Отправлено: 04.11.08 21:49. Заголовок: 4 ноября. Посетил ле..
4 ноября. Посетил лес на третьем кольце, знаменитый грибной «33-ий километр». Это там, где в 2005 году я проводил разведку южных подъездных путей на Махру, к северу от дер. Крутцы. Лес мешаный, ель, сосна, берёза, дуб, осина и прочие деревья. Есть мох, есть трава, есть глина и песок. Универсальный в общем. В лесу просто тьма Мыльной Рядовки (Tricholoma saponaceum). Молодая, плотная, нередко просто огромных размеров (15-20 см диаметром без преувеличения). Не знаю, кому пришло в голову назвать её запах мыльным. По мне так нормальный грибной запах, немного своеобразный, но уж куда приятнее запаха той же дымчатой говорушки. На вкус не горькая, довольно приятная, почему несъедобна – непонятно… Из «съедобных» массово Pholiota lenta:
Очень много осеннего строчка Gyromitra infula. Впечатление, что там, где весной были гигасы, теперь торчат инфулы, за исключением того, что инфулы в большинстве своём растут на трухлявых деревяшках и пнях.
Основной урожай составили лисички (около полусотни) и ежовики (пяток, но жирных и упитанных): Да, вот такой вот вычурной формы попался ежовик… Пока не вытащил его из земли, не мог понять даже близко, что это за гриб такой.
Прочее съестное представлено гигрофорами поздними (Hygrophorus hypotejus), необычно светлого окраса, к сожалению все оказались червивыми:
Был один польский, но весь объеден какими то зверюшками. Из прочих грибов: Clavariadelphus ligula: Много Collybia butyracea и её светлой вариации asema. Довольно много Гимнопилов (Gymnopilus penetrans):
Из неопознанных как обычно Энтоломы (может Leptonia поможет определить?): И миценки:
Мицен много разных видов. Энтолом тоже. Попадаются многочисленные Паутинники, к сожалению раскисшие от влаги и мороза и потому никак не определимые. Очень много Строфарии aeruginosa, от мороза и влаги она в большинстве своём выцвела до бледно-жёлтой. Чуток летних опят набрал.
А на повороте с третей бетонки на Ногинск продавали лисички. Вёдрами!
Отправлено: 04.11.08 22:55. Заголовок: Отчет о походе 2 ноя..
Отчет о походе 2 ноября в район Заходского (Карельский перешеек; Ленобласть) (Л.Смирнов и Е.Воронько).
После вечернего дождика и пасмурной ночи (около 0 градусов) небо постепенно прояснилось и днем вышло яркое (и все еще неплохо греющее) солнце. Река Серебрянка вздулась и местами вышла из берегов, озеро переполнилось, низкие участки леса были затоплены болотной водой. Часть грибов (особенно опята темные (и особенно на вырубках и в сосновом редколесье были заледенелыми или несли следы недавних заморозков). Однако имелись и совершенно молодые, ни разу не подмерзавшие семейства. Основным товарным видов оставался опенок темный, а также (теоретически) ложноопенок серопластинчатый. Самым массовым (из растущих одиночно) видом оказалась энтолома щитоносная, а самым обильным и многообразным родом – Мицена.
