Автор | Сообщение |
|
| постоянный участник
|
Пост N: 1
|
|
Отправлено: 10.09.09 11:37. Заголовок: Помогите пожалуйста (от LLAS)
|
|
|
Ответов - 139
, стр:
1
2
3
4
5
6
7
All
[только новые]
|
|
|
| постоянный участник
|
Пост N: 66
Откуда: Украина, Харьков
|
|
Отправлено: 23.12.09 00:47. Заголовок: LLAS пишет: Красиво..
LLAS пишет: А это не может быть Amanita vittadinii ???
|
|
|
|
| постоянный участник
|
Пост N: 67
Откуда: Украина, Харьков
|
|
Отправлено: 23.12.09 00:48. Заголовок: LLAS пишет: Красиво..
LLAS пишет: А это не может быть Amanita vittadinii???
|
|
|
|
| постоянный участник
|
Пост N: 1400
Откуда: Россия, Казань
|
|
Отправлено: 23.12.09 00:53. Заголовок: ariona пишет: Ким, ..
ariona пишет: цитата: | Ким, у нас даже встретилась в СЕНТЯБРЕ |
| Хе-хе. Это какая-то осенняя генерация?
|
|
|
|
| moderator
|
Пост N: 8989
Откуда: Россия, Ставрополь
|
|
Отправлено: 23.12.09 00:55. Заголовок: alex_fungi пишет: А..
alex_fungi пишет: цитата: | А это не может быть Amanita vittadinii??? |
| Да, может и он. Нужно спросить где найден(лес, степь?) Они похожи с A.solitaria, я и тот и другой находила неоднократно, но что-то ошиблась, наверное.
|
|
|
|
| moderator
|
Пост N: 8990
Откуда: Россия, Ставрополь
|
|
Отправлено: 23.12.09 01:07. Заголовок: alex_fungi :sm36: ..
alex_fungi Стопроцентно Amanita vittadinii У A.solitaria ножка не такая чешуйчатая, сидит в нежной вольве, кольцо тоже очень тонкое, обычно висит по краям шляпки бахрома.
|
|
|
|
| постоянный участник
|
Пост N: 37
Откуда: Россия, Эльхотово
|
|
Отправлено: 23.12.09 08:13. Заголовок: Уважаемые,Вы со мной..
Уважаемые,Вы со мной попроще,едается или ariona пишет: цитата: | Нужно спросить где найден(лес, степь?) |
| Не там и не там,подлесок-боярышник,орех грецкий и шиповник
|
|
|
|
| moderator
|
Пост N: 8992
Откуда: Россия, Ставрополь
|
|
Отправлено: 23.12.09 11:47. Заголовок: LLAS Оба вида не яд..
LLAS Оба вида не ядовиты(мухоморы), даже иногда пишут, что съедобны. Но, во-первых, оба редкие. Во-вторых, возможно спутать с ядовитыми. В -третьих, я не думаю, что особо вкусные виды, достойные Вашего внимания. Это о Вашем этом http://s56.radikal.ru/i154/0910/ed/fdae44d6f160t.jpg А саркосцифа съедобная, но жесткая. Просто красивая
|
|
|
|
| постоянный участник
|
Пост N: 39
Откуда: Россия, Эльхотово
|
|
Отправлено: 23.12.09 13:28. Заголовок: ariona,большое спаси..
ariona,большое спасибо.Жесткие,эт не страшно,лиш бы вкусные были.Послезатра,если Бог даст,попробую
|
|
|
|
| moderator
|
Пост N: 8996
Откуда: Россия, Ставрополь
|
|
Отправлено: 23.12.09 14:17. Заголовок: LLAS LLAS Вкуса осо..
LLAS Вкуса особого нет Но при отваривании не теряют цвета, а посему являются украшением салата, например.
|
|
|
|
| постоянный участник
|
Пост N: 40
Откуда: Россия, Эльхотово
|
|
Отправлено: 23.12.09 14:32. Заголовок: ariona,а засолить ка..
ariona,а засолить как закусь
|
|
|
|
| moderator
|
Пост N: 8997
Откуда: Россия, Ставрополь
|
|
Отправлено: 23.12.09 14:58. Заголовок: LLAS пишет: ariona,..
