Отправлено: 02.09.15 06:00. Заголовок: 2015.09.01 Первый д..
2015.09.01
Первый день осени принёс первый, пусть и небольшой урожай осенних опят. Правда, дался он непросто. Довольно долго я бродил по старым опятным местам, на которых попадалось что угодно, но только не опята. Время от времени попадалась Энтолома недоразвитая, Entoloma abortivum.
Однажды энтолома даже подвернулась под ноги прямо посередине лесной дороги. Понятно, что там под почвой древесина, и всё же раньше я такой не видел.
Опята встретились лишь дважды, вот в таких смешных количествах: сначала две штуки, потом - четыре.
Из аккуратных дырочек в частном покрывале тут же выпрыгнули несколько симпатичных маленьких жучков с круглыми спинками и пустились наутёк. Опятный жук! Я тут же вспомнил отчёты москвичей, в которых грибники с глубокой печалью сообщали о негодности в употребление таких опят. Разрезал гриб вдоль. Странно - абсолютно чистый. Взял.
И уже в самом конце похода, когда забрёл в обычно бесперспективное место, вдруг наткнулся на пару пней с опятами. При первом же прикосновении из тронутых грибов посыпались жуки. Я впал в глубокие раздумья. С одной стороны, я уже знаю, что нормальные грибники такие грибы не берут. С другой - а почему? Ведь разрезы же чистые? Для порядка разрезал ещё пару. Действительно, чистые. Посидев так над вожделенными опятами несколько минут, я вдруг понял: ну с какой стати я, человек, который звучит гордо, почти что царь природы, должен проигрывать конкурентную борьбу за существование какому-то там несчастному насекомому? Почему я должен уступать жуку свои опята? Не бывать этому! И начал сбор. При срезании жуки сыпались на руки гроздьями. Ну и правильно. Если такие голодные, пусть Энтолому грызут. Как говорит наша жаровская молодёжь - ибо нефиг.
Кстати, раньше, когда я ещё не знал про опятного жука, я мог его просто не замечать. Точнее - не обращать внимания. У нас тут так, разных насекомых несметные тысячи, и довольно много всяких разных тварей пытаются поживиться лесными грибами. Обычно их стряхиваешь просто, и всё.
С двух пней опят набралось примерно 2/3 ведра. А вот что было кроме них.
Груздь чёрный, Lactarius turpis - 4 штуки. Это уже, знаете ли, прорыв. Урожай груздей вырос в 4 раза!!!
Микологи доисследовались! Цитата с сайта ГНО:
Пищевые свойства: Ядовит. Согласно последним исследованиям, L. turpis больше не относится к съедобным грибам. Данный вид содержит несколько биологически активных компонентов, один из которых, некаторин (necatorin) — мощный мутаген-канцероген; его концентрация составляет до 20 мг на 1 кг свежих грибов. Кипячение разрушает около половины некаторина, оставляя примерно 25% от первоначальной концентрации в грибах и 25% в воде. http://mycology.su/lactarius-turpis.html
Может быть в Америке и Гейропе и ядовит... Но это их проблемы.
Волнушка розовая, Lactarius torminosus
Валуй, Russula foetens
Исполинская Серушка, Lactarius flexuosus
Вешенка ильмовая, Hypsizygus ulmarius... Хотя в данном случае есть сомнения. Выглядит она нетипично, и мякоть у неё какая-то уж большо плотная. Но других версий всё равно нет.
Чешуйчатка слизистая, Pholiota lubrica. Сколько же её в этом году! Она не растёт десятками и сотнями, как обыкновенная или золотистая, но зато встречается повсеместно. Между прочим, вкусная в жареном виде.
Чешуйчатка золотистая, Pholiota aurivella
Чешуйчатка лимонная, Pholiota cf limonella. Слева от гриба древесина, справа - придорожный камень.
Ложноопёнок серопластинчатый, Hypholoma capnoides
Рядовка белая, Tricholoma album. Все пишут про неприятный запах этой рядовки, а мне всё никак не удавалось его учуять. И вот вчера нашёл. Он, запах, у наших рядовок прячется в основании ноги! Срез в нижней части ножки действительно пахнет прескверно, почему-то сразу представляются замшелые гробы в тёмном склепе. А вот шляпка с привычным, рядовочным, мучным запахом.
Мухомор красный, Amanita muscaria
Дождевик грушевидный, Lycoperdon pyriforme
Фулиго гладкокожий, Fuligo leviderma
Мерулиус дрожащий, Merulius tremellosus
Ишнодерма смолистая, Ischnoderma resinosum
Стандартный итог в этом году: 10-литровое ведро грибов.
Пост N: 116
Откуда: Московская обл., Одинцовский район
Отправлено: 02.09.15 17:28. Заголовок: 2 сентября повылезал..
2 сентября повылезали опята в Одинцовском районе
Rannar пишет:
цитата:
Из аккуратных дырочек в частном покрывале тут же выпрыгнули несколько симпатичных маленьких жучков с круглыми спинками и пустились наутёк. Опятный жук!
наши подмосковные жуки пластинки выгрызают и пардон серют внутри под пленкой....
Отправлено: 03.09.15 18:30. Заголовок: 2 сентября в окрестностях Апрелевки
Примерно с 11 до 14 часов ходил по грибы в лес за ж.д.. В лесу под деревьями очень сухо. Грибов практически нет. На открытых местах, куда проникала влага от моросящих дождей, встречаются берёзовики. Большая часть березовиков сильно червивые. Особенно шляпки. В нескольких местах на берёзовых стволах нашёл ещё очень мелкие осенние опята. Думаю к выходным после сегоднешнего дождя они будут уже собираемыми. Итог: 13 березовиков, 4 чернушки, 3 молочая, 2 жёлтых (триумфальных) паутинника, 1 мокруха еловая. И ещё вера в то, что скоро можно будет набрать много осенних опят!
Отправлено: 03.09.15 21:18. Заголовок: 2015.09.03 Уже врод..
2015.09.03
Уже вроде и осень, а погода по-прежнему жаркая. Сегодня днём температура вновь зашкалила за 30 градусов в тени. Но грибы пока есть, и летние, и раннеосенние. Дождь ожидаем в ночь с пятницы на субботу. Для нас сейчас главное - чтобы подольше не было сильных заморозков. Сегодня был день триумфальных паутинников, Cortinarius triumphans. Они и составили 70 % урожая.
По-прежнему много Подберёзовиков обыкновенных, Leccinum scabrum. Причём сейчас даже старые грибы в основном чистые.
Подосиновик жёлто-бурый, Leccinum versipelle
Волнушка розовая, Lactarius torminosus
Груздь чёрный, Lactarius turpis - сегодня уже 6 штук. Пусть мало, зато в хорошем состоянии, весь чистый.
Чешуйчатка обыкновенная, Pholiota squarrosa. У этих чешуйчаток обнаружился явственный чесночный запах. Видимо, действительно, подавляющее большинство наших похожих чешуйчаток относится к виду-двойнику Pholiota squarrosoides. У них запах грибной и приятный.
Родония распластанная, Rhodonia placenta выцвела, потеряла свою красоту
Рябчики на дороге
Осенние опята поначалу попадались только на почве, почему-то парно. Эти были хорошими, чистыми.
И только уже почти перед домом попалось несколько небольших сростков. Все эти опята были поражены опятным жуком. Особенно последний сросток на фото.
C этого четвёртого сростка, едва я его пошевелил, жуки как повылазили! Смотрю - на шляпках прямо кишмя кишат! Но пока я к ним примеривался фотиком, они все вниз поспрыгивали! В общем, у самых плохих опят то, что осталось от сгрызенных пластинок, красно-коричневого цвета. А срезы всё равно хорошие. Жучиных какашек визуально не обнаружено.
Урожай в двух стадиях: до опят и после.
Чешуйчатка золотистая, Pholiota aurivella на берёзовых дровах - уже в Жаровске.
Отправлено: 05.09.15 00:27. Заголовок: Ким пишет: Leccinum..
Ким пишет:
цитата:
Leccinum crocipodium
Спасибо ,Ким!точно он. А Белый ..что-то не похож на дубовыйу меня он есть тоже из свежих,у них ярко выраженная сеточка,но когда не обязательно,тогда конечно ..
Похож на Boletus queletii --а ведь верно,я голову ломаю...кстати мякоть слегка горчила наподобие как у красивоножкового,ни как у горчака.
Василий, а это случайно не Climacocystis borealis?
Этот у Тани я видел,но что-то другое как мне кажется,эти трутовики одного вида,так вариабельны,так что вполне может быть,не знаю.Хотелось-бы знать мнение Кима,он больше понимает. В калопусе я тоже сомневаюсь,раньше их много былоу нас ,этот что-то не очень похож,жидковат больно.
Суббота, 5 сентября, Конаковский Мох. К сожалению, нельзя похвастаться результатом. Встретившиеся в лесу грибники поинтересовались, не мы ли собрали все грибы и зачем мы это сделали. Подберёзовики, в общем, попадались, подосов десяток-другой набралось, но это, по сути и всё. В одном месте нашёл красивые, свежие и совсем нечервивые зонтики краснеющие, их дома зажарили обваленными в муке, очень вкусно.
В другом месте попались триумфальные паутинники (Cortinarius triumphans) и один "превосходный" (Cortinarius praestans). Это довольно редкий вид в этом лесу, но уже несколько лет я их нахожу на одном и том же месте ровно по одному экземпляру.
Белый. Ножка червивая. Шляпка в целом тоже. Корзина с промежуточным результатом.
Чернушки попадались, но очень мало. Взял кое-что для добавления к уже заготовленным. Паутинники замариновали, добавив туда же подберёзовиков. Интересно, что получится.)) А вот ольховая чешуйчатка (Pholiota alnicola) рядом с нашей стоянкой:
Рядовка голубиная (Tricholoma columbetta).
Натюрмортик из подберёзовика, чешуйчатки обыкновенной (Pholiota squarrosa) и единственного чистого белого. Дождь лил полдороги, фотографировать много не получилось. Но погуляли всё равно неплохо.
Отправлено: 07.09.15 07:57. Заголовок: Fred пишет: В друго..
Fred пишет:
цитата:
В другом месте попались триумфальные паутинники (Cortinarius triumphans) и один "превосходный" (Cortinarius praestans). Это довольно редкий вид в этом лесу, но уже несколько лет я их нахожу на одном и том же месте ровно по одному экземпляру.
С триумфальными понятно - типичные, симпатичные, а вот с C.praestans Мне видится С.balteatocumatilis. В удачные для себя годы этот вид растёт сростками конечно, но бывало и по одному находился. Кстати, в том месте, где я нашёл в прошлом году, по соседству росли триумфальные. Может компаньоны
Отправлено: 08.09.15 06:35. Заголовок: 2015.09.06 В воскре..
2015.09.06
В воскресенье с сыном предприняли дальнюю велосипедную вылазку на Табратское болото. Находится оно примерно в 8 км от Жаровска (это расстояние, которое можно проехать на велосипедах, а дальше надо идти пешком). И надо сказать, что поездка удалась! Нашли и на еду, и "на науку".
Табратское болото огромное и разное территориально. Ездят туда за всякой разной ягодой, но обычно на машинах. В различных его участках растут черника, голубика, морошка, брусника, клюква. В этом году не было ни черники, ни голубики, ни морошки - вся ягода выгорела. Но вот клюква с брусникой есть. Я сам поскольку не ягодник, то раньше там почти и не бывал. Теперь понимаю, что многое потерял.
