Отправлено: 22.11.10 10:56. Заголовок: Фотокорзина от Алекссандра

пожалуйста определите эти грибы последний гриб 5 найден вчера в большом колличестве все в сосновом лесу грибы

 Отправлено: 22.11.10 11:59. Заголовок: Алекссандра Здравст..

Алекссандра
Здравствуйте! Добро пожаловать на ГКО! Если возможно, выложите фото на хостинге, где не требуется регистрироваться, чтобы их посмотреть
http://jpe.ru/upload.pl<\/u><\/a>
http://www.radikal.ru/<\/u><\/a>

 Отправлено: 22.11.10 14:53. Заголовок: ссылка не должна тре..

ссылка не должна требовать регистрации поидее

 Отправлено: 22.11.10 16:33. Заголовок: Алекссандра Да, спа..

Алекссандра
Да, спасибо, я уже открыла. Из-за торможения форума не сразу увидела превью в левом углу.

 Отправлено: 22.11.10 16:59. Заголовок: 1 похож на коллибию ..

1 похож на коллибию широкопластинчатую, должен расти у мертвой древесины или на ней, если он.
2 - навозник рассеянный
3 - возможно чешуйчатка клейкая
http://mycoweb.narod.ru/fungi/Pholiota_lenta.html<\/u><\/a>
4-плютей, нужно посмотреть внимательнее какой, форум просто так тормозит, что сложно сделать
А 5 гриб - на всех фото один и тот же? Вроде на двух предпоследних пластинки другие

 Отправлено: 22.11.10 17:49. Заголовок: гриб 5 один и тот же..

гриб 5 один и тот же просто моложе и старее очень хочется определить и если что быстро собрать мне кажется 3 опенок кирпичнокрасный...

 Отправлено: 22.11.10 20:09. Заголовок: Алекссандра Мне ка..

Алекссандра

Мне кажется, на самых последних фотках 5-й гриб похож на гимнопил.

Опенок кирпично-красный растет очень большими скоплениями у пней, срастаясь ножками, на вкус мякоть горьковатая, без запаха. Не знаю, может ли расти на хвойных.

 Отправлено: 22.11.10 20:33. Заголовок: Алекссандра Нет, на..

Алекссандра
Нет, на кирпично-красный 3 не похож вроде , но вполне может быть опенком серопластинчатым Hypholoma capnoides, вроде у зрелого экземпляра и пластинки по цвету подходят.

 Отправлено: 23.11.10 00:46. Заголовок: Поддерживаю версию -..

Поддерживаю версию - №3 - чешуйчатка клейкая.
Для кирпично-красного светловат.

 Отправлено: 23.11.10 09:37. Заголовок: спасибо за версии ,г..

спасибо за версии ,гриб 3 рос под сосной на кучке с наваленных веток в хвое,, но не семейками как опенок осенний например рядом но одиночно и у него снимается пленка со шляпки прозрачная целиком
гимнопил смотрела на фотографиях но он колокольчатый а этот заворачивается вверх и цвет светлее

 Отправлено: 24.11.10 23:54. Заголовок: скажите какой риск п..

скажите какой риск при пробывании сырого гриба на вкус для определения

 Отправлено: 25.11.10 00:14. Заголовок: Если Вы не бледную п..

Если Вы не бледную поганку пробуете, то практически никакого риска. Только когда пробуете, глотать не нужно.

 Отправлено: 25.11.10 11:54. Заголовок: скажите, если грибы ..

скажите, если грибы не определяются что дальше делать может подскажете место где еще можно выложить фотографии

 Отправлено: 25.11.10 22:11. Заголовок: гриб 5 версия гимно..

гриб 5 версия гимнопил, но по мне непохож, а его много и хотелось бы собрать, если сьедобный ,ведь сейчас грибов почти нет

 Отправлено: 25.11.10 23:01. Заголовок: Алекссандра пишет: ..

Алекссандра пишет:

цитата:

гриб 5 версия гимнопил, но по мне непохож, а его много и хотелось бы собрать, если сьедобный ,ведь сейчас грибов почти нет

Алекссандра , cудя по внешности, времени появления, и субстрату, у Вас - Гимнопил (Gymnopilus penetrans).
Считается несъедобным грибом, из-за горького вкуса.

