On-line: гостей 0. Всего: 0 [подробнее..]
АвторСообщение
постоянный участник


Пост N: 1204
Откуда: Россия, Москва
ссылка на сообщение  Отправлено: 02.10.20 16:12. Заголовок: Грибы октября 2020 года


Начало месяца оказалось изобильно грибным, а что будет дальше?

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
Ответов - 97 , стр: 1 2 3 4 5 All [только новые]


постоянный участник


Пост N: 1205
Откуда: Россия, Москва
ссылка на сообщение  Отправлено: 02.10.20 16:53. Заголовок: 1 октября в окрестностях ст.Рассудово


Вчера, 1 октября с 9 до 13 часов ходил в лес между Киевским ш. и ж.д.
Грибов оказалось много, несмотря на сухость в лесу. но в специфическим ассортименте,
Сначала попадалось много шампиньонов крупных и мелких, хорошего качества. Но
фоткать их не стал. Много фиолетовых рядовок, так что я их даже перестал брать.

Так же много дымчатых говорушек, которые растут отчетливыми рядами и полукольцами.
Так что их правильнее было бы называть рядовками.

Реже встречались летние опята и чечуйчатки обыкновенные (королевские опята).
pictures upload website
Всего довольно быстро набрал полную корзину грибных шляпок, что бы побольше вместилось отрезал ножки.
Хотя ходил далеко длинным маршрутом. В конце перестал брать грибы.

А вот и итог.

Характерно, что белые грибы не попадались.
На итоговом снимке отдельно часть дымчатых говорушек
внизу летние опята. Далее по часовой: шампиньоны, дымчатые, фиолетовые рядовки,
по 2 берёзовика, польских и чернушек, пяток больших пёстрых зонтиков,
чешуйчатки, несколько мокрух еловых, единственных среди которых
оказалось много сильно червивых. Нажарил аж чуть меньше 3 литров.
Полтора литра жареных заморозил на зиму.
Так что грибов сейчас в лесу можно много набрать. Пользуйтесь моментом!

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 4162
Откуда: Израиль
ссылка на сообщение  Отправлено: 02.10.20 18:47. Заголовок: Олег Савельев пишет:..


Олег Савельев пишет:

 цитата:
А вот и итог.



.

Фиолетовые рядовки вообще никогда не беру. Они мне по вкусу не нравятся. Что я с ними только не делал. И жарил и мариновал и суп с ними варил... Потом всё выбрасывал. Не приятный какой-то вкус, как другие грибники их едят .

Всё может быть,но всё относительно. Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 191
Откуда: Швеция, Стокгольм
ссылка на сообщение  Отправлено: 02.10.20 19:05. Заголовок: Алтэй пишет: Фиолет..


Алтэй пишет:

 цитата:
Фиолетовые рядовки вообще никогда не беру. Они мне по вкусу не нравятся.


А дымчатые берёте? Мне они по вкусу и запаху ещё хуже чем фиолетовые.. Но в наших Европах их вообще считают в некотором роде ядовитыми, так что можно со спокойной совестью мимо проходить.

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 4164
Откуда: Израиль
ссылка на сообщение  Отправлено: 02.10.20 19:48. Заголовок: Krota пишет: А дымч..


Krota пишет:

 цитата:
А дымчатые берёте? Мне они по вкусу и запаху ещё хуже чем фиолетовые.



В этом плане мне повезло. Дымчатые в Израиле не растут .

Всё может быть,но всё относительно. Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
moderator




Пост N: 20093
Откуда: Россия, Ставрополь
ссылка на сообщение  Отправлено: 02.10.20 19:54. Заголовок: Алтэй пишет: Не при..


Алтэй пишет:

 цитата:
Не приятный какой-то вкус, как другие грибники их едят


Для меня замечательный. У вас точно не sordida?

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 4167
Откуда: Израиль
ссылка на сообщение  Отправлено: 02.10.20 20:39. Заголовок: ariona пишет: У ва..


ariona пишет:

 цитата:
У вас точно не sordida?



Вкус sordid(ы) тоже знаю и тоже не нравится.

Всё может быть,но всё относительно. Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 3669
Откуда: Германия, Mannheim
ссылка на сообщение  Отправлено: 06.10.20 01:04. Заголовок: Привет! В небесной..


Приветствую всех!

В небесной канцелярии произошли какие-то изменения и сверху, время от времени, начало капать. А это уже к лучшему. Перед дождичком поднялся ветер и я успел собрать за пол дня немного грецких орехов. Между делом прихватил так же несколько шампиньонов на жарёху. Аромат при жарке был такой, что весь подъезд слюной исходил.

1. 2. 3.

1. Шампиньон обыкновенный. Печерица (Agaricus campestris); 2. Мухомор шишковидный (Amanita strobiliformis); 3. Мухомор поганковидный (Amanita citrina);

4. 5. 6.

4-5. Бледная поганка (Amanita phalloides); 6. Спарассис курчавый (Sparassis crispa);

7. 8. 9.

7-9. Конский каштан голый (Aesculus glabra);

10. 11. 12.

10-11. Вёшенка лёгочная (Pleurotus pulmonarius); 12. Орехи грецкие, итог сбора и сушка;

Здоровья всем и удачи.

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 4183
Откуда: Израиль
ссылка на сообщение  Отправлено: 06.10.20 22:21. Заголовок: Waleri пишет: Конск..


Waleri пишет:

 цитата:
Конский каштан голый (Aesculus glabra);



Такой каштан ещё не видел .

Всё может быть,но всё относительно. Спасибо: 1 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник


Пост N: 784
Откуда: Беларусь, Минск
ссылка на сообщение  Отправлено: 11.10.20 08:00. Заголовок: 4 октября. http://p..


4 октября.


1-2 - Cortinarius sp.; 3-5 - Mycena sp. (На папоротнике);


6-9 - Entoloma sp. (С мучным запахом); 10 - ? (Вроде, на каком-то старом трутовике);


11-12 - ? (На растительном стебле, подозреваю Lachnella villosa); 13-15 - Russula sp. (Из группы R.xerampelina);


16-18 - Entoloma sp.; 19-20 - ?;


21-22 - Coniophora sp.; 23-25 - Hygrocybe sp.;


26-27 - Inocybe sp.; 28-29 - Hebeloma sp. (mesophaeum?); 30 - ? (Возможно, то же, что и №40 далее);


31 - Typhula sp. (На ивовой (?) древесине); 32 - ? (На ивовых листьях. Flagelloscypha?); 33-34 - Cortinarius sp.; 35 - Hericium coralloides;


36-37 - Phaeolepiota aurea; 38-39 - Scleroderma sp.; 40 - ? (Подозреваю здесь Scytinostroma hemidichophyticum. Не знаю, нафталином пах этот гриб или чем-то ещё, но какой-то характерный запах точно был)

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 194
Откуда: Швеция, Стокгольм
ссылка на сообщение  Отправлено: 11.10.20 12:38. Заголовок: DAY пишет: 23-25 - ..


DAY пишет:

 цитата:
23-25 - Hygrocybe sp.;



По идее, Hygrocybe miniata. И по макро она, и листья ястребиночки в её пользу.

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 195
Откуда: Швеция, Стокгольм
ссылка на сообщение  Отправлено: 11.10.20 12:42. Заголовок: Waleri пишет: 6. Сп..


Waleri пишет:

 цитата:
6. Спарассис курчавый (Sparassis crispa);


Валерий, а спарассис вы собираете?
У нас он в этом году сошёл с ума и растёт под каждой десятой сосной.

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 4197
Откуда: Израиль
ссылка на сообщение  Отправлено: 11.10.20 15:39. Заголовок: DAY пишет: 11-12 - ..


DAY пишет:

 цитата:
11-12 - ? (На растительном стебле, подозреваю Lachnella villosa)



Предпологаю -- Hyaloscypha leuconica.

