Отправлено: 15.10.08 16:58. Заголовок: Помогите новичку опознать грибы

Здравствуйте!

Пожалуйста, примите в свои ряды новичка! И если не затруднит, помогите определиться с грибами:

Два летних (август):





И осенние:

Найдены 21 сентября. Гриб крупный - размер шляпки -10-15 см. Очень резкий неприятный запах.







Пока ограничусь этими тремя грибами.
И прошу, подскажите, пожалуйста: на форум лучше размещать маленькие фотографии? Но по ним же сложнее определяться...
С благодарностью приму не только подсказки по грибам, но и любые замечания.

 Отправлено: 15.10.08 17:39. Заголовок: Nataliya ! Фото надо..

Nataliya !
Фото надо вставлять в виде маленьких превью с увеличением по клику.
Как это сделать, написано здесь
Теперь по поводу ваших грибов.
Первый - не видно ножки и пластинок. Предположу, что это старая вешенка.
Второй - паутинник, знатоки уточнят, какой именно.
Третий - шампиньон. Если запах неприятный (желтел на изломе?), то в пищу не годится, можно отравиться.

 Отправлено: 15.10.08 21:16. Заголовок: Kessler правильно на..

Kessler правильно написал. Второй паутинник предположительно Cortinarius balteatocumatilis.
Где Вы территориально? Это достаточно теплолюбивый вид.

 Отправлено: 16.10.08 08:00. Заголовок: Kessler(у) Большое ..

Kessler(у)

Большое спасибо!

Надо же - третий все-таки шампиньон!.. Я думала - кто-то из семейства Amanitaceae, но смущали темные пластинки.

 Отправлено: 16.10.08 08:14. Заголовок: mvkarpov(у) Спасибо..

mvkarpov(у)

Спасибо! У меня в книжках такого нет; поиском в Яндексе нашла пару картинок - похож, но для теплолюбивого вида у нас места неподходяшие - я нахожу эти грибы в Александровском парке Пушкина (Санкт-Петербург).

 Отправлено: 16.10.08 08:51. Заголовок: Nataliya пишет: Я д..

Nataliya пишет:

цитата:

Я думала - кто-то из семейства Amanitaceae, но смущали темные пластинки.

У семейства Amanitaceae не бывает тёмных пластинок и наличествует вольва у основания ножки. Это их основной отличительный признак.

 Отправлено: 16.10.08 09:23. Заголовок: Kessler ...наличест..

Kessler

цитата:

...наличествует вольва...

Верно, про пластинки-то я помнила, а вот про вольву - забыла; а главное, запах уж очень смутил - привыкла, что шампиньоны вкусно пахнут.

 Отправлено: 16.10.08 09:31. Заголовок: Nataliya пишет: а ..

Nataliya пишет:

цитата:

а главное, запах уж очень смутил - привыкла, что шампиньоны вкусно пахнут.

Приятно, анисом, пахнут молодые грибы, Ваш же экземпляр уже в зрелом возрасте, запах аниса может и отсутствовать

 Отправлено: 16.10.08 09:34. Заголовок: Простите, пробую вст..

Простите, пробую вставить превьюшки...



Если картинки появятся - может, кто-нибудь знает, что это за гриб? (конец сентября, все тот же Пушкин, только лесопарк другой)

 Отправлено: 16.10.08 11:37. Заголовок: Nataliya , Версию Mv..

Nataliya ,
Версию MvKarpova про паутинник (второе фото сверху) Cortinarius balteatocumatilis, полностью поддерживаю. Хорошо бы делать разрез, для этих грибов очень важно видеть изменение цвета мякоти.

 Отправлено: 16.10.08 11:48. Заголовок: Спасибо, Aleks! Я не..

Спасибо, Aleks!
Я не так давно заинтересовалась грибами, поэтому резать, нюхать, щупать начала только сейчас. Но эти грибы я встречаю из года в год, так что в следующем году, надеюсь, проверю.

Не подскажете, как выделять слова жирным шрифтом - по иконкам не могу определиться.