 Отправлено: 27.11.10 17:08. Заголовок: Определите грибы только собранные (от Алекссандра)

только вернулись с леса нашли много "ушей" это аурикулярия или нет. Гриб который я назвала тополевка нашли в лиственном лесу вкус нейтральный запах вкусный мучной точно как у тополевой рядовки, но у той тополевки что я раньше собирала шляпка темнее может это она и есть но почему так поздно и шляпка песочного цвета фото передало цвет точно http://www.photoshare.ru/album249125.html новые грибы

 Отправлено: 27.11.10 17:42. Заголовок: Алекссандра пишет: ..

Алекссандра пишет:

цитата:

это аурикулярия или нет.

1-2. Да. Иудино ухо (Auricularia auricula-judae).

цитата:

Гриб который я назвала тополевка нашли в лиственном лесу вкус нейтральный запах вкусный мучной

"Тополевка1-6" - габитусом, указанным вкусом и запахом напоминает говорушку дымчатую (Clitocybe nebularis).

 Отправлено: 27.11.10 18:10. Заголовок: Не исключено, что эт..

Не исключено, что эта Говорушка и есть. Может не Clitocybe nebularis, а форма белая – Clitocybe robusta...

 Отправлено: 27.11.10 18:57. Заголовок: Всем, доброго вечера..

Всем, доброго вечера!
ZAE пишет:

цитата:

"Тополевка1-6" - габитусом, вкусом и запахом напоминает говорушку дымчатую (Clitocybe nebularis).

ALEXANDRA пишет:

цитата:

Не исключено, что эта Говорушка и есть. Может не Clitocybe nebularis, а форма белая – Clitocybe robusta...

Я всё-таки ближе склоняюсь к Clitocybe nebularis, т.к. на шляпке присутствует больше светлосерых и светлокоричневых оттенков.
А вот наличие явно выраженных жёлтых тонов, особенно у молодых экземпляров - очень смущает. http://www.photoshare.ru/photo6438648.html<\/u><\/a> Во всяком случае, таких не встречал даже на интернетовских картинках, где частенько можно видеть фото с искажённым цветом. Может ув. Алекссандра даст нам дополнительную информацию
о регионе своей находки. Не исключено, что есть и такая форма Clitocybe.

 Отправлено: 27.11.10 19:41. Заголовок: Говорушка дымчатая ф..

Говорушка дымчатая форма белая, белой, вообще-то, не бывает (как правило) Бывает желтоватой. Сероватой - когда сыро и холодно...
А, вообще, Господа! Если все сложить вместе - выйдет Calocybe gambosa Почему бы и нет? Осень в этом году подходящая.
А регион, конечно, называть надо...

 Отправлено: 27.11.10 20:15. Заголовок: ALEXANDRA пишет: Ес..

ALEXANDRA пишет:

цитата:

Если все сложить вместе - выйдет Calocybe gambosa Почему бы и нет? Осень в этом году подходящая.

Очень интересная версия, особенно, с учетом замечания ув. Алекссандра, что "запах вкусный мучной". Похожие грибы демонстрировала давным-давно ув. ariona. См.
http://mycoweb.narod.ru/fungi/Informe/Informe_UIA_20060416.html<\/u><\/a>
Однако я пока не нашел данных об осеннем плодоношении данного вида.

 Отправлено: 27.11.10 20:50. Заголовок: Да, на майскую рядов..

Да, на майскую рядовку всем очень похоже - и цвет, и форма, и частота+прикрепление пластинок...
Про осеннее плодоношение точно встречала где-то в западных источниках.

 Отправлено: 27.11.10 20:59. Заголовок: Спасибо за ответы! г..

Спасибо за ответы! гриб под названием "тополевка1-6" точно не говорушка дымчатая у них очень специфический запах я их часто собираю. Регион Днепропетровская область Украина. посмотрела фото майского гриба очень похоже но шляпки чисто песочного цвета с преобладанием желтого, но не ярко желтого. Что делать сварить пожарить и сьесть? Нет ли похожих ядовитых грибов в это время.

 Отправлено: 27.11.10 21:10. Заголовок: майская рядовка очен..

майская рядовка очень вариабельна по цвету, от белого до насыщенного палевого, почти желткового, в этом смысле всё в порядке. Настолько похожих на майскую рядовку ядовитых грибов лично я вообще не припомню, вне зависимости от сезона. Если и запах приятный и сильный - то, думаю, почти стопроцентно она.

