Автор | Сообщение |
|
| постоянный участник
|
Пост N: 1587
Откуда: Москва
|
|
Отправлено: 03.08.13 14:14. Заголовок: Грибы августа 2013
...
|
|
|
Ответов - 251
, стр:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
All
[только новые]
|
|
|
| moderator
|
Пост N: 9841
Откуда: Москва
|
|
Отправлено: 21.08.13 20:52. Заголовок: Иван Матершев Асте..
Иван Матершев Астерофора живописно смотрится на фоне неба! Grey Вобщем, астерофоры везде, гриб месяца! Фотки красивые! Ну, а подосы может подрастут еще, контролируй
|
|
|
|
| постоянный участник
|
Пост N: 2523
Откуда: Германия, Тюбинген
|
|
Отправлено: 22.08.13 03:21. Заголовок: Да,почтенный год ,ур..
Да,почтенный год ,урожайный,особенно на болетовые!Прошла их пора и думаю не скоро повторится.Что творилось ужас!Пока один Болет срежеш -три растопчеш.В данное время вот в таком виде: 1 Заживо погнили в общем,на корню.Не беда- других хватает.Но,мне и не надо(закрома забиты Белыми. ) ,брожу так ,ради удовольствия общения с природой,заодно и лапшу стряхиваю Что мы имеем на сегодня?Сыроежки дружно россыпью стоят ,всех цветов радуги вот например таков Russula virescens : Ariona:сыроежка утиная R.anatina 2 Огромные мухоморы поплавковых видов .Amanita vaginata 3 4 Остатки роскоши Boletus edulis 5 Опята буйствуют,хана деревам Collybia fusipes 6 7 8 Печенки много и огромные.Fistulina hepatica 9 10 Вдруг издалеча заметил -Рыжики!Ан нет,при ближайщем осмотре оказались Грузди.А запах...обалдет можно,вот истинно самый замечательный грибной запах это у грузьдя!Я даже не удержался и отломив,расжувал кусочек..лучше-бы я этого не делал ,впервые пожалел,что воды с собой не беру.-Мама мия!Долго еще ,я плевался Lactarius scrobiculatus : Alexandra:Lactarius zonarius 12 13 14 15 16 17 Много грибочков не больших,я не знаю,может это и есть Колпак кольчатый,давно хотел познакомиться Rozites caperata : Alexandra:Entoloma sinuatum 18 19 20 21 Уже давно ,встречая подобные фото в отчетах с подписью Laetiporus sulphureus !!Меня терзали смутные сомнения по этому поводу. Не Лесной ципленок это!Давно как-то в период знакомления с Ципленком ,я находил подобный гриб и просил жену пироги напеч..выбросили !Но тогда мне попался в нижней части дерева и я его принял за Ципленка.И не Мерипилус гигантский! Грибы распологались на высоте метров пяти.Не поленился.Прислонил корягу к дереву ,взял в руку шест и сбил,рискую здоровьем,три штучки.Похож ,но не циплёнок!Грибы в отличном состоянии,тоесть молодые,края мягкие как губка,мякоть белая и свежая ,вкус -кислит,но не более.Очень красив в натуре,получаеш естетическое удовольствие как от вида Рейши,разве что.Что за гриб!? 22 23 24 Mutinus Ravenelii 25 Побродив немного далее, Кима вспомнил.И чего это он,думаю ,свои рукотворения у нас в лесу расставил,потрогал ,как настоящие!!Умеют-же люди"-пришло на ум. Amanita ceciliae 26 27 28 29 Все устал,присел, отдохул и восвояси!
|
|
|
|
| постоянный участник
|
Пост N: 535
Откуда: Израиль
|
|
Отправлено: 22.08.13 07:52. Заголовок: Wilhelm K. пишет: Ч..
Wilhelm K. пишет: Грибные россыпи По тому как постят отчёты,у всех остальных законная пауза .
|
|
|
|
| постоянный участник
|
Пост N: 309
Откуда: Беларусь, Минск
|
|
Отправлено: 22.08.13 09:55. Заголовок: Wilhelm K. Lactarius..
Wilhelm K. Lactarius - не scrobiculatus Не Колпак кольчатый Лесной цыплёнок - Laetiporus sulphureus, вроде. А что с ним не так?
