On-line: гостей 1. Всего: 1 [подробнее..]
АвторСообщение



Пост N: 1
ссылка на сообщение  Отправлено: 25.10.08 16:11. Заголовок: Грибы в городе


Здраствуйте. Если вдруг тут кому нечего делать, посмотрите пожалуйста просто так. Что это за грибы?
Я просто пошла погулять и оказалось, что в городе растет большая куча разных грибов.
Во-первых, все они очень красивые, а во вторых они все такие разные. Мне ни разу не попались одни и те же грибы.
Расскажите плз, как они примерно называются и кто из них съедобные? (есть я их не собираюсь, но чисто теоретически)

http://img185.imageshack.us/my.php?image=23432786lk8.jpg

Номер 1 я примерно знаю - это чешуйчатка.
2 - это какая то разноцветная красивая кака
4 - очень красивые грибы. Такие желтооранжевые, как солнышко. Жаль на фотке не очень хорошо получилось
А номер 8, я вообще подумала, что они жареные. Росли в районе сгоревшего костра

И вообще конкретно в каких местах лучше всего искать грибы в городе? Ну трутовики без проблем. И вообще много очень красивых грибов на пеньках.
А вот те, которые растут из земли? Может на свалках или под какими то особенными деревьями...

+ если кому то какие-то фотки поравились, моги кинуть большего разрешения.

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
Ответов - 78 , стр: 1 2 3 4 All [только новые]


постоянный участник




Пост N: 1169
Откуда: Россия, Ростов-на-Дону
ссылка на сообщение  Отправлено: 25.10.08 17:01. Заголовок: Наоми пишет: Номер ..


Наоми пишет:

 цитата:
Номер 1 я примерно знаю - это чешуйчатка


Чешуйчатка разрушающая Pholiota destruens

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник


Пост N: 250
Откуда: Новосибирск
ссылка на сообщение  Отправлено: 25.10.08 17:42. Заголовок: Предположу: #2 - мол..


Предположу: #2 - молодые Trichaptum biforme, 4 - по всей вероятности зиминй опёнок flammulina velutipes (жаль, не видно ножки и пластинок), 5 - серый навозник Coprinus atramentarius. Трутовик №7 - наверное, Fomes fomentarius, а последние грибки слишком стары, чтобы говорить с уверенностью. Возможно, что-нибудь вроде опёнка Кандолля Psathyrella candolleana, но понять по фотографии трудно. Кстати, на углях растут и другие грибы рода Psathyrella, например, P. pennata.

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
moderator




Пост N: 4895
Откуда: Россия, Ставрополь
ссылка на сообщение  Отправлено: 25.10.08 18:48. Заголовок: Наоми Присоединюсь ..


Наоми
Присоединюсь к когорте тех,
Наоми пишет:

 цитата:
кому нечего делать,


1.Pholiota destruens
2. Мне кажется, это Хондростереум пурпурный
http://www.ecosystema.ru/08nature/fungi/034.htm
3.понять нельзя
4. Похоже на Flammulina velutipes
5 не понять
6.тут тоже цвет подвел, есть несколько вариантов
7. Трутовик настоящий Fomes fomentarius, мне кажется
8. сложно понять



Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить



Пост N: 2
ссылка на сообщение  Отправлено: 26.10.08 11:26. Заголовок: Жалко все таки никто..


Жалко все таки никто не сказал, где грибы могуть водиться в больших количествах в городе. И про съедобность никто не сказал :-)

---- 4 - по всей вероятности зиминий опянок.
Помоему там совсем не было ножки. Я чесно пыталась его сфотатть снизу. но ни одна фотка не получилась.

а 8, в жизни не думала, что бывают горелые опята. Я думала, что они все всегда толко желтые и на пеньках растут.



Вобщем я поняла. Теперь когда буду фотать, буду стараться снимать со всех ракурсов.





Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
moderator




Пост N: 4906
Откуда: Россия, Ставрополь
ссылка на сообщение  Отправлено: 26.10.08 12:44. Заголовок: Наоми пишет: Жалко..


Наоми пишет:

 цитата:

Жалко все таки никто не сказал, где грибы могуть водиться в больших количествах в городе. И про съедобность никто не сказал :-)


Никто не сказал, потому как вопрос сам по себе не совсем корректно поставлен. В разных городах есть разные места, где больше грибов. Совершенно ясно, что в парковой зоне их будет больше. На газонах шампиньоны двукольцевые. Под заборами маленьких домиков полно навозников мерцающих, например. Также часто на газонах растут разные лиофиллумы. О зимнем опенке уж и не говорю. В общем, это такие отвлеченные рассуждения о неконкретных грибах в неконкретном городе, пожалуй, не совсем интересные, мне кажется, даже автору вопроса насчет съедобности. Все зависит от экологии места, где выросли грибы, тут на усмотрение сборщика. Я в городе не собираю грибы. Насчет Ваших конкретно. Чешуйчатка разрушающая несъедобна, зимний опенок съедобен

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить



Пост N: 3
ссылка на сообщение  Отправлено: 26.10.08 14:24. Заголовок: Ну вобщем спасибо. П..


Ну вобщем спасибо. Про парки и все такое, было понятно. Но просто в одном парке в в небольшом радиусе я нашка кучу грибов. А в другом парке весь парк обошла, нашла всего несколько трутовиков. Просто интереснее искать там, где их присутствие более возможно.

