Отправлено: 02.08.19 12:47. Заголовок: Грибы августа 2019 года

Что же нам ждать от августа? Поживем - увидим!

 Отправлено: 28.08.19 16:48. Заголовок: Алтэй Waleri Спаси..

Алтэй Waleri

Спасибо за отзывы и комментарии!

Алтэй пишет:

цитата:

что Вы с ними делаете, раз разместили в съедобных?

Нет-нет, ничего не делаю, разместил его не то чтоб в съедобных, а в трубчатых.

 Отправлено: 28.08.19 17:53. Заголовок: vstepanov пишет: Др..

vstepanov пишет:

цитата:

Друзья, решил показать всем мою "кухню" по сбору грибных GPS-точек

Вячеслав, очень рад, что у Вас появилась возможность показывать видеоотчёты своих грибных походов .К моему сожалению, я не могу смотреть такие видео . Меня,как не смешно это звучит, сильно укачивает уже через минуты две просмотра. ПО моему это происходит из-за круговых поворотов при поиске грибов, когда камера закреплена у Вас на голове. Почему я пишу об этой проблеме? Думаю, я не единственный человек у кого есть проблемы с вестибюлярным аппаратом, а Ваши видео о грибных походах очень хочется посмотреть. Возможно есть программа,которая может превратить видео в слайд шоу? Было бы здорово .

 Отправлено: 28.08.19 18:49. Заголовок: 27 августа в окрестностях ст.Рассудово

Вчера, 27 августа примерно с 10 до 15 часов ходил в лес в окрестностях ст.Рассудово между ж.д. и Киевским ш. в сторону Москвы. В лесу сухо. Неделю не было дождей. Грибов не много, но кое-что удалось собрать.

На фото от ножика по часовой стрелке: сыроежки, рядовки дымчатые, лисички, чешуйчатка, паутинники триумфальные (жёлтые). берёзовики, полькие грибы, валуи, чернушки, осенние опята. В центри - летние опята.

 Отправлено: 28.08.19 18:52. Заголовок: Олег Савельев Прос..

Олег Савельев

Простите, Олег, а где же фото? Или это только мне его не видно?

 Отправлено: 28.08.19 18:54. Заголовок: Фото удалось поставить не сразу.

Фото удалось поставить не сразу.

 Отправлено: 28.08.19 19:19. Заголовок: А, спасибо. Теперь в..

А, спасибо. Теперь вижу. Хороший натюрморт.

 Отправлено: 28.08.19 22:19. Заголовок: Олег Савельев пишет:..

Олег Савельев пишет:

цитата:

На фото от ножика по часовой стрелке:

Хороший набор.

 Отправлено: 29.08.19 00:21. Заголовок: Rannar пишет: Татья..

Rannar пишет:

цитата:

Татьяна, потрясающий кадр! И что, погубит она её, как Вы думаете?

По-моему, трихия не пострадала. На ней "посидели" немного, а потом жизнь Цератиомиксы закончилась естественным путем, а трихия пока жива (второй снимок сделан сегодня).

 Отправлено: 29.08.19 09:14. Заголовок: Татьяна Кудрявцева п..

Татьяна Кудрявцева пишет:

цитата:

трихия не пострадала.

Значит, её использовали просто как опору. Возможно, даже и не заметили. Очень интересно.

 Отправлено: 30.08.19 22:24. Заголовок: vstepanov пишет: Др..

vstepanov пишет:

цитата:

Друзья, решил показать всем мою "кухню" по сбору грибных GPS-точек, а заодно и рассказать о грибной ситуации

Вячеслав, ещё раз спасибо за чудесный фильм. Хотелось бы ещё увидеть видео о способах ориентации в лесу, в том числе с навигатором. Марку твоего навигатора я не знаю, но судя по внешнему виду, возможно это Гармин Орегон 550. Расскажи пожалуйста о его технических характеристиках, возможностях, плюсах и минусах, какова погрешность при поиске и выходе на начальную точку, к машине например, запись треков, какие карты и пр. Так же погрешность его на открытых пространствах в ясную погоду и в дождливую, в низинах и в глухих ельниках, например. Есть ли в навигаторе магнитный компас? Ну и вообще обо всём важном, что ты считаешь, при использовании навигатора в лесу. Это разумеется не для рекламы девайса, а просто поделиться опытом с новичками и не только, так сказать.
СПАСИБО заранее и удачи.

 Отправлено: 02.09.19 15:49. Заголовок: Ездил на прошлой нед..

Ездил на прошлой неделе в Адыгею...