|
|
|
|
| постоянный участник
|
Пост N: 639
Откуда: Россия, Москва
|
|
Отправлено: 22.08.13 15:14. Заголовок: 20 августа в окрестностях Апрелевки
Вчера с утра писал очередную заметку о грибах в Мосправду (см.в прессе 2013). Потом готовился к вечерней передаче на радио "Свобода" о годовщине ГКЧП. Поэтому отчет могу написать только сейчас. С 8 до 13-30 часов ходил по грибы в лес за ж.д. Надо было собрать не столько грибы, сколько информацию и фото для Мосправды. Суховато, давно не было существенных дождей. Но в хорошо знакомом лесу при изрядном старании сумел набрать почти полную ведерную корзину. Редко, но вызывая большой восторг попадались белые. Ещё реже осиновики. Осиновики и ещё один белый. И ещё 1 белый. Вроде бы золотая чешуйчатка. Взрослая, но мелкая. Есть не стал, но фото отправил в Мосправду. Может я не прав? Поправьте! Итог: Много молочаев. Из части шляпок сделал салат-паштет. Гибы и сыр тер на простейшей тёрке. Очень облегчает процесс. Штук 15 белых. К сожалению, часть даже маленьких червивые. Не стал по обыкновению мариновать. Зажарил. Порядочно лисичек. И пр. На фото вроде всё видно. В такую погоду грибы случайно найти маловероятно. Надо искать в хорошо знакомых местах. Всем удачи и хорошей дождливой погоды, Олег Савельев.
|
|
|
|
| moderator
|
Пост N: 14564
Откуда: Россия, Ставрополь
|
|
Отправлено: 22.08.13 15:47. Заголовок: Wilhelm K. пишет: R..
|
|
|
|
| постоянный участник
|
Пост N: 2542
Откуда: Россия, Ижевск
|
|
Отправлено: 22.08.13 17:06. Заголовок: Олег Савельев пишет:..
Олег Савельев пишет: цитата: | Вроде бы золотая чешуйчатка. |
|
Чешуйчатка, но не золотая (золотистая), а огненная - Pholiota flammans ( click here)
|
|
|
|
| постоянный участник
|
Пост N: 1548
Откуда: Болгария, София
|
|
Отправлено: 22.08.13 17:27. Заголовок: Wilhelm K. "sc..
Wilhelm K. "scrobiculatus" походит на Lactarius zonarius, а "Колпак кольчатый" на ядовитую Энтолому - Entoloma sinuatum (Entoloma lividum).
|
|
|
|
| постоянный участник
|
Пост N: 2524
Откуда: Германия, Тюбинген
|
|
Отправлено: 22.08.13 18:31. Заголовок: Алтэй пишет: По том..
Алтэй пишет: цитата: | По тому как постят отчёты,у всех остальных законная пауза |
| Да и унас не очень так ...мелочи,а было время золотое,но прошло! DAY пишет: цитата: | Lactarius - не scrobiculatus Не Колпак кольчатый Лесной цыплёнок |
| Окей !Если не желтый то какой?Я вообще думал,что Рыжики.. Насчет Колпака,я ведь говорю -не знаю!А ,Вы,знаете? Это не Лесной ципленок,к нему я уже приловчился и поедаю с удовольствием,а этот вкуса не имеет. ariona пишет: цитата: | то близкий вид сыроежка утиная R.anatina |
| Спасибо,Ирина,так и запишем! ALEXANDRA Ваше определение более подходит,мне по-душе ,так и запишем-Оба! Потому,что не имеет Желтый груздь такого аромата и на рыжик не похож!Я замачивал в воде (6 часов)и засолил холодным способом.Через сорок дней попробую! Грибы все разрезал пополам,для вымачивания более успешного,три воды быстро принимали вид молока.Воду менял часто.
|
|
|
|
| постоянный участник
|
Пост N: 2525
Откуда: Германия, Тюбинген
|
|
Отправлено: 22.08.13 21:41. Заголовок: Я,в лес опять ,иду г..
Я,в лес опять ,иду гулять Грибочки собирая Не надо мне опят ,опять Груздочки желтые ,играя- Я нахожу ,дубовым белым В коробочке , прикрывая. Суховато становится .Зато зонтики поперли ,я те дам, как колокола среди елок стоят. Macrolepiota procera 1 Болетовые имеют место быть местами Boletus erythropus 2 3 4 Вот и Рейша подоспела уже.Деловая ,такая,стоит ....глаз радует- своим прекрасным обликом.Завораживает и очаровывает.... навевая душевный покой и умиротворение!Своим видом уже- лечит и исциляет,нормализуя биотоки и приводит в порядок расшатанную,сумасшедшим укладом современной жизни ,центральную нервную систему!Нет !Не купиш в аптеке средств,которые-бы заменили ту пользу для организма,что дает человеку Рейша,одним только своим видом. Рука не поднялась на сию прелесть....бы,если-бы не нужда!! Ganoderma lucidum 5 6 7 8 9 10 11 12 13 Вот так и живем ,сухари жуем ,настойкой Рейши запиваем.А куда деваться-то!?Своих продуктов не произвожу,а те ,что в магазинах продают ..в горло не лезут!
|
|
|
|
| постоянный участник
|
Пост N: 478
Откуда: Украина, Косов, Карпаты
|
|
Отправлено: 22.08.13 21:52. Заголовок: Wilhelm K. _ Поздрав..
