ИТОГИ ГРИБНОГО РОСТА И СБОРА НА КАРЕЛЬСКОМ ПЕРЕШЕЙКЕ В 2009 ГОДУ
Закончилась зимняя Олимпиада, а грибы еще не пошли – самое время опубликовать мои ИТОГИ грибного 2009-го года. Подобные итоги я подвожу уже который раз и всегда в рамках одной-единственной грибной территории – Карельского перешейка, района знаменитого своим изобилием, но в масштабах России совсем не большого. Являясь оперативным дежурным по перешейку, за другие грибные территории РФ я не отвечаю.
Сразу хочу предупредить: 1) Материал довольно большой и потребует от заинтересованных читателей ощутимого времени и сил; 2) Пойдя на встречу пожеланиям А.Е.Коваленко, я в этом году изменил список обнаруженных видов. Теперь для удобства профессиональных читателей вперед поставлены латинские названия и убрана нумерация; 3) А вот на встречу пожеланиям Арионы после долгих размышлений я не пошел и не стал помещать список видов в таблицу и в алфавитном порядке. Пардон… Во-первых, таблица бы получилась колоссальнейшая и совершенно неподъемная. Во-вторых, в рамках годового анализа (и синтеза) меня мало волнует алфавитный перечень грибов. Мне было интересно выяснить и показать другим, в какие сроки, в какой последовательности и в каком соседстве появляются в течение грибного сезона разнообразные виды. Динамика меня интересовала, а не статичный перечень. Те же товарищи, кому интересен полный годовой перечень, легко могут скопировать 12 месячных списков в вордовский документ и двумя нажатиями компьютерной мыши получить перечень, перекроенный в последовательности латинского алфавита. Это дело семи минут. УДАЧИ ВАМ, КОЛЛЕГИ!
Кордицепс воинственный (Cordyceps militaris)
Хочу поблагодарить С.Кривошеева за помощь в составлении годового списка видов, Alex-a - за художественный перевод латинских названий, MrX-а - за обширную погодную статистику и всех грибников и микологов, кто помогал мне в опознании видов, - за труды.
Отправлено: 07.03.10 16:35. Заголовок: Часть 6 СТАТИСТИКА ..
Часть 6 СТАТИСТИКА
К ВОПРОСУ О ГРИБНОЙ СТАТИСТИКЕ И ПРАВОМЕРНОСТИ ПРОГНОЗОВ
Теперь становится модным насыщать годовые итоги грибного года статистическими таблицами. Ну что ж… почему бы и мне не использовать хотя бы малую толику накопленного за долгую грибную карьеру цифрового материала? А вдруг это окажется интересным не только мне самому, но и кое-кому из продвинутых грибников? Итак, конкретный повод настоящих изысканий – итоги минувшего грибного сезона на Карельском перешейке, который впервые в обозримой истории почти сравнялся по длине с календарным годом. Их можно рассмотреть по отдельным местам (или районам), а также сопоставить с данными прошлых лет. Для сопоставимости и репрезентативности статистических данных приведем их по двум так называемым эталонным территориям: по району станции Дибуны с преобладанием влажного смешанного леса и по борам под Выборгом с преобладанием сухого соснового леса. Третья стабильно посещаемая мною эталонная территория – район Нов.Девяткино – Кузьмолово - Мурино с преобладанием влажного смешанного леса – рассмотрена не будет по двум причинам: 1) походы на нее начались лишь 3 года назад; 2) за ее изучение ответственен С.Кривошеев и уже посвятил этому благородному делу не одни годовые итоги. В остальные зоны Карельского перешейка (север, центр и Приозерское направление) я попадаю крайне редко и потому собранные там сведения мало о чем будут нам говорить.
Район Дибунов я с двумя годичными перерывами посещал дольше всего (с 1971 года) и имею сведения за 37 лет – несомненно, огромный период. Большинство моих грибных мест здесь весьма локальны и претерпели не слишком сильные изменения, несмотря на колоссальное демографическое давление. Во всяком случае, здесь не было ни массовых рубок, ни серьезных пожаров. Положение в районе Дибунов в известной степени отражает ситуацию во всех лиственных и смешанных лесах в южной части перешейка, которые обладают наиболее мягким микроклиматом и меньше других его районов страдают от регулярных засух и пожаров.
В борах под Выборгом бывал сначала сугубо спорадически (также с 1971 года), а затем регулярно с 1991 года – в течение 26 сезонов. Это обширная, быстро меняющаяся территория, ведь многие грибники (и я в том числе) вынуждены были неоднократно менять свои традиционные маршруты, перекочевывая с места на место в поисках наиболее урожайных зон или вслед за их сезонным перемещением. А главной причиной ослабления и даже гибели грибных мест являются массовые рубки леса, сильные пожары, кипучая военная деятельность и активное строительство садоводств. Серьезный набор, не правда ли? Сначала изучим ситуацию с так называемыми благородными грибами – белыми грибами и подосиновиками, то есть наиболее популярными в народе группами товарных видов. Мои сведения по ним, как и следовало ожидать, наиболее долговременны и полны. Для удобства разобьем собранные сведения на две таблицы – по хронологическому принципу. Благо периоды 1971-1990 и 1991-2009 годы имеют принципиальные отличия в части полноты и регулярности сбора статистической информации.
Таблица 1. Рост и сбор благородных грибов в 1971-1990 годах
Примечания. 1) Сумма баллов определяется из расчета 2 балла за 1 белый гриб и 1 балл – за подосиновик. 2) Средняя результативность похода определяется делением суммы баллов на число результативных походов. 3) Потенциал сбора позволяет оценить не только количество фактически собранных грибов, но и потенциально возможный сбор. Показатель получается путем суммирования результатов лучших фактических походов всех известных нам грибников в указанном районе при частоте посещений 3 похода в неделю в течение всего сезона. 4) Величина потенциала сбора со знаком * («звездочка») означает, что эта цифра характеризует лишь известную часть грибного сезона. Так в 1974, 1976 и 1979 годах подсчет охватил лето, а в 1996 году (табл.2) в рассмотрение не попал конец августа и начало сентября, когда бор не посещался мною и моими информаторами. 5) Полужирным шрифтом в каждом столбце выделены крайние– наибольшие и наименьшие - значения показателя.
Чем характерен этот двадцатилетний период? Рассмотрим объективные факторы: 1) Гораздо меньшее, чем в последующий период, демографическое давление на лес. Обширные пожары и массовые рубки были скорее исключением, чем правилом. 2) В общем и целом весьма засушливый период. Отмечены лишь 3 сезона с почти полным отсутствием летней засухи в смешанных лесах (1974, 1979 и 1985 годы). (Затрудняюсь сказать, случилась ли тогда засуха в борах.) Зато имели место две сильнейшие засухи, сопровождавшиеся грандиозными пожарами (1972 и 1981 годы) и, как минимум, 8 сильных засух (1971, 1973, 1975, 1980, 1982 и 1986-1988 годы). Причем, трижды более или менее сильные засухи происходили по 3 года кряду (в 1971-1973, в 1975-1977 и в 1986-1988 годах), что наносило ощутимый вред мицелию. Подобная ситуация после 1990 года уже не повторялась. При этом все влажные годы периода попали в число 5 наиболее продуктивных сезонов.
Субъективные факторы: 1) Минимальное количество внешних источников информации (кроме, быть может, 1974 года). Главным источником сведений в этот период выступал я сам. Причем, в начале периода я не обладал профессиональным умением собирать грибы. Следовательно, опубликованные данные за 1973 и 1975-1982 годы можно считать в большей или меньшей степени заниженными. 2) Результативных походов в боры под Выборгом оказалось всего 11, что не позволило составить мало-мальски объективной картины по этому району. По неопытности я попадал в боры то до начала слоя (1976 и 1985 годы), то после его окончания (1971 и 1985 годы), то в промежутке между слоями (1974, 1977 и 1989 годы). Или же посещал явно не самые продуктивные места (1971 и 1988 годы). В результате до 1991 года я так и не мог создать в борах под Выборгом устойчивый плацдарм. 3) До 1980 года грибной сезон в районе Дибунов лично для меня ограничивался кусочком июня и двумя-шестью неделями в июле и августе, что тоже не позволяло получить полную картину. Количество результативных походов выросло до относительно приемлемой цифры (10-24) лишь по возвращению из армии – с 1984 года. К концу периода грибной сезон для меня удлинился до 5 месяцев, протянувшись с июня по октябрь.
1 - Белый гриб еловый (Boletus edulis f.edulis), 2 – Боровик (Boletus pinicola), 3 - Белый гриб березовый (Boletus edulis f. beticola)
Итак, получить мало-мальски достоверную картину роста благородных грибов на Карельском перешейке в 1971-1990 годах мне не удалось (разве что за исключением 1971 и 1974 годов). Тем не менее, ряд надежных выводов сделать можно. 1) Самая сухая статистика. В смешанных лесах в районе Дибунов фактический сбор белых грибов колебался от 0 до 303 штук, подосиновиков – от 1 до 608 штук, сумма баллов – от 1 до 925, количество результативных походов – от 1 до 24, средняя результативность – от 1 до 93 баллов, а потенциал сбора благородных грибов – от 280 до 2275 баллов (сосчитан в течение 13 из 20 лет). В борах под Выборгом фактический сбор белых грибов колебался от 1 до 26 штук, подосиновиков – от 3 до 57 штук, сумма баллов – от 5 до 109, количество результативных походов – от 1 до 2, средняя результативность – от 5 до 55 баллов, а потенциал сбора благородных грибов – от 1735 до 8385 баллов (сосчитан в течение 2 из 20 лет).
2) В 1971 году после долгой и сильной засухи, местами сопровождавшейся пожарами, проход в лес был открыт властями лишь в середине августа. Вскоре во всех типах леса состоялся недолгий, но довольно мощный слой болетовых. Он прекратился в конце первой декады сентября. На пике слоя лучшие грибники собирали в борах до 150 белых грибов за поход (а может быть, и больше).
3) Драматическое лето 1972 года запало в память не столько сильнейшей засухой, сколько грандиозными пожарами, погубившими десятки человеческих жизней (особенно в Центральной России). Однако еще в конце августа в районе Дибунов на лесных тропинках обильно высыпали благородные грибы (при полном отсутствии грибников). Теплая осень обеспечила активный рост болетовых во второй половине сентября и октябре. Из-за жесткого запрета посещать леса тот грибной сезон я полностью пропустил.