В болоте мы вышли в черничник, утопающий в сыром глубоком зелёном мхе (или мху?
А вот грибы там росли незнакомые. Например, эти млечники.
Очень симпатичные на вид, не горькие абсолютно. Примерно 50% из них оказались червивыми, но и оставшихся было много. Среди молоденьких иногда попадались толстоногие и на редкость красивые.
Самым удивительным показался абсолютно прозрачный млечный сок. На вкус он и был как вода. Ну и густое опушение на ножках, правда почему-то не у всех ПТ.
Насобирали их довольно много. Наверное, процентов 70 от общего сбора. Сочетание признаков казалось на редкость характерным, к тому же я помнил, что где-то что-то подобное видел. И действительно, дома, покопавшись немного в интернете, быстро нашёл этот вид: Млечник серо-розовый, Lactarius helvus.
Интересно что во многих источниках описан неприятный запах, появляющийся при варке или при сушке. Здесь, на ГКО даже сказано так:
"Варить этот млечник следует отдельно от остальных грибов, т.к. он выделяет желтое пахнущее вещество и может "заразить" запахом все грибы. У молодых грибов сенный запах почти вываривается".
А на одном из зарубежных сайтов сказано, что пахнет этот гриб
"порошком керри, бульонными кубиками или (!) жжёным сахаром".
Ничего себе разброс! Сами по себе грибы пахли очень приятно, по-грибному. Начали варить, и через некоторое время запах действительно появился. На мой вкус он был несильным (большинство грибов при варке пахнет сильнее) и даже приятным. Поначалу он напоминал запах мокрого тёплого хлеба, а потом действительно появились какие-то перечные оттенки. В то же самое время жена стала уверять, что запахло жжёным сахаром! Когда стали сливать воду, она действительно была желтоватой. Ну а сами варёные грибы практически уже не пахли. Засолили их отдельно, зимой попробуем.
Чем глубже мы забирались в болото, тем ниже и реже становился лес. Исчез черничник. И вот там-то обнаружился второй массовый вид незнакомых грибов. Поначалу мы встречали только старые ПТ, очень странные, просто-напросто поставившие нас в тупик.
Гименофор у них - это нечто! Похожий я видел только у некоторых трутовиков.
У тех, что ещё не совсем перезрели, и поры были чуть помельче.
Те, что помоложе, нашлись не сразу. Сверху они как-то подозрительно смахивали на козлят, которые когда-то давно в изобилии росли под Питером, и которые обычно люди не собирали из-за того, что они чернеют при варке. Но старые грибы казались чем-то абсолютно новым! И вот что ещё интересно: чем моложе были эти грибы, тем меньше у них были поры.
Взяли образцы. Домой ехали в тайной надежде, что это окажется какой-нибудь редкий фускоболетинус или ретиболетус... Но увы, всё по местам расставила вот эта фотография Ирины Ухановой:
Это и оказался Козляк, Suillus bovinus. Непонято только одно - почему под Питером мы никогда не встречали таких разросшихся, крупнопоровых и красноногих.
Эти козляки мы с Орнальдом не собирали, червивость у них была на уровне сибирских маслят, то есть зашкаливала. Зато на болоте нашлось множество самых разнообразных, "необыкновенных" подберёзовиков. Самыми лучшими выглядели вот эти, с пятнистыми шляпками, плотной мякотью и тёмными чешуйками на ножках. Все они характерны сильно розовеющим при нажатии трубчатым слоем, быстро розовеющим срезом возле шляпки и не меняющим цвет срезом в основании ножки. При том что на самой ножки практически у всех есть сине-зелёный оттенок, более или менее ярко выраженный. Думаю, что это Подберёзовик разноцветный, Leccinum variicolor.
Но больше всего было подберёзовиков, которые я определить не могу. Вот эти тоже розовели под шляпкой, но не имели синего.
У этих срез под шляпкой становился серо-зелёным, а внизу на ножках тоже (не у всех) имелась лёгкая синева, при том что срез внизу не окрашивался. Плюс сравнительно маленькие размеры.
Эти - коротконогие, с коричневыми чешуйками, верхний срез со временем просто темнеет.
А этот небольшой подберёзовичек, единственный из всех, в течение 12 минут так радикально посинел, что его хочется записать в синеющие, Leccinum cyaneobasileucum. Ведь у них же есть альбинистическая форма.
Здесь, на болоте, нашли и кое-какую "науку", ни разу до сих пор не встречавшуюся, и кое-что уже знакомое. Из знакомого попадался, например, Маслёнок жёлто-бурый, Suillus variegatus. За ним, наверное, надо было раньше приезжать, в августе.
Паутинник чешуйчатый, Cortinarius pholideus и Паутинник браслетчатый, Cortinarius armillatus.
Незнакомые паутинники тоже встречались, их ещё надо будет опознавать. Пока просто не успеваю. Например, вот эти симпатичные малыши.
Было много различных галерин, Galerina sp. В тех, что помоложе подозреваю Галерину болотную, Galerina paludosa.
Аррения мокрица, Arrhenia cf onisca
Лаковица большая, Laccaria proxima
Лихеномфалия зонтиконосная, Lichenomphalia umbellifera и Нечто Очаровательное.
Свинушка тонкая, Paxillus involutus - на подступах к болоту.
Опёнок северный, Armillaria borealis - на болоте не было, а специально не искали. Так, чуть-чуть попалось по пути, вдоль дороги. Последний сросток был без жучков.
В общем, поездкой остались очень довольны. Жаль, конечно, что так поздно открыли для себя это место. Но зато будет куда ездить в следующем году в июне-июле, в засуху.
Незнакомые паутинники тоже встречались, их ещё надо будет опознавать. Пока просто не успеваю. Например, вот эти симпатичные малыши
Игорь, ну надеюсь, то что они из Dermocybe ты догадался... Ну, а сам биотоп предполагает наличие в нём Топяного паутинника (C.uliginosus). Почитай у Нездойминого, вид достаточно вариабельный. В сети немного фоток малышей, но на некоторых сайтах есть похожие... http://www.discoverlife.org/mp/20p?see=I_MWS47919&res=640&mobile=iPhone
Отправлено: 09.09.15 16:33. Заголовок: 8 сентября в окрестностях Апрелевки
Примерно с 11 до 14 часов ходил по грибы в лес за ж.д.
Прошедшие обильные дожди пока что положительно не повлияли на ассортимент и количество грибов. Даже наоборот, существенно сократилась численность самых собираемых в пик сезона видов грибов. Такая редкая ситуация случилась в моей более полувековой грибной практике третий или четвертый раз. Но всё же в прошедший вторник удалось набрать небольшое количество грибов. На первом снимке то ли паутинник, то ли чешуйчатка? Подскажите? Осенних опят мало, попадаются редко. Итог: Больше всего находил триумфальных паутинников. Изредка попадались лисички, осенние и летние опята. Единично находил польский гриб, берёзовик, желтые ежовики, молоча, чернушку и фиолетовую рядовку, о которой написал очередную заметку в Мосправду на 11 сентября. (см. в прессе 2015). Белые и осиновики совсем пропали. Чудеса, да и только!
Игорь, ну надеюсь, то что они из Dermocybe ты догадался...
Увы... Сергей, я пока ещё полный профан в паутинниках, знаю только 10-15 видов, и совсем не разбираюсь в делении на подроды и секции. Эту науку мне ещё только предстоит изучать. За подсказку о C.uliginosus спасибо, как будет свободное время, попробую вчитаться.
В ночь со вторника на среду случился первый заморозок. Наверное, был всего один градус мороза, так что грибы в лесу не пострадали. Но сигнал послан недвусмысленный. Скоро, совсем скоро закончится наш скоротечный грибной сезон. Да и в огороде пора прибираться, уже полным ходом идёт уборка. Сегодня начинаем копать картошку.
В среду пробежался по старым опятным местам вблизи деревни. Опят практически нет. Нашёл только один пенёк с червивыми, некондиционными толстоногими опятами (Armillaria gallica?)
Да в траве на одной из лесных дорог нечто опятовидное. Вообще странное и сомнительное, мелкое - 3-4 см в высоту всего.
Местами царствует Энтолома недоразвитая, Entoloma abortivum. Местами же нет ни её, ни опят. Повывелись у нас опята почему-то, совсем повывелись. Печалька.
Хорошо хоть чешуйчатки неподвержены энтоломе и жучкам. Оживляют, скрашивают лес. Чешуйчатка обыкновенная, Pholiota squarrosa.
Чесночный запах у этой чешуйчатки навлёк на мысль пустить её на котлеты. Собрал, добавив к ней Чешуйчатку золотистую, Pholiota aurivella. Получилось около полведра, литров 5.
Подберёзовикам всё пока нипочём, растут себе. На сухих местах вокруг Жаровска на 90% это Подберёзовик обыкновенный, Leccinum scabrum.
Перезрелый Опёнок летний, Kuehneromyces mutabilis и Дождевик грушевидный, Lycoperdon pyriforme
Ложноопёнок серопластинчатый, Hypholoma capnoides
Чешуйчатка шафранно-красная, Pholiota astragalina
Говорушка булавоногая, Ampulloclitocybe clavipes
Ядовитая Говорушка налиственная, Clitocybe phyllophila, которую теперь объединили с восковатой C. cerussata. Было раньше две смертельно ядовитых говорушки: восковатая и беловатая C. dealbata. Недавно восковатую объединили с налиственной, которая хоть и ядовитая, но не смертельно, а беловатую раздолбали на целый ряд других видов. Как теперь разбираться - непонятно совсем. За исключением старого правила: белые говорушки не брать!
Мелкие волоконницы, Inocybe sp
Паутинник аномальный, Cortinarius anomalus
Симоцибе лоскутная, Simocybe cf centunculus
Пилолистничек медвежий, Lentinellus ursinus. Ничего себе "пилолистничек" - ПТ величиной с ладонь!
Интересная оказия: шёл я себе по лесной дороге, никого не трогал, и вдруг справа на дереве на меня как зацвиркала белка! Да так недовольно, просто обругала, по-другому и не скажешь. В предельном возмущении она сначала металась вверх-вниз по стволу, потом уcелась на ветку, где я её и зафотал, потом скрылась в кроне. Загадочное поведение животного разъяснилось на обратном пути. Оказывается, у этой белки прямо под деревом, на дороге была мини-плантация маслят! И я, видимо, помешал её обеду или сбору урожая, не заметив грибы в высокой траве.
Думаю, что это паутинник, также из Dermocybe. Утверждать не возьмусь, но обозвать его Cortinarius cf croceus, можно. В пользу версии характерные тона шляпки, чешуйчатость последней и малые размеры ПТ, а также не противоречащие описанию форма и цвет пластинок. Но в этом подроде есть похожие...
Большое спасибо за подсказки! Ирина, с опятами понял.
Сергей, видишь, я не то что подроды паутинников, я даже от волоконниц их отличить не всегда могу. Мне казалось, что очень похожие этим летом определились как волоконницы здесь, но я, получается, ошибался.
Хорошо хоть чешуйчатки неподвержены энтоломе и жучкам
Ну так и собирать - в прошлом году солил обыкновенные - вкуснее двух видов белых груздей - специально солил для сравнения. Что ж это за белки такие наглые у вас - и не очень-то боятся - или телевик ???77 - у нас близко (Брянская губ.) лесные к себе не подпускают...дикие...
