Отправлено: 01.11.22 16:02. Заголовок: Грибы ноября 2022года

Будьте любезны с поздними грибами.

 Отправлено: 01.11.22 16:03. Заголовок: 20221101.ЮгГермания...

20221101.ЮгГермания.
Резко похолодало+18°.Однако,пока руки,не мерзли и то хорошо.
Грибов поубавилось в лесу,появилась возможность ходить,не наступая на ПТ,но странностей добавилось.
К примеру,что за гриб?!Шляпка как наждачная бумага,в пупырышках,шершавая на ощупь.Гименофор не разбереш...кажись в далеком "детстве"кто-то на голову наступил,ножка мощная такая ,как у болетов.В живую было не понятно,а на фото -вроде ветерен Красноголовик
12

Опять-же следующий.Безспорно Мухомор,но каков!
Мухомор серо-розовый (Amanita rubescens);Мухомор толстый (Amanita excelsa)!?
На срезе розовеет,запаха нет,безвкусный.Красивый мощный такой,величавый.
34

Дальше больше чудачеств.Смотрю-Красноголовик,как и многим,приятно его находить и собирать(кушать тоже).А не..сразу Три,нет,нет Четыре,да где там,сразу Семь при том совершенно молодой.
567
Встречались и вполне нормальные,причем в кол-ве мною впервые виденном не на Алтае.Огромные ножик-как спичка.
8910

Много в этом году Белых,на огромных ножках,хоть одни ноги собирай,да и то..натерпелись,мы на безгрибье,есть где найти успокоение для души,сам удивляюсь и как это с голоду не помер!?
11121314

1516171819

Грузьди желтые все продолжают плодоносить,странные какие-то,совершенно без сопутствующего аромата,вообще без запаха.
2021

Между большого однообразия,Обабков и Белого гриба,иногда встречаются польские и моховики
2223

Оставшееся место,на открытом ,ровном пространстве лесных угодий заполонили россыпи Рыжиков,вполне еще в хорошем к-ве.
24

Украшением однообразного желто-зелёного фона,является часто встречающяяся -Каракатица!
25
Вот где-то так,живем,грибы жуем!Чего и всем желаю!

 Отправлено: 05.11.22 10:52. Заголовок: 4 ноября. Подмосковь..

4 ноября. Подмосковье, Егорьевский р-н.
У нас холодно, -4 днем и -4 ночью. Корка льда в бочках уже 2 см, чтобы бочки слить пришлось лед колоть. Но земля еще не мерзлая, тепло не отдала еще.
При всем при этом в лесу грибов достаточно. Это и зеленушка, и гигрофор поздний, и рядовка серая. Маслята уже все переростки, нашел один белый, да тоже некондиционный, взял чтобы на участке разбросать.
Из интересных грибов отмечу гигантские саркодоны и строчки осение.

Но я насобирал большую корзину опят толстоногих, правда кондиционных только процентов 30, но и этого достаточно чтобы набить корзину. Интересно, что опята растущие на земле срезаются, а опята которые выросли на пне или на бревне мороженные, их пришлось ломать. Любопытно, что снег лежащий на грибах не стаивает, и их видно издалека по белым пятнам среди листвы.

Еще нашел пучок летних опят и пучок зимних, таким образом на сковородке получился микст из летних, осенних и зимних опят.
Притащил еще чагу

Что с ней делать пока не знаю, вроде как нужно растереть и заварить.

 Отправлено: 05.11.22 23:38. Заголовок: Wilhelm K. пишет: Р..

Wilhelm K. пишет:

цитата:

Резко похолодало+18°.Однако,пока руки,не мерзли и то хорошо. Грибов поубавилось в лесу,появилась возможность ходить,не наступая на ПТ,но странностей добавилось.

Хорошие у тебя странности - белые, красные, и всякие прочие.

Павел пишет:

цитата:

Притащил еще чагу Что с ней делать пока не знаю, вроде как нужно растереть и заварить.

Для начала очистить от коры и наружного чёрного слоя, потом порубить и посушить.
Я как-то делал настойку на водке - по три чайных ложки на стакан яблочного сока - интересное сочетание вкусов.

 Отправлено: 07.11.22 16:19. Заголовок: SAE пишет: Я как-то..

