Автор | Сообщение |
|
| постоянный участник
|
Пост N: 796
Откуда: Беларусь, Минск
|
|
Отправлено: 01.11.20 20:55. Заголовок: Грибы ноября 2020 года
Посмотрим, чем нас порадует последний осенний месяц
| |
|
Ответов - 81
, стр:
1
2
3
4
5
All
[только новые]
|
|
|
| постоянный участник
|
Пост N: 4734
Откуда: Германия, Тюбинген
|
|
Отправлено: 08.11.20 20:54. Заголовок: 20201108.ЮгГермания...
20201108.ЮгГермания. Сезон продолжается,пока тепло и ПТ много различных,мелочь вроде перечного некогда было фотографировать. В осеннем,заполненным золотистым цветом лесу,на фоне увядающей природы замечательно смотрится МК: 1 Осенние опята,в основном ,пожухли,то биш перестоявшиеся встречаются,однако попадаются и вполне годные еще к употреблению: 2 3 Летние-же,чувствуют себя вполне комфортно и продолжают плодиться ,словно июнь на дворе: 4 Из опят не плохо приспособились ко всем сезонам,так как зимой и летом одним цветом,у оных сезон не прекращается,ложныеопята кирпично-красные: 5 Помнится последний Белый,в году,находил 28 декабря,в настоящее время Белые и Польские продолжают радовать грибника: 6 7 8 9 Дубовики всегда до поздна имеют место быть: 10 Конечно-же Рыжики,самое их время : 11 12 13 Обабки красные уже,правда,на исходе: 14 15 Рядовок различных еще есть: 16 В общем,было-бы желание,грибов можно набрать вроде как в сентябре!!
| |
|
|
| moderator
|
Пост N: 12461
Откуда: Россия, Москва
|
|
Отправлено: 08.11.20 22:18. Заголовок: Waleri пишет: В опи..
Waleri пишет: цитата: | В описаниях пишут, что споровый порошок фиолетово-коричневый. Так что скорее всего, он. |
| Что-то фиолетовый оттенок не очень заметен...
| |
|
|
| moderator
|
Пост N: 12462
Откуда: Россия, Москва
|
|
Отправлено: 08.11.20 22:20. Заголовок: Wilhelm K. пишет: С..
Wilhelm K. пишет: цитата: | Сезон продолжается,пока тепло и ПТ много различных, |
| Отчёт
| |
|
|
| постоянный участник
|
Пост N: 3684
Откуда: Германия, Mannheim
|
|
Отправлено: 09.11.20 00:25. Заголовок: DAY, SAE SAE пишет:..
DAY, SAE SAE пишет: цитата: | Что-то фиолетовый оттенок не очень заметен... |
| Андрей, Вы же знаете, что в этих описаниях у каждого автора своё цветоощущение и, естественно, каждый описывает цвет так, как ему кажется, что он прав. Например вот немецкая Википедия пишет (гугл-перевод и мои поправки несуразных выражений, основные моменты выделил синим,): поверхность гладкая и матовая. Кромка шляпы в молодом возрасте скручена и соединена с ножкой хорошо развитой желтовато-белой шерстяной вуалью (Cortina). Пластинки окрашиваются в цвет от желтоватого до желтовато-коричневого, а затем становятся серыми или оливково-коричневыми. Порошок спор окрашен в оливково-пурпурно-коричневый цвет. Ножка длиной 5–12 см и толщиной 4–13 мм. Она жесткая и эластичная, цилиндрической формы, но часто изогнутая. Вверху она от белого до светло-желтого, у основания все больше окрашивается от охры до красновато-коричневого. Поверхность продольно-зернистая. Иногда видна зона кортикального кольца. С возрастом ножка становится все более пустотелой. Мякоть (ножки) от кремового до светло-желтого, с коричневатым низом. Пахнет приятно грибным и обычно имеет горьковатый привкус. Der Pilz kommt auch an Wald- und Wegrändern sowie Parks und Gärten vor. /Гриб также встречается на опушках лесов и дорог, а также в парках и садах.// Короче, коллеги у меня нет других версий. Если будете микроскопировать, то (тоже гугл-перевод): Споры эллиптической формы имеют размер 5,5–7,5 × 3,5–4,5 мкм. Они ярко-желтого цвета и имеют толстую стенку. У них гладкая поверхность и зародышевые поры. На базидии четыре споры. Они имеют форму от цилиндра до булавы и имеют размер 16–21 × 6–7 мкм. У них есть пряжка в основании. Хейлоцистиды имеют форму от бутылочек до луковиц и имеют закругленный кончик. Они имеют размер 20–36 × 7–12 мкм. Удачи.
