Автор | Сообщение |
TVS
|
| moderator
|
Пост N: 7576
Откуда: Москва
|
|
Отправлено: 30.09.11 15:15. Заголовок: ПОДСКАЖИТЕ, ЧТО ЗА ГРИБ - 11
|
|
|
Ответов - 301
, стр:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
All
[только новые]
|
|
erlin
|
| постоянный участник
|
Пост N: 104
Откуда: Беларусь, Минск
|
|
Отправлено: 20.09.13 16:39. Заголовок: DAY А хорошая верси..
DAY А хорошая версия Дело в том, что в прошлом году, я насмотрелся и, соответственно, нафотографировался этой Н.radicosum. Правда дело было в засушливое время и в другом лесу, и все экземпляры выглядели похожими на какой-нибудь паутинник(подрода Phlegmacium). Я первоначально и принял их за паутинники. Через пару недель только разобрался, что это за зверь. И выдал его не запах(запах своеобразный был, правда он мне не запомнился как миндалевый), а именно корневые отростки, которые порой достигали приличной длины. А с этими даже мыслинки не появилось рассмотреть их как Н.radicosum. Видимо другой биотоп плюс влажность и т.д. несколько видоизменили их.
|
|
|
Алтэй
|
| постоянный участник
|
Пост N: 601
Откуда: Израиль
|
|
Отправлено: 20.09.13 17:19. Заголовок: Diletant,предпологаю..
Diletant,предпологаю у вас на фото Lactarius hepaticus
|
|
|
Diletant
|
| постоянный участник
|
Пост N: 397
Откуда: Германия. Бавария.
|
|
Отправлено: 20.09.13 18:30. Заголовок: Алтэй пишет: Dileta..
Алтэй пишет: цитата: | Diletant,предпологаю у вас на фото Lactarius hepaticus |
| Похоже. Либо Lactarius rufus. Но в любом случае не съедобные.
|
|
|
Stalker
|
| moderator
|
Пост N: 2850
Откуда: Россия, МО, Раменское
|
|
Отправлено: 20.09.13 19:05. Заголовок: Diletant пишет: Либ..
Diletant пишет: Скорее этот вариант. А почему не съедобные? Можно солить.
|
|
|
Дмитрий Диденко
|
| постоянный участник
|
Пост N: 274
Откуда: Таганрог
|
|
Отправлено: 20.09.13 21:08. Заголовок: Алтэй , Спасибо, пох..
Алтэй , Спасибо, похоже!
|
|
|
Дмитрий Диденко
|
| постоянный участник
|
Пост N: 276
Откуда: Таганрог
|
|
Отправлено: 20.09.13 22:03. Заголовок: http://f4.s.qip.ru/~..
Не получается определиться, это говорушка или гигрофор может. Растут у нас только в одном мне известном месте. до 6 см, запах грибной вкус тоже без особенностей. Молодые ярче. Растут дуб груша. Сваренные как говорушки упругие. Вроде и гриб знаком, а ....никак!
|
|
|
Алтэй
|
| постоянный участник
|
Пост N: 606
Откуда: Израиль
|
|
Отправлено: 20.09.13 22:36. Заголовок: Дмитрий Диденко пише..
Дмитрий Диденко пишет: У гигрофора шляпка должна быть слизистая,а у гриба на фото этого не видно. Думаю,говорушка.НО кроме дымчатой,ничего в голову не приходит.
|
|
|
ariona
|
| moderator
|
Пост N: 14710
Откуда: Россия, Ставрополь
|
|
Отправлено: 20.09.13 22:44. Заголовок: Дмитрий Диденко Пос..
|
|
|
ruden
|
| постоянный участник
|
Пост N: 94
|
|
Отправлено: 21.09.13 15:23. Заголовок: Ув. спецы! Поможите ..
|
|
|
Алтэй
|
| постоянный участник
|
Пост N: 611
Откуда: Израиль
|
|
Отправлено: 21.09.13 17:52. Заголовок: ruden пишет: Помож..
ruden пишет: 1.Волоконница? 2.Коллибия каштановая. 3.Коллибия обутая.
|
|
|
erlin
|
| постоянный участник
|
Пост N: 106
Откуда: Беларусь, Минск
|
|
Отправлено: 21.09.13 19:44. Заголовок: Stalker пишет: Скор..
