Отправлено: 21.07.07 17:43. Заголовок: 3-я декада июля 2007 года

Товарищи грибники! Все на декадник по поиску и сбору гастрономических и не очень грибов! Ну сколько можно? У питерцев счет на сотни белых и подосиновиков, а у нас... Хорошо, хоть лисички у кого уже в корзине завелись...
Да по несколько БГ (белых грибов? благородных грибов?)
Короче! Даешь БГ в 3 декаде июля! А также КГ и ЧГ!

 Отправлено: 29.07.07 23:01. Заголовок: Re:

Alex

Надо будет попробовать, если просто подберёзовиков не будет. Кстати, Черезов как-то интересовался, как убрать горечь из желчного гриба. Надо ему подсказать этот способ.

 Отправлено: 30.07.07 06:44. Заголовок: Re:

И нам подскажите пожалуйсто как убрать горечь.Здесь в Израиле тоже есть грибы наподобие желчного гриба имеющие горький вкус.Возможно,ваш способ можно применить и к ним.

 Отправлено: 30.07.07 07:41. Заголовок: Re:

29/07/07
Во-первых, поздравляю всех грибников, в чьих лесах уже появилось грибное изобилие, и прошу не терять надежды тех, чьи леса еще пока пусты.
Вот и я стараюсь не терять надежды... Прекрасный лесной массив между дд.Отяково и Климовское дал всего несколько лисичек, горстку летнего опенка и один молочай. Все другие грибы, что мне попались на пути, были старыми и их шляпки пропитаны водой: старый белый, старый моховик, старая клавикорона, скрипица, мегаколлибия и т.д.

Влаги в лесу предостаточно, да и время от времени с небес лило не по-детски. Дороги мгновенно раскисли и проехать на легковушках до моих "плантаций" практически невозможно, так что я там был практически один и картина малогрибья вполне достоверна.

 Отправлено: 30.07.07 09:05. Заголовок: Re:

Ну, слава Богу! Наконец-то тональность вестей из леса изменилась. По-хорошему завидую тем счастливчикам, что уже обрели "грибную благодать". Хорошие новости вселяют надежду на то, что и до южных р-нов Подмосковья она доберется. Тем более, что погодный прогноз на неделю, вроде бы, благоприятный.
Кстати, не сообщал, чтобы лишний раз не "травить душу". На днях звонили знакомые из окрестностей г.Шуя (Ивановская обл.). Там дошли до того, что не просто собирают исключительно белые, но - только шляпки. Это уже какое-то извращение.

 Отправлено: 30.07.07 09:06. Заголовок: Re:

28.07.07 МО Талдомский р-он. С грибами попрежнему глухо, хотя в лесу и сыро. Но несмотря на это удалось набрать маленькую корзинку. В основном лисички и летние опята. Попадаются сыроежки. Зметно больше стало толкачиков (поплавков) желтокоричневых(Amanita fulva) и серых (скорее всего не Amanitopsis vaginata, т.к. самые мелкие из толкачиков и на шляпках почти всегда остатки покрывала). Из млечников - Lactarius helvus, subdulcis, trivialis, turpis по нескольку штук каждого. Два масленка и один белый. Штуки 4 желчного гриба. Кстати, как выяснилось, не все люди чувствуют его горечь (о чем сказано, помоему, у Янсена). Моя жена совершенно не чувствует горечь. Но готовить это гриб пока не пробовали :)

А на рынках из грибов в основном лисички. Белые единично.

 Отправлено: 30.07.07 10:25. Заголовок: Re:

Расенский р-н МО.
Финал июля. Грустно...
В лесу полно воды. Всё залило. Грибов удаётся набрать за два раза на одну трёхлитровую банку.
Грибные новости. Вылезли помаленьку лисички обыкновенные (с муаровой ножкой), найден первый в сезоне осиновый груздь (вчера).
Наполнение корзины: несколько подосиновиков, подберёзовиков, лисички, сыроежки, подгрузди белые и чёрные, неск. мокрух пурпурных, много червивых маслят зернистых, молочаи пошли на убыль, единично - дубовик крапч., единично млечник дубовый и серый?.
Экзотика: аурискальпум, молодые круцибулюмы (растут поверх старых - точнее, внутри них), мицена на сосновой шишке, негниючник на сосновой же коре (может, тоже мицена) и прочая неопределённость.
Ситуация с "поганками" намного лучше, чем с гастрономическими видами.

