Отправлено: 25.09.08 22:09. Заголовок: СЫРОЕЖКИ и МЛЕЧНИКИ Russula & Lactarius - 4

Тема для вопросов о грибах, выделяющих млечный сок.
Сюда относятся все виды груздей, горькушки, краснушки, чернушки, скрипицы и прочие.
Добавлено от arion-ы
Также сюда выкладываем сыроежки.
Напоминаю, что очень важно для сыроежек знать вкус, изменение цвета пластинок с возрастом, в каком типе леса росли. Для млечников - вкус, цвет млечного сока, тип леса. Продолжаю мечтать о том, что Павел Колмаков хоть изредка будет заглядывать сюда. Ариона.


Часть 1 - http://mycoweb.borda.ru/?1-3-120-00000474-000-0-0-1325881078
Часть 2 - http://mycoweb.borda.ru/?1-3-80-00000810-000-0-0-1410687427
Часть 3 - http://mycoweb.borda.ru/?1-3-0-00000880-000-0-0

 Отправлено: 28.08.17 22:43. Заголовок: erlin пишет: все сп..

erlin пишет:

цитата:

все справочники (на которые я ориентируюсь) утверждают, что данная сыроежка должна быть острой.

Сергей, "Флора Беларуси" утверждает, что Russula pectinata и R.pectinatoides могут быть как пресными, так и острыми.
Растёт первая под дубами, вторая - под берёзами.
Подозреваемый был найден как раз под дубами.

Про R.insignis интернет молчит.

 Отправлено: 28.08.17 23:35. Заголовок: SAE пишет: Сергей, ..

SAE пишет:

цитата:

Сергей, "Флора Беларуси" утверждает, что Russula pectinata и R.pectinatoides могут быть как пресными, так и острыми. Растёт первая под дубами, вторая - под берёзами.

И хоть я патриот, книгу "Флора Беларуси"не почитаю и информации про эти две сыроежки не доверяю

SAE пишет:

цитата:

Про R.insignis интернет молчит.

Андрей, видимо плохо скопировали название, инфы полно, например...

http://www.mykologie.net/index.php/houby/item/175-russula_pectinatoides

 Отправлено: 28.08.17 23:36. Заголовок: SAE И тут http://di..

SAE
И тут
http://dictionary.sensagent.com/Russula%20insignis/it-it/

 Отправлено: 29.08.17 00:36. Заголовок: erlin ariona Спасиб..

erlin ariona
Спасибо, завтра вечером продолжу анализ версий.

 Отправлено: 29.08.17 11:04. Заголовок: SAE пишет: Сергей, ..

SAE пишет:

цитата:

Сергей, а в чём нестыковки, может я что-то пропустил, или на что-то надо дополнительно обратить внимание?

Нестыковки с тем, что я знаю.
Оранжево-красная шляпка, белая ножка, острый вкус и жёлтый споровый отпечаток. Ни на одну из мне известных (даже теоретически), Ваши не похожи с таким набором признаков .

 Отправлено: 29.08.17 12:50. Заголовок: erlin пишет: Оранже..

erlin пишет:

цитата:

Оранжево-красная шляпка, белая ножка, острый вкус и жёлтый споровый отпечаток. Ни на одну из мне известных (даже теоретически), Ваши не похожи с таким набором признаков

Могу предположить, что я ошибся с цветом спорового порошка, попробую его сфотографировать.
Остаётся ещё подождать размера спор и, если повезёт в этом году, сделать пробу на щёлочь и соли железа.

Да, ещё наблюдение. Встречал в подмосковных лесах (точнее - поблизости к подозреваемой) сыроежку розовую (очень похожую на Russula rosea) с плотной мякотью и краснотой в ноге.
Визуально схожи, но подозреваемая имеет более тщедушную мякоть и пт у неё тощее.

 Отправлено: 03.09.17 15:44. Заголовок: erlin пишет: Нестык..

erlin пишет:

цитата:

Нестыковки с тем, что я знаю. Оранжево-красная шляпка, белая ножка, острый вкус и жёлтый споровый отпечаток. Ни на одну из мне известных (даже теоретически), Ваши не похожи с таким набором признаков

Сергей, не удивительно, что не стыкуется.
Я в признаки записал цвет спорового отпечатка от R.nitida (а о ней речь ещё впереди).
Сейчас я найду соответствующий смайлик... как такое могло произойти?
Сергей, прому меня простить великодушно.
Споровый отпечаток у подозреваемой - http://mycoweb.borda.ru/?1-3-0-00000919-000-0-0#002
- от белого до очень светлого желтоватого оттенка.

