Отправлено: 01.09.06 09:10. Заголовок: 1-я пятидневка сентября (1-5 сентября 2006 г.)

Уважаемые форумчане!
Потерпите еще чуть-чуть - немного осталось. Скоро грибной сезон закончится и будем подводить его итоги. А пока давайте-ка больше ходить в леса, больше наблюдать, фиксировать на бумагу и/или фотоматрицы и, самое главное, складывать на эту ветку форума информацию о грибной ситуации в эти дни сентября-2006
Что можно ожидать массово на этой неделе, смотрите в сравнительном календаре, выбрав в качестве месяца "Сентябрь"

 Отправлено: 06.09.06 16:00. Заголовок: 5 сентября в окрестностях г.Апрелевки

С утра 5 сентября искал грибы в лессном массиве за ж.д. (от Киевского ш.) В лесу сыро, возможно поэтому, мало грибников. Грибов разнообразнейших видов очень много. Ассортимент тот же, что и в отчёте от 3 сентября.
Итог: 32 белых, 30 осиников, 15 берёзовиков и пр. Полведра гладышей, чернушек и других млечников для соления. Самые удачные фото и итоговое попытаюсь приложить.

Парочка белых, а на заднем плане крупный белый, подгрызанный мышью.

Парочка осиников на кочке.

Итог за 5 сентября.
Всем удачи. Постарайтесь без фанатизма, а то я от этих грибов уже засыпаю на ходу!
Олег Савельев.

 Отправлено: 06.09.06 16:25. Заголовок: Re:

Олег , меня постоянно мучает вопрос - а зачем такие лапти брать ?
или это чисто так для крастоты финального фото :-) ?

 Отправлено: 06.09.06 16:44. Заголовок: Re:

Я тоже видел зимние грибы колониями. Только, ИМХО, их сейчас не интересно собирать. Я обычно их вместе с каллибиями каштановыми поздней осенью собираю. Здорово! В морозилку, а под новый год в горшочках свежие душистые грибы на стол

 Отправлено: 06.09.06 17:08. Заголовок: Re:

zoran пишет:

цитата:

Олег , меня постоянно мучает вопрос - а зачем такие лапти брать ?

А если они вполне сносные?
Сам "лапотник", красики особенно все хоть и лапти но свежайшее.

 Отправлено: 06.09.06 17:18. Заголовок: Re:

"Лапти" сушить хорошо - полосонул ножом по шляпке сантиметра через два, полоски на решетку и в электросушилку - к утру грибы засушились. А зимой размочил и пожарил с картошечкой, или грибную икорку навертеть можно, накрайняк и для супчика сгодятся (хотя на супчик лучше морозить или сушить первоклассные грибы).

 Отправлено: 06.09.06 18:34. Заголовок: To Ariona

To Ariona:

цитата:

Не такие поплавки?

Они самые. А как это по-русски называется?
И вообще, это нормальное явление, то что они растут массово?

 Отправлено: 06.09.06 18:56. Заголовок: Re:

Олег Савельев
zoran
Фотофинал очень красивый, а "лапоток" всего один!
Pytone
Поплавки называются шафрановые, от этого же названия цветок крокус, он же шафран. А массово они могут быть, ведь у вас там сейчас все вылезло в гиперболических количествах.

 Отправлено: 06.09.06 18:57. Заголовок: Re:

Раменский р-н МО.
Море махоньких маслят, ещё больше шампиньонов, умеренно белых, подосиновиков, переросших подберёзовиков. Прилично лисичек - упаришся перебирать. Чернушки ( умеренное кол-во) поголовно с червивыми шляпками.

Люберцы - прямо в городе - у подъезда (там, где неоднократно таскаются корзины с грибами. Семейка свинушек и ОДНА ЧЕРНУШКА. Я обалдел.

 Отправлено: 06.09.06 19:03. Заголовок: Re:

цитата:

Поплавки называются шафрановые, от этого же названия цветок крокус, он же шафран. А массово они могут быть, ведь у вас там сейчас все вылезло в гиперболических количествах.

Да да! Все эти названия мои!

 Отправлено: 06.09.06 19:09. Заголовок: Re:

Zorik
Зорик Шафранов! Не сообразила!

 Отправлено: 07.09.06 19:16. Заголовок: Re:

цитата:

Поплавки называются шафрановые

Ariona, спасибо. Я так и думал, меня просто смутило, что в справочнике про них написано - встречаются редко и в основном по одиночке.