 Отправлено: 30.07.07 11:11. Заголовок: Re:

Северо-восток Подмосковья (Мытищи), в воскресение, 29-го июля было около 24 град. тепла, в лесу душновато, дождевая влага быстро высохла, и промысловых грибов практически нет. Чуть-чуть ЛИСИЧЕК, СЫРОЕЖЕК (примерно 7 видов) и ВЕШЕНКА ЛЕГОЧНАЯ (беловатая) Pleurotus pulmonarius. Но количество единичных представителей грибов большое. Самое интересное – кремовые «рогатики» ЛЕНТАРИИ ПРОСТОЙ Lentaria byssiseda (Syn: Lentaria soluta), которая на сайте уже есть, но первоначально была ошибочно определена, как ее родственница Птерула.

Редко встречаются мицены, только на одном еловом бревне их скопилось много – подсохшая желтоногая МИЦЕНА КЛЕЙКАЯ Mycena viscosa и темная, возможно, МИЦЕНА ПУРПУРНО-БУРАЯ (?) Mycena purpureofusca, которую встречал прошлой осенью

Около тропинки видели яркую растрескавшуюся ВОЛОКОННИЦУ ВОЛОКНИСТУЮ (?) Inocybe rimosa и смуглую бархатистую ПЕЦИЦУ КОРИЧНЕВУЮ Peziza badia.

Много развелось цветных «плесеней», тоже на тропинке, на почве – белые и розовые пухлые подушки, размером до 5 см, а на подсохшей ОННИИ ВОЙЛОЧНОЙ Onnia tomentosa - сине-зеленая плесень.

Еще среди неизвестных – мелкопористая резупинатная лепешка на еловом бревне

В городе местами много шампиньонов, например, заросли ШАМПИНЬОНА ДВУКОЛЬЦЕВОГО Agaricus bitorquis на бывшей перекопанной дорожке.

А после дождя на деревянных стружках выросла колония невиданного ранее небольшого розоватого НАВОЗНИКА, который определен, как Coprinus_auricomus, на следующий день он уже высох.

А сегодня по дороге на работу на московском газоне на высаженной травке видели МОХОВИК Xerocomus sp (? chrysenteron), бархатистый и темно-красный.
Всего за неделю встретилось около 90 видов (не считая тривиальных трутовиков), в том числе 14 неопределенных.

 Отправлено: 30.07.07 12:22. Заголовок: Re:

Воскесенье 29 июля, лес за пос. Ивановское около Черноголовки.
Чудесная погода, чудесный лес. Всё вытоптано и вырезано.
За пару часов встречено/собрано:
1. Один польский гриб
2. Млечники L. trivialis & L. helvus по 2-3 экземпляра.
3. Пяток видов Мицен.
4. Несколько видов сыроежек (aeruginosa, claroflava, хрупкие сиренево-розовые, валуи, крупные жёлто-розовые, крупные коричнево-розовые чернеющие на срезе, мелкие светло-жёлтые с охряными платсинками, подгруздки белые).
5. Пара видов негниючников (один коричневый с чесночным запахом, один типа rotula).
6. Несколько десятков лисичек размером 1-2 см.
7. Мелкие и убогие поплавки, настолько убогие, что трудно определимые.
8. Говорушки C. gibba + ещё 2-3 вида.
9. Несколько видов коллибий.
10. Сухие упругие грибы с широкими коричневыми пластинками (потом вывешу в неопознанное)

Ничего трубчатого, кроме 1 польского, не встречено...

 Отправлено: 30.07.07 16:00. Заголовок: Re:

RO57 пишет:

цитата:

Кстати, не сообщал, чтобы лишний раз не "травить душу". На днях звонили знакомые из окрестностей г.Шуя (Ивановская обл.). Там дошли до того, что не просто собирают исключительно белые, но - только шляпки. Это уже какое-то извращение.

