Автор | Сообщение |
|
| постоянный участник
|
Пост N: 1311
Откуда: Германия, Mannheim
|
|
Отправлено: 02.03.12 23:37. Заголовок: Грибы марта 2012 г.
Вот и кончилось время отпущенное Зимушке-зиме. Хошь не хошь, а пора отдать вожжи Весне-красавице. Так пусть она почаще нас к грибкам весенним подруливает.
|
|
|
Ответов - 150
, стр:
1
2
3
4
5
6
7
8
All
[только новые]
|
|
|
| постоянный участник
|
Пост N: 2895
Откуда: Россия, Ростов-на-Дону
|
|
Отправлено: 07.03.12 20:54. Заголовок: Да, киноварно-красны..
Да, киноварно-красные у нас и не растут наверное. А плесень в хлебнице - проблема. А может и обыкновенный сгодится? На крайний случай, плоский... :)
|
|
|
|
| постоянный участник
|
Пост N: 57
|
|
Отправлено: 07.03.12 20:59. Заголовок: Waleri пишет: Вот и..
Waleri пишет: цитата: | Вот и кончилось время отпущенное Зимушке-зиме |
| В ночь на четверг ожидается до -21 градуса rus.DELFI.ee 07. март 2012 Foto: Jevgeni Kapov По данным Института метеорологии и гидрологии Эстонии, в ночь на четверг синоптики обещают ясную или малооблачную погоду без осадков, местами — туман. Ветер преимущественно юго-восточный, 1-6 м/с, на западе страны 4-9, на островах порывами 12 м/с. Температура воздуха -15…-21 градус, на островах и местами на побережье -7…-12 градусов. В четверг, 8 марта, днем будет малооблачно, без осадков. Ветер преимущественно юго-восточный, 2-7, на островах и побережье порывами 10 м/с, передает BNS. Температура воздуха от 0 до -5.
|
|
|
|
| moderator
|
Пост N: 12848
Откуда: Россия, Ставрополь
|
|
Отправлено: 07.03.12 21:02. Заголовок: Читала, что от плесе..
Читала, что от плесени помогает Sparassis crispa. Но его вообще сложно найти.
|
|
|
|
| постоянный участник
|
Пост N: 1747
Откуда: Германия, Тюбинген
|
|
Отправлено: 08.03.12 04:21. Заголовок: Спасибо,Татьяна! Че..
Спасибо,Татьяна! Черемшу тоже так употребляю в основном.Свежей.После сушки отменный и просто незаменимый компонент для маринада грибов.Любые грибы приобретают замечательный привкус сохроняя при этом свою орригинальность вкуса. Трутовики ,я понял так .Выросли на стоячем древе Бука.И у базидиомы был гименофор.Потом ствол упал,но грибница не отринула плодовое тело ,а вот таким образом видоизменила.В общем готовая докторская.!Не не колбаса...диссертация. Киноварнокрасный.Такие сведения только у меня.Больше года практикую.Надоело хлеб выкидывать.Попробовал ,получилось.Клин вышибается клином,грибы против гриба.Воздух в Германии,что-ли такой.Все гниет и плесневеет мгновенно.Хлеб на второй день иногда приходилось выкидывать.Сейчас без проблемм.
|
|
|
|
| постоянный участник
|
Пост N: 1322
Откуда: Германия, Mannheim
|
|
Отправлено: 08.03.12 04:25. Заголовок: Всем привет! Женску..
Всем привет! Женскую половину форума, с праздником Весны - Днём 8 Марта!!! Нашлись и грибочки к этому замечательному празднику. Обычные в это время года - Опята зимние, Вешенки устричные и трутовики - Тrametes hirsuta: 1. 2. 3. 4. Есть ещё одна хорошая новость - сообщение, что вчера были найдены первые сморчки в Германии: http://www.pilzepilze.de/cgi-bin/webbbs/pconfig.pl?read=219475 Удачи всем.
|
|
|
|
| постоянный участник
|
Пост N: 1748
Откуда: Германия, Тюбинген
|
|
Отправлено: 08.03.12 04:26. Заголовок: Kessler пишет: А пл..
Kessler пишет: цитата: | А плесень в хлебнице - проблема. |
| Не только в хлебнице.Стены плесневеют .Всё в общем.Дерева от корня до макушки . ariona пишет: цитата: | Читала, что от плесени помогает Sparassis crispa |
| Надо попробовать ,у меня еще имеется сушоный.
|
|
|
|
| постоянный участник
|
Пост N: 1750
Откуда: Германия, Тюбинген
|
|
Отправлено: 08.03.12 13:28. Заголовок: Waleri пишет: Обычн..
Waleri пишет: цитата: | Обычные в это время года - Опята осенние, |
| Тогда ,раз "обычные"--Опята весенние!? Насколько я понимаю Осенний опенок -это A.mellea?Ваш -же более на Фламмулину похож?
|
|
|
|
| постоянный участник
|
Пост N: 1323
Откуда: Германия, Mannheim
|
|
Отправлено: 08.03.12 13:48. Заголовок: Wilhelm K. пишет: Т..
Wilhelm K. пишет: цитата: | Тогда ,раз "обычные"--Опята весенние!? |
| Вы правы, зарапортовался. ЗИМНИЕ. Уже поправил.
|
|
|
|
| постоянный участник
|
Пост N: 1752
Откуда: Германия, Тюбинген
|
|
Отправлено: 08.03.12 16:47. Заголовок: Waleri пишет: сообщ..
Waleri пишет: цитата: | сообщение, что вчера были найдены первые сморчки |
| Верно ,спасибо.
|
|
|
|
| постоянный участник
|
Пост N: 103
Откуда: Германия. Бавария.
|
|
Отправлено: 09.03.12 19:40. Заголовок: Сегодня после 3 часо..
