Отправлено: 02.08.14 15:03. Заголовок: Грибы августа 2014

Будьте любезны, августовские грибы сюда!!

 Отправлено: 04.08.14 12:09. Заголовок: 2014.08.02-03. Все э..

2014.08.02-03.
Все эти дни, уже неделю с лишним, ежедневно шли дожди. Моросящие чередовались ливнями и просто затяжными дождями. В лесу накопилось слишком много влаги, и грибам это тоже не нравится. Основной волны по-прежнему нет, практически нет никаких трубчатых, дождевиков, мухоморов, паутинников, и т. д., и т.п.
Вешенки на деревьях, те что постарше, в таком состоянии, что из них можно воду выжимать как из тряпочек. Те грибы, что есть, выбираются из леса на тропинки и дорожки, и там их сейчас больше чем в лесу! А некоторые вообще ведут себя просто беспринципно. Вот, например, эта сыроежка вообще забралась на живую берёзу, и растёт себе на ней, на высоте 50 см от земли. Не знаю как берёзе, а сыроежке там, видимо, комфортно. Очень интересно бы знать, что за вид может так расти? Мне кажется она похожа на Russula vesca, но так ли это на самом деле? Запах у неё нейтральный, вкус с едва заметной остринкой.




А эти чешуйчатки вообще вылезли на автомобильную дорогу, и растут себе прямо на проезжей части. Фантасмагория какая-то - чешуйчатки среди камней. Наверняка под утрамбованным грунтом присутствует какое-нибудь брёвнышко, десятка три чешуйчаток расположились строго по линии на протяжении примерно 4 м, но выглядят эти грибы на дороге до невозможности странно.





Промысловых грибов по-прежнему немного видов. Сыроежки, мокрухи, валуи, лисички, опята летние, вешенки лёгочные - всех по-немногу. Единично - зернистые маслята, первые серушки. Если недавно мы мечтали о дожде, то теперь просим солнышка! И вот сегодня - первый ясный день, завтра вроде тоже. Пусть подсушит всё в лесу слегка, прогреет напитанную влагой землю, и вот тогда, тогда пойдут наконец белые и пр., пр., пр...

Неподалёку от той сыроежки на берёзе росли ещё вот такие. Крупные, плотные, мясистые, с невыраженным запахом и нейтральным вкусом. Одни из лучших сыроежек, вкусные и хорошо переносят транспортировку.





Возможно ли определить вид?

Валуй, Russula foetens. В этом году обнюхиваем почти все валуи, в надежде найти хоть одну "валуевидную" сыроежку, но пока тщетно. Валуи, как валуи, с характерным для них запахом.






Лисичка обыкновенная, Cantharellus cibarius







Вешенка лёгочная, Pleurotus pulmonarius









Маслята зернистые, Suillus granulatus, только такие.





Летних опят нормальных немного, но зато нашлись вот такие переросшие, но очень фотогеничные.



Мокруха пурпуровая, Chroogomphus rutilus



Серушка, Lactarius flexuosus



Если с промысловыми грибами пока туго, то вот всяческой "науки" в лесу сейчас просто немеряно. Настоящее видовое раздолье!

Плютей Фенцля, Pluteus fenzlii





Артомицес крыночковидный, Artomyces pyxidatus



Коллибия срастающаяся, Gymnopus confluens







Крепидот мягкий, Crepidotus mollis (?)





Стереум нежно-войлочный, Stereum subtomentosum







Трихаптум двоякий, Trichaptum biforme



Великолепный Трутовик лисий, Inonotus rheades. Рядом, надо полагать, его примордий. Впервые вижу такой.



Очень много волоконниц. Впервые начинаю обращать внимание на эту группу грибов. А ведь они, оказывается, невероятно красивы! (Если, конечно, всё это действительно волоконницы ).















Самое интересное: помните псевдо львино-жёлтые плютеи, в которых заподозрили Tricholomopsis decora? В этот раз удалось найти ещё одну семейку таких же, совсем в другом месте, и как следует их разглядеть. Вот эти грибы:

По-моему, это всё-таки не T. decora. Слишком много странностей. Посудите сами: T. decora - грибок относительно плотный, и не такой тщедушный. У этих толщина шляпок - всего 3 мм примерно, и ломкие они ужасно. От легчайшего прикосновения пальца шляпка сразу разваливается на несколько частей. Ножка должна бы быть 5-10 мм, а тут всего 4-5, и тоже очень ломкая. Про чешуйки уже писал - у T. decora они должны оттопыриваться, а у этих нет. Далее: отчётливо видны нисбегающие на ножку пластинки, тогда как у T. decora они выемчато-приросшие.







