Отправлено: 15.04.09 06:34. Заголовок: Грибы из Казахстана

В минувшие выходные насобирали грибов на границе Казахстан Киргизия, на холмах, есть вопрос по одному виду, определите пожалуйста.

1.

2.

3.

4.

5.

ножка у них пустая

примерно ссылаемся, что это гигрофоры луговые или ранние...

 Отправлено: 15.04.09 07:54. Заголовок: верхний сморчок, фот..

верхний сморчок, фото не то влезло

 Отправлено: 15.04.09 17:00. Заголовок: 1. Сморчок степной –..

1. Сморчок степной – Morchella steppicola (суперский съедобный деликатесный гриб).
2. Не Гигрофор в принципе. Скорее всего Psathyrella какая-то (в роду Псатирелл ядовитых видов не известно, но есть всё же стоит с опаской или не стоит вообще).

 Отправлено: 22.04.09 10:25. Заголовок: 1 фото Сморчок Обыкн..

1 фото Сморчок Обыкновенный. семейство Morchellaceae.сьедобен

 Отправлено: 22.04.09 10:55. Заголовок: татьяна, это вряд ли..

татьяна, это вряд ли обыкновенный.. Соглашусь с Михаилом - Morchella steppicola.

 Отправлено: 22.04.09 13:28. Заголовок: Ким пишет: Morchell..

Ким пишет:

цитата:

Morchella steppicola.

+

 Отправлено: 22.04.09 19:18. Заголовок: http://pics.kz/s1/a6..

эти грибы у нас называют шампиньонами, мы больше ссылаемся опять же к Гигрофору луговому, что вы скажите ? (съедобный вкусный гриб)
вообщем не можем найти книгу по нашим местам (горы Заилийское Алатау, Алма-ата) где конкретно все расписано вот интересуемся у знатаков, может подскажите литературу ? Есть книга грибы Заилийского Алатау, но там вообще ничего не сходится, как-будто кто-то наобум рисовал. По российским энциклопедиям, то не сходят рисунки, то у нас грибы растут весной, не попадаем в описание...

 Отправлено: 22.04.09 19:48. Заголовок: nuBo Нет, это никак..

nuBo
Нет, это никак не может быть гигрофором. У гигрофоров пластинки не темнеют и как правило нисходящие, и нет покрывала... Да и вообще гигрофоры другие.
На шампиньон похоже, но с цветом что-то не то. Какие-то они жёлтые. Или со вспышкой снято?
Запах какой? Меняют цвет на срезе?

 Отправлено: 22.04.09 20:10. Заголовок: Не могу избавиться о..

Не могу избавиться от ощущения, что гриб похож на Stropharia sp, хотя строфарий - раз-два и обчелся На это цвет пластинок наталкивает. Хотелось бы снимки подетальнее, при естественном освещении и точнее биотоп узнать, сроки плодоношения. А также цвет спорового порошка(зрелый гриб положить на ночь, отрезав ножку, пластинками вниз на белый лист)

Или это паутинник? Если в лесу растет

 Отправлено: 22.04.09 20:37. Заголовок: Ира, я тоже на строф..

Ира, я тоже на строфарии подумал, но в естественном свете грибы наверное выглядят иначе.
И вообще - строфарии, которые массово собирает население... Как-то не вяжется. Наверное, это и не паутинники, а луговые грибы, раз их подозревали в гигрофоре луговом.

 Отправлено: 22.04.09 20:52. Заголовок: Действительно, по ви..

Действительно, по визуальному ощущению грибы похожи на строфарии; я склоняюсь к версии, что это мощные, молодые строфарии корончатые Stropharia coronilla - стать строфарий сильно зависит от места обитания, и в богатых гумусом, "сытных" местах они ничуть не уступают по мощности и приземистости шампиньонам.

http://www.mykoweb.com/CAF/photos/Stropharia_coronilla(fs-02).jpg

А о схожести и при этом различии строфарий с шампиньонами очень нравится вот эта фраза (хоть и о другом виде):

Удивительно, насколько остро могут ощущаться различия очень похожих, в сущности, грибов. Эти небольшие аккуратные строфарии, найденные на лесной дороге в начале лета, словно кричат: "Мы не шампиньоны!".

 Отправлено: 22.04.09 20:56. Заголовок: ressaure пишет: я с..

ressaure пишет:

цитата:

я склоняюсь к версии, что это мощные, молодые строфарии корончатые Stropharia coronilla

Ну да, ближе остальных она, но даже в самые благоприятные по влажности годы я не видела у наших корончатых эдакой мощи

 Отправлено: 22.04.09 21:13. Заголовок: Ирина, это да, грибк..

Ирина, это да, грибки на фотках о-о-очень тяжелоатлетичные.

В своих предположениях я основываюсь в частности на том, что выращиваемые промышленно на суперпитательном субстрате строфарии Stropharia rugoso-annulata, по сведениям справочников, гораздо тучнее своих диких собратьев. Возможно, тут тоже дело в плодородности южных холмов - в принципе в сети попадаются фотографии, где молодые грибки не уступают по мощности грибам на фотографии nuBo, например,

http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/9/9b/Stropharia_coronilla_20070819wb.JPG/200px-Stropharia_coronilla_20070819wb.JPG
http://www.funghiitaliani.it/uploads/monthly_12_2007/post-1526-1197365651.jpg

(вторая фотография, кстати, тоже сделана в тёплых краях - полях Италии)

а вот наши сибирские корончатые строфарии, которые мне попадались, наоборот, были мелкими, тощими и длинными... то ли тепла им не хватает, то то ли почвы местные им невкусны (думаю, сочетание этих факторов).

 Отправлено: 22.04.09 21:30. Заголовок: ressaure Таня, да, ..

ressaure
Таня, да, вот с такими, как на фото по ссылкам, у меня сомнений нет, у нас ровно такие же

 Отправлено: 23.04.09 02:41. Заголовок: те грибы уже жена св..

те грибы уже жена сварила, сегодня смотаюсь в степь, дождики у нас, срежу и с фотографирую без вспышки и как растут

Kessler: цвета они и правда желтые, хоть и со вспышкой снято, срез смотреть - это имеется ввиду цвет ножки должен поменяться где надрезали ? пахнет грибом ;)

 Отправлено: 23.04.09 03:00. Заголовок: http://www.ljplus.ru..