SAE пишет:

цитата:

Я как-то делал настойку на водке - по три чайных ложки на стакан яблочного сока - интересное сочетание вкусов

На водке можно,конечно.Заваривать как чай,приятная и полезная штука.Однако не кипятить.

 Отправлено: 07.11.22 23:05. Заголовок: 29 октября. http://..

29 октября.


1-2 - Boletus edulis; 3-4 - Tricholoma portentosum;

30 октября.


5-7 - Entoloma pleopodium; 8 - Cystodermella sp. (Может, обычная C.cinnabarina, но снял в надежде на C.adnatifolia, всё-таки дубы. Надо будет глянуть, что там с цистидами);


9-12 - Daedalea quercina (Не понял, что там такое розоватое на ней);


13-17 - Mycena aurantiomarginata;


18-20 - ?; 21-22 - Шишкогриб (Homophron spadiceum);

5 ноября.


23-25 - Hygrophoropsis pallida (?);

7 ноября.


26-28 - Typhula phacorrhiza (?) (Не знаю, может некоторые экземпляры и крепились к листьям, но в основном как будто просто на почве. Склероции были, на последнем фото пытался изобразить);


29-32 - Clavaria sp. (Мне такие уже попадались раньше, но всё единичные и незрелые экземпляры. Может хоть теперь удастся посмотреть споры);


33-34 - Mycena tintinnabulum; 35-36 - Heyderia cf cucullata (На еловых иголках); 37-38 - Hygrophorus hypothejus f. aureus.

 Отправлено: 08.11.22 00:34. Заголовок: DAY пишет: 21-22 - ..

DAY пишет:

цитата:

21-22 - Шишкогриб (Homophron spadiceum);

DAY пишет:

цитата:

18-20 - ?;

Дрожалка сп?

DAY пишет:

цитата:

9-12 - Daedalea quercina (Не понял, что там такое розоватое на ней);

Розовый кортициоид с белым краем. Вид ???

 Отправлено: 12.11.22 09:37. Заголовок: Тест для участника R..

Тест для участника RoPro

 Отправлено: 12.11.22 20:45. Заголовок: RoPro пишет: Тест д..

RoPro пишет:

цитата:

Тест для участника RoPro

Ура, заработало!!!

 Отправлено: 14.11.22 17:21. Заголовок: SAE пишет: Дрожалка..

SAE пишет:

цитата:

Дрожалка сп?

Ничего не понял с этой "дрожалкой". Сейчас смотрел споры из отпечатка на стекле, и там какая-то смесь аллантоидных и шаровидных, как будто от двух разных видов.

 Отправлено: 14.11.22 18:15. Заголовок: DAY пишет: Сейчас с..

DAY пишет:

цитата:

Сейчас смотрел споры из отпечатка на стекле, и там какая-то смесь аллантоидных и шаровидных

Я думаю на второй фотке не споры, а базидии, вернее их остатки.
А что за субстрат?

 Отправлено: 14.11.22 19:02. Заголовок: Субстрат, скорее все..

Субстрат, скорее всего, осина. Ну или может ива.

 Отправлено: 14.11.22 19:11. Заголовок: Алексей, а глянь опи..

Алексей,
а глянь описание Myxarium populinum

Basidiocarps persistent, gelatinous, first semitranslucent, adpressed-orbicular, about 3 mm in diameter, then fusing together, up to 15 mm in widest dimension and 0.5–1.0 mm thick. Margin detaching, compact, more or less concolorous with hymenium. Hymenial surface whitish, sometimes with light yellowish tints, indistinctly furrowed to more or less smooth, in herbarium specimens pale ochraceous or brownish. Mineral inclusions usually absent or, if present, very small, embedded in hymenial layer and thus seen only under lens.
Hyphal structure monomitic; hyphae clamped (clamps often open), hyaline, thin- or slightly thick-walled and 2.5–5.5 μm in diameter in deeper layers, at some septa swollen up to 8 μm in diameter, thin-walled and 1.0–2.5 μm in diameter in subhymenium. Basidia four-celled, ellipsoid-ovoid to subglobose, 10.5–13.0 3 9.0–12.0 μm, with enucleate stalk up to 50 3 2.5 μm. Hyphidia branched, thin-walled, hyaline, 1–2 μm in diameter, covering hymenial surface. Basidiospores cylindrical to narrowly cylindrical, slightly or distinctly curved, (8.7–) 9.0–13.8 (–16.2) 3 (3.0–) 3.1–4.9 (–5.0) μm (n = 150/5), L = 11.08, W = 3.94, Q = 2.72–2.95.