Ну и вот, посмотрите, какие они становятся в преклонном возрасте. Разве T. decora такие?





Помимо вышеизложенного, за этот уик-энд у меня набралось ещё около 15 видов неопознанных грибов, из которых у доброго десятка непонятен даже род. Подскажите, пожалуйста, как будет лучше их представить: здесь же выложить, как продолжение отчёта, или по веткам распихать разным, или может специальную тему создать типа "Корзина неопознанных от Раннара"?

 Отправлено: 04.08.14 13:13. Заголовок: Wilhelm K. пишет: Е..

Wilhelm K. пишет:

цитата:

Еще один мухомор.Не гриб-а Снежинка!

Не похож?
http://mycoweb-stv.ru/fungi/Js/Photo.html?&../Submitted/STV1/Cystolepiota_seminuda_1_STV_20110917.jpg

 Отправлено: 04.08.14 13:26. Заголовок: Rannar пишет: Плюте..

Rannar пишет:

цитата:

Плютей львино-жёлтый, Pluteus leoninus (?)

Хммм... Мокро. Плохо видно. А образец сохранился?
Нога желтая, короткая. В основании ноги какие-то лохмотья желтоватые. Шляпка откровенно лохматая. Pluteus fenzlii это, в общем.

цитата:

T. decora - грибок относительно плотный, и не такой тщедушный.

Видала и откровенно дрищеватых :)

цитата:

Далее: отчётливо видны нисбегающие на ножку пластинки, тогда как у T. decora они выемчато-приросшие.

ну, по-моему пластинки как раз очень похожи. Хотя это запросто какая-нибудь "немного другая" Tricholomopsis. Их же несколько, хоть и немного.

цитата:

Очень много волоконниц. Впервые начинаю обращать внимание на эту группу грибов. А ведь они, оказывается, невероятно красивы! (Если, конечно, всё это действительно волоконницы ).

Волоконниц обязательно надо нюхать, а еще фотографировать ножку от и до (есть ли клубенек, покрыта ли она налетом, насколько покрыта, каким налетом) иначе шансы определить по фотографиям вообще стремятся к нулю (у волоконниц, несмотря на общее разнообразие, эти шансы по любому поводу туда стремятся). По этой же причине их надо очень осторожно извлекать из земли, чтобы не отломить основание и не стереть пальцами налет на поверхности ножки (если он есть).

 Отправлено: 04.08.14 13:28. Заголовок: ressaure пишет: Воз..

WilhelmK пишет:

цитата:

Возможно A.citrina var.alba !?

Просто к слову - у цитрины получается, что правильно ее называть Amanita bulbosa var. citrina, а собственно Amanita bulbosa (Amanita bulbosa var. bulbosa) - это как раз светлый мухомор с клубневидным основанием ножки и без лимонных оттенков.

 Отправлено: 04.08.14 13:29. Заголовок: Rannar Игорь :sm36:..

Rannar
Игорь Красивый репортаж. Пока только смотрю. Точно могу сказать одно:первая сыроежка не R. vesca. Для пищевой не характерны желтый цвет, такая ножка. У вески ножка обычно короче диаметра, очень твердая, сужающаяся книзу. И часто на ней ржавые пятнышки.
Еще крепидот что-то не похож на мягкий... Очень гладкая кожица.
Rannar пишет:

цитата:

Коллибия веретеноногая, Gymnopus fusipes (?)

Точно нет.

 Отправлено: 04.08.14 14:13. Заголовок: Rannar пишет: Непод..

Rannar пишет:

цитата:

Неподалёку от той сыроежки на берёзе росли ещё вот такие. Крупные, плотные, мясистые, с невыраженным запахом и нейтральным вкусом. Одни из лучших сыроежек, вкусные и хорошо переносят транспортировку.

А вот это точно Russula vesca.

Rannar пишет:

цитата:

Валуй, Russula foetens. В этом году обнюхиваем почти все валуи, в надежде найти хоть одну "валуевидную" сыроежку, но пока тщетно. Валуи, как валуи, с характерным для них запахом. Есть ещё R.fragrantissima (пишу по памяти), но я не уверен, что её находили на наших территориях.

У многих "валуевидных" запахи схожи, только лавровишнёвая и R.illota могуть иметь оттенки горького миндаля (я подобные нахожу в районе дубового присутствия).

 Отправлено: 04.08.14 14:56. Заголовок: ariona пишет: Точно..

ariona пишет:

цитата:

Точно нет.

