Отправлено: 15.02.07 00:44. Заголовок: SOS! Срочно нужно вразумить неразумных! Грибы детям!

Я сама мама, имею двух детей. Младшей 1,6 года. В силу детских интересов общаюсь с такими же мамами на форуме сайта ева.ру. Не далее как сегодня у одной мамы возник вопрос: можно ли грибы ребенку 2,8 года? Почитав ответы у меня волосы встали дыбом! Люди, специалисты, микологи, пожалуйста напишите им аргументированный ответ, почему нельзя давать грибы детям! А то некотрые мамаши в полтора года шампиньоны дают!
Вот адрес вышеуказанной темы: http://www.eva.ru/forum/show?idPost=26484453
Чтобы не тратить время на регистрацию, я завела паспорт. Логин: mikolog пароль: 123456
Форум: кормление.
Вот и сейчас, на мой эмоциональный ответ, что детям до 7 лет грибы давать нельзя, последовал ответ: Ждем источники.
Уважаемое сообщество, помогите мне пожалуйста!

 Отправлено: 15.02.07 00:52. Заголовок: Re:

Юксон
Доктор Я.Клан, кафедра токсикологии Пражского унивеситета.
Грибы. изд. Артия, Прага, 1984 г.
Коротко. Не рекомендует детям давать грибы, особенно в большом количестве. А грибные отравления дети переносят намного тяжелее.
Во многих источниках говорится о том, что из-за трудноперевариваемых веществ детям до 7 лет не рекомендованы грибы. Личный опыт. 5-летний племянник очень любил грибы, но давали по капельке совсем. Потом поел от души жареный зимний гриб с нами, ребенка так несло всю ночь - несварение!

А. Дермек. Грибы. изд. Словарт. Детям до 5 лет не давать, а от 5 до 10 лет в очень небольшом количестве.

 Отправлено: 15.02.07 02:56. Заголовок: Re:

Я в пять лет уже точно сам собирал и ел грибы безо всяких ограничений (а может быть даже раньше, то, что собирали родители - не помню). В их числе белые, подосиновики, подберезовики, маслята, сыроежки, лисички и даже свинушки. Ни разу не травился!

 Отправлено: 15.02.07 08:56. Заголовок: Re:

Слышал, что детям грибы противопоказаны. Но источников не знаю. На уровне слухов.
Я, как и Чухонец, ел грибы так рано, как себя помню, ибо родители собирали. Причём в том же ассортименте, что и Чухонец написал, включая свинушки.
Последствия... А кто их знает. С пищеварением беда всю жизнь. Но грибы ли в этом виноваты - кто его знает, может и они в какой-то мере.

 Отправлено: 15.02.07 11:07. Заголовок: Re:

Согласен с Михаилом и с Чухонцем. Конечно же, когда речь идет о питании детей, предосторожность всегда нужна - думаю, с этим все согласны. Я и не спорю, что у некоторых детей желудки-животики очень чувствительны, что детский организм в целом не имеет такой стойкости как взрослый... Все это правильно. Но запретить грибы полностью? Не знаю. Сам их съел еще в дошкольном возрасте, никакого дискомфорта не помню, а мои дети, которые тоже очень рано пробовали есть грибы, любят их до сих пор. А дети разные, и одинаково рекомендовать грибы всем, - тоже ерунда. Просто надо посмотреть, как ребенок относится к "сложной" пище, при том не только к грибам. Так что, на мой взгляд, выводы такие: Осторожность, внимательность, четкое соблюдение гигиены и прочее - да. Если ребенок относится положительно к грибам, можно делать осторожные попытки, а если он их не выносит - ни в коем случае не настаивать на этом. Общего запрета тем не менее, по-моему, не надо.

 Отправлено: 15.02.07 19:23. Заголовок: Re:

Все гораздо "хуже", эта мамаша дает малышу 1,5 лет СЫРЫЕ шампиньоны, выращенные на супер-пупер плантации, супер экологически чистые. Дело глухо. Непробиваемая. Всем спасибо за высказанные мнения.