 Отправлено: 27.11.10 21:23. Заголовок: Мне тоже показалось,..

Мне тоже показалось, что это рядовка майская. Вот именно такие желтенькие у нас растут. Время вот только смущает, не совсем подходящее для нее, но, наверное, и такое случается.

 Отправлено: 27.11.10 21:33. Заголовок: Алекссандра ressaure..

Алекссандра, ressaure пишет:

цитата:

Настолько похожих на майскую рядовку ядовитых грибов лично я вообще не припомню, вне зависимости от сезона. Если и запах приятный и сильный - то, думаю, почти стопроцентно она.

Как мне кажется, похожих на Calocybe gambosa смертельно ядовитых грибов в Украине нет.
ressaure пишет:

цитата:

Про осеннее плодоношение точно встречала где-то в западных источниках.

Очень интересно. Татьяна! Подскажите, пожалуйста, где посмотреть. Пока только "апрель-июнь".

 Отправлено: 27.11.10 22:31. Заголовок: при отваривании стал..

при отваривании стала цвета топленного молока буду пробовать. а какой у меня на фото трутовик. рядом с рядовкой много расло серых навозников.
подскажите как готовить иудино ухо

 Отправлено: 27.11.10 23:34. Заголовок: ZAE У Пелле Янсена..

ZAE

У Пелле Янсена "Все о грибах" http://www.allgrib.ru/catalog_grib.php?51<\/u><\/a>
Или данного господина всерьез не принимаем?
…Мне думается, что бывают осени, какие способны спровоцировать май в лице данного вида
В моей практике был такой год. Теоретически кроме как Рядовка майская, гриб не представлялось возможным назвать. Но на практике – в мою кухню допущен не был – не достало мужества на себе "проверять сюрпризы природы"; если это они

Алекссандра

Лично я в трутовиках плаваю... (можно сказать, ни бум-бум)
Но кажется, что Дедалеопсис бугристый - Daedaleopsis confragosa
И ухо не ела... Может, имеет смысл сюда заглянуть?
http://see-food.ru/vitaminy/309-aurikulyariya_uhovidnaya_ili_iudino_uho_v_chem_celebnie_svoistva_griba.html<\/u><\/a>

 Отправлено: 28.11.10 00:03. Заголовок: Алекссандра А каког..

Алекссандра
А какого цвета пластинки у "тополевки"? Нет ли фиолетового оттенка?
http://www.photoshare.ru/data/68/68820/1/4t69th-vaj.jpg<\/u><\/a>

 Отправлено: 28.11.10 00:08. Заголовок: Алекссандра, ALEXAND..

Алекссандра, ALEXANDRA
Нашел документированные сведения об осенних находках Calocybe gambosa в Европе. В базе данных грибов Великобритании и Ирландии (FRDBI), содержащей 1860 записей о Calocybe gambosa, начиная с первой половины ХIХ ст., есть записи о находках в сентябре и октябре. Так, при просмотре первых пяти страниц из девятнадцати обнаружил дату 23 октября 1991 г. См. http://www.fieldmycology.net/FRDBI/FRDBIrecord.asp?pg=5<\/u><\/a>
А это уже почти ноябрь. Чудеса да и только.
ALEXANDRA
Господина Пелле Янсена всерьез воспринимаем. Но есть такая поговорка - хохол не повіре, доки не перевіре.

 Отправлено: 28.11.10 00:11. Заголовок: Готовить Иудино ухо...

Готовить Иудино ухо.Только портить.Вообще в салатах употреблять или суп варить.Кому что нравится.

Гриб незаменимое лекарство при:

Артериосклерозе
Регулирует артериальное давление
Инфаркт
Иммунную систему регулирует
Головные боли
Плохое зрение

 Отправлено: 28.11.10 10:49. Заголовок: К сoжалению я дискус..

К сoжалению я дискуссию вчера прoпустил. Нo на oдин вoпрoс мoжнo oтветить сoвершеннo oднoзначнo. Есть майские грибы и oсенью, и даже в декабре! Друзья-грибники с нашегп севера (г. Висмар, этo на берегу Балтийскoгo мoря) oпубликoвали вoт такую нахoдку<\/u><\/a>. Даже, если Вы не владеете немецким языкoм, дoстатoчнo смoтреть на дату фoтoграфии .
Кoнечнo же, этo редкий случай. Нo вoзмoжный! Как гoвoрят математики, верoятнoсть, чтo грибы у уважаемoй Алекссандра действительнo рядoвки майские, "oтличается oт нуля" .