 Отправлено: 16.10.08 14:39. Заголовок: Nataliya , Этот вид ..

Nataliya ,
Этот вид (его фото) нужно для сайта. Фотографии Ваши хорошие. Снимайте больше ракурсов, молодые и старые грибы. Важно видеть цвет пласти, цвет мякоти, +-запах.
Р.S. слова жирным шрифтом выделяются меткой B, как в любом текстовом редакторе.

 Отправлено: 16.10.08 15:22. Заголовок: Aleks пишет: Р.S. с..

Aleks пишет:

цитата:

Р.S. слова жирным шрифтом выделяются меткой B, как в любом текстовом редакторе.

Пардон за OFF, но у нее ничего пока не выйдет - у новичков разметка текста не активирована.
Нужно написать, кажись, 16 или 32 сообщения, или ходатайство Администратору для включения в Постоянные участники.

 Отправлено: 16.10.08 17:25. Заголовок: Какой вид, Aleks? Co..

Какой вид, Aleks? Cortinarius balteatocumatilis? И что мне надо сделать, если его фотография нужна для сайта? Выложить туда эту фотографию? Или на следующий год побольше нафотографировать?
Спасибо большое за высокую (для меня) оценку фотографий! Я теперь еще больше стараться буду!

Касательно запаха грибов - простите, немного отвлекусь: вчера вычитала гениальную фразу (признаюсь, сейчас, пока искала ее, была мысль, что мне это просто приснилось...) о Hygrophorus eburneus: "Опытные грибники сразу узнают гриб по типичному запаху, напоминающему запах гусеницы древоточца ивового". Может, знатоки, действительно, сразу этот запах себе представят, а неопытным - что ж, сначала надо познакомиться с гусеницей древоточца ивового?

 Отправлено: 16.10.08 18:11. Заголовок: Nataliya , запахи я ..

Nataliya ,
запахи я плохо узнаю, только сильные.
Помоему легче найти и определить Hygrophorus eburneus, как правило это белый гигрофор, что растет в лиственном или смешанном лесу. Дальше можно понюхать его и узнать как пахнет "гусеница древоточца ивового".

Фографии сделайте в следующем году (если сильно повезет то еще в этом). Снимайте в режиме максимального качества, еще лучше со штатива. Кадров не жалейте. Потом будем разбираться и готовить описания к Вашим фото. Как говить фото описано тут.

 Отправлено: 16.10.08 18:25. Заголовок: Aleks , Вы писали: П..

Aleks , Вы писали:

цитата:

По-моему легче найти и определить Hygrophorus eburneus, как правило это белый гигрофор, что растет в лиственном или смешанном лесу. Дальше можно понюхать его и узнать как пахнет "гусеница древоточца ивового"

Действительно... Но мне проще было бы по запаху узнавать, чем по описанию...

Хорошо, буду готовиться к новому сезону. Фотоаппарат у меня - обычная цифровая мыльница, но гриб, к счастью, очень удобная фотомодель - не бегает, не прыгает, не капризничает. И штатив я уже собралась покупать. Не могу пока поверить: неужели мои фотографии грибов кому-то пригодятся? Здорово!

 Отправлено: 16.10.08 20:39. Заголовок: Nataliya пишет: Есл..

Nataliya пишет:

цитата:

Если картинки появятся - может, кто-нибудь знает, что это за гриб?

Это ядовитый Cortinarius sanguineus.
Кстати balteatocumatilis очень близок к balteatus и к cumatilis. От них отличается сильным земляным запахом и нюансами оттенка шляпки и рисунка (отпечатка кортины) на ножке. Я честно говоря не берусь утверждать кто именно из этой троицы был найден Натальей.

 Отправлено: 17.10.08 08:00. Заголовок: mvkarpov, Вы писали:..

mvkarpov, Вы писали:

цитата:

Это ядовитый Cortinarius sanguineus

Спасибо!

 Отправлено: 17.10.08 08:31. Заголовок: Еще три штуки помоги..

