Отправлено: 15.08.06 10:08. Заголовок: 4-я пятидневка августа (16-20 августа 2006 г.)
Стремительно раскручивается пружина грибного изобилия в наших лесах... Все больше и больше съедобных грибов на этой пятидневке сменят свой статус плодоношения на всеми нами обожаемый "Массово" (см. http://mycoweb.narod.ru/fungi/Calendar/skp.html) .
Обычно на этой пятидневке массово высыпали белые грибы, осиновики красные, маслята разных видов и моховики. Грузди тоже должны порадовать нас свои обилием. Много в это время и мухоморов красных; от этих лесных красавцев-щеголей как-то радостней и веселей становится в лесу... Присылайте ваши сообщения, короткие и длинные, с фотографиями и без, об удачах и разочарованиях. И пожалуйста, не забывайте указывать степень урожайности для найденных вами грибов Удачи, полных корзинок и хорошего настроения после леса желаю я всем вам, ВС
Сегодня видел странного паразита: основание сука на упавшем дереве было по окружности покрыто каким-то наростом. Создавалось впечатление, что сук растёт из своеобразной вольвы чёрного цвета. Этот чехол был толщиной, примерно, в полсантиметра, длиной сантиметров пятнадцать, твёрдый. Сук отломился с ним легко, так как у основания успел перепреть (а может, его это незнакомец переварил). Самое интересное: нарост этот издавал явственный парфюмерный запах, очень даже приятный, несколько напоминающий запах мускуса. Сук с паразитом был взят на опознание, но, к сожалению, в пути утерян.
Най Что-то интересное! Я знаю только душистый трутовик, но он светлый, а не черный, консолевидный и пахнет анисом. Выглядит вот так, но на Ваш не похож, жаль, что потеряли http://grzyby.strefa.pl/Trametes_suaveolens.html С ув.
Сотрудник сообщил по большому секрету, что с утра уже нарезал недалеко от Балабаново полведра настоящих груздей . Груздей много, бОльшая часть из них поражена червем. Молодых белых грибов действительно много, подтверждаю сообщение Антона (Rider). Опят осенних тоже много и диаметр шляпок большинства из них уже превысил 5 см. Из маслят массово масленок зернистый и масленок лиственничный. Изредка попадаются преркасные зрелые экземпляры масленка настоящего
Иван Матершев Иван, под землей или на поверхности рос? Цвет какой-то интересный, я у нас три раза всего находила, но светлые, без красного тона. А пахнет сильно?
Был сегодня в лесу (Калужская область, Боровский район, в радиусе 15 км от Боровска). Грибы есть. Массово: опёнок настоящий. В огромных количествах, везде где рос раньше + там, где его никогда не было. Массово: белый гриб Массово: маслёнок зернистый Массово: подберёзовики разные Массово: все виды дождевиков Массово: Моховик трещиноватый (Xerocomus chrysenteron) Часто: подосиновик (скорее всего я просто не ходил по тем местам, где они растут) Часто: Шампиньон отчетливоклубеньковый Часто: волнушка настоящая Часто: маслёнок настоящий Часто: рыжик настоящий Редко: лисички Редко: чёрный груздь (я нашёл место, где они только только проклёвываются в количестве несколько десятков штук.. схожу туда через несколько дней)
Всё остальное я просто не запоминал, ибо было некогда ;) Чуть чуть фотографий: Подсчитаем белые на фото? :) Увеличить
ну а после сортировки получилось: чуть чуть дождевичков, два ведра отборных белых, ведро маслят.. ну и чуть чуть осиновиков и подберёзовиков. С пару литров рыжиков. Опята я скрипя зубами оставлял другим грибникам ;)
Опята уже утомили... Хочется чего-то лучшего, но под Фрязино единично белые, подосиновики, подберезовики. Польских (коих обычно много в тех местах) пока нет. Хотел наведаться в Калужскую губернию, но пока не получается :(((.
Антон! Тайная вечеря - сколько апостолов. Или нет? Андрей С. Всех, кого утомили опята и другие грибы ждет новый курорт, 40 градусов в тени, никто не утомляет. Адрес: Ставрополь, спросить Ариону.:)
А сегодня я дважды находил ежовики коралловые, и ещё ряд необычных экзотов...
Был в Тверской губернии: белых и подосиновиков единицы. Зато много солюх: млечников и чёрных груздей. Опята бедные никому не нужны: вымахали огромными и под своей тяжестью падают...
В лес нормально не выбраться, вот забежал после работы. В районе между Черноголовкой и Ногинском. Всё вытоптано... Машин полно даже в четверг. Наскрёб за полтора часа полведра всякого ассорти. Белые - все червивые, подберёзовики (вид, краснеющий на срезе)- тоже. Опята - останки от воскресных набегов. Нарезал немного говорушек дымчатых, поплавков, моховиков, польских, берёзовиков, сыроег (преимущественно aurata), розовых мухоморов. В общем того, что не берут типовые грибники. Тоска...
Море мицен и коллибий. Море говорушки invarsa. Клавикороны, рогатики invalii тоже в изобилии. Много белой говорушки, типа nebularis, но чисто белой, с таким же дымчатым запахом. Мухоморы лимонные массово, красные - просто часто. Сорвал три огромных зонта (rhacodes), два - в труху червивые. Очень много разных мелких лепиот. Попалась колония красивых пециц, беловатых таких снаружи.