LLAS пишет: цитата: | ariona,а засолить как закусь |
| Нет. Именно из-за жесткости. Хотя повар Наполеона, по легенде, приготовил дуэльную перчатку с трюфелями, но эти жестче кожаной перчатки
|
|
|
|
|
| постоянный участник
|
Пост N: 41
Откуда: Россия, Эльхотово
|
|
Отправлено: 23.12.09 15:04. Заголовок: Значить многоразовый..
Значить многоразовый пожевал,пожевал,передай другому
|
|
|
|
| постоянный участник
|
Пост N: 68
Откуда: Украина, Харьков
|
|
Отправлено: 24.12.09 15:46. Заголовок: О СЪЕДОБНОСТИ САРКОСЦИФЫ
|
|
|
|
| moderator
|
Пост N: 9021
Откуда: Россия, Ставрополь
|
|
Отправлено: 24.12.09 16:05. Заголовок: alex_fungi пишет: О..
alex_fungi пишет: цитата: | Оперкулятные дискомицеты имеют свойство накапливать опасный цитотоксин - монометилгидразин (ММГ). |
| Спасибо! Насколько знаю, это термолабильный токсин, так что после отваривания не опасен гриб. Но речь ведь не идет о систематическом или употреблении в большом количестве. Не настолько это вкусно Насчет ММГ .Насколько помню, больше всего содержится в Gyromitra esculenta. Гриб во многих источниках из-за этого считается смертельно ядовитым. Но в России такая версия не подтверждается. Наши коллеги с ГЛО много лет собирают в огромных количествах этот вид, равно и др. грибники. Возможно в нашем климате гриб менее опасен или же токсин все же не опасен после сушки или отваривания
|
|
|
|
| постоянный участник
|
Пост N: 1209
Откуда: Беларусь, Минск
|
|
Отправлено: 24.12.09 16:17. Заголовок: В августе, лес-- сос..
В августе, лес-- сосны-елки. Цветопередача правильная. Больше данных, увы, нет.
|
|
|
|
| moderator
|
Пост N: 9022
Откуда: Россия, Ставрополь
|
|
Отправлено: 24.12.09 16:21. Заголовок: IVOLGA Не может это..
IVOLGA Не может это быть Tricholomopsis rutilans? Если пластинки желтые
|
|
|
|
| постоянный участник
|
Пост N: 1210
Откуда: Беларусь, Минск
|
|
Отправлено: 24.12.09 16:33. Заголовок: ariona , Увы, не до ..
ariona , Увы, не до пластинок было, но это и точно не рядовка желто-красная, ее хорошо знаю и ни разу бы не сомневалась. А шляпка по цвету именно такая, малиновая.
|
|
|
|
| moderator
|
Пост N: 1180
Откуда: Россия, МО, Раменское
|
|
Отправлено: 24.12.09 16:40. Заголовок: IVOLGA, а может, это..
|
|
|
|
| постоянный участник
|
Пост N: 43
Откуда: Россия, Эльхотово
|
|
Отправлено: 24.12.09 16:59. Заголовок: alex_fungi пишет: Я..
alex_fungi пишет: цитата: | Я бы не советовал употреблять в пищу саркосцифу. |
|
ariona пишет: цитата: | Насколько знаю, это термолабильный токсин, так что после отваривания не опасен гриб...Не настолько это вкусно |
| На Бога надейся,а ешака-привязывай...пусть ростет
|
|
|
|
| moderator
|
Пост N: 9024
Откуда: Россия, Ставрополь
|
|
Отправлено: 24.12.09 17:07. Заголовок: IVOLGA IVOLGA Да, м..
IVOLGA IVOLGA Да, может и паутинники
|
|
|
Ответов - 139
, стр:
1
2
3
4
5
6
7
All
[только новые]
|
|