А про съедобность, я, например, грибы обожаю. Ну и есть, конечно. В лесу не бываю, так что просто брожу по городу. Я бы с удовольствием их собирала для еды в городе, но вычитала, что городские грибы есть нельзя категорически. Даже те, которые растут в парке. Так что интересуюсь хотябы чисто теоретически.

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить



Пост N: 4
ссылка на сообщение  Отправлено: 26.10.08 17:45. Заголовок: А сегодня у меня в п..


А сегодня у меня в плане грибов какое-то уныные. Пошла в частный сектор, а там из грибов только одна какая то мелкая пакость на деревьях. Ну я их вобщем, понимаю. На тех горах мусора я бы тоже не росла.
Зато в парке нашла плодовитый пеньок с зимними опятами. Конечно не такие красавцы, как первые (сходила проверила, таки там есть ножки и пластинки), зато много.
А вобщем то я поняла, что в городе грибы лучше искать на пнях и деревья. Землерастущие почти не попадаются. Разве что только их останки.

http://img91.imageshack.us/my.php?image=85009170du3.jpg

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
moderator




Пост N: 2412
Откуда: Москва
ссылка на сообщение  Отправлено: 26.10.08 19:10. Заголовок: Наоми На первом сн..


Наоми

На первом снимке - щелелистник обыкновенный, на втором какой-то начинающий древесный гриб, возможно стереум, но только зародыши.
На двух последних - ложный опенок, мне кажется, кирпично-красный.

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
moderator




Пост N: 4908
Откуда: Россия, Ставрополь
ссылка на сообщение  Отправлено: 26.10.08 19:45. Заголовок: Наоми пишет: но выч..


Наоми пишет:

 цитата:
но вычитала, что городские грибы есть нельзя категорически. Даже те, которые растут в парке.


На самом деле, это не совсем верно. Я читала исследования экологии по Москве, даже там есть экологически чистые места в некоторых парковых зонах. Кроме того, грибы, растущие на деревьях, меньше впитывают вредных веществ. Многте годами собирают шампиньоны на газонах Так что в удаленных не менее 100 м местах от трасс вполне можно срезать зимний опенок и порадовать себя. Вы же не ежедневно будете съедать по кг грибов.

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 113
Откуда: Россия, Ижевск
ссылка на сообщение  Отправлено: 27.10.08 11:53. Заголовок: Чтобы убедиться в мн..


Чтобы убедиться в многообразии "городских" грибов достаточно посмотреть прекрасные фотографии ув. TVS. Наоми пишет:
 цитата:
А вобщем то я поняла, что в городе грибы лучше искать на пнях и деревья. Землерастущие почти не попадаются


На городских газонах тоже растут всевозможные грибы. Вот, например, у нас в Ижевске только за последний месяц мне попадались Шампиньон двукольцевой - Agaricus bitorquis (1), Навозник серый - Coprinus atramentarius (2), Белошампиньон румянящийся - Leucoagaricus leucothites (= L. naucinus) (3), Рядовка тополевая - Tricholoma populinum (4), Рядовка фиолетовая - Lepista nuda (5), Волнушка розовая - Lactarius torminosus (6), какой-то дождевик (7) и даже "краснокнижная" в Удмуртии Лепиота острочешуйчатая - Lepiota acutesquamosa (8).

1234
5678

В березовой аллее вдоль городской улицы нынче осенью было очень много сыроежек серо-розового цвета (некоторые горожане даже собирали их целыми пакетами) (9). Также попадались грибы, видовая принадлежнсть которых мне пока не известна (10, 11).

91011

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 1172
Откуда: Россия, Ростов-на-Дону
ссылка на сообщение  Отправлено: 27.10.08 19:14. Заголовок: theria № 4 что-то т..


theria
№ 4 что-то тополевая на себя не похожа.
№ 11 - может быть, Tricholoma scalpturatum (рядовка серебристая, она же резная, она же желтеющая)?

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
moderator




Пост N: 4910
Откуда: Россия, Ставрополь
ссылка на сообщение  Отправлено: 27.10.08 19:35. Заголовок: theria Что-то и L. ..


theria
Что-то и L. nuda странная немного
http://s53.radikal.ru/i142/0810/1d/66e12d653ba7.jpg

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
moderator




Пост N: 2427
Откуда: Москва
ссылка на сообщение  Отправлено: 27.10.08 20:04. Заголовок: ariona На солнышке..


ariona

На солнышке перегрелись
А так похожи?





Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить



Пост N: 5
ссылка на сообщение  Отправлено: 27.10.08 21:09. Заголовок: --На двух последних ..


--На двух последних - ложный опенок, мне кажется, кирпично-красный.

Вот это да. А я уже обрадовалась, что съедобного и так много. Вобщем ясно, что грибы собирать на поедание мне еще рановато. А может все таки зимний? Там с цветопередачей плоховато. В реале они такие желтооранжевого приятного цвета.

----На городских газонах тоже растут всевозможные грибы.
Да. но мой опыт показал, что попадаются они гораздо реже. Шампиньоны я иногда встречаю. Недавно видела останки "взорвавшихся" дождевиков. И вчера чью то большую белую ножку. А раньше помню и поганок всяких кучи росли, и чернильных навозников и дождевиков полным полно. Даже когда то в парке видела настоящий мухомор (прям праздник)!И все куда-то подевалось. Вот потому и спрашиваю, где их лучше искать.
Или хотябы где их лучше не искать. У нас много кленов и акаций. И мне кажется что под ними вообще грибы не растут.