Вот делали сравнение шампиньона и этого гриба

 Отправлено: 23.04.09 06:33. Заголовок: nuBo Ну сейчас боль..

nuBo
Ну сейчас больше похоже на строфарию корончатую. Я их хорошо знаю, даже описание делал: http://mycoweb.narod.ru/fungi/Stropharia_coronilla.html
Но у нас они такие крупные не растут. Шляпка у корончатой желтее, и только у взрослых грибов выцветает, подобно вашему экземпляру. И в отношении съедобности гриб, по источникам, подозрительный.
Но возможно, у вас растёт своя, местная вариация этого вида... Как говорила Leptonia, хорошо бы гриб подержать в руках...

 Отправлено: 24.04.09 19:25. Заголовок: Kessler, по описанию..

[b]Kessler[/b], по описанию похоже, но в интернете строфарии какие-то длинные все.. этот же почти лежит на земле..
вот ещё фото





А насчёт съедобности, подтверждаю, тот что на фото - съедобен!
Растёт в степи..

 Отправлено: 24.04.09 20:42. Заголовок: Надо среди строфарий..

Надо среди строфарий искать всё же... Цвет пластинок с сиреневым оттенком, что говорит в пользу строфарии. И явно приросшие пластинки (у шампиньона они свободные или слабо приросшие)...

 Отправлено: 24.04.09 20:59. Заголовок: arfey Вы - nuBo ? :..

arfey
Вы - nuBo ?
У Вас Stropharia sp., без сомнения. С видом затруднения. Stropharia coronilla мельче и шляпка желтая
http://www.mushroomexpert.com/images/kuo2/stropharia_coronilla_03.jpg
У меня просьба. Если Вы - nuBo , то прочитайте мои лс. Если нет, то просьба такова. У нас принято ставить превью фото с увеличением по клику(3 ссылка в Радикале)

 Отправлено: 25.04.09 06:51. Заголовок: Ой, извиняюсь за кар..

Ой, извиняюсь за картинки..
Нет я не nuBo) просто тоже с Казахстана..

Спасибо, будем искать среди строфарий..

 Отправлено: 26.04.09 11:19. Заголовок: Не буду создавать от..

Не буду создавать отдельную тему, продолжу опознание казахстанских грибов здесь (если автор не выгонит:))..

Вот такого гриба не могу определить:



Фотки недельной давности, степь..
Съедобный.

 Отправлено: 26.04.09 11:34. Заголовок: arfey Это Меланолев..

arfey
Это Меланолевка, скорее всего, Melanoleuca grammopodia
http://www.nahuby.sk/images/fotosutaz/2008/12/02/pavol_keselak_139616.jpg
http://www.rogersmushrooms.com/gallery/DisplayBlock~bid~6410~gid~~source~gallerydefault.asp
Впрочем, все меланолевки съедобны

 Отправлено: 26.04.09 19:27. Заголовок: В отличии от предыду..

В отличии от предыдущих, эти грибы я не пробовал, но все же очень интересно как они называются..
Просмотрел весь список грибов на вашем сайте, но так и не нашёл подходящих (может просмотрел):

1. Этот в степи, на каменистой почве.. растут группами..



2. В поле, среди камыша.. имеет приятный запах..



3. Растёт под деревьями среди травы большими группами..



4. А этот поганкой вонял ) но похож на псилоциб, поэтому интересно)

 Отправлено: 27.04.09 08:01. Заголовок: http://pics.kz/s2/03..

вот еще такой зверь есть, не знаем кто это...
Земеля привет!

 Отправлено: 27.04.09 08:56. Заголовок: nuBo Не очень хорош..

nuBo
Не очень хорошие фото, к сожалению. Но если гриб растет в степи, то из трутовых у вас может быть вот этот полипор корнелюбивый Polyporus rhizophilus
http://www.binran.ru/infsys/fun_map/polrhi.htm

 Отправлено: 27.04.09 09:16. Заголовок: при дневном свете не..

при дневном свете не получилось сфотографировать, пришлось дома...
вот еще пара снимков

со вспышкой

 Отправлено: 27.04.09 09:21. Заголовок: nuBo Да, спасибо, я..

nuBo
Да, спасибо, я сама кое-как осветлила фото, просто увидела при этом, что это Полипор.

А Вы теперь почитайте по ссылке, подходит ли вариант? Если в степи, да еще со злаками, то наверняка он

 Отправлено: 29.04.09 14:55. Заголовок: Помогите опознать гр..

Помогите опознать гриб!Это вид снизу

а это вид сверху

Шляпка до 30 см в диаметре(когда будут крупные экземпляры,вставлю фото),выпуклая, края вогнутые.растет в предгорьях(степь).Встречал экземпляры более двух кг.
Ни в одной литературе по грибам не нашел ничего похожего, а по фото интернет не ищет.Склоняюсь к мысли, что это разновидность белого степного.

 Отправлено: 29.04.09 17:17. Заголовок: Посмотрите описание ..

Если гриб найден сейчас (апрель-июнь), то посмотрите описание про Майский гриб (Calocybe gambosa). Очень велика вереятность, что это он и есть.

 Отправлено: 29.04.09 17:21. Заголовок: Посмотрите описание ..

цитата:

Посмотрите описание про Майский гриб (Calocybe gambosa). Очень велика вереятность, что это он и есть.

Это точно не МАЙСКИЙ ГРИБ.Майский не бывает таких размеров,я его собирал.

 Отправлено: 29.04.09 17:29. Заголовок: мухомор67 Наверное..

мухомор67

Наверное, это свинуха гигантская - Leucopaxillus giganteus.

 Отправлено: 29.04.09 17:34. Заголовок: Нет, у майских грибо..

Нет, у майских грибов не бывает такой подвёрнутой шляпки. Грибы похожи на молодые Лейкопаксиллусы лепистовидные Leucopaxillus lepistoides или другой вид этого рода http://mycoweb.narod.ru/fungi/Leucopaxillus_lepistoides.html
Вот придёт ariona, она эти лейкопаксиллусы хорошо знает.

