юнтолово, 16.08.2012

Прогулялись с сыном в другой парк



Здесь тоже не наблюдается грибного буйства, с малым, правда, особо не полазишь, но в целом картинка не очень. Слой наблюдается у ивишеней, рассеянных навозников, лаковиц и желто-бурых поплавков. Все, хочу на дачу

01 02 03
04 05 06

01-02 - Поплавок серый - Amanita vaginata. 03-06 - Поплавок желто-коричневый - Amanita fulva. Грибов не видать - тренируемся на поплавках

07 08 09
10 11 12

07-09 - Лаковица розовая - Laccaria laccata. 10 - Паутинник фиолетовый - Cortinarius violaceus. 11 - Ивишень - Clitopilus prunulus. 12 - Волоконница - Inocybe sp.

13 14 15
16 17 18

13 - Опенок летний - Kuehneromyces mutabilis. 14 - Подберезовик дымчатый - Leccinum cf schistophilum. 15 - Рядовка украшенная - Tricholomopsis decora. 16 - Сыроежка зеленая - Russula aeruginea. 17 - Навозник рассеянный - Coprinellus disseminatus. 18 - Сыроежка норвежская - Russula cf laccata.

19 20 21
22 23 24

19 - Цератомикса кустарничковая - Ceratiomyxa fruticulosa. 20 - Скутеллиния щитовидная - Scutellinia cf scutellata. 21 - Экзобазидиум брусничный - Exobasidium vaccinii. 22-23 - Лейкогирофана - Leucogyrophana sp. (?). 24 - Скелетокутис пахучий - Skeletocutis odora.

25 26 27

25 - Лептопорус мягкий - Leptoporus mollis. 26 - Псевдомерулиус золотистый - Pseudomerulius aureus. 27 - Телефора наземная - Thelephora terrestris.

Всем удачи!

 Отправлено: 17.08.12 11:39. Заголовок: SALAVAT пишет: Экзо..

SALAVAT пишет:

цитата:

Экзобазидиум брусничный - Exobasidium vaccinii.

Ух ты - плодоносит. Хочу образец.

цитата:

Прогулялись с сыном в другой парк

А что у малого в руках? На фотоаппарат похоже, но не фотоаппарат.

 Отправлено: 17.08.12 11:48. Заголовок: SAE пишет: А что у ..

SAE пишет:

цитата:

А что у малого в руках? На фотоаппарат похоже, но не фотоаппарат.

Пакет из-под сока?

 Отправлено: 17.08.12 11:53. Заголовок: SAE пишет: Ух ты - ..

SAE пишет:

цитата:

Ух ты - плодоносит. Хочу образец.

Возьму при случае

цитата:

А что у малого в руках?

ThunderVG пишет:

цитата:

Пакет из-под сока?

Да, коробочка от сока

 Отправлено: 17.08.12 12:45. Заголовок: SALAVAT Когда же М..

SALAVAT

Когда же Макс нам папу сфоткает

цитата:

Скелетокутис пахучий - Skeletocutis odora

Как ты его! И какие аргументы?

Лейкогирофана странная - край необычный

 Отправлено: 17.08.12 13:20. Заголовок: TVS пишет: Когда же..

TVS пишет:

цитата:

Когда же Макс нам папу сфоткает

Ну, Л.Смирнова он уже сфоткал - думаю, осенью на выставке и до папы доберется

цитата:

Как ты его! И какие аргументы?

А без аргументов никак? Я этот запах теперь ни с чем не спутаю

 Отправлено: 17.08.12 14:23. Заголовок: 16 августа в окрестностях г.Апрелевка

С утра до обеда ходил по грибы в лес за ж.д.
Увы, после дождей грибов пока не стало больше.
Только в паре мест выдел мелкие лисички и летние опята. В остальном
всё по-прежнему.

Чешуйчатка обыкновенная (?). Нашёл случайно. Специально не искал на их обычных местах.

