Салават пришел, ура! А у нас сейчас - НЕ ура... Тут описываю погоду http://gribnik-rossii.ru/?p=26709 Нашла болет пурпурный, собственно, сфотографировать его и хотела, за тем и шла. Старожилы помнят, думаю, об этом болете, который накрывала банкой, с ней на голове он и вырос, был освобожден от "короны", успешно продолжал расти. Жаль, что в этом сообщении 2008 г пропали фото(два), а у меня утерян диск. Сегодняшний болет с этой же грибницы, только уже она метра на 4 увеличилась в диаметре. Вот на этом неопознанном мной грибе жара оставила тайнопись Веселуха!
Я-бы и рад был,что это она.Но кроме внешней похожести ничего общего.Мой толстый мясистый,с приятным фруктовым запахом.Ножка 20мм.толщиной .Длинная ....Ония -же просто прикреплена к субстрату. Может исключения...
erlin
постоянный участник
Пост N: 372
Откуда: Беларусь, Минск
Отправлено: 16.07.14 00:49. Заголовок: По моим наблюдениям,..
По моим наблюдениям, в прошедшие выходные, я должен был найти как минимум R.laurocerasi, L.volemus и H.nemoreus. Сразу скажу, что молочая я не нашёл. Hygrophorus nemoreus. В прошлом году, я очень безответственно относился к этому виду, а ведь краснокнижник как-никак, в Беларуси… http://redbook.minpriroda.gov.by/plantsinfo.html?id=252
Ну, безответственность моя заключалась, во-первых, в незнании этого факта, ну и во-вторых, в некотором пренебрежении к виду что ли… Несмотря на свою редкость (судя по Красной книге), в моих местах, он встречался достаточно часто в прошлом году. Более пяти локализаций я точно запомнил, думаю их больше. Причём, чаще всего он появлялся семьями. В общем, на другие виды я засматривался, а этот почти игнорировал. С другой стороны, такой игнор, а надо сказать его никто не собирал, позволил ему нормально отспороносить и надеюсь, не меньшим количеством, порадовать в текущем году. А последовательность появления видов в этом году несколько иная, чем в прошлом. Но всё же, в прошедшие выходные я рассчитывал его найти и нашёл. Пока он не торопится массово показываться, только в двух местах был обнаружен. И только один экземпляр был в фотогеничном состоянии, ему и всё внимание…(01 – 03) Раз сорвал, то решил испробовать на вкус, зная, что вид съедобен (надеюсь это не грех ). После отваривания, вполне грибной запах у бульона, вкус и консистенция мякоти – приятные.
Russula grata= Russula laurocerasi. На IF предпочтительное R.grata, на Mycobank – R.laurocerasi. Когда-нибудь микологи договорятся всё же как обозвать данную сыроежку. В прошлом году я её унюхал, в этом – продолжаю наблюдать за ней. Хочу сказать следующее. У этой сыроежки запах может варьироваться от ярко выраженного миндального до более спокойного, фруктового типо. Поэтому откровенно пахнущие проще идентифицировать. Есть ещё и второе реальное отличие от R.foetens. Лавровишнёвая, практически пресная на вкус в пластинках, немного даже сладкая сначала, слабая острота может быть, а может не быть по истечении секунд 10-15. Валуй же – достатучно жгуч в пластинках, при этом почти всегда, сначала чувствуется вкус прогорклого масла. Пока в лесу больше R.foetens, но попадаются уже и откровенные, R.laurocerasi (R.grata) 04 – 06. Они всегда идут на несколько недель позже.
Попалась мне ещё одна парочка из этой секции. Привлекла она меня более тёмной окраской шляпки, нежели в таком возрасте выше обсуждаемые валуевидные. Когда же увидел пластинки с чётко «заржавелым» (или окрашенным) краем, то сразу возникла версия о R.illlota? Запах лёгкий миндальный присутствовал, на вкус – прогорклое масло концентрированное, через несколько секунд прилетает приличная острота и горечь (07 …10). Вроде раньше, с такими пластинками валуевидные мне не попадались, буду приглядывать теперь.
Забыл на прошлой неделе показать, думаю R. delica (11 -14). Этакие уродцы получились на пятаке между липами и берёзами в траве. Вот их скрючило… Некоторые экземпляры были более 20см.
Были также и другие сыроежки. Но пропущу их в этот раз.