Еще три штуки помогите определить.
Точнее, один прошу подтвердить, а два - подсказать.

1. Collybia butyracea? [img][/img]

2. [img][/img]


3. [img][/img] [img][/img]

 Отправлено: 17.10.08 09:43. Заголовок: 2 - Гигрофор пятнист..

2 - Гигрофор пятнистый http://mycoweb.narod.ru/fungi/Hygrophorus_pustulatus.html

 Отправлено: 17.10.08 09:50. Заголовок: Nataliya Третий, м..

Nataliya

Третий, мне кажется, Рядовка мыльная - Tricholoma saponaceum.

 Отправлено: 17.10.08 10:58. Заголовок: mvkarpov пишет: Кст..

mvkarpov пишет:

цитата:

Кстати balteatocumatilis очень близок к balteatus и к cumatilis.

Сходство между C. balteatocumatilis и C. balteatus большое и по этой одной фотографии, согласен не определиться. Согласно литературе именно C. balteatocumatilis является наиболее характерным видом. Чехи называт его Statný, что может означать крепкий, масивный и т.п. Пластины у этой группы светлые, без голубоватых и фиолетовых оттенков, что помоему видно на фото.

А вот C. cumatilis все таки, я бы отклонил. У него ножка тоньше и массивным его не назовешь. Пластины сетло серые с голубовато-фиолетовым оттенком.

Но согласен виды довольно похожи, вот почему, нужно больше хороших фото .

 Отправлено: 17.10.08 12:08. Заголовок: figvam, Вы писали: 2..

figvam, Вы писали:

цитата:

2 - Гигрофор пятнистый

Точно, он! Спасибо большое.

 Отправлено: 17.10.08 12:16. Заголовок: TVS, Вы писали: Трет..

TVS, Вы писали:

цитата:

Третий, мне кажется, Рядовка мыльная - Tricholoma saponaceum

Рядовки я совсем еще не знаю, тем не менее чутьем предполагала, что это может быть именно кто-то из них - рада, что не обманулась. А вот запах у этой рядовки был, как я для себя называю - приятный осенне-грибной... Даже не знаю, могу ли я сейчас сказать, что это был сильный мыльный запах... Буду учиться определять запахи точнее.
Спасибо Вам!

P.S. Поскольку Вы модератор, спешу извиниться: только сейчас сообразила, что "влезла в чужой монастырь со своим уставом", открыв новую тему - простите!

 Отправлено: 17.10.08 12:26. Заголовок: Nataliya Вы очень ..

Nataliya

Вы очень правильно сделали, что открыли тему для своих грибов и фоток. Это самый оптимальный вариант для нашего форума.
Возможно, что рядовка и не мыльная, я сама ее вживую не видела.

 Отправлено: 17.10.08 12:54. Заголовок: Nataliya Рядовка ти..

Nataliya
Рядовка типично мыльная, налицо ее признак: покраснение мякоти, чаще в ножке. TVS права. Насчет запаха. Это признак, оценка которого сильна разнится от пристрастий оценщика Почитайте, например, о запахе Clitocybe nebularis.
Добро пожаловать на ГКО!

 Отправлено: 17.10.08 15:03. Заголовок: Типичные мыльные ряд..

Типичные мыльные рядовки, растущие неподалеку от Питера, почему-то мылом, как правило, не пахнут. У них действительно обычный грибной запах.

 Отправлено: 17.10.08 15:23. Заголовок: TVS, спасибо Вам - у..

TVS, спасибо Вам - успокоили. И про рядовку ниже еще раз подтвердили, что это она - мыльная.

 Отправлено: 17.10.08 15:38. Заголовок: ariona, Почитайте, н..

ariona,

цитата:

Почитайте, например, о запахе Clitocybe nebularis

Почитала в трех книжках и на нескольких сайтах - Вы правы, везде по-разному описано.

цитата:

Добро пожаловать на ГКО!