Всё ещё много молочаев. Итог: с полсотни молочаев, штук 15 валуёв (стало заметно меньше), чешуйчатка обыкновенная (?). летние опята, мелкие лисички, сыроежки, серо-розовый мухомор.
Валуи посолил. Добиваю вторую банку. Из шляпок не старых молочаев сделал примерно 0.9 литра
салата. С литр получилось из всего остального жаренных.
Сегодня вышла моя заметка в Мосправде с рецептом салата из молочаев.
В выходные собираюсь под Белый городок Тверской губернии. В основном
пособирать чернику и бруснику. Посмотрю там и грибы.

Всем удачи и второй волны грибов, Олег Савельев.

 Отправлено: 17.08.12 16:33. Заголовок: Иван Матершев Я бы в..

Иван Матершев Я бы в Вашем случае весёлок только бы и ел, причём выборочно, тех которые находятся под углом 90 градусов +-30 градусов, по личному опыту есть в этом грибе чтото магическое, особенно запахом, напоминает некоторые выделения промежностей, у нас такой гриб редкость, и если удаётся найти, так это просто радость, так как вера или самовнушение усиливает половое влечение после употребления.

 Отправлено: 17.08.12 17:08. Заголовок: Олег объясните что в..

Олег объясните что внутри банки в качестве гнета, и где вы храните банку в такую жару чтоб не закисла?

 Отправлено: 17.08.12 17:45. Заголовок: о горячем солении грибов

Кирилл, я уже не раз писал о том, как делаю горячий засол грибов,
которые ем практически ежедневно с ноября по май. Подробное
описание можно найти на этом форуме.
В качестве гнета я использую сначала пластиковую бутылку с водой
совпадающую по диаметру с размером горловины банки. Когда банка
почти полная, но грибы продолжают проседать, я в качестве гнёта
использую подходящую стеклянную банку с водой, которая выжимает
из грибов воду и их прессует. Грибы продолжаю докладывать.
Под гнёт я укладываю сложенные крест на крест по диаметру банки зрелые
листья хрена. Штук так 6-8. Грибы крепко посолены и не портятся от жары.
Соль не надо жалеть. Грибы перед употреблением можно вымочить
или промыть до нужной лично Вам кондиции.
Солите, форумчане, солите, Олег Савельев.

 Отправлено: 17.08.12 19:03. Заголовок: Спасибо, я нашел ваш..

Спасибо, я нашел ваш пост на форуме. Когда докладываете грибы, хрен временно изымаете, или так слоями и остается грибы-хрен-грибы...?

 Отправлено: 17.08.12 22:58. Заголовок: Есть ли сейчас грибы..

Есть ли сейчас грибы в Раменском районе?
Честно отвечу - не знаю. Последний раз был в лесу с среду.
Смотрим, что было в среду.

Фотосессия Ежовика коралловидного (Hericium coralloides).

Между прочим - съедобный гриб, только краснокнижный. И очень красивый. Не собираем.

Внимание - стереофото. Глазки - в кучку.


А вот это мне самому очень понравилось. Щелелистник_обыкновенный (Schizophyllum commune).
Чтобы сделать фото пришлось прибегнуть к помощи пилы. Гриб рос на очень длинной валежине и снимать было невозможно.


К слову, можно ли определить красную мелочь около подножия щелелистника?

Ой, опять стерео.


А теперь - самое главное - красный подосиновик! (Leccinum aurantiacum)!


И было их три штуки. И ещё три подберёзовика твердоватых, и один дубовик крапчатый.

Дожди, прошедшие со среды до сегодняшнего дня вселяют грибные надежды.

 Отправлено: 17.08.12 23:24. Заголовок: SAE Ежовик - класс..

SAE

Ежовик - классный!
Такое впечатление - что на фотках разные стадии. Или было два ежовика?

Под щелелистником - может нектрии какие

 Отправлено: 17.08.12 23:52. Заголовок: TVS пишет: Такое вп..

TVS пишет:

цитата:

Такое впечатление - что на фотках разные стадии. Или было два ежовика?

Можно и так сказать. Один сверху, другой сбоку.

А нектрии бывают такие, что даже фотоаппарат их видит с трудом?

 Отправлено: 18.08.12 12:24. Заголовок: Какие красочные и ра..

Какие красочные и разнообразные отчеты! Просто заглядение!! Обзавидовалась! Нам в этом году прочат долгое и жаркое лето и короткую зиму. :( Но надеюсь, природа удивит и обрадует и израильских грибников. :)