| |
|
|
| постоянный участник
|
Пост N: 4259
Откуда: Израиль
|
|
Отправлено: 09.11.20 16:02. Заголовок: Wilhelm K. пишет: В..
Wilhelm K. пишет: цитата: | В общем,было-бы желание,грибов можно набрать вроде как в сентябре!! |
| Хороший отчёт . В такое время даже просто погулять по лесу и то приятно .
| |
|
|
| постоянный участник
|
Пост N: 3685
Откуда: Германия, Mannheim
|
|
Отправлено: 10.11.20 00:46. Заголовок: Доцент пишет: //Сег..
Доцент пишет: //Сегодня снова общался с Осенью...// ............................................................................... Мне тоже выдался погожий денёк. Всем доброго вечера! Сегодня для вас, в основном, осенне-жёлто-золотые краски ;=)) 1. 2. 3. 1-2. Шампиньоны; 3. Польский гриб; 4. 5. 6. 4-5. Груздь золотисто-желтый (Lactarius chrysorrheus) у которого даже молочко золотистое; 7. 8. 9. 6-9. В буковом лесу тоже золотая пора; Удачи всем и здоровья.
| |
|
|
| moderator
|
Пост N: 12475
Откуда: Россия, Москва
|
|
Отправлено: 10.11.20 21:38. Заголовок: Waleri пишет: Сегод..
Waleri пишет: цитата: | Сегодня для вас, в основном, осенне-жёлто-золотые краски ;=)) |
| Спасибо!
| |
|
|
| постоянный участник
|
Пост N: 4740
Откуда: Германия, Тюбинген
|
|
Отправлено: 13.11.20 23:41. Заголовок: 20201113.ЮгГермания...
20201113.ЮгГермания. Обещал надо делать.Было холодно и сыро,однако ,пришлось (Алтей направил,что-бы нашел грибы и посвятил ему,так и поступил я)Дрожа от изноба,и выбивая зубами "чечетку"долго бродил среди мохнатых ёлок и почти обнажившихся лиственных деревов,пока наконец не паступил на Рыжика.Тут я очнулся от приятных фантазий насчет теплого дивана и чашечки горячего кофе.Оказалось,что грибочков не так уж и мало,просто надо под ноги внимательней смотреть. Конечно-же Рыжики продолжали властвовать,я бы сказал еловый однако совершенно не имели горечи и не синели на срезе,странные какие-то: 1 2 3 4 Мои любимые(по определению профессора САЕ)Мухоморы Красные радовали глаз и грели душу своим присутствием: 5 На этот раз замечательные Опята Медовые,повстречались на пеньках: 6 Тут и там торчали из под опавшей листвы говорушки: 7 8 9 10 Припозднившийся навозник: 11 Помимо Опят пеньки оседлали Польские вкусненькие грибочки: 12 Просто огромные Перечные,про которые в определениях везде вранье пишут,мол горькие и годные только на приправу,чуш собачья: 13 Моховик бархатный прекрасно себя зарекомендовал в это позднее время 14 15
| |
|
|
| постоянный участник
|
Пост N: 1940
Откуда: Россия, Новороссийск, Краснодарский край
|
|
Отправлено: 14.11.20 09:54. Заголовок: Приветствую всех. Вч..
Приветствую всех. Вчера (склероз проклятый) очередной раз забыл карты памяти) и понял это уже в лесу когда собрался снимать редкую находку: Thelephora multizonata... Как вы считаете, можно телефонофото загрузить в ГИФ ?
| |
|
|
| постоянный участник
|
Пост N: 4266
Откуда: Израиль
|
|
Отправлено: 14.11.20 12:55. Заголовок: Доцент пишет: Как в..