 Отправлено: 04.09.17 11:50. Заголовок: Свежие вологодские с..

Свежие вологодские сыроежки. Напоминают Russula fragilis, но чуть покрепче и немного иной окраски. Вкус также жгучий.

 Отправлено: 04.09.17 20:10. Заголовок: mvkarpov , возможно,..

mvkarpov , возможно, Сыроежка турецкая?

 Отправлено: 04.09.17 21:06. Заголовок: Turci вроде должна б..

Turci вроде должна быть покраснее. Как и amethystina. Но тоже вариант.

 Отправлено: 04.09.17 21:13. Заголовок: mvkarpov пишет: Tur..

mvkarpov пишет:

цитата:

Turci вроде должна быть покраснее. Как и amethystina. Но тоже вариант.

И turci, и amethystina - не острые. Плясать надо от pelargonia
Как вариант - versicolor.

P.S. Михаил, по фоткам - незачёт. Ножка, пластинки -не показаны в должной мере, биотоп - не описан.

 Отправлено: 05.09.17 08:28. Заголовок: Я думал биотоп видно..

Я думал биотоп видно по сосновым иголкам. Обычный сосновый лес, мох, песчаные почвы.

 Отправлено: 05.09.17 10:27. Заголовок: mvkarpov пишет: Я д..

mvkarpov пишет:

цитата:

Я думал биотоп видно по сосновым иголкам. Обычный сосновый лес, мох, песчаные почвы.

Самый незнакомый для меня биотоп .
Два моих предположения можно снять - это не они.

 Отправлено: 05.09.17 17:27. Заголовок: erlin пишет: Два мо..

erlin пишет:

цитата:

Два моих предположения можно снять - это не они.

Хотя вот здесь...

https://www.binran.ru/files/journals/NSNR/2012_46/NSNR_2012_46_Kirillova_Podolskaya.pdf

R. versicolor Jul. Schäff. — К8: сосняк долгомошный черничный с березой, LE 226462; Н: ельник зеленомошный брусничный с сосной; ельник
зеленомошный черничный с березой

... versicolor официально зарегистрирован в сосновом биотопе.

 Отправлено: 08.09.17 18:50. Заголовок: Подскажите, плиз, чт..

Подскажите, плиз, что за сыроежка? В сосновом бору, среди мхов и черничника. брянская обл. Сент. Спасибо.

 Отправлено: 08.09.17 19:49. Заголовок: ruden, По всей види..

ruden,
По всей видимости, Russula decolorans...

 Отправлено: 11.09.17 10:26. Заголовок: Подскажите, плиз, эт..

Подскажите, плиз, это Сыроежка серая (Russula grisea) или Сырое́жка лазо́ревая, или си́няя (Rússula azúrea)? В ельнике. Спасибо.

 Отправлено: 23.09.17 22:58. Заголовок: Продолжение разборок..

Продолжение разборок с Russula nitida (через два года).

Начало тут - http://mycoweb.borda.ru/?1-3-0-00000880-000-140-0#051
Я пообещал продолжение в следующем сезоне, а они не выросли.
То ли дело в 2017-м. И погрыз, и кожицу снимал, и химию пробовал.
Докладываю.







Органо-лептические (и не только) показатели.
Погрыз - в ножке - пресная, в пластинках - острая (островатая).
Споровый порошок желтоватый (светло-жёлтый).
Реакция на щёлочь - отрицат., на соли железа - розовато-коричневатое окрашивание.

 Отправлено: 24.09.17 22:17. Заголовок: SAE пишет: То ли де..

SAE пишет:

цитата:

То ли дело в 2017-м. И погрыз, и кожицу снимал, и химию пробовал. Докладываю.

Эта однозначная Russula exalbicans.

 Отправлено: 25.09.17 12:47. Заголовок: erlin Сергей, спасиб..

erlin Сергей, спасибо! То-то меня сомнения разбирали, что на позапрошлогоднюю R.nitida не очень-то и похоже.
А может ли Russula exalbicans варьировать в окраске? В том же месте произрастают бледнолицые особи со сходными органолептическими показателями.

Ух-ты, у неё русское имя Сыроежка выцветающая - значит может быть бледнолицей?