Отправлено: 10.02.10 15:26. Заголовок: Млечник лиловый (Lactarius lilacinus)

ОПИСАНИЕ ГОТОВО

Lactarius lilacinus (Lasch) Fr., 1838

Млечник лиловый

Фото<\/u><\/a>

Syn.:
Agaricus lilacinus Lasch, 1828
Lactarius lateritioroseus P. Karst., 1888
Lactifluus lateritioroseus (P. Karst.) Kuntze, 1898
Lactifluus lilacinus (Lasch) Kuntze, 1891

класс Basidiomycetes --> порядок Agaricales --> семейство Russulaceae --> род Lactarius

Описание гриба выполнено С. Арслановым при участии В.Капитонова, С.Лукашина, А.Мясникова, К.Потапова, А.Смирнова, И.Ухановой.

Общие имена
Common names
Млечник сиреневый - Россия
Lila-Milchling - Германия
Lila tejelőgomba - Венгрия
Punarousku – Финляндия
Rýdzik fialovkastý - Словакия
Stor alriska – Швеция


Шляпка
Cap
Шляпка диаметром 3-8 (до 10) см. Сначала плосковыпуклая с опущенным краем, затем воронковидно-вдавленная в середине с тонким извилистым краем, сухая, по всей поверхности с мелкими чешуйками из склеенных волосков (чешуйки мягкие, прижатые), сиренево-розовая, темно-лиловато-розовая до красной.

Пластинки
Gills
Пластинки довольно частые, разной длины, приросшие или коротко нисходящие, узкие, тонкие, сначала грязно-кремовые, розовато-лиловые, с возрастом охристые.

Споры
Spores
Cпоровый порошок белый. Споры 6,5-9 х 5,5-7 мкм, бесцветные или чуть желтоватые, широкоовальные, мелкобородавчатые.

Ножка
Stem
Ножка тонкая, длиной 3-7 (10) см и диаметром 0,3-1,2 см, цилиндрическая, у основания часто изогнутая, сплошная, затем полая, тонковойлочная, охристая или красно-бурая, в верхней части светлее, с белоопушенным основанием.


Мякоть
Flesh
Мякоть тонкая беловатая, с сиренево-розовым оттенком, с фруктовым запахом или запахом, напоминающим клоповый, иногда почти не выраженным. Млечный сок белый, водянистый, не едкий, с острым послевкусием.

Обитание
Habitat
В различных типах лесов с участием ольхи, с которой образует микоризу, чаще в сыроватых местах. Евроазиатский вид, обычен в зоне смешанных хвойно-широколиственных лесов, изредка встречается в зоне широколиственных лесов. В России распространен в Европейской части, на Кавказе, в Восточной Сибири, на Дальнем Востоке.

Календарь плодоношения
Calendar
Плодоношение с августа по октябрь.

Съедобность
Edibility
Условно-съедобный гриб, употребляется после вымачивания и последующего засола в смеси с другими грибами.


Замечания
Remarks
Млечник лиловый (Lactarius lilacinus) занесен в Красные списки Австрии, Венгрии, Германии, Дании, Латвии, Нидерландов, Норвегии, Польши, Словакии, Франции, Хорватии, Чехии.

Сходные виды:
Млечник шиповатый (Lactarius spinosulus) отличается более мелкими размерами, зональной поверхностью шляпки, покрытой острыми чешуйками, зеленеющим на воздухе млечным соком, образует микоризу с березой.

Этимология
Etymology
Родовое наименование Lactarius (содержащий молоко, дающий молоко) происходит от латинских слов lactis (молоко) + arius (конечный элемент со значением свойства). Видовой эпитет lilacinus - лиловый.

При описании использованы следующие источники:
Васильева Л.Н. Агариковые шляпочные грибы Приморского края. – Л.: Наука, 1973.
Гминдер А., Бёнинг Т. Грибы. Иллюстрированный справочник. – М.: ЗАО «БММ», 2009.
Определитель агарикальных грибов Закавказья. – Тбилиси: Мецниереба, 1985.
Сержанина Г.И. Шляпочные грибы Белоруссии: Определитель и конспект флоры. – Минск: Наука и техника, 1984.
Шубин В.И. Микоризные грибы Северо-Запада Европейской части СССР (Экологическая характеристика). – Петрозаводск: Карельский филиал АН СССР, 1988.
Эванс Ш., Кибби Д. Энциклопедия Грибы. – М.: АСТ: Астрель, 2008.