Я на веретеноногую подумал из-за ножки. Она перекручена вокруг своей оси и разделена продольной бороздкой почти по всей длине. Это разве не веретеноногой признак?
Ещё мне и на Вашу, Ирина, фотку она показалась похожей:
http://mycoweb.narod.ru/fungi/Submitted/UIA/Gymnopus_fusipes_UIA_20060611.jpg

 Отправлено: 04.08.14 14:58. Заголовок: erlin пишет: А вот ..

erlin пишет:

цитата:

А вот это точно Russula vesca.

О! Теперь буду знать. Спасибо!

 Отправлено: 04.08.14 15:33. Заголовок: Rannar Нет, совсем ..

Rannar
Нет, совсем не веретеноногая. У той упругие, более редкие пластинки, даже не совсем в старом возрасте покрыты ржавыми пятнышками, вообще она не такая субтильная, с упругой мякотью, довольно мясистая. Предпочитает дубы, даже, как думается, только с ними и встречается, пишут, что реже с буком, у нас буки есть, но много лет наблюдая веретенку, встречаю только у дубов. М.б. у Вас Gymnopus erythropus?
http://www.mycodb.fr/photos/Gymnopus_erythropus_2006_rp_1.jpg

 Отправлено: 04.08.14 18:34. Заголовок: Rannar пишет: ...А ..

Rannar пишет:

цитата:

...А некоторые вообще ведут себя просто беспринципно. Вот, например, эта сыроежка вообще забралась на живую берёзу, и растёт себе на ней, на высоте 50 см от земли. Не знаю как берёзе, а сыроежке там, видимо, комфортно. Очень интересно бы знать, что за вид может так расти? Мне кажется она похожа на Russula vesca, но так ли это на самом деле? Запах у неё нейтральный, вкус с едва заметной остринкой.

Мне кажется, что для микоризных грибов (а сыроежки таковыми являются), не столь принципиально, нашли мы их на почве, на корнях или на замшелом стволе .
Ну скажем так, иногда замшелый ствол, может ничем не отличаться от замшелых корней, но для нас визуально - разница, а для гриба - одно и то же.
На самом деле многие виды, для человека, привычно растущие "визуально" на почве, реально произрастают на древесине или на её разлагающихся остатках. Или наоборот.
Всё зависит от условий(влажности, температуры и т.д.).
Сейчас у вас влажно, а значит не только горизонтальные (корни), но и вертикальные (стволы) элементы микоризообразователей - способны к плодоношению. Естественно, в периоды, когда влаги недостаточно, вертикаль работает хуже - физика, никуда не денешься.
Уверен, что в сыроежках ориентироваться на "вертикаль"(ствол) не нужно.
В данном случае - берёза главное, и признаки присущие виду берутся при определении вида за основу(цвет шляпки, размер ПТ, вкус ножки и пластинок и т.д. и т.п.)...

P.S. Каждый год несколько экземпляров сыроежек нахожу на пнях, на стволах. Чаще всего они острые, но не думаю, что это существенные признаки для определения (ИМХО) . И эти же виды (по макропризнакам) по обыкновению встречаются вроде бы на почве. Ну для примера, не сыроежка, а Boletus badius (всем известный польский боровик), одинаково уверенно растёт, что вертикально(пни, стволы), что горизонтально (правда мы не всегда знаем это - корни, перегнившая древесина или почва ).

 Отправлено: 04.08.14 20:37. Заголовок: Rannar пишет:Коллиби..

Rannar пишет:

цитата:

Коллибия веретеноногая, Gymnopus fusipes (?)

Это Gymnopus confluens.

 Отправлено: 04.08.14 20:54. Заголовок: ressaure пишет: Plu..

ressaure пишет:

цитата:

Pluteus fenzlii это, в общем.

Ну надо же! Краснокнижный плютей Фенцля. Я его и на картинках-то практически не видел. Супер!
ressaure пишет:

цитата:

А образец сохранился?

Татьяна, я не брал. Он такой водянистый был, ломкий... Да и не заподозрил не первый взгляд в нём ничего особенного, хотя и заметил отличия от львино-жёлтого.

 Отправлено: 04.08.14 21:07. Заголовок: ressaure пишет: ина..

ressaure пишет:

цитата:

иначе шансы определить по фотографиям вообще стремятся к нулю

Что Вы, мои амбиции так далеко пока не заходят! Достаточно просто удостовериться, что это волоконницы.

 Отправлено: 04.08.14 21:14. Заголовок: erlin пишет: У мног..

erlin пишет:

цитата:

У многих "валуевидных" запахи схожи, только лавровишнёвая и R.illota могуть иметь оттенки горького миндаля (я подобные нахожу в районе дубового присутствия).