Myxarium populinum seems to be rather common in northern Europe. All but one collections studied by us came from aspen (Populus tremula).

 Отправлено: 16.11.22 16:29. Заголовок: Вот по этому ключу и..

Вот по этому ключу из "A convolute diversity of the Auriculariales (Agaricomycetes, Basidiomycota) with sphaeropedunculate basidia" у меня не получается M.populinum из-за слишком широких спор. У меня предварительно получилось так, но может надо больше спор измерить, там ещё на стекле что-то осталось...

2. Basidiocarps adpressed-orbicular, with mineral inclusions easily visible with the naked eye … M. nucleatum
– Mineral inclusions absent or only occasionally visible
.…………………………………………………….. 3
3. Basidiospores 9–14×3–5μm; mean spore width less
than 4μm. On Salicaceae, almost exclusively on Populus
tremula …..……………………………. M. populinum
– Basidiospores larger, mean spore width more than
4μm. On various hosts ……………………………… 4
4. Exclusively on still attached or just fallen twigs, often
in bark ruptures; basidiocarps first hyaline with light
yellowish tints, then white, opaque. Northern species
…………………………………… M. cinnamomescens
– On branches and fallen logs; basidiocarps first ochraceous to brownish, then whitish-hyaline and containing
detectable mineral inclusions (coalescent basidiocarps
only). Southern species …………………… M. hyalinum

 Отправлено: 16.11.22 17:04. Заголовок: Ну, тогда - M. cinna..

Ну, тогда - M. cinnamomescens, раз споры имеют такой размер (для наглядности склеил коллаж)...



Тем более в профильной работе есть такая запись...

Макроскопически M. cinnamomescens наиболее похож на M. populinum, и единственным надежным признаком, позволяющим их разделить, является их различный размер базидиоспор (особенно ширина)


Споры Myxarium cinnamomescens - (9.3–) 10.2–14.0 (–14.5) * (4.0–) 4.1–5.7 (–5.8) μm (n = 132/4), L = 11.96, W = 4.82, Q = 2.43–2.53

Споры Myxarium populinum (8.7–) 9.0–13.8 (–16.2) * (3.0–) 3.1–4.9 (–5.0) μm (n = 150/5), L = 11.08, W = 3.94, Q = 2.72–2.95

DAY пишет:

цитата:

но может надо больше спор измерить

Настолько сильно доп. измерения не повлияют, чтобы стать M.populinum.

P.S. Кстати, голотип Myxarium cinnamomescens - российский и найден на осиновом валеже...

Type: Russia. Komi Rep.: Syktyvdinsky Dist., Graddor, Populus tremula (fallen log), 8.VIII.1957, Põldmaa (Holotype: TAAM 5995!).

 Отправлено: 17.11.22 03:54. Заголовок: Всем привет! С вост..

Всем привет!

С востока на запад, постепенно двигаются холода и в наши края. Ну, не такие, конечно как сибирские или даже средней полосы, но всё же.
Так что пока снег не накроет и мороз не поморозит грибочки, а это у нас длится не более двух недель, то, с вашего позволения, буду показывать их тут.
Давненько не заглядывал на луга, а там уже заждались, переросли синеножки, шампиньоны и другие.
Из-за засухи в этом году, многие грибы появились в очень малом количестве, а некоторые виды вообще не появились.
В поле очень хотелось найти необычный гриб - Гигрофор попугай (Gliophorus psittacinus).
Челноком обойдя все места, где он встречался в прошлые годы, я наконец-таки увидел небольшую группу грибочков колдовской окраски.

1. 2. 3.

1-3. Гигрофор попугай (Gliophorus psittacinus);

4. 5. 6.

4-6. То же прошлого года;

7. 8. 9.

7. Синеножки; 8. Шампиньон Меллера (Agaricus moelleri); 9. Опёнок серно-жёлтый (Hypholoma fasciculare)

10. 11. 12.

10. Навозник дятловый (Coprinopsis picacea); 11. Моховики; 12. Мухомор поганковидный (Amanita citrina);

13. 14. 15.