Доцент пишет: цитата: | Как вы считаете, можно телефонофото загрузить в ГИФ ? |
| Первая фотография совсем не плохо выглядит, а вот вторая не очень. А ведь продаются не большие треножники для смартфонов и кабель с кнопкой, что бы во время съёмки аппарат не дёргался. Забросил в машину эти приспособления и пусть там валяются на всякий случай, чтобы с рук не снимать. Мой знакомый этим пользуется и очень красивые фотографии с смартфона получаются.
| |
|
|
| постоянный участник
|
Пост N: 4743
Откуда: Германия, Тюбинген
|
|
Отправлено: 14.11.20 13:05. Заголовок: Алтэй пишет: совсем..
Алтэй пишет: цитата: | совсем не плохо выглядит, а вот вторая не очень. |
| Эт,Вы,того здря так то,обе фотки вполне отлично передают колер и общий вид данного вида,даже ,я бы сказал,немного красивше чем на самом деле,однако вполне приемлемо.
| |
|
|
|
| постоянный участник
|
Пост N: 4267
Откуда: Израиль
|
|
Отправлено: 14.11.20 13:10. Заголовок: Wilhelm K. пишет: О..
Wilhelm K. пишет: цитата: | Обещал надо делать.Было холодно и сыро,однако ,пришлось (Алтей направил,что-бы нашел грибы и посвятил ему,так и поступил я) |
| Думаю, от Вашего отчёта не только я получил удовольствие, но и другие форумчане , а Вы, Василий ещё и вкусное жаркое из собранных грибов. Надеюсь их было больше чем на фотографиях . У нас до сих пор безгрибье, даже на севере, где прошли не плохие дожди... Wilhelm K. пишет: цитата: | Перечные,про которые в определениях везде вранье пишут,мол горькие и годные только на приправу,чуш собачья |
| А что ж Вы с ними делаете?
| |
|
|
| постоянный участник
|
Пост N: 1941
Откуда: Россия, Новороссийск, Краснодарский край
|
|
Отправлено: 14.11.20 15:53. Заголовок: Он только в сыром ви..
Алтэй пишет: цитата: | А что ж Вы с ними делаете? |
| Он только в сыром виде имеет перечный привкус, после готовки перчинка пропадает, также перечный вкус пропадает и после сушки, так что - перечная приправа - миф...
| |
|
|
| постоянный участник
|
Пост N: 4268
Откуда: Израиль
|
|
Отправлено: 14.11.20 17:26. Заголовок: Доцент пишет: , пос..
Доцент пишет: цитата: | , после готовки перчинка пропадает |
| Значит их и мариновать можно?
| |
|
|
| постоянный участник
|
Пост N: 4744
Откуда: Германия, Тюбинген
|
|
Отправлено: 14.11.20 19:37. Заголовок: Алтэй пишет: , от В..
Алтэй пишет: цитата: | , от Вашего отчёта не только я получил удовольствие, но и другие форумчан |
| Спасибо! Да конечно,угостил соседей и самому на жареху осталось! Болет перечный(жалко мелковат)жарю без отваривания.После варки вкус уже не такой ,не так вкусно!Это у всех грибов так.Соленый сухим способом,что груздь,что рядовка,что Рыжик,все в общем гораздо приятнее на вкус!В общем можно сравнить так:Маринованные "вещи" и соленые!!Совершенно все!САло,томаты ,огурци и пр. в том числе и грибы соленые всегда вкуснее! Перечный жареный гораздо вкуснее Белого! Алтэй пишет: цитата: | Значит их и мариновать можно? |
| Разумеется!Однако лично у меня не встречается так много Перечного,что-бы можно было отдельно его мариновать,многократно,мариновал свместно с другими,самый не вкусный в данной баночке подлучается! После высушивания,Перечный болет,можно выкинуть,так как никакой...по сравнению скажем с различными лисичками,Бараном,Грибной капустой ,Белым и пр.
| |
|
|
| постоянный участник
|
Пост N: 4745
Откуда: Германия, Тюбинген
|
|
Отправлено: 14.11.20 20:08. Заголовок: Алтэй Вот еще фоку..