 Отправлено: 29.04.09 18:13. Заголовок: Kessler пишет: Вот ..

Kessler пишет:

цитата:

Вот придёт ariona, она эти лейкопаксиллусы хорошо знает.

Олег абсолютно прав, это Leucopaxillus lepistoides
Когда Вы найдете этот гриб, то внимательно посмотрите, увидите очень бледные голубовато-зеленоватые пятна, а также бывает и поясок на ножке такого цвета.
Вот мои фото
http://mycoweb.narod.ru/fungi/PhotoBank.html?Leucopaxillus_lepistoides

 Отправлено: 29.04.09 19:05. Заголовок: ariona, Kessler Огр..

ariona, Kessler
Огромнейшая Вам признательность за определение казахских гигантов, фотографиями которых поделился мухомор67.

С этими грибами у меня связано знакомство с замечательным человеком - ашхабадцем Ю.З. Ваксиным. В начале 80-х годов я работал в Центральном Копетдаге в Туркмении. На вершине г. Душак, что в нескольких десятках километров к западу от Ашхабада, где тогда располагался ретранслятор ашхабадского аэропорта, я встретился с пожилым мужчиной, искавшим на остепненном склоне грибы. Познакомились, разговорились. Он показал "улов" из большущих грибов белого цвета. Некоторые из них были до 30 см в диаметре. Был полдень и от приглашения отобедать я не смог устоять. Съев вкуснейшего грибного супа с добавкой, я спросил у него о названии этих грибов. Ю.З. ответил, что не знает и ест их третий раз в жизни! Видя, что физиономия моя изменила цвет, он рассказал, что сначала попробовал этих красавцев сам. Когда убедился в отсутствии последствий, то накормил своих коллег по дежурству на ретрансляторе. А через сутки новым подопытным кроликом оказался я. Вот, что значит любовь к грибам у русского человека . Несмотря на то, что он родился и вырос в Ашхабаде, где грибы местные жители не очень жалуют, он каждую осень он летал в Ленинградскую область собирать грибы.

 Отправлено: 01.05.09 12:20. Заголовок: ZAE пишет: Некоторы..

ZAE пишет:

цитата:

Некоторые из них были до 30 см в диаметре.

Да, именно такими "тарелинами" они и бывают. У нас их зовут жировиками. Что интересно, ни разу в жизни я не видела жировика, пораженного личинками, "червивого".

 Отправлено: 02.05.09 21:04. Заголовок: Если не знаете, то в..

Если не знаете, то в руке у Вас СМОРЧОК обыкновенный, гриб второй категории по съедобности! На втором снимке, первый гриб - это ПЛЮТЕНЬ ивовый, но растет он только по вязом. Не понятно почему так называется. Эти грибы тоже съедобные. Как и все на сначало варить 15-20 минут, а потом жарить. Удачи!!!

 Отправлено: 02.05.09 21:25. Заголовок: Татьяна Ув. Татьяна..

Татьяна
Ув. Татьяна !
Вы увидели только первый пост, а ответов в теме уже много. Чтобы всё увидеть, нажмите См. все Ответы под первым постом. Тогда Вы прочитаете, какой это сморчок и что за грибы на снимках ниже.

 Отправлено: 06.05.09 09:33. Заголовок: Многие у нас собираю..

Многие у нас собирают ещё вот такие грибы.. (которые белые)
http://s53.radikal.ru/i139/0904/be/fbe1c2cfb7eb.jpg
Мы пришли к заключению, что это вольвариелла.. Но полной уверенности нет..

 Отправлено: 06.05.09 12:10. Заголовок: arfey А можно ли ут..

arfey
А можно ли уточнить вот что, полной картины из снимка не сложилось. Не было ли у Ваших грибов небольшого кольца? Может это белошампиньон Leucoagaricus leucothites syn Leucoagaricus naucina ?
http://www.uoguelph.ca/~gbarron/MISCELLANEOUS/leucoqag.htm
Но если была вольва у гриба, а кольца не было, то вольвариелла

 Отправлено: 06.05.09 12:19. Заголовок: Вот ещё фото, товари..

Вот ещё фото, товарища nuBo..
http://pics.kz/s5/a4/1e/92/13/a41e921350acdaa287c7bb06bc6e8711.jpg
http://pics.kz/s3/52/42/fa/8c/5242fa8ca6d4115af2d682d4414c1324.jpg
Никаких колец - совершенно гладкая ножка..

 Отправлено: 06.05.09 12:27. Заголовок: arfey Да, спасибо, ..

arfey
Да, спасибо, это Volvariella gloiocephala syn Volvariella speciosa. Так приводит синонимы Index Fungorum. Но тут такое дело. Мне кажется, что вольвариелла вязкошляпковая Volvariella gloiocephala это совсем другой вид(у вас, наверное, тоже растет, она с серой и липкой шляпкой), а у вас белая, это, как думаю, классическая вольвариелла красивая Volvariella speciosa

 Отправлено: 06.05.09 12:30. Заголовок: Именно на красивую я..

Именно на красивую я и думал )
Спасибо большое ariona !

 Отправлено: 07.05.09 20:03. Заголовок: Продолжаем) Предполо..

Продолжаем)
Предположительно зонтик, только мне он кажется маловатым..
http://www.ljplus.ru/img4/a/r/arfey/mushroom_05.jpg
шляпка - 3-10см, распростёртая, с опущ.краями, чешуйчатая..
пластинки - широкие, свободные, белые..
ножка - плотная, имеется кольцо..

 Отправлено: 07.05.09 21:43. Заголовок: arfey пишет: Предпо..

arfey пишет:

цитата:

Предположительно зонтик, только мне он кажется маловатым..

Ну, зонтики бывают и мелкими, но дело даже не в этом. Редкие пластинки (бросается в глаза) - это зонтикам совсем не свойственно. У зонтиков пластинки частые. И ножки у них полые.
Так что надо думать...

 Отправлено: 13.05.09 18:07. Заголовок: http://img-fotki.yan..

этот гриб напоминает сморчковую шляпку,только сама шляпка у него более гладкая

Предполагаю, что это какой-либо ложноопенок.


