Отправлено: 10.04.08 12:44. Заголовок: Огромная просьба помочь в определении гриба найденного 08.04.2008

Уважаемые пользователи форума и знатоки многих видов грибов, огромная просьба помочь в определении гриба найденного 08.04.2008 на юге Украины. Место было болотистое и грибы росли на бревне которое было наполовину погружено в болото. Просмотрев несколько книжек которых смог скачать так и не удалось чётко определить найденный вид.
Наглядные фотки прилагаю:
http://img389.imageshack.us/img389/5149/p4091023lu0.jpg
http://img377.imageshack.us/img377/1738/p4091024gz6.jpg
http://img206.imageshack.us/img206/629/p4091026qx3.jpg
http://img389.imageshack.us/img389/4688/p4091027vs8.jpg
http://img366.imageshack.us/img366/2342/p4091025vg1.jpg

 Отправлено: 10.04.08 13:26. Заголовок: OLZEE, похожи на гри..

OLZEE, похожи на грибы из рода Pleurotus, ножка центральная у гриба P. erygnii, который я нашел у нас, тоже на юге, и он как раз склонен расти очень поздней осенью и ранней весной, а чешуйки- это похоже признак связанный с температурой, дело в том что у меня на балконе выросли вешенки тоже все чешуйчатые, наверное это из-за того что росли при Т 5-10С.

 Отправлено: 10.04.08 13:35. Заголовок: Я бы предположил, чт..

Я бы предположил, что это Lentinus tigrinus (он же Panus tigrinus).

 Отправлено: 10.04.08 14:17. Заголовок: eugene очень похож ..

eugene очень похож но в описания прочитал, что гриб слабо пахнет и без особого запаха. Найденный мной имеет приятный грибной запах, сравнимый с запахом маслят или луговых опят. Один срезанный вариант лежит в данный момент на сушке.

 Отправлено: 10.04.08 14:37. Заголовок: eugene пишет: Я бы ..

eugene пишет:

цитата:

Я бы предположил, что это Lentinus tigrinus

Да, на пилолистник более похож. У нас подобные растут. И пахнут хорошо. Запах - дело такое эфемерное...
А вот что важно. Если это молодые вёшенки, то мякоть должна быть мягкой. А у пилолистника, даже молодого, мякоть упругая, особенно в ножке. Из-за этой резинистости он в пищу не совсем пригоден. И на вкус слегка горчит.

 Отправлено: 10.04.08 14:41. Заголовок: А Pleurotus erygnii ..

А Pleurotus erygnii как раз пахнет очень приятно :) Но, скорее всего это Lentinus tigrinus, или похожий из этой группы, так как всетаки уж очень он на еригнию не похож. А запах вообще у всех грибов есть... грибной, я часто читаю "без особого запаха", но там же часто пишут, "иногда сладкий грибной аромат",это все наверное зависит от состояния плового тела, его активности, влажности...

 Отправлено: 10.04.08 16:20. Заголовок: Схожу сегодня на мес..

Схожу сегодня на место их произрастания, болото находиться не далеко от моего дома и попробую откусить кусочек для определения горечи и завтра отпишу.

 Отправлено: 10.04.08 16:58. Заголовок: Да, безусловно это L..

Да, безусловно это Lentinus tigrinus.
(Вряд ли степная вешенка стала бы расти на болоте, да и другая она).
Молодые грибы вполне съедобны, но кожистые.
OLZEE, можете прислать фоты Вячеславу на сайт, там как раз на страничке этого вида нехватка фото.

 Отправлено: 10.04.08 18:36. Заголовок: Да, это конечно я со..

Да, это конечно я совсем спутал, вот я сегодня нашел степные вешенки, как и положено- в степи, вот они какие, просто я находил их более светлими сверху осенью и вблизи пня, однако всеже читал что эта вешенка не осваивает древесину и растет под стеблями степных растений, что в принципе и наблюдается у нас в степи сейчас.

 Отправлено: 10.04.08 21:59. Заголовок: OLZEE пишет: Нагляд..

OLZEE пишет:

цитата:

Наглядные фотки прилагаю:

Фотки не совсем наглядные, правда, но я бы согласилась с eugene и Карповым, это пилолистник тигровый Lentinus tigrinus.
Гриб жесткий, разве что срезать самые края шляпок, ножка совсем не годится

 Отправлено: 11.04.08 12:51. Заголовок: mvkarpov пишет: Да,..

mvkarpov пишет:

цитата:

Да, безусловно это Lentinus tigrinus. (Вряд ли степная вешенка стала бы расти на болоте, да и другая она). Молодые грибы вполне съедобны, но кожистые. OLZEE, можете прислать фоты Вячеславу на сайт, там как раз на страничке этого вида нехватка фото.

Вчера был на месте, отломал кусочек и попробовал, вкус оказался очень замечательным без горечи, что я чуть не глотнул его, честно говоря впервые пробовал на вкус сырой гриб и был удивлен, что они такие вкусные. А вот ножна оказалась действительно жёсткой если сравнивать с взрослой вешенкой. Фото обязательно отправлю Вячеславу.

Спасибо большое всем кто помогал определить вид. Грибник я начинавший и без вашей помощи не справился. Заинтересовался грибами только в прошлом году, и собирал только зимних опят, луговых опят, обычную вешанку и несколько видов шампиньонов.

Всем удачи в гребной охоте.

 Отправлено: 11.04.08 12:59. Заголовок: OLZEE пишет: Фото о..

OLZEE пишет:

цитата:

Фото обязательно отправлю Вячеславу.