4) После трех кряду сухих сезонов ситуация в лесу в 1974 году коренным образом переменилась. Не подлежит сомнению, что в рассматриваемый период имел место лишь один выдающийся (вполне сопоставимый с легендарным 2003 годом) грибной сезон - влажный и теплый сезон-1974, когда в борах под Выборгом на пике слоя за один поход опытные грибники собирали до 600 белых грибов. В районе Дибунов и в обширных смешанных лесах, и на участках бора урожайность оказалась в разной степени высока. Средняя результативность похода (93 балла) осталась непревзойденной до сих пор. А потенциал сбора (2275 баллов без учета менее продуктивной осени) выглядит высоким и по прошествии 35 лет, не дотягивая лишь до рекордных показателей 1995, 1998 и 2000 годов. Боры под Выборгом летом 1974 года выдержали один короткий, но мощнейший слой в августе, а смешанные леса – два слоя (короткий, мощный в июле и долгий, менее интенсивный в августе). В какой-то момент тонконогие белые грибы высыпали даже по краям сфагновых болот. Этот сезон был великолепен, как минимум, на Выборгском, Зеленогорском и Сестрорецком направлениях. Почти уверен, что сходная ситуация имела место по всему Карельскому перешейку.
5) Состоявшаяся в 1975-1977 годах новая череда засух и, как результат, низкая продуктивность мицелия быстро превратили 1974 год в легенду. До моего отъезда в армию в 1982 году ситуация мало изменилась. Лишь влажное лето 1979 года позволило еще разок вдохнуть полной грудью. Однако средняя результативность походов и летний потенциал сбора благородных грибов отставали тогда от рекордных показателей более чем вдвое (40 и 93, 1005 и 2275 баллов – соответственно).
6) В районе Дибунов в 1984-1985 и 1988-1990 годах (с перерывом на сильные засухи) произошла существенная активизация дремавшей доселе популяции подосиновиков, чей суммарный сбор вырос с 31-319 в 1971-1982 годах до 299-608 штук, а средний – с 6-32 до 21-29 за поход. При исключении из статистического ряда рекордного 1974 года рост оказался бы гораздо значительнее (31-231 и 299-608, 6-19 и 21-29 – соответственно).
7) Что касается белых грибов, то в районе Дибунов уровень продуктивности рекордного 1974 года (303 в сумме и 30 в среднем за поход) остался недосягаемой вершиной. Максимум, чего удалось добиться в дальнейшем, - 141 (14 в среднем за поход) в 1979 году и 143 (8 в среднем) в 1985 году. В целом продуктивность благородных грибов в районе Дибунов (за исключением 1974 года) можно оценить как низкую или ниже среднего – как правило, от 20 до 40 баллов за поход. А нормальный для той поры уровень потенциала сбора держался в интервале 995-1550 баллов. В сильную засуху он падал в 1,5-5,5 раз – до 280-720.
8) В этот период мне удалось зафиксировать ряд сюрпризов, на которые так горазды удивительная природа и жизнелюбивый мицелий Карельского перешейка. Так в грибном 1984 году последний всплеск белых грибов состоялся 24 октября (до 30 штук; на Приморском направлении). После очень сухого (с массовыми пожарами) лета в 1986 году имел место очень короткий, зато довольно мощный слой белых грибов на Приозерском направлении (100 штук – 31 августа), который почти совпал со столь же коротким и довольно сильным слоем подосиновиков в районе Дибунов (81 штука – 2 сентября). Но еще удивительнее сложилась ситуация в столь же неблагоприятном 1987 году. В разгар первой летней засухи (с 4 по 25 июля) на Приозерском направлении активизировались подосиновики (до 60 штук на максимуме). А в борах под Выборгом случился короткий, но ураганный по силе слой ранних боровиков (200 штук - 4 июля), которые из-за неблагоприятной погоды, правда, имели убогий внешний вид. Повторная (сентябрьская) засуха покончила в тот год с грибными сюрпризами.
9) С учетом преобладания сухих сезонов положение в борах было плачевным с частотой выше 50%. Однако в остальные годы боры уверенно доминировали над смешанными лесами, позволяя грибникам за считанные недели в рамках короткого слоя собрать больше белых грибов и подосиновиков, чем за весь сезон в более влажных лесах. В этом отношении весьма показательно почти четырехкратное преобладание потенциала боров в 1974 году. Таким образом, можно предположить, что, как минимум, в течение 1976, 1979, 1984-1985 и 1989 годов в борах под Выборгом имел место неплохой урожай благородных грибов. С учетом 1971 и 1974 годов число урожайных лет достигает 7 (из 20). Правильность данного предположения в части 1985 года подтверждается двумя успешными походами, совершенными мною на Приозерском направлении, которое осталось за рамками табл.1. Найденные там 68 белых грибов и 75 подосиновиков дали отличную среднюю результативность похода – 106 баллов. Второе подтверждение – обильные следы слоя белых грибов, состоявшегося в середине сентября 1985 года в районе Яппиля. Кстати, в эти же сроки имел место мощный слой боровиков и в южных районах Ленинградской области и на севере Псковщины.
10) Самым важным итогом я считаю следующий: в районе Дибунов в период 1971-1990 годов вырисовался отчетливый пятилетний цикл урожайности благородных грибов (плюс/минус один год). Лучшие урожаи четко попадали в этот «советский» (пятилетковый) ритм: 1974, 1979, 1984 (и спаренный с ним 1985), 1989 (и спаренный с ним 1990) годы. Легко выделить и провальные годы: 1972 (и спаренный с ним 1973) – 1977(?) – 1982 – 1987 – 1992. Здесь пятилетний цикл работал столь же четко. Прогнозировать активность благородных грибов в смешанных лесах казалось тогда делом вполне реальным.
Теперь пойдем дальше: в 1991-2009 годы, когда грибная ситуация изменилась для меня самым решительным образом. Именно тут мы и поговорим о результатах прошлого года.
Таблица 2. Рост и сбор благородных грибов в 1991-2009 годах
Для справки приведу некоторые показатели третьего эталонного района (на Муринском направлении) - района Мурино-Нов.Девяткино-Кузьмолово (за 2000-2009 годы). Потенциал сбора благородных грибов составил в 1999 году около 500 баллов, в 2000 году 3585 баллов, в 2001 году 1785, в 2002 году – 1270, в 2003 году – 4910, в 2004 году – 2545, в 2005 году – 2270, в 2006 году - 4115, в 2007 году - 7580, в 2008 году – 9920 и в 2009 году - 8990 баллов. В 2007 году мой фактический сбор составил 201 белый гриб и 339 подосиновиков, в сумме 741 балл, количество походов 5, а средняя результативность – 148 баллов, в 2008 году – 820 белых грибов и 1353 подосиновика, 2993 балла, 12 походов и 249 баллов – соответственно, в 2009 году – 420 белых грибов и 886 подосиновиков, 1726 баллов, 10 походов и 173 балла – соответственно. Таким образом, в 2007 году третий район почти вдвое опередил Дибуны по сбору подосиновиков, в 2008 году он опередил Дибуны более чем в пять раз по сбору всех благородных грибов, а боры под Выборгом – в 2,6 раза по сбору подосиновиков, а в 2009 году он опередил Дибуны в четыре раза по сбору белых грибов. Средняя же результативность в третьем районе в 2008 году оказалась для меня и вовсе рекордной (за все 39 лет наблюдений) – 249 баллов.
В чем специфика этого девятнадцатилетнего периода? Рассмотрим объективные факторы: 1) Ощутимо упавшее в 1992-1993 годах демографическое давление в районе Дибунов вскоре начало восстанавливаться, а затем и неудержимо расти – по мере автомобилизации населения Санкт-Петербурга, которая способствовала ощутимому росту числа туристов и грибников. В результате особенно выросла замусоренность лесов по берегу озера Разлив. Вдобавок с начала третьего тысячелетия проявился принципиально новый для этого района фактор – строительство элитных поселков. В борах под Выборгом положение сложилось гораздо тяжелее. Местами же оно стало просто трагическим. По мере завершения строительства многолюдных садоводств количество грибников в лесу прибывало, и вскоре ряд ближайших к станциям боров был почти полностью опустошен (смешанные леса понесли меньший урон). Второй разрушающий фактор – пожары – нанес сильнейший удар мицелию трижды (в 1992, 1999 и 2006 годах). В последнем случае утраченные площади были максимальными, а потери поистине катастрофическими. Последовавшие за пожарами повальные рубки леса достигли пика в 2007-2009 годах. Почти одновременно (в 2008-2009 годах) существенно повредила боры военная деятельность, возродившаяся после ельцинского затишья. В результате действия трех последних факторов я утратил до 4/5 лучших грибных мест образца 2005 года, которые, разумеется, пришлось компенсировать активными поисками и освоением новых районов и отдельных мест. 2) В целом этот период можно оценить как умеренно влажный. Имели место 5 сезонов с полным (или почти полным отсутствием) летней засухи в смешанных лесах (1993, 1998, 2000 и 2008-2009 годы). В борах таких сезонов было 4 (за вычетом 1993 года). С другой стороны, все же произошли 4 сильнейшие (1992, 1999, 2001 и 2006 годы) и 4 сильные засухи (1994, 1996-1997 и 2002 годы). При этом рекордный потенциал сбора благородных грибов был достигнут не во влажное лето, а после завершении средней силы засухи (2003 год). Однако три других наиболее продуктивных года оказались весьма влажными (теплый 1998 и умеренно теплые 2008-2009 сезоны) – общая закономерность сохраняется.
Субъективные факторы: 1) Среднее, а с 2003 года – высокое (и постоянно растущее) количество внешних источников информации. Если в 1991 году я располагал 70 результативными наблюдениями, а в 1999 году - 105, то в 2002 году их было уже 199. В 2003 году (после создания сайта «Грибы Ленинградской области») число наблюдений достигло 263, а за 6 последующих лет оно выросло еще в 2,5 раза – до 678 в 2009 году. То есть в целом за 18 лет имело место почти десятикратное уплотнение информационного потока.
2) Создание в 1991 году постоянного плацдарма в борах под Выборгом и превращение этого района в столь же тщательно изучаемый, как и традиционный район Дибунов. Сначала посещаемость мною боров была весьма нестабильной и колебалась от 2-3 походов в засушливые годы до 27 во влажные. Но с 2000 года она уже не падала ниже 13 походов, достигая в лучшие годы рекордных 28. Постепенно количество результативных походов в боры сравнялось, а с 2002 года часто превышало аналогичный показатель смешанных лесов (27 против 12 в 1998 году, 25 против 23 в 2000 году, 26 против 16 в 2002 году, 28 против 14 в 2003 году, 21 против 17 в 2004 году, 23 против 12 в 2005 году, 29 против 12 в 2007 году, 24 против 11 в 2008 году и 16 против 14 в 2009 году).
3) Посещаемость района Дибунов достигла максимума в 1995-1997 годах (31-35 походов) и стала неравномерно снижаться, упав к 2007-2009 годам до 11-15 походов. Надо учесть, что в 2007-2009 годах я открыл для себя принципиально новое (Муринское) направление. Его освоение потребовало времени и сил, которые пришлось отрывать от старых грибных районов (от 5 до 12 результативных походов).