Всё может быть,но всё относительно. Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 4198
Откуда: Израиль
ссылка на сообщение  Отправлено: 11.10.20 15:46. Заголовок: DAY пишет: 19-20 -..


DAY пишет:

 цитата:
19-20 - ?



Crustoderma dryinum.

Всё может быть,но всё относительно. Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 4199
Откуда: Израиль
ссылка на сообщение  Отправлено: 11.10.20 15:58. Заголовок: DAY пишет: 21-22 - ..


DAY пишет:

 цитата:
21-22 - Coniophora sp



Не нюхали, не проверяли, легко снимается с субстрата или нет? Скорее всего Путеана.

Всё может быть,но всё относительно. Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 4200
Откуда: Израиль
ссылка на сообщение  Отправлено: 11.10.20 16:19. Заголовок: DAY пишет: 30 - ? ..


DAY пишет:

 цитата:
30 - ? (Возможно, то же, что и №40 далее)


DAY пишет:

 цитата:
40 - ? (Подозреваю здесь Scytinostroma hemidichophyticum. Не знаю, нафталином пах этот гриб или чем-то ещё, но какой-то характерный запах точно был)



Не знаю, как пахнут эти грибы, но подозреваю, что Ваши подозрения на счёт этого вида, оправданны .

Всё может быть,но всё относительно. Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 4201
Откуда: Израиль
ссылка на сообщение  Отправлено: 11.10.20 18:06. Заголовок: DAY пишет: 10 - ? ..


DAY пишет:

 цитата:
10 - ? (Вроде, на каком-то старом трутовике)



Жаль не могу рассмотреть гриб поближе, но Вы возможно рассмотрели его хорошо. У меня есть две сомнительных версии, но надо их проверить. Посмотрите на фотографии Resupinatus poriaeformis и Merismodes anomala, возможно на фото один из этих видов.

Всё может быть,но всё относительно. Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 3670
Откуда: Германия, Mannheim
ссылка на сообщение  Отправлено: 11.10.20 23:43. Заголовок: Krota пишет: Валери..


Krota пишет:

 цитата:
Валерий, а спарассис вы собираете?
У нас он в этом году сошёл с ума и растёт под каждой десятой сосной.



Да, спарассис собираю. Гриб этот здесь знают все со школьной скамьи, любовно называя его Krause glucke. Дословно - курчавая наседка/клушка. :) Желательно собирать свежие, молодые грибы. Мне нравятся они в засоле с вёшенками, жаренные и в супчиках.


..................................................................................................................................................................................

Добрый день!

Дождей у нас мало и очень скудные, 0,2-0,6мм. на метр кв. Земля почти сухая. Те циклоны, которые двигались с запада на восток, нас задели только краем. Но грибов стало заметно больше, чем летом.

1. 2. 3.

1-3. Шампиньон обыкновенный, печерица (Agaricus campestris);

4. 5. 6.

4. Мухомор шишковидный (Amanita strobiliformis); 5-6. Белошампиньон румянящийся (Leucoagaricus leucothites);

7. 8. 9.

7-9. Трутовик берёзовый (Piptoporus betulinus);

10. 11. 12.

10. Гриб-зонтик сосцевидный (Macrolepiota mastoidea); 11. Вёшенка лёгочная (Pleurotus pulmonarius); 12. Спарассис курчавый, Грибная капуста (Sparassis crispa);

Всем здоровья и удачи.

Спасибо: 1 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 4202
Откуда: Израиль
ссылка на сообщение  Отправлено: 12.10.20 13:05. Заголовок: Waleri пишет: Дожде..


Waleri пишет:

 цитата:
Дождей у нас мало и очень скудные, 0,2-0,6мм. на метр кв.



Валерий, доброго здравица! Не смотря на отсутствие нормальных дождей у Вас совсем не плохой ассортимент грибов Но, все найденные Вами грибы крупные, а мелких видов сейчас нет или Вас они просто не интересуют?

Всё может быть,но всё относительно. Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
moderator




Пост N: 12434
Откуда: Россия, Москва
ссылка на сообщение  Отправлено: 12.10.20 19:42. Заголовок: DAY пишет: 21-22 - ..


DAY пишет:

 цитата:
21-22 - Coniophora sp.;


Алтэй Я тоже за C.puteana

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
moderator




Пост N: 12435
Откуда: Россия, Москва
ссылка на сообщение  Отправлено: 12.10.20 19:46. Заголовок: Waleri пишет: Досло..


Waleri пишет:

 цитата:
Дословно - курчавая наседка/клушка. :) Желательно собирать свежие, молодые грибы. Мне нравятся они в засоле с вёшенками, жаренные и в супчиках.


Красивая фотография!

Спасибо: 1 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 4204
Откуда: Израиль
ссылка на сообщение  Отправлено: 12.10.20 19:50. Заголовок: Waleri , восхититель..


Waleri , восхитительный натюрморт

https://postlmg.cc/0bV2LNWx

Всё может быть,но всё относительно. Спасибо: 1 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 3671
Откуда: Германия, Mannheim
ссылка на сообщение  Отправлено: 13.10.20 18:26. Заголовок: Алтэй пишет: Но, вс..


Алтэй пишет:

 цитата:
Но, все найденные Вами грибы крупные, а мелких видов сейчас нет или Вас они просто не интересуют?



СПАСИБО, Александр. Есть конечно и мелочь, но осень, день короток и времени на неё не всегда хватает. Например вчера ехал в лес, вижу на лугу шампиньоны кругами хороводят. Притормозил, собираю и краем глаза вижу незнакомые грибы. Сфотографировал и помчал дальше. Отчёт позже.



Версий толковых пока нет...

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник


Пост N: 2061
Откуда: Беларусь, Минск
ссылка на сообщение  Отправлено: 13.10.20 18:32. Заголовок: stropharia coronilla..


stropharia coronilla или кто она там сейчас.

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 3672
Откуда: Германия, Mannheim
ссылка на сообщение  Отправлено: 13.10.20 18:39. Заголовок: erlinпишет: stropha..


erlin пишет:

 цитата:
stropharia coronilla или кто она там сейчас.



Да, спасибо, похоже на неё - Psilocybe coronilla.

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 4209
Откуда: Израиль
ссылка на сообщение  Отправлено: 13.10.20 21:00. Заголовок: Waleri пишет: Psilo..


Waleri пишет:

 цитата:
Psilocybe coronilla.



Ух ты, уже Псилоцибе . Значит я в своей жизни Псилоцибе уже ел .

Всё может быть,но всё относительно. Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник


Пост N: 785
Откуда: Беларусь, Минск
ссылка на сообщение  Отправлено: 13.10.20 21:28. Заголовок: Krota пишет: По иде..


Krota пишет:

 цитата:
По идее, Hygrocybe miniata

Как будто похоже, но споры это чудо высыпало странные, слишком короткие для H.miniata. И я вообще не нашёл Гигроциб с такими размерами спор

Алтэй пишет:

 цитата:
Не нюхали, не проверяли, легко снимается с субстрата или нет?

Не нюхал; с субстрата снимается нормально, правда рвётся, а не так чтоб целиком

Алтэй пишет:

 цитата:
Посмотрите на фотографии Resupinatus poriaeformis и Merismodes anomala, возможно на фото один из этих видов

Не, это что-то типа Nectriopsis sp. (Споры характерные, с перегородкой, правда размеры опять ни во что известное мне не попали)

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник


Пост N: 786
Откуда: Беларусь, Минск
ссылка на сообщение  Отправлено: 13.10.20 21:47. Заголовок: 10 октября. http://..


10 октября.