2theria
Здорово. Мне таких грибов пока не попадалось. Симпатяги :-)


А вот это из старенького. Извиняюсь за качество. 1 - вот такой вот роскошный красавец. и 2 - это вообще хохма. Вот уж действительно, грибы можно встретить в самых неожиданным местах. Это, как я понимаю, навозник серый, проросший между досками скамейки.

http://img55.imageshack.us/my.php?image=72430322sm2.jpg

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
moderator




Пост N: 2428
Откуда: Москва
ссылка на сообщение  Отправлено: 27.10.08 21:13. Заголовок: Наоми На последних..


Наоми

На последних фотках: желтый - это трутовик серно-желтый. Гриб съедобный пока маленький.

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 897
Откуда: Москва
ссылка на сообщение  Отправлено: 27.10.08 21:14. Заголовок: http://s53.radikal.r..


Псатирелла бархатистая (Psathyrella velutina):


Спасибо: ressaure


Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить



Пост N: 6
ссылка на сообщение  Отправлено: 28.10.08 20:19. Заголовок: Что это за лохматое ..


Что это за лохматое животное!? %-0
Кроме шуток, я такого еще не видела %-0

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 263
Откуда: Наша, Москва
ссылка на сообщение  Отправлено: 28.10.08 21:44. Заголовок: ariona пишет: theri..


ariona пишет:

 цитата:
theria
Что-то и L. nuda странная немного


Мне кажется нормальная, подсохшая чуть. А что еще это может быть?

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
moderator




Пост N: 4913
Откуда: Россия, Ставрополь
ссылка на сообщение  Отправлено: 28.10.08 22:05. Заголовок: TVS , Мария Ну да, ..


TVS , Мария
Ну да, наверняка она. Но просто у наших по-другому смотрятся шляпки, они обычно чуть гигрофанные. Наверное эти и впрямь перегрелись

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 114
Откуда: Россия, Ижевск
ссылка на сообщение  Отправлено: 29.10.08 16:03. Заголовок: Kessler пишет: № 4 ..


Kessler пишет:

 цитата:
№ 4 что-то тополевая на себя не похожа.


Может дополнительные фотографии помогут уточнить видовую принадлежность моих "рядовок тополевых"?



Что еще примечательно, края пластинок у старых грибов были в небольших коричневатых точках. Мякоть белая, запах слабо грибной, вкус не выражен.

Kessler пишет:

 цитата:
№ 11 - может быть, Tricholoma scalpturatum.


Схожесть определенно просматривается. Спасибо за подсказку.

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник


Пост N: 256
Откуда: Новосибирск
ссылка на сообщение  Отправлено: 29.10.08 16:30. Заголовок: Alex, Lacrymaria ve..


Alex, Lacrymaria velutina?
theria, с этого ракурска - гебеломы какие-то, типа H. sinapizans, у нас тоже растут такие большими группами в течение всего года. Ножка похожа, а цветные капельки на краях пластинок - это гебеломное фирменное. Но светловаты, конечно...

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 1175
Откуда: Россия, Ростов-на-Дону
ссылка на сообщение  Отправлено: 29.10.08 19:13. Заголовок: theria Теперь вижу:..


theria
Теперь вижу: определённо не тополевая!

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 48
Откуда: РФ, Иваново
ссылка на сообщение  Отправлено: 29.10.08 19:55. Заголовок: Не тополевая - одноз..


Не тополевая - однозначно! Я их все детство собирал!

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить



Пост N: 7
ссылка на сообщение  Отправлено: 30.10.08 20:30. Заголовок: А про лохматых так н..


А про лохматых так никто и не сказал

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить



Пост N: 8
ссылка на сообщение  Отправлено: 01.11.08 18:37. Заголовок: Извините. что надоед..


Извините. что надоедаю. Ничего нового и интересного я вам, конечно, не покажу, но вот, что у меня сегодня нашлось. Просто когда я на грибы смотрю, у меня ощущение, что я в сказке.

http://img300.imageshack.us/my.php?image=1111vu7.jpg

http://img219.imageshack.us/my.php?image=1112222qb2.jpg


Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 1185
Откуда: Россия, Ростов-на-Дону
ссылка на сообщение  Отправлено: 01.11.08 20:21. Заголовок: Наоми В первой ссыл..


Наоми
В первой ссылке 1 и 4 фото - навозники, уже пожилые, скорее всего, мерцающие, но на первом снимке могут быть и серые (размер не понятен). Грибы эти в таком виде есть нельзя (можно, когда пластинки ещё белые).

На второй ссылке первый снимок - тоже какие-то взрослые навозники, а 3-4 - типичная вешенка устричная, вкусный съедобный гриб.

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
moderator




Пост N: 2462
Откуда: Москва
ссылка на сообщение  Отправлено: 01.11.08 20:42. Заголовок: Наоми Первое фото ..


Наоми

Первое фото - похож на навозник серый, древесный похож на Bjerkandera adusta, но не совсем.
Дальше - какой-то ложный опенок (возможно серопластинчатый) и какой-то навозник.

На втором снимке - какй-то навозник, шелелистник обыкновенный (не уверена) и вешенка устричная.