4) В целом за 19 лет я совершил 387 походов в район Дибунов и 300 - в боры под Выборгом. По сезонам посещаемость колебалась от 11 до 35 походов (в среднем 20) в смешанных лесах и от 2 до 29 (в среднем 16) – в борах. В сумме же (район Дибунов и боры под Выборгом) количество результативных походов менялось менее значительно – от 31 (2009 год) до 48 (2000 год).
16 - Боровик (Boletus pinicola), 17 – Белый гриб березовый (Boletus edulis f. beticola), 18 - Боровик (Boletus pinicola)
22 – Боровик (Boletus pinicola), 23 – Белый гриб березовый (Boletus edulis f. beticola), 24 - Боровик (Boletus pinicola)
Каковы наиболее интересные наблюдения, сделанные в 1991-2009 годах? 1) Самая сухая статистика. В смешанных лесах в районе Дибунов фактический сбор белых грибов колебался от 48 до 456 штук, подосиновиков – от 160 до 1770 штук, сумма баллов – от 335 до 2340, средняя результативность похода – от 21 до 85 баллов, а потенциал сбора благородных грибов – от 755 до 3530 баллов. В борах под Выборгом фактический сбор белых грибов колебался от 16 до 1771 штуки, подосиновиков – от 3 до 2014 штук, сумма баллов – от 35 до 4638, средняя результативность похода – от 17 до 177 баллов, а потенциал сбора благородных грибов – от 310 до 11545 баллов.
2) Отмеченная выше (в п.10) закономерность в изменении урожайности благородных грибов в районе Дибунов впоследствии была утрачена. Правда, снижение продуктивности еще долго подчинялось пятилетнему циклу – минимум пришелся на 1992, 1997 и 2002 годы. Затем произошел сбой - очередной минимум зарегистрирован в 2005 году. О дате следующего спада урожайности можно только догадываться. Достижение высшей точки по старому графику после 1989 года должно было наступить в 1994 году. Вмешалась засуха и в результате возникла своего рода «вилка» продуктивных сезонов (1993 и 1995). Следующий пик пришелся на 1998 год. При желании здесь еще можно обнаружить некие отзвуки пятилетнего цикла. Но затем на максимуме были 2000 и 2003 годы - пики урожайности стали достигаться гораздо чаще. А потом картина резко изменилась: началась неурожайная полоса, которая длится уже 5 лет. Плавный подъем последних лет (потенциал сбора вырос с 1240 баллов в 2005 году до 2525 баллов в 2009 году) еще ни о чем не говорит. Вполне возможно, что общей (и превалирующей) причиной этой неурожайности являются уже непоправимые изменения природного ландшафта и начавшееся отмирание мицелия. Но не факт.
3) Пришло время определить аналогичную закономерность для боров под Выборгом – информации теперь достаточно. Но… Таковой закономерности не сыскать и днем с огнем. Наиболее урожайные точки (по потенциалу сбора) пришлись на 1998, 2000, 2003-2005 и 2007-2009 годы. Комментарий, по-моему, излишен. Все же попробуем копнуть поглубже. Выделим высочайшие из этих пиков – 1998, 2003 и 2009 годы. Интервал составляет 5 и 6 лет – ну и что, скажете вы? Пока не знаю. Подойдем с другого конца и выберем годы с максимальной средней результативностью походов: 1998, 2003 и 2007-2009. Вроде бы не намного легче. Тогда попробуем оттолкнуться от урожайности белых грибов и подосиновиков, взятых порознь.
Белые грибы давали неплохой урожай 4 года подряд (1991-1994), затем произошел спад (1995-1996). Вслед за засушливым 1997 годом с рекордно поздним слоем белых грибов последовал великолепный 1998 год. Именно он заставил вспомнить о легендарном урожае 1974 года. Тогда была озвучена цифра, оказавшаяся впоследствии ошибочной: рекордные грибные сезоны случаются один раз в 24 года. Шиш вам. После нового рекорда (словно бы для контраста) случился новый провал – 1999 год с мощнейшей засухой и грандиозными августовско-сентябрьскими пожарами. Ситуация на Выборгском направлении была ужасающая. Намного лучше дело обстояло тогда на направлении Приморском. Начиная с 2000 года откровенно провальных сезонов не было – вне зависимости от погоды. Зато имели место среднеурожайные 2000 и 2004-2006 годы, высокоурожайные 2007-2009 годы и феноменальный 2003 год. С некоторой натяжкой можно выделить пятилетний цикл активности белых грибов с максимумами в 1993 (и в спаренном с ним 1992), 1998, 2003 и 2008 (и в спаренном с ним 2009) годах. Выходит, что следующий пик ожидает нас в 2013 году. Поживем – увидим. Что же касается низших точек активности мицелия, то в начале периода (до откровенно провальных 1996 и 2001 годов) 1991 год был весьма плодовитым, зато в засушливом 2006 году случился ощутимый (более чем в 1,5 раза) спад потенциала сбора белых грибов. Ну что ж, тут тоже выплывает цифра «5». Если забрезжившаяся перед нашим взором закономерность окончательно материализуется, минимум активности мицелия боровых белых грибов придется на 2011 год. И наконец: если этот прогноз будет реализован, в наступившем 2010 году нас не ожидают ни взлеты, ни падения и урожай окажется весьма средним. При этом потенциал сбора может составить как 4500-5000 баллов (пессимистический вариант), так и 6500-7500 баллов (оптимистический вариант) – в зависимости от количества летних осадков.
Закономерности роста подосиновиков выявить гораздо сложнее, ибо в бору они произрастают крайне неравном ...
Отправлено: 07.03.10 16:35. Заголовок: Часть 6 СТАТИСТИКА ..
... ерно и непредсказуемо. Зачастую даже самая благодатная погода не может пробудить их мицелий из спячки. И параллелей с ростом белых грибов искать не приходится. Максимальная урожайность подосиновиков в борах была отмечена во влажные 1998 и 2007 годы (в последнем случае - особенно на прошлогодних пожарищах), когда сбор составил 1154 и 2014 штук. В течение 6 лет (в 2000, 2003-2005 и 2008-2009 годах) их урожай можно считать средним (сбор от 478 до 769 штук), а в течение других 6 лет (в 1994-1997, 1999 и 2006 годах) - минимальным (от 3 до 41 штуки). На смену долгой малоурожайной полосе (1991-1997 годы) пришла полоса гораздо более продуктивная (за исключением 1999, 2001 и 2006 годов). И что тут можно прогнозировать? Новая ситуация продлится еще долго и в 2010 году нам стоит ожидать отличных уловов? Или лафа может оборваться в любой момент, возвратив нас к бедственному положению начала девяностых. Один Великий Мицелий знает…
4) В районе Дибунов обычным является ощутимое преобладание подосиновиков над белыми грибами. Однако привычное соотношение было нарушено дважды (396 белых грибов против 160 подосиновиков в 2006 году и 317 против 180 в 2007 году). О чем это говорит? О несовпадении ритмов активности мицелия – разумеется. А еще о сложных взаимоотношениях между этими двумя группами наиболее популярных товарных видов.
Я начал изучать этот вопрос еще в 2000 году (см. на ГЛО брошюру «Благородные грибы. Опыт статистического анализа»), но до конца свои изыскания так и не довел. Суть в том, что при значительном совпадении территорий произрастания мицелии белых грибов и подосиновиков начинают активно конкурировать между собой, борясь за контроль над источниками влаги и питательных веществ. Лишь в наиболее климатически благоприятные сезоны обе группы видов могут на время оставить соперничество и почти одновременно (или последовательно, или попеременно) дружно пойти в рост. В смешанных лесах в районе Дибунов эта закономерность прослеживается довольно отчетливо, а в борах, скорей всего, она отсутствует.
В борах под Выборгом традиционно доминируют белые грибы, хотя исключения тоже бывают: 4 раза за 19 лет наблюдений (62 белых гриба против 113 подосиновиков в 2001 году – за счет упадка белых грибов в результате засухи и вскоре последовавших за нею ранних заморозков, 570 против 591 в 2004 году – за счет некомпенсированного июльского слоя сосновых подосиновиков, 681 против 769 в 2005 году за счет сентябрьского взрыва осиновых и березовых подосиновиков в классических борах, 1312 против 2014 в 2007 году – за счет долгого (с начала июля по середину августа) и мощного слоя березовых и сосновых подосиновиков в «горелках»). Разрыв каждый раз оказался не слишком велик – не сравним с огромным отставанием подосиновиков в целом ряде лет: в 49 раз (196 против 4) в 1997 году, в 10 раз (266 против 26) в 1994 году, в 9 раз (377 против 41) в 2006 году и в 7 раз (426 против 62) в 1992 году.
5) Средняя результативность боров под Выборгом за 19 лет (86 при интервале значений 17-177) в 1,59 раза выше показателя смешанных лесов в районе Дибунов (54 при интервале значений 21-85). Достижение в 2009 году борового рекорда (177 балла) еще не означает, что именно этот сезон был лучшим за всю 39-летнюю историю наблюдений. Надо учесть тот факт, что в некоторые годы результативные походы распределяются довольно равномерно по сезону, приходясь как на могучие слои, так и на малоурожайные периоды, а в других случаях я посещал лес (в первую очередь, бор) в основном именно в разгар слоя, как и случилось в 2009-м. Значит, отличная урожайность прошлого года все-таки преувеличена. Более точным показателем является потенциал сбора, сосчитанный только для благородных грибов. По остальным товарным видам, хочешь не хочешь, приходится ориентироваться на среднюю результативность.
Соотношение потенциалов сбора смешанных лесов и боров - весьма изменчивая величина. Район Дибунов доминировал над борами под Выборгом в течение 5 из 19 лет: в 1993 году (в 1,5 раза), в 1994 году (в 1,6 раза), в 1995 году (в 3 раза), в 1996 году (в 9,2 раза) и в 1999 году (в 1,2 раза). Почему? Определяющее влияние засух не является очевидным: в сухие 1992, 1997, 2001-2002 и 2006 годы боры, несмотря на менее благоприятные погодные условия, дали более высокий урожай. Скорей всего, на ситуацию одновременно влияли два фактора: в 1993-1996 годах решающую роль сыграл бешеный, ничем не скомпенсированный подъем благородных грибов (в первую очередь, подосиновиков) в районе Дибунов, а в 1999 году все определила убийственная засуха, которая была максимально сильна именно на Выборгском направлении.