Возможно ИВИШЕНЬ?Шляпка до 15 см в диаметре, по пластинкам и мякоти очень напоминает энтолому садовую,но более крупный гриб и шляпка белая,растет(в Заилийском Алатау) в предгорьях под боярышникоми урюком(абрикос) ,конец апреля середина июня.

 Отправлено: 13.05.09 18:28. Заголовок: мухомор67 пишет: Во..

мухомор67 пишет:

цитата:

Возможно ИВИШЕНЬ?Шляпка до 15 см в диаметре, по пластинкам и мякоти очень напоминает энтолому садовую,но более крупный гриб и шляпка белая,растет(в Заилийском Алатау) в предгорьях под боярышникоми урюком(абрикос) ,конец апреля середина июня.

Нет, никак не ивишень. Хотя бы потому, что у ивишеня нисходящие пластинки. Это по всем признакам энтолома. Встречались мне и крупные энтоломы, и белые. Вопрос в том, какая именно...

 Отправлено: 14.05.09 16:10. Заголовок: Kessler: Ну, зонтик..

Kessler:

цитата:

Ну, зонтики бывают и мелкими, но дело даже не в этом. Редкие пластинки (бросается в глаза) - это зонтикам совсем не свойственно. У зонтиков пластинки частые. И ножки у них полые. Так что надо думать...

Что-то не получается найти ничего подходящего, даже не знаю в какую сторону смотреть, чешуйчатых грибов не так и много.. лепиоты и зонтики, и в правду совсем не подходят..


мухомор67:

цитата:

Возможно ИВИШЕНЬ?Шляпка до 15 см в диаметре, по пластинкам и мякоти очень напоминает энтолому садовую,но более крупный гриб и шляпка белая,растет(в Заилийском Алатау) в предгорьях под боярышникоми урюком(абрикос) ,конец апреля середина июня.

Похож на Entoloma saepium..
http://www.pilzfotopage.de/Agaricales/slides/Entoloma_saepium.html

 Отправлено: 14.05.09 17:24. Заголовок: мухомор67 Первая ша..

мухомор67
Первая шапочка - это Шапочка пальцевидная Verpa digitaliformis, у нас на сайте как Verpa conica. Тут путаница, в IF это разные виды, по другим источникам - синонимы.
Опенок похож на Marasmius oreades, желательно бы получше фото. Легко определяется по непревзойденному аромату с оттенком гвоздики, а также имеет очень жесткую волокнистую ножку
Энтолома под абрикосами может быть и Entoloma saepium и другой вид. У нас широко собирают, в том числе и я. Сейчас будем определяться с видом с помощью ув. Лептонии. Я сушу образцы

 Отправлено: 15.05.09 16:01. Заголовок: Похож на Entoloma sa..

цитата:

Похож на Entoloma saepium..

Это точно она.Вот еще фото

 Отправлено: 15.05.09 16:02. Заголовок: http://img-fotki.yan..

 Отправлено: 11.06.09 08:47. Заголовок: http://img-fotki.yan..

Растет в сосняках и в молодых ельниках,имеет резкий запах, до 15 см в диаметре,цвет желтый с зеленоватым отливом,пластинки сначала желтые,постпенно становятся темно-коричневыми.На вкус горькая, но после 2-3 дней вымачивания годится для засолки.Растет кругами.Рядовка?Но какая?

До 10 см,цвет шляпки и пластинок бледно розовый или белый,очень хрупкой консистенции.Растет кругами.

 Отправлено: 11.06.09 16:08. Заголовок: мухомор67 Вот этот ..

мухомор67
Вот этот
http://img-fotki.yandex.ru/get/3500/micoskz.3/0_27d05_8409302e_L.jpg
похож на ивишень Сlitopilus prunulus. Запах сильно мучной, пластинки зрелых грибов розовато-кремовые
http://www.mycobel.be/photomyco/clitopilus_prunulus_(yd)_2.jpg

 Отправлено: 11.06.09 16:25. Заголовок: мухомор67 пишет: ,п..

мухомор67 пишет:

цитата:

,пластинки сначала желтые,постпенно становятся темно-коричневыми.На вкус горькая, но после 2-3 дней вымачивания годится для засолки.Растет кругами.Рядовка?Но какая?

Не думаю, что у рядовки будут темно-коричневые пластинки Но конструктивных мыслей нет...

 Отправлено: 11.06.09 17:13. Заголовок: ariona пишет: Не ду..

ariona пишет:

цитата:

Не думаю, что у рядовки будут темно-коричневые пластинки Но конструктивных мыслей нет...

Сейчас попались только молодые экземпляры.Как будут фото по-старше,размещу.Основным отличительным свойством считаю очень резкий, специфический запах(не грибной).Шляпка скользкая.

 Отправлено: 11.06.09 17:18. Заголовок: мухомор67 пишет: Ка..

мухомор67 пишет:

цитата:

Как будут фото по-старше,размещу.

Да, спасибо. Гриб желательно снять в макро(способ прикрепления пластинок, поверхность ножки и пр.) А горечь(хинная) или острота(перечная жгучесть) во вкусе?

 Отправлено: 12.06.09 10:13. Заголовок: Именно горечь,а не о..

Именно горечь,а не острота.

 Отправлено: 12.06.09 10:16. Заголовок: мухомор67 Нет ли у ..

мухомор67
Нет ли у вас более информативного фото вот этого вида?
http://mycoweb.borda.ru/?1-3-0-00000553-000-40-0#031
В крайнем случае, подробного словесного портрета?

 Отправлено: 12.06.09 13:00. Заголовок: Это первые в этом го..

Это первые в этом году.На следующей неделе сделаю более информативное фото.

 Отправлено: 16.06.09 10:27. Заголовок: Вот фото http://img-..

Вот фото

шляпка потрескалась из-за открытого солнца,так она гладкая

здесь грибы по-старше

вид сверху

сбоку

и весь урожай

 Отправлено: 16.06.09 12:56. Заголовок: Совершенно точно, чт..

Совершенно точно, что это Tricholoma. Но у нас в Подмосковье такие не водятся. В общем то нечего предположить.

 Отправлено: 16.06.09 13:02. Заголовок: Я вот тоже был увере..

Я вот тоже был уверен,что это рядовка,но какая?Из-за горького вкуса местные грибники называют ее горькушей, но это точно не горькуша.