Постарайтесь снять как можно качественнее и красивее. Чтоб навека.

 Отправлено: 11.04.08 13:18. Заголовок: mvkarpov пишет: Пос..

mvkarpov пишет:

цитата:

Постарайтесь снять как можно качественнее и красивее. Чтоб навека.

Крупных 7 штучек я вчера срезал и положил на сушку, а с десяток маленьких оставил, пусть растут. Как только они подрастут и будет пасмурная погода, что бы не было такого яркого солнца как в первый день съемки, нафоткаю их с разных ракурсов.
Они к сожалению только на одном бревне на всё болото растут и прошлой осенью проходя через это место их не видел, хотя мог не заметить так как плотный камыш рос, а весной его ктото выжег, черта города можно сказать.
Может быть их больше не срезать? Вид наверно не очень распространён, что бы можно было собирать.

 Отправлено: 11.04.08 13:34. Заголовок: Нашёл через гугл кач..

Нашёл через гугл качественные фото:

http://www.pilzepilze.de/galerie/d/4222-2/2
http://www.pilzepilze.de/galerie/d/4226-2/3

http://www.funghiitaliani.it/uploads/post-2993-1114870220.jpg
http://www.funghiitaliani.it/uploads/post-21-1112818542.jpg
http://www.funghiitaliani.it/uploads/post-21-1113513470.jpg
http://www.funghiitaliani.it/uploads/post-3093-1112562091.jpg

Можно ли их отправить Вячеславу Степанову?

 Отправлено: 11.04.08 14:29. Заголовок: OLZEE пишет: Можно ..

OLZEE пишет:

цитата:

Можно ли их отправить Вячеславу Степанову?

Вячеславу не нужно отправлять фотографии УЖЕ ОПУБЛИКОВАННЫЕ В ИНТЕРНЕТЕ. Вячеславу нужно отправлять качественные фото, выполненные самими грибниками, и которых еше не видел Интернет.

 Отправлено: 11.04.08 15:34. Заголовок: OLZEE То, что это ..

OLZEE
То, что это пиполистник Lentinus tigrinus уже сомнений нет, а по поводу горечи - возможно, это непостоянный фактор (может, от возраста гриба зависит). Да я и пробовал-то их всего раза два, на зуб, так сказать. И они горчили, но слегка....

 Отправлено: 11.04.08 16:49. Заголовок: vstepanov пишет: Вя..

vstepanov пишет:

цитата:

Вячеславу не нужно отправлять фотографии УЖЕ ОПУБЛИКОВАННЫЕ В ИНТЕРНЕТЕ. Вячеславу нужно отправлять качественные фото, выполненные самими грибниками, и которых еше не видел Интернет.

Спасибо за разъяснения, тогда я подожду когда свето поток от солнца не будет такой сильный и малыши заодно подрастут.
Kessler пишет:

цитата:

Да я и пробовал-то их всего раза два, на зуб, так сказать. И они горчили, но слегка....

Наверно гриб был молодой. Я попробовал это в первые, вкусовые качества сырого гриба были настолько яркими, что мой рот наполнился слюной и я едва выплюнул это чтобы не проглотить.

 Отправлено: 12.04.08 12:43. Заголовок: Вчера после работы с..

Вчера после работы снова выходил на поиск грибов и в этот раз было найдено ещё с десяток мест где растёт Пилолистник тигровый некоторые экземпляры доходили до 10 см. в диаметре шляпки и удалось насобирать приличное количество, приблизительно с пол килограмма, не было весов к сожалению. Сегодня если получиться возьму камеру и схожу на место где вчера нащёл просто огромную семейку Пилолистника с большими шляпками, специально не стал срезать, так как для фото сессии самый раз.

mvkarpov, Kessler - подскажите, пожалуйста, можно ли споры которые выпали на тарелку со шляпок за ночь, они белого цвета, смешать с какимто жидким веществом, например водой, набрать в шприц с иголкой и сделать инъекции пням на болоте на которых я не видел Пилолистников. Тем самым погрузив споры в нужную им питательную среду.
На такие мысли натолкнули эти фотки:
http://www.pilzepilze.de/galerie/d/10684-2/7
http://www.pilzepilze.de/galerie/d/10686-2/8
http://www.pilzepilze.de/galerie/d/10728-2/_22
http://www.pilzepilze.de/galerie/d/10730-2/_23

 Отправлено: 12.04.08 15:02. Заголовок: OLZEE Увы, грибных ..

OLZEE
Увы, грибных инъекций мне делать не приходилось...

 Отправлено: 12.04.08 15:42. Заголовок: OLZEE пишет: подска..

OLZEE пишет:

цитата:

подскажите, пожалуйста, можно ли споры которые выпали на тарелку со шляпок за ночь, они белого цвета, смешать с какимто жидким веществом, например водой, набрать в шприц с иголкой и сделать инъекции пням на болоте на которых я не видел Пилолистников.

Можно, но только иньекцию пню не сделать, вся вода выльется со спорами обратно, еще в в лицо брызнет :)
Ну раз вы сильно хотите то возьмите длинный гвоздь и молоток, забейте гвоздь сантиметра на 4 а потом выньте и уже туда иньекцию :) Дело в том что "засадить" нужно не просто под кору или на поверхность а глубоко в древесину- больше успеха будет.

 Отправлено: 12.04.08 20:38. Заголовок: OLZEE я тоже ничем п..

OLZEE я тоже ничем подобным никогда не занимался. Но думаю так в принципе можно добиться успеха.