Путь был не без приключений... По трассе на 120 км/ч лопнуло колесо, еле удержал машину и не вляпался об отбойник и не улетел в кювет и не зацепил соседние машины..
Народ поостанавливался предлагая помощь... Почему то отлетел молдинг порога и задний номер..)


Приехал в Каменномостский позже чем расчитывал, пока купил пару резины, шиноонтаж и прочее.. Поэтому далеко не поехал прогулялся поблизости..


В основном попадалась Сыроежка чешуйчатая, один беленький и молоденькие Дубовики крапчатые..




На следующий день вернулся в это место так как мелочь оставил подрастать..




Паутинники сп.




Маслята в соснах и единственная Лисичка..


Какие то мелкие , желтые аски..


Затем по наводке друзей проехался в другое место..
Там было веселее. Маслята лиственничные и Моховики припудренные..








Стемонити сп и Снемонитопсис...


Первая моя находка Порфировика порфировоспорового..


Вешенка рожковидная Склеродерма и Лягушка..


Моховик трещинноватый Какой то гриб пораженный Гипомицесом и какой то Панеолус


Поплавок и какая то Миценка, яйцо Веселки


Замшевая Сыроежка.. рка Белая в районе Гузерипля..




Лаковица мелкая, Бокальчики полосатые и Рамария сп.


Рамария и Вольвариелла шелковистая в стадии вылупления...


Так закончился второй день...


На третий день решил прокатиться в сторону Лаго-Наки...












Грибов особо не было но я получил огромный заряд энергии от гор и массу впечатлений от красот горной Адыгеи..!!!

 Отправлено: 02.09.19 16:39. Заголовок: Доцент пишет: Замше..

Доцент пишет:

цитата:

Замшевая Сыроежка..

прелесть какая!
Доцент пишет:

цитата:

Грибов особо не было но я получил огромный заряд энергии от гор и массу впечатлений от красот горной Адыгеи..!!!

Вот и я до сих пор под впечатлением от Лаго-Наки.
В общем, Сереж, красиво всё

 Отправлено: 02.09.19 18:06. Заголовок: Доцент пишет: Ездил..

Доцент пишет:

цитата:

Ездил на прошлой неделе в Адыгею...

Красота не описуемая! . Пейзажи просто улётные . Везде хочется побывать, а времени на это так мало.


Доцент пишет:

цитата:

Путь был не без приключений...

С Днём Рождения Вас, Сергей! Рад, что всё закончилось благополучно .


Доцент пишет:

цитата:

Какой то гриб пораженный Гипомицесом

А, вдруг это Hypomyces hyalinus .Поражённый гриб Мухомор не напоминал?


Доцент пишет:

цитата:

и какой то Панеолус

По моему это какая-то Деконика.

 Отправлено: 02.09.19 19:52. Заголовок: 31 августа в окрестностях г.Апрелевка

31 августа с 10 до 14 часов ходил в лес в в окрестностях г.Апрелевка за ж.д. В лесу для грибов слишком сухо, но кое-что удалось найти. Попадались осиновики, больше всего берёзовики. Из-за сухости грибы небольшого размера, но уже "взрослые" с раскрытыми шляпками и в основном в хорошем состоянии и малочервивые. На фото: в середине чешуйчастки, найденные накануне в Рассудово. От ножика по часовой cтрелке: сыроежки. дымчатые рядовки, летние опята, берёзовики, осинновики, 1 белый, большие пёстрые зонтики. Нажарил около 1,5 литра.

 Отправлено: 02.09.19 22:16. Заголовок: Олег Савельев пишет:..

Олег Савельев пишет:

цитата:

На фото: в середине чешуйчастки, найденные накануне в Рассудово.

Олег, привет!

Будьте осторожны относительно этой чешуйчатки, похожей на (Pholiota squarrosa). Многие источники пишут что она несъедобна, т. к. горькая и содержит токсины. яды.
http://www.toxinfo.org/pilz/db/frameset.php?genic=SPARRIGER+SCHUEPPLING+%28PHOLIOTA+SQUARROSA%29 Тут гугл-перевод с немецкого:

Из-за горького вкуса его не рекомендуется употреблять в пищу как гриб. Он также подозревается в возникновении желудочно-кишечного дискомфорта и, возможно, синдрома Коприна после употребления алкоголя (8).

СИМПТОМЫ
Тошнота и рвота вскоре после нескольких часов после грибной еды; После употребления алкоголя кожная сыпь может возникнуть в верхней части тела из-за вазодилатации и сердечной боли, синдрома Коприна.
Лет пятнадцать назад, собрав эти чеашуйчатки, по неопытности, я попробовал на вкус эти грибы после получасовой отварки и ... пришлось всё выбросить.