1-2 - Cystoderma carcharias; 3-5 - Entoloma sp.;


6-7 - Tricholoma terreum; 8-10 - Tricholoma sp. (imbricatum?);


11-14 - Conocybe sp.; 15-16 - Неопределённый миксомицет;


17-18 - Pholiotina sp.; 19-21 - Cortinarius sp. (pansa?); 22-23 - Melastiza sp.

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 4211
Откуда: Израиль
ссылка на сообщение  Отправлено: 13.10.20 21:50. Заголовок: DAY пишет: правда ..


DAY пишет:

 цитата:
правда размеры опять ни во что известное мне не попали)



Посмотрите вот этот вид. Рост плодовых тел очень напоминает ваши: Nectriopsis oropensoides.
flickr.com/photos/12639178@N07/32958306912/

Всё может быть,но всё относительно. Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 4213
Откуда: Израиль
ссылка на сообщение  Отправлено: 14.10.20 15:15. Заголовок: DAY пишет: 11-14 - ..


DAY пишет:

 цитата:
11-14 - Conocybe sp.



Скорее всего -- Conocybe tenera.

Всё может быть,но всё относительно. Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 4214
Откуда: Израиль
ссылка на сообщение  Отправлено: 14.10.20 15:20. Заголовок: DAY пишет: 17-18 - ..


DAY пишет:

 цитата:
17-18 - Pholiotina sp



Предпологаю -- Conocybe rugosa.

Всё может быть,но всё относительно. Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 4215
Откуда: Израиль
ссылка на сообщение  Отправлено: 14.10.20 15:49. Заголовок: DAY пишет: 15-16 - ..


DAY пишет:

 цитата:
15-16 - Неопределённый миксомицет



Думаю у Вас вот эта Трихия:

https://alchetron.com/Trichia-decipiens#trichia-decipiens-a0b02e13-3a89-44ed-8265-5d17cc2a989-resize-750.jpeg

Всё может быть,но всё относительно. Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 1917
Откуда: Россия, Новороссийск, Краснодарский край
ссылка на сообщение  Отправлено: 16.10.20 16:45. Заголовок: После двухнедельной ..


После двухнедельной болезни, наконец попал в ближайший лес...
В лесу просто завал научных грибов...
Волоконница землистопластинчатая ф.форма. Что то желтое на старой гарелке рядом с Волоконницами.
       
 

 
Тут же и мелкие Плютейчики типа золотистожилковых...
     
 
Очень много вылезло Дождевиков, Крепидот сп.
     
 
Осенний выход Псатиреллы темно-песочной..
   
 
Крепидоты сп.
       
 
Плютей жилковатый.. Трихия изменчивая, Псатирелла хлопковая..
       
 
 
 
Молодая Чешуйчатка золотистая... Плютей клубневой...
       
 
Удемансиелла слизистая...
    
 
 
 
Чешуйчатка бугорчатая... И что то интересное на земле среди листьев, когда снимал был уверен что Муцилаго корковый.. 
     
 
Шершень почивший от Beauveria bassiana...
   
 
Псатирелла бархатистая или Плакса плачущая...
       
 
Фламмуластер карпофилус...
     
 
Паутинники сп.
       
 
   
 
Самый массовый для сбора гриб это Гигрофор белый в буках. Опята серно-желтые, Паутинник обыкновенный..
     
 
Паутинник мрачный..
     
 
Волоконница сп. Сыроеги все переросшие.. Много вот таких Лепиоток..Панеолус мотыльковый...
       
 
Много повылазило Клавикороны и мелких Навозничков..
       
 
 
 
Паутинник высокий...
     
 
Строфария небесно-голубая.. Гигрофор Линдтнера...
       
 
 
 
Мицена Рене, Гебелома сп. и Мицена колпаковидная...
     

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 3673
Откуда: Германия, Mannheim
ссылка на сообщение  Отправлено: 17.10.20 00:29. Заголовок: Доцент пишет: После..


Доцент пишет:

 цитата:
После двухнедельной болезни, наконец попал в ближайший лес...



Говорят наверно не зря - Лес лечит...
.......................................................................................................................

Привет всем!

Вот несчастье! Не могу доехать до леса, т. к. дорога идёт через луга, а там... шампиньоны останавливают, проходу не дают. :)) Их там сейчас несколько видов. Но пол часа всё-таки удалось посвятить и лесу. Тут фото двух последних вылазок:

1. 2. 3.

1-3. Шампиньон обыкновенный, печерица (Agaricus campestris);

4. 5. 6.

4-6. Шампиньон крупноспоровый (Agaricus macrosporus), по сравнению с печерицей - как великан среди лилипутов.
5. - "Белый квадрат Валерыча" :))

7. 8. 9.

7-9. Шампиньон полевой (Agaricus arvensis);

10. 11. 12.

10. Шампиньон желтокожий (Agaricus xanthodermus); 11. Навозник дятловый в комуфляже :)) (Coprinopsis picacea); 12. Спарассис курчавый (Sparassis crispa);

13. 14. 15.

13. Вёшенка лёгочная (Pleurotus pulmonarius); 14. Рядо́вка жёлто-красная (Tricholomopsis rutilans); 15. Шампиньон полевой (Agaricus arvensis);

Удачи и здоровья всем.

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 4218
Откуда: Израиль
ссылка на сообщение  Отправлено: 17.10.20 10:29. Заголовок: Доцент пишет: После..


Доцент пишет:

 цитата:
После двухнедельной болезни



Сергей, будьте здоровы! рад, что всё благополучно прошло .

Отчёт очень интересный . Вчера ломал голову над Вашими мелкими навозниками. К сожалению ничего не определилось, не хватает информации. Знаю, раньше Вы занимались микроскопией. Сейчас что-то пытаетесь смотреть под микроскопом?

Шершень, классная находка . А крепидоты определились?

Всё может быть,но всё относительно. Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 4219
Откуда: Израиль
ссылка на сообщение  Отправлено: 17.10.20 10:36. Заголовок: Доцент пишет: Что ..


Доцент пишет:

 цитата:
Что то желтое на старой гарелке рядом с Волоконницами.



Какие-то Фолиотины .

Всё может быть,но всё относительно. Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 4220
Откуда: Израиль
ссылка на сообщение  Отправлено: 17.10.20 12:46. Заголовок: Waleri пишет: Вот н..


Waleri пишет:

 цитата:
Вот несчастье! Не могу доехать до леса, т. к. дорога идёт через луга, а там... шампиньоны останавливают, проходу не дают



Вот бы мне такое несчастье . Красивые фотографии


Waleri пишет:

 цитата:
Шампиньон крупноспоровый (Agaricus macrosporus), по сравнению с печерицей - как великан среди лилипутов.



А фотографии, где растут эти два вида рядом, нет?


Waleri пишет:

 цитата:
"Белый квадрат Валерыча"



Таким "макаром" можно столько разных разноцветных "квадратов" наклепать...

Всё может быть,но всё относительно. Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 4226
Откуда: Израиль
ссылка на сообщение  Отправлено: 17.10.20 13:40. Заголовок: Доцент пишет: И чт..


Доцент пишет:

 цитата:
И что то интересное на земле среди листьев, когда снимал был уверен что Муцилаго корковый.. 



Может это Oxyporus corticola или Oxyporus latemarginatus? Вот, как здесь:

https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/d/dc/Oxyporus_corticola_%28Fr.%29_Ryvarden_847922.jpg

http://kijkhiereens.nl/breedgerandeporia.html

https://www.flickr.com/photos/31727756@N05/4209501365/

Всё может быть,но всё относительно. Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 3674
Откуда: Германия, Mannheim
ссылка на сообщение  Отправлено: 17.10.20 14:47. Заголовок: Алтэй пишет: А фото..


Алтэй пишет:

 цитата:
А фотографии, где растут эти два вида рядом, нет?



Нет, Александр, чтобы совсем рядом, не встречал. Возможно печерица не выдерживает такого конкурента, как крупноспоровый.
Но вот по этим прошлогодним снимкам можно сравнить, хотя это и не самые большие.