Rider Антон, прекрасные результаты тихой охоты и отменные снимки. Чур, я их "забил" для сайта. Фото аппостолов (беленьких) вообще потрясающее, да и маслята зернистые хороши. И вообще, друг, готовь свой новенький Никон D70s к концу августа, сентябрю. Мне дочка дает напрокат свой D200 - ох, и поснимаем в твоих заповедных местах, от души поснимаем и только в RAW ;-)))))))))))))))))))
ariona Ириша, прими мои соболезнования по поводу вашей рекордной жары. Сегодня по телеку показали негров, жалующихся на страшную жару в Адыгее и Краснодарском крае. Тяжело им черненьким приходится, а про грибы я вообще молчу
Четверг 17 августа, Север подмосковья, п. Вербилки. За 3 часа удалось собрать около десятка белых, около десятка подосиновиков, 3-4 десятка маслят зернистых, 1-2 десятка груздей настоящих, 2-3 десятка волнушек, 3-4 десятка гладышей, немного лисичек, а также около 3 кг опят. Опята в основном попадаются перезрелые. В одном месте встретилось много рыжиков - все немолодые, насквозь червивые. Подберезовики попадались только старые и червивые.
Антон, прекрасные результаты тихой охоты и отменные снимки. Чур, я их "забил" для сайта. Фото аппостолов (беленьких) вообще потрясающее, да и маслята зернистые хороши. И вообще, друг, готовь свой новенький Никон D70s к концу августа, сентябрю. Мне дочка дает напрокат свой D200 - ох, и поснимаем в твоих заповедных местах, от души поснимаем и только в RAW ;-)))))))))))))))))))
Всегда готов ;)
По поводу фото.. я всё снимаю в RAW+JPEG Basic (что бы не конвертировать). Так что по первой же твоей просьбе готов предоставить оригиналы.
Отправлено: 18.08.06 16:10. Заголовок: 17 августа в окрестностях г.Апрелевка
Последнюю неделю грибы не искал, а заготавливал впрок опята и малину, собранную в окрестностях дачи. В выходные съездил за черникой на Волгу у Белого городка (Кимровский р-н Тверской губ.) Там сильно грибные места, но сейчас грибов немного. Лето было сухое, дожди только что прошли. Утром 17 августа искал грибы за ж.д. (от Киевского ш.). Очень любопытная грибная обстановка. Много разновидностей. Отдельных видов много. Но особенно много грибников. К удивлению много опытных, с корзинами и знающих по многу видов. С 6 до 8 часов нашел около десятка белых, пяток осиников и др. Потом попутал леших ещё набрать и малины. За полтора часа собрал 1,5 литра и безнадёжно упустил время. Стало слепить солнце и коллеги подчистили наиболее грибные места. Решил навестить знакомую птичку, которую любезная Arina по фото опознала как зарянку. Нашёл птаху на прежнем месте, поздоровался, сказал, что знаю как её зовут. Она ко мне прониклась, стал подлетать на 30 см, но погладить не позволила. В сопровождении птахи осмотрел этот участок леса. Сначала нашел по паре небольших белых и осиников. Потом попаласть большая группа кучно растущих жипописнейших краных мухоморов. А рядом плотно росли десяток белых, среди которых 6 было крупных. Птичка скакала меж грибов. Я схватился за фотоаппарат, но леший был начеку. Два дня тому назад заряженный акумулятор сдох. Отчаянию моему не было предела. Теперь всё время буду носить с собой запасной. Грибов по многу: летних опят, мелких млечников, перечных. Много по меркам нашей местности: волнушек, рыжиков, белых. Встретелись несколько чернушек, груздей. Опята стали убывать и перешли на корни в траве. Успел сфотографировать группу рыжиков и по возвращению на дачу сделал итоговый снимок. Рыжики. итог. Олег Савельев.
Ага, спасибо за еще одно имя, меня мама так иногда называет. По моему наблюдению, зарянка не очень пуглива, я тоже с ней как-то разглваривала на расстоянии полутора метров! Олег, а почему рыжики какие-то бледные, или это вспышка? Итог очень красивый, а где же в нем рыжики?
Rider Был я сегодня под вашим Боровском (между ним и Балабановом), итог - 8 белых, один маленький подосиновик и пять подберёзовиков. Ходил с двух часов дня до последней электрички.
Выбрался за 30 км от города. На старые свои места. Ничего не фотографировал, хотя фотик был с собой. Огромное обилие мухоморов разных форматов и оттенков, аж в глазах рябит. Было очень красиво, но некогдо.
За три часа набрал:
20 Белых, еще штук 10 еще выкинул, т.к были червивы. 4 Красика Около 25 Мокрух еловых, было много вообще, но замучался., т.к. половина на корню пришла в негодность. Чуток Волнушек розовых и Дунек. Малость Маслят, их была уйма, но в итоге я перестал на них обращать внимание, т.к. поголовно червывы, на 10 червивых - один хороший. Штук 15 Березовиков, их тоже - уйма, но червей в них больше, чем в Маслятах.
Все это сфоткал, счас. Выложу, пойже - т.к. надо это все разобрать промыть и закрыть, возиться буду явно - долго.
Най Я же писал - за Боровск ;) Между Боровском и Балабаново я даже не знаю можно ли что-то собирать.. там же один пром. зоны.
Буквально полчаса назад решил сходить в лес. Собрался, взял фотоаппарат, собаку, GPS.. решил надолго.. только к лесу подошёл - начало громыхать.. пожалел фотоаппарат - вернулся. Но. Успел пофоткать всё что росло в 10 метрах от дороги. фотографии выложу в "Что за гриб". И между делом - десяток подберёзовиков (все чистые), два белых, пяток чёрных груздей и одна белянка. Видел и оставил в лесу - пяток шапиньонов (может быть это и не они? погадаем в другой теме) и кучу дождевиков в отличном для сбора состоянии. Правда не настоящих, а каплевидных (или как их там?).. мне они в готовке не очень понравились. А вот дождевик настоящий - отличная штука, но попадается редко.