Найдено: 1 старый моховик коричневый (в пожарной канавке на стыке бора и вырубки), 6 выцветших, угнетенных сыроежек фиолетовых и 3 жгуче-едкие, 68 лисичек настоящих (большинство – новорожденные «кнопочки», которые, скорей всего, уже не разовьются, но был 1 очень крупный (и сочный) экз., десятки старых, подраскисших горбатых и 3 угнетенные ложные, 150 небольших семейств
опят темных (большинство зрелых и старых, но есть немного молоденьких; в т.ч. 1/2 размокших; на вырубках и точечно в бору-зеленомошнике; слой на спаде), 17 кордицепсов офиоглоссовидных (Cordyceps ophioglossoides; в т.ч. 1 старый; с длинными желтоватыми корневыми отростками; трюфеля оленьи не были обнаружены под слоем мха и гниющих иголок (возможно, находились гораздо глубже);
на поляне на краю бора), 72 семейства ложноопят серопластинчатых (в т.ч. молодые; продолжение долго слоя), 3 семейства выцветших кирпично-красных и 2 семейства серно-желтых, 1 неопознанная гифолома, десятки лаковиц розовых (большинство очень старых, но были и молоденькие), десятки горькушек (большинство очень старых, погрызенных слизнями и помороженных; в т.ч. св. 10 молодых и зрелых в
приличном состоянии; конец слоя), 4 старых семейства рядовок сросшихся, 17 мыльных (большинство старых и размокших), 8 желто-красных (в т.ч. 1 очень большая), 38 зрелых и старых золотистых (конец слабого слоя) и 4 старые серые, 20 размокших коллибий пятнистых, 11 подмокших говорушек ароматных и 14 слабоокрашенных, 6 семейств сочных чешуйчаток ольховых и 3 небольших угольных, 2 старые
4 семейства молодых вешенок беловатых (темно-серых с белыми пластинками; на спиленной сосне – весьма странный субстрат для этого вида), 17 семейств панеллюсов нежных, 2 угнетенные свинухи уховидные, 20 галерин миценовидных и другие мелкие, мелкие чесночники жилисто-пластинчатые и 4 тычинковидных, 1 сочная псатирелла серо-бурая ?, 1 паутинник слизистый, 2 небольших коричневых, 1
старый фрагрантиор и 8 мелких коричневых неопознанных (молодых, сочных; привычный вид), десятки мокроватых цистодерм шелушистых и амиантовых (сочных; в т.ч. мелкие темно-ярко-желтые) (остатки слоев) и 5 молодых, сочных красных (у шоссе), 18 мелких, угнетенных гигрофоров поздних, 1 неопознанная оранжево-красноватая гигроцибе, 10 файодий угольных, 30 подмокших зрелых и старых
беоспор мышехвостых, 4 молодых пануса уховидных, 5 старых ежовиков красно-желтых и десятки очень старых и размокших черепитчатых, 1 старое семейство клавариадельфусов язычковых, молоденькие дакримицесы исчезающие, 2 семейства сохнущих калицелл лимонно-желтых и 1 семейство похожих на них неопознанных слившихся желтых аскомицетов, 8 дрожалок листоватых, 7 семейств эксидий белых,
молодые железистые, сахаристые и репанда (7 семейств), 5 выцветающих аскокорине мясных, 12 семейств калоцер фурката и 2 молодые вискоза (у пня), 2 семейства нектрии киноварно-красной, светлые флебии радиальные (на одном стволе), 4 небольшие выцветшие постии, св. 10 кориолеллусов испаряющихся ?.
Отправлено: 05.11.08 18:46. Заголовок: Рассказываю о праздн..
Рассказываю о праздниках проведенных в Тверской области, а конкретнее чуть северо-западнее г.Ржева. В понедельник 3 числа, случился там заморозок и выпал первый снег! Однако подобные погодные условия не остановили наш маршрут в лес))) Ага, именно за грибами. Никакие уговоры родственников, кстати там живущих не спасли. И правильно. Пусть из под снега, пусть мороженые, но большой пакет был набран за час. В нем - подавляющее большинство говорушек дымчатых, 2 польских, штук 7 рядовки серой и !!! лисички! Уж как сохранились не знаю, но были. Итогом стала трехлитрованая банка маринованных грибов на удивление нашим тамошним местным родственникам.
Отправлено: 05.11.08 18:50. Заголовок: выходные, рядом с Ма..
выходные, рядом с Манихино, рижское напр-е Дюжина польских и один моховик зеленый (рядовки не собирал, ибо сноб) для ноября в Подмосковье - что-то беспрецедентное
Отправлено: 05.11.08 22:04. Заголовок: saskha пишет: для н..
saskha пишет:
цитата:
для ноября в Подмосковье - что-то беспрецедентное
Три ночи подряд температура была с минусом,а выходной-только сегодня.Решила поучиться фотографировать макро(но на всякий случай взяла корзину(правда одну..)Похвалите меня-для неопытного новичка(и в компе и фото вроде прилично)А про урожай вообще нет слов!!