Wilhelm K. _ Поздравляю с болетовым беспределом! Наконец приятные новости из Германии, а то если не град - то потоп... Wilhelm K. пишет: цитата: | Ваше определение более подходит,мне по-душе ,так и запишем-Оба! Потому,что не имеет Желтый груздь такого аромата и на рыжик не похож!Я вымочил (6 часов)и засолил холодным способом.Через сорок дней попробую! |
| То , что это не желтый груздь - это однозначно, на Lactarius zonarius похож, но я бы не спешил с записыванием в опознанные. У меня такие грузди уже несколько лет лежат в неопределенных...
|
|
|
|
|
| постоянный участник
|
Пост N: 2526
Откуда: Германия, Тюбинген
|
|
Отправлено: 22.08.13 22:15. Заголовок: sumen пишет: Поздра..
sumen пишет: цитата: | Поздравляю с болетовым беспределом! |
| Спасибо ,Сергей! Я в жизни не видал ничего подобного ,даже на Брянщине,где и в правду ,в мое время, болетовых было много.У нас на Алтае в иные годы тоже было предостаточно,но то ,что творилось в этом году здесь...ни пером описать ,ни словом вымолвить! Насчет грузьдя ...пусть под этим именем полежит,время все расставит на свои места.У твоих тоже был сильный аромат ,соленого груздя?Только как-то нежней и "тоньше"я просто упивался ароматом! Ты их солил или как?Я засолил ,не может быть такая прелесть ядовитой.Все грузди за несьедобные держат,те что побестолковей! Груздь несьедобен....да !я тебя ....уххх!Уж лучше бутылку водки разбей!
|
|
|
|
| постоянный участник
|
Пост N: 479
Откуда: Украина, Косов, Карпаты
|
|
Отправлено: 22.08.13 22:27. Заголовок: Wilhelm K. Я пох..
Wilhelm K. Я похожие грузди не так уж часто нахожу, а если и попадаются - то в небольших количествах. Поэтому никогда их не солил, желтых груздей хватает. А запах действительно у них груздевый, настоящий, думаю через месяц засолки будут вполне съедобны...
|
|
|
|
| постоянный участник
|
Пост N: 2527
Откуда: Германия, Тюбинген
|
|
Отправлено: 22.08.13 22:52. Заголовок: sumen пишет: засолк..
sumen пишет: цитата: | засолки будут вполне съедобны... |
| Ага.В начале октября,отпишусь про вкус!Раз про запах знаеш значит точно -такие -же!
|
|
|
|
| постоянный участник
|
Пост N: 1610
Откуда: Москва
|
|
Отправлено: 23.08.13 23:25. Заголовок: 20 августа 2013 Влад..
20 августа 2013 Владимирское ополье. Ельник. Мухомор королевский Amanita regalis. Головач продолговатый Calvatia exipuliformis. Гигроцибе попугайская Hygrocybe psittacina. Сыроежка буреющая бордовая Russula xerampelina var. rubra.
|
|
|
|
| постоянный участник
|
Пост N: 2528
Откуда: Германия, Тюбинген
|
|
Отправлено: 23.08.13 23:44. Заголовок: Иван Матершев пишет:..
Иван Матершев пишет: цитата: | Мухомор королевский Amanita regalis. |
| Поздравляю! Так вот ,он,каков бывает.Возьму на заметку.Еще ни рау не попадался..
|
|
|
|
| постоянный участник
|
Пост N: 1611
Откуда: Москва
|
|
Отправлено: 24.08.13 00:29. Заголовок: 22 августа 2013 Моск..
|
|
|
|
| moderator
|
Пост N: 14573
Откуда: Россия, Ставрополь
|
|
Отправлено: 24.08.13 12:53. Заголовок: Wilhelm K. Wilhelm ..
Wilhelm K. Wilhelm K. пишет: цитата: | Alexandra:Lactarius zonarius |
| Плюсуюсь к мнению+ Wilhelm K. пишет: цитата: | Много грибочков не больших,я не знаю,может это и есть Колпак кольчатый,давно хотел познакомиться Rozites caperata : Alexandra:Entoloma sinuatum |
| Хорошо, что не познакомился...Спасибо Alexandra
|
|
|
|
| постоянный участник
|
Пост N: 2547
Откуда: Россия, Ижевск
|
|
Отправлено: 24.08.13 16:39. Заголовок: Вчера между делами з..
|
|
|
|
| moderator
|
Пост N: 9844
Откуда: Москва
|
|
Отправлено: 24.08.13 17:06. Заголовок: theria Поздравляю ..
theria Поздравляю с грибами! Хорошие находки и названия непривычные А флебию кленовую как определили? Чем она оличается от руфы?
|
|
|
Ответов - 251
, стр:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
All
[только новые]
|
|