6) За общими рассуждениями и изучением многолетних тенденций мы совсем забыли о нашем «подопытном кролике» - 2009 годе. Факты таковы: потенциал сбора благородных грибов в районе Дибунов был равен 2525 баллам (в 1,4 раза ниже рекорда и в 9 раз выше минимума – 9-е место за 32 года наблюдений), в борах под Выборгом он достиг 8050 баллов (в 1,4 раза ниже рекорда и в 8,2 раза выше минимума (без учета 1996 года) – 4-е место за 21 год), а в районе Мурино-Нов.Девяткино-Кузьмолово - 8990 баллов (в 1,1 раза ниже рекорда и в 7,1 раза выше минимума – 2-е место за 10 лет). Фактический сбор белых грибов в районе Дибунов составил 108 штук (в 4,2 раза ниже рекорда и в 2,3 раза выше минимума – невысокое 17-е место за 19 лет), в борах под Выборгом – 1162 (в 1,5 раза ниже рекорда и в 73 раза выше минимума – 5-е место за 19 лет), в районе Мурино-Нов.Девяткино-Кузьмолово – 420 ((в 2 раза ниже рекорда и в 2,1 раза выше минимума – 2-е место за 3 года). Фактический сбор подосиновиков в районе Дибунов – 547 (в 3,3 раза ниже рекорда и в 3,4 раза выше минимума – 11-е место за 19 лет), в борах под Выборгом - 501 (в 4 раза ниже рекорда и в 167 раз выше минимума – 7-е место за 19 лет), в районе Мурино-Нов.Девяткино-Кузьмолово – 886 (в 1,5 раза ниже рекорда и в 2,6 раза выше минимума – 2-е место за 3 года).
Фактический суммарный сбор благородных грибов в районе Дибунов равен 765 баллов (в 3,1 раза ниже рекорда и в 2,3 раза выше минимума – 14-е место за 19 лет), в борах под Выборгом - 2825 (в 1,6 раза ниже рекорда и в 81 раз выше минимума – 5-е место за 19 лет), в районе Мурино-Нов.Девяткино-Кузьмолово – 1726 (в 1,7 раза ниже рекорда и в 2,3 раза выше минимума – 2-е место за 3 года). Количество результативных походов в районе Дибунов – 15 (в 2,3 раза ниже рекорда и в 1,4 раза выше минимума – 13-е место за 19 лет), в борах под Выборгом - 16 (в 1,8 раза ниже рекорда и в 8 раз выше минимума – 9-е место за 19 лет), в районе Мурино-Нов.Девяткино-Кузьмолово – 10 (в 1,2 раза ниже рекорда и в 2 раза выше минимума – 2-е место за 3 года). Средняя результативность в районе Дибунов – 51 балла (в 1,7 раза ниже рекорда и в 2,4 раза выше минимума – 10-е место за 19 лет), в борах под Выборгом – 177 баллов (в 10 раз выше минимума – 1-е место за 19 лет), в районе Мурино-Нов.Девяткино-Кузьмолово – 172 балла (в 1,4 раза ниже рекорда и в 1,2 раза выше минимума – 2-е место за 3 года). Легко заметить, что рейтинги сезона, сосчитанные по каждому из трех так называемых эталонных районов, очень сильно отличаются друг от друга. Использовать любой из них для суммарной оценки урожайности Карельского перешейка (и, тем более, всей Ленинградской области) категорически недопустимо. Только наличие сотен наблюдений, которые хронологически охватывают весь календарный год, а территориально - многие десятки грибных мест почти по всей территории перешейка, позволяют сформировать более или менее объективную картину.
Учитывая, что я включил в свои подсчеты сотни сообщений о росте и сборе грибов из десятков не освоенных лично мною районов и точек (смешанные леса в центре, на юге и юго-востоке перешейка, Сосновское, Приозерское и Каменногорское направление, район Приморска и т.д.), мне удалось получить достаточно подробную и потому достоверную картину роста благородных грибов в целом на Карельском перешейке в 2000-2009 годах. За более ранний период я располагаю менее регулярной и уже не всеохватывающей информацией (лишь по нескольким продуктивным точкам перешейка, включая Лемболово, Васкелово, Моторное, Заходское, Лейпясуо, Яппиля, Тарасовское, Ушково и Дибуны), что позволяет оценивать качество оценки потенциала сбора в 1991-1999 годах как среднее и допустимое. Таким образом, урожайность сезона в целом по Карельскому перешейку я могу оценивать лишь по благородным грибам. Для многих грибников этого вполне достаточно. По остальным товарным видам (группам видов) я отвечаю лишь за оценки по трем эталонным районам.
Отправлено: 07.03.10 16:35. Заголовок: Окончание части 6 О..
Окончание части 6
Определение урожайности благородных грибов еще не позволяет оценить, насколько грибным был каждый конкретный сезон. Белые грибы и подосиновики – ничтожная часть моря съедобных грибов, пусть и самая популярная его часть. Необходимо учесть сбор и других важных товарных видов – по всем трем большим сезонам (поздняя осень-зима, весна и лето-осень). Для оценки урожайности сезона в целом возьмем ограниченный перечень видов (или групп видов), которые более или менее популярны у грибников, поддаются учету, достаточно массовы и типичны для данного района, то есть действительно характеризуют положение дел. Статистику сбора зимних грибов я начал вести с 2001 года, а весенних и большинства летне-осенних грибов – с 1999 года.
Сбор зимних грибов (фламмулин бархатистоножковых и вешенок поздних и обыкновенных) имеет смысл рассматривать лишь в Дибунах, где эти три вида растут ежегодно поздней осенью и непременно сопровождают все зимние оттепели. В борах под Выборгом фламмулины и вешенки растут единично и крайне неравномерно – лишь на отдельных лиственных деревьях у дорог и в ложбинах. Вешенки поздние также появляются на обугленных березах в свежих «горелках».
Сбор весенних грибов нужно изучать в обоих районах. Для Дибунов характерен ежегодный рост сморчков (конических и деликатесных) и шапочек (сморчковых и пальцевидных), а строчки после исчерпания большинства боровых мест появляются исключительно спорадически и только искажают общую картину. Напротив, в борах интереса не представляют растущие у дорог, в канавах и на железнодорожной насыпи немногочисленные сморчковые шапочки и конические сморчки (за исключением пожарищных, которые высыпают лишь на следующий год после сильных пожаров, зато чрезвычайно плодовиты). А вот строчки обыкновенные – самые типичные грибы для сосновых лесов, включая «горелки», вырубок и сухих лесных дорог. К ним примыкают обитатели смешанных с елью и еловых лесов, а также влажных лесных дорог – строчки гигантские.
Табл.3. Сбор зимних и весенних грибов в 1999-2009 годах
Примечания. 1) При подсчете суммы баллов фактического сбора 1 балл дается равен 1 штуке весенних и летне-осенних видов или 1 семейству зимних. 2) Средняя результативность похода определяется делением суммы баллов на число результативных походов. 3) Показатели фактического сбора со знаком ** (две «звездочки») были сосчитаны по другой (более укрупненной) системе, а потому данные по зимним грибам 2001 и 2002 годов можно считать существенно (в 2-3 раза) преуменьшенными. 4) Полужирным шрифтом в каждом столбце выделены крайние – наибольшие и наименьшие - значения показателя.
Для справки приведем показатели третьего эталонного района на Муринском направлении (за 2007-2009 годы). Зимние грибы здесь не слишком обильны, и потому походы в холодное время года случались редко и нерегулярно, однако их все же следует учесть. Фактический сбор вешенок (обыкновенных и поздних) и фламмулин бархатистоножковых составил: в 2007 году – 7 и 59 семейств, в 2008 году – 22 и 59 семейств и в 2009 году – 124 и 146 семейств - соответственно. Количество результативных походов - 3, 3 и 2, средняя результативность - 22, 27 и 135 баллов. Легко заметить, что в 2009 году впервые была показана отличная результативность. Зато этот район знаменит своими сморчковыми шапочками. Фактический сбор сморчков конических (т.н. обычной формы), сморчков конических (т.н. пожарищной и пепельной формы) и шапочек (сморчковых и пальцевидных) составил: в 2007 году – 5, 2 и 223; в 2008 году – 7, 168 и 793, в 2009 году – 73, 0 и 176 - соответственно. Количество результативных походов - 2, 4 и 3, средняя результативность - 115, 242 и 83 балла. Таким образом, даже при столь мизерной посещаемости в 2008 году здесь была показана высочайшая результативность для смешанных и лиственных лесов.
В чем специфика этого одиннадцатилетнего периода? Рассмотрим объективные факторы: 1) Выросшее демографическое давление не слишком сильно коснулось роста зимних грибов в районе Дибунов. Правда, лесники уничтожили большую часть валежника непосредственно у дорог, что нанесло урон мицелию фламмулин бархатистоножковых. Мицелий весенних видов страдал в основном от нашествия туристов на автомобилях и дорожных рабочих, которые уничтожали плантации на обочинах дорог. А лесниками был вырублен кустарник на одном из немногочисленных сморчковых мест, что привело к его зарастанию молодой порослью и травянистыми растениями. Мицелий конических сморчков там погиб или впал в длительную спячку. Сильно пострадал при расширении лесных дорог мицелий поздних сморчков (травников) на придорожных канавах.
Что же касается боров под Выборгом, то убийственный вроде бы демографический фактор породил здесь прямо противоположные тенденции. Если болетовые массово гибли в результате пожаров и следующих за ними массовых вырубок леса, что привело к исчезновению нескольких великолепных мест, то строчки обыкновенные, напротив, процветали. Пожары 1999 года вызвали двухлетний всплеск их урожайности, после чего сборы плавно пошли на спад, достигнув локального минимума в 2005 году. А обширные пожары 2006 года и особенно грандиозные вырубки 2006-2009 годов породили беспрецедентный взрыв продуктивности на десятках гектаров. И впереди нас, похоже, ожидает еще несколько чрезвычайно продуктивных сезонов ведь одни вырубки как раз этой весной входят в плодоносный возраст (второго-четвертого года после вырубки), а новые поспеют и придут им на смену через год-другой. Плюс, разумеется, одноразовый слой так называемых пожарищных сморчков конических («пепельной» и «пожарищной» формы), который произвел настоящий фурор в 2007 году. Следующего можно ждать лишь после очередных широкомасштабных пожаров.
2) Прошедшая полоса аномально теплых или просто теплых зим на время растянула грибной сезон до круглогодичного. Следовало ожидать, что и сбор зимних грибов автоматически подскочит до небес. Однако подскока не произошло. Пик урожайности зимних грибов в районе Дибунов пришелся на 2003-2004 годы (св. 2400 баллов – в каждый сезон). А дальше продуктивность фламмулин и вешенок пошла меняться по синусоиде – и далеко не всегда их графики шли синхронно. Возникает ощущение, что зимним грибам нравится не столько теплые зимы, сколько оттепели после морозов. Именно такая (неровная) погода имела место в 2009 году, и результатом стал очередной подъем (в 2,5 раза по сравнению с 2008 годом).