Сегодня с утра матушка ходила гулять с собакой. На той грибнице, где я взял полтора ведра белых в четверг - ещё около 30 выросло. Маслята уже стали червивые, но их очень много - при желании можно повыбирать. Опята переросли, но изредка встречаются маленькие.
Иван, не дает покоя ваш красного цвета трюфель. Не краснокнижный ли трюфель Тюляна?
Ирина! Я тоже сначала подумал на него: он (трюфель красно-бурый) описан в книге П. Янсена. Там сказано, что обитает "обычно в дубовых лесах". А в красногорском лесу как раз примесь дуба наличествует...
Но потом решил, что "померещилось", тем более и на "белый" трюфель похож тоже...
А я как раз вчера баночку открыл - там были маслята , болетус имполитус и Рыжики! Получилось просто супер! Рыжики очень люблю. Улов действительно отличный!
ariona Впрочем, рыжики очень легко обрабатывать. Дааа, а когда еще рюкзак опят вперемешку с тремя десятками белых. Фу устал,рыжики перебрал, а к рюкзаку еще не приступал. Все жадность, планировал же только рыжики, но как устоять.
А я по Красикам сегодня.... Всего 8 штук =((( Мухоморы с толку сбивали. Сколько Красиков еще меж них осталось... эх... Leccinum aurantiacum - исключительно. Примечательно, что осин никаких вообще не было рядом, росли и в Ельниках и в Березняках... т.к. основные заготовки - проведены, собирал себе в удовольстви, вот жаль, что фотоаппарат в тумане утра вообще отказывался фокусироваться =((( Нужна зеркалка !!!! На следующей недели планирую махнуть уже за Leccinum vulpinum в другое место, мне кажется им пора уже там развернуться во всей красе.
Всего один белый =((( Правда только что народившийся. Моя ошибка - искал все в тех-же местах где и вчера. За ночь грибы так и не выросли, хотя было очень тепло после ливня. Брат приволок с соседнего перелеска 39 штук!!!
Маслята зато резко отрерагировали... высыпала молодежж, но... даже с размером шляпы в 5 рублей -насквозь сгрызаны червем =((( Факт печальный, но собственно на них я внимания не обращал.
В пятницу (18-го августа) ездил на свои места (граница Калужской, Московской и Смоленской областей) Грибов заметно поубавилось - сходит этот слой - белых молодых совсем мало, в основном старые (нашел в общей сложности 67 штук); подберезовики в молодых березках почти сошли, зато появились массово в буреломе на болоте крепкие белые подберезовики (которые обычно самые "дохлые"). Попалась одна семейка молодых желтых груздей и одна большая семья крупных настоящих белых груздей. Волнушек поубавилось, чернушек стало больше. Появилось огромное количество красных мухоморов - они в тех местах идут после белых. Итого
белый гриб - массово подосиновик (желто-бурый и красный) - массово подосиновик белый - редко подберезовик белый - часто подберезовик (другие виды) - редко черный груздь - часто волнушка настоящая - часто польский гриб - часто моховики - редко опенок осенний (старые) - массово
валуй - часто мухомор красный - массово рогатик - часто
А сегодня (воскресенье, 20-е августа) я попробовал последовать совету Rider'а и попробовал поискать грибы в районе Боровска (по дороге к деревне Тишнево на север от дороги) - благо от дачи ехать всего 70 км, а не 130 как на мои места на границе трех областей. Эксперимент, на мой взгляд, удался. Особенного рвения собирать не было - хотелось погулять. Увидел елочки еще с дороги (посадки) - думал рыжики там будут, дошли до них через поле, а там уже машины стоят. Это, впрочем, не помешало за 40 минут на площади в пол-гектара где-то срезать около 50 белых по большей части размером не более 3-4 см (а рыжиков было штук 10-15 всего). Для воскресенья - просто уникально!
На поле метрах в 200х видел какого-то весьма крупного зверя коричневого цвета (видимо кабана), который бежал куда-то по своим делам. По елкам полазали, в соседних березах ничего не нашли, решили проехать по-дальше за Тишнево. До кабаньих выпасов видимо не доехали, походили чуть-чуть по опушке поля, примыкающего к дороге напротив какой-то маленькой деревни. Грибов было намного меньше, но попалось около десятка белых с коричневой ножкой, напоминающих широколиственную разновидность (и похожую на то, что Rider фотографировал и собирал в июне), хотя росли они в елках/березах.
По дороге назад решил остановиться в заросших еловых посадках всего в нескольких километрах от Боровска. Народу там тьма, тем не менее за час лазанья по "еловым грядкам" набрал килограмма 3-4 рыжиков. Червивых не более 10-15% - никогда такого не видел. Народ лазает по тем же грядкам и собирает перезрелые опята; рыжики же, имеющие "конструктивную особенность" - дупло в ножке - считают червивыми :)
В общем, погуляли хорошо, и, что самое главное, я первый раз за последние несколько лет пособирал рыжиков - может и не вдоволь, так как уже народ начал проситься домой, но все же засол есть чем начать.
chil_sai С удачей и хорошей прогулкой! Омрачило только сообщение про кабана, которому, при таком скоплении народа, вряд ли удалось сделать свои дела...
А я вот сегодня тоже решил погулять.. несмотря на относительно плохую погоду, намекающую на дождь - выбрался в лес, запаковал фотоаппарат в пакет и воспользовался непромокаемым чехлом на сумке... целью в первую очередь ставил - погулять, найти всё-таки груздь настоящий и расширить количество грибных мест на GPS навигаторе.