 Отправлено: 03.09.19 03:35. Заголовок: Waleri пишет: Будьт..

Waleri пишет:

цитата:

Будьте осторожны относительно этой чешуйчатки, похожей на (Pholiota squarrosa). Многие источники пишут что она несъедобна, т. к. горькая и содержит токсины. яды.

Ну, во-первых, на фото Олега всё же другая чешуйчатка - Pholiota squarrosoides, которая по всем источникам считается лучше в пищевом отношении.

Во-вторых, обе эти чешуйчатки, и squarrosoides, и squarrosa мы много лет употребляем в пищу - жарим и солим. И местное население также употребляет. Некоторые называют эти чешуйчатки "королевскими опятами".

 Отправлено: 03.09.19 04:17. Заголовок: Rannar пишет: Ну, в..

Rannar пишет:

цитата:

Ну, во-первых, на фото Олега всё же другая чешуйчатка - Pholiota squarrosoides, которая по всем источникам считается лучше в пищевом отношении. Во-вторых, обе эти чешуйчатки, и squarrosoides, и squarrosa мы много лет употребляем в пищу - жарим и солим. И местное население также употребляет. Некоторые называют эти чешуйчатки "королевскими опятами".

Игорь, даже если эти чешуйчатки и не squarrosa, а squarrosoides, то вкусовые качества их такие же, как у редьки и хрена, т. е. обе горькие, я же сам их пробовал и жена сказала что не нравятся. Тут вот, например пишут, что - ("UNGENIESSBAR") - несъедобен: https://www.123pilze.de/DreamHC/Download/BleicherSchueppling.htm Наука же не стоит на месте и многие виды грибов в пищевом смысле пересматриваются, проверяются на токсичность и пр. Я тоже пока не видел ни одной могилы с надписью, что "умер от чешуйчатки", но всё же... В московской области и вокруг полным-полно благородных грибов, особенно подосиновиков и подберёзовиков. А местное население - да, употребляют. Судя по постам на ГСП-форуме некоторые до сих пор даже свинушку тонкую едят. Короче, как говорят: - "Есть или не есть - дело каждого".

 Отправлено: 03.09.19 08:59. Заголовок: Доцент пишет: Ездил..

Доцент пишет:

цитата:

Ездил на прошлой неделе в Адыгею...

Красота-а!!! Впечатлён, особенно пейзажами и сине-красно-зелёной речкой Белая.

Сергей, Вы там поосторожнее гоняйте. Колесо вдруг не лопается.
Будем считать, что у Вас теперь два дня рождения. Запишите второй в свой профиль - мы Вам напоминать будем.

 Отправлено: 03.09.19 09:13. Заголовок: Waleri Олег Савельев..

Waleri Олег Савельев Rannar
Известно, что вкус гриба зависит от места произрастания.
Когда я собирал чешуйчатку (вкупе с многими пластинчатыми) никогда не замечал горечи и неприятного вкуса (если не брать подрощенные - всё ОК).
Это сейчас сил нет собирать и есть всё подряд, а вот раньше... когда трава была зеленее и небо голубее...

Приведу пример, как я попался один раз на месте произрастания.
Кирпично-красный опёнок. Рекомендуют отпаривать дважды. А я обратил внимание, что на моих местах в Раменском-Домодедово он совсем не такой горький и годен после однократного отваривания.
Как же я был разочарован собранными в другой точке МО (в районе Электростали) кирпичными опятами. Отварил один раз и выбросил.

А так да - каждый для себя решает - что собирать и что употреблять в пищу.

 Отправлено: 03.09.19 09:33. Заголовок: Waleri пишет: даже..

Waleri пишет:

цитата:

даже если эти чешуйчатки и не squarrosa, а squarrosoides, то вкусовые качества их такие же, как у редьки и хрена, т. е. обе горькие, я же сам их пробовал и жена сказала что не нравятся.

Валерий, при всём уважении к Вам и Вашей супруге, в отношении российских чешуйчаток это не так. P. squarrosoides обладает приятным мягким вкусом и приятным запахом, годна к употреблению в пищу без предварительного отваривания, т.е. съедобна безусловна. P. squarrosa считается условно съедобной, из-за чесночного запаха, который рекомендуется вываривать. Ни та, ни другая чешуйчатка не горчат - за исключением P. squarrosa с елового субстрата.