1. 2.

Ещё для наглядности фото Шампиньона крупноспорового (Agaricus macrosporus) с немецкого сайта:
https://www.123pilzsuche.de/daten/details/GrossporigerCH.jpg

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 4227
Откуда: Израиль
ссылка на сообщение  Отправлено: 17.10.20 18:00. Заголовок: Waleri пишет: Ещё д..


Waleri пишет:

 цитата:
Ещё для наглядности фото Шампиньона крупноспорового (Agaricus macrosporus) с немецкого сайта



Здесь он кажется перемахнул за стандартные 25см. .

Всё может быть,но всё относительно. Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 4729
Откуда: Германия, Тюбинген
ссылка на сообщение  Отправлено: 18.10.20 15:06. Заголовок: https://i.postimg.cc..


20201017 Германия
Хороший был урожай Болетовых,або быстро прошел,однако тепло еще долго продержится и надежда осталась,по правде говоря мне они и не нужны.Рыжики соленые мною в бочке -кончились,то бишь все скушал,вчера поехал за очередной партией.Это как на товарной бирже,каждый год начиная с сентября и до заморозков в районе так называемого "Черный лес"рядом с истоком реки Дунай,Рыжиков в пихтовом лесу просто клондайк,однако Лососевый,как подсказала Ариона и я с ней солидарен в этом вопросе,при том,что совместно проживающие грузди тоже любят пихту.
По причине пропажи грунтовых вод,многие ранее очень грибные места,опустели ушел Мицелий,земля даже в лесу покрыта страшными глубокими трещинами,как рваные раны или морщины на лице столетнего старца.
Однако остались места где живительная влага,пока еще,присутствует(надолго-ли!?)
В данном месте собрались хороводить многие виды,за исключением трубчатых,не их наверное время.Много новых появилось,ранее в данном месте не встречаемые мною.
Как например: или

Мухоморы красные, себя чувствуют как дома,от "обросших"старцев до младенцев примордий.Огромные до 40 см.встречаются шляпки:
1234
Большие площади покрыты лисичкой.Хороший гриб,вкусный мелкий только,набирая,на скоряк,горсть шел пожевывая его:
5

Тут и там,не очень бросаясь в глаза,отдельными семейками прижимались к стволам елок Рогатики,вполне аппетитные на вид:
6

Мого стало ранее не виданных в данном месте,вполне интересных для грибника,гигрофор сыроежковый,:
7

Большими обьемными группами,я бы сказал пучками,а так-же более фотогенично по одному экземпляру под ноги попадались Ослиные уши,совершенно не вкусные в отличие от Гиепинии,которую постоянно,найдя,сразу отправляю в рот,она мне нравится более,чем скажем Иудины уши:

8


И вот не спеша,добрел я до Рыжиков и груздей!Мама родная,за всю свою жизнь я не видал столько Рыжиков как вчера за один день.Это было что-то!Сколько хватало глаз прямо,на право,на лево в траве-ли на голой-ли земле под елками ,на ровном месте-ли рыжики рыжики рыжики.Маленькие и большие,светлые и темные,ровные и красивые,корявые и страшные везде одно рыжье.Долго бродил по рыжикам,безжалостно топча эти прекрасные грибы,моя обувь вскоре стала почти красной,вовсе не из варварских побуждений-Нет!просто некуда было ступить.Желание собирать ПТ пропало,исчезло и я просто любовался этим богатством,как скупой кучей драгоценных камней или-же купюрами.Ведро набрать дело пяти минут!


Рыжик лососевый:
9101112

13141516

17

Обладатель истинно грибного аромата Груздь желтый:

181920

212223

В оконцовке набрал килограмм грибов и отправился (120км.)домой.

Я знаю,что я,ничего не знаю! Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 1918
Откуда: Россия, Новороссийск, Краснодарский край
ссылка на сообщение  Отправлено: 18.10.20 18:19. Заголовок: И снова в ближайший ..


И снова в ближайший лес...
Лаковица большая.. Паутинник сп.
       
 
Опята социальные уставшие, Мицена сп., Мицена шафранная... Мицена кровавоножковая..
           
 
Что то Тифуловое, Навозник сп. Что то муккоровое... Ежовик коралловидный...
     
 
Калоцера роговоидная и Орбилия сп. Навознички рассеяные..
     
 
Коноцибе медно-ржавчинная,  Гимнопил юноны, Крепидот киноварно-красный..
       
 
Моя любимица Удемансиелла слизистая..
       
 
   
 
Абортипорус двухлетний..
       
 
Трихия обманчивая в компании (предположительно) с Collaria arcyrionema...
     
 
Предположительно - Collaria arcyrionema...
   

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 1919
Откуда: Россия, Новороссийск, Краснодарский край
ссылка на сообщение  Отправлено: 18.10.20 18:21. Заголовок: Алтэй пишет: Может ..


Алтэй пишет:

 цитата:
Может это Oxyporus corticola или Oxyporus latemarginatus?

Судя по вчерашним находкам неподалеку это все же Абортипорус двухлетний..

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 4228
Откуда: Израиль
ссылка на сообщение  Отправлено: 18.10.20 20:08. Заголовок: Wilhelm K. пишет: М..


Wilhelm K. пишет:

 цитата:
Мама родная,за всю свою жизнь я не видал столько Рыжиков как вчера за один день.Это было что-то!Сколько хватало глаз прямо,на право,на лево в траве-ли на голой-ли земле под елками ,на ровном месте-ли рыжики рыжики рыжики.



Да, не вероятное зрелище! Однажды видел много рыжиков, но на много меньше, чем Вы рассказываете.

Интересный отчёт . Одно огорчает, состояние ваших лесов...

Всё может быть,но всё относительно. Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 4229
Откуда: Израиль
ссылка на сообщение  Отправлено: 18.10.20 20:16. Заголовок: Доцент пишет: и Ор..


Доцент пишет:

 цитата:
и Орбилия сп



Вы хотели сказать Молизия...

Всё может быть,но всё относительно. Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 4230
Откуда: Израиль
ссылка на сообщение  Отправлено: 18.10.20 20:24. Заголовок: Доцент пишет: Наво..


Доцент пишет:

 цитата:
Навозник сп.



А можно размер уточнить?

Всё может быть,но всё относительно. Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 1920
Откуда: Россия, Новороссийск, Краснодарский край
ссылка на сообщение  Отправлено: 19.10.20 10:04. Заголовок: Алтэй пишет: А можн..


Алтэй пишет:

 цитата:
А можно размер уточнить?

Стандартный размер - мерцающего.

Алтэй пишет:

 цитата:
Молизия...

Ну, да..

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 4730
Откуда: Германия, Тюбинген
ссылка на сообщение  Отправлено: 19.10.20 17:46. Заголовок: Доцент пишет: Паут..


Доцент пишет:

 цитата:
Паутинник сп.



Слов нет,ваши фото супер!Особенно миксы..в рамку и на стену ,что-бы люди завидовали!!А то "зеркалка"зеркалка"вовсе не обязательно,было-бы желание!
Конечно так красиво ТП в живую не видятся,однако,как мне кажется,это паутинники Cortinarius praestans на худой конец Cortinarius cumatilis
Не удивлюсь когда другое наме имеют,в последнее время микология развивается семимильными шагами.

Я знаю,что я,ничего не знаю! Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 4731
Откуда: Германия, Тюбинген
ссылка на сообщение  Отправлено: 19.10.20 17:52. Заголовок: Алтэй пишет: . Одно..


Алтэй пишет:

 цитата:
. Одно огорчает, состояние ваших лесов...



Вот в том-то и дело!Одно огорчает,что леса "наши"и "ваши"экология-то границ не имеет!!В Сибири леса горят,а у меня в Германии сердце щемит!!
Спасибо за оценку!