Ну так и собирать - в прошлом году солил обыкновенные - вкуснее двух видов белых груздей - специально солил для сравнения.
С груздями бы я их всё же не сравнивал, но в принципе да - вкусные, нормальные грибы.
ruden пишет:
цитата:
или телевик ???77
Что за телевик такой, не понял...
Хорошо, что "семечки" со спорами у них давно созрели, можно будет рассчитывать на урожай и в следующем году. А вообще перекапывать их было безумно жалко!
Отправлено: 10.09.15 22:07. Заголовок: 5-6 сентября. Когда ..
5-6 сентября. Когда позавчера приехала из Москвы, время уже шло к вечеру. В лес идти было некогда, но на участке грибы поискала. Правда, их почти и не было, кроме немногочисленных опят. На компостной куче выросли шампики. Вроде и обычные, а один уже совсем большой. Вот такой – с суповую тарелку!
Опята, найденные на участке и окрестной территории, показались мне очень некачественными. Были они какие-то хлипкие, тонконогие, часто червивые. И жуки до них тоже добрались. Поэтому воскресный поход в лес я планировала в основном, как научный. Ну и посмотреть польские. Ведь вожделенный лес за газовой трубой теперь доступен! И не была я там целых три месяца!
Сначала насчет наших местных опят. Их на удивление мало. В их коронных местах вообще пусто, попадаются они как-то непредсказуемо. А чтобы были большие кучи, так такого и в помине нет. Качество опять же очень низкое. И решила я опята эти не собирать, оставить их жаждущим, вопли которых разносились по всему лесу. Посмотрю через пару дней, может вырастет что получше. Правда, удалось набрать на сковородочку всякого другого. Хотя трубчатых грибов то ли пока, то ли совсем – очень мало. Польские нашла, но назвать это слоем язык не поворачивается. На каждой их точке что-то, да нашлось, но всего по 1-2 гриба. Несколько штук валялись с объеденными шляпками. Всего то и нашла десяток пригодных.
Малочисленные подберезовики зато радовали какой-то особенной статью, плотностью и чистотой. Попалось немного моховичков.
Даже лисички видела, но уже старенькие. И ни единой сыроежки или какого-то млечника!
Из съедобного видела паутинники триумфальные в приличном состоянии, но мало и редко. Один раз наткнулась на семейку первых в этом сезоне дымчатых говорушек.
Дождевики растут, может, и соберу их как-нибудь. Вообще-то дождевики вкусные!
А вот с наукой все сложилось. Давненько я так не отрывалась по полной!
Миксомицеты пока не развернулись в полную силу. Фулиго и трихия.
С мухоморами и прочими аманитовыми дело тоже обстоит неважно. Печально, что пока совсем нет зонтиков. Единственный зонтик, который нашла в зародышевом состоянии, сейчас вырос и стал каким-то странным. И окраской, и заметной бахромой по краю шляпки. Хотя именно на этом месте обычно растут типичные зонтики краснеющие. Нашелся единственный мухомор серо-розовый, зато пышности необычайной!
Наземных грибов пока вообще маловато. Как-то единично в ельнике попадаются молодые водянистые на ощупь говорушки Clytocibe gilva.
А прямо на лесной дорожке выросло вот это несуразное создание на тонкой ножке. Определила его как Panaeolus foenisecii - Панеолус сенный.
Чешуйчатки. Чешуйчатка обыкновенная Pholiota squarrosa. Росла вокруг засохшей березы как цветы на клумбе.
Наконец после вчерашнего дождя попалась средневозрастная Pholiota squarrosoides. Обычно я ее находила в сухую погоду и проверить как у нее обстоит со слизистостью кожицы можно было только намочив шляпку. А здесь и на глаз видно, что она слизистая. А сама кожица белая. Это важные отличительные признаки вида.
Чешуйчатка огненная Pholiota flammans, правда уже старенькая, и чешуйчатка белогородчатая Hemistropharia albocrenulata, на этот раз прямо у ствола осины.
Попадается чешуйчатка ольховая Pholiota alnicola. Я обращала внимание на то, что она обычно растет одновременно с опятами.
Еще одни грибы мне постоянно встречались во время роста опят. Очень мелкие, почти белые, растут часто большими кучами на еловых пнях. В прошлом году я поняла, что это какая-то коллибия (настоящая коллибия, оставшаяся в этом роде после ревизии). А вот сейчас произвела необходимые раскопки, и гриб тут же определился. Это коллибия кука Collybia cookei, и растет она из склероция, похожего на желтое семечко. По этому признаку вид надежно идентифицируется.
Бывшая коллибия, а теперь гимнопус, тоже нашелся. Gymnopus peronatus.
Два вида трихоломопсисов. Tricholomopsis decora растет у нас только за просекой и я ее находила всего на двух бревнах.
А вот Tricholomopsis rutilans встречается гораздо чаще и растет уже месяца два, постоянно, но не массово.
Мицены. Их как-то очень мало. Мицена полосатоножковая Mycena polygramma, мицена чистая Mycena pura, желтоногая мицена слизистая Mycena viscosa . Есть, конечно, еще какие-то мелкие виды, но я с ними не определилась и их не показываю.
И подарок от леса. Наконец нашла мицену, о которой только мечтала. Mycena rosella. Росла она, как я и видела на фотках, большим скоплением, а уж какая розовая со всех сторон - прямо лесная розочка. Оторваться от них не могла никак.
Вот что стало часто встречаться, так это пресловутая галерина окаймленная Galerina marginata. Растет она и на еловых, и на осиновых бревнах. На осиновых даже чаще. И вот на что обратила внимание. Сейчас она сильно напитана водой и потеряла один из самых ярких признаков – серебристые полоски на ножке. Ножка сейчас у нее чаще однотонная. Зато окраска типичная, ярко-рыжая, без высветления. И все-таки нет у нее роста пучками, а бывает только тесными группами, по несколько особей. Или вообще, по одиночке.
А вот это, хотя на первый взгляд и похоже на галерину, вовсе не она. Это гимнопил горький Gymnopilus picreus. Наверное, от излишней влажности он стал таким длинноногим, обычно этот грибок более коренастый. Но ярко-желтые пластинки и отсутствие колечка на ножке его выдают.
Как-то очень дружно на одном пеньке выскочили псатиреллы шаровидные Psathyrella piluliformis.
Тубария обсыпанная Tubaria conspersa.
Начала опять встречаться молодая клавикорона Artomyces pixidata и пецицы.
Коралловый гриб.
Вешенки. Настоящие и не совсем. Вешенка устричная Pleurotus ostreatus. Вешенка поздняя Panellus serotinus. Вешенка ильмовая Hypsizygus ulmarius.
Первая фламмулина в моем лесу!
Массово растет аскокорине. Самое время для нее.
Рядом с аскокорине, чаще на березе, можно найти и необулгарию чистую Neobulgaria pura. Это грибок покрупнее и посветлее.
Начала вылезать и калоцера. На лиственных бревнах Calocera cornea, а на еловых – Calocera cf. furcata. Последняя – с явной ножкой.
И дрожалки проснулись, мармеладки прямо.
Начался активный рост аффилофоровых. Часто можно увидеть совсем крошки, из которых пока неизвестно, что вырастет.
А вот у этого кортициоидного гриба я зависла надолго - и ведь стоило внимательно рассмотреть его вблизи. Флебия центробежная (медовая) Phlebia centrifuga. Предлагаю и вам полюбоваться на эту недолговечную красоту.
Не обошлось и без неизвестностей. Что это за черные грибы, растущие на осине, не знаю, и вижу такие впервые. Никаких остатков покрывала, пластинки с возрастом практически не меняют цвет. Пока мыслей нет. Пахнет довольно противно, чем-то прогорклым.
Отправлено: 10.09.15 22:11. Заголовок: 8-9 сентября. Не скл..
8-9 сентября. Не складывается у меня никак с промысловыми грибами. Опята вроде и есть – а взять нечего! Все сожрал проклятый жук. В прошлом году еще можно было найти участки леса, где опята были чистые, а в этом жук уже и туда добрался. Вот, вроде молодые, толстоногие, и абсолютно все с дырками. Ну, как есть опята с такими пластинками! А вот и виновник «торжества». И только в одном месте, на лужайке в траве, удалось наскрести чуть-чуть совсем чистых.
Подосиновиков-подберезовиков нет, чернушек нет. Есть только польские, но массово они так и не пошли. Нашла всего 12 штук, от совсем молоденького до огромного. Радует, что все они чистые, включая ножку. Нашла и два белых, но уже даже не фотографических. И паутинников триумфальных пока толком нет.
Рядовки дымчатые обычно растут в моих ельниках огромными стадами, до 100 голов на ведьмин круг, а тут нашла всего две маленькие семейки. Рядовок фиолетовых так и вообще пока не видела. Зонтик краснеющий был единственный на весь маршрут.
Но некоторые перспективы вырисовываются. Появилось много зародышей фламмулины, есть и уже опознаваемый грибочки. Так что дней через пять, пожалуй, можно приступать. Я уже писала в прошлом году, и повторю опять. Не нужно ждать морозов, чтобы начинать ходить за фламмулиной. Только до сильных заморозков она очень вкусная. Потом это уже совсем не то. По теплу – гриб просто обалденный на вкус.
В общем, как практически и всегда в этом году, пришлось обойтись поганочками. И не нужно думать, что они попадаются на каждом шагу. Поганки тоже сейчас нечасто встречаются. Вернее, мелочь всякая растет активно, типа миценок и волоконниц, но я за многие и браться не хочу, точно знаю, что мне их не определить. И отчет совсем уж банальными видами, вроде лаковицы розовой, перегружать не хочется. Но в результате за два дня много чего интересного нашлось.
Негниючники. Негниючник тычинковый Marasmius androsaceus на основании ствола сухой ели и чесночник обыкновенный Marasmius scorodonius, но уже на корнях живой ели. У обоих красноватые шляпки, но ножка у тычинкового черная и совсем тонкая, а у чесночника – темно-красная. И чесночник, действительно сильно пахнет чесноком.
Вот этот, совсем крошечный негниючник Marasmius cf. bulliardii с как бы обрезанной шляпкой, рос на хвоинках.
А на опавших листьях растет уж совсем карликовый негниючник Marasmius epiphyllus.
Из всякой занятной мелочи нашла свежие клавулины гребенчатые Clavulina cristata на почве, а на веточке первый раз в жизни увидела птерулу Pterula cf. multifida.
Весной приметила место, где под сосной на шишках было много уже засохшего Auriscalpium vulgare. Периодически туда захаживала, и, наконец, дождалась.
Из грибной экзотики нашла наконец бревнышко с хлорциборией Chlorociboria sp., еще крошечной. А вот эти тонкие стебельки – тоже гриб, тифула Typhula cf. variabilis. И растет из склероция, как в книжках написано.
Из относительно мелких грибков пару раз нашла Макроцистидию огуречную Macrocystidia cucumis. Тот самый гриб, который пахнет свежевыловленной корюшкой.
Начали опять расти крошечные млечники шиповатые Lactarius spinosulus. Шляпки у них действительно покрыты мелкими шипиками.
В ельнике увидела незнакомую мицену, и когда ее срывала и ухватилась за ножку, сразу поняла что это такое – бывшая мицена росистая, а теперь Roridomyces roridus . Ножка у нее покрыта слизистым чехлом. Это особенно хорошо видно на остатке ножки сорванного грибка. Так что эту поганочку определила на ощупь. Первый раз нашла. Жаль не знала, что они растут на шишках, но ничего, в следующий раз пойду за польскими в ельник и посмотрю.