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить



Пост N: 9
ссылка на сообщение  Отправлено: 02.11.08 16:52. Заголовок: К сожалению вешенку ..


К сожалению вешенку есть нельзя. Она растет в 20 метрах от автомобильной дороги. Хотя когда я на нее смотрела,у меня слюни текли

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 1565
Откуда: Россия, Москва
ссылка на сообщение  Отправлено: 02.11.08 18:02. Заголовок: Этот пень надо выкор..


Этот пень надо выкорчевать и увезти на дачу! Подальше от автомобильной дороги.

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить



Пост N: 10
ссылка на сообщение  Отправлено: 02.11.08 19:38. Заголовок: Кстати, шутки шуткам..


Кстати, шутки шутками, а я читала, что можно вырашивать такие грибы в домашних условиях на чурках. Интересно, это реально вообще... Если в комнатных условиях?

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 1568
Откуда: Россия, Москва
ссылка на сообщение  Отправлено: 02.11.08 19:57. Заголовок: Наоми реально конечн..


Наоми реально конечно. Вон Grey выращивает, весьма успешно. Прямо в комнате стоят чурки и из них прут грибы.

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник


Пост N: 20
Откуда: Россия, Орел
ссылка на сообщение  Отправлено: 03.11.08 00:40. Заголовок: Я пробы ради выращив..


Я пробы ради выращивала однажды вешенку на опилках, на балконе. Потом, когда дома грибы расти перестали, "заразила" мицелием свежеспиленные чурки на даче, но на чурках выросли трутовики, а вешенки каким-то образом поселились на пеньке в другом конце огорода (до сих пор голову ломаю, как они туда перебрались. Может, муравьи перенесли - у того пенька большой муравейник был). Года три мы их там собирали, пока они этот пенек не съели.

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
moderator




Пост N: 354
Откуда: Россия, Вятка
ссылка на сообщение  Отправлено: 03.11.08 11:18. Заголовок: Да сейчас самое врем..


Да сейчас самое время заняться выращиванием грибов дома. Осення депрессия на нет сходит да и на грибовницу всегда есть свежие. Никто не сорвет, черви не заведутся...
Сейчас жду урожай с блока шиитаке

На подходе трутовик лакированный

Ждут очереди фламмулина и гриб-баран

Ариукулярия и кольцевик




Грибы - они разные... один тебя покормит, другой - кино покажет...
Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник


Пост N: 21
Откуда: Россия, Орел
ссылка на сообщение  Отправлено: 03.11.08 11:27. Заголовок: Эх, аж завидно! Цела..


Эх, аж завидно! Целая грибная фабрика! А у нас из мицелия только вешенку продают. Хоть бы взглянуть на живой шиитаке да на кольцевик.
А фламуллину я вчера в лесочке за домом собрала - у меня на нее тут конкурентов нет, никто не берет не знают, наверное.

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
moderator




Пост N: 355
Откуда: Россия, Вятка
ссылка на сообщение  Отправлено: 03.11.08 11:31. Заголовок: Я заказывал вот тут ..


Я заказывал вот тут http://www.grib.uastore.biz
Высылают почтой наложенным платежом без обмана.


Грибы - они разные... один тебя покормит, другой - кино покажет...
Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить



Пост N: 11
ссылка на сообщение  Отправлено: 03.11.08 21:18. Заголовок: Если хотите, могу ки..


Если хотите, могу кинуть из книжки способы вырашивания разные древесных грибов. Особенно мне понравился способ выращивания опят в "грунте" из древесных стружек

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить



Пост N: 15
ссылка на сообщение  Отправлено: 24.07.09 01:19. Заголовок: ха. кто то говорил. ..


ха. кто то говорил. что очень трудно вырастить грибы дома. А у меня в вазоне вот такое чудо юдо вырjсло. Причем никто не сеял ни сажал.
И откуда оно взялось.

http://files.webi.ru/m_down/s2020024.jpg.html


Кста, зря темку закрыли про выращивание грибов в комнатных условиях. Я тут как раз решила серьезно к этому подойти.

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить



Пост N: 16
ссылка на сообщение  Отправлено: 24.07.09 23:59. Заголовок: А никто не подскажет..


А никто не подскажет, что это а неведома зверушка?

Ирасскажите пожалуйта, если там вырос гриб. значит там уже есть мицелий, да? То есть там еще грибочки будут расти? И если я хочу, чтобы у меня еще такие грибы росли, то эту землю не надо выбрасывать.

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
moderator




Пост N: 7632
Откуда: Россия, Ставрополь
ссылка на сообщение  Отправлено: 25.07.09 00:20. Заголовок: Наоми Посмотрите ту..


Наоми
Посмотрите тут
http://mycoweb.borda.ru/?1-3-0-00000402-000-100-0#051
Но Ваш гриб не похож на белонавозник вроде

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить



Пост N: 17
ссылка на сообщение  Отправлено: 25.07.09 00:28. Заголовок: Ну не очень. У моего..


Ну не очень. У моего ножка коричневая (в молодости была белая. могу фотку показать). Нет остатков покрывала и небыло. Размер крохотный, до 2 см. Под шляпкой темные пластинки под цвет шляпки.
Кста, он уже усох :-(( Буду ждать вторую волну :-)

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
moderator




Пост N: 7633
Откуда: Россия, Ставрополь
ссылка на сообщение  Отправлено: 25.07.09 00:48. Заголовок: Наоми пишет: Ну не..