Я знаю,что я,ничего не знаю! Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник


Пост N: 791
Откуда: Беларусь, Минск
ссылка на сообщение  Отправлено: 19.10.20 20:39. Заголовок: 17 октября. http://..


17 октября.


1-3 - Mycena sp.; 4-5 - ?;


6 - Nectria sl (На Diatrype bullata); 7-9 - Trichoderma sp. (Кто-то из зелёноспоровых видов);


10-12 - Plicatura nivea; 13-15 - ?;


16-17 - Crepidotus sp. (?) (На травинках); 18-20 - Hygrocybe cf phaeococcinea

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
moderator




Пост N: 12440
Откуда: Россия, Москва
ссылка на сообщение  Отправлено: 19.10.20 23:35. Заголовок: DAY пишет: 16-17 - ..


DAY пишет:

 цитата:
16-17 - Crepidotus sp. (?) (На травинках)


Crepidotus variabilis ?

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 1547
Откуда: Россия, Москва
ссылка на сообщение  Отправлено: 20.10.20 00:55. Заголовок: DAY 4-5 - ? - тут ..


DAY
4-5 - ? - тут два варианта. Либо Xylodon типа spathulatus (или что-то родственное), либо Sistotrema raduloides. Я на глаз их не очень хорошо различаю, только если свежий край базидиомы имеется. Sistotrema raduloides еще пахнет линолеумом.
10-12 - Plicatura nivea без сомнений.
13-15 - ? Я бы проверила на Physisporinus sanguinolentus. Он, если растет на приземной стороне доски. вот такой странный и бывает.

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 3675
Откуда: Германия, Mannheim
ссылка на сообщение  Отправлено: 22.10.20 16:36. Заголовок: Всем привет! "Не..


Всем привет!
"Не вынесла душа поэта", снова поехал в лес через луга. Шампиньоны, размером с наперсток, превратились уже в соблазнительные грибы.
Пришлось снова затариться до верху, потом почти половину отдал встречному неудачливому грибнику у которого корзина была пуста. Он был очень рад. А у меня уже не так много места в морозильных камерах, да ещё знаю место, где подрастают крупноспоровые шампиньоны. Растут они гораздо медленнее, чем обыкновенные шампиньоны.
Дождей, даже скудных, уже две недели нет, поэтому грибочки появляются, но только в знакомых местах, точечно:

1. 2. 3.

1-3. Шампиньон крупноспоровый (Agaricus macrosporus);

4. 5. 6.

4. Шампиньон обыкновенный (Agaricus campestris var. squamulosus); 5. Навозник белый (Coprinus comatus); 6. Опёнок летний (Kuehneromyces mutabilis);

7. 8. 9.

7. Шампиньон плоскошляпковый (Agaricus placomyces); 8-9. Шампиньон желтокожий (Agaricus xanthodermus);

10. 11. 12.

10-12. Говорушка гигантская (Leucopaxillus giganteus);

13. 14. 15.

13-14. Орехи каштана; 15. То же жареные;

Всем здоровья и удачи.

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 4240
Откуда: Израиль
ссылка на сообщение  Отправлено: 22.10.20 17:37. Заголовок: Waleri пишет: "..


Waleri пишет:

 цитата:
"Не вынесла душа поэта", снова поехал в лес через луга.



До лесных грибов опять не добрались ?

Waleri пишет:

 цитата:
13-14. Орехи каштана; 15. То же жареные



Интересно, у нас здесь в магазинах каштаны появляются на месяца два раньше, а сейчас их нет (Имею в виду свежие каштаны).

Отчёт .

Всё может быть,но всё относительно. Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 4241
Откуда: Израиль
ссылка на сообщение  Отправлено: 22.10.20 17:50. Заголовок: Waleri пишет: Agari..


Waleri пишет:

 цитата:
Agaricus campestris var. squamulosus



Валерий, как очевидец, подскажите, какого цвета пластинки у полностью созревших плодовых тел у этой формы или подвида? Какого размера в диаметре бывают шляпки и становятся ли они плоскими или даже вдавленными в центре?

Всё может быть,но всё относительно. Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 3676
Откуда: Германия, Mannheim
ссылка на сообщение  Отправлено: 22.10.20 19:22. Заголовок: Алтэй пишет: Интере..


Алтэй пишет:

 цитата:
Интересно, у нас здесь в магазинах каштаны появляются на месяца два раньше, а сейчас их нет (Имею в виду свежие каштаны).



Тут наверно просто не было поступления в магазины каштанов по каким-то причинам. А вот на рынках если нет их, то возможно неурожайный год в Израиле. Ещё надо учесть то, что это скоропортящийся продукт и поставка его из других стран сопряжена с определёнными трудностями.

Алтэй пишет:

 цитата:
Валерий, как очевидец, подскажите, какого цвета пластинки у полностью созревших плодовых тел у этой формы или подвида? Какого размера в диаметре бывают шляпки и становятся ли они плоскими или даже вдавленными в центре?



Мне думается, что основное отличие A. campestris var. squamulosus от A. campestris +/- наличие коричневатых чешуек на поверхности шляпки. Ещё мне встречались грибы, где чаще можно заметить покраснение мякоти. Но покраснение, иногда даже желтоватость, как я думаю, это от химического состава почвы. Тут нужны исследования микологов.
Остальное - размеры, формы шляпок, изменение цвета пластин с возрастом гриба и пр. почти не отличаются. На вкус тоже, разницу не заметил.

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
moderator




Пост N: 12442
Откуда: Россия, Москва
ссылка на сообщение  Отправлено: 22.10.20 20:36. Заголовок: Waleri пишет: 8-9. ..


Waleri пишет:

 цитата:
8-9. Шампиньон желтокожий (Agaricus xanthodermus);


Хочу!

Спасибо: 1 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник


Пост N: 281
Откуда: Московская обл., Одинцовский район
ссылка на сообщение  Отправлено: 25.10.20 18:12. Заголовок: А что за гриб,похож ..


А что за гриб,похож на строчек гигантский,растет сейчас на пне.Цвет серо розовый,с мясным оттенком.Точно не строчек!

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник


Пост N: 793
Откуда: Беларусь, Минск
ссылка на сообщение  Отправлено: 25.10.20 22:21. Заголовок: SAE, deta Спасибо з..


SAE, deta
Спасибо за версии.

Я пока предварительно посмотрел только вот это:

deta пишет:

 цитата:
4-5 - ? - тут два варианта. Либо Xylodon типа spathulatus (или что-то родственное), либо Sistotrema raduloides



И, судя по форме спор, Систотрему можно исключить

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник


Пост N: 794
Откуда: Беларусь, Минск
ссылка на сообщение  Отправлено: 25.10.20 22:44. Заголовок: 25 октября. http://..


25 октября.


1 - Calycina cf subtilis (На сосновых иголках); 2 - Trichoderma sp. (?); 3-4 - Entoloma sp. (?); 5 - Leccinum versipelle;


6-9 - ? (На осине); 10 - Leccinum cf scabrum;


11-13 - Entoloma sp.; 14-15 - ? (На хвойном);


16 - Hygrocybe cf miniata; 17-18 - Calocera cf furcata; 19-20 - ?;


21 - Dacrymyces sp. (На иве); 22-24 - Cortinarius anthracinus (?);


25-26 - Clitopaxillus cf fibulatus; 27-29 - Clitocybe collina (?) (Очень похожа, и запах мучной был. Я только не понял, что она делала на замшелом стволе осины; обычно этот вид на лугах нахожу)

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 43
Откуда: Latvija, Marupe
ссылка на сообщение  Отправлено: 26.10.20 00:35. Заголовок: 2vkub пишет: А что ..


2vkub пишет:

 цитата:
А что за гриб,похож на строчек гигантский,растет сейчас на пне.Цвет серо розовый,с мясным оттенком.Точно не строчек!