 Отправлено: 16.06.09 23:16. Заголовок: mvkarpov пишет: Сов..

mvkarpov пишет:

цитата:

Совершенно точно, что это Tricholoma.

А я не уверена на 100%. Попробую предположить, что это лиофиллюм какой-то или что-то из рода Tricholosporum может быть.
У нас тоже таких не видела, но вот благодаря Татьяне Светашевой ник Foxy определился гриб, который нигде не могла найти. Это Tricholosporum goniospermum.Он съедобный, правда, и не горький. Но у него тоже фиолетовые пластинки (верно ли, что у обсуждаемого вида тоже?), шляпка вначале фиолетовая, затем с желтоватыми пятнами.
http://mycoweb.narod.ru/fungi/Submitted/UIA/UM_3_UIA_20060508.jpg
Вдруг и тут что-то такое? А вообще нужно поставить в тему Пластинчатые грибы, вдруг микологи определят.

 Отправлено: 17.06.09 09:42. Заголовок: Но у него тоже фиоле..

цитата:

Но у него тоже фиолетовые пластинки (верно ли, что у обсуждаемого вида тоже?), шляпка вначале фиолетовая, затем с желтоватыми пятнами.

Не верно.У молодых грибов цвет зеленовато-желтый,потом зеленый исчезает.

 Отправлено: 17.06.09 23:02. Заголовок: мухомор67 пишет: У ..

мухомор67 пишет:

цитата:

У молодых грибов цвет зеленовато-желтый

Пластинки зеленовато-желтые?

 Отправлено: 18.06.09 10:07. Заголовок: пластинки видны на э..

пластинки видны на этом фото
они скорей розовые, постепенно становятся темно-коричневыми.Это шляпка вначале с зеленоватым оттенком.

 Отправлено: 18.06.09 18:11. Заголовок: Вы как хотите, но гр..

Вы как хотите, но гриб смахивает на Tricholoma aurantium.

http://www.swefungi.se/PAGES_PZ/Tricholoma_aurantium.html
http://users.skynet.be/bs133881/champis/tricholoma_aurantium_(yd)_1.htm

 Отправлено: 18.06.09 21:03. Заголовок: mvkarpov Похоже, но..

mvkarpov
Похоже, но... Пластинки у золотистой разве темно-коричневые? Вроде они цвета ржавчины. И запах у нее мучной, такой часто бывает у грибов. Но может ты и прав.

 Отправлено: 05.07.09 18:06. Заголовок: http://www.innature...

http://www.innature.kz/images/photoalbum/album_1/hui-znaet.jpg
Растет группами, в ельниках.Из-за невзрачного вида никогда не собирал и на съедобность не проверял.





http://www.innature.kz/images/photoalbum/album_1/koshmar1.jpg
Растет также в ельниках, группами, как любая рядовка.Фото со временем размещу получше.Горький,как хина.По признакам похож на ГОРЬКУШКУ, но шляпка абсолютно гладкая.
После трех суток вымачивания съедобен.

 Отправлено: 05.07.09 19:42. Заголовок: мухомор67 1 фото у ..

мухомор67
1 фото у меня только в виде иконки, не знаю как у остальных

мухомор67 пишет:

цитата:

Растет также в ельниках, группами, как любая рядовка.Фото со временем размещу получше.Горький,как хина.По признакам похож на ГОРЬКУШКУ, но шляпка абсолютно гладкая.

А у горькушки не гладкая, что ли? Нет, это не похоже на млечник. Возможно что это какой-то вид из белосвинух, среди них есть горькие, например Leucopaxillus albissimus
http://www.mushroomexpert.com/images/kuo2/leucopaxillus_albissimus_03.jpg
Когда будет более понятное фото, может быть что-то еще придет в голову

 Отправлено: 06.07.09 10:52. Заголовок: Ссылка на фото1 и фо..

Ссылка на фото1
и фото 2
Пока лучших не имею.Здесь гриб похож,оттенками, но выглядит более объемисто.ГОРЬКУШКА у нас вроде не растет, никогда ее не собирал, а по фото и описаниям из интернета нашел наибольшую схожесть.

 Отправлено: 06.07.09 11:34. Заголовок: http://www.innature...

Для этого гриба еще рано, он начнется у нас в конце июля начале августа.(фото сделано лет пять назад на мыльницу,отсканировано)

 Отправлено: 06.07.09 11:36. Заголовок: http://www.innature...

 Отправлено: 06.07.09 11:49. Заголовок: мухомор67 Грибы на ..

мухомор67
Грибы на фото в сообщении №17 выглядят, как типичные горькушки (Lactarius rufus).

 Отправлено: 06.07.09 13:06. Заголовок: Фото 1 скорее всего ..

Фото 1 скорее всего какая-то Гебелома. Там нет съедобных видов (должна была нехорошо пахнуть).
Фото 2 без понятия.
Последнее ZAE прав, Горькушко.

 Отправлено: 06.07.09 14:54. Заголовок: мухомор67 Вчера в В..

мухомор67
Вчера в Вашем сообщении №14 было видно только гриб, который на 2 фото, первого у меня не было. Поэтому насчет 1 присоединяюсь к Карпову, это гебелома. С горькушками согласна.

 Отправлено: 06.07.09 18:30. Заголовок: Но грибы в сообщении..

Но грибы в сообщении №17 абсолютно не горькие! Кроме того в описании горькушки указывался бугорок на шляпке, эти грибы наоборот его не имеют,по форме напоминают больше лисичку(местные грибники его так и называют,"лисичка")

 Отправлено: 06.07.09 18:36. Заголовок: мухомор67 мухомор67..

мухомор67
мухомор67 пишет:

цитата:

Но грибы в сообщении №17 абсолютно не горькие!

Уж сколько раз твердили миру: давайте сразу всю инфу
Это тоже не оно?
http://mycoweb.narod.ru/fungi/Lactarius_subdulcis.html
http://www.mtsn.tn.it/russulales-news/tx_photos.asp?index=782

 Отправлено: 08.07.09 15:21. Заголовок: Это тоже не оно? htt..