Наоми пишет:

 цитата:

Ну не очень


Я же и говорю, что не похож на белонавозник. Отослала к сообщению ressaure, у нее по описанию похож на Ваш. А ваш - вероятно какой-то навозник.

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить



Пост N: 18
ссылка на сообщение  Отправлено: 25.07.09 01:12. Заголовок: А как там с мицелием..


А как там с мицелием? Заросли грибов ожидать реально или это все, что будет?

И еще, отклоняюсь от темы, но какие есть городские грибы, которые растут в грунте (ну в обычной земле), кроме навозников?
Они, конечно, съедобные, но может что нибудь поинтереснее есть?

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник


Пост N: 378
Откуда: Новосибирск
ссылка на сообщение  Отправлено: 25.07.09 08:37. Заголовок: Наоми, грибам важен ..


Наоми, грибам важно не название местности, им важны условия микроклимата, питательные вещества и симбионты-растения. Подходящая влажность, нужное дерево для образования микоризы, неубранный слой прошлогодних листьев - вроде того. Поэтому поиски надо начинать около деревьев, богатых на симбиотические грибы - берёз, сосен, дубов, в меньшей степени - липы, елей, черёмухи и т.п. Вокруг тополей, сирени и американских клёнов, надо признать, растёт мало грибов.

У нас в очень "городских" условиях - т.е. не в лесопарковой зоне, а во дворах, вдоль дорог, на газонах - растут многие десятки, а то и сотни видов грибов, включая съедобные. Навскидку из съедобного - подберёзовики, дубовики, сыроежки, маслята нескольких видов (под отдельными деревьями и вдоль аллей), множество разных шампиньонов, опята - и зимние, и осенние, псатиреллы Кандолля, волнушки и белянки, под ивами весной - сморчки, под тополями - сморчковая шапочка и тополиная рядовка... в общем, перечислять долго и довольно бессмысленно.

Повторюсь - стоит отталкиваться в поисках от привычек грибов, а не от степени очеловеченности местности и от её статуса (парк, двор, аллея...).

Ну и конечно, возвращаясь к первому посту, на свалках и вдоль дорог ничего собирать не стоит. Грибы действительно накапливают тяжелые и радиоактивные металлы, например, содержание радиоактивного цезия в дубовиках и лисичках в сотни раз выше, чем в окружающей почве. Окажется рядом с грибницей заботливо выброшенный автолюбителем аккумулятор или разбитая ртутная лампа - и ага. А выбрасывают у нас не только аккумуляторы.

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить



Пост N: 19
ссылка на сообщение  Отправлено: 26.07.09 00:58. Заголовок: Нем. Мне именно для ..


Не. Мне именно для домашнего выращивания. микоризные явно не подхоят (ни березу , ни дуб я в дом не притащу). Я попробую отодрать кусок почвы с мицелием и вырастить дома. поэтому мне надо знать, какие грибы. которые я могу найти в городе, реально попробовать вырастить. Навозник же вырос (если это он). Я подумываю о вешенке (у меня есть чудесный знакомый пенек) но пока незнаю как быть с субстратом. поэтому пока расчитываю просто на грунт (землю куда легче достать).
Ни маслят, ни лисичек ни сморчков я в городе и разу не встречала. Огромое кол во нвозников и масса дереворазрушающих (почнм то очень много ядовитых опят, кот. серножелтые или как их там). + можно я дам фотки, а вы скажете, что это за грибы? Это грунторастущие. Но их вид я не определила никак

Торчали из грута. Определить , конечно, трудно, но все таки... Горелые не очень большого размера.А убитый такой себе здоровячок. Наверное высотой с мою ладонь

http://files.webi.ru/m_down/bez-imeni-1.jpg.html

только плз. не говорите мне о покупке готовых блоков. Мне ужасно интересно самому пропробовать

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник


Пост N: 379
Откуда: Новосибирск
ссылка на сообщение  Отправлено: 26.07.09 08:30. Заголовок: Наоми, с выращивание..


Наоми, с выращиванием дома основная проблема - не столько субстрат, сколько то, что съедобные грибы, которые могут вырасти на почве или опилках, как правило, слабее своих несъедобных, бесполезных для человека конкурентов, которым менее важны стабильная влажность, правильный температурный график (ночной холод и роса, температурный шок) и т.д. Хотя, думаю, и серно-жёлтый опёнок вырастить дома не так-то просто.

Т.е. скорее всего, например, если вы попробуете принести обломок пня с вешенкой, при этом нарушив микроклимат пня - вешенка застрессует, уйдёт в спячку, а тем временем менее придирчивые к условиям конкуренты, включая разнообразную плесень, её задавят и захватят субстрат. С большой вероятностью это будут даже не грибы, а какие-нибудь гнилостные бактерии. То же самое с шампиньонами - на богатой перегноем почве в лучшем случае "расцветут" мелкие навознички, панеолюсы, а скорее всего это будут вообще не образующие крупных плодовых тел грибы или другие микроорганизмы.
С куском почвы аналогично - вырвав маленький кусок мицелия гриба, образующего крупные плодовые тела, вы вряд ли сможете сохранить его жизнеспособным, потому что мицелий - это не просто однородный моток гифов; от попадания споры в почву до образования плодовых тел происходит масса событий и трансформаций (у животных и растений репродуктивная система в разы проще), причём формирование плодового тела - эпизод не обязательный, а требующий стечения множества благоприятных обстоятельств. Именно поэтому даже из подготовленных профессионалами стерильных блоков, заселённых культурой заведомо хорошо растущих дома грибов, не всегда получается что-либо вырастить.