Я уже писал, говоря о «благородных грибах», что в целом этот период можно оценить как умеренно влажный. Однако погода весенняя и летне-осенняя – это, как говорится, две большие разницы. Среди последних 11 лет явно выделялись неординарной весенней погодой следующие: 1999, 2003 и 2007-2008 годы. Умеренно-засушливые апрель и май 1999 года (с учетом малоснежной зимы) обеспечили беспрецедентный провал в урожайности весенних грибов. Затяжная зима и холодный апрель 2003 года сдвинули появление весенних грибов на 7 мая, а начало слоя строчков обыкновенных – на 17 мая. Аномально теплые зимы 2006/2007 и 2007/2008 годов породили обратный эффект. 20 марта 2007 года и 12 марта 2008 года были обнаружены рекордно ранние экз. – правда, оба раза это случилось на Муринском направлении. В борах под Выборгом ранние грибы были найдены несколько позже – 25 марта 2007 года. То есть строчки отныне начали перепрыгивать из ранней весны в последний зимний (в отношении роста грибов) месяц – март. А менее морозоустойчивые шапочки сморчковые передвинулись на конец апреля. Первые их находки: 29 апреля 2004 года, 28 апреля 2006 года, 26 апреля 2007 года, 8 апреля 2008 года и 22 апреля 2009 года (Муринское направление); 18 апреля 2008 года и 29 апреля 2009 года (район Дибунов). При этом Дибуны отставали на 7-10 дней. Легко заметить, что раннему росту шапочек способствовали не только аномально теплые, но и умеренно теплые зимы. И даже никуда не спешащие сморчки тоже решили поспешить: 23 апреля 2008 года (район Дибунов) и 18 апреля 2009 года (Муринское направление).
Теперь пришла очередь субъективных факторов: 1) Количество результативных походов вышло на нормальный уровень еще в 2000 году: по зимним товарным видам – до 13-20 (в среднем 15), по весенним – до 2-8 (в среднем 4,5) в районе Дибунов и до 9-20 (в среднем 12) в борах под Выборгом. Общий массив наблюдений за ростом и сбором зимних и весенних товарных видов достиг максимума в последние три года за счет появления группы зимних грибников и начала массовых весенних десантов в боры и смешанные леса на Выборгском, Приморском и Приозерском направлениях.
2) В 2007 году к двум эталонным районам добавился третий – район Мурино-Нов.Девяткино-Кузьмолово (Муринское направление), который начал отбирать походы у многолетних, традиционных мест зимой и особенно весной. Так в апреле-июле на его долю пришлось в 2007 году 7, в 2008 году – 19 и в 2009 году –17% общего числа результативных походов за весенними грибами.
3) За 11 лет общее количество результативных зимних походов составило 201 (159 в район Дибунов, 34 в борах под Выборгом и 8 на Муринском направлении), весенних - 171 (45 в район Дибунов, 117 в борах под Выборгом и 9 на Муринском направлении). В среднем за один сезон – 21 и 18 - соответственно.
Каковы наиболее интересные наблюдения, сделанные в 1999-2009 годах? 1) Первые (безрезультатные) попытки сбора зимних грибов состоялись в конце 1997 года. Зима 1997/98 годов выдалась холодная и снежная, и декабрьский урожай объективно был минимален. Как бы там ни было, в ту зиму грибов я не нашел. В следующий холодный сезон (его вторая часть уже попала в табл.3) появились первые находки (22 ноября 1998 года). А в начале 1999 года уже был организован регулярный сбор. Уже с 2000 года я вышел на нормальный уровень зимних походов в районе Дибунов (13-20 в год), который позволял регулярно посещать мои плантации и снимать урожай – сначала при отсутствии конкуренции, а затем и при ее наличии. Максимальный сбор фламмулин был отмечен в 2003 году (1502 семейства), вешенок поздних и обыкновенных – в 2004 году (1114 семейств). Максимальный суммарный сбор пришелся на 2004 год (2469 баллов), максимальная средняя результативность – на 2003 год (172 балла). Как показывает опыт, урожайным на зимние грибы можно считать сезон при средней продуктивности похода - 100 баллов и выше.
2) Что можно сказать по поводу зимних грибов о нашем подопытном - 2009 годе? 755 семейств вешенок (4-е место за 9 последних лет) и 695 семейств фламмулин (7-е место) в сумме дали 1450 баллов (4-е место). При 13 результативных походах (9-10-е место за 11 лет) средняя результативность достигла 112 баллов (3-е место за 9 лет). Можно констатировать: это вполне приличные результаты. Ближайшие перспективы мне не ясны, но особого оптимизма они не внушают.
3) Теперь займемся весенними видами (группами видов). Сначала заглянем за пределы изучаемого периода, когда статистика весенних видов по сути не велась. Первый результативный поход за весенними грибами в районе Дибунов состоялся 16 мая 1992 года. С тех пор лишь в 1993 и 1999 годах сморчки и шапочки вовсе не уродились, а в 1994-1998, 2003 и 2005-2006 годах они появились позже обычного (12 мая-5 июня). Впрочем, результативность поздних сморчков и шапочек сильно различалась по годам. В 1997 году урожай весенних грибов был просто великолепен. По сморчкам и строчкам в районе Дибунов он остается рекордом по сей день. В жарком, а затем теплом и влажном мае 1998 года, который наступил после затянувшейся зимы (снег и лед продержались весь апрель), весенние грибы ощутимо сбавили обороты, но все же и тогда урожай был очень неплох. Чем выделяется среди прочих 1993 год? В январе-марте снежный покров держался в интервале 7-22 см, а в апреле практически отсутствовал. Ночные заморозки прекратились с 22 апреля, с 30 апреля воцарилась жара (+18-27 град.), а серьезные дожди прошли только дважды (18 апреля и 28 мая). Засуха – вот ответ на все вопросы. Теперь посмотрим следующую провальную весну – 1999 года. В январе-марте снежный покров держался в интервале 17-40 см (на достаточно высоком уровне), зато к апрелю полностью исчез. Ночные заморозки прекратились еще раньше, чем в 1993 году, - с 14 апреля, и с 16 по 22 апреля воцарилась жара (+18-24 град.). Однако со 2 мая резко похолодало и заморозки вернулись, днем же температура воздуха падала до +2 град. С 21 мая началась вторая волна тепла (при отсутствии ощутимого похолодания на пороге лета). Сильного снега не было после 5 февраля, а серьезные дожди за всю весну лили только три дня (11-12 апреля и 26 мая). Можно констатировать чередование жаркой и холодной засухи. Осталось изучить наиболее урожайную весну 1997 года. Толщина снежного покрова в январе-феврале достигала 37-40 см, а марте-апреле – 6-7 см. То есть тонкий снежок продержался довольно долго. Ночные заморозки прекратились лишь с 27 апреля (с 16 апреля они были слабыми и прерывистыми). Умеренное тепло накатывалось волнами: с 28 по 30 апреля (+12-17 град.), с 7 по 16 мая (+12-20 град.) и с 27 мая по 5 июня (+13-20 град.). И только с 6 июня впервые отмечены по-настоящему жаркие дни. В течение всей зимы время от времени падал снег, весной сильные дожди шли 7 дней, в т.ч. 22 мая хлестал грандиозный ливень. Значит, испаряемость была очень низкой. Итак, влажная и прохладная весна оказалась идеальной для роста весенних аскомицетов и ранних болетовых.
4) В борах под Выборгом первый сбор строчков обыкновенных состоялся в июне 1998 года – под занавес слоя. В 1999 году в сосновом лесу, как и в смешанных лесах, урожайность весенних грибов была близка к нулю. Единственная майская находка состоялась на берегу озера – в одном из наиболее влажных мест. Начиная с 2000 года первые находки строчков переместились на конец апреля. А еще урожайный 2000 год был ознаменован первыми находками в горелом бору сморчков конических. Однако две такие находки произошли на удивление поздно – только в конце июля, хотя обычно пожарищные сморчки растут в конце мая и в течение июня. На 2001 и 2002 годы, как я уже писал выше, пришлось особо урожайное двухлетие (1991 и 1440 штук). На эти же годы пришелся и ударный рост строчков на пожарищах 1999 года. Но высокие урожаи мне в основном обеспечили не «горелки», а вырубки конца 90-х годов – в те времена я очень не любил бродить по свежим пожарищам. Дурак… Затем урожайность строчков неравномерно падала, достигнув минимума в 2005 году (468 штук). Но подлинный расцвет этого наиболее массового товарного вида весенних грибов пришелся на 2007-2009 годы – на двухлетних вырубках и пожарищах 2006 года. Сборы составили 4950, 3396 и 5340 штук – соответственно. Это было 2-е, 3-е и 1-е места за 11 лет. Добавим к урожаю 2007 года еще 5846 пожарищных сморчков, которые влажным летом росли беспрецедентно долго (с середины мая до августа), получим поистине уникальный урожай – 10796 весенних грибов. При 20 результативных походах (рекорд) это дало и рекордную среднюю результативность – 540 баллов. Впрочем, 2009 год (при 10 походах) дал чуть меньшее число – 534 балла. Это просто отличный результат. Есть еще один способ оценить успешность грибного сезона – сосчитать потенциал сбора, как я уже делал с благородными грибами. По грибам весенним мне удалось это сделать лишь четырежды: в самые продуктивные сезоны. Я сосчитал общее количество строчков, собранных всеми известными мне грибниками в том же боровом районе под Выборгом, где собираю и я сам. Цифры получились такие: 2001 год – 4501 штука, 2007 год - 5816, 2008 год – 8143 и 2009 год - 18270. Ситуация вырисовывается уже совсем иная. Именно прошлый год дал максимальное количество строчков за весь период наблюдений. Фантастика! А вот моя доля в общем сборе стремительно падает – конкурентов становится больше год от года. Сам виноват…
5) После провальной (рекордно засушливой) весны 1999 года урожай сморчков и шапочек в Дибунах никогда не опускался ниже 42 баллов (2002 год). Максимум же был достигнут в 2007 году – 829. Амплитуда составила почти 20 раз. 2009 год оказался на 4-м месте за 11 лет – 197 баллов. Число результативных походов менялось от 2 (2005 год) до 8 (2006 год). Средняя результативность при этом колебалась от 14 баллов (2002 год) до 166 (2007 год) - с амплитудой чуть меньше 12. Количество найденных сморчков менялось от 24 в 2004 году до 223 в 2006 году (амплитуда - 9,3 раза), шапочек – от 2 в 2002 году до 703 в 2007 году (огромная амплитуда – 352 раза). В 2009 году найден 31 сморчок (9-е место) и 166 шапочек (3-е место). Число походов было равно 5 (3-4-е место), а средняя результативность – 39 баллов (3-4-е место). А в целом продуктивность обеих групп товарных весенних видов меняется по синусоиде с периодом колебаний 3-4 года, причем совершенно не синхронно. Пик активности сморчков и шапочек совпал лишь в 2000 году – на следующий сезон после провала.