13. Вёшенка обыкновенная; 14. Stereum ostrea; 15. Calocera viscosa - Калоцера клейкая;

Всем здоровья, мира и удачи.

 Отправлено: 17.11.22 19:30. Заголовок: Waleri пишет: 1-3. ..

Waleri пишет:

цитата:

1-3. Гигрофор попугай (Gliophorus psittacinus);

Waleri пишет:

цитата:

15. Calocera viscosa - Калоцера клейкая;

Осенний костёр!

 Отправлено: 20.11.22 10:56. Заголовок: подставка для посуды

Уронил только что со стола на пол подставку для горячих блюд (для сковородки, например), которой лет сорок. Не всякий случай уточнил для чего эта кухонная принадлежность, а то вдруг, гуманоиды, которые будут питаться пюре из тюбика, прочтут это лет через ...сот и не поймут о чём разговор и о чём печаль. Так вот, разбилась пополам. Давно хотел фото этой подставки выложить (изображение на ней грибов вполне по теме этого сайта). Но, вот в самом деле пришла пора для этого. Трещину зафотошопил. Зашёл в соседний хозяйственный магазин, чтобы присмотреть что-то похожее, а там и близко ничего к этой красоте нет. Какие-то дощечки предлагают (деревянные и керамические).

 Отправлено: 20.11.22 13:09. Заголовок: RoPro пишет: Уронил..

RoPro пишет:

цитата:

Уронил только что подставку, которой лет сорок. Разбилась пополам.

Раритет. Обидно...
Аккуратно разобрать и склеить. Повесить на стену и любоваться ею.

 Отправлено: 20.11.22 21:26. Заголовок: 20221120.ЮгГермания...

20221120.ЮгГермания.t°+8

Ниже нуля,пока еще,температура не опускалась.Сегодня наведовался,ваш покорный слуга,в лес.Не так что-бы очень,однако на жареху собрал.Жаль Мейтаке краснокнижный,в лесу остался.
Белый ,помнится ,в этих местах в конце декабря собирал.
1

Однако Паутинник фиолетовый так поздно не встречал.
23

Замечательный Гриб Баран!!
4,5

Польские плодоносят в Ноябре:
6

Начиная с сентября в этом месте Обабки собираю,белоножковые,потом сероножковые,теперь красивоножковые:

78

Вполне еще молодые дождевики:
910

Вкусные,однако на сегодня вредные Свинушка тонкая:
1112

И иже с ними опята несьедобные:
13

То тут ,то там торчат(высоко не поднимаясь)сыроежки:
14

Еще-бы,месячишко ,такой погоды и Новый год со свежими грибами.

 Отправлено: 20.11.22 22:56. Заголовок: Какая красота. Однак..

Какая красота.
Однако, есть вопросы.

Wilhelm K. пишет:

цитата:

И иже с ними опята несьедобные: 13

Если это ложноопёнок кирпично-красный, то он вполне себе съедобен.

Wilhelm K. пишет:

цитата:

Вкусные,однако на сегодня вредные Свинушка тонкая: 11 12

Вкусные - да, однако опасные и непредсказуемые.
У каждого "своя бочка свинушек".

 Отправлено: 21.11.22 16:33. Заголовок: SAE пишет: Если это..

SAE пишет:

цитата:

Если это ложноопёнок кирпично-красный, то он вполне себе съедобен

Однако.....!?
Я в курсе,помню,Таня(царство ей небесное)писала"Опенок кирпично-красный,даже язык не поворачивается называть "ложный",открывать надобно,а там написано"Psathyrella sp."

Свинушки?дык это того...я и пишу "вредные"
А бочка, у меня,с Рыжиками.

 Отправлено: 21.11.22 23:46. Заголовок: Wilhelm K. пишет: о..

Wilhelm K. пишет:

цитата:

открывать надобно,а там написано"Psathyrella sp."

Открывал, видел. Но визуально - ККО, поэтому и написал.

Wilhelm K. пишет:

цитата:

А бочка, у меня,с Рыжиками.

Слюной подавился! Сколько литров?

 Отправлено: 22.11.22 15:56. Заголовок: SAE пишет: "От..

SAE пишет:

"Открывал, видел. Но визуально - ККО, поэтому и написал."

Быть того не может.В середине видать сломанную ножку.
Спасибо за уничижение.

цитата:

Сколько литров?