Сегодня 3 чаcа гулял по лесу, но сморчков так и не видел. Но извлёк и выгоду. Нашёл берёзовую рощу, молоднячок. По идее там с июля берёзовики должны появиться, или не обязательно?
|
|
|
|
| постоянный участник
|
Пост N: 104
Откуда: Германия. Бавария.
|
|
Отправлено: 10.03.12 23:56. Заголовок: Так должны в берёзов..
Так должны в берёзовой роще быть подберёзовики летом или не всегда?
|
|
|
|
|
| moderator
|
Пост N: 5740
Откуда: Россия, Москва
|
|
Отправлено: 11.03.12 00:03. Заголовок: Diletant Это смотря..
Diletant Это смотря какой молоднячок. Если очень молодой, то там ещё не сформировалась грибница.
|
|
|
|
| постоянный участник
|
Пост N: 105
Откуда: Германия. Бавария.
|
|
Отправлено: 11.03.12 00:41. Заголовок: Diletant пишет: Dil..
Diletant пишет: цитата: | Diletant Это смотря какой молоднячок. Если очень молодой, то там ещё не сформировалась грибница. |
| Берёзки метров десяти и больше....
|
|
|
|
| moderator
|
Пост N: 5741
Откуда: Россия, Москва
|
|
Отправлено: 11.03.12 10:34. Заголовок: Тогда вполне возможн..
Тогда вполне возможно. Но наличие грибов зависит ещё от ряда факторов. Например, погоды.
|
|
|
|
| постоянный участник
|
Пост N: 1757
Откуда: Германия, Тюбинген
|
|
Отправлено: 11.03.12 10:42. Заголовок: Diletant пишет: Наш..
Diletant пишет: цитата: | Нашёл берёзовую рощу, молоднячок. По идее там с июля берёзовики должны появиться, или не обязательно? |
| Подобных ,берёзовых лесонасождений(искуственные все)много и у нас.Никто в мире, не сможет ответить на ваш вопрос, так как природа не подвластна никаким теориям и предположениям.Самое большее это"По теории вероятности микоризные(с берёзой) грибы обязательно должны появиться,тоесть "завестись".А вот дулишки!.Природа никому и ничего не должна,это скорей человек должен природе за то ,что она терпеливо переносит издевательство над своей сущностью.В мире все закономерно и четко установлено, где и какому виду произростать(быть,находиться). Может именно по этой причине(нежелании микоризных с берёзой грибниц)берёзки многие годы чахлыми стоят и потом так и не развившись погибают.Есть ,конечно в Германии и не мало ,развитых "взрослых берёз,но это зачастую отдельно стоящие экземпляры. По многолетнему опыту ,знаю,что в подобных березняках,скорей встретиш мухомор (Amanita muscaria) или Весёлку(Phallus impudicus)чем какие-либо трубчатые.
|
|
|
|
| постоянный участник
|
Пост N: 2899
Откуда: Россия, Ростов-на-Дону
|
|
Отправлено: 11.03.12 11:01. Заголовок: Diletant пишет: Сег..
Diletant пишет: цитата: | Сегодня 3 чаcа гулял по лесу, но сморчков так и не видел. Но извлёк и выгоду. Нашёл берёзовую рощу, молоднячок. По идее там с июля берёзовики должны появиться, или не обязательно? |
| Для сморчков ещё рановато. А если у вас есть посадки белолистки (тополя серебристого), то ищите "подберёзовики" там. Формально они называются подберёзовиками (и вид у них соответствующий), хотя надо бы их назвать подосиновиками: тополь и осина - родственники. У нас под белолисткой хорошо растёт лекцинум твердоватый. В урожайные годы его бывает очень много. http://www.naturephoto-cz.com/photos/maly/leccinum-duriusculum-xxx210.jpg http://mycoweb.narod.ru/fungi/Leccinum_duriusculum.html
|
|
|
|
| постоянный участник
|
Пост N: 106
Откуда: Германия. Бавария.
|
|
Отправлено: 11.03.12 13:02. Заголовок: Kessler пишет: А ес..
Kessler пишет: цитата: | А если у вас есть посадки белолистки (тополя серебристого), то ищите "подберёзовики" там. |
| Есть такие, но только я видел их в городских парках, там где и дежурные машины проезжают. А я взял себе за правило не собирать в таких местах
|
|
|
|
| постоянный участник
|
Пост N: 1759
Откуда: Германия, Тюбинген
|
|
Отправлено: 12.03.12 01:46. Заголовок: Kessler пишет: Для ..
|
|
|
|
| постоянный участник
|
Пост N: 1760
Откуда: Германия, Тюбинген
|
|
Отправлено: 12.03.12 01:53. Заголовок: Diletant пишет: ам ..
Diletant пишет: цитата: | ам где и дежурные машины проезжают. А я взял себе за правило не собирать в таких местах |
| В Германии,нет,не существует!таких мест где машины не проезжают!Что теперь отказаться от любимого занятия?
|
|
|
|
| постоянный участник
|
Пост N: 107
Откуда: Германия. Бавария.
|
|
Отправлено: 12.03.12 09:43. Заголовок: Wilhelm K. пишет: В..
Wilhelm K. пишет: цитата: | В Германии,нет,не существует!таких мест где машины не проезжают!Что теперь отказаться от любимого занятия? |
| Wilhelm K. я имел ввиду что не собираю грибы вблизи дорог ближе 30-ти метров. А в городские парках трудно найти такие места. Но в диких парках их полно, это почти что леса.
|
|
|
Ответов - 150
, стр:
1
2
3
4
5
6
7
8
All
[только новые]
|
|