цитата:

Это тоже не оно? http://mycoweb.narod.ru/fungi/Lactarius_subdulcis.html http://www.mtsn.tn.it/russulales-news/tx_photos.asp?index=782

это точно не оно.как только будут фото, размещу

 Отправлено: 08.07.09 17:58. Заголовок: мухомор67 если вкус ..

мухомор67 если вкус не жгучий, то есть пожалуй единственный кандидат Lactarius badiosanguineus (Млечник кроваво-бурый).
Его вкус в сыром виде мягкий и только со временем во рту ощущается некоторая горечь или жгучесть. Растёт он с елью и сосной, обычно в сфагнуме. Тут не сходится только то, что это горный вид и у нас он нен отмечен.
Есть ещё близкий (относительно) вид Lactarius sphagnetii. Но он немного другой, более бурый и со светлой каёмочкой. Тоже редок.

Ну и наконец последний мой вариант – Lactarius tabidus. Тоже не особо горькое молочко. Этот вид весьма частый и широко распространён. Привязан в основном к берёзе, реже к ели и дубу. Но он не такой "красный".

 Отправлено: 09.07.09 08:40. Заголовок: http://www.grzyby.pl..

http://www.grzyby.pl/foto/mj/mj-LactariusBadiosanguineus_F026_22is.jpg
Вот на этой фотке точно он.

 Отправлено: 09.07.09 12:14. Заголовок: мухомор67 У меня не..

мухомор67
У меня не видно Ваше фото почему-то, только иконка

 Отправлено: 09.07.09 12:42. Заголовок: вот на этой странице..

вот на этой странице в правом верхнем углу,копия моих грибов с поста 17,я так понял ,это горькушка, но эти грибы у нас в горах не горькие.

 Отправлено: 09.07.09 12:51. Заголовок: мухомор67 пишет: я ..

мухомор67 пишет:

цитата:

я так понял ,это горькушка,

Нет, это как раз млечник коричнево-красный, о котором пишет Карпов

 Отправлено: 09.07.09 12:56. Заголовок: Растет также в ельни..

цитата:

Растет также в ельниках, группами, как любая рядовка.Фото со временем размещу получше.Горький,как хина.По признакам похож на ГОРЬКУШКУ, но шляпка абсолютно гладкая. После трех суток вымачивания съедобен.

К моему посту 14, вот еще фото второго гриба 1 и 2.
Еще одна скорее всего рядовка, от предыдущей отличается абсолютно белой шляпкой и ножкой(пластинки у старых желтеют) и отсутствием горечи.В сухую погоду она полностью высыхает и ее можно собирать в сушеном виде.Червивой бывает очень редко.Фото1 и фото2

 Отправлено: 09.07.09 13:40. Заголовок: мухомор67 пишет: К ..

мухомор67 пишет:

цитата:

К моему посту 14, вот еще фото второго гриба 1 и 2

мухомор67
Я все больше убеждаюсь, что хинный гриб - это белосвинуха, но вид возможно Leucopaxillus gentianeus
http://www.mycobel.be/photomyco/leucopaxillus_gentianeus_(yd)_3.jpg
Это горький гриб, обитает в хвойных лесах. ссылку нужно полностью копировать в адр. строку

 Отправлено: 09.07.09 13:48. Заголовок: Leucopaxillus gentia..

Leucopaxillus gentianeus .судя по фотографиям, это она и есть.Все сайты на английском, может кто подскажет русское название гриба?

 Отправлено: 09.07.09 13:48. Заголовок: мухомор67 пишет: Ещ..

мухомор67 пишет:

цитата:

Еще одна скорее всего рядовка, от предыдущей отличается абсолютно белой шляпкой и ножкой(пластинки у старых желтеют) и отсутствием горечи.В сухую погоду она полностью высыхает и ее можно собирать в сушеном виде.Червивой бывает очень редко.Фото1 и фото2

Это похоже на Clitocybe candida syn. Leucopaxillus candidus
http://www.rogersmushrooms.com/gallery/DisplayBlock~bid~5786~gid~.asp
У нас не растет, но встречается его близкий родственник Leucopaxillus lepistoides, характерной чертой которого является полное отсутствие "червивости" и пожелтение пластинок у старых грибов, которые тоже не сгнивают, а засыхают

 Отправлено: 09.07.09 13:59. Заголовок: мухомор67 пишет: Le..

мухомор67 пишет:

цитата:

Leucopaxillus gentianeus .судя по фотографиям, это она и есть.Все сайты на английском, может кто подскажет русское название гриба?

Родовое имя Leucopaxillus переводится как белосвинуха, с видовым gentianeus подождем Alex-а или других знатоков.
gentiana переводится как горечавка, т.е. можно предположить белосвинуха горечавковая(может связано с горьким вкусом? )

 Отправлено: 09.07.09 13:59. Заголовок: Leucopaxillus candid..

Leucopaxillus candidus тоже ,судя по фото соответствует,
но опять таки нигде не нашел русского названия

 Отправлено: 09.07.09 14:01. Заголовок: Leucopaxillus candid..

цитата:

Leucopaxillus candidus

При переводе при помощи Google промелькнуло слово "ложно".Возможно "ложносвинуха"?

 Отправлено: 09.07.09 14:02. Заголовок: мухомор67 пишет: Le..

мухомор67 пишет:

цитата:

Leucopaxillus candidus

Это Леукопахиллус белоснежный(белый как снег)

 Отправлено: 09.07.09 14:06. Заголовок: мухомор67 пишет: Пр..

мухомор67 пишет:

цитата:

При переводе при помощи Google промелькнуло слово "ложно".Возможно "ложносвинуха"?

Такое имя тоже употребляют, но leuco - это именно бело-

 Отправлено: 09.07.09 23:59. Заголовок: ariona пишет: можно..

ariona пишет:

цитата:

можно предположить белосвинуха горечавковая (может связано с горьким вкусом?)

Леукопаксиллюс горечавковый и растение Горечавку объединяет не только горький вкус. Горечавка имеет укороченное толстое корневище, а Леукопаксиллюс - плотный мицелий. Этот признак Леукопаксиллюса везде отмечается. Более того, такое толкование эпитета "горечавковый" встречается в некоторых этимологиях.

 Отправлено: 10.07.09 00:06. Заголовок: Alex Спасибо :sm12:..