Вдоль лесной дороги как обычно попалась неопределяемая мелочь. Не больше одной копейки. Запах на удивление оказался приятным грибным. Inocybe sp?(15 – 16) Рядом с плацдармом Весёлки обнаружилась ещё одна симпатичная волоконница. Inocybe sp. (17…19) А вот и сами Phallus impudicus, облизанные полностью, нетронутые, и недолизанные мухами (20 – 22)
Первый раз в этом сезоне, Mycena pura, нашлась в некоем качественном состоянии (23 – 25).
А эта симпатичная миценка с окрашенным краем пластинок и такого же цвета полосками на ножке, что за она? Довольно крупная, более 3см в диаметре, однозначно (может и 4). Пересмотрел описания всех видов section Rubromarginatae на норвежском определителе сначала, в итоге не определился, а потом, вроде нашёл похожую Mycena pelianthina?(26 -28)
Маленькая Mycena sp. На длинной извилистой ножке без запаха (29 -30). Scleroderma sp.(31 – 32), возле одинокого старого и уже мёртвого дуба в елово-берёзовом лесу.
Там же, возле дуба на сосновой шишке, вторая встреча в сезоне с Auriscalpium vulgare. Никак мне не удаётся этот маленький симпатичный гриб поймать в фокус…(33 – 35)
Royoporus badius, чуть ли не единственный вид, встреченный в теневом лесу (36 – 37). Pleurotus pulmonarius в очень хорошем состоянии и много на одном стволе (38 -39).
Вроде обычная свинушка тонкая, а может и какая другая? Опушение в виде кольца по краю шляпки смущает и то, что встречена в дубово-ореховых зарослях - Paxillus sp.(40-41). Или это она заражённая??? Симпатичный пучок Gymnopus cf confluens? (42-43)
Мне больше нравятся маринованные.Солить не пробовал.
erlin пишет:
цитата:
Вроде обычная свинушка тонкая, а может и какая другая?
Номальная свинушка..много в Карелии я вточь таких скушал...
Rannar
постоянный участник
Пост N: 486
Откуда: Россия, Красноярский край
Отправлено: 16.07.14 04:22. Заголовок: erlin пишет: Там же..
erlin пишет:
цитата:
Там же, возле дуба на сосновой шишке, вторая встреча в сезоне с Auriscalpium vulgare.
Так у вас они редкость? Вот бы не подумал. А у нас по весне, вместе с саркосомами, ещё даже до строчков, они появляются повсеместно. Многие сотни. Правда, редко когда заметишь, не наклонившись. Обычно найдёшь саркосому, а рядом - ауриускальпиумы замечаешь. Стоят они долго, до июня. И тоже совсем не фотогеничны. Июльский ауриускальпиум из последнего моего отчёта - для наших краёв сущая аномалия.
Rannar
постоянный участник
Пост N: 487
Откуда: Россия, Красноярский край
Отправлено: 16.07.14 04:38. Заголовок: SALAVAT пишет: Я бы..
SALAVAT пишет:
цитата:
Я бы глеофиллумы посмотрел.
Конечно, G. sepiarium похож. Но гименофор-то трубчатый. Разве у сепиариума он такой бывает?
Inocybe sp?(15 – 16) Рядом с плацдармом Весёлки обнаружилась ещё одна симпатичная волоконница. Inocybe sp. (17…19)
Первые, думаю, Inocybe cincinnata var. cincinnata. Они относительно легко определяются по чешуйчатой коричневой шляпке и ножке, которая кверху сиреневатая и при этом не гладкая (почти до пластинок покрыта похожими на вату волокнами). Вторая похожа на Inocybe cookei (светлая ножка, золотистая шелковисто-волокнистая шляпка, некоторое утолщение в основании ножки).
цитата:
Mycena pelianthina?(26 -28)
Похожа.
А у нас после недавнего катаклизма с огромным градом наконец-то честный дождь, такой, что на несколько часов и с +14 на улице.
Первые, думаю, Inocybe cincinnata var. cincinnata. Они относительно легко определяются по чешуйчатой коричневой шляпке и ножке, которая кверху сиреневатая и при этом не гладкая (почти до пластинок покрыта похожими на вату волокнами). Вторая похожа на Inocybe cookei (светлая ножка, золотистая шелковисто-волокнистая шляпка, некоторое