Еще одна бывшая мицена. Теперь Atheniella flavoalba . Росли грибки в траве на обочине дороги.
Вот это – настоящая мицена. Наклоненная - Mycena inclinata. Растет она большими пучками на дубовом валеже.
И мицены – родственники. Серая мицена клейкая Mycena viscosa и желтоватая мицена липкая Mycena epipterygia. Обе желтоногие, а на шляпке у них есть что-то вроде слизистой оболочки.
Галерина окаймленная Galerina marginata немного обсохла и обрела истинный цвет ножки. Теперь серебристые полоски видны хорошо.
На обочинах дорог, во мху, стала встречаться маленькая светлая говорушка благоухающая Clitocybe fragrans. По идее она должна сильно пахнуть анисом. Но в дождливую погоду запах у многих грибов слабеет, и анисовый запах хотя и был, но не сногсшибательный.
Говорушка Clitocybe gilva в ельнике подросла и покрылась характерными пятнами.
У меня при походах в лес сложилось несколько традиционных маршрутов, и на каждом есть свои особенные места, где растут редко встречающиеся виды. Всегда на такие точки заглядываю. Вот и сегодня собрала с них некоторый урожай.
Chrysomphalina grossula любит еловые гнилушки. Грибок мелкий, но яркий, на известном мне пне его сразу видно.
Ложноопенок серо-пластинчатый в моем лесу встречается очень редко, поэтому осенью начинаю проверять приметный еловый пень – вылезли!
Рядом лежит бревно от этого пня. На нем летом росли ледяные грибы, но на солнечной стороне они засухи не пережили. Остались только с теневой стороны.
Вот эта чешуйчатка обыкновенная Pholiota squarrosa вроде бы самая обычная и есть. Но не очень. Растет она на корнях живой ели, а не на березе, как обычно, и вырастает каждый год просто огромная, да еще с конической шляпкой. Если в этом году доживет до зрелости, сфотографирую ее с линейкой.
Мимо единственного бревна, где растет глеодон Gloiodon strigosus, я просто так не прохожу никогда. Вот и сейчас его навестила. Растет активно, что заметно по светлой кайме. И деточки есть.
А другие трутовички нашлись сами собой. Сейчас по такой сырости у афиллофоровых начался массовый рост, каких только нет, но я стараю на них сильно не зацикливаться, иначе ни на что другое времени не хватит. Но мимо некоторых просто пройти нельзя. Очень распространенная у нас Бьеркандера опаленная (Bjerkandera adusta). Меня привлекли необычные молодые плодовые тела.
Пикнопореллус блестящий Pycnoporellus fulgens в рекламе не нуждается и виден издалека.
А вот это фиолетовое я уже находила летом, и сейчас опять выросло. Похоже, вроде на церипорию позднюю Ceriporia tarda, но есть сомнения. Что может быть другое распростертое такого лилового цвета - не знаю.
Довольно крупная бежевая энтолома около лесной дорожки. Вид не осилила. Хотя, наверняка что-то банальное.
На вот это сначала тоже подумала, что энтолома. Но оказалось – тефроцибе вонючая Tephrocybe rancida. Пахнет не то чтобы совсем мерзко, чем-то прогорклым. Кстати, примерно так же пахнет и мицена наклоненная, но ее вонючей никто не называет.
Периодически встречается некрупная двухцветная гебелома Hebeloma sp.
А вот эту гебелому, хотя и увидела первый раз в жизни, сразу опознала. Гебелома корневая или корневидная Hebeloma radicosum, с длинной подземной ногой. Встретилась мне в двух местах, а до этого только на картинках ее видела! Симпатичная.
И нашла неуловимую для меня меланолейку. То ли это Меланолейка чёрно-белая (Melanoleuca melaleuca), то ли загадочная Melanoleuca polioleuca, пока не разобралась.
Дальдиния-бородавка, наверное.
Разнообразие миксомицетов сейчас совсем не такое как летом. Зато они торчат на самом виду. Трихия обманчивая Trichia decipiens – типичный осенний миксомицет, растет большими скоплениями и ее невозможно не заметить. А вот ликогала древесинная Lycogala epidendrum сейчас какая-то бледноватая, но очень толстенькая и растет на бревнах просто гроздями.
И сфотографировала еще мой проблемный темный гриб. Очень у него характерная шляпка, поверхность – как жатая кожа. И уже ясно, что не от сухости это. И ножка сильно «припудренная». Грибы за два дня подросли, и стало заметно, что пластинки со временем все же темнеют, но не кардинально. Не могу даже род предположить!
Отправлено: 11.09.15 02:20. Заголовок: ALEXANDRA , она, она..
ALEXANDRA , она, она, Agrocybe firma! И шляпки "жатые". Не знаю как Вас благодарить за эту наводку. Сама ведь никак, даже мыслей об агроцибе не было. И сейчас вот думаю - все вроде перешерстила, а агроцибе с ходу отмела. Плохо я грибы пока знаю.
Отправлено: 11.09.15 18:50. Заголовок: Rannar пишет: Это и..
Rannar пишет:
цитата:
Это и оказался Козляк, Suillus bovinus. Непонято только одно - почему под Питером мы никогда не встречали таких разросшихся, крупнопоровых и красноногих
в прошлом году в это же самое время наткнулся на высохшем болоте в Подмосковье (пл. Черничная) на огромную плантацию точно таких же козляков набрал сотни две за полчаса - потом просто надоело
Отправлено: 12.09.15 01:41. Заголовок: 10 сентября ездили в..
10 сентября ездили в Конаковский Мох втроём. Дела вначале шли как-то не очень, в ближнем лесу я нашёл всего 4 подосиновика и не намного больше подберёзовиков, фрагментарно попадались редкие лисички. Моим спутникам, правда, попались пни со свежими осенними опятами (эдак на треть корзины каждому), но я присоседиваться не стал. За переправой стало немного повеселее, нашли триумфальные паутинники, чешуйчатку и сделали малый привал.
Тут же рядом обнаружились первые увиденные мною в этом сезоне дымчатые говорушки, а после и ещё целый круг и ещё... вообще их немало оказалось в результате, и с моей подачи все ими затарились под завязку, помимо корзин набив ещё и пакеты. Из средне/позднеосенних грибов на одном из проверенных мест обнаружились ровно две фиолетовые рядовки. Одна была вообще вся в хлам, вторую я принёс домой (внимательно присмотревшись, её можно разглядеть на финальном фото), но на поверку она тоже оказалась никуда не годной. Лично я всё это дело люблю, паутинники и чешуйчатки замариновали вместе (вышла литровая банка), отдельно были отварены и замаринованы говорушки.
Изредка встречались и белые, некоторые из которых рассыпались в прах просто от прикосновения, но таки штук 15 в корзину попали (некоторые только в виде шляпок). Правда, половину из этого выкинули уже дома. Штуки 3-4 оказались даже вполне нормальными с минимальными повреждениями. Как раз рядом со стоянкой рос видный издалека красавец красный подосиновик и беленький поблизости.
Встретилось два паутинника, определённых как голубовато-опоясанные (Cortinarius balteatocumatilis):
Подберёзовиков тут было очень много, в том числе и молодых. И светлые болотные, и обычные скабрумы и тёмные черноголовики. Тары понемногу наполнялись, но надо же было и отдохнуть, перекусить. Потом жарили колбаски, пили крепкий чай с лимоном... да и не только чай, между нами говоря. Вот в чём прелесть поездок без машины. Конечно, переусердствовать в этом вопросе не стоит, но подурачиться немного можно. Всё равно никто не видит)).
Грибники, к слову, встречались. Как всегда, некоторые живо интересовались, как выйти к дачному посёлку, который, по моим оценкам, находился километрах в двух с половиной от текущего местоположения. Ну вот что им ответить? Самое лучшее, конечно, чик по горлу и в колодец чтоб не мучались это подробно объяснить, что если напрямик, это вот так, но через болото. Можно по дорожке, но она идёт полукругом, периодически разветвляясь. Ж/д-пути тут вообще близко, метров пятьсот, но тоже через болото и в противоположной стороне. Какая-то безответственность, ну взрослые же люди, надо же как-то контролировать ситуацию, запоминать какие-то контрольные точки в конце концов.
Где-то часа за два до вечерней электрички решили собираться и двигать назад. Народ ушёл вперёд, а я сказал, что догоню позже и решил зарулить в одно (или даже два) известное мне местечко, где мы сегодня ещё не были. И не зря! В так называемом "схроне" (такое название забито в навигатор у товарища) нашлись красивые красные подосиновики, но мало, зато во втором удача повернулась ко мне лесом, к заду передом, и удалось за полчаса настрогать больше двадцати жёлто-бурых. Думаю, нашёл бы и ещё минимум столько же, да уже надо было торопиться.
Корзина приобрела внушительный и солидный вид. С такой не стыдно было и показаться на белый свет. Кто ж его знает, что там внутри, а подосиновики сверху, вот они! Пока ехали назад, несколько раз проходящие мимо пассажиры одобрительно охали и цокали языками, а контролёры даже предложили расплатиться грибами. У вас поезд так далеко не идёт, хмыкнув, подумал я.
Отправлено: 12.09.15 09:40. Заголовок: Fred Те, кто блудя..
Fred
Те, кто блудят, не обязательно безответственны - бывает некая природная патология - вот, я могу выйти только из хоженого-перехоженого (мною же) леса. Из другого - исключено. Но обязательного в него иду... И здесь обязательно нужен проводник - иначе назад не вернусь ни в коем случае - от него знания грибов не надо, надо только, чтобы вывел из леса
Потом жарили колбаски, пили крепкий чай с лимоном... да и не только чай, между нами говоря. Вот в чём прелесть поездок без машины. Конечно, переусердствовать в этом вопросе не стоит, но подурачиться немного можно. Всё равно никто не видит)).
А, как там внутри на счёт живности. Как избавляетесь от грибожителей?
Спасибо. Просто, придя из леса, опускаю гриб в глубокую чашку с водой, иногда даже присыпаю чуток солью. Тем кому повезёт, всплывут, а кто не успел, тот опоздал. Но потом, когда режешь и моешь гриб, ещё раз просматриваешь на наличие козявок. Обычно они капитулирен и всплывают сразу.
Отправлено: 14.09.15 18:47. Заголовок: 12 сентября в окрестностях Апрелевки
Примерно с 9 до 13 часов ходил по грибы в лес за ж.д. Забыл в в Москве фотик, пришлось впервые снимать планшетом. Удалось наполнить грибами ведёрную корзинку. Белые грибы, осиновики и маслята попадались единично. Больше находил берёзовиков, триумфальных паутинников, еловых мокрух, лисичек, осенних и летних опят. Из новых в этом сезоне грибов нашёл впервые в большом количестве чешуйчатку обыкновенную. Грибов набрал так много, что пришлось чистить и готовить их и следующий воскресный день.
Состряпал очередную грибную заметку в Мосправду на 18 сентября. (см.в прессе 2015г.) 17-28 сентября буду в Севастополе.
Отправлено: 14.09.15 19:22. Заголовок: А я вчера, в воскрес..