Двинулся на юго-запад в лесном массиве в районе Каверино (что под Боровском). Прямо на опушке срезал с десяток отличных белых и некоторое количество рыжиков (остальные были червивые, а про пустоты в ножке я в курсе ;) ). Далее по пути следовния попадались местами белые, подберёзовики и рыжики.. но как-то не очень часто (точнее сказать - редко. На всём пути - не более 40-50 белых грибов). Пройдя примерно четыре километра - понял, что мне это надоело, установил на GPS прямой путь до моей излюбленной грибницы, которую я не посещал уже целую неделю (в четверг так до неё и не дошёл).. и двинулся напрямую. По пути пересекал несколько еловых посадок и заметил весьма интересную особенность - белые растут исключительно рядом с дубами. При чём что интересно они там крепкие, с очень тёмной шляпкой и ножкой. Но в отличии от поддубовика - не синеют. Т.е. - обычный белый гриб. Может быть какая-то дубовая форма ? ;)
Добравшись до места основного сбора был приятно удивлён количеством белых грибов, выросших за неделю. Конечно, неприемлемых, огромных и искушанных червями экземпеляров было достаточное количество - всё таки сказалось отсутсвие сбора грибов в течении целой недели (другие грибники на этом место почему-то не заходят, видимо набирают грибов по дороге). Но помимо этого было просто огромное количество молодых, с тёмной шляпокой, хрустящих при срезе, издающих неповторимый аромат белых грибов. Вот тут я оторвался вволю и забив всю имеющуюся с собой посуду понял, что обратно пешком не дойду (всё-таки уже 9 километров накрутил). При шлось вызывать "скорую помощь" в виде отца на Ниве для вывоза этого лесного счастья. До точки возможного соприкосновения с машиной оставалось 500 метров, когда на опушке леса я всё-таки встретил семейство настоящих груздей розового цвета. Запах от грибов исходил настолько потрясающий, что моя очумевшая от длинного пути собака улеглась прямо на заросли груздей. Спасти удалось всего несколько экземпляров ;) Уже дойдя до машины, упаковав собранные грибы в багажник Нивы я понял, что не смогу уснуть, пока не обойду близлежащие точки с возможными рыжиками и белыми. Оставил своих родных наслаждаться видом луга, и сам через вырубку рванул напрямую к зарослям сосен.
Вы видели хоть раз, что бы один лось гонялся за другим ? Так вот я сегодня был первым из этой пары.. поднял на вырубке огромного лося, но не стал дожидаться пока он удерёт, а воспользоволся пробитой им тропкой в зарослях и рванул за этим рогатым монстром.. как он удирал - это надо было видеть. Хотя в общем то если честно - я рисковал.. я же не знаю что у него на уме ;) Но мне очень хотелось посмотреть, что осталось после субботней резни в лесу ;)
А осталось там - с десяток великолепных белых, и ещё с литр отличных рыжиков. Кстати, белые болотные подберёзовики действительно встречаются в лесу.. не очень часто, но бывает ;) Грибницы подосиновиков я преднамеренно обходил стороной - очень хотелось подольше погулять по лесу, не нагрузив себя десятком килограмм в общем то не нужных уже грибов. Зацепил только краем, но и там успел набрать около двадцати подосиновиков.
В итоге - погулял на славу, прошёл чуть больше 10 километров за 7 часов, набрал много белых грибов и нашёл таки пока что одну место произростания груздя настоящего (если я его не спутал ни с чем, конечно).
Rider! Ой, как мне захотелось поматериться ! Просто сказочная поездка у тебя получилась. С подосиновиками жестоко обошёлся Понравился твой азарт и неугомонность даже после такого количества белых. Увидел самого себя в твоём рассказе. Но я бы красных не оставил
Северо-восток Подмосковья, в эту субботу, 19-го августа путь из леса был прохладным, как никогда – под ливнем и грозой. В лесу и до дождя влажность была до 100 проц. и температура около 25 град. При такой погоде новых видов – не сосчитать, но промысловых не так обильно. Из съедобных – понемногу ГОВОРУШКИ ДЫМЧАТОЙ (серой) Clitocybe nebularis, ПОЛЬСКОГО ГРИБА Xerocomus badius, ЛИСИЧЕК. Опята выступили по полной программе – вслед за «древесными» видами пошли «пеньковые и травяные» ОПЕНОК КЛУБНЕВИДНЫЙ (серый) Armillaria cepistipes и ОПЕНОК ТОЛСТОНОГИЙ (вздутый) Armillaria gallica (массово). Хотели их не собирать, но они везде. Массово идут разные ДОЖДЕВИКИ (в городе появился ДОЖДЕВИК МАЛЕНЬКИЙ Lycoperdon pusillum) и ГОЛОВАЧИ ПРОДОЛГОВАТЫЕ Calvatia excipuliformis, уже раскрывшиеся ШАМПИНЬОНЫ ЛЕСНЫЕ Agaricus silvaticus и красивый ЕЖОВИК (Гериций) КОРАЛЛОВИДНЫЙ Hericium coralloides. Много бледноватых съедобных БЕЛОПАУТИННИКОВ ЛУКОВИЧНЫХ Leucocortinarius bulbiger (у А.