 Отправлено: 28.11.10 15:27. Заголовок: "тополевка" ..

"тополевка" отварена и пожарена вчера вечером сьедено пол шапки...до сих пор жива...можно ли сьесть остаток- это же точно не паутинник какой-нибудь? новые грибы для опознания это коллибия каштановая? <\/u><\/a>

 Отправлено: 28.11.10 15:29. Заголовок: новые грибы на опозн..

новые грибы на опознание

 Отправлено: 28.11.10 15:32. Заголовок: jmette пишет: Кoнеч..

jmette пишет:

цитата:

Кoнечнo же, этo редкий случай. Нo вoзмoжный! Как гoвoрят математики, верoятнoсть, чтo грибы у уважаемoй Алекссандра действительнo рядoвки майские, "oтличается oт нуля"

М-да, что твориться на земле. Пора переименовывать теперь и "Майский гриб". У меня закралось сомнение насчёт жёлеого цвета Говорушки дымчатой:
Waleri пишет:

цитата:

А вот наличие явно выраженных жёлтых тонов, особенно у молодых экземпляров - очень смущает. http://www.photoshare.ru/photo6438648.html<\/u><\/a> Во всяком случае, таких не встречал даже на интернетовских картинках, где частенько можно видеть фото с искажённым цветом

Потом, благодаря, почти авантюрной, версии ув. ALEXANDRA,
ALEXANDRA пишет:

цитата:

А, вообще, Господа! Если все сложить вместе - выйдет Calocybe gambosa Почему бы и нет? Осень в этом году подходящая.

ZAE, как говорят на Кавказе "вИкопал" в отчёте ariona, похожие грибы на Calocybe gambosa, жёлтого цвета, но весенние. http://mycoweb.narod.ru/fungi/Submitted/UIA/Calocybe_gambosa_1_UIA_20060416.jpg<\/u><\/a>

ressaure подтверждает эту версию.

ressaure пишет:

цитата:

Да, на майскую рядовку всем очень похоже - и цвет, и форма, и частота+прикрепление пластинок... Про осеннее плодоношение точно встречала где-то в западных источниках.

Это новое и очень интересное наблюдение для нашего сайта. Было бы здорово еще - микроскопировать споры.

 Отправлено: 28.11.10 16:24. Заголовок: Алекссандра пишет: ..

Алекссандра пишет:

цитата:

новые грибы для опознания это коллибия каштановая?

Да, похож на Collybia butyracea. http://mycoweb.narod.ru/fungi/Agaricales/Collybia_butyracea_1.jpg<\/u><\/a>

 Отправлено: 28.11.10 16:34. Заголовок: какой это навозник h..

какой это навозник <\/u><\/a>
а это какая-то из коллибий? но пластины нисходящие <\/u><\/a>
<\/u><\/a>
<\/u><\/a>
серый гриб <\/u><\/a>

 Отправлено: 28.11.10 16:45. Заголовок: http://s42.radikal.r..

 Отправлено: 28.11.10 17:02. Заголовок: Алекссандра Это он..

Алекссандра

Это она и есть Clitocybe phaeophtalma.

 Отправлено: 28.11.10 17:37. Заголовок: еще вопрос по говору..

еще вопрос по говорушкам у нас их все собирают и я в том числе ем весь сезон, а у вас на сайте обнаружила ,что говорушка рыже-бурая ядовита вот фото наших говорушек<\/u><\/a>[URL=http://radikal.ru/F/s016.radikal.ru/i337/1011/ba/c59f6fd7a53b.jpg.html][/URL<\/u><\/a>] <\/u><\/a> <\/u><\/a> <\/u><\/a> бывают экземпляры с тонкой шляпкой а бывают оочень мясистые все грибы сфотографированы сегодня у всех грибной запах

 Отправлено: 28.11.10 17:44. Заголовок: эта говорушка очень ..

эта говорушка очень похожа на перевернутую получается все едят ядовитые грибы? в народе ее называют ложной лисичкой

 Отправлено: 28.11.10 18:35. Заголовок: Алекссандра пишет: ..