6) Сравним три моих района по сбору весенних грибов в 2009 году. Прошлый сезон дал мне в районе Мурино-Нов.Девяткино-Кузьмолово 73 сморчка и 176 шапочек (за 3 похода), в районе Дибунов 31 сморчок и 166 шапочек (за 5 походов) и под Выборгом 5340 строчков (за 10 походов). Средняя результативность составила 83, 39 и 534 балла – соответственно. Дибуны проигрывают Муринскому направлению более чем в двое, а район Выборга побеждает Муринское направление – почти в 6,5 раз (правда, лишь во время моих походов). С учетом рекордного сбора шапочек (более тысячи за поход), который учудил на своих местах С.Кривошеев, и феноменальных урожаев строчков под Выборгом, смело можно считать 2009 год высокоурожайным. Да, гриб в полную силу пер не везде, а местами его не было вовсе. Но ведь весной на Карельском перешейке повсеместной благодати не бывает никогда. Увы.
Сбор товарных летне-осенних грибов на Карельском перешейке играет гораздо большую роль, чем зимних и весенних. Наиболее массовыми и типичными видами (группами видов) в районе Дибунов являются 5 (подберезовики – всех видов; моховики – всех видов, включая и польские грибы; маслята – только зернистые и лиственничные (обыкновенные после гибели боровых мест в смешанном лесу растут точечно и крайне нерегулярно); гладыши (млечники обыкновенные); волнушки – розовые и белые (белянки)). В борах под Выборгом выбрано тоже 5 видов (или групп видов), но их состав совпадает лишь частично (подберезовики – все; моховики – все, включая польские грибы; маслята – только обыкновенные; волнушки – розовые и белые; грузди – черные, настоящие (белые) и желтые синеющие).
Табл.4. Сбор летне-осенних грибов в 1999-2009 годах
Для справки приведем показатели третьего эталонного района на Муринском направлении (за 2007-2009 годы). В 2007 году фактический сбор подберезовиков (всех видов) составил 69, моховиков (всех видов) и польских грибов - 9, маслят обыкновенных - 32, гладышей - 8, груздей (черных и водянисто-зоновых) - 8, волнушек и белянок - 33. В 2008 году сбор подберезовиков - 276, моховиков - 118, маслят - 171, гладышей - 79, груздей - 40, волнушек – 301. И, наконец, в 2009 году сбор подберезовиков - 221, моховиков - 112, маслят - 156, гладышей - 123, груздей - 118, волнушек – 435. Суммарный сбор товарных летне-осенних грибов составил в 2007 году 159, в 2008 году – 985 и в 2009 году – 1165 баллов. Количество результативных походов - 5, 11 и 8; средняя результативность - 32, 90 и 146 баллов - соответственно. Легко заметить, что в 2009 году впервые была показана высокая результативность – в первую очередь, за счет неплохого урожая «благородных» млечников.
В чем специфика этого одиннадцатилетнего периода? Рассмотрим объективные факторы: 1) Выросшее демографическое давление в районе Дибунов сильнее всего ударило по маслятам обыкновенным, которые росли вдоль дорог в бору. Их численность упала почти в сто раз - в результате мне даже пришлось исключить этот некогда массовый вид из списка товарных видов. В меньшей степени пострадали остальные виды маслят – часть мест затронула прокладка кабеля и расползание туристских стоянок. Вытоптаны оказались и несколько пятачков, где активно росли волнушки, черные и водянисто-зоновые грузди.
Что же касается боров под Выборгом, то здесь максимальный урон тоже понесли плантации маслят обыкновенных. Были вырублены огромные массивы, где за сезон (с конца мая по октябрь) можно было собрать несколько тысяч маслят. Особенно пострадал район к западу и югу от Лейпясуо. Вдобавок после четырех урожайных лет (2001-2004 годы) почти полностью иссякли рекордно урожайные территории к юго-западу от Заходского. Они слегка обгорели в 1999 году и, благодаря наличию в верхнем слое почвы минеральных веществ, обеспечивали разовый сбор до 3185 штук. Напротив, урожайность черных груздей ощутимо выросла после сильных пожаров, случившихся в 2006 году. Из-за этих же самых пожаров значительные потери понес в районе Кущевского болота мицелий подберезовиков, маслят и моховиков. Там прошел не только низовой, но и верховой пожар, полностью уничтоживший растительность на сотнях гектаров. А наименее пострадавшие от огня участки леса последовательно вырубались в 2006-2009 годах. Сходная ситуация имела место и во многих других районах.
2) В связи с тем, что плодоносный сентябрь (и в редких случаях – даже октябрь) может в немалой степени компенсировать провалы в летних грибах, погода июня-августа влияет на продуктивность «полублагородных» болетовых и «благородных» млечников в меньшей степени, чем на рост белых грибов и подосиновиков. Так, например, чудовищная засуха летом 1999 года не помешала вяловатому слою подберезовиков и моховиков во влажном сентябре и мощному слою маслят обыкновенных в умеренно прохладном октябре.
Теперь пришла очередь субъективных факторов: 1) Количество результативных походов летом и осенью вышло на нормальный уровень еще в далеких 80-х годах. 1998 год (последний год, не попавший в табл.4) обеспечил 42 результативных похода (с июня по начало октября). Несмотря на вызванный засухой спад, в 1999 году количество походов удержалось на приличном уровне - 34. Затем оно вышло на уровень 32-56 походов. Минимум пришелся на засушливый и в целом малорезультативный 2005 год (32), а максимум – на влажный, теплый и потому грибной 2000 год (56). Очень мало походов (36) отмечено также в засушливом 2006 году, когда летом я посещал лес с частотой один раз в пять ней. Зато среди лидеров по посещаемости оказались 2001, 2007 и 2008 годы (по 50-52 похода). Лишь в течение трех из 11 лет количество результативных походов в Дибунах опережало боры под Выборгом: в 1999 (24 против 10), 2001 (30 против 20) и 2006 годы (23 против 13). Все они были чрезвычайно засушливыми, а потому более влажные смешанные леса давали несомненно более высокий урожай и забирали большую часть моего времени и сил. Причем, разница в цифрах была очень велика. Максимальное число походов в районе Дибунов пришлось на 2001 год (30), на 1999 и 2000 годы (по 24) и на 2006 год (23). В борах максимум отмечен в 2000 и 2007 годах (по 32), в 2003 году (30) и в 2002 году (29).
2) В 2007 году к двум эталонным районам добавился третий – район Мурино-Нов.Девяткино-Кузьмолово (Муринское направление), который начал отбирать походы у многолетних, традиционных мест осенью и особенно летом. Так в июне-октябре на его долю пришлось в 2007 году 10, в 2008 году – 22 и в 2009 году – 19% общего числа результативных походов за летне-осенними грибами.
3) За 11 лет общее количество результативных летне-осенних походов составило 489 (209 в район Дибунов, 256 в боры под Выборгом и 24 на Муринское направление). В среднем за сезон – 44.
Каковы наиболее интересные наблюдения, сделанные в 1999-2009 годах? 1) В районе Дибунов еще в давние годы были отмечены мощные урожаи подберезовиков. Так в засушливом 1975 году только за вторую половину августа было собрано около 1.100 штук (в основном на мелиорированном сфагновом болоте). Затем урожай свыше тысячи штук удалось собрать в не слишком плодоносном 1988 году. Все болетовые мощно росли в этих местах в 1993 году – в т.ч. и из рода Лекцинум. За последние 11 лет сбор подберезовиков колебался весьма значительно: от 46 (в 2005 году) до 976 штук (в рекордном 2003 году) – то есть более чем в 21 раз. Пик урожайности случается один раз в 3-4 года. Нередко пик бывает сдвоенным (2002-2003 и 2006-2007 годы). Сбор моховиков менялся примерно с такой же амплитудой (в 20 раз). Пик урожайности случается один раз в 2-3 года. Минимум активности моховиков отмечен в 2002 году (26 штук), максимум – в 2006 (510 штук). Маслята зернистые и лиственничные росли существенно слабее. Их максимум – лишь 165 экз. (в 2002 году), а минимум – 0 (в сухом 1999 году). Пик урожайности случается один раз в 4-7 лет. Графики изменения продуктивности «полублагородных» болетовых по сути не совпадают.
Перейдем к млечникам. Фирменный дибунский вид – гладыш (млечник обыкновенный) – продемонстрировал сильнейший перепад активности, скакнув от максимума (1092 штуки) в сухом 2006 году до минимума (105) во влажном 2007-м. Амплитуда этого скачка не достигла и 10 раз – мицелий гладышей оказалась весьма устойчивым к любого рода переменам и неблагоприятным факторам. Пик урожайности случается один раз в 2-4 года. Нередко пик бывает сдвоенным (2003-2004 и 2008-2009 годы). Волнушки и белянки были более чувствительны: амплитуда почти достигла 25 раз (от 13 штук в 2002 году до 321 штуки в 2004 году). Пик урожайности случается также один раз в 2-4 года. И снова графики изменения активности «благородных» млечников категорически не совпали.
Посмотрим, какую продуктивность по пяти группам товарных видов показали некоторые (выделяющиеся в общем ряду) годы в рамках одиннадцатилетия: на 1999 год пришелся минимум маслят, 10-е место по подберезовикам и 9-е по моховикам; на 2002 год пришелся минимум моховиков и волнушек, 7-е место по гладышам, 4-е место по подберезовикам, а также максимум маслят; на 2003 год пришелся максимум подберезовиков, 2-е место по моховикам, 3-е место по гладышам, 4-е место по волнушкам и 5-е место по маслятам; на 2004 год пришелся максимум волнушек, 2-е место по гладышам, 5-е место по моховикам, 6-е место по подберезовикам и 10-е место по маслятам; на 2005 год пришелся минимум подберезовиков, 10-е место по моховикам, 9-е по маслятам, волнушкам и гладышам; на 2006 год пришелся максимум моховиков и гладышей, 2-е место по подберезовикам и волнушкам, 8-е место по маслятам; на 2007 год пришелся минимум гладышей, 7-е место по маслятам и волнушкам, 4-е место по моховикам, 3-е место по подберезовикам. Тут есть почва для размышлений.
2) В борах под Выборгом сбор подберезовиков колебался колоссально: от 8 (в сухом 1999 году) до 2381 штук (в рекордном 2003 году) – то есть в 298 раз. Пик урожайности случается один раз в 3-6 лет. Нередко пик бывает сдвоенным (2003-2004 и 2008-2009 годы). Сбор моховиков менялся с гораздо меньшей амплитудой (в 9,2 раза): от 125 в сухом 2001 году до 1145 штук во влажном 2008 году. Однажды имел случай строенного пика активности моховиков – в 2003-2005 годах. Чтобы проверить, является ли это закономерностью или случайностью, надо понаблюдать еще лет десять. Маслята обыкновенные росли в борах намного сильнее – вне зависимости от погоды. Их максимум – 9775 экз. пришелся на рекордный 2003 год, а минимум – 1366 зафиксирован в сухом 2006-м. Таким образом, амплитуда их активности оказалась еще скромнее: всего лишь 7,2 раза. Графики изменения продуктивности этих трех групп товарных болетовых под Выборгом, как и в районе Дибунов, почти не совпадают.