Stalker пишет: цитата: | Скорее этот вариант. А почему не съедобные? Можно солить. |
| Может поделитесь рецептиком Я все млечники солю горячим способом, горькушкам этот способ не понравился(несколько лет назад), а уж как мне не понравился результат засолки . Вкус и запах вкупе - . Diletant, а молочко на язык не пробывали?(в обсуждаемом млечнике)
|
|
|
|
Stalker
|
| moderator
|
Пост N: 2851
Откуда: Россия, МО, Раменское
|
|
Отправлено: 21.09.13 20:14. Заголовок: erlin пишет: а уж к..
erlin пишет: цитата: | а уж как мне не понравился результат засолки |
| Ну, значит, на любителя. Я солю смесь разных млечников горячим способом, в том числе и горькушки. Мне нравится результат. Но солить отдельно только горькушки я не пробовал.
|
|
|
|
Отправлено: 22.09.13 14:08. Заголовок: вот, теряюсь в догад..
вот, теряюсь в догадках, что за гриб опёночной наружности возможно, что-то из псатирелл, но не уверен итак, росли толпой на корнях какого-то пня (принадлежность пня установить не удалось) что бросилось сразу в глаза - остатки покрывала на краях шляпки в виде небольших хлопьев (кое-где на фотографиях можно разглядеть, но вживую было видно более явно) выраженно серые пластинки (даже у молодых экземпляров), споровый порошок - практически чёрный, кольца нет, ножка чешуйчато-ворсистая вообще, шляпки немалых размеров и весьма мясистые запах и вкус - похоже на горькую репу, или редьку, или редиску самый молодой имел весьма сопливую шляпку, более взрослые - сухие (но у нас, надо сказать, совсем сухо в этом месяце)
|
|
|
Алтэй
|
| постоянный участник
|
Пост N: 619
Откуда: Израиль
|
|
Отправлено: 22.09.13 16:05. Заголовок: DENker пишет: что з..
DENker пишет: Предпологаю,что у вас на фото Чешуйчатка (угольная?) или (слизистая?).
|
|
|
|
Отправлено: 22.09.13 16:19. Заголовок: по описанию совсем н..
по описанию совсем не похоже на чешуйчатку угольную и споровый порошок совсем не такой (у этой вот рыже-коричневый, а у моего гриба - практически черный)
|
|
|
Алтэй
|
| постоянный участник
|
Пост N: 620
Откуда: Израиль
|
|
Отправлено: 22.09.13 16:45. Заголовок: DENker пишет: не по..
|
|
|
|
Отправлено: 22.09.13 18:32. Заголовок: да, со строфарией Хо..
да, со строфарией Хорнеманна по большей части описание совпадает но, опять же, не целиком у строфарии Хорнеманна должно наличествовать кольцо, а тут у пары десятков сорванных грибов - никаких признаков кольца на ножке не остаётся, только остатки по краю шляпки да и цвет пластинок, у этих грибов, на мой взгляд, гораздо темнее хотя на род вы, наверное, правильно указали, спасибо
|
|
|
|
Отправлено: 22.09.13 18:39. Заголовок: да, по фотографиям п..
да, по фотографиям практически один-в-один совпадает с такими вот которые на данном сайте указаны таки как Stropharia hornemannii
|
|
|
Дмитрий Диденко
|
| постоянный участник
|
Пост N: 278
Откуда: Таганрог
|
|
Отправлено: 22.09.13 20:13. Заголовок: Алтэй , Спасибо, но ..
Алтэй , Спасибо, но дымчатая сероватая, и консистенция другая, р-р побольше, вроде не она ariona ,Спасибо, с ребристой я познакомился в начале лета, точно не ребристая Вот и загадка получилась!?
|
|
|
|
Отправлено: 22.09.13 21:19. Заголовок: Что бы это могло быт..
Что бы это могло быть?
|
|
|
Ответов - 301
, стр:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
All
[только новые]
|
|