Отправлено: 29.12.05 09:04. Заголовок: Маринованные или соленые

Какие грибы предпочтительнее - маринованные или соленые?

 Отправлено: 29.12.05 09:41. Заголовок: Re:

Непонял вопроса.
Может быть так - какие грибы более интересно - замариновать, а какие - засолить ?

Или речь про покупку ?

Ничего не понял

 Отправлено: 29.12.05 14:29. Заголовок: Re:

Есстесственно предпочтительнее те грибы, которые лучше!!!

 Отправлено: 29.12.05 16:33. Заголовок: Re

С точки зрения сохранения биологически активных веществ лучше, бесспорно, засоленные холодным способом, а так - дело вкуса.