А я вчера, в воскресенье, сгонял ещё раз в Мох по варианту "лайт" :) Это значит минимум вещей с собой, никаких фотоаппаратов и штативов. Только банка тушёнки, пара бутербродов и литр воды. И обратно в час дня, а не в 6 вечера. Взял маленькую корзинку, имея желание собрать лишь наиболее кондиционные и молодые экземпляры. Сразу скажу, белых как не было, так и нет. Лишь один более-менее "worm-free", тот, что на фото с выеденной слизнями ножкой (вероятно, это его и спасло). Подосиновиков 20 с чем-то получилось (посчитайте на фото), вот они на 90% чисты! Подберёзовики тоже на 70-80 процентов нормальные, в основном пошли в сушку. А все подосы с шампиньонами просто взял да и зажарил с луком в этот же день вечером, что-то давно не вкушал жареных грибов в нормальном количестве: всё в мариновку да на сушку в основном идёт, ну и на суп.
В одном из знакомых мест полезла фиолетовая рядовка, 3 дня назад там росло ровно 2 штуки, а сейчас несколько десятков молодых вылезло. Удивительно, но половина из них уже червивые! Все они вместе с небольшим количеством дымчатой говорушки и триумфального паутинника составили маринованное ассорти ровно на поллитровую баночку. Солюшек в этот раз не брал, да их особо и не было. Чернушек, может, штук 10 всего нормальных встретилось, волнушек столько же.
Отправлено: 14.09.15 21:12. Заголовок: 2015.09.13 В воскре..
2015.09.13
В воскресенье предпринял небольшую контрольную прогулку по ближним лесам. В лесу ещё царствовала золотая осень...
Опята попадались сперва только такие:
Потом набрёл на один пенёк. Опят на нём было примерно с ведро, но подавляющее большинство поедены не только жучком, но и червями. Таких, как на последнем фото, набралось только литра полтора.
И ещё немного мелких и одиночных, то ли толстоногих, то ли клубневидных.
Вообще летних грибов было ещё относительно много. Например - Подберёзовик обыкновенный, Leccinum scabrum.
Неопознанный подберёзовик, посиневший на обоих срезах - и в основании ножки, и возле шляпки.
Маслёнок настоящий, Suillus luteus
Мокруха пурпуровая, Chroogomphus rutilus
Маслёнок сибирский, Suillus sibiricus
Очень красивая Чешуйчатка обыкновенная, Pholiota squarrosa
Самая хорошая новость дня - появление первых синичек, то есть Рядовки фиолетовой, Lepista nuda.
Новый гигрофор. Этот рос непосредственно под крупной елью, так что наверняка это Гигрофор оливково-бурый, Hygrophorus olivaceoalbus.
Пецица изменчивая, Peziza varia
Рядовка, похожая на рядовку белую, да не такая. От той, что я привык считать T. album, данную рядовку отличает более коричневатый цвет, особенно у старых грибов, причём как шляпок, так и ножек. И запах, сильный запах, как и пишут - то ли плесени, то ли газа... Сочетание этих двух признаков позволяет предположить Рядовку частопластинчатую, Tricholoma stiparophyllum. Впрочем, это пока только первая версия, нужны ещё наблюдения.
Веселка обыкновенная, одетая в тогу, Phallus impudicus var. togatus. Вот и выстрелили два последних яйца. И опять я к ним немного опоздал. Очень хотелось застать раннюю стадию проклёвывания будущего гриба, но увы, не довелось.
Место, где были встречены недавно карликовые подберёзовики, оказалось отведено под выпас лошадей. Жаровские коневоды огораживают кусок леса такой вот лентой. На самом деле это не просто лента, а электропастух. В ленту вплетены проволочки, на которые подаётся слабый ток от автомобильного аккумулятора. Пощипывает, если прикоснуться, особенно если рука мокрая. Кони этого пощипывания ужасно боятся и пределы периметра не покидают. Это гораздо гуманнее по отношению к животным, нежели их привязывать или стреноживать, но вот по отношению к грибам... Карликовых подберёзовиков, как вы понимаете, там уже не было.
В субботу у нас было ещё + 25 градусов днём. В воскресенье погода стала меняться, сегодня днём уже пошёл дождь, температура упала до + 10. Синоптики пророчат резкое похолодание и снег уже на этой неделе, возможно даже сегодня ночью. Если выпадет, летним грибам сразу трындец настанет. Останется только надежда на дымчатые говорушки.
Отправлено: 14.09.15 22:39. Заголовок: А я вот на работе то..
А я вот на работе торчал целый день... В обед вышел прогуляться в парк неподалеку, так вот там в одном месте, где ежегодно вырастало штук по 10-15 тополёвой рядовки, обнаружилось их невиданное скопище в виде ведьминого полукруга:
Фото с планшета, уж что вышло. Всё одно, хоть какая, да фотоохота. В настоящий лес выбраться никак не получается...
Отправлено: 14.09.15 23:30. Заголовок: Каг бэ поездка за гр..
Каг бэ поездка за грибами в Калужскую губернию - день пасмурный несколько - вначале - но в конце - ничё. Грибы есть многие - вопрос только - количества и качества - типа что делать и кто виноват (дожди или их отсутствие..) 1. Зонтик в темном лесу. 2. Некоторые с поклоном просились в корзину... 3. Другие насмехались с наглым видом собираясь толпами... 4. Осиновики не особенно прятались в тени... 5. Некоторые "Красной" ????? (не сказать больше) разновидности - краснеющие на срезе 6. другие - Плоской формы 7. Даже трюфели попадались... 8. Киноварные всякие... 9. Одуванчики.. 10. Ну и итог - не только диковинами богата Калужская губерния..... Накануне в качестве тренировки насобирал корзину опят - но в фотолетописть она не попала - ввиду незначительности события и не особенно каг бэ пищевой ценности означенных... хотя тушеные в масле, да добавить к ним чесночка.. Короче - грибы есть ..... кроме клатрусов, собачьих и зеленых хлоро там чего-то..
ПыСЫ. А фламмулина ни причем - обилие молодых осиновиков указывает на продолжение лета..
Отправлено: 15.09.15 20:36. Заголовок: Собиралась я тут на ..
Собиралась я тут на днях в лес сходить, и зачем-то занесло меня по дороге на ближний склон к речке. Там и ельник старый есть, и ольховник, березы еще и орешник местами растет. Даже вязы и липы есть, не говоря про дубы. И еще есть места куда в течение многих лет таджики выкидывают собранные с газонов листья. Кучи перегноя, в общем. Короче, сунулась я туда, да и застряла. Наросло поганочек всяких видимо-не видимо. Правда часто это были совсем мелкие миценки и прочие трудноопределяемые грибочки, и их я даже не фотала. Все равно я с ними бы не справилась. Но и без мелочевки коллекция подобралась солидная. Кое-что из нее хочу показать. И все это росло на расстоянии максимум 100 метров от дома.
Сначала деревообитающие грибы. Нашлись летние миксомицеты – Ретикуляриядождевиковая (Reticularia lycoperdon) и Тубифера ржавая Tubifera ferruginosa.
Вешенка легочная Pleurotus pulmonarius. Здесь очень хорошо видно опушение основания ножки – важный признак этого вида.
Вешенка оранжевая Phyllotopsis nidulans на ореховой палке.
На довольно свежем березовом выворотне целое общежитие. Чешуйчатка слизистая Pholiota lubrica, псатирелла шаровидная Psathyrella piluliformis и фламмулина Flammulina sp.
Крепидот шафранно-пластинчатый Crepidotus crocophyllus. Очень яркий на этот раз.
Мицены – скученная Mycena stipata и липкая Mycena epipterygia.
На новом еловом бревне опять нашлись мелкие желтые трихоломопсисы Tricholomopsis sulphureoides.
На уже естественном опаде росли два вида цистолепиот – Cystolepiota pulvirolenta и seminuda.
Лепиота щитковая (Lepiota clypeolaria).
Зонтик конрада Macrolepiota konradii
Фиолетовые мелкие энтоломы.
Говорушка благоухающая Clitocybe fragrans с очень гигрофанной шляпкой и сильным анисовым запахом.
Родоколлибия масляная Rhodocollybia butyracea
Мицена, слишком розовая для чистой Mycena pura. Подозреваю, что это Mycena rosea.
Говорушка гигантская Leucopaxillus giganteus.
Рядовка, крупная, сверху коричневатая и со светло-лиловыми пластинками. Запах похож на рядовку фиолетовую, но гораздо слабее. Lepista glaucocana? Сегодня нашла нуду, долго ее нюхала, запах немного другой.
И часто встречались странные серебристые грибы с очень сильным мучным запахом. Мне они неизвестны и пока не опознаны.
И нашла, наконец, циборию бача Ciboria batschiana. Никак она мне не попадалась, хотя упорно ее выискивала два года. Растет на гнилых желудях.
Отправлено: 15.09.15 22:24. Заголовок: Тульская область. Пе..
Тульская область. Первая декада сентября. Лиственный лес, в основном грибы гнездятся в овраге с валежником. Благородных почти нет, зато наука во всей красе, и очень много появилось свежих трутовиков.
36 37 38 39 36-39 - Небольшие грибы, росли на древесине и на земле, максимальный диаметр шляпки 3 см. Запах больше всего похож на слегка подпорченую редьку - Gymnopus foetidus (определено ariona).
DAY, convallaria. насчет Tephrocybe rancida. Тут я не согласна.
Не так давно я нашла вот эти грибы, как раз их и определила как Tephrocybe rancida.
Они отличаются от моих последних. Цветом шляпки - она все же серая, а не двухцветная, серебряная с желтовато-коричневой макушкой. И, главное, запах. У тех, что на приведенных фото, запах был выраженно прогорклый, а у последних отчетливо мучной. Как у оссикаулюса. Или это укладывается в рамки внутривидовой изменчивости? На кострищах ведь тоже три вида тефроцибе растут, и отличаются они в основном запахом. По крайней мере по макропризнакам я их развести не смогла. Мне попадались на кострищах и очень вонючие, и с мучным запахом. А с виду очень похожи.
ariona Это не никак не макролепиота. Грибы, во первых, очень мелкие, пока не крупнее лесного ореха. Во вторых, растут почти сростком. Окраска совершенно не такая, как у деточек краснеющих макролепиот. Растут они рядом с домом, я за ними присматриваю. Как раскроются - покажу. Мне самой интересно, что же из них вырастет.
Насчет меланолейки. Я запуталась в Melanoleuca melaleuca и polileuca. Так и не поняла, как они различаются.
Отправлено: 16.09.15 15:26. Заголовок: 15 сентября в окрестностях Апрелевки
Примерно с 12 до 15 часов ходил по грибы в лес между Киевским ш. и ж.д. В этом лесу не был уже месяца 2. Он сильно испорчен засохшими от топографа елками. Многие уже попадали. Основная цель - найти зимние опята для написания заметки в Мосправду на 25 сентября. Я завтра улетаю в Севастополь до 28 сентября. Зимних не нашёл. Придется на следующей недели обойтись без грибной заметки. С подачи Fredа (Спасибо!) впервые стал собирать Дымчатые говорушки. А то нечего было и пожарить. Первое фото с ф\аппарата, который неожиданно показал, что кончается зарядка. Второе - сделал новым планшетом, который только осваиваю. Примечательно, что все виды грибов: дымчатые говорушки, осенние опята, чернушки, мокрухи, берёзовики, паутинники были найдены только в одних местах. Осиновик, млечник дубовый, лис и шампиньон - и вовсе только по одному экземпляру! Хотя искал в везде в местах их многолетних обитаний. Очень странно!