Спасибо большое! Мне очень понравился теплый прием на вашем форуме. :))

 Отправлено: 17.10.08 15:41. Заголовок: stas, наверное, част..

stas, наверное, частые дожди вымывают из них все мыло! :))
Спасибо за участие!

 Отправлено: 17.10.08 16:01. Заголовок: Я правильно понимаю,..

Я правильно понимаю, что на предыдущих фотографиях насчет Collybia butyracea я не ошиблась?
И еще с двумя видами помогите разобраться, пожалуйста.
4. Это Flammulina velutipes?
[img][/img] [img][/img]

5. Не могу понять, кто это? [img][/img] [img][/img]

 Отправлено: 17.10.08 17:33. Заголовок: Nataliya 4 - точно..

Nataliya

4 - точно зимний гриб.

5 - что-то, думаю, съедобное в любом случае, не зависимо от названия..

 Отправлено: 17.10.08 21:01. Заголовок: 5 надо бы в Ксероком..

5 надо бы в Ксерокомусах поискать. Какой-то близкий родственник польского гриба. Возможно XEROCOMUS SPADICEUS.

 Отправлено: 22.10.08 10:33. Заголовок: mvkarpov Возможно XE..

mvkarpov

цитата:

Возможно XEROCOMUS SPADICEUS

Спасибо. Посмотрела фотографии в интернете и... осталась при своих сомнениях - мало похож.

 Отправлено: 24.10.08 08:38. Заголовок: mvkarpov(у): Посмот..

mvkarpov(у):

Посмотрела ещё, на сей раз здесь (я ещё осваиваюсь, с первого раза не додумалась на этом сайте посмотреть) - похоже, действительно он - Xerocomus spadiceus.

 Отправлено: 25.10.08 19:30. Заголовок: Nataliya пишет: Пос..

Nataliya пишет:

цитата:

Посмотрела ещё, на сей раз здесь (я ещё осваиваюсь, с первого раза не додумалась на этом сайте посмотреть) - похоже, действительно он - Xerocomus spadiceus.

У Моховика каштанового гименофор при повреждении не меняет цвет на синий или фиолетовый. Это его отличительный признак.

 Отправлено: 26.10.08 14:41. Заголовок: По поводу запаха мыл..

По поводу запаха мыльных рядовок. Иногда в сыром виде запах действительно может казаться приятным грибным.
Но достаточно разок их сварить и поесть - и вы мыльный оттенок запаха будете узнавать у всех разновидностей T. saponaceum.
Он довольно навязчивый.

 Отправлено: 27.10.08 12:28. Заголовок: OLZEE, а Вы не продп..

OLZEE, а Вы не продполагаете, кто же это может быть? Такой, казалось бы, незатейливый грибок - а вот, поди ж ты - никак с ним не определиться...

 Отправлено: 27.10.08 12:29. Заголовок: svt, спасибо, буду з..

svt, спасибо, буду знать. Я их еще не пробовала ни разу.

 Отправлено: 27.10.08 12:56. Заголовок: Nataliya пишет: Я их..

Nataliya пишет:

цитата:

Я их еще не пробовала ни разу

Мне кажется, все же не стоит. Удовольствия точно не получите. Я их ел сначала по незнанию, а потом было жалко выкидывать (приготовлено, продукты потрачены)

 Отправлено: 27.10.08 13:25. Заголовок: Nataliya По опублико..

Nataliya По опубликованным Вами фотографиям достаточно трудно определить какой именно это моховик, попробуйте пройтись по моховикам http://mycoweb.narod.ru/fungi/Russian_list.html.

 Отправлено: 29.10.08 19:09. Заголовок: № 5 не может быть пе..

№ 5 не может быть перечным грибом (Chalciporus piperatus)? Нашла в двух местах очень похожие фотографии и по описанию, мне кажется, схожи. Весьма жалею, что не понюхала и не попробовала - было бы проще идентифицировать.

http://www.kalitva.ru/2007/05/18/perechnyjj_grib_klassifikacija_griba_foto.html
http://www.toadstool.ru/spisok-rodov/chalciporus/chalciporus-piperatus/