On-line: гостей 0. Всего: 0 [подробнее..]
АвторСообщение
ariona
moderator




Пост N: 9444
Откуда: Россия, Ставрополь
ссылка на сообщение  Отправлено: 27.01.10 19:28. Заголовок: БОЛЕТОВЫЕ BOLETACEAE - 2


В эту ветку размещаем неопознанные и редкие виды болетов Boletus, моховиков Xerocomus гиропорусов Gyroporus, гиродонов Gyrodon, болетинусов Boletinus, масленков Suillus, тилопилусов Tylopilus и лекцинумов Leccinum. В общем, все трубчатое
Сейчас сюда перенесу некоторые материалы из других веток
Хороший номер теме достался, как раз для сатанинского гриба - 666

Спасибо: 1 
Профиль
Ответов - 300 , стр: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 All [только новые]


Waleri
постоянный участник




Пост N: 1530
Откуда: Германия, Mannheim
ссылка на сообщение  Отправлено: 03.09.12 19:44. Заголовок: Fairat, theria the..


Fairat, theria

theria пишет:

 цитата:
К сожалению, на фотографии не отражены внешние признаки, позволяющие более точно идентифицировать вид: цвет мицелиальных тяжей в основании ножки,


Владимир, вполне согласен с Вами. Цвет мицелиальных тяжей в основании ножки этих грибов - это самый важный отличительный признак. У Boletus ferrugineus, он жёлтого
цвета: http://www.fotocommunity.de/pc/pc/display/19052493 , а у Boletus subtomentosus - белого.

Спасибо: 0 
Профиль
Fairat
постоянный участник


Пост N: 254
Откуда: Мордовия, Саранск
ссылка на сообщение  Отправлено: 03.09.12 20:49. Заголовок: theria, Waleri, боль..


theria, Waleri, большое спасибо за обсуждение. Для меня это был какой то неправильный Xerocomus. Не обращал внимание на мицелиальные тяжи, теперь если что - буду отмечать.

Спасибо: 0 
Профиль
Misha_P



Пост N: 3
ссылка на сообщение  Отправлено: 09.09.12 23:08. Заголовок: Что за моховики? ht..


Что за моховики?







Спасибо: 0 
Профиль
Waleri
постоянный участник




Пост N: 1551
Откуда: Германия, Mannheim
ссылка на сообщение  Отправлено: 10.09.12 15:43. Заголовок: Misha_P пишет: Что ..


Misha_P пишет:

 цитата:
Что за моховики?


Жаль что отрезаны основания ножек, но судя по внешности, цвету мякоти в ножке и на погрызах в шляпке - похож на Boletus ferrugineus.

Спасибо: 0 
Профиль
рыбачок



Пост N: 1
ссылка на сообщение  Отправлено: 15.09.12 22:09. Заголовок: Помогите пожалуйста опознать гриб


Уважаемые форумчане помогите опредилить пожалуйста гриб,,уж очень хочеться его скушать ))













Спасибо: 0 
Профиль
ariona
moderator




Пост N: 13400
Откуда: Россия, Ставрополь
ссылка на сообщение  Отправлено: 15.09.12 22:38. Заголовок: рыбачок Добро пожа..



рыбачок
Добро пожаловать!
Это болет полубелый B. impolitus, ешьте на здоровье!


Спасибо: 0 
Профиль
рыбачок



Пост N: 2
ссылка на сообщение  Отправлено: 15.09.12 22:54. Заголовок: ariona большое спаси..


ariona большое спасибо за ответ, а может боровик придаточковый ?

Спасибо: 0 
Профиль
ariona
moderator




Пост N: 13401
Откуда: Россия, Ставрополь
ссылка на сообщение  Отправлено: 16.09.12 00:17. Заголовок: рыбачок Может и так..