Alex
Спасибо

 Отправлено: 10.07.09 17:45. Заголовок: Вот еще неизвестный ..

Вот еще неизвестный мне вид.Пока только мелочь.

 Отправлено: 10.07.09 17:53. Заголовок: мухомор67 Это похож..

мухомор67
Это похоже на какую-то гебелому, они несъедобны. Обычно у них запах...редьки, что ли.

 Отправлено: 12.07.09 08:37. Заголовок: Вот этот гриб за 12 ..

Вот этот гриб за 12 лет в горах я встретил впервые.

 Отправлено: 12.07.09 09:49. Заголовок: Похож на мелковатые ..

Похож на мелковатые молодые Trichilomopsis rutilans, особенно если фотоаппарат "съел" часть жёлтого цвета. Пень ведь сосновый?

 Отправлено: 12.07.09 12:25. Заголовок: Похож на мелковатые ..

цитата:

Похож на мелковатые молодые Trichilomopsis rutilans, особенно если фотоаппарат "съел" часть жёлтого цвета. Пень ведь сосновый?

Да ,пень сосновый,и это именно эти грибы.Спасибо.Сколько собираю грибы, эти встретил впервые.

 Отправлено: 12.07.09 15:18. Заголовок: У нас это нередкий г..

У нас это нередкий гриб на гнилых сосновых пнях, причём встречается в течение всей второй половины лета. Он съедобен, но, увы, внешность у него обманчива - при переработке вся красота (англичане его даже зовут Plums & custard) теряется, в засоле он становится непривлекательного серо-бурого цвета, при этом ни вкуса, ни запаха, только консистенция более-менее. В общем, по-моему, лучше им просто любоваться.

 Отправлено: 19.07.09 15:08. Заголовок: Не мое фото,я эти гр..

Не мое фото,я эти грибы еще в этом году не встречал

 Отправлено: 19.07.09 16:01. Заголовок: Еще один гриб, имеет..

Еще один гриб, имеет неприятный запах и горьковатый вкус.Растет на сгнивших остатках древесины(ели), старых пнях.
фото 1 фото 2

 Отправлено: 19.07.09 16:10. Заголовок: Последний вопрос отп..

Последний вопрос отпадает, я нашел ее на вашем же сайте.ЭтоЧешуйчатка угольная

 Отправлено: 19.07.09 17:48. Заголовок: мухомор67 пишет: По..

мухомор67 пишет:

цитата:

Последний вопрос отпадает, я нашел ее на вашем же сайте.ЭтоЧешуйчатка угольная

Точно? Мне кажется, не совсем похоже. Угольная растёт на местах старых кострищ, а ваши грибы - на древесине. Нет следов кольца на ножке. Да и цвет пластинок... Ближе к вашим грибам Рядовка жёлто-красная Tricholomopsis rutilans.
http://mycoweb.narod.ru/fungi/Tricholomopsis_rutilans.html
Хотя и тут не всё сходится (нет чешуек на шляпке), но может быть, стоит поискать в этом направлении?

 Отправлено: 19.07.09 17:57. Заголовок: Kessler, не соглашус..

Kessler, не соглашусь: у жёлто-красной рядовки гораздо более насыщенный цвет, характерные чешуйки на шляпке, создающие у молодых грибов бордовый "бархатный" покров, и она не горчит. И, конечно, это не угольная чешуйчатка.

А вот некоторые гимнопилы вполне вписываются в видимые параметры (форма, рост на древесине, рыжий цвет гладкой шляпки) + горечь, характерная черта гимнопилов. Уж какой из них именно - не скажу, своих уже который год не могу определить. Кто-нибудь вроде этого:
http://www.rogersmushrooms.com/gallery/DisplayBlock~bid~5977~source~gallerychooserresult.asp

 Отправлено: 19.07.09 18:05. Заголовок: мухомор67 Kessler Э..

мухомор67 Kessler
Это вы о каких грибах(лучше бы номера поставить)? Об этих?
http://www.innature.kz/images/photoalbum/album_1/18.07.2009-006.jpg
Не чешуйчатка, конечно, и не трихоломопсис. А вот что, пока затрудняюсь. Пластинки чуть лепистовые вроде напоминают.

 Отправлено: 19.07.09 19:01. Заголовок: В бумажной литератур..

В бумажной литературе было такое название "огневка костровая", описание полностью соответствует чешуйчатке угольной, а насчет старой древесины я оговорился, она больше растет в горельниках.

 Отправлено: 19.07.09 19:02. Заголовок: А отсутствие чешуек ..

А отсутствие чешуек - это на данных фото, если встречу с чешуйками, фото размещу.

 Отправлено: 19.07.09 19:10. Заголовок: ressaure ressaure Д..

ressaure ariona
Да я и не утверждал, что это трихоломопсис, я только усомнился в том, что это чешуйчатки...

 Отправлено: 19.07.09 19:16. Заголовок: мухомор67 Не похоже..

мухомор67
Не похоже на чешуйчатку совсем Осталась при этом мнении пока

 Отправлено: 20.07.09 13:36. Заголовок: Гриб из поста Мухомо..

Гриб из поста Мухомора67 №31:
ИМХО налицо типичная Гебелома. А вот какая... Не то Hebeloma crustuliniforme, не то sinapizans.
В общем я в Гебеломах настолько не соображаю, что не берусь предполагать далее рода.

 Отправлено: 20.07.09 14:29. Заголовок: mvkarpov, не ярковат..

mvkarpov, не ярковата ли для гебеломы? У гебелом так или иначе вылезают грязноватые, землистые тона, тут этого нет, наоборот, насыщенно-рыжая шляпка.
Повторюсь, что грибки очень похожи на гимнопилы, которые порой встречаются у нас на гнилых сосновых пнях.

 Отправлено: 20.07.09 14:54. Заголовок: mvkarpov Насчет геб..

mvkarpov
Насчет гебеломы я проверяла тоже, просмотрела Yves Deneyer еще вчера, но близкого не нашла ничего. Вчера мне тоже показались пластинки и на гебеломистые похожими, к тому же вкус и запах. Но не нашла достойного. Горчичную sinapizans знаю хорошо, она на почве растет, цвет другой

 Отправлено: 20.07.09 15:01. Заголовок: Фото 1 и фото 2 (изв..