Теперь о млечниках. Фирменные боровые виды – волнушка и белянка – продемонстрировали не очень сильный перепад активности, поднявшись от минимума (52 штуки) в рекордно сухом 1999 году до максимума (734 штуки) в в относительно прохладном и влажном 2009-м. Амплитуда этого скачка превысила 14 раз. Рекордные урожаи я снимал уже довольно давно: в 1988, 1991 и 1998 годах. С тех пор многие места погибли или ослабели. Грузди разных видов были гораздо чувствительнее к скачкам погоды и демографическому давлению: их урожайность колебалась от 0 в сухом 2006 году до 325 штук во влажном 2008-м. На моих местах эти «благородные» млечники после давнего 1985 года (и засушливого августа 1984-го на Приозерском направлении) больше не достигали ощутимых высот. И снова графики изменения активности «благородных» млечников полностью не совпали.
Посмотрим, какую продуктивность по пяти группам товарных видов показали особые годы в рамках 1999-2009 годов: на 1999 год пришелся минимум подберезовиков и волнушек, 8-е место по моховикам и груздям, 7-е место по маслятам; на 2001 год пришелся минимум моховиков, 9-е место по груздям и подберезовикам, 7-е место по волнушкам, 3-е место по маслятам; на 2003 год пришелся максимум подберезовиков и маслят, 2-е место по моховикам и волнушкам, 5-е место по груздям; на 2006 год пришелся минимум маслят и груздей, 10-е место по подберезовикам, 9-е место по моховикам, 8-е место по волнушкам; на 2008 год пришелся максимум моховиков и груздей, 4-е место по подберезовикам, 5-е по маслятам и волнушкам; на 2009 год пришелся максимум волнушек, 3-е место по подберезовикам, 4-е по груздям, 5-е по моховикам, 8-е место по маслятам.
3) Средняя результативность по летне-осенним грибам колебалась в районе Дибунов от 34 (2001 год) до 158 баллов (2003 год). Под Выборгом она была в среднем втрое выше и менялась еще сильнее: от 93 (2000 год) и 94 (2007 год) до 465 баллов (2003 год). На Муринском направлении за три последние года средняя результативность по моим походам оказалась на дибунском уровне. Пиковые точки активности по 5 товарным группам в районе Дибунов и под Выборгом совпадали крайне редко. Лишь в рекордном 2003 году на максимуме в этих районах одновременно были подберезовики. Напротив, тенденции развития порой оказывались в противофазе: в 2005 году минимум подберезовиков в Дибунах совпал с высоким показателем под Выборгом (в 116 раз выше минимума), в 2006 году чрезвычайно низкий показатель по моховикам под Выборгом (в 5,7 раза ниже максимума) совпал с максимум в Дибунах, а в 2009 году максимум волнушек под Выборгом совпал с очень низким показателем в Дибунах (в 4 раза ниже максимума).
4) Сравним три моих района по сбору летне-осенних грибов в 2009 году. Прошлый сезон дал мне в районе Мурино-Нов.Девяткино-Кузьмолово 221 подберезовик, 112 моховиков, 156 маслят, 123 гладыша, 118 груздей и 435 волнушек (за 8 походов), в районе Дибунов 237 подберезовиков, 176 моховиков, 132 масленка, 661 гладыш и 82 волнушки (за 16 походов) и под Выборгом 1347 подберезовиков, 647 моховиков, 2028 маслят, 191 груздь и 734 волнушки (за 18 походов). Средняя результативность составила 146 (1-е место за 3 года), 80 (4-е место за 10 лет) и 275 баллов (8-е место за 11 лет) – соответственно. Низкое место 2009 года на Выборгском направлении порождено резким спадом урожайности маслят обыкновенных из-за безвозвратного уничтожения их лучших мест и даже целых плантаций. Также бросается в глаза низкая активность подберезовиков и волнушек в районе Дибунов. Росту подберезовиков в болотистых местах, скорее всего, мешала чрезмерная влажность и накопившиеся в сфагнуме большие запасы влаги. Спад волнушек, я полагаю, был вызван многолетним вытаптыванием традиционных мест грибниками и туристами. Этот процесс не очень быстр, но не остановим. Остальные группы видов в 2009 году показали неплохие результаты.
Отправлено: 07.03.10 16:37. Заголовок: Часть 7 (и последняя..
Часть 7 (и последняя) ИТОГИ И ПРОГНОЗЫ
Надо вкратце обобщить итоги славного 2009 года. Надеюсь, большинство моих читателей, знакомых с реальной ситуацией на Карельском перешейке, согласятся с этим постулатом.
Итак, чистая статистика. Всего в 2009 году я совершил 90 походов в лес (в т.ч. 77 результативных – то есть принесших мне находки тех товарных видов и групп видов, которые рассмотрены в части 6 ИТОГОВ). Это один из трех лучших показателей за 1963-2009 годы. На зиму пришлось 17 походов (в т.ч. лишь 8 результативных): 5(4) в январе, 4(3) в феврале и 8(1) в марте. На весну - 18 походов (в т.ч. 15 результативных): 6(3) в апреле и 12(12) в мае. На разгон лета - 17 походов (в т.ч. 16 результативных): 7(6) в июне и 10(10) в июле. На страдную пору - 22 результативных похода: 10 в августе и 12 в сентябре. На конец года – 16 результативных походов: 7 в октябре, 6 в ноябре и 3 в декабре. Эти цифры приведены не ради некой похвальбы (были люди, кто ходил в лес и побольше), а дабы продемонстрировать, что автор статьи достаточно много и в разное время года посещал различные леса и лесопарки Карельского перешейка не только виртуально, но и самолично, а потому неплохо владеет ситуацией и не фантазирует по поводу урожайности мицелия лежа на мягком диване.
В сумме три главных района (плюс полторы поездки по другим направлениям) обеспечили мне за 77 результативных походов 1745 белых грибов (4-е место за 37 лет), 2031 подосиновик (3-е место за 37 лет), 877 семейств фламмулин (6-е место за 12 лет), 888 семейств вешенок (3-е место за 12 лет), 471 сморчок (3-е место за 18 лет), 6429 строчков (1-е место за 18 лет), 1843 подберезовика (2-е место за 37 лет), 944 моховика (6-е место за 37 лет), 2534 маслят (9-е место за 37 лет), 38 рыжиков, 1177 гладышей (4-е место за 20 лет), 364 груздя (3-е место за 37 лет) и 1258 волнушек (1-е место за 37 лет). Для получения более обобщенных показателей вычислим баллы по четырем спискам товарных грибов. И что у меня получилось в результате элементарных вычислений? 5521 балл благородных грибов (2-е место за 37 лет – даже чуть выше уровня рекордного 2003 года; больше было лишь в 2007 году), 1765 баллов зимних грибов (4-е место за 12 лет), 6900 баллов весенних грибов (2-е место за 18 лет – выше было в 2007 году) и 8158 баллов летне-осенних грибов (5-е место за 37 лет). Отличный сезон у меня получился, а у вас, коллеги?
Можно надеяться, что поймешь огромный океан, изучая одну каплю воду. Можно по результатам одного продвинутого грибника пытаться оценить все события, что происходили за год на большущем Карельском перешейке, где в лесу шастают больше ста тысяч грибников. Но все-таки лучше изучать океан с помощью флота научных кораблей. Не зря же я столько лет подсчитываю потенциал сбора благородных грибов для всего перешейка, использую сотни отчетов, полученных от многих десятков самых разных грибников. В 2009 году этот самый потенциал, сосчитанный по моей традиционной методике, составил 12.250 баллов. Прекрасный результат – 4-е место за 37 лет наблюдений. Он отстает лишь от рекордного 2003 года (16.445 баллов) и – совсем немного – от 2007 года (13.685) и 2008 года (13.165).
Есть еще один способ оценить прошедший сезон: по лучшим достижениям грибников – вне зависимости от персоналий, дат и конкретных мест. Максимальный сосчитанный улов за один поход по белым грибам составил 512 (группа грибников), по подосиновикам – 350, по подберезовикам - 422, по моховикам – 200, по маслятам – 700, по гладышам - 214, по волнушкам – 220, по груздям – 600. Мы еще будем с тоской и печалью вспоминать прошлогоднее грибное изобилие.
Нельзя не отметить еще одну великолепную грань грибного сезона-2009 – огромное видовое разнообразие. 858 опознанных однолетних видов грибов и слизевиков – абсолютный рекорд за все годы наблюдений. В т.ч. в январе найдено 95 видов, в феврале – 30, в марте – 32, в апреле – 37, в мае – 64, в июне – 127, в июле – 221, в августе – 145, в сентябре – 64, в октябре – 27, в ноябре – 10 и в декабре – 6. Слизевиков (миксомицетов) было найдено 28 (в т.ч. 5 трихий, 3 энтеридиума и 3 арцирии) или 3%, настоящих грибов – 830 видов или 97%. В т.ч. болетовых – 41 вид (в т.ч. 13 лекцинумов, 11 маслят (род Суиллюс), 6 моховиков (род Ксерокомус) и 4 болета) или 5%; пластинчатых - 448 (в т.ч. 50 паутинников (род Кортинариус), 46 сыроежек (род Руссула), 36 млечников (род Лактариус), 29 мицен, 22 рядовки (род Трихолома), 13 волоконниц (род Иноцибе), 12 говорушек (род Клитоцибе), 12 коллибий (рода Коллибия, Гимнопус и Родоколлибия), 12 навозников (рода Копринус, Копринеллус и Копринопсис), 10 мухоморов (род Аманита), 10 плютеев, 10 чешуйчаток (род Фолиота), 9 гигрофоров, 9 псатирелл, 9 энтолом, 8 лепиот, 7 галерин, 7 гигроцибе (рода Гигроцибе и Псевдогигроцибе), 7 шампиньонов (род Агарикус), 5 лаковиц, 5 лиофиллумов, 5 ложноопят (род Гифолома), 5 меланолеук, 5 омфалин (рода Лихеномфалия и Омфалина) и 5 чесночников (род Маразмиус)) или 53%, аскомицетов - 114 (в т.ч. 8 лопастников (род Гельвелла), 6 гименосцифусов, 5 гипоксилонов, 5 пециц, 3 строчка (род Гиромитра), 3 энцелии, 3 моллизии, 3 отидеи, 3 сморчка (род Моршелла), 3 шапочки (род Верпа), 3 гипокреи, 3 аскокорине и 3 гипомицеса) или 13%, гастеромицетов – 22 (в т.ч. 5 дождевиков (род Ликопердон)) или 3%, гетеробазидиомицетов – 20 (в т.ч. 6 эксидий, 3 дрожалки (род Тремелла), 3 дакримицеса и 3 калоцеры) или 2%, афиллофоровых - 172 (в т.ч. 8 пениофор, 7 полипорусов, 6 антродий, 6 гиднеллумов, 6 траметесов (рода Траметес и Кориолус), 5 гифодонций, 5 рамарий, 5 стекхеринумов, 5 стереумов, 5 флебий, 4 альбатреллуса, 4 лисички (род Кантареллус), 4 постии, 3 дедалеопсиса, 3 ежовика (род Гиднум), 3 макротифулы, 3 оксипоруса и 3 трихаптума) или 20%, ржавчинных – 5 (в т.ч. 2 пукцинии) или 1%, дейтеромицетов – 2, гифомицетов - 2 и зигомицетов - 1. Предупреждаю, что классификация моя весьма условна, но более или менее проста. Из-за классификации грибов даже у самых крутых профессионалов болят головы. Моя, что называется, обращена лицом к грибнику.