 Отправлено: 08.09.06 16:10. Заголовок: Ситуация в Беларуси

суббота 2 сентября (Информация публикуется с запозданием в силу недостатка времени )

Массовый набег народа на ближайшие ко мне леса несколько изменил планы уже по дороге в лес. Пропустив несколько полных автобусов с грибниками, я понял, что в тех лесах мне не будет места в прямом смысле этого слова. (как впрочем и в автобусах) Пришлось направиться в лес более отдаленный и менее людный.
Надо отдать должное природе и согласиться с тем, что она решила как-то исправиться после прошлогоднего безгрибья. На смену белым в ельниках пришли сыроежки, свинушки и др. пластинчатые в больших количествах. Зато в сосновых и лиственных лесах, а также в редколесье есть за чем поохотиться - там и белые остались и массово пошли подберезовики с подосиновиками. Появились и экзотические экземпляры.
А в густых (до такой степени, что с трудом по ним пробираешься) лиственных и смешанных посадках, состоящих из низкорослых деревьев неединично уже попадаются подосиновики со шляпками размером с крышку для ведра в довольно неплохом состоянии как показывает последующее использование. Одно пока омрачает - большинство белых по-прежнему испорчено червями. Однако многих это не останавливает. На мой вопрос, заданный человеку несшему 2 10и литровых ведра белых, выкрученных у земли - "а как насчет червивости", я получил следующий ответ : "А мы как есть так и сушим. Вешаем над печкой. черви от жары сами выползают. А про червячные токсины мы слыхом не слыхивали, и у нас всю жизнь так заготавливают!" Жизнь такова, что все люди преследуют разные цели посещая лес и собирая грибы, и, вдобавок к этому, каждый человек имеет собственные представления о культуре их употребления.







Кто знает как его зовут :

 Отправлено: 08.09.06 17:16. Заголовок: Re:

Кто знает как его зовут
Вот это интересная загадка!
А разрезать не пробовали? Какой он внутри? Чем пахнет, какой вкус? А другой фотки нет - со стороны шляпки?

 Отправлено: 08.09.06 18:17. Заголовок: Re:

К сожалению, взятый мной экземпляр выбросили. Но я недеюсь завтра добыть другой.... неделю назад он рос массово.
Внутри этот гриб белый. Черви его едят также, как и нормальные грибы (нечервивые только маленькие). На вкус и запах - к сожалению не попробовал... но люди мне сказали, что до этого года в этом лесу его не встречали и это "какая-то мутация".

 Отправлено: 08.09.06 19:20. Заголовок: Re:

Если это пластинчатый, но видоизмененный гриб (до исчезновения пластин), то тогда над ним потрудился гипомицес. Но он сразу угадывается на грибе в виде налета или плесени. К тому же если это так обезобразил гриб гипомицес, то и внутри него мякоть поражена (это сразу видно).
А если это чистый гриб, то никакая это не мутация, нужно будет поискать в отряде афиллофоровых (болетопсидные или скутегеровые).
Если найдете гриб - попробуйте получить споровый отпечаток. Желательно, чтобы бумага была не просто белая, а черно-белая (полосатая, или просто белая с черным текстом). Но будте внимательны, споры могут быть бесцветные, и будет казаться, что их нет.

 Отправлено: 08.09.06 21:00. Заголовок: Re:

Александр К. пишет:

цитата:

Кто знает как его зовут

А это случайно не трутовик овечий? Увидеть бы сверху
http://www.grzyby.pl/gatunki/Albatrellus_ovinus.htm

 Отправлено: 08.09.06 23:15. Заголовок: Re:

Александр К. пишет:

цитата:

Если это пластинчатый, но видоизмененный гриб (до исчезновения пластин), то тогда над ним потрудился гипомицес. Но он сразу угадывается на грибе в виде налета или плесени. К тому же если это так обезобразил гриб гипомицес, то и внутри него мякоть поражена (это сразу видно). А если это чистый гриб, то никакая это не мутация, нужно будет поискать в отряде афиллофоровых (болетопсидные или скутегеровые). Если найдете гриб - попробуйте получить споровый отпечаток. Желательно, чтобы бумага была не просто белая, а черно-белая (полосатая, или просто белая с черным текстом). Но будте внимательны, споры могут быть бесцветные, и будет казаться, что их нет.

Я периодически встречал такие "вырожденные" рыжики - без пластинок.

 Отправлено: 11.09.06 07:54. Заголовок: Re:

Ирина, "Кто знает как его зовут" - это не я пишу, это пишет Andrus, а я его цитирую.

chil_sai Я периодически встречал такие "вырожденные" рыжики - без пластинок
У на бывают такие рыжики, сыроежки, маслята - когда гипомицес на них нападает. Но здесь возможно, действительно что-то типа трутовика овечьего.

 Отправлено: 13.09.06 00:35. Заголовок: Re:

Соглашусь, что похож на трутовик овечий. Но раньше они там не росли. К сожалению за экземпляром в выходные съездить в лес не смог - немножко повредил голеностоп.

 Отправлено: 13.09.06 09:50. Заголовок: Re:

Andrus
Andrus пишет:

цитата:

немножко повредил голеностоп

Сочувствую - у меня тоже был надрыв связок. Сейчас делайте йодную сетку и тугое бинтование "восьмеркой".
Выздоравливайте! Пардон, что не в тему.