 Отправлено: 10.02.10 16:03. Заголовок: SALAVAT Описание из..

SALAVAT
Описание из Нордики
Cap pinkish to lilac, velvety to finely scaly; with Alnus. Cap 15-50 mm, low convex to plane, becoming depressed, dry; gills broadly adnate to decurrent, medium spaced, pinkish buff; stem 15-50 x 3-12 mm, cylindrical, smooth, pinkish buff to salmon, becoming ochraceous orange; milk white; smell fruity or like bugs; taste mild to slightly bitter. Sp 6.5-9 x 5.5-7 μm, broadly ellipsoid, ornamentation about 1 μm high, or warts and ridges connected to form a ± complete reticulum (fig. 103C); pleuromacrocystidia 60-105 x 7-11 μm, cylindrical. Summer to autumn; common in hemib.-bore, occasional in temp.; DK (LC), FI (LC), NO (LC), SE (LC). – Däh 969, FNE 2:169, Korh 169, R&H 572, Ves 435.
L. lilacinus (Lasch) Fr.
common in hemib.-bore, occasional in temp.;
распространен(обычный вид) в зоне смешанных хвойно-широколиственных лесов(hemib.-bore), изредка(спорадически) встречается в зоне широколиственных лесов(temp)
smell fruity or like bugs; taste mild to slightly bitter.
Запах фруктовый или напоминающий клоповый, вкус средний или слабо горький
ссылка на Кк Европы
http://www.wsl.ch/eccf/activities-en.ehtml
Микориза с ольхой серой и черной

 Отправлено: 10.02.10 16:36. Заголовок: Чтобы Alex не повтор..

Чтобы Alex не повторялся: Родовое наименование Lactarius лат. содержащий молоко, дающий молоко.

 Отправлено: 10.02.10 19:30. Заголовок: SALAVAT lilacinus, ..

SALAVAT
lilacinus, лиловый.


Lactarius lilacinus Млечник лиловый
Lactarius syringinus Млечник сиреневый

 Отправлено: 11.02.10 00:30. Заголовок: ariona Stalker Alex ..

ariona Stalker Alex

Спасибо!
Ирина, я имел ввиду географическое распространение, по России и общее.

ariona пишет:

цитата:

распространен(обычный вид) в зоне смешанных хвойно-широколиственных лесов(hemib.-bore), изредка(спорадически) встречается в зоне широколиственных лесов(temp)

А ольха разве относится к широколиственных лесам?

 Отправлено: 16.02.10 13:06. Заголовок: Загрузил описание. ..

Загрузил описание.

 Отправлено: 16.02.10 13:26. Заголовок: ariona пишет: Запах..

ariona пишет:

цитата:

Запах фруктовый или напоминающий клоповый

theria пишет:

цитата:

без особого запаха

Я тоже не ощутил особого запаха. И во всех использованных источниках про запах ничего нет.

Пишем "без особого запаха" или добавляем описание запаха из Нордики?

 Отправлено: 16.02.10 14:16. Заголовок: SALAVAT пишет: А ол..

SALAVAT пишет:

цитата:

А ольха разве относится к широколиственных лесам?

Вероятно(нужно еще спросить theria и др. знатоков) речь не о произрастании именно в широколиственном лесу, а о природных зонах. А ольха распространена во многих типах леса, во влажных местах., на берегах рек
SALAVAT пишет:

цитата:

Пишем "без особого запаха" или добавляем описание запаха из Нордики?

М.б. написать, что без особого запаха(как по вашим наблюдениям) или...(описание из Нордики)

 Отправлено: 16.02.10 14:30. Заголовок: SALAVAT Подожди, во..

SALAVAT
Подожди, вот в монографии по млечникам

написано, что запах фруктовый или напоминающий запах млечника L.quietus

 Отправлено: 16.02.10 15:08. Заголовок: SALAVAT пишет: И во ..

SALAVAT пишет:

цитата:

И во всех использованных источниках про запах ничего нет.

"smell distinctly fruity" J. Heilmann-Clausen et. al. 1998. The genus Lactarius. Fungi of Northern Europe. Vol. 2.

цитата:

В ольшаниках и других лиственных лесах, чаще в сыроватых местах, образует микоризу с ольхой.

На самом деле обсуждаемый вид встречается в различных типах лесов с участием ольхи (Alnus sp.), включая хвойные и смешанные леса. В частности, моя находка сделана в ельнике приручьевом.