Каханкова в отчете 7 августа «непонятный паутинник» - тоже он). http://photofile.ru/users/js2006/1373773/32693704/ Встречается среди дубов и берез МЛЕЧНИК БУРОВАТЫЙ Lactarius fuliginosus ,тоже массово, но не обильно. Так же и несъедобная МАКРОПОДИЯ ДЛИННОНОЖКОВАЯ (Гельвелла) Helvella macropus –часто, но одиночно. Среди несъедобных лепиот появилась в ельнике красивая ЛЕПИОТА (КОШАЧЬЯ) Lepiota feline и, тоже в ельнике, пахнущая селедкой МАКРОЦИСТИДИЯ ОГУРЕЧНАЯ Macrocystidia cucumis. Наконец распустился у нас МУХОМОР КРАСНЫЙ Amanita muscaria, и только проклевывается маленький МУХОМОР ПОГАНКОВИДНЫЙ (желто-зеленый) Amanita citrina. Много поздних видов – съедобная СТРОФАРИЯ СИНЕ-ЗЕЛЕНАЯ Stropharia aeruginosa, горьковатый ЛОЖНООПЕНОК КИРПИЧНО-КРАСНЫЙ Hypholoma sublateritium, вкусный молодой ПАУТИННИК ЖЕЛТЫЙ (триумфальный) Cortinarius triumphans, вонючие ПАУТИННИК БЕЛО-ФИОЛЕТОВЫЙ Cortinarius alboviolaceus и РЯДОВКА БЕЛАЯ Tricholoma album, под осинами скользкая ФОЛИОТА БЕЛОГОРОДЧАТАЯ Pholiota albocrenulata, на березе побелевший МЕРУЛИУС ДРОЖАЩИЙ Merulius tremellosus. Начались чешуйчатки: неделей раньше на липе ЧЕШУЙЧАТКА (бугорчатая) Pholiota tuberculosa, теперь за ней вполне съедобная ЧЕШУЙЧАТКА ОБЫКНОВЕННАЯ (чешуйчатая) Pholiota squarrosa, потом около берез ЧЕШУЙЧАТКА ОЛЬХОВАЯ Pholiota alnicola и молодая первая ЧЕШУЙЧАТКА ОГНЕННАЯ Pholiota flammans. Вокруг старой ели нашлось несколько редких РИПАРТИТЕС РЯДОВКОВЫХ Ripartites tricholoma с игольчатыми краями (как и в сентябре прошлого года, но в другом месте). http://photofile.ru/users/js2006/1373773/32693736/ В городе рвут землю ШАМПИНЬОНЫ и появились на газонах столбики НАВОЗНИКА БЕЛОГО Coprinus comatus. Массово на газоне у школы - какая-то ГЕБЕЛОМА Hebeloma sp. Самое интересное для меня – на обочине дороги на работу, на всяком мусоре вырос БОКАЛЬЧИК ОЛЛА Cyathus olla (не лохматый БОКАЛЬЧИК ПОЛОСАТЫЙ Cyathus striatus, который есть на сайте). Пришлось брать с собой фотокамеру, штатив и удивлять прохожих необычной позой. http://photofile.ru/users/js2006/1373773/32693724/ http://photofile.ru/users/js2006/1373773/32693727/ Всего я насчитал более 140 видов, среди которых более 10 неопознанных и неизвестных.
Отправлено: 21.08.06 10:45. Заголовок: Ответ Аrione
Ariona, прошу прощения, что исказил Ваше имя. Замучен обилием грибов и ягод и их заготовкой. Рыжики действительно не естественного цвета - ещё плохо умею фотографировать на цифре. Рыжиков нет на итоговом фото, потому что я грибы для соления собираю отдельно в пакет-сумку, которая лежит в корзине. Я грибы (в основном млечники) срезаю очищаю от мусора и поместив их в пакет закрываю от попадания листье, иголок и пр. Потом по приходу домой не выкладываю их на стол для очистки, а вытряхиваю в ведро с водой не столько для отмачивания сколко для помывки. Через некоторое время из ведра перекладываю в большую кастрюля с закипающей водой. Получается большая экономия время и усилий. Ещё раз спасибо за птаху! Олег.
груздя настоящего (если я его не спутал ни с чем, конечно).
Настоящий груздь можно спутать по внешнему виду только с белой волнушкой (такие же мохнатые), но грузди в 2-3 раза крупнее - это первое, при разрезании из них идет белый быстро желтеющий на воздухе сок - это два.
Отправлено: 21.08.06 11:32. Заголовок: 20-21 августа г.Апрелевка-ст.Шаликово
Прошедшие выходные снова провёл увы не в увлекательной грибной охоте, а нудной заготовке грибов (На этот раз для засолки). С утра 20-го пробежался в лесном массиве между ж.д. и Киевским ш. Так как время было мало, набрал только с полведёрка дубовых груздей. Несколько белых, польских грибов, еловых мокрух, сыроежек. В 10 часов за мной заехал друг и увёз меня к себе на дачу на ст.Шаликово, что под Можайском. Лет 20-30 тому назад это было одним из самых грибных мест Подмосковья. Туда даже ходил поезд грибника. Потом отдали все окрестные опушки и поляны под садовые участки. Лес сильно вытоптали и захламили. Я же туда езжу целеноправлено за чернушками, которых там немеренно. Несмотря на сильные дожди два раза сбегал за чернушками. В лесу влажно и очень сумеречно. Набрал ведёрную корзину шляпок чернушек, с два десятка рыжиков, немного валуёв и волнушек пару груздей, волна которых уже сходит. Кроме того ненароком папались с десяток белых, пару берёзовиков, сыроежки, немного могрух еловых, очень много мелких млечников, которые я иногда (на полном безрыбье) собираю для соления. Уж очень их много надо набрать. Встретилось десятка три грибников. Фото двух сросшихся белых попытаюсь приложить. Олег.
Пост N: 10
Откуда: Россия - Франция, Москва - Лион
Отправлено: 21.08.06 11:46. Заголовок: Re:
Rider пишет:
цитата:
По пути пересекал несколько еловых посадок и заметил весьма интересную особенность - белые растут исключительно рядом с дубами. При чём что интересно они там крепкие, с очень тёмной шляпкой и ножкой. Но в отличии от поддубовика - не синеют. Т.е. - обычный белый гриб. Может быть какая-то дубовая форма ? ;)
Как уже кто-то упоминал в июне, это не boletus edulis, а boletus reticulatus (он и на первой фотографии). Насчет поддубовика - может я чего-нибудь не понимаю, но у него же (поддубовика) шляпка более бархатная (как у моховиков) и губчатый слой красно-оранжевый! Меня вообще всегда удивляет сравнение и указание на сходство дубовиков и белого гриба в различной грибной литературе - что между ними общего? Они так же похожи друг на друга, как сыроежка выцветающая на белый подгруздок (хотя тоже из одного рода). Дубовики (обыкновенный и крапчатый) я собирал массово на Кавказе несколько лет назад (Аriona - могу поделиться местоположениями хороших мест в ~200 км от Ставрополя) - там была хорошая возможность почувствовать разницу между ними, сатанинским грибом (который там народ активно собирает как "крепкий" дубовик и маринует), несъедобным боровиком (boletus calopus) и другими близкими родственниками белого гриба (boletus aereus, boletus appendiculatus, boletus impolitus, boletus reticulatus, boletus pinophilus и т.д.)
