Туман сгущается... На 30 мая мною возлагались большие надежды. После того, как я неделю назад набрал первых моховиков, которые только стали плодоносить, логично было предположить, что теперь их станет ещё больше. И погода стояла очень благоприятная. С начала недели возникла грозовая обстановка. Ежедневно ходили-бродили тучи и то тут, то там, проливались ливнями. В той или иной степени перепадало и нам. Влаги было предостаточно. А в промежутках светило солнце, быстро нагревая воздух. В городе вдоль дорог, на газонах стали выскакивать шампиньоны и агроцибы (к ним я ещё вернусь).
В самых радужных предчувствиях 30-го, в субботу, я и отправился в Кумжу.
Трава стала ещё выше и местами доходила до пояса. Зацвели шиповник собачий, бузина чёрная и белая акация. Начинал зацветать лох, источая приторно-медовый запах. И... запылили тополя. Поэтому на всех снимках грибов, что я здесь приведу, тополиный пух в той или иной степени будет присутствовать.
Эффект прошедших дождей был налицо. Появилась масса разнообразной грибной мелочи. Кое-что я
выложил на опознание, но боюсь, что это будут очередные "висяки". Воспряли духом аурикулярии: "месентерики" и "иудины уши". Они, как губки, впитали воду и опять стали свежими и сочными. В траве вырисовывались колонии крупных луговых опят. Псатиреллы Кандолля предпочитали селиться возле старых пней.
Стали попадаться шампиньоны полевые, как крупные, так и подростки. Но охотники за ними уже прошли, судя по отрезанным грибным ножкам. Так что я добирал то, что ускользнуло от взгляда впереди прошедших.
Agaricus arvensis 
Весь в солнечных бликах на полуистлевшем бревне одиноко красовался Плютей олений.
Pluteus cervinus 
Неподалёку на таком же брёвнышке вырос какай-то волосатый полипорус, вероятно,
Полипорус вазоподобный Polyporus arcularius
Волчье молоко на коре.
Lycogala epidendrum. 
А пестрецы всё были или переростки, или очень молодые.
Молодой
Polyporus squamosus 
И для навозников раздолье
Coprinus domesticus и
coprinus micaceus 
Агроциба. Такая же, как в городе. Если учесть отсутствие кольца даже у молодых грибов (а только его след), горьковатую мякоть и растрескивание шляпок у некоторых экземпляров, то эта агроциба тянет на "дуру".
Agrocybe dura 
Ещё встречались совсем старые скислые рядовки майские и немного перестоявшие Леписты сорные
Lepista sordida 
Совсем один в буераках на почве вырос некий
рядовкообразный гриб. 
Но я предвкушал, что вот-вот пойдут моховики, и уж тогда оторвусь! Но увы! На тех местах, где неделю назад их были россыпи, не выросло ничего! Валялись только мои обрезки. А белая плесень на нетронутых моховиках стала лимонно-жёлтой. Я обследовал другие места, но и они были пусты! Но всё же я их нашёл. В прошлый раз я оставлял самую мелочь. И вот моховики выросли и покраснели! Ещё остались те, что я тогда не заметил. И трещин на шляпках не было. Или они были мельчайшие. Теперь грибы стали похожи на моховик красный. У некоторых - переростков - шляпки достигали 12 см. в диаметре.
За этими моховиками я наблюдаю несколько лет. Но никак не определюсь с видом. Я даже не был уверен, это один такой вариабельный вид растёт, или несколько.
Вначале я их всех отнёс к виду моховик зелёный. Но быстро понял, что от зелёного в моих моховиках мало что есть. В прошлом году их, моховиков, было немало, и наряду с красными гладкими шляпками встречались потрескавшиеся и выцветающие, вот такие:
Я тогда решил, что по крайней мере часть их них - это моховик трещинноватый. Но не сходилось то, что не было в трещинах красноватой мякоти! Причём потрескались те, что росли на более светлых и сухих местах. Подобное растрескивание шляпок присуще многим грибам, растущих в похожих условиях. Поэтому трещинноватость - не показатель!
И вот этот год. Влажно. Молодые грибочки с желтовато-красноватыми шляпками постепенно стали почти бордовыми. Но почти не потрескались! Эти выросли в тени, среди обилия влаги. Так что покраснение - тоже не показатель.
И вот, если подытожить всю собранную информацию, вырисовывается следующая картина. Это один и тот же вид. По мере взросления шляпки этих моховиков, поначалу красновато-желтоватые, или краснеют, или выцветают, а также могут растрескиваться. Но в трещинах не просматривается красной мякоти. Грибы имеют красноватую ножку, часто кривую, и могут срастаться по несколько штук. Гименофор сначала жёлтый, потом - зелёный, приросший или свободный, быстро меняет цвет от прикосновения: зеленеет и/или синеет. Вот и вопрос возникает: так что же это за моховики?
Как-то Чухонец мне предложил вариант:
Моховик красный трещинноватый Xerocomus ripariellus Этот вид выделили относительно недавно. Но в описаниях его сказано, что тот любит расти у воды и влажные места. Так что тоже не всё совпадает. Но на данный момент более подходящего ничего не нашёл.
И наконец о шампиньонах. Тоже запутался в них. Ну должно же быть хоть одно верное макроотличие, которое отличало бы один вид от другого!
Я вроде бы хорошо знаю полевые, или овечьи шампиньоны - "арвенсисы". Это у нас самый распространённый вид. Собираю их и в поле, и в роще. Но вот читаю о шампиньоне перелесковом (Agaricus sylvicola) - те же признаки, что и у овечьего! Ну может, перелесковый чуть поменьше, но это не показатель. И овечьи небольшие бывают. А так - оба похожего цвета и формы, оба желтеют, пахнут одинаково... Ага! Читаю у Лессо про Agaricus sylvicola: "Этот вид - обитатель лесистых местностей, в отличие от Agaricus arvensis". Так что же получается? Те, что в роще - перелесковые, а те, что в поле - овечьи? Но нет! Открываю Большую энциклопедию "Грибы", и там чёрным по белому, уже про овечьи: "в лиственных и смешанных лесах, но также и в ельниках, среди кустарников, в садах, парках и на пастбищах". Ну как можно определять грибы по источникам, где даются прямо противоположные сведения?!
Выяснил одно отличие: у перелесковых есть утолщение у основания ножки, а у овечьего - нет. Но часто ножка спрятана глубоко, и не будешь же каждый гриб выдёргивать с корнем для опознания. А ведь есть ещё похожие желтеющие шампиньоны с утолщением на ножке... Так что туману здесь предостаточно.
А те, что в городе растут возле дорог, похоже, определил: это шампиньон двухкольцевой, или тротуарный Agaricus bitorqius. Характерны "впуклость" посередине шляпки и её завёрнутость книзу. Да и другие признаки подходят.
Или опять найдётся двойник?
- участник сейчас на форуме
- участник вне форума