Отправлено: 18.03.08 23:57. Заголовок: Выращивание гриба Шиитаке дома зимой.

Друзья, тут на днях получаю письмо
Давно зависаю на Вашем замечательном сайте, и вот решил немного поучавствовать в создании отчета. Если Вас заинтересует, могу предоставить отчет с фотографиями о выращивании зимой в домашних условиях замечательного гриба Шиитаке (Сиитаке)Lentinula edodes.Это будет новый вид для сайта.
О себе: Живу в Кировской области г.Яранск специальность инженер-программист (работа в провайдерской конторе) ФИО Таланов Сергей Павлович род.в 1963 году.
Грибник более чем с 30 летним стажем.

Жду Вашего мнения о целесообразности подготовки отчета.

Разумеется, Сергей тут же получил приглашение и вскоре прислал материал. Когда я его готовил к публикации, тихо и много плакалъ - где же ты, Сергей, раньше был????

Прочтите отчет Выращивание гриба Шиитаке... и поделитесь, пожалуйста, вашими впечатлениями здесь, в этой ветке форума

 Отправлено: 11.04.08 20:47. Заголовок: nester пишет: Да и ..

nester пишет:

цитата:

Да и на фотке,как я понял,собранный урожай.

И скорее всего не шиитаке, а наверное даже строфарий, и возможно даже не кольцевиков ))))

 Отправлено: 11.04.08 20:58. Заголовок: nester пишет: Да и ..

nester пишет:

цитата:

Да и на фотке,как я понял,собранный урожай.

slr пишет:

цитата:

И скорее всего не шиитаке

Выращивание Pholiota aegerita туннельным методом

slr - 5, nester - 5.

nester, можно загружать новый субстрат после стерилизации.

 Отправлено: 12.04.08 08:44. Заголовок: Alex пишет: nester..

Alex пишет:

цитата:

nester, можно загружать новый субстрат после стерилизации

А что это даст.Поверхность блока так обсеменена,что стерильность самого субстрата наоборот будет на руку конкурентам.Вообще за шии ничего пока сказать не могу,но несколько лет назад пробовал проросший субстрат вешенки из середины блоков заряжать в новые.Ничего хорошего не получилось.Теперь сторонник классических технологий,которые уже обкатаны в практике.Alex пишет:

цитата:

nester - 5.

Увы нам увы. К сожалению кроме вешенки,ну и немного шампиков в других грибах не разбираюсь.Посещая ГКО и стараюсь хоть не много восполнить пробел.Вот,если все конечно получится,получу урожай шии,тогда и его начну узнавать в лицо.

 Отправлено: 12.04.08 17:10. Заголовок: 100% не шиитаке, ско..

100% не шиитаке, скорее всего опенок Намеко или кольцевик. Шиитаке нельзя вырастить таким образом-в дырках в покровном материале - он вылезет в самом неожиданном месте, а не как вешнка в мешке-только в прорезанных отверстиях. Я собрал урожай с одного блока - перевернул его а на нижней части еще 4 гриба шляпками в блок впаялись...
А вот еще фото шиитаке.

 Отправлено: 12.04.08 19:28. Заголовок: Grey пишет: 100% не..

Grey пишет:

цитата:

100% не шиитаке

Да конечно не шии. Pholiota aegerita,выращенная в Италии на семейной ферме.Grey пишет:

цитата:

он вылезет в самом неожиданном месте, а не как вешнка в мешке-только в прорезанных отверстиях.

Для того,чтобы вешенка только в отверстия лезла,надо тоже условия создать.Зачастую лезет там, где ей удобно.Особенно на второй волне.

 Отправлено: 13.04.08 10:55. Заголовок: Один блок решил испо..

Один блок решил использовать для заражения древесины на даче. Но что то мне подсказывает о бесполезности данного мероприятия...
На снимке разломленный пополам отслуживший блок шиитаке. Ясно видно зону еще живого мицелия и отмершие зоны. В состав субстрата блока входила обычная шелуха от семечек.

 Отправлено: 13.04.08 16:26. Заголовок: Пробую вырастить еще..

Пробую вырастить еще опенок летний (Kuehneromyces mutabilis (Fr.)) в двух вариантах - на стерилизованных опилках с шелухой подсолнечника, в закрытых банках, и заражением осиновых отрезков.
Вот что получается в банках :

Крышка банки открыта, в центре палочка, зараженная мицелием:

А вот на бревне осины, с боку бревна вставлена палочка, а вокруг разрастание мицелия:

 Отправлено: 11.01.10 09:45. Заголовок: шиитаке

Здравствуйте , нельзя ли узнать Ваш электронный адрес.Александр.г.Сыктывкар

 Отправлено: 11.01.10 09:47. Заголовок: шиитаке

aivz@inbox.ru
г.Сыктывкар
Алекссандр
Если можно черканите мне пожалуйста .Есть вопросы

 Отправлено: 08.10.21 15:06. Заголовок: Приветствую всех! Гд..

Приветствую всех! Где можно приобрести проверенный мицелий для выращивания грибов?