А, может, стоит узнать у них точные места (если знакомые хорошие) и организовать туда одно-двухдневную экспедицию, скинувшись на бензин? Или даже на поезде...

 Отправлено: 30.07.07 17:46. Заголовок: Re:

29.07.07 Прикарпатье. Пихтовый участок леса. Недели три дождей нет. Это сухоту выдерживает только Boletus calopus.



Похоже, я по ним уже специалистом становлюсь.

 Отправлено: 30.07.07 19:07. Заголовок: Re:

Най пишет:

цитата:

А, может, стоит узнать у них точные места (если знакомые хорошие) и организовать туда одно-двухдневную экспедицию, скинувшись на бензин? Или даже на поезде...

Не настолько близкие знакомые. Да и добираться туда нелегко: глушь. Лучше пока подождем: что будет у нас. Я держу в уме возможную необходимость в сентябре делать набеги в сопредельные области. На жареху и сейчас набрать можно, но на зиму-то заготавливать придется. Тогда, наверное, можно будет собирать "группы захвата".

 Отправлено: 30.07.07 19:21. Заголовок: Вести из Карелии

Здравствуйте! В моде остаются осиновики(в осн.березовые,а также серые!сосновые в ауте).
Главная новость-появились березовые белые и их спутники красные мухоморы. Вылезли черные подгруздки и др.сыроежковые разл.типов;
больная тема-Паутинники они же Кортинариусы,седой тип с трещинами-похож на фиолетовый(violaceus)или белофиолетовый(alboviolaceus)-скорее этот;др.мелче и темнее с неприятным запахом();
третий тип похож скорее на желтый(он же triumphans) или на слизистый(mucosus)
Хруплянки вышли,а летний опенок вновь набирает обороты,лисички,колпаки кольчатые,ежовики вылезли,изредка- говорушки ароматная и булавоногая,волнушки и рыжики сосновые...
Криминал-особо опасные не встречены,кроме одного красного мухомора! И напоследок о погоде- t в районе20-22,местами дожди, возм.грозы,ветер восточн.,юговосточн.,перем.облачность,tночью 12-14. Приятного всем активного отдыха,и берегите себя !

 Отправлено: 30.07.07 20:23. Заголовок: Re:

RO57 пишет:

цитата:

На жареху и сейчас набрать можно, но на зиму-то заготавливать придется. Тогда, наверное, можно будет собирать "группы захвата".

Запишите меня добровольцем!

 Отправлено: 31.07.07 00:58. Заголовок: Re:

Андрей С. пишет:

цитата:

RO57 пишет: цитата: На жареху и сейчас набрать можно, но на зиму-то заготавливать придется. Тогда, наверное, можно будет собирать "группы захвата". Запишите меня добровольцем!

Я тоже готов вольнопёром!

 Отправлено: 31.07.07 09:04. Заголовок: Re:

Юрий Т. пишет:

цитата:

Паутинники они же Кортинариусы, седой тип с трещинами – похож на фиолетовый (violaceus) или белофиолетовый (alboviolaceus)...

Когда же, когда же фоты будут. Хочется посмотреть на Паутинники.

 Отправлено: 31.07.07 11:31. Заголовок: Re:

Паутинников полно,
а фоты...ну не все" сразу.)

 Отправлено: 01.08.07 08:53. Заголовок: Re:

31 июля, в окрестностях г. Шумерля грибов много, но почти все червивые, кроме лисичек.

 Отправлено: 01.08.07 10:42. Заголовок: Re:

А нам в лес ходить не надо:

 Отправлено: 01.08.07 11:47. Заголовок: белый или польский гриб?

Velibor пишет:

цитата:

31 июля, в окрестностях г. Шумерля грибов много, но почти все червивые, кроме лисичек.

извините за нескромность (не в тему), но не подскажете - на Вашем фото слева белый или польский гриб?

 Отправлено: 01.08.07 12:18. Заголовок: Re:

СергейД пишет:

цитата:

Вашем фото слева белый или польский гриб?

Белый гриб, единственный из полусотни найденных, который был не червивый