Если у них и запахи ещё схожи, то смысл разделения с валуями как-то совсем теряется...

erlin пишет:

цитата:

Сейчас у вас влажно, а значит не только горизонтальные (корни), но и вертикальные (стволы) элементы микоризообразователей - способны к плодоношению... Каждый год несколько экземпляров сыроежек нахожу на пнях, на стволах.

Когда Вы объясняете, всё сразу становится понятно. А как вспомню эту сыроежку, опять удивляюсь... Одно из двух - или для нас это совсем редкое явление, или раньше я на него внимания не обращал.

 Отправлено: 04.08.14 21:19. Заголовок: DAY пишет: Это Gymn..

DAY пишет:

цитата:

Это Gymnopus confluens.

Тоже вполне возможно, тем более что основания ножек и впрямь были сросшимися. Принимаю Вашу версию.

 Отправлено: 04.08.14 21:30. Заголовок: ariona пишет: Еще к..

ariona пишет:

цитата:

Еще крепидот что-то не похож на мягкий... Очень гладкая кожица.

Очень похожий, гладкокожий, только крупнее, зимой здесь на форуме мне определили как С. mollis.

 Отправлено: 04.08.14 22:00. Заголовок: Rannar пишет: Если ..

Rannar пишет:

цитата:

Если у них и запахи ещё схожи, то смысл разделения с валуями как-то совсем теряется...

Под "валуевидными" лично я понимаю всю Section ingratae (с двумя подсекциями Foetentineae, Pectinatineae). Можно глянуть допустим здесь...
http://www.pharmanatur.com/Russula%20Compactae.htm

Их есть немного , так вот в нижней линейке Foetentineae (согласно этой системе наименований и разделения) есть 4 вида (Russula laurocerasi, Russula illota, Russula fragrans, Russula fragrantissima ), в которых в той или иной степени присутствует запах горького миндаля. О нахождении двух из этих четырёх видов на НАШИХ территориях я читал, поэтому пока рассуждаю только о них.

В остальных "валуевидных" из списка, присутствуют нотки солёного огурца, прогорклого масла, селёдки и т.д., более того, свои особенности в произрастании, окрасе, неких только им присущих других признаках и т.п.

Уверен, при должной практике их можно и нужно разделять. Другое дело, что сложно обнаружить все эти виды в пределах небольшого региона.
А смысл?
Ну ведь почему-то разделяют на виды многие грибы, значит есть смысл

 Отправлено: 05.08.14 02:51. Заголовок: erlin пишет: В оста..

erlin пишет:

цитата:

В остальных "валуевидных" из списка, присутствуют нотки солёного огурца, прогорклого масла, селёдки и т.д., более того, свои особенности в произрастании, окрасе, неких только им присущих других признаках и т.п.

Если так, то возможно у нас их и нет. Во всяком случае пока что все валуи этого сезона пахли абсолютно одинаково, по крайней мере на мой нюх.
Я читал Ваши исследования валуевидных здесь на форуме, Вы же как раз их по запаху в первую очередь выделяли, верно?

 Отправлено: 05.08.14 02:56. Заголовок: 2014.08.04. Вчера бл..

2014.08.04.
Вчера ближе к вечеру ходил в лес за черёмухой для обручей. Какое счастье, что не забыл взять фотоаппарат! Редкую красоту встретил - великолепные, необычно крупные экземпляры краснокнижной Лейкофолиоты (чешуйницы, белочешуйчатки) древесинной, Leucopholiota lignicola. Такие мясистые и толстоногие, и в высоту сантиметров 12-15, наверное. Вот уж кому затяжные дожди пошли на пользу.

 Отправлено: 05.08.14 09:10. Заголовок: Rannar пишет: Если ..

Rannar пишет:

цитата:

Если так, то возможно у нас их и нет. Во всяком случае пока что все валуи этого сезона пахли абсолютно одинаково, по крайней мере на мой нюх. Я читал Ваши исследования валуевидных здесь на форуме, Вы же как раз их по запаху в первую очередь выделяли, верно?

Лавровишнёвая микоризна с дубом и берёзой, так что возможность нахождения её в ваших местах есть.
Сейчас для меня уже запах - это как контрольный выстрел, как правило насмотревшись на них в живую, а также зная места их произрастания, определяю её с высоты человеческого роста.
И еще, в своих наблюдениях (исследования сильно громко ) я предположил, что лавровишнёвая появляется в лесах на 2-3 недели позже валуя , так что если они у Вас растут, то где-то уже на подходе...