Отправлено: 16.09.15 21:30. Заголовок: deta пишет: Это не ..
deta пишет:
цитата:
Это не никак не макролепиота. Грибы, во первых, очень мелкие, пока не крупнее лесного ореха. Во вторых, растут почти сростком. Окраска совершенно не такая, как у деточек краснеющих макролепиот.
Вчера был воистину знаменательный день - сбылась многолетняя грибная мечта. Наконец-то нашлись настоящие жёлтые грузди! Причём нежданно-негаданно. Уж где я их только раньше не искал, по наводкам других грибников, по биотопам, описанным в интернете, и всё без толку. Искал на сопках, на замшелых камнях, по берегам рек, на склонах, даже по краю Табратского болота. Один-единственный, найденный в августе этого года, оказался не жёлтым груздём, а лиловеющим.
А вчера даже и не думал о них. Бродил по лесу и вспомнил об одном уголке, где примерно в это время находил многочисленные колонии Псатиреллы многоножковой. Решил сходить, проверить. Это место - возле одного из покосов. Там много елей, и раньше был ещё какой-то подлесок. А в этом году именно там устроили лошадиный выпас, типа такого, как я показывал в прошлом отчёте. В общем, в лесу этом теперь подлеска почти нет, и травы тоже. И он очень, очень хорошо унавожен. И вот там-то, под елями, меж лошадиных куч, я увидел их... Всего 5 штук, самые большие - 19 и 18 см в поперечнике. Два червивых вдрызг, а три хороших. И какими же они оказались красивыми!
Груздь жёлтый, Lactarius scrobiculatus
Всё у них совпадает с описанием. И млечный сок выступает белым, и почти тут же желтеет на воздухе.
Даже передать словами не могу, насколько я был рад этой находке.
Ещё один приятный сюрприз этого дня. Нашёл целую полянку хороших осенних опят. Ни одного жучка! Именно так: не пень, не бревно, а полянку. Потому что росли они в основном на почве. И, как и говорила Наталья, не пучками, а по одному. И что же это за вид? A. gallica? A. cepistipes?
Этих опят было довольно много. Приличная их часть росла вдоль двух валежных брёвен, а остальные - прямо в траве между ними. Единственный сросток, который сверху казался пучком, таковым всё же не был. Когда стал срезать, увидел, что все они растут по одному.
Но с осенними опятами же не бывает так, чтобы всё гладко. Всё же один пучок в этой колонии обнаружился.
Этих опят было столько, что враз заполнилось 10-литровое ведро. А следующие собирать уже пришлось в пакет. И это - явно другие опята. Они уже росли самыми, что ни на есть, пучками. Но всё равно были какими-то мелкими по сравнению с обычными нашими A. borealis. И тоже без жучков! Знатоки опят, выручайте. Вроде бы кроме A. borealis и быть-то уже ничего не может. Но почему тогда они такие непохожие?
В этот день было и ещё много интересного, в том числе и неопознанного. Пока показываю то, что более-менее понятно. Вот первая в этом году горстка зимних опят, Flammulina velutipes.
Старые Паутинник триумфальный, Cortinarius triumphans и Паутинник обыкновенный, Cortinarius trivialis. Для сравнения.
Обыкновенные, кстати, выросли неожиданно большой группой.
Ещё одна загадочная одинокая темнокрашенная мокруха с утолщением на ножке в кольцевой зоне. У этой цвет мякоти под шляпкой не менялся! Неужели всё-таки это форма еловой мокрухи? Там, где выросла, были как раз ёлки.
Гигрофор оливково-бурый, Hygrophorus olivaceoalbus. На фото под ним сосновые иголки, и даже шишки были рядом. Но на самом деле в трёх метрах от него высилась мощная ель.
Псатиреллы... Что-то никак они мне не даются, всё время путаюсь в определении. Вот это - Псатирелла шаровидная, Psathyrella piluliformis? Или нет?
А это?
Melanoleuca sp. Возможно, Меланолеука полосатоножковая, Melanoleuca grammopodia?
Странный студенистый грибок около 7 мм в диаметре, с интересной вдавленностью, на валежной берёзе. Такой вижу впервые. Кажется, это Необулгария чистая, Neobulgaria pura?
И миксомицет Трихия обманчивая, Trichia decipiens.
Отправлено: 19.09.15 20:56. Заголовок: Бабье лето крайне оч..
Бабье лето очень позитивно повлияло на грибы. Один и тот же маршрут в Решетниково (Мос. обл., Ленингр. направление) неделю назад принес 1 белый, сегодня - 38. Но самая ценная находка - карта севера Москвы :)
Отправлено: 20.09.15 16:59. Заголовок: 2015.09.20 В ночь н..
2015.09.20
В ночь на воскресенье был очередной заморозок, порядка 3-4 градусов. Но слава Богу, пока обошлось без снега. Прогнозы не сбылись! Сегодня с утра поехал проверять дымчатые говорушки. Было ощущение, что чуть-чуть рановато, но как тут удержаться?
И что ж, не зря съездил. И говорушки нашёл, но не так чтобы очень много. Много маленьких ещё, едва видных среди листового опада. А значит, много и вовсе невидимых.
Попадались грибы и покрупнее, но совсем немного. И преимущественно светлоокрашенные. В прошлом году основной массовый сбор был 26-го числа. Надо будет наведаться в эти же места в следующее воскресенье.
Зато порадовали фиолетовые рядовки. В последние годы их было не так-то уж и много, наверное, раз в 10 меньше говорушек. Но сегодня попались несколько очень изобильных рядков. В этом году они выглядят хорошо. Плотные, упругие, мясистые, яркие. Червивость не превышает 30 % (в неудачный год бывает и 90 %). Очень люблю их фотографировать, наши синички - одни из самых фотогеничных грибов в Саянах.
Довольно быстро набрал 10-литровое ведро, потом ещё пол-пакета. Синичек и дымок оказалось примерно поровну.
Ну и всякого разного понемногу встретил.
Рядовка серовато-сиреневая, Lepista glaucocana. Вообще-то она уже отходит, но тут вот попались три хороших гриба.
Чешуйчатка обыкновенная, Pholiota squarrosa с сильным чесночным запахом. Мне так он кажется довольно приятным, этот запах. В этом году нашёл гриб Чесночник, который кладут в приправы, и он пах слабее.
А вот и Псатирелла многоножковая, Psathyrella multipedata, которую я искал в прошлый раз, совсем в другом месте. Кажется, единственная из псатирелл, которую у меня получается определить без проблем.
Дождевик грушевидный, Lycoperdon pyriforme
На торце осинового пня увидел интересный трутовик, растущий плоско, почти параллельно пню. Вроде бы это Трутовик настоящий, Fomes fomentarius. А рядом с ним - сростки Аскокорине бокаловидной, Ascocoryne cylichnium. На совсем уж мелкие оранжевые пиндюльки возле Аскокорине я в лесу и вовсе внимания не обратил. И только на фото увидел - да ведь это же жёлтая Скутеллиния! Похожую показывала Наталья, а я раньше никогда не видел, и даже забыл, как называется. Вот приду через неделю, она подрастёт, сделаю фотки получше.
Трутовик ложный осиновый, Phellinus tremulae. У этого трутовика сравнительно небольшие размеры, и его верхняя часть как бы выплывает из замшелого нароста на стволе осины.
Трутовик ложный тополёвый, Phellinus populicola. А этот - гораздо бОльших размеров, хоть на фото это и не очень понятно. У него имеются ярко выраженные чёрные "шляпки", часто тоже замшелые.
Если я ошибся с определением этих двух трутовиков - поправьте меня, пожалуйста.
И немного "домашнего удовольствия". Не только больбитиусами и бокальчиками радует нас сад-огород.
Траметес охряный, Trametes ochracea на пеньке от засохшей молодой вишенки. Она сначала засохла, а потом на ней появились трутовики, а не наоборот.
И вот, внезапно... На краю картофельного поля, рядом с забором. Дождевик настоящий, Lycoperdon perlatum! Он-то здесь откуда, да ещё такой многочисленный?
Отправлено: 22.09.15 13:54. Заголовок: Поскольку москвичи м..
Поскольку москвичи молчат, внесу свои "пять копеек". Волоколамский район. Суббота 19 сентября. Пошла волна благородных грибов. Нашел полсотни белых, но 90% червивых. Зато подберезовики в идеальном состоянии и много молодых. Иногда штук по 20 на одном месте. Были как с черными головами, осенние, так кремовые, но очень крепкие. Подосиновики тоже в нормальном состоянии. Опята прошли, немного лопухов на земле. За пару часов набрал приличную корзину отборных грибов. Давно такого изобилия не наблюдал
МО, Егорьевский р-н. Грибов очень много, я даже такого не припомню. Подберезовики собираются, как в песенке "один беру, на другой смотрю, третий примечаю, а четвертый мерещится". Белые попадаются где-то через десяток подберезовиков. В лес просто забежал на пол часа, 100 метров отошел от машины уже 2 корзины, вернулся, высыпал в багажник, 2 ходки и 4 ведра готово. Есть и старые и совсем молодые. Опята уже сошли, одни лопухи. Заехал в сосняк (нужно было для дачи копнуть пару сосен), очень тяжело было не раздавить какой-нибудь масленок, маслят море.
Отправлено: 23.09.15 21:42. Заголовок: Опять поездка в Калу..
Опять поездка в Калужскую губ. каг бэ за грибами - через пару дней после небольш. дождя. 1. 2. 3. Грибы опять таки есть всякие - белые (1) , подосиновики (2-3) - в смысле растут под осинами... 4. 5. 6. 4. Даже "Яйца Фаберже ", Третье было позднее раскопано рядом с первыми. Для удобства сбора грибы собирались в заранее согласованных местах - на рисунках 5-6 - грибы найденные в одном месте в радиусе не более 3 метров. Остальные кучки в отчет не попали. 7. 8. 7. Порадовали копатели - не более чем неделю назад (от прошлой поездки) - оставили подарок - Ну в костер можно кинуть для интереса, опять же можно по пеньку постучать - не нравится пенек - дык - в 200 м ЛЭП с металлическими опорами - можно искру высечь типа прикурить там...хоть и 76 мм, но тоже можно кайф заполучить... Добрые они эти копатели... 8. Ну и итог -... Подберезовики не брал, так на сковородку прихватил по горсти маслят и подосиновиков. Опята типа зимние (толстые) и волнушки пошли, свинушек море, всяких груздьевых или груздовых , мокрух еловых - океаны, мухоморы красные похоже заканчиваются...паутина летать начала уже дней как пять..
Отправлено: 24.09.15 00:08. Заголовок: Тульская область. Мо..
Тульская область. Море подберезовиков (все как один чистые, красавцы) и опят. Набрали корзину подберезовиков, опята на суп, нашлась пара подосиновиков. Самые многочисленные виды - паутиники, подберезовики, опята и негниючники. Местами стаи красных мухоморов.
01 02 03 01-03 - Подберезовики
04 05 04-05 - Осиновик красный - Leccinum aurantiacum
Отправлено: 24.09.15 22:08. Заголовок: 2015.09.24 Сегодня ..
2015.09.24
Сегодня решил съездить проверить, бывают ли на болоте какие-нибудь поздние грибы, отличные от тех, что растут вокруг Жаровска, и от тех, что мы собирали на том же болоте 06.09. К сожалению, оказалось, что нет, практически не бывают, если не считать кое-какой вопиющей мелочи и одного-единственного грибка, похожего на неизвестную мне гигроцибку (позже выложу его в опознавалку). Вообще приболотный лес опустел, ягоду в ближнем доступе выбрали, а грибы попропадали. Единственный достойный гриб, имеющийся там на сегодня - это Млечник серо-розовый, Lactarius helvus. Да и тот морозцем прибитый, пожелтевший, теперь явственно пахнет смесью приправ. Очень приятный запах, между прочим.