Алтэй Вот еще фокус покус.Лизните груздь перечный,ну в смысле выделяемый сок"молочко"умоляю совсем не много иначе просто задохнетесь!И че?секунд двадцать лучше совсем не дышать,ну там пожжет некоторое время язык и пройдет без последствий .Однако приятного маловато.тоесть совсем нет и повторить не захочется.Не я не прав,последствия чувствуются,дышать некоторое время легче.Теперь берём Болет Перечный и лизнем его ЧЕ!? да ничего ,так слабые впечатления.Откусываем кусочек и разжевываем(зная,что данное ПТ совершенно сьедобно в сыром виде,тоесть смело)только теперь можно почувствовать истинный вкус данного гриба.Горечи нет,однако имет место быть перечное жжение,при этом приятное на вкус!Однако это только в сыром виде,к сожалению!
| |
|
|
| постоянный участник
|
Пост N: 4269
Откуда: Израиль
|
|
Отправлено: 15.11.20 00:07. Заголовок: Wilhelm K. Василий..
Wilhelm K. Василий, спасибо за науку! .
| |
|
|
| moderator
|
Пост N: 12482
Откуда: Россия, Москва
|
|
Отправлено: 15.11.20 00:48. Заголовок: Wilhelm K. пишет: К..
Wilhelm K. пишет: цитата: | Конечно-же Рыжики продолжали властвовать,я бы сказал еловый однако совершенно не имели горечи и не синели на срезе,странные какие-то: |
| Так пишешь, что замёрз, вот и они замёрзли. Wilhelm K. пишет: цитата: | Мои любимые(по определению профессора САЕ) |
| Подхалим... однако, спасибо, порадовал... Wilhelm K. пишет: цитата: | Просто огромные Перечные,про которые в определениях везде вранье пишут,мол горькие и годные только на приправу,чуш собачья: |
| Согласен на 100% - хороший съедобный гриб - сразу на сковородку... Жаль, растёт не массово, но изредка дорастает до приличных размеров. (Жаль фотки сейчас мне не кажут). Wilhelm K. пишет: цитата: | Лизните груздь перечный,ну в смысле выделяемый сок"молочко"умоляю совсем не много иначе просто задохнетесь!И че?секунд двадцать лучше совсем не дышать,ну там пожжет некоторое время язык и пройдет без последствий .Однако приятного маловато.тоесть совсем нет и повторить не захочется.Не я не прав,последствия чувствуются,дышать некоторое время легче.Теперь берём Болет Перечный и лизнем его ЧЕ!? да ничего ,так слабые впечатления.Откусываем кусочек и разжевываем |
| Именно так. Жаль, что его мало.
| |
|
|
| moderator
|
Пост N: 12483
Откуда: Россия, Москва
|
|
Отправлено: 15.11.20 00:54. Заголовок: Доцент пишет: Как в..
Доцент пишет: цитата: | Как вы считаете, можно телефонофото загрузить в ГИФ ? |
| Норм фото - немного размыто местами на периферии. Телефонофото Телефоры... Интересное название получилось... Кстати, о склерозе. На этот случай - если забыл фотикову карту - беру карту из видеорегистратора. У нас однажды был склероз склерозов. Скрытый текст Поехали по грибы с фотосессией и на шашлыки. Приехали - фотика нет - дома остался. Ну, думаю, ладно - шашлыков поедим... Три раза ха! Они тоже дома остались...
|
| |
|
|
| постоянный участник
|
Пост N: 4748
Откуда: Германия, Тюбинген
|
|
Отправлено: 15.11.20 17:24. Заголовок: SAE пишет: Так пише..
SAE пишет: цитата: | Так пишешь, что замёрз, вот и они замёрзли. |
| Че бы того ,я,замерз ,вовсе нет.Температура была выше десяти."Художественный вымысел"-слыхал такое выражение?А еще профессор!Это,я,навыдумывал,что-бы Алтей страдал от своей жестокости
| |
|
Ответов - 81
, стр:
1
2
3
4
5
All
[только новые]
|
|
|