Отправлено: 06.11.08 17:24. Заголовок: 2,3 и 4 ноября в окрестностях г.Апрелевки
2 ноября ходил по грибы в лес между ж.д. и Киевским ш. Набрал ведерную корзину. В основном зимние опята. На одном дереве (фото попробую дослать) срезал полкорзины. Зимние на удивление огромных размеров. Шляпки по 10-12 см. Большую часть их посушул в элестросушке. Кроме того набрал для засола мелких млечников (камфорных, неедких, краснушек - я их не различаю) и несколько дубовых млечников. Попался выводок осенних опят - штук шесть. По-немногу: летние опята, 3 польские, фиолетовые и серые рядовки, осенник вешенки. 3 ноября искал грибы за ж.д. (от Киевского ш.). Набрал полуведерную корзину. Средне мелких млечников, несколько дубовых. На исходе вторая волна фиолетовых рядовок. Зимние опята, лисички, польский гриб, шампиньоны обычные и с пестрой шляпкой как у зонтиков. Попалось 2 гигантских белых ежовика. Росли под лежащим стволом. Я их сорвал не фотографирую, так как решил, что это вешенки. Фото приложу отдельно. 4 ноября гулял по грибы между ж.д. и Киевским ш. Набрал полуведерную корзинку. Средне: зимние опята, фиолетовые рядовки, лисички, мелкие млечники. По-немногу: ежеовики, зонтики, шампиньоны, обглоданные польские, осенние опята и вешенки. Опять в одном месте попались заросли лопасников (осенних строчков). Собирать не слал. Они, мягко говоря не очень вкусные. Да и не захотелось возиться их вываривать. Кстати, у меня лет 15 тому назад была попытка собирать и горовить мыльные рядовки. Когда их немного в жарёхе с другими грибами, есть еще с трудом можно. Но в чистом виде они имеют противный вкус. Есть практически невозможно. И действительно привкус то ли мыла, то ли стирального порошка. Фото попытаюсь прислать отдельно. Еще пособираем! Олег Савельев.
Отправлено: 07.11.08 15:28. Заголовок: 7 ноября в окрестностях г.Апрелевки
С утра до поездки на работу полтора часа искал грибы в лесу между ж.д. и Киевским ш. Нашел с полсотни мелких млечников, 2 млечника дубовых, 1 моховик, 4 ф.рядовки, несколько летних опят, да пару обглоданных лисичек. В одном месте неожиданно наткнулся на растущие в траве осенние опята. Набрал с два десятка взрослых грибов со шляпкой примерно по 5 см. С утра были на почве заморозки. Поэтому большинство грибов уже замороженные. В выходные надеюсь набрать зимних опят. Должны быть. Попробую фото поставить здесь же. В последнее время это не удавалось и приходилось каждое фото посылать отдельно. Иначе всё проподало. Ура! Заработала! Всем полных корзинок! Олег Савельев
Не смотря на на обещания(в основном себе)что влес больше ни-ни сегодня после работы отправилась ни на что не надеясь особенно.Но итог-
Вот какой то толстенький грибок(типа паутинника)все время попадался вместо осенних опят А эти поразили лисичковой желтизной Никогда так поздно осенью не ходила в лес ,поэтому впервые в жизни видела зимнего опенка(на верхних фото надеюсь они.Уже сварены-доволно приятный оказался гриб.Товарисчи форумчане подскажите в каких местах лучше искать зимних опят?Видимо не в еловом,в котором я собираю польских.
Отправлено: 07.11.08 23:59. Заголовок: Лидия Бам Вы - ист..
Лидия Бам
Вы - истинный грибник (грибница) .
Опята зимние светлой формы - правильно. Еще бывают оранжевые. Отличаются от всяких поганок светлыми почти белыми пластинками и темной почти черной бархатистой, ближе к основанию, ножкой. В Москве их много на лиственных живых деревьях.
Все даты в формате GMT
3 час. Хитов сегодня: 15
Права: смайлы да, картинки да, шрифты нет, голосования нет
аватары да, автозамена ссылок вкл, премодерация вкл, правка нет
- участник сейчас на форуме
- участник вне форума