рыбачок
Может и так. Эти виды очень трудно развести. Хотя, возможно, Вы и правы, вот посмотрела 3 снимок. Тогда нужно еще уточнить в каком лесу найден. Если это Boletus appendiculatus, то мякоть должна хотя и не сильно, но синеть. Если Boletus subappendiculatus, то не изменяется. Есть еще вариант: B.depilatus, у него не меняется мякоть, вот такой придаток корневой тоже может быть. А отличить по ямочкам на шляпке и (для меня основное) ощутимо кисловатому вкусу сырого пт.
В любом случае, все съедобны!

Спасибо: 0 
Профиль
рыбачок



Пост N: 3
ссылка на сообщение  Отправлено: 16.09.12 11:43. Заголовок: Большое спасибо Вам ..


Большое спасибо Вам ariona и создателю форума , откушаю грибочки и отпишусь , возможно )))

Спасибо: 0 
Профиль
Diletant
постоянный участник


Пост N: 267
Откуда: Германия. Бавария.
ссылка на сообщение  Отправлено: 20.09.12 23:04. Заголовок: У меня вопрос по Дуб..


У меня вопрос по Дубовик крапчатый Boletus erythropus http://mycoweb.narod.ru/fungi/Boletus_erythropus.html
Пишут что его нужно отваривать 15 минут.

 цитата:
съедобный (2 категории) или условно съедобный гриб (отваривание около 15 минут).



А я вот хочу его сначала прожарить, а потом лишь проварить в подливке. Можно так сделать Там яд как улетучивается, исчезает при нагревании или же улетучивается во время кипения при открытой крышке?

Любая точка зрения - начало многоточия... Спасибо: 0 
Профиль
wazzoo
постоянный участник


Пост N: 28
Откуда: Балашиха
ссылка на сообщение  Отправлено: 21.09.12 11:20. Заголовок: 1. Масленок какой-то..


1. Масленок какой-то?

2. Осиновик желто-бурый (Leccinum versipelle)?

3. Перечный гриб (Suillus piperatus)?

4. Подберезовик болотный (Leccinum holopus)

5. Подберезовик разноцветный (Leccinum variicolor)

6. Xerocomus ferrugineus. При надавливании, повреждении цвета не меняет.


Спасибо: 0 
Профиль
Ким
постоянный участник




Пост N: 3231
Откуда: Казань
ссылка на сообщение  Отправлено: 22.09.12 00:30. Заголовок: По поводу последнего..


По поводу последнего я бы предположил, что это крепкий моховик. Для полубелого экотоп не характерен.

Вот и я нашел "свое" животное... Спасибо: 0 
Профиль
wazzoo
постоянный участник


Пост N: 31
Откуда: Балашиха
ссылка на сообщение  Отправлено: 22.09.12 14:05. Заголовок: Ким пишет: По повод..


Ким пишет:

 цитата:
По поводу последнего я бы предположил, что это крепкий моховик. Для полубелого экотоп не характерен.


Из моховиков внешне похож на этот: http://mycoweb.narod.ru/fungi/Xerocomus_pruinatus.html
По крайней мере совпадает по:
  • Шляпка..Цвет коричневатый, красновато-коричневый, пурпурово-коричневый или темно-коричневый, с возрастом часто выцветает
  • Поры от ярко-желтых, желто-зеленых до оливковых
  • Ножка..желтая или красновато-желтая, гладкая
    Но - не совпадает по:
  • Мякоть Белая или с желтоватым оттенком, при повреждении слабо синеет.
    Мой не синеет. Я ему все поры отдавил, подозревая моховика (на фото видна вмятина) - но цвет не изменился ни капельки, на срезе тоже видно что синевы нет, я его так и донес и приготовил и съел - цвета не поменял. Может еще есть какие варианты? На полубелого тоже не на 100% похож...

    UPD: Вот нашел: http://www.ambmuggia.it/forum/topic/4084-xerocomus-pruinatus-fr-hoek-quel-1888/
    Мой на него очень похож. И там по ссылке на срезе тоже не видно чтоб синел


  • Спасибо: 0 
    Профиль
    Alex
    постоянный участник




    Пост N: 3872
    Откуда: Москва
    ссылка на сообщение  Отправлено: 22.09.12 14:23. Заголовок: wazzoo У Вас, скор..


    wazzoo

    У Вас, скорее всего, X. ferrugineus. Щас у них сезон.