Или Строчок осенний (кстати этой осенью -редкость!)
или Gyromitra sphaerospora (син. Pseudorizhina sphaerospora , Helvella sphaerospora )
А это - уже суперредкость

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
moderator




Пост N: 12443
Откуда: Россия, Москва
ссылка на сообщение  Отправлено: 26.10.20 01:37. Заголовок: 2vkub pellet Поддер..


2vkub pellet
Поддерживаю - С.осенний пока редок (слишком тепло). Надеюсь, что появится, хотя он иногда пропускает сезон.

2vkub
Как мы без фоток разгадали!
Это я о чём - очень сложно без фоток рассуждать о субъектах грибного мира (да и любых субъектах)

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
moderator




Пост N: 12444
Откуда: Россия, Москва
ссылка на сообщение  Отправлено: 26.10.20 01:40. Заголовок: DAY пишет: 3-4 - E..


DAY пишет:

 цитата:
3-4 - Entoloma sp. (?);


Это как???

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 1548
Откуда: Россия, Москва
ссылка на сообщение  Отправлено: 26.10.20 04:19. Заголовок: DAY пишет: 19-20 - ..


DAY пишет:

 цитата:
19-20 - ?;



Бадамия сумчатая (Badhamia utricularis)

DAY пишет:

 цитата:
6-9 - ? (На осине)



Версия слабая, но проверте Oxyporus corticola. Я у него такие приколы. как на первой фотографии видела.

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник


Пост N: 2064
Откуда: Беларусь, Минск
ссылка на сообщение  Отправлено: 26.10.20 19:17. Заголовок: DAY пишет: 22-24 - ..


DAY пишет:

 цитата:
22-24 - Cortinarius anthracinus (?)



Не смотря на то, что секция Anthracini потихоньку растёт, я бы не сомневался в данном определении.

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 3677
Откуда: Германия, Mannheim
ссылка на сообщение  Отправлено: 29.10.20 22:58. Заголовок: Всем привет! Красав..


Всем привет!
Красавица сень однако и в наши края пожаловала. Лес преобразился колдовскими красками. Жаль только что это не надолго. Приятный звон тишины в одночасье сменит шумный ветер, пройдёт "Ночь листопада" и лес снова надолго обнажится. А пока, пока приятные прогулки и любование чарующей красотой. Тут две последние прогулки, вернее часть их:

1. 2. 3.

1-3. В городе;

4. 5. 6.


4-6. В поле: (4. Похоже на Календулу; 5. Шампиньон крупноспоровый; 6. Говорушка гигантская);

7. 8. 9.

В лесу: 7-9. Масленок средиземноморский (Suillus mediterraneensis);

10. 11. 12.

10-11. Удемансиелла слизистая (Oudemansiella mucida); 12. Псатирелла шаровидная (Psathyrella piluliformis);

13. 14. 15.

13. Польский гриб (Imleria badia); 14. Рыжик настоящий (Lactarius deliciosus); 15. Вёшенка лёгочная (Pleurotus pulmonarius);

16. 17. 18.

16. Псилоцибе синеющая (Psilocybe cyanescens); 17. Мокрухи, Польский гриб и Рыжик настоящий (Lactarius deliciosus);

18. Шампиньон крупноспоровый (Agaricus macrosporus);

Здоровья всем и удачи.

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
moderator




Пост N: 12448
Откуда: Россия, Москва
ссылка на сообщение  Отправлено: 29.10.20 23:56. Заголовок: Waleri пишет: 14. Р..


Waleri пишет:

 цитата:
14. Рыжик настоящий (Lactarius deliciosus);


А он зеленеет в местах повреждений?

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 3678
Откуда: Германия, Mannheim
ссылка на сообщение  Отправлено: 30.10.20 01:58. Заголовок: SAE пишет: А он зел..


SAE пишет:

 цитата:
А он зеленеет в местах повреждений?



После перевозки (3-4 час.) иногда немного зеленеет местами, но не всегда. Как я заметил, это зависит от местности, возможно химического состава почвы, от возраста гриба и от погоды, т. е. в сухую погоду или после дождей. Растут тут ещё сосновые и еловые виды рыжиков. Еловые зеленеют сильно.

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 4244
Откуда: Израиль
ссылка на сообщение  Отправлено: 30.10.20 07:26. Заголовок: Waleri , красивые фо..


Waleri , красивые фотографии .

Waleri пишет:

 цитата:
18. Шампиньон крупноспоровый (Agaricus macrosporus)



В корзинке одни шампиньоны. Вижу Вы им отдаёте предпочтение?

Всё может быть,но всё относительно. Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 3679
Откуда: Германия, Mannheim
ссылка на сообщение  Отправлено: 30.10.20 15:51. Заголовок: Алтэй пишет: В корз..


Алтэй пишет:

 цитата:
В корзинке одни шампиньоны. Вижу Вы им отдаёте предпочтение?



СПАСИБО, Александр. Но иногда бывают случаи, когда корзинку занимает тот, кто первый напросился в неё. В данном случае, польским, рыжикам и пр. пришлось делить место в бумажных пакетах, т. к. места в корзине уже не было, хотя рыжики предпочтительнее.

Кстати, впервые посолил горячим засолом Говорушки гигантские (отваривал минуты три) совместно с Вешенками лёгочными (отваривал двадцать минут).

1. 2.

Вопрос к форумчанам: приходилось-ли так солить кому-либо и что из этого может получиться? И ещё, солил ли кто-нибудь Шампиньон крупноспоровый? По консистенции этот гриб во много раз плотнее луговых и полевых шампиньонов. Хочется попробовать. Или лучше всё-таки обжарить и в морозилку?

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
moderator




Пост N: 12449
Откуда: Россия, Москва
ссылка на сообщение  Отправлено: 30.10.20 23:18. Заголовок: Waleri пишет: Еловы..


Waleri пишет:

 цитата:
Еловые зеленеют сильно.


Спасибо. У нас тут еловые рулят - как сказал коллега- Рыжики "дор-блю"


Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
moderator




Пост N: 12450
Откуда: Россия, Москва
ссылка на сообщение  Отправлено: 30.10.20 23:22. Заголовок: Waleri пишет: прихо..


Waleri пишет:

 цитата:
приходилось-ли так солить кому-либо и что из этого может получиться? И ещё, солил ли кто-нибудь Шампиньон крупноспоровый? По консистенции этот гриб во много раз плотнее луговых и полевых шампиньонов. Хочется попробовать. Или лучше всё-таки обжарить и в морозилку?


Что может получиться? Если соли норма (30-50 грамм на килограмм сырых грибов), то после запуска молочно-кислого брожения подождать недельку-две и под водочку...
Хотя я предпочитаю сухой способ.
А шампы я бы обжарил и съел, а если бы не справился, то заморозил.

Спасибо: 1 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 1929
Откуда: Россия, Новороссийск, Краснодарский край
ссылка на сообщение  Отправлено: 31.10.20 17:25. Заголовок: Вчера после дождя по..


Вчера после дождя поехал в ближайший лес...
Первой увидел на прошлогоднем месте на дикой яблоне Саркодонтию длиннощетинковую...
       

 Навознички рассеянные... Лиофиллумы сп.
       

 Какая то Мицена воронковидной формы, может чистая такого сине-серого цвета...
     
 
Крестовичок...
 
 
 Волоконница землистопластинчатая ф/ф... Фолеотина морщинистая...  Биспорелла лимонная..
     
 
Мицена наклоненная и Навозники рассеянные..
       
 
Строфария небесно-голубая 
     
 
Микро Миценки, Микромфалле фонючая..
       
 
Микс сп. Мицена чистая.. Ковер из желтых листьев..
       
 
Лопастник сп. Навозник серый и что то из аскомицетов..
       