Да вот ещё, пожалуй, Маслёнок жёлто-бурый, Suillus variegatus. Но этот был один-одинёшенек.
Относительно много на болоте различных галерин...
Да вот ещё встречается Лаковица большая, Laccaria proxima.
Вот, в общем-то, и всё. Остальное было на подступах к болоту и по дороге. Так, на спуске к болоту, в березняке, нашёл отличный рядок дымок, сразу на полведра. Под свежим опадом их практически не видно сверху, и заметил я их только на обратном пути, когда поднимался. Интересно, до сих пор в берёзах я дымки ни разу не собирал, обычно они к осинам тянутся, в тёмном осиново-пихтово-еловом лесу.
На обочине дороги - семейку Маслят настоящих, Suillus luteus. Те, что не старые, хороши - твёрдые, ядрёные, чистые.
Один-единственный пенёк с опятами, зато с молодыми и без жучков. Пожалуй, впервые нахожу такие опята, которые полностью, стопроцентно, подходят под описание. Просто хрестоматийные Опята северные, Armillaria borealis.
Километрах в пяти от Жаровска на обочине дороги стоит старый столб с двумя проржавевшими табличками, этакий памятник советским временам. На нижней текст уже нечитаем, на верхней можно разглядеть следующее: " П/ (Или Л/) культуры кедра 1983". То ли посадки культуры кедра, то ли лесокультура какая-то, то ли ещё что. Но кедра там почти нет, стоит в основном березняк молодой и сосны, осины. В общем, странно.
Бурундук сибирский, Tamias sibiricus
Неясыть бородатая, Strix nebulosa
Еду это я себе на велике, никого не трогаю, как вдруг через дорогу прямо передо мной перелетает какая-то огромная птица. И усаживается на сосну неподалёку. Сова! Но какая здоровущая! Я останавливаюсь, хватаюсь за камеру, врубаю максимальный зум (а он у моего фотика совсем небольшой). От волнения камера в руках пляшет, никак не могу сделать нормальный кадр. Только один и вышел более-менее внятный. И вдруг сова слетает со своего места и садится на другое, ближе ко мне и ниже! И смотрит прямо на меня! Я судорожно фотаю, а она вдруг раз - и опять перемещается, ещё ближе и ещё ниже. И так несколько раз. Наконец уселась на дереве прямо передо мной, метрах в четырёх всего по высоте. И ещё и голову наклонила, я её фотаю, а она смотрит, мол,что это за штучка там внизу (C) делает . Блин, так близко была, а на фотках из-за светлого неба один тёмный силуэт. Когда она так смотрела, я даже забеспокоился, уж не собирается ли она на меня поохотиться. Такая дура, с треть меня размером, мало бы не показалось! Но всё же в её поведении сквозило скорее любопытство, нежели агрессия. Я ещё подумал - может она днём плохо видит, разглядеть меня получше пытается? Тут она взмахнула крыльями и улетела совсем. Уже дома я определил, что это бородатая неясыть, птица с длиной тела до 80 см и размахом крыльев до полутора метров! И что самое интересное, охотится-то она днём! Стало быть, прекрасно всё видела.
Отправлено: 25.09.15 21:10. Заголовок: DAY 69-70 - ? Вот эт..
DAY
цитата:
69-70 - ? Вот этот гриб, напоминающий Bolbitius и растущий на осиновой подстилке примерно в тех же местах, где и Meottomyces dissimulans, меня давно интересует. Хорошо бы определить...
Сравните фотографии и описание Pholiotina dasypus (Romagn.) P.-A. Moreau (=Conocybe utriformis P.D. Orton), вдруг совпадут.
Отправлено: 26.09.15 17:51. Заголовок: 2015.09.26 Сегодня ..
2015.09.26
Сегодня утром, по морозцу (В 9 утра было минус два), с сыном рванули в лес за дымками. К несчастью, супруга моя опять поставила нам почти невыносимое моральное ограничение. Домой было разрешено принести не более двух вёдер грибов. А принести можно было все 7-8 вёдер. Дымки попёрли со страшной силой. Все - задубевшие от мороза, твёрдые, покрытые корочкой льда. Хоть солнышко и вышло сегодня, под сенью леса оставалось холодно практически до полудня. На этот раз большинство дымок было серого цвета, и это здорово, ведь серые лучше, плотнее, ядрёнее, крупнее.
Ледком были подёрнуты не только дымки, но и все грибы, растущие "на первом этаже". Особенно живописно наледь почему-то смотрится на синичках.
Но взяли их немного. Возрастные раскрывшиеся синички в большинстве своём оказались червивыми.
Зато великолепной Чешуйчатки обыкновенной с основания только одной-единственной осины можно было набрать, наверное, не меньше пары вёдер. Глядя на такую чешуйчатку понимаешь, почему её иногда называют "Королевским опёнком".
У грибов в этом сростке толщина ножек достигала 2,5 см.
На другом дереве множество чешуйчаток уже сгнило. Зато среди них выросли три ильмовых вешенки. Нижние части ножек у них испачканы в "жидких" чешуйчатках и их спорах, поэтому такие коричневые.
Фламмулина Фенны, Flammulina cf fennae - на том же самом бревне, что и в прошлом году.
А под этим самым бревном - большая группа Псатиреллы многоножковой, Psathyrella multipedata. Тоже точно так, как в прошлом году.
Молодые Опята северные, Armillaria borealis. Всего один грибопень. Не брали...
Запоздалые триумфальные паутинники.
Красивая неопознанная Рамария
Мицена чистая, Mycena pura
Мицена наклонённая, Mycena inclinata и Трутовик ложный, Phellinus sp - все на берёзе.
Трихоломопсис фламмула, Tricholomopsis flammula
Говорушка налиственная, Clitocybe cf phyllophila... кажется. Какие-то они уж очень странные, эти грибы. От мороза, что ли, мутировали и начали формировать как бы вторые шляпки поверх основных.
На размокшем осиновом пне, рядом с Аскокроине бокаловидной - "научная" изюминка похода, Скутеллиния щетинистая, Scutellinia setosa. Её искал специально, чтобы сфотать более-менее прилично. Не выросла за неделю! Как оказалось, и не должна была, она намного меньше обычных скутеллиний, всего около 1 мм в диаметре.
Говорушка налиственная, Clitocybe cf phyllophila... кажется. Какие-то они уж очень странные, эти грибы. От мороза, что ли, мутировали и начали формировать как бы вторые шляпки поверх основных.
Если у вас они мутируют от холода, то у нас от жары. Я уже давно считаю это явление одним из макропризнаков Clitocybe phyllophila.
Отправлено: 26.09.15 22:48. Заголовок: Это годишная жара,об..
Это годишная жара,облом на грибы везде подставила,но!Великий Мицелий тоже не дурак,знает где проявиться.
Эти опята ..проблема с ними.С настоящими много делов,а с "ложными" вооще..Татьяна говаривала:"Язык не поворачивается КирпичноКрасный"ложным называть! Смотрел,сравнивал,пробовал на вкус...все-же это маковый: 1
Вообще волоконница ,да нет пластинки темные и пятнистые..может быть какая-то..Марина-Псатирелла бархатистая Psathyrella velutina. 2 3 4 5 6
Печеночница: 7
Мало грибов,еще что-то: 8 9 10 11
Каракатица: 12
Почти Баран ,но не совсем,много,как старые так и молодые,значит время не так важно:
13 14
Oudemansiella mucida 15 16
Вкусные ухи иудины" 17
Совершенно одинаковые как и на Алтае плютеи на пеньке с розоватыми спорами:
20
21 22 23
Грибная капуста,не ну не просто капуста ,а очень много капусты.Под живой сосной,на пне ,и просто на грунте исkать субтрат просто не реально
Суббота 26 сентября. Волоколамский район. Грибов по прежнему много. Стало больше белых. Но у всех ножки обязательно червивые. На спад пошли подберезовики. Попадаются подосиновики, но не так часто. Единичные лисички и опята. За пару часов полные корзины. Более половины - белые
Отправлено: 28.09.15 22:33. Заголовок: Тульская область. По..
Тульская область. Последняя декада сентября обрушилась на нас огромным количеством грибов. Кроме опят пошли великолепные подосиновики. Отчет сводный, из нескольких походов. Кое-что, как всегда, вызвало вопросы. Часть первая.
Отправлено: 28.09.15 23:03. Заголовок: Выставки грибoв... С..
Выставки грибoв... Старoжилы нашегo фoрума знают, чтo такие выставки у нас прoвoдятся регулярнo гoд за гoдoм. Организoвать выставку для нашегo кружка Любителей грибoв - вoпрoс чести. В нашем гoрoде слoжилась традиция пoказать грибы вo время "Осеннегo прздника", кoгда на территoрии бoтаническoгo сада и садoвoды, и пчелoвoды представляют и прoдают свoи щедевры, а дети вместе с рoдителями увлекаются крoликами и другими живoтными на специальнo oгoрoженных местах.
Пoсле катастрoфически плoхoгo дo кoнца августа сезoна (весна - крайне сухая, летo жаркoе дo невoзмoжнoсти) у нас уже пoявились сoмнения, будут ли грибы вooбще. Нo как раз вoвремя грибы начали расти, а мы успели пoказать нашим пoсетителям бoльше 240 видoв. Кoнечнo же, у каждoгo гoда свoи oсoбеннoсти. От климата oчень мнoгoе зависит. В этoт раз, например, у нас в данный мoмент (20гo сентября) не былo ни oднoгo представителя типичных oсенних грибoв - не былo ни oсенних oпят, ни рядoвoк фиoлетoвых. Затo нам привезли красивые звездoвики и пoплавки. В кoнце кoнцoв мы для себя решили - гoд не лучший, нo и не самый плoхoй. А главнoе - пoсетителей былo мнoгo, былo и мнoгo вoпрoсoв. Грибникoв в Саксoнии всегда былo мнoгo, а нам приятнo, чтo интерес к грибам пo прежнему высoлий.
1 2 3 4
1 Масленок лиственничный (Suillus grevillei). Пoчему-тo их в лесу былo мнoгo, а бoлетинусoв пoлoнoжкoвых, oбычнo растущих в тех же биoтoпах, - нет ни oднoгo... 2 Начинается oсень 3 - 4 Недотрога железистая (Impatiens glandulifera). Кoгда-тo в 19м веку этo растение привезли из Индии в Еврoпу как декoративнoе. Нo oнo oказалoсь неoфитoм инвазивным. Вo влажных местах oнo развивается прекраснo, вытесняя при этoм, увы, мнoгo других видoв.
5 6 7 8
5 Идет пoдгoтoвка выставки 6 Поплавок шафранный (Amanitopsis (Amanita) chrocea) 7 Мерипилус (Трутoвик) гигантский (Meripilus giganteus) 8 Разные мухoмoры. К сoжалению, из всех представленных видoв oни самые чувствительные, пoртятся быстрo. Значит, надo вoвремя их заменить. Нo как этo делать, если местo нахoдки (как, напр., у мухoмoра кoрoлевскoгo) нахoдится где-тo в растoянии 100 км?