Поэтому, мне кажется, честным ответом на Ваш запрос будет - никакие из городских грибов систематически выращивать предложенными способами (оторвать кусок пня, выкопать заражённую землю) нереально. Случайное вырастание навозничков в цветочных горшках не в счёт. Для выращивания грибов нужно хотя бы общее понимание жизненного цикла гриба и/или точное следование отработанным технологиям. Трудное это дело.

Очень много и интересно про жизнь мицелия написано в книге Introduction to Fungi, но пересказывать - дело неблагодарное. Попробуйте почитать ресурсы людей, выращивающих грибы промышленно и дома, чтобы проникнуться основными принципами этого дела.

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить



Пост N: 21
ссылка на сообщение  Отправлено: 27.07.09 00:25. Заголовок: Про всех этих людей ..


Про всех этих людей я уже читала. Все они выращивают из подготовленых блоков.
Но в конце концов, думаю. абсолютно ничего страшного не случится, если я просто попробую

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник


Пост N: 381
Откуда: Новосибирск
ссылка на сообщение  Отправлено: 27.07.09 13:22. Заголовок: Наоми пишет: Все он..


Наоми пишет:

 цитата:
Все они выращивают из подготовленых блоков.



Вовсе нет. Процесс подготовки и стерилизации субстрата, выращивания мицелия с нуля тоже подробно описан. А уж что выращивать - дело "садовника", конечно.
Это к тому, что понимая эти процессы, можно превратить процесс выращивания чего-либо из лотереи с плохими шансами в более плодотворное занятие

Ничего страшного, естественно, не случится, просто можно будет не тратить время на утомительное выявление и преодоление частых и давно известных проблем.

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить



Пост N: 22
ссылка на сообщение  Отправлено: 28.07.09 00:10. Заголовок: Я знаю. Я уже много ..


Я знаю. Я уже много прочитала + классную книгу, где подробно описаны все эти технологии. Из всего этого для меня,наверное, наиболее реально попробовать вырастить вешенку (в конце концов навозники, если не получится). Там написано. как стерелизовать смесь в домашних условиях. У меня основная проблема с мицелием. Из спор наверое намного сложнее да и дольше мцелий выращивать, вот я и думаю, как бы получше этот момент проделать

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 2209
Откуда: Россия, Москва
ссылка на сообщение  Отправлено: 28.07.09 13:48. Заголовок: Наоми, а чего Вы не ..


Наоми, а чего Вы не хотите взять готовые блоки и смотреть, как на них растёт?

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить



Пост N: 23
ссылка на сообщение  Отправлено: 29.07.09 00:15. Заголовок: НЕ очень интересно. ..


НЕ очень интересно. Мне очень интересен процесс сам по себе и куда приятнее, когда сделал от и до. а потом там еще вдруг чето вырастает. Как бы живое общение. А из блоков... так можно ведь вообще пойти в магазин и купить уже готовы грибы. Чего мучаться

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 765
Откуда: Россия, Ижевск
ссылка на сообщение  Отправлено: 31.07.09 21:10. Заголовок: 11.07.2009. На поч..


11.07.2009. На почве в посадках тополей и берез возле многоквартирного жилого дома. Шляпка диаметром - 6 см, пластинки приросшие. Ножка короткая (около 1 см), расширяется к основанию, толщина 1,0-1,3 см. Запах не выражен, вкус грибной. Споры овальные с крупной липидной каплей. Подобные грибы мне раньше не попадались. Даже не знаю, что это может быть...



Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник


Пост N: 391
Откуда: Новосибирск
ссылка на сообщение  Отправлено: 31.07.09 21:14. Заголовок: Может, кто-то из Mel..


Может, кто-то из Melanoleuca?

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
moderator




Пост N: 7704
Откуда: Россия, Ставрополь
ссылка на сообщение  Отправлено: 31.07.09 21:19. Заголовок: theria ressaure Мне..


theria ressaure
Мне кажется, что Melanoleuca_brevipes
http://www.mushroomexpert.com/melanoleuca_brevipes.html
Посмотри споры, не они?

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 766
Откуда: Россия, Ижевск
ссылка на сообщение  Отправлено: 31.07.09 21:57. Заголовок: ressaure, ariona ..


ressaure, ariona Спасибо!

ariona пишет:

 цитата:
Посмотри споры, не они?

По форме и размерам - очень даже похожи. Правда в "моих" спорах ещё присутствуют липидные капли.




Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
moderator




Пост N: 7706
Откуда: Россия, Ставрополь
ссылка на сообщение  Отправлено: 31.07.09 22:20. Заголовок: theria Тогда, навер..

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 768
Откуда: Россия, Ижевск
ссылка на сообщение  Отправлено: 31.07.09 22:44. Заголовок: ariona пишет: вот т..


ariona пишет:

 цитата:
вот тут не вижу ни у одной липидных капель

А вот здесь (click here) хорошо просматриваются липидные капли. Может быть их наличие зависит от свежести материала

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
moderator




Пост N: 7707
Откуда: Россия, Ставрополь
ссылка на сообщение  Отправлено: 31.07.09 22:50. Заголовок: theria Да, и впрямь..


theria
Да, и впрямь видно Нужно текст еще почитать.