    Не X. pruinstus, у него
    flesh yellowish in the cap, yellow in the stipe, blueing strongly (and usually slowly) when exposed to air.

    Спасибо: 0 
    Профиль
    wazzoo
    постоянный участник


    Пост N: 32
    Откуда: Балашиха
    ссылка на сообщение  Отправлено: 22.09.12 14:37. Заголовок: Alex пишет: У Вас, ..


    Alex пишет:

     цитата:
    У Вас, скорее всего, X. ferrugineus. Щас у них сезон.


    Да, спасибо, поискал фото, очень похож. Я когда нашел его и не думал, что будут проблемы с определением - очень уж он "нестандартный" показался - не похож ни на одного болетового, что я здесь (в Балашихе) видел. Ярко желтые трубки, не меняющие цвета. Матовая бархатистая шляпка с оливковым оттенком. А оно вот как... Пока больше всего похож на ferrugineus. Но нашел вот фото: http://www.hlasek.com/xerocomus_ferrugineus_ac0056.html
    трубки синеют :( а у моего ни в какую. Может ли так быть?

    Спасибо: 0 
    Профиль
    Alex
    постоянный участник




    Пост N: 3873
    Откуда: Москва
    ссылка на сообщение  Отправлено: 22.09.12 14:42. Заголовок: wazzoo Может. Иног..


    wazzoo

    Может. Иногда трубочки у X. ferrugineus при повреждении слабо синеют.

    Спасибо: 0 
    Профиль
    wazzoo
    постоянный участник


    Пост N: 33
    Откуда: Балашиха
    ссылка на сообщение  Отправлено: 22.09.12 14:45. Заголовок: Alex пишет: Может. ..


    Alex пишет:

     цитата:
    Может. Иногда трубочки у X. ferrugineus при повреждении слабо синеют.


    Спасибо - значит точно он, так и запишем.

    Спасибо: 0 
    Профиль
    ole_mult



    Пост N: 6
    ссылка на сообщение  Отправлено: 18.12.12 12:47. Заголовок: Уважаемые микологи, ..


    Уважаемые микологи, подскажите.
    Кто это? Дубовик? тогда какой вид? А то я немного запуталась... по-моему на обывновенный не особо похож - у него мякоть быстро синеет и нет красноватости у основания, на крапчатый - так нет красных крапинок на ножке.


    оригинал фоты

    оригинал фоты


    Спасибо: 0 
    Профиль
    ALEXANDRA
    постоянный участник




    Пост N: 1451
    Откуда: Болгария, София
    ссылка на сообщение  Отправлено: 18.12.12 18:32. Заголовок: Мнение не миколога: ..


    ole_mult

    Мнение не миколога: Показан гриб не для определения видовой принадлежности. Исходя из того, как показан – крапчатый.
    Можно посмотреть еще (в частности) на:
    http://www.google.bg/search?q=Boletus+luridiformis+var.+discolor&hl=bg&tbo=u&tbm=isch&source=univ&sa=X&ei=M4fQUMDsEqjw4QSJ6oCwAg&ved=0CCsQsAQ&biw=1366&bih=550
    и здесь:
    http://manatarka.org/draft/boletus-luridiformis/


    Спасибо: 0 
    Профиль
    ole_mult



    Пост N: 7
    ссылка на сообщение  Отправлено: 18.12.12 20:08. Заголовок: Таки значит крапчаты..


    Таки значит крапчатый, так и запишим, спасибо :).

    Спасибо: 0 
    Профиль
    Ответов - 300 , стр: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 All [только новые]
    Тему читают:
    - участник сейчас на форуме
    - участник вне форума
    Все даты в формате GMT  3 час. Хитов сегодня: 63
    Права: смайлы да, картинки да, шрифты нет, голосования нет
    аватары да, автозамена ссылок вкл, премодерация вкл, правка нет