13 Мoхoвик зеленый (Xerocomus subtomentosus) 14 Разные трубчатые грибы 15 Белые и их рoдственники 16 Болет красивоножковый (Boletus calopus)
17 18 19 20
17 Шампиньон Бернарда (Agaricus Bernardii). Гриб крупный, нo, к сoжалению, невкусный и с неприятным запахoм. Раньще егo считали редким, известным тoлькo с берега мoря. Нo за пoследние десятлетия oн на глазах стал распрoстраняться пo всей Германии. Причина прoстая: Шампиньoн Бернарда в oтэичии oт других видoв любит сoли в пoчве. Так как зимoй дoрoги у нас oбрызгивают раствoрoм сoли, гриб на oбoчинах таких дoрoг нашел благoприятные для свегo развития услoвия 18 Звездoвик трoйнoй (Geastrum triplex). Красивые, неoбыкнoвеннo крупные плoдoвые тела были найдены недакекo oт нашегo гoрoда 19 Пoганка бледная (Amanita phalloides). У нас в Саксoнии oна встречается oтнoсительнo редкo, нo в других частях Германии местами наблюдается oбильный рoст. Для неoпытных гриникoв этo oпаснo. В газетах пишут o тoм, чтo числo oтравлений бледнoй пoганкoй вoзрoслo в два раза. Среди жертв пoчти 50% - беженцы... 20 Выставка
21 22 23 24
21 Гастерoмицеты. Тут мы в выставку включили маленькую шутку. Узнали? "Гриб" был найден в лесу недалекo oт тенниснoгo кoрта. Всем в Германии известен бывший чемпиoн тенниса Бoрис Беккер. Таким oбразoм, единственoе дoстoйнoе название для такoй нахoдки - Bovista beckeri… А дальше пoлучилoсь как в сказке. Взрoслые пoсетители стoяли в недoумении: Странный, oднакo, грибoк! А между тем маленький мальчик пoказал пальцем на эту штуку и спрoсил: - А пoчему тут лежит мяч? 22 Лисичек и пециц у нас в этoт раз былo малo 23 Лангерманния гигантская (Langermannia gigantea) 24 Грибы, растущие на древесине
21 Гастерoмицеты. Тут мы в выставку включили маленькую шутку. Узнали? "Гриб" был найден в лесу недалекo oт тенниснoгo кoрта. Всем в Германии известен бывший чемпиoн тенниса Бoрис Беккер. Таким oбразoм, единственoе дoстoйнoе название для такoй нахoдки - Bovista beckeri… А дальше пoлучилoсь как в сказке. Взрoслые пoсетители стoяли в недoумении: Странный, oднакo, грибoк! А между тем маленький мальчик пoказал пальцем на эту штуку и спрoсил: - А пoчему тут лежит мяч?
jmette пишет:
цитата:
Причина прoстая: Шампиньoн Бернарда в oтэичии oт других видoв любит сoли в пoчве. Так как зимoй дoрoги у нас oбрызгивают раствoрoм сoли, гриб на oбoчинах таких дoрoг нашел благoприятные для свегo развития услoвия
Интересное наблюдение. Йохен, спасибо за репортаж с выставки!
Отправлено: 29.09.15 21:10. Заголовок: Тульская область. По..
Тульская область. Последняя декада сентября. Часть вторая.
51 52 53 54 55 56 51-56 - Подосиновики
57 58 59 57-59 - Подберезовики
60 61 60-61 - Неопознанный Паутинник
62 63 62-63 - Зонтик
64 65 64-65 - Гриб постоянно встречается в течение всего сезона на мертвой древесине. Может ли это быть Чешуйчатка бугорчатая - Pholiota tuberculosa?
66 67 68 69 66-69 Вначале я определила всё как Лаковица розовая - Laccaria laccata. Теперь есть сомнения - очень отличаются шляпки снизу. Или это изменчивость?
70 71 70-71 Ещё один неизвестный Паутинник. Определено Паутинник бело-фиолетовый - Cortinarius alboviolaceus.
72 73 74 72-74 - Грибы растут в лиственном лесу. Имеют неприятный химический запах, напоминающий карболку или что-то похожее.
75 76 77 78 79 80 81 75-81 Такие грибы встречаю впервые. Не уверена, что на всех фотографиях один и тот же вид. №№ 75-77 определила как Flammulina fennae. Остальные очень похожи по цвету, но разные по размерам, №№ 80-81 имеют интересную неровную ножку.
86 87 88 86 - Млечники в молодом березняке. Диаметр шляпок более 15 см. Млечный сок белый, не едкий, цвет не меняет. Молодые грибы беловатые, у более крупных появляется грязно-розоватый оттенок, более интенсивный в центре шляпки. 87-88 - Млечники мелкого размера, около 3 см. Белый млечный сок не меняет цвет.
86 - Млечники в молодом березняке. Диаметр шляпок более 15 см. Млечный сок белый, не едкий, цвет не меняет. Молодые грибы беловатые, у более крупных появляется грязно-розоватый оттенок, более интенсивный в центре шляпки
Если там были осины, если бы вкус был острый, сказала бы, что это Lactarius controversus. Хороший урожай!
Отправлено: 29.09.15 23:11. Заголовок: Rannar пишет: Уже д..
Rannar пишет:
цитата:
Уже дома я определил, что это бородатая неясыть, птица с длиной тела до 80 см и размахом крыльев до полутора метров! И что самое интересное, охотится-то она днём! Стало быть, прекрасно всё видела.
Всю красоту пропустила! Была конкуренция на компе Доцент пишет:
Отправлено: 30.09.15 20:22. Заголовок: 29 сентября в окрестностях Апрелевки
Примерно с 11 до 16 часов ходил по грибы в лес за ж.д. Грибов набрал много и много фоток. Завтра их выставлю. А пока только итог. Всем не меньшей удачи.
Вот!Всегда говорил,что мухоморы и в том числе БП очень полезны!!
Очень благодарен за обзор ,интересно было.У нас на юге в "нормальных"местах искать ,безполезно,все(весь!?)мицелий опустился в многочисленные овраги,где тропок нет,разве,что козьи да верпьячи.
Отправлено: 01.10.15 17:08. Заголовок: 29 сентября в окрестностях Апрелевки (полный вариант)
Примерно с 11 до 16 часов ходил по грибы в лес за ж.д. Грибов набрал много и много фоток Появилось много грунтовых осенних опят. Можно набрать сколько угодно, сколько сможешь унести и переработать. Чешуйчатка , то ли клейкая, то ли золотистая? Самые красивые белые. Одиночки и сожительствующий с мокрухой еловой. Осиновики. Одиночный и соображающие на троих. Польский гриб и Мокрухи еловые. Рядом с жёлтыми паутинниками полукруго стояли эти грибы. Думал, что то же паутинники, но они оказались без паутины. Что это? Подскажите? Последние фото сделал новым планшетом. Придумал новый способ транспортировать грибы при нехватки места в корзине. Коробки из-под вина складываются плоскими и помещаются в рюкзачок. При необходимости опять складывается в коробку, наполняется и возвращается в рюкзак. Очень удобно! Итог: по десятку белых, осиновиков, березовиков, несколько польских, много ивишней, порядочно мокрух и летних опят, пара зонтиков, таз осенних опят, миска гладышей и волнушка для засолки. Перерабатывал почти всю ночь. Спал 2 часа и заканчивал обработку утром. Нажарил 3,5 литра, крупные белые засушил. Мелкие белые, осиновики и мокрухи замариновал в поллитрой банке.
Всем желаю не меньшей удачи и меньшего фанатизма! P.S. У меня в компе при постановке фото слетела Превью, поэтому фото помещаются только по два. Что мне делать, чтобы вернуть превью?
Отправлено: 01.10.15 22:08. Заголовок: Олег Савельев пишет:..
Олег Савельев пишет:
цитата:
P.S. У меня в компе при постановке фото слетела Превью, поэтому фото помещаются только по два. Что мне делать, чтобы вернуть превью?
Это в Qip какое-то новшество, там тоже не нашла функции превью, только большие ставятся по коду со 2 строки. Поздравляю с урожаем! Олег Савельев пишет:
Отправлено: 01.10.15 22:32. Заголовок: Тульская область. По..
Тульская область. Последние сентябрьские дни. Больше всего в лесу, разумеется, опят. Если не лень, можно собирать вёдрами и тащить, тащить, тащить... Много дождевиков, красных мухоморов. Совсем нет подберезовиков и подосиновиков - кончились, слишком сухо на поле, где они росли. Все грибы попадаются только в глубине леса.
Всё, что дальше - точно не определилось. 22 23 22-23 - Паутинник
24 25 24-25 - Абсолютно выдающийся запах! Неотличим от аромата таранки! С закрытыми глазами можно совершенно легко перепутать. Впервые попались грибы с таким запахом, он одинаков у молодых и взрослых пт. А так, в целом, небольшой гриб, шляпка около 4 см.
26 27 28 29 26-29 - Опята? Но какой вид? Определено erlin - Kuehneromyces mutabilis
30 31 30-31 - Очень красивые белые грибы с оранжево-желтым опушением. Определено convallaria Hygrophorus chrysodon- Гигрофор золотистый
Отправлено: 01.10.15 23:43. Заголовок: По оврагам много Коз..
По оврагам много Козляка: 1234
С Козляком вперемешку Мокруха розовая(Gomphidius roseus)
5
А так-же много Рыжиков.Какой?впервые не понял...не горчил,но и не имеет запаха и особого вкуса настоящего рыжика.Не менял на срезе цвет.Млечный сок ,на срезе появлялся,темно красный и тут-же обратно впитывался,даже сфотать не успевал..В основном сосны,великолепные,возрастные..присутствовали и ели ,но редко.. Наверное Рыжик красный(Lactarius sanduifluus).А жаль ,ведь сосновое место,так хотелось,что-бы это был Рыжик настоящий,найти наконец-то..
Когда влажно этот вид гигрофан, когда сухо, нежная серединка вида, как-будто подпекается - Kuehneromyces mutabilis. Раньше меня это также настораживало, но теперь, зная эту особенность, издалека понимаю, что это летний опёнок. Исключительно для проформы, отрываю один грибок, смотрю, нюхаю и убеждаюсь...
Отправлено: 06.10.15 05:12. Заголовок: Коллеги, прошу меня ..
Коллеги, прошу меня простить: недавно допустил одну неприятную ошибку. Вот в этом сообщении: http://mycoweb.borda.ru/?1-1-0-00000586-000-20-0#008.001.001.003.001 говоря о бокальчиках, я упомянул, что это Бокальчики внутреннемонгольские, Cyathus neimonggolensis, якобы определённые Юрием Ребриевым.
Уважаемый Юрий Ребриев действительно микроскопировал в прошлом году бокальчики, выросшие на нашем огороде, и дал такое определение, и я, не проверив, экстраполировал это определение и на бокальчики 2015 года. И только вчера додумался сравнить, и увидел, что бокальчики-то совершенно разные.
Текст в сообщении исправил. Бокальчики выкладываю в опознавалку по гастеромицетам.
Все даты в формате GMT
3 час. Хитов сегодня: 57
Права: смайлы да, картинки да, шрифты нет, голосования нет
аватары да, автозамена ссылок вкл, премодерация вкл, правка нет
- вот, я могу выйти только из хоженого-перехоженого (мною же) леса. Из другого - исключено. Но обязательного в него иду... И здесь обязательно нужен проводник - иначе назад не вернусь ни в коем случае - от него знания грибов не надо, надо только, чтобы вывел из леса 
- участник сейчас на форуме
- участник вне форума