Автор | Сообщение |
|
Отправлено: 26.10.08 20:10. Заголовок: Это рядовка?
Вот такие грибы сегодня у себя на даче собрал, помогите пожалуйста опознать. Растут большой группой.
|
|
|
Ответов - 13
[только новые]
|
|
|
| moderator
|
Пост N: 2415
Откуда: Москва
|
|
Отправлено: 26.10.08 20:31. Заголовок: AlexeyH А запаха н..
AlexeyH А запаха никакого особенного не заметили? На срезе цвет какой? Изменялся? Какой цвет шляпок, на фотке не очень понятно? Как прикреплялись пластинки? Это очень важно, по фоткам не видно, нужен другой ракурс. (в профиль)
|
|
|
|
Отправлено: 26.10.08 20:45. Заголовок: TVS пишет: AlexeyH ..
TVS пишет: цитата: | AlexeyH А запаха никакого особенного не заметили? На срезе цвет какой? Изменялся? Какой цвет шляпок, на фотке не очень понятно? Как прикреплялись пластинки? Это очень важно, по фоткам не видно, нужен другой ракурс. (в профиль) |
| Запах ярко выраженный грибной, чем-то похож на осенний опенок. Шляпки более серые(серо-коричневые) чем на фото. Сейчас еще дополнительные ракурсы выложу.
|
|
|
|
Отправлено: 26.10.08 21:10. Заголовок: Вот еще фотографии
Там где три гриба, сделал цветокоррекцию. На срезе ножка чуть рыжеет
|
|
|
|
Отправлено: 26.10.08 21:12. Заголовок: И еще фото
|
|
|
|
| постоянный участник
|
Пост N: 258
Откуда: Наша, Москва
|
|
Отправлено: 26.10.08 22:48. Заголовок: Мне кажется, что это..
Мне кажется, что это говорушка дымчатая.
|
|
|
|
| moderator
|
Пост N: 1659
Откуда: Россия, Москва
|
|
Отправлено: 27.10.08 00:04. Заголовок: Что-то не тянет на д..
Что-то не тянет на дымчатую. Последнее фото с чешуйчатой ногой против этого. Мыльная? AlexeyH пишет: цитата: | На срезе ножка чуть рыжеет |
|
|
|
|
|
Отправлено: 27.10.08 00:17. Заголовок: Похоже все таки на говорушку дымчатую
|
|
|
|
| moderator
|
Пост N: 2417
Откуда: Москва
|
|
Отправлено: 27.10.08 00:34. Заголовок: AlexeyH Пластинки ..
AlexeyH Пластинки какого цвета? У дымчатой очень характерный сильный запах. Ножки на срезе могут слегка порозоветь ближе к основанию, но это не является ее характерным признаком, обычно они не розовеют. И на разрезе гриб беловатый должен быть.
|
|
|
|
Отправлено: 27.10.08 00:51. Заголовок: TVS пишет: Пластинк..
TVS пишет: цитата: | Пластинки какого цвета? У дымчатой очень характерный сильный запах. |
| Пластинки белые и запах ярко выраженный грибной.
|
|
|
|
| moderator
|
Пост N: 2419
Откуда: Москва
|
|
Отправлено: 27.10.08 01:31. Заголовок: AlexeyH Ну, у гово..
AlexeyH Ну, у говорушки дымчатой запах грибным не назовешь. Все этот запах называют по-разному. Я его называю анисовым, но меня за это ругают, говорят, что он какой-то другой. Попробуйте поварите их - обычно вся квартира пропитыватся этим запахом. Но мы вам не можем гарантировать по этим фотографиям, что это точно говорушка дымчатая, немного похоже, но есть сомнения. На срезе мякоть белая? Рядовок разных у нас растет много. Есть среди них и ядовитые виды. Некоторые виды могут быть очень похожи.
|
|
|
|
| |
Пост N: 8
Откуда: Россия, Можайск
|
|
Отправлено: 27.10.08 17:27. Заголовок: Я тоже таких насобир..
Я тоже таких насобирал, надеюсь что дымчатая, но теперь не уверен. Могу сказать что запах когда срезаешь точно грибной. Но когда полежат начинает меняться на какой то "цветочный". И когда варишь этот запах. Я потом сравнивал с другими похожими грибами они действительно при срезе пахли "цветочно" как эти когда полежат. А вот когда варишь дымчатая и мыльная одинаково пахнут? Свежая на вкус приятная не горчит.
|
|
|
|
|
| moderator
|
Пост N: 2426
Откуда: Москва
|
|
Отправлено: 27.10.08 17:58. Заголовок: AlexeyH и curbat Пр..
AlexeyH и curbat Прочитайте внимательно описание говорушки дымчатой и сравните с ним найденные грибы. Обратите внимание, что она имеет конфигурацию говорушки, а не рядовки. Грибы крупные и мясистые. Мякоть - беловатая, на срезе цвет не изменяет. Мы все в сомнительных случаях определяем ее по запаху. В холодную сырую погоду он может быть не так ярко выражен. Цвет у гриба - именно дымчатый, а не белый например. Беловатая на цвет рядовка с цветочным запахом есть, это - леписта ирина. У нас ее не собирают. Больше добавить нечего. Дальнейшие действия на ваше усмотрение. Среди белого цвета говорушек есть ядовитые. Если Вы спутали грибы с какими-нибудь рядовками - то там еще хуже дело обстоит. Их тьма. Если вы - грибники с очень маленьким стажем, то вероятность перепутать виды значительно возрастает. На приведенных в первом и четвертом постах фотографиях - грибы, похожие на говорушки дымчатые, смущает потемнение среза ножки.
|
|
|
|
Отправлено: 30.10.08 23:07. Заголовок: И все же думаю, что ..
И все же думаю, что говорушка дымчатая, тем более, что запах действительно изменился после того как они полежали. Не у всех срез потемнел, да и после заморозков собирал - может это повлияло на цвет среза? Грибы выбросил, так как до конца не уверен.
|
|
|
|