 
Никогда не встречал Флебию дрожащую на таком мелком субстрате.. Коноцибе одетая и Говорушка подогнутая...
       
 
Паутинник сп. без запаха...
   
 
Негниючник налиственный...
       
 
Микро жолуди...  Навозник сорочий, Негниючник Бюйара.. Мицена сп. Лаковица большая но пока еще маленькая...
       

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 4245
Откуда: Израиль
ссылка на сообщение  Отправлено: 31.10.20 18:22. Заголовок: Доцент пишет: Вчера..


Доцент пишет:

 цитата:
Вчера после дождя поехал в ближайший лес...



Очень красивый, интересный отчёт


Доцент пишет:

 цитата:
Коноцибе одетая



Ну, совсем не она!

Всё может быть,но всё относительно. Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 1930
Откуда: Россия, Новороссийск, Краснодарский край
ссылка на сообщение  Отправлено: 31.10.20 19:23. Заголовок: Алтэй пишет: Ну, со..


Алтэй пишет:

 цитата:
Ну, совсем не она!

А кто тогда?

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 4246
Откуда: Израиль
ссылка на сообщение  Отправлено: 01.11.20 07:06. Заголовок: Доцент пишет: А кто..


Доцент пишет:

 цитата:
А кто тогда?



Возможно, какой-то Фламуластер или Тубария, или ещё что-то, но у Коноцибе одетой шляпка не волокнистая и остатки покрывала есть только по краям.

Всё может быть,но всё относительно. Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 1931
Откуда: Россия, Новороссийск, Краснодарский край
ссылка на сообщение  Отправлено: 01.11.20 10:53. Заголовок: А не может быть - Де..


А не может быть - Деконика собранноволосистая - Deconica crobula...

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 4247
Откуда: Израиль
ссылка на сообщение  Отправлено: 01.11.20 14:09. Заголовок: Доцент пишет: А не ..


Доцент пишет:

 цитата:
А не может быть - Деконика собранноволосистая - Deconica crobula...



Не похоже...

Всё может быть,но всё относительно. Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник


Пост N: 795
Откуда: Беларусь, Минск
ссылка на сообщение  Отправлено: 01.11.20 20:51. Заголовок: SAE пишет: Это как?..


SAE пишет:

 цитата:
Это как???

Это я перемудрил: Crepidotus sp.

deta, erlin
Спасибо!

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
moderator




Пост N: 12452
Откуда: Россия, Москва
ссылка на сообщение  Отправлено: 01.11.20 21:45. Заголовок: Доцент пишет: Крест..


Доцент пишет:

 цитата:
Крестовичок


Симпатяга... Позировал?

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 1932
Откуда: Россия, Новороссийск, Краснодарский край
ссылка на сообщение  Отправлено: 02.11.20 09:17. Заголовок: SAE пишет: Позирова..


SAE пишет:

 цитата:
Позировал?

Да... Когда полз рядом пальцем стукнул он и замер...

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 1933
Откуда: Россия, Новороссийск, Краснодарский край
ссылка на сообщение  Отправлено: 03.11.20 08:36. Заголовок: DAY пишет: 19-20 - ..


DAY пишет:

 цитата:
19-20 - ?;

Тут наверное трудно ошибиться - Badhamia utricularis...

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник


Пост N: 800
Откуда: Беларусь, Минск
ссылка на сообщение  Отправлено: 04.11.20 08:30. Заголовок: Да, она. deta выше у..


Да, она. deta выше уже подсказала. А сам я к миксам только начинаю пока присматриваться...

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 1934
Откуда: Россия, Новороссийск, Краснодарский край
ссылка на сообщение  Отправлено: 05.11.20 09:26. Заголовок: Вчера в ближайшем ле..


Вчера в ближайшем лесу народа было - непротолкнуться..  Пришлось забуриться в непролазные места..
 
Вот и к нам незаметно подкралась осень...
       
 
         
 
Трихаптум двоякий...
       
 
Микро аски и Мицена сп.
     
 
Галеринки и Флебия дрожащая...
       
 
Мелкий Паутинник.. Постия серовато-голубоватая...
       
 
Аскокорине сп. Мелкие Хемимиценки на мхе..
       
 
Мицена сп.
 
 
Найдена еще одна локация с Крепидотом киноварно-красным..
       
 
Что то и Сфероболюс звездчатый...
     
 
Щелелистник обыкновенный и Ксилария гипоксилон...
       
 
Микс сп. Мицены сп. Ликогала в двух стадиях..
     
 
Гипокрея сп.
     
 
Мицена Арканжели...
     
 
Бледная Поганка, Аскокорине бокаловидная...
     
 
Флеогена буковая, Навозник рассеяный и Мицена сп.
       
 
Скутелиния сп. Чешуйчатка золотистая, Мицена Арканжели и Хондростереум пурпурный...
       
 
Radulodon copelandii, микро Миценка сп. 
   
 
Биспорелла лимонная.. Паутинник сп.
       
 
Микромфалле вонючая и Навозники мерцающие..
   

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 4732
Откуда: Германия, Тюбинген
ссылка на сообщение  Отправлено: 05.11.20 12:58. Заголовок: Доцент пишет: Вот ..


Доцент пишет:

 цитата:

Вот и к нам незаметно подкралась осень...



Теперь мне понятно почему ЖКО каждый год,вот уже пол века,наблюдаемые мною,не готовы к отопительному сезону.НЕзаметно "подкрадывается"!Спешу помочь-скоро наступит Зима!

Я знаю,что я,ничего не знаю! Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 4253
Откуда: Израиль
ссылка на сообщение  Отправлено: 05.11.20 16:26. Заголовок: Доцент пишет: Вот и..


Доцент пишет:

 цитата:
Вот и к нам незаметно подкралась осень...



Какие красивые фотографии и отчёт очень интересный Время Мицен, жаль, что много не определённых.


Доцент пишет:

 цитата:
Radulodon copelandi



Сергей, надо ещё фотографии этого вида для фотокаталога ГИФ.

Всё может быть,но всё относительно. Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 1935
Откуда: Россия, Новороссийск, Краснодарский край
ссылка на сообщение  Отправлено: 05.11.20 19:13. Заголовок: Алтэй пишет: Сергей..


Алтэй пишет:

 цитата:
Сергей, надо ещё фотографии этого вида для фотокаталога ГИФ.

Я грузил свои фото определенные в БИНе..

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
moderator




Пост N: 12457
Откуда: Россия, Москва
ссылка на сообщение  Отправлено: 05.11.20 23:15. Заголовок: Доцент пишет: Вчера..


Доцент пишет:

 цитата:
Вчера в ближайшем лесу народа было - непротолкнуться..  Пришлось забуриться в непролазные места.. 
Вот и к нам незаметно подкралась осень...


Осень фантастична.
Трихаптум чудесен...

А почему ноябрьский пост в грибах октября?
И кто в лес притащил табуретку?

PS. Ярко и позитивно, несмотря на внезапность прихода осени.

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 1936
Откуда: Россия, Новороссийск, Краснодарский край
ссылка на сообщение  Отправлено: 06.11.20 10:51. Заголовок: SAE пишет: А почему..


SAE пишет:

 цитата:
А почему ноябрьский пост в грибах октября?

Да, попутал...)

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 1937
Откуда: Россия, Новороссийск, Краснодарский край
ссылка на сообщение  Отправлено: 06.11.20 10:54. Заголовок: Wilhelm K. пишет: Т..


Wilhelm K. пишет:

 цитата:
Теперь мне понятно почему ЖКО каждый год,вот уже пол века,наблюдаемые мною,не готовы к отопительному сезону

https://gorod-novoross.ru/news.php?id=20573
Сегодня уже 6-е а отопление так и не включили.. За то оплату отопления включили в коммуналку...