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить



Пост N: 24
ссылка на сообщение  Отправлено: 23.08.09 20:06. Заголовок: Скоро осень :-) Можн..


Скоро осень :-) Можно будет отправляться на фотосессию :-)))))

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить



Пост N: 25
ссылка на сообщение  Отправлено: 05.11.09 18:42. Заголовок: Грибов в этом году ..


Грибов в этом году нет!!!!

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
moderator




Пост N: 8510
Откуда: Россия, Ставрополь
ссылка на сообщение  Отправлено: 05.11.09 19:11. Заголовок: Наоми Можно спросит..


Наоми
Можно спросить: из каких умозрительных наблюдений рождаются такие высказывания, почему четыре восклицательных(Вы рады, что их нет?) и почему этот крик души вне контекста дискуссии о чем либо Вы разместили(хотя и в Вашей теме)? Помните, что несколько сотен человек откроют Ваше сообщение(хотя я тоже не без греха и не имею право бросить камень в грешницу ) Теперь и мой пост откроют те же сотни несчастных

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 432
Откуда: Томск
ссылка на сообщение  Отправлено: 05.11.09 20:06. Заголовок: Наоми "не сезон&..


Наоми
"не сезон" - подумал Штирлиц и сел в сугроб.

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник


Пост N: 26
ссылка на сообщение  Отправлено: 05.11.09 22:01. Заголовок: Подскажите, что за г..


Подскажите, что это за грибы? Фото не моё. Но уж очень интересно выглядят.



Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
moderator




Пост N: 8514
Откуда: Россия, Ставрополь
ссылка на сообщение  Отправлено: 05.11.09 22:10. Заголовок: rita Мне кажется, ч..


rita
Мне кажется, что это вешенки, во всяком случае, я как-то видела в магазине пакетики цветные(якобы со спорами вешенок), шляпки которых были и синими, и ярко-желтыми, и розовыми. Ну может специалисты по грибоводству подскажут. Хотя на фото грибы где-то в урбанистических дебрях растут Может какие-то вещества химические так окрашивают шляпки?

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник


Пост N: 27
ссылка на сообщение  Отправлено: 05.11.09 22:12. Заголовок: ariona Спасибо!..


ariona
Спасибо!

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 1015
Откуда: Украина, Бровары, Киевская обл.
ссылка на сообщение  Отправлено: 05.11.09 22:16. Заголовок: rita Если не обраща..


rita
Если не обращать внимания на цвет шляпок (может, друзья пошутили? ), то грибы напоминают вешенку обыкновенную (устричную) (Pleurotus ostreatus), выросшую в неблагоприятных условиях. Вот, что про подобные аномалии пишут микологи:
" Если ... помещение не проветривается и в воздухе избыток углекислого газа, появляются уродливые плодовые тела - с недоразвитой шляпкой, подогнутым кверху краем, толстой и удлиненной ножкой, весь гриб столбовидный" (Дудка И.А., Вассер С.П. Грибы. Справочник миколога и грибника. - Киев: Наукова думка, 1987)

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 2097
Откуда: Москва
ссылка на сообщение  Отправлено: 05.11.09 22:57. Заголовок: rita Pleurotus col..


rita

Pleurotus columbinus - Blue Oyster (Вёшенка голубиная - Синяя вёшенка):
http://www.muscas.com/pleurotus.html
http://www.gmushrooms.org/Plugs.htm




Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 1016
Откуда: Украина, Бровары, Киевская обл.
ссылка на сообщение  Отправлено: 05.11.09 23:08. Заголовок: Alex Pleurotus colu..


Alex
Pleurotus columbinus -
rita
И где, если не секрет, выросло такое синее чудо?

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 2299
Откуда: Россия, Москва
ссылка на сообщение  Отправлено: 06.11.09 13:04. Заголовок: http://www.zuchtbeda..




Такие синие штаммы Вешенки обычно встречаются только в культуре...

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 1018
Откуда: Украина, Бровары, Киевская обл.
ссылка на сообщение  Отправлено: 06.11.09 13:25. Заголовок: mvkarpov пишет: Та..


mvkarpov пишет:

 цитата:
Такие синие штаммы Вешенки обычно встречаются только в культуре


Я так же полагал, что это не более, чем обыкновенная вешенка (Pleurotus ostreatus). Однако, микологам синяя вешенка, оказывается, известна с конца XIX века. По Index Fungorum, она самостоятельный вид – Pleurotus columbinus.
Синонимия:
Dendrosarcus columbinus (Quél.) Kuntze, Revis. gen. pl. (Leipzig) 3: 463 (1898);
Pleurotus ostreatus f. columbinus (Quél.) Pilát, Atlas des Champignons de l'Europe, II: Pleurotus Fries: 120 (1935);
Pleurotus ostreatus var. columbinus (Quél.) Quél., Enchir. fung. (Paris): 148 (1886).


Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник


Пост N: 28
ссылка на сообщение  Отправлено: 06.11.09 16:15. Заголовок: ZAE пишет: rita И ..


ZAE пишет:

 цитата:
rita
И где, если не секрет, выросло такое синее чудо?


