Отправлено: 09.08.06 08:08. Заголовок: Помогите kentikat распознать гриб

Помогите kentikat распознать гриб (см. сообщение ниже)

 Отправлено: 10.08.06 15:30. Заголовок: Re:

вы не могли быы дать его координаты дом. или моб. тел!!
спасибо

 Отправлено: 10.08.06 21:09. Заголовок: Re:

Вообще-то я грибы не ем), только маленькие,хрустящие, жареный в сметане) опята, наверное...ща они лежат 3 сутки в холодильнике свареные...никак до нихне дойду)
Просто этот мир грибов меня завораживает...грибов и грибков...микозы там всякие и лишаи, лишайники, симбиозы и пр.
Раньше я сума сходила по гельминтам) это не шутка... Жалко, что я выбрала звукорежиссуру, вместо гельминтологии(((
А теперь как сумасшедшая гоняюсьпо лесу в поисках гибов. Я ими мою бабушку кормлю, боюсь за её жизнь, по-этому так недоверительно отношусь к грибам...
Все что в статьях написано про каждый вид гриба, его ха-ки, параметры и тд и тп-это круто! но я ничего не понимаю!
как я узнаю по размерам ножки, расстоянием между пластинок вид гиба? съедобный или нет?
честно говоря я пробую свой улов на вкус, если он горький, значит бяка, если нет, то жить можно, хотя это наверно ошибочное мнение, и из-за бледной паганки боюсь всех пластинчатых)))
а лисички))) мне кто-то сказал, что если лисичка яркого цвета, значит ложная) вот...
поэтому мне бы очень хотелось научиться различать грбы)

 Отправлено: 10.08.06 21:15. Заголовок: Re:

Уши, скорее всего, O. cochleata
http://www.rogersmushrooms.com/gallery/DisplayBlock~bid~6551~gid~.asp
да это они!!!

 Отправлено: 12.08.06 18:55. Заголовок: Re:

Извиняйте за беспокойство, но не могу понять что, за гриб. Набрал, там, где обычно собирал белянки. Однако эти очень крупные экземпляры -- до 20 см в диаметре. Раскраска смахивает на подгруздки белые, но светлее. Под листьями и палочками иногда виднелись розоватые пятна. Образовывали ведьмины круги. Пластинки частые. У старых грибов с еле заметным розоватым оттенком. У молодых грибов края завернуты, но без опушения по краям. Так вот хотелось бы узнать -- это груздь осиновый или я че то путаю?

 Отправлено: 12.08.06 19:06. Заголовок: Re:

А вот еще одна фотка, сделанная дома.

 Отправлено: 12.08.06 20:14. Заголовок: Re:

Ух, какие! Хотелось бы узнать для более точного определения про запах, вкус и насчёт млечного сока.

 Отправлено: 12.08.06 20:19. Заголовок: Re:

Запах приятный, терпкий. Млечный сок обильный. Сначало сладковатый, затем едкий, горкий. Белый, на воздухе не изменияется. Ножка довольно короткая, книзу сужается. пластинки слабо нисходящие на ножку.

 Отправлено: 12.08.06 20:57. Заголовок: Re:

На груздь осиновый не похоже - это могу определённо сказать. У него не пятна - полосы. Это главный отличительный признак. И у моих осиновых практически отсутствует млечный сок. (хотя я и в своих до конца не определился: видимое отсутствие млечного сока и смущает).

 Отправлено: 12.08.06 21:04. Заголовок: Re:

Что не осиновый, точно. Может, груздь бледный, растет рядо с березами часто. Но тоже не очень пожхож
http://www.rogersmushrooms.com/gallery/DisplayBlock~bid~6291.asp
нет, наверно, не он, но пусть останется пока.

 Отправлено: 12.08.06 21:08. Заголовок: Re:

Не-а У этих ножка полая. И длиная. Я сейчас попробовал снять кожецу. Под ней явные водянистые концентрические зоны. Кроме того, гриб светлее чем на фотке вышел. Можт еще фотку сделать?

 Отправлено: 12.08.06 21:12. Заголовок: Re:

mercury
Можно. Пока грибы, чтоб не пропали, замочить в воде, для солки. Гриб явно съедобный. Сейчас убегаю срочно, ночью попробую поискать в монографии по млечникам. Найду что-нить похожее - напишу.

 Отправлено: 12.08.06 21:12. Заголовок: Re:

А вообще грузди несъедобные бывают? (кроме скрипцы и перечного)

 Отправлено: 12.08.06 22:20. Заголовок: Re:

mercury
Перечный и скрипица съедобные, хотя невкусные. Иногда серо-розовый млечник L. helvus позиционируют как несьедобный и даже слабо ядовитый/что преувеличено/

 Отправлено: 12.08.06 23:36. Заголовок: Re:

mercury пишет:

цитата:

А вообще грузди несъедобные бывают?

Ядовитых нет - точно. Есть невкусные.

 Отправлено: 13.08.06 08:03. Заголовок: Re:

По виду - скрипица несомненно. Еще и ножка сгнила =(

 Отправлено: 13.08.06 10:47. Заголовок: Re:

bux [NL]
Влад, позвольте не согласиться насчет скрипицы. Явно видна слизистость шляпки, что для скрипицы нехарактерно. Да, ножка не сгнила, я спрашивала у mercury , он объяснил, что не снял кусочек почвы.
http://www.grzyby.pl/gatunki/Lactarius_vellereus.htm
Я тоже вчера шарилась в монографии по груздям, но что-то ничего умного в голову не пришло, хотя наверняка вид известный какой-то.

 Отправлено: 13.08.06 12:21. Заголовок: Re:

Мда. Действительно, у Скрипицы войлочная поверхность.

 Отправлено: 13.08.06 19:05. Заголовок: Re:

Дончанин пишет:

цитата:

Ядовитых нет - точно. Есть невкусные.

Спасибо за консультацию впринципе я так и думал, но решил спросить на всякий случай.
С вашего разрешения посылаю вам еще 3 фотки этого гриба

Именно такими я их увидел при заходе в рощицу (Кстати, там росли молодые ивы)
Обратите внимание на цветовую гамму

 Отправлено: 13.08.06 19:13. Заголовок: Re:

Это домашняя фотка (уже без вспышки. Немного смазана )

На этой фотке хорошо видны пятна, которые находились под прилипшимы листьями и ветками.

 Отправлено: 13.08.06 19:20. Заголовок: Re:

А это пластинки этого гриба. (тоже не лучшего качества )

Возле ножки видна область с розоватым оттенком.