Алекссандра пишет:

цитата:

эта говорушка очень похожа на перевернутую получается все едят ядовитые грибы? в народе ее называют ложной лисичкой

Да, это Lepista inversa, сейчас несколько видов, этот тоже, объединены в комплекс Lepista flaccida. У нас тоже некоторые собирают этот вид. Гриб раньше относили к съедобным, но по более поздним данным, в нем обнаружен, если не ошибаюсь, мускарин. Вероятно его содержание не слишком высокое, что делает гриб не слишком опасным.
Коллибия масляная безвкусный гриб.
Иудино ухо, приготовленное жареным, меня не впечатлило, а вот пожевать сырыми 2-3 экз. в лесу не отказываюсь, похоже на хрящик.

 Отправлено: 28.11.10 19:34. Заголовок: вы меня озадачили я ..

вы меня озадачили я его замариновала несколько банок и жаренный этот гриб очень вкусный вот и сейчас стоит отваренный ждет жарки ?а я незнаю что делать. а может это быть ошибка насчет яда или яд может разрушаться при варке? интересно В.Степанов его ест?
Замечание Арионы: Форум тормозит, из-за этого у Вас, как правило, дублируются сообщения. Не спешите отправлять во 2 раз, проверьте, может оно уже на форуме. Если стало дважды, то: ПРАВКА-птичка на УДАЛИТЬ-ОТПРАВИТЬ.
А то у меня много времени уходит на подчистку.

 Отправлено: 28.11.10 21:04. Заголовок: Я добавлю свои пять ..

Я добавлю свои пять копеек в разговор о Lepista flaccida
На западных сайтах (имею в виду достойные серьезного отношения) вид (комплекс) не причисляется однозначно к ядовитым. Говорится о том, что содержит в (не очень большом) небольшом количестве мускарин. Что считается ядовитым в сыром виде. Что является съедобным после термической обработки и в небольших количествах. И много говорится об опасности перепутать (и случаях отравления в этой связи) с Clitocybe acromelalga в регионе Япония – Южная Корея и с Clitocybe amoenolens во Франции, Испании, Италии.

 Отправлено: 28.11.10 22:53. Заголовок: ее у нас очень много..

ее у нас очень много растет как то теперь стремно собирать то

 Отправлено: 28.11.10 23:04. Заголовок: Алекссандра пишет: ..

Алекссандра пишет:

цитата:

интересно В.Степанов его ест?

Ешьте спокойно, мускарин в таких количествах - пыль.
ALEXANDRA
Спасибо за 5 копеек!

 Отправлено: 31.08.12 22:25. Заголовок: толи рядовка, толи говорушка

Днепропетровск. Лес акация. гриб растет кругами. Запах грибной ножка не полая. вроде бы люди едят... определите гриб

 Отправлено: 31.08.12 23:05. Заголовок: Алекссандра пишет: ..

Алекссандра пишет:

цитата:

Лес акация. гриб растет кругами. Запах грибной ножка не полая. вроде бы люди едят... определите гриб

Возможно Говорушка дымчатая, белая форма - Clitocybe nebularis var. alba ; http://img-fotki.yandex.ru/get/2708/tvs-svet.11/0_1b954_68bfebe1_orig Фото TVS.

 Отправлено: 31.08.12 23:18. Заголовок: какой-то паутинник

гриб растет в осинах во влажных местах запах грибной
http://shot.qip.ru/008y47-29mYYAZqk/
http://shot.qip.ru/008y47-19mYYAZqi/
http://shot.qip.ru/008y47-19mYYAZqh/
http://shot.qip.ru/008y47-29mYYAZqg/

 Отправлено: 31.08.12 23:28. Заголовок: Алекссандра пишет: ..

Алекссандра пишет:

цитата:

какой-то паутинник

Это паутинник обыкновенный - Cortinarius trivialis.
http://mycoweb.narod.ru/fungi/Cortinarius_trivialis.html

 Отправлено: 31.08.12 23:53. Заголовок: говорушка дымчатая и..

говорушка дымчатая имеет специфический запах а здесь обычный грибной. и очень плотный гриб. не может это быть рядовка ядовитая?

 Отправлено: 01.09.12 00:07. Заголовок: Алекссандра Может б..

Алекссандра
Может быть Clitocybe geotropa?
click here
click here
Хотя у молодых должен быть небольшой бугорок на шляпке. И никогда не видела их растущими сростками