В подвальном помещении - со слов автора снимка.

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник


Пост N: 29
ссылка на сообщение  Отправлено: 06.11.09 16:20. Заголовок: ZAE пишет: rita Ес..


ZAE пишет:

 цитата:
rita
Если не обращать внимания на цвет шляпок (может, друзья пошутили? ), то грибы напоминают вешенку обыкновенную (устричную) (Pleurotus ostreatus), выросшую в неблагоприятных условиях. Вот, что про подобные аномалии пишут микологи:
" Если ... помещение не проветривается и в воздухе избыток углекислого газа, появляются уродливые плодовые тела - с недоразвитой шляпкой, подогнутым кверху краем, толстой и удлиненной ножкой, весь гриб столбовидный" (Дудка И.А., Вассер С.П. Грибы. Справочник миколога и грибника. - Киев: Наукова думка, 1987)


Очень подходит к утверждению автора фото (что грибы выросли в подвальном помещении).

Большое спасибо всем откликнувшимся!

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 233
Откуда: Украина, Косов, Карпаты
ссылка на сообщение  Отправлено: 25.12.09 17:12. Заголовок: Всем привет! Прикин..


Всем привет!

Прикинувшись месяцем Апрелем решил порадовать своих родных к Рождеству живыми цветами и вот после взмаха посохом и нескольких дней труда луковицы голландских гиацинтов дружно проросли!
Каково же мое было удивление, когда я через несколько дней в горшке с луковицами увидел несколько маленьких грибков, выросших на том же голландском субстрате. Грибы росли довольно быстро, и уже на следующий день они возвышались над краем горшка во всей своей жемчужной красе! Правда продолжительность ихней жизни была не долгой, на следующий день они завяли, но на их месте появились новые, потом еще, в общем шт. 8 насчитал.
Что же это за жемчужные красавцы?, по внешнему виду похожи на навозники, хотя я таких не видел



sumen Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 1219
Откуда: Беларусь, Минск
ссылка на сообщение  Отправлено: 25.12.09 17:21. Заголовок: sumen это намек Деда..


sumen это намек Деда Мороза -- в наступающем сезоне будете при грибах . Радоваться надо такой удаче. Не забудьте выставить фотку гиацинтов с цветами!

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 234
Откуда: Украина, Косов, Карпаты
ссылка на сообщение  Отправлено: 25.12.09 17:45. Заголовок: IVOLGA - фото цвето..


IVOLGA - фото цветов выставлю обязательно, надеюсь соседство грибов им не повредит!

А намек многообещающий, да и по всем приметам наступающий год должен быть грибным!

sumen Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 1225
Откуда: Украина, Бровары, Киевская обл.
ссылка на сообщение  Отправлено: 26.12.09 18:38. Заголовок: sumen пишет: по вн..


sumen пишет:

 цитата:
по внешнему виду похожи на навозники


Вы правы. Это навозники, но определять подобные навозники по фото – малоперспективное занятие. Полагаю, что У Вас выросли навозники, относимые в настоящее время к роду Coprinellus. Возможными кандидатами могут быть, например, C. radians и C. flocculosus. Посмотрите описания и фото указанных видов:
Coprinellus radians
http://www.grzyby.pl/coprinus-site-Kees-Uljee/species/radians_.htm
http://www.nahuby.sk/obrazok_detail.php?obrazok_id=76421
Coprinellus flocculosus
http://www.grzyby.pl/coprinus-site-Kees-Uljee/species/flocculo.htm
http://www.nahuby.sk/obrazok_detail.php?obrazok_id=153925


Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 239
Откуда: Украина, Косов, Карпаты
ссылка на сообщение  Отправлено: 06.01.10 23:11. Заголовок: Зимние опята, выросш..


Зимние опята, выросшие после новогодней оттепели на грецком орехе , теперь правда замерзшие.



IVOLGA - по Вашей просьбе цветущие гиацинты, расцветшие прямо к Рождеству( от навозников и следа не осталось, их соседство цветам не помешало, а может помогло?)



sumen Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 334
Откуда: Россия, Кирово-Чепецк
ссылка на сообщение  Отправлено: 13.06.10 20:26. Заголовок: Выгуливая собаку, вс..


Выгуливая собаку, встретил сейчас вот такие грибы: опята луговые, рядовки майские, шампиньоны двуспоровые, ещё видел сыроежку с синей шляпкой, несколько чешуйчаток ранних и ещё незнакомую рядовку

<\/u><\/a>


Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 2197
Откуда: Казань
ссылка на сообщение  Отправлено: 16.06.10 22:30. Заголовок: woodmen, а вот сырое..


woodmen, а вот сыроежку с синей шляпкой зря не сфотографировали..

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
Ответов - 78 , стр: 1 2 3 4 All [только новые]
Ответ:
1 2 3 4 5 6 7 8 9
видео с youtube.com картинка из интернета картинка с компьютера ссылка файл с компьютера русская клавиатура транслитератор  цитата  кавычки оффтопик свернутый текст

показывать это сообщение только модераторам
не делать ссылки активными
Имя, пароль:      зарегистрироваться    
Тему читают:
- участник сейчас на форуме
- участник вне форума
Все даты в формате GMT  3 час. Хитов сегодня: 53
Права: смайлы да, картинки да, шрифты нет, голосования нет
аватары да, автозамена ссылок вкл, премодерация вкл, правка нет