цитата:

распространен в зоне смешанных хвойно-широколиственных лесов, изредка встречается в зоне широколиственных лесов.

вид обычен в зоне смешанных хвойно-широколиственных лесов, изредка встречается в зоне широколиственных лесов.

 Отправлено: 16.02.10 15:10. Заголовок: SALAVAT пишет: темн..

SALAVAT пишет:

цитата:

темно лиловато-розовая до красной

или темно-лиловато-розовая или темная лиловато-розовая

 Отправлено: 16.02.10 16:53. Заголовок: ariona theria SAE ..

ariona theria SAE

Спасибо, все подправил.
Осталось с запахами разобраться. А как пахнет L.quietus? У Ю.Семенова - без особого запаха, у Д.Кибби - характерный сладковатый запах оливкового масла, у чехов в Большой энциклопедии - слабый запах клопов, у Т.Лессо - характерный запах масла часто похож на запах инсектицида.
Как совместить фруктовый запах и все разнообразие запахов L.quietus плюс его отсутствие (по личным наблюдениям)?

 Отправлено: 16.02.10 17:03. Заголовок: SALAVAT, да, с запах..

SALAVAT, да, с запахами беда. Пиши, что о запахе имеются противоречивые сведения и перечисляй все варианты.
Кстати, я в этом году специально нюхал L.quietus на предмет "клоповости" - ничего подобного не унюхал. Скорее с Семеновым соглашусь - никакого особого запаха.

 Отправлено: 16.02.10 17:19. Заголовок: SALAVAT пишет: В раз..

SALAVAT пишет:

цитата:

В различных типах лесов с участием ольхи, чаще в сыроватых местах, образует микоризу с ольхой.

В различных типах лесов с участием ольхи, с которой образует микоризу, чаще в сыроватых местах.

 Отправлено: 16.02.10 17:25. Заголовок: Stalker пишет: Пиши..

Stalker пишет:

цитата:

Пиши, что о запахе имеются противоречивые сведения и перечисляй все варианты.

Хм, и как это будет читаться? А если еще по литературе пройтись, то наверняка будут и другие варианты. Где-то в сети читал про сенный запах.

Stalker пишет:

цитата:

Кстати, я в этом году специально нюхал L.quietus на предмет "клоповости" - ничего подобного не унюхал. Скорее с Семеновым соглашусь - никакого особого запаха.

Да, я в прошлом году тоже находил и ничем особенным он не пах (если я не ошибся в его определении).

 Отправлено: 16.02.10 17:27. Заголовок: theria Спасибо, та..

theria

Спасибо, так лучше читается, исправил.

 Отправлено: 16.02.10 17:33. Заголовок: SALAVAT пишет: А ес..

SALAVAT пишет:

цитата:

А если еще по литературе пройтись, то наверняка будут и другие варианты.

Открыл еще один справочник - Эванс Ш., Кибби Д. Энциклопедия Грибы. – М.: АСТ: Астрель, 2008. Читаем - "запах дизельного топлива или клопов - ключ к определению гриба".

 Отправлено: 16.02.10 17:40. Заголовок: Stalker пишет: Пиши..

Stalker пишет:

цитата:

Пиши, что о запахе имеются противоречивые сведения и перечисляй все варианты.

Думаю, что перечислять варианты не стоит, их слишком много.
О запахе L.quietus - довольно сильный. На что похож?
Поддержу точку зрения Т.Лессо - характерный запах масла часто похож на запах инсектицида. Есть что-то неприятное в запахе.

 Отправлено: 16.02.10 17:42. Заголовок: Предлагаю написать п..

Предлагаю написать примерно так: ... с фруктовым запахом или запахом, напоминающим клоповый (по наблюдениям участников форума ГКО - без особого запаха)...

 Отправлено: 16.02.10 22:58. Заголовок: Lactarius lilacinus ..

Lactarius lilacinus внесен в Красные списки: Австрии (3), Хорватии (VU), Чехии (EN), Дании (LC), Франции (3), Германии (vulnerable), Венгрии (1), Латвии (NT), Нидерландов (EN), Норвегии (LC), Польши (R), Словакии (NT).
В Красных книгах России не числится. Что скажут агарикологи о его редкости?

 Отправлено: 16.02.10 23:18. Заголовок: Ким Спасибо, сейча..

Ким

Спасибо, сейчас добавлю. А статусы опускаем или пишем? Если пишем, где их расшифровывать?