10 литров.Больше солить смысла нет,пропадают.

 Отправлено: 23.11.22 01:53. Заголовок: Wilhelm K. пишет: 1..

Wilhelm K. пишет:

цитата:

10 литров.Больше солить смысла нет,пропадают.

Зови нас - поможем... не пропадёт...

Я вот наквасил 4+4 кг - я один столько не съем.
Таскаю на работу. Сегодня баночку синеньких/сереньких/кирпично-красных 0,7 кг уговорили под настойку терновую на джине.
Достойно ушла..

 Отправлено: 23.11.22 16:01. Заголовок: SAE пишет: зови нас..

SAE пишет:

цитата:

зови нас - поможем... не пропадёт...

Зову!Настоящий коньяк (французский)обещаю!К грибам.
Соленые только мне и нравятся.Вообще современые человеки ничего не понимают в натурпродуктах,более склонны к тепличному хозяйству.Грубо говоря -безтолковые!
SAE пишет:

цитата:

уговорили под настойку терновую на джине.

Настойка-то понятно,а грибы как?хоть попробовал кто?!

 Отправлено: 24.11.22 00:03. Заголовок: Wilhelm K. пишет: а..

Wilhelm K. пишет:

цитата:

а грибы как?хоть попробовал кто?!

Да, как я и написал ранее - синенькие/серенькие/жёлтенькие уходят на ура.
Не перевелись ещё любители натуральных (домашних) продуктов.

Что касается органолептических показателей, ладно, не буду умничать - вкусовых качеств...
Так вот - кастрюля №2 - в неё попадают после отварки те самые синенькие/серенькие/жёлтенькие.
Рядовка фиолетовая, говорушка дымчатая, ККО. Так вот - они плотные и хрустящие после отварки и квашения.
Туда же добавлялись шампиньоны без отварки (чего их варить?).
Заквашенные шампы - оранжевые! Мягкие, дряблые... съесть их можно, но... Не буду их больше квасить.

Это мы ещё к груздям с валуями и подгруздками не приступали.

 Отправлено: 24.11.22 16:29. Заголовок: SAE пишет: Не перев..

SAE пишет:

цитата:

Не перевелись ещё любители натуральных (домашних) продуктов.

Wilhelm K. пишет:

цитата:

.Вообще современые человеки ничего не понимают в натурпродуктах,более склонны к тепличному хозяйству

Вот в этом и разница между Россией и Германией.

 Отправлено: 27.11.22 23:16. Заголовок: Добрый вечер! Мда! ..

Добрый вечер!

Мда! Где то грибной сезон уже закрывают, так как снег и морозы... а у меня непонятки - осень ещё не ушла, а признаки весны налицо. :)
Хотя, судя по прошлым годам, должны быть ещё и снега и морозы. Сегодня вот увидел на газоне первые зелёненькие стебли пробившихся подснежников,
А в километре дальше уже полностью раскрывшиеся цветы. Обычно такое наблюдалось в конце декабря, ближе к Новому году. :blink:
Тут результаты моих двух последних вылазок:

1. 2. 6.

1. Подснежник Элвиса (Galanthus elwesii); 2. После потепления; 3. Пецицы + вёшенки обыкновенные;

4. 5. 6.

4-6. Кот: - Ну, да! Езжу "Зайцем" ... денег нет, держаться тут не за что;

7. 8. 9.


10. 11. 12.

7-12. Вёшенка обыкновенная (Pleurotus ostreatus), в том числе детсадовского возраста. Есть и маляпусики-попусики из грудничковой группы.:))

13. 14. 15.

13-15. Ликвидамбар, амбровое дерево (Liquidambar styraciflua) и его плоды похожие на коронавирус;

16. 17. 18.

16. 17. 18.

16-18. Декоративные яблочки; 19-21. Хурма;

Здоровья всем и удачи.

 Отправлено: 28.11.22 01:26. Заголовок: Waleri Красота! А у..

Waleri
Красота!
А у нас снег лежит... Хорошо так лёг, синоптики говорят - до весны продержится.

 Отправлено: 29.11.22 00:09. Заголовок: Waleri пишет: а у м..

Waleri пишет:

цитата:

а у меня непонятки - осень ещё не ушла, а признаки весны налицо. :)

Каждый год так!
Wilhelm K.
Ведро с солёными зачётное!