Кстати - забыл спросить - а молодых белых попадалось много? А то на фотографиях в основном все крупные. Это я к вопросу о том, стоит ли поехать за грибами во вторник 22-го или уже все сойдет?
Молодых белых - примерно 25% от общего числа. Ехать безусловно стоит - у меня есть гипотеза, что будет ещё слой белых, в самых густых еловых зарослях. Ибо то, что мы сейчас наблюдаем - всё ещё растёт на опушках/светлых участках леса.
Во всяком случае в тех местах, где я всегда собирал белые грибы в конце августа - пока что тишина.
Настоящий груздь можно спутать по внешнему виду только с белой волнушкой (такие же мохнатые), но грузди в 2-3 раза крупнее - это первое, при разрезании из них идет белый быстро желтеющий на воздухе сок - это два.
Интересно, что тогда на фото ? Сока на срезе не выделало, мохнатым не было. Но раскрас - груздя настоящего. Росло в траве на опушке вырубки.
Пост N: 11
Откуда: Россия - Франция, Москва - Лион
Отправлено: 21.08.06 12:45. Заголовок: Re:
Rider пишет:
цитата:
Молодых белых - примерно 25% от общего числа. Ехать безусловно стоит - у меня есть гипотеза, что будет ещё слой белых, в самых густых еловых зарослях. Ибо то, что мы сейчас наблюдаем - всё ещё растёт на опушках/светлых участках леса.
Я вчера как раз собирал белые в густых еловых посадках, и они были не просто молодые, а маленькие
Rider пишет:
цитата:
Интересно, что тогда на фото ? Сока на срезе не выделало, мохнатым не было.
Если сока не было, значит это подгруздок белый (сухой груздь) - гриб из рода сыроежек, съедобный и очень хороший для засолки. Главное, чтобы не скрипица :) - она тоже гладкая, но пластинки желтоватые и сок льется - белый и очень едкий. Если есть фото нижней части шляпки - это может прояснить ситуацию.
Эх...прямо, зачитался про ваши трофеи, а фотки, ну, нет слов...:) Я далеко не спец в сборе грибом, вернее, собирать люблю, но все вылазки, заканчиваются килограммом опят и 2-3 березовиками. Сам живу в Москве, выбирался по разным направлениям - 50-60 км. от города. И каждый раз добыча была более чем символичной. Обычно клещей приносил больше, чем грибов. :) Давно читаю Ваш замечательный форум, отдыхаю здесь душой и получаю позитивный настрой...Без лукавства скажу, что даж немного завидую белой завистью. Но, чуть-чуть :)) Совсем чуть-чуть.
Один раз, начитавшись рассказов здешних охотников, решил подойти к очередной вылазке основательно. Прочел о грибных местах в Тверской области. Загорелся и сорвался. Ехали, мы ехали...и приехали. И привезли в итоге только 3 кг. переросших опят в троем. Лес, в который мы заехали, оказался болотистым, сплошной прогнившый валежних поросший толстым слоем мха. Так что, по такому лесу даже передвигаться было сложно, постоянно перелезали через бревна по колено и проваливались во влажный мох. Ну, да ладно. Всеравно все было замечательно. Шашлычок, костер, свежий воздух, еще бы трофеев посерьезнее.
Вот и сейчас, под впечатлением прочитанного и увиденного (Антон-Rider, ты меня убиваешь..:) ), собрался совершить набег в лес. Собираюсь в Шатурский район МО, в окрестностях местечка Кривандино. Может кто-то из уважаемых охотников обладает какой-либо информацией по этому направлению?! Стоит ли ехать и, может кто в курсе, какого типа в основном там лес?!
Я с другой немного стороны, с Егорьевска, в Рязановку собираюсь в суб или вос, но не знаю пока точно. Есть положительная информация из Шарапово и из Коробят (дорога Егорьевск-Шатура).
gabber Собираюсь в Шатурский район МО, в окрестностях местечка Кривандино. Кривандино, давно я в тех местах не был. В годы социализма там ходил "коммунистический поезд" (на который брать билет не надо было) от Кривандино в Рязановский . А обратно так вообще ловили "попутку" в виде мотодрезины или тепловоза. Доезжал я тогда один или с приятелями до станции Пожога, там в станционном домике ночевали и с рассветом в лес. Лес тогда в основном был сосновые боры. Много опят (по болотинам), чернушек, гладышей, подосиновиков и березовиков. Белых двадцать лет назад было мало. За белыми советовал ехать за Черусти,ну в крайнем случае на 29километр, но я так и не собрался.
А еще вопросик, не подскажите, в каких краях вокруг Москвы есть Ельники?! А то, куда не поеду, везде 2-3 елки, и кругом березы. Никак не могу найти.. (to Rider...Атлас пока еще не купил, но собираюсь :))
Мне просто неловко, что невнимательно прочитал Ваше имя. Хотя я ошибся может ещё и потому, что одна из моих пробабушек с материнской стороны звалась именно Ариной. Олег Савельев.
Олег Савельев Моя бабушка с маминой стороны - тоже! Да Вы же и не имя спутали, а ник. Даже если б и имя - ей-богу, ерунда. Мне понравилось, что так назвали. Простите все, что не в тему!
Пост N: 12
Откуда: Россия - Франция, Москва - Лион
Отправлено: 21.08.06 16:32. Заголовок: Re:
ariona пишет:
цитата:
А в Ставрополе роет землю/которую, впрочем, не раздолбать, как цемент/ несчастная Ariona, читая про все это пиршество видов...
Ariona, езжайте в район Архыза! Там по информации от коллег весьма много грибов, правда ехать желательно на машине. Ущелье реки Большой Зеленчук - сейчас самое спокойное место на Северном Кавказе. Самые грибные места из доступных там - в долине реки Белая: нужно проехать за Архыз по грунтовкам около 18 км по долине реки Псыш, почти до блок-поста пограничников - там в пихтовом лесу всегда массово росли белые и прочие (boletus edulis, impolitus, appendiculatus, aereus). И никуда лезть не надо - это все в долине. Один недостаток - людей там много (особенно туристов).
Намного меньше людей в верховьях реки Архыз - тоже километров 15-17 от Архыза, но не переезжая через полуразрушенные мосты - там белых (b. edulis) относительно немного, зато особенно много boletus appendiculatus, похожих на гигантские маслята, по небольшим островкам леса (200-300 метров в диаметре) по южным солнечным склонам гор. Там же довольно много рыжиков и желтых груздей.
Если машины нет, можно и перед Архызом набрать довольно много грибов (но там надо знать конкретные места на северо-запад от дороги возле 93-го километрового столба). Либо, если есть сила в ногах, доехать до Архыза, перейти по мосту на другую сторону реки Большой Зеленчук, и пойти по тропе на хребет Морх-Сырты. Идти надо минут 40 по горизонтали вдоль реки, а потом уходить вслед за конной тропой наверх. Поднимитесь метров на 200-300 и окажетесь в шикарном пихтовом лесу. Вот там я массово собирал желтые грузди, рыжики, белые грибы и дубовики.
Буковые леса, имеющиеся в массе вдоль дороги на Арзыз в сезон ОЧЕНЬ богаты на широколиственную форму белого гриба - мы их там однажды собирали как лисички - такие же мелкие и так же много, правда этот сезон так просто не угадаешь, а он очень короткий (неделя-полторы).
Если в ЛЮБОМ МЕСТЕ подняться до ~1900-2000 м над уровнем моря (граница леса), наберете огромные количества подберезовиков и подосиновиков, а также лисичек, рыжиков и маслят. А еще там сейчас сезон черники и скоро начнется брусника (с 1800 м до зоны вечных снегов).
chil_sai Ой, огромное спасибо, я сейчас жду знакомых альпинистов, они сообщат, есть ли грибы. Я места в Архызе знаю, спасибо Вам большое. Сила в ногах есть, но нет возможности по семейным обстоятельствам выехать на несколько дней. А Вас каким ветром в Архыз занесло? Я раньше там почти каждый год бывала. Ходить не боюсь одна, брожу там по разным местам. Правда, приехав на один день в 8 утра, бегу за музей Защитников Кавказа километра два, через мост и вверх до водопада, так же бегом назад к 3 часам. Или около Лунной поляны. А то еще в Теберду наезжали, сотрудники - в Домбай, а меня где-нить в Гоначхирском ущелье или на Муруджу бросят, на обратном пути подбирают. В сентябре приглашают поехать в Архыз, тогда можно и до погранцов, но если утрясу домашние проблемы/с кем оставить инвалида/. А черника там шикарная, для космонавтов! По-любому, спасибо за это сообщение, аж прослезилась!
Пост N: 13
Откуда: Россия - Франция, Москва - Лион
Отправлено: 21.08.06 17:24. Заголовок: Re:
ariona пишет:
цитата:
А Вас каким ветром в Архыз занесло? Я раньше там почти каждый год бывала. Ходить не боюсь одна, брожу там по разным местам. Правда, приехав на один день в 8 утра, бегу за музей Защитников Кавказа километра два, через мост и вверх до водопада, так же бегом назад к 3 часам. Или около Лунной поляны.
Ну Вы и бегаете - от Архыза до музея (на Софийской поляне, насколько я понимаю) - 6 километров! За время обучения в МГУ (5.5 лет) я в общей сложности 18 месяцев прожил в Нижнем Архызе - работал в Специальной Астрофизической Обсерватории. Плюс к тому ходил в горы около Архыза (даже третий разряд по альпинизму выполнил два года назад, кстати наш инструктор из Ставрополя). Возле Домбая я тоже ходил, но мне там меньше нравится - народу слишком много и дорога неспокойная до Теберды.
chil_sai Нет, так быстро не бегаю, около музея автобус останавливается, это от Архыза км 6-7, а от музея рву когти до сосен, где газовики-нефтяники обычно баню ставят, направо через мостик и вверх, сколько успею. В обсерваторию только три дня назад уехала знакомая, врач-окулист, спасается от амброзии/этого добра в Ставрополе - тьма, жара не страшна/, меня приглашала тоже... Знаете ли Эдуарда Фогилева? Я, правда, не альпинист, только по лесам скачу. Насчет Теберды - в каком смысле дорога неспокойная, абреки? У меня карачаевцы знакомые, если приезжаю, просят кого-то из родственников негласно присмотреть. Какой там! Только меня и видели, пру, куда глаза глядят! Два года назад иду около Муруджу, достала бутерброд с колбасой, ем на ходу. Навстречу бородатый идет, вылитый Шамиль. Мама моя родная, а колбаса-то из свинины/по теории/, я ее быстрей в карман. Вот, думаю, бестолковая, у горцев свои правила. Чуть не подавилась. Ничего, горец сделал вид, что не заметил моего облома. А раньше из Архыза пешком до шлагбаума, налево, через мост и около лагеря/политех строил/ - грибов валом. Теперь все утоптано насмерть. Прочитала Ваши сообщения - бальзам на душу, как земляка встретила. А еще люблю аланские храмы, слушали ли Вы Ивана Ильича? Бормочет что-то, но интересно.