Фото 1 и фото 2
(извиняюсь за качество фотографий)
Я сначала думал на мокруху еловую, отдаленное сходство есть.Шляпка скользкая в сырую погоду.Гриб не горчит, я считаю съедобен, у нас он растет в небольшом количестве в ельниках.

 Отправлено: 21.07.09 13:54. Заголовок: ИМХО налицо типичная..

цитата:

ИМХО налицо типичная Гебелома. А вот какая... Не то Hebeloma crustuliniforme,

На гебелому больше похожи фото ,которые я разместил здесь., чем в посту 31

 Отправлено: 21.07.09 14:50. Заголовок: мухомор67 в посте № ..

мухомор67 в посте № 35 пишет:

цитата:

Я сначала думал на мокруху еловую

Конечно это не Мокруха. Это скорее Говоруха.

 Отправлено: 23.07.09 19:43. Заголовок: Возникли затруднения..

Возникли затруднения со определением некоторых видов. Фото1, это не ramaria aurea ,которая тоже у нас растет, у этого гриба более тонкие и дряблые шляпки- ножки(?)

Это я правильно определил, дождевик мелкий?
Фото 1фото 2 я в абсолютном затруднении.
Вот этот паутинник тоже нигде не смог найти.Фото 1 Фото и фото 2
И последнее фото

 Отправлено: 23.07.09 19:59. Заголовок: мухомор67 пишет: Фо..

мухомор67 пишет:

цитата:

Фото1, это не ramaria aurea

Это возможно Ramaria stricta Но я не уверена
http://www.mycobel.be/photomyco/ramaria_stricta_(yd)_2.jpg
На последнем тоже паутинник, но нужно искать. Можно паутинники в соответствующий раздел поставить

 Отправлено: 24.07.09 05:27. Заголовок: http://www.mycobel.b..

http://www.mycobel.be/photomyco/ramaria_stricta_(yd)_2.jpg ,похоже, но у моей зеленовато-желтый оттенок. А на последнем у молодых грибов паутинки нет.

 Отправлено: 27.08.09 19:43. Заголовок: Вот такие грибов сег..

Вот таких грибов сегодня кучу насобирал. Есть подозрение на говорушку буро-желтую, и потому важно его определить. Растет в горах в ельниках, группами, на вкус немного горчит но острого запаха нет, запах слабый, у меня ассоциируется с погребом (запах плесени).

 Отправлено: 27.08.09 19:46. Заголовок: arfey Не похожа на ..

arfey
Не похожа на Lepista inversa?
http://www.mycobel.be/photomyco/lepista_inversa_(yd)_1.jpg

 Отправлено: 27.08.09 20:06. Заголовок: Не, не похоже. У мое..

Не, не похоже. У моего пластинки кремовые, и цвет шляпки более насыщенный. Вот посмотрите, ещё фото:

 Отправлено: 27.08.09 20:12. Заголовок: arfey http://www.my..

arfey
А так?
http://www.mycobel.be/photomyco/lepista_inversa_(yd)_2.jpg

 Отправлено: 28.08.09 17:27. Заголовок: Ещё одна загадка при..

Ещё одна загадка природы. Нашёл небольшую группу, прям под ёлкой на колючках, на вид ничего, собрал.. а сегодня изучил и решил выбросить. Толстая очень жеская ножка, без полостей. У сырого вкуса особого нет. Запах очень смахивает на запах трутовика. Потресканный, но других не попадалось.

 Отправлено: 31.08.09 11:20. Заголовок: Все таки в собщении ..

Все таки в собщении №10 Lepista gilva. Они с Lepista inversa почти одинаковые, но у рыжей низ тоже рыжий. Кстати, были благополучно съедены.

Гриб из №12 оказывается уже был - Clitocybe candida.

А вот этот никак не могу определить. Даже не знаю среди чего примерно искать.
Похож на энтолому, такой же запах. Рос большими группами. У сырого горечи нет. В жареном виде показался не особенно вкусным, но с картошкой вполне.

 Отправлено: 31.08.09 12:16. Заголовок: arfey пишет: Все та..

arfey пишет:

цитата:

Все таки в собщении №10 Lepista gilva. Они с Lepista inversa почти одинаковые,

Это сейчас практически один вид Lepista flaccida
arfey пишет:

цитата:

А вот этот никак не могу определить. Даже не знаю среди чего примерно искать.

Это, скорее всего, Lyophyllum decastes

 Отправлено: 11.09.09 20:11. Заголовок: Всем привет! Знатоки..

Всем привет! Знатоки, помогите, пожалуйста, с определением грибов. В конце августа собирал грузди немного выше тургеньского ущелья в алматинской области. Встретил много незнакомых грибов. Собирать не рискнул, но хотелось бы знать на будущее, что это за грибасы и можно ли их есть. Все грибы растут в ельниках.

1. ____________________________________________________________________



2.____________________________________________________________________



3. ____________________________________________________________________



4. ____________________________________________________________________

 Отправлено: 12.09.09 17:01. Заголовок: 1. точно Паутинник в..

1. точно Паутинник вздутый
2.Тоже паутинник, но я затрудняюсь с его определением, сам их не мало находил.
3.Тоже затрудняюсь с орределением, у самого несколько фото этого гриба (гриб 2), может это зеленушка?

 Отправлено: 12.09.09 18:21. Заголовок: mikrasoft Здравству..

mikrasoft
Здравствуйте! Сначала просьба: у нас принято ставить на форуме фото в виде превью.
мухомор67
По Вашей ссылке ошибка в латыни
Правильно Cortinarius turgidus
Насчет паутинника вздутого. Не уверена, что это он. Во-первых, он все же предпочитает лиственные леса. Во-вторых, по краю у него должны быть волокна, придающие серебристый блеск.
http://www.stridvall.se/fungi/albums/Sericeocybe/NIKA6237.sized.jpg

Вообще с паутинниками сложно разобраться, много очень похожих. За редким исключением, в пищу не употребляют. Род содержит сильно ядовитые виды.
Я не берусь разбираться, м.б. придет Aleks, это его любимцы