Пришла пора чуток позаниматься ненаучным прогнозированием. Но сначала надо ответить за свои грехи. Что я писал в 2008 году о предстоящем грибном сезоне? 1) Если долговременный метеопрогноз на зиму сбудется хотя бы наполовину, этой зимой можно ожидать пунктирный рост зимних грибов (в редкие оттепели). Хотя в феврале-марте даже теплая погода не обеспечит богатого урожая товарных грибов (фламмулины бархатистоножковые и вешенки). Основной интерес будут представлять именно «научные» грибы, которые точечно выскакивают при первой возможности (особенно в районе Муринского полигона). 2) Весенние грибы могут появиться достаточно рано (строчки - еще в марте), но обязаны, как мне кажется, существенно сдать позиции. Я жду плановый спад строчков обыкновенных – каждый следующий год после сильных пожаров обычно дает полуторное или даже двойное снижение (при резкой смене мест), а также резкое падение урожайности сморчков и сморчковых шапочек (но лишь в тех лесах, где их грибница переутомилась за два подряд рекордных года). Т.е. на Сестрорецком направлении может состояться их подъем. 3) Рост ранних боровиков я прогнозировать не стану – мои места под Выборгом очень пострадали во время военных учений, а другие грибники обычно начинают их активный сбор лишь со второй половины июня. Вот тогда можно ждать слой белых грибов-колосовиков в самых разных борах. 4) В середине лета я ожидаю обычную для перешейка сильную засуху, которая вызовет перерыв активности болетовых до середины августа или даже до сентября. На рубеже августа и сентября слой «благородных» грибов состоится, но будет слабее прошлогоднего. 5) Зато в октябре (при сохранении новой привычки к позднему теплу) рост болетовых, скорее всего, будет выше, чем в 2008-м. (Ниже падать некуда.) Т.о. в целом потенциал сбора «благородных» грибов окажется чуть ли не втрое ниже прошлогоднего – 5.000 баллов. Если он достигнет половинного уровня (7.000) – это будет великолепно. 6) Маслята обыкновенные наконец-то дадут мощный всплеск во второй половине сентября, обеспечивая на пике слоя сбор до 500-1.000 штук. 7) Зимние товарные грибы после не слишком урожайных сезонов будут на подъеме в октябре-ноябре-2009.
Что сбылось и что нет? По п.1 все примерно так и было. По п.2 я лишь частично попал в точку. Строчки на сей раз прежде обычных сроков расти отказались. В районе Дибунов урожай сморчков остался на прежнем (невысоком) уровне, а число шапочек сморчковых действительно выросло (в полтора раза). А вот что касается спада на Муринском направлении и особенно в борах под Выборгом – пролетел я как фанера над Парижем. Урожайность строчков пошла в гору, несмотря на два предшествующих успешных года. По п.3 я правильно промолчал. Не было ранних боровиков – и все тут. По п.4 странная получилась ситуация: засухи и жары в июле не было, но массовый слой благородных грибов в большинстве мест (за вычетом ближних к городу смешанных лесов) действительно задержался до конца августа. По п.5 успех мой частичен: октябрь-2009 на самом деле оказался заметно продуктивнее октября-2008. А вот с потенциалом сбора я круто промахнулся. Не 5.000 он был и даже не 7.000 – а 12.250, то есть сумма, по сути полученная от сложения моего среднего прогноза и оптимистического прогноза. Реальность оказалась лучше любых умозаключений и предварительных расчетов. По п.6 мощного слоя маслят в борах не получилось – я ошибся… Недостаточно проницательно оценил потери, нанесенные с 2006 года маслятным плантациям. По п.7 все срослось. Какова итоговая оценка прогноза? Как всегда, сбывается примерно половина предсказаний. Это терпимо.
Теперь мой прогноз на 2010 год. 1) Теперь (в начале календарной весны) уже смешно прогнозировать рост зимних грибов в январе-марте. Понятное дело, никакого роста нет и в заводе. 2) Весенние грибы, на мой взгляд, в первую очередь, сведутся к строчкам обыкновенным, которые начнут расти поздно, но в огромных количествах. Аргументы были приведены выше. Что же касается сморчков и шапочек, то в районе Дибунов ожидаю урожай не выше среднего, а на Муринском предсказывать опасаюсь. Пора бы вроде там моршеллам и верпам пойти на спад, но места уникальные, живут против правил. А в целом весна будет поздней и короткой, а, значит, и очень насыщенной событиями (например, апрельские грибы, скорей всего, будут расти одновременно с июньскими). 3) При условии поздней весны и влажного, теплого мая можно ожидать в начале-середине июня слой ранних боровиков, которого не было в 2009 году. 4) Питерские метеорологи обещали очень жаркую и сухую, пожароопасную середину предстоящего лета. Я с ними согласен – давно жду . Следовательно, основной слой белых грибов следует ожидать в сентябре или с конца августа, а потенциал сбора благородных грибов, надо полагать, будет раза в два или даже в три ниже прошлогоднего: все те же 4.500-7.500 баллов – в зависимости от глубины и широты засухи. Мой прошлогодний несбывшийся прогноз должен сбыться. Мне кажется… 5) Маслята обыкновенные по-прежнему могут одарить нас сильным слоем во второй половине сентября, но я не возьмусь считать вероятность этого исхода – слишком часто ошибался до сих пор. Меньше маслят, чем в провальных 2006-2007 годах, не ожидаю – меньше некуда. Скорей всего, прошлогодний уровень нам обеспечен – это как минимум. 6) «Благородные» млечники, скорей всего, тоже не упадут ниже прошлогоднего уровня – но это в сумме. По отдельным видам возможно перераспределение ролей. 7) Что будет происходить в лесу в октябре? Вряд ли стоит ждать особого холода и безгрибья. После сухого лета обычно бывает затяжная, влажная осень с относительным обилием белых грибов, рядовок, опят темных (грунтовых) и т.д. 8) По грибам зимним в ноябре-декабре ожидаю подъем у фламмулин бархатистоножковых. Вешенки могут пойти на спад или останутся на прошлогоднем уровне. Зимних грибов никогда не бывает слишком мало. Поверьте… Удачи вам, дорогие коллеги, в противоречивом и не самом богатом 2010-м грибном году!
Отправлено: 09.03.10 12:20. Заголовок: Надеюсь, что коллеги..
Надеюсь, что коллеги-грибники, которым интересен вопрос, читают текст в обеих темах - начиная с части 1 ИТОГОВ (ЗИМА), а не только статистику и прогнозы (т.е. части 6 и 7). Если верить прописанной на Форуме цифири, открываний темы ИТОГИ (продолжение) - с минимумом фотографий и таблицами - было намного больше, чем просто ИТОГИ, где ситуация рассмотрена в хронологическом порядке с января по декабрь 2009 года и размещены списки видов и больше 400 снимков.
Отправлено: 09.03.10 14:24. Заголовок: Смирнов Л. Грандиозн..
Смирнов Л. Грандиозный и интересный труд! Только пожалуйста убирайте рекламу радикала, когда вставляете фото, или воспользуйтесь сервисом http://jpe.ru/upload.pl , а то она весь кайф от просмотра фото портит!
Отправлено: 09.03.10 23:07. Заголовок: SALAVAT Спасибо за ..
SALAVAT Спасибо за "вольвариеллу". Это, конечно, не поплавок, но и не вольвариелла. Оказывается, я еще летом проводил расследование и не без труда выяснил: Мухомор вонючий; первое появление в сезоне на моих старых местах. Потому и фотки не мог найти - не там искал. Но в огромном количестве фоток, видов и т.д. забыл напрочь. А ведь стоит посмотреть ножку с "виросовскими" чешуями... Исправлено.
ariona За ссылку спасибо. По ГЛО я это уже сделал днем.
Отправлено: 10.03.10 00:26. Заголовок: ariona пишет: Ну а ..
ariona пишет:
цитата:
Ну а шляпка с такими рубцами?! Это не virosa
Угу, даже если на рубчатый край глаза закрыть, на А.virosa не похоже. Что-то близкое к Amanita vaginata, вот, к примеру фото http://kuritake.stepserver.jp/ooturu.html и где-то в книгах у себя видел, надо поискать
Отправлено: 10.03.10 09:11. Заголовок: SALAVAT пишет: А у ..
SALAVAT пишет:
цитата:
А у нас такой (в Новгородской)
Есть такая Amanita islandica. Лохматее ножкой, мощнее, иногда крупнее альбы, менее полосатая. Центр шляпки иногда сероватый. Из обсуждения белых поплавков (Amanita vaginata var. alba) на mushroom observer: "...much larger than usual “vaginata” and (has) a densely floccose sheath at the top of the stem (several cm long) (...) a determination of Amanita islandica would be more likely to be correct. The latter species is also known with birch from Iceland (to which it was probably imported with birch) to Norway and Sweden. There’s no reason I know why islandica would not occur further east."
Интересно - поглядим, что это за Исландика. Спасибо. Я, правда, в английском не силен, но попрошу мне перевести. Есть похожие фотки. А финны сами запутались, где у них Поплавок белый, а где Мухомор исландский.
Отправлено: 12.03.10 18:10. Заголовок: Ряд ошибок я сегодня..
Ряд ошибок я сегодня исправил в Итогах, перечень видов подправил, число уточнил. А теперь, согласно пожеланиям трудящихся, помещаю общий список однолетних видов Карельского перешейка-2009 в алфавитном порядке:
Все даты в формате GMT
3 час. Хитов сегодня: 47
Права: смайлы да, картинки да, шрифты нет, голосования нет
аватары да, автозамена ссылок вкл, премодерация вкл, правка нет
- участник сейчас на форуме
- участник вне форума