Rider Столько информации навалилось, не успела все оценить. На Ваше фото "Спрятался" с 4 беленькими, которое Вячеслав точно будет просить на сайт: http://photofile.ru/photo/rider123/2029101/large/32678681.jpg даю свою версию названия - группа АББА/Антон, Бесподобные Белые, А? это для русской транскрипции аббревиатура/ или для английских букв АВВА/Attention! Best Boletus Anton/. Ну, по-английски чуть не так, sorry, pls.
А еще вопросик, не подскажите, в каких краях вокруг Москвы есть Ельники?! А то, куда не поеду, везде 2-3 елки, и кругом березы. Никак не могу найти.. (to Rider...Атлас пока еще не купил, но собираюсь :))
Написал такой развернутый ответ =((( Верите-нет, комп все сбросил и перезагрузился. Я его естественно замучил, пропылесосил, кулера поменял, реестр почистил и т.д. но в итоге только счаз смог выйти в сеть. Вообщем рекомендую всеж купить сначала карту, конкректней разговор получиться. Про ближнее подмосковье я Вам ничего рассказать не могу, т.к. я Егорьевский.
На той территории Мещеры http://bestpics.ru/full/messhora_mapx.jpg , которая расположена в Московской области Еловые леса были массово сведены в древние годы под земледелие. Как можно видеть по карте - ранее они простирались вплоть до Оки. Но где-то лет 70 назад были произведены массовые посадки Сосен на месте бывших полей и теперь мы можем наслаждаться сбором Маслят в прекрасных светлых Борах. Однако, следует заметить, что некоторые части исконно родного для нашей местности Елового леса - сохранились. Это произошло на землях изначально не пригодных для земледелия. Это частично заболоченные обширные участки в Шатурском районе, а так-же повсеместно в долинах речушек/ручейков. Впрочем легче посмотреть на еще не купленную Вами карту, там условными знаками обозначены преимущественные породы деревьев.
По моему направлению - Шатура, Рошаль, Орехово, Егорьевск, частично Воскресенск (в Воскресенском районе велась обширная добыча Фосфоритов, в результате чего экология - ужасная, а весь лес состоит из молодых посадок (в основе, опять-таки Сосна) ). Ближе к Коломне (к Оке вообще) начинаются уже широколиственные леса. В принципе, чем южнее, тем меньше хвойных, они начинают постепенно переходить в широколиственные. Мне повезло в этом плане - очень разные типы леса присутствуют на территории Егорьевского района.
Что еще добавить? Сосны более устойчивы к пожарам, прокатившимся по Московсой области за последние годы http://fire.nad.ru/images/moskov_.gif в основном пострадали те небольшие незаболоченные участки, где чудом сохранились родные Еловые леса.
Извените за сумбур, сегодня каша какая-то в голове. Рекомендую глянуть на сайт http://shushmor.fastbb.ru/ там многие вопросы поднимаются по этому поводу, но вот сразу четко я написать не могу, т.к. необходимо собрать информмации со многих источников, что-бы получилось достоверно. А времени (и, если быть честным и желания) у меня нет. Если хотите - проконсультирую по конкректной местности, если я там бывал сам, конечно.
Благодаря Арионе обнаружил "белый трюфель" Ивана, который без сомнения является Гиднотрией Тюляна (Hydnotrya tulasnei). У настоящего белого трюфеля нет такого явственного красноватого оттенка и внутри он не имеет таких широких полых камер, вместо которых развита сеть разветвленных жилок. Кроме того в типичном случае белый трюфель гораздо крупнее (3-10 см в диам.) и приурочен к широколиственным лесам (иногда встречается в городских парках, особенно севернее, как например, в Вологде).
Копротрофы от 21.08. Peziza fimeti в широком смысле (есть еще P. alcis приуроченная к лосиному помету, но насколько это строгая приуроченность пока трудно сказать - вид описан не так давно. Внешне же отличить его от P. fimeti невозможно). Желтый щетинистый апотеций принадлежит одному из видов Cheilymenia. Основных кандидатов два - Ch. stercorea (= Scutellinia stercorea) и Ch. fimicola (= Ch. coprinaria). Главное отдичие - наличие у первого звездчатых волосков на наружной поверхности плодовых тел. В принципе, они видны в лупу, но на фото, увы, нет. Мелкий розовый дискомицет возможно действительно S. depauperatus (один из самых обычных видов рода). Но без микроскопирования такую мелочь трудно определить наверняка. Не обессудьте.
обнаружил "белый трюфель" Ивана, который без сомнения является Гиднотрией Тюляна (Hydnotrya tulasnei). У настоящего белого трюфеля нет такого явственного красноватого оттенка и внутри он не имеет таких широких полых камер, вместо которых развита сеть разветвленных жилок.
Ура! Мне очень хотелось, чтобы этот гриб был опознан!
Спасибо, eugene! Пока Вы здесь и не исчезли на полгода, хотелось бы, чтобы Вы высказали своё мнение по волнующему меня вопросу: по так называемому "Строчку Тверскому".
Все даты в формате GMT
3 час. Хитов сегодня: 51
Права: смайлы да, картинки да, шрифты нет, голосования нет
аватары да, автозамена ссылок вкл, премодерация вкл, правка нет
, за опятами
(to Rider...Атлас пока еще не купил, но собираюсь :)) 
- участник сейчас на форуме
- участник вне форума