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 1938
Откуда: Россия, Новороссийск, Краснодарский край
ссылка на сообщение  Отправлено: 09.11.20 19:53. Заголовок: Отопление включили....


Отопление включили.. Сегодня утром..)

Сегодня снова общался с Осенью...
   
 
Из грибов удалось набрать Гигрофоры буковидные...  Но зато цельный пакетт..))
       
 
Рядовка сп. и Ксерула хвостатая...
     
 
В соснах Рядовка надломленная, местные зовут Грькуша..
           
 
Опенок серно -желтый..
   

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 4260
Откуда: Израиль
ссылка на сообщение  Отправлено: 09.11.20 22:52. Заголовок: Доцент пишет: Сегод..


Доцент пишет:

 цитата:
Сегодня снова общался с Осенью...



Красивое выдалось общение . А вот, видов грибов уже маловато ...

Всё может быть,но всё относительно. Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
moderator




Пост N: 12473
Откуда: Россия, Москва
ссылка на сообщение  Отправлено: 10.11.20 00:22. Заголовок: Доцент пишет: Рядов..


Доцент пишет:

 цитата:
Рядовка сп. и Ксерула хвостатая...


Осень между этими грибами - волшебная...
Доцент пишет:

 цитата:
В соснах Рядовка надломленная, местные зовут Грькуша..


Уточните - как правильно? Горькуша. Почему? И собирают ведь...

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 1939
Откуда: Россия, Новороссийск, Краснодарский край
ссылка на сообщение  Отправлено: 10.11.20 08:34. Заголовок: SAE пишет: Уточните..


SAE пишет:

 цитата:
Уточните - как правильно? Горькуша. Почему? И собирают ведь...

Tricholoma batschii... Мякоть горькая, но после трехдневного вымачивания в холодной воде можно солить или мариновать, но легкя горчинка на мой вкус - остается.

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
moderator




Пост N: 20098
Откуда: Россия, Ставрополь
ссылка на сообщение  Отправлено: 10.11.20 18:18. Заголовок: Доцент пишет: Найде..


Доцент пишет:

 цитата:
Найдена еще одна локация с Крепидотом киноварно-красным..


Везет тебе, Сергей!

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 212
Откуда: Швеция, Стокгольм
ссылка на сообщение  Отправлено: 13.12.20 17:03. Заголовок: Всем привет! Вот и ..


Всем привет!
Вот и мне, наконец, удалось немного поразбирать фотографии, коими и спешу "задним числом" с вами поделиться. Надеюсь, будет интересно, пусть и с опозданием :))

Октябрь 2020, часть 1.

Октябрь в этом году был необычно урожайным на различные виды опят, особенно отличились осенние, которых в прошлом году не было вообще, а в этом году осенние опята высыпали сплошным ковром повсюду - в лесу, на пастбищах и лужайках и даже на городских газонах.

1. 2. 3.

1 - Опёнок толстоногий (Armillaria lutea) на лошадином пастбище на берегу озера Мэлярен; 2 - "Свой среди чужих" - он же в окружении Hypholoma fasciculare; 3 - Опёнок серопластинчатый (Hypholoma capnoides)

4. 5. 6. 7.
8. 9. 10.

4-7 - Культовый, самый ценимый и даже можно сказать национальный гриб Швеции - Лисичка трубчатая (Craterellus tubaeformis). В этом году её тоже было необычно много, можно было собирать вёдрами;
8-10 - Один из лично моих самых ценимых грибов - Лисичка черная (Craterellus cornucopioides)

11. 12. 13. 14.

Также этой осенью внезапно порадовали рыжики, которые по примеру опят тоже вылезли совершенно повсюду, даже на газоне у меня за домом. 11-12 - Рыжик еловый (Lactarius deterrimus); 13 - Рыжик настоящий (Lactarius deliciosus); 14 - Рыжик неяркий (Lactarius quieticolor)

Вообще в грибном плане этот год выдался очень скудным, и даже в самых грибных месяцах - сентябре и октябре, видовое разнообразие и общее количество грибов оставляло желать лучшего. Но чем богаты тем и рады Почти совсем не попадались мне трубчатые грибы, коих в прошлые годы в этот сезон было изобилие.

15. 16. 17.

15 - Очень редкий в моих местах подосиновик красный (Leccinum aurantiacum); 16 - Польский гриб; 17 - Маслёнок желто-бурый (Suillus variegatus)

18. 19. 20.

18-19 - Груздь желтый (Lactarius scrobiculatus); 20 - Млечник неедкий (Lactarius aurantiacus)

21. 22. 23.

21-22 - Зонтик пёстрый (Macrolepiota procera); 23 - Шампиньон августовский (Agaricus augustus)

24. 25.

24-25 - Наконец сбылась одна из моих самых заветных грибомечт - Феолепиота золотистая (Phaeolepiota aurea)

26. 27. 28. 29.

26-27 - Чешуйчатка обыкновенная (Pholiota squarrosa); 28-29 - Ксеромфалина колокольчатая (Xeromphalina campanella)

30. 31. 32.

Необычайно мало в этом году и мухоморов, никогда такого не было, чтобы красные мухоморы приходилось выискивать. 30-31 - Мухомор красный (Amanita muscaria); 32 - Мухомор поганковидный (Amanita citrina var alba)

33. 34. 35.
36. 37. 38.

Ещё меньше чем мухоморов попадалось мне в лесу банкеровых, зато первый раз в жизни увидела ежовик усиковый (при этом невероятно красивый!)
33-35 - Гиднеллум полосатый (Hydnellum concrescens); 36 - Гиднеллум ржавчинный (Hydnellum ferrugineum); 37 - Ежовик усиковый (Hericium cirrhatum); 38 - Ежовик чешуйчатый (Sarcodon squamosus)

39. 40. 41. 42.

39 - Hygrocybe cf. substrangulata; 40 - Очень красивая псатирелла, то ли Lacrymaria lacrymabunda то ли Lacrymaria pyrotricha; 41-42 - Рядовка бородатая (Tricholoma vaccinum)

43. 44.

Мицены. 43 - Наверное мицена полосатоножковая (Mycena сf polygramma); 44 - Наверное мицена слизистая (Mycena epipterygia).

Спасибо за внимание :-)

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 4760
Откуда: Германия, Тюбинген
ссылка на сообщение  Отправлено: 13.12.20 17:24. Заголовок: Krota пишет: "..


Krota пишет:

 цитата:
"Свой среди чужих" - он же в окружении Hypholoma fasciculare;



Совершенно верно,опенок серножелтый!Однако мне в "загадках"неповерили.Когда верите Кроте,сравните и жду ваших извинений!?

Я знаю,что я,ничего не знаю! Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 4761
Откуда: Германия, Тюбинген
ссылка на сообщение  Отправлено: 13.12.20 17:43. Заголовок: Krota пишет: Вообще..


Krota пишет:

 цитата:
Вообще в грибном плане этот год выдался очень скудным, и даже в самых грибных месяцах



Однако...Рыжики,Горн Мертвых,Ежовик Усиковый...совсем не плохо,данных лисичек и ежовиков уже пару лет не вижу .

Я знаю,что я,ничего не знаю! Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
Ответов - 97 , стр: 1 2 3 4 5 All [только новые]
Ответ:
1 2 3 4 5 6 7 8 9
видео с youtube.com картинка из интернета картинка с компьютера ссылка файл с компьютера русская клавиатура транслитератор  цитата  кавычки оффтопик свернутый текст

показывать это сообщение только модераторам
не делать ссылки активными
Имя, пароль:      зарегистрироваться    
Тему читают:
- участник сейчас на форуме
- участник вне форума
Все даты в формате GMT  3 час. Хитов сегодня: 49
Права: смайлы да, картинки да, шрифты нет, голосования нет
аватары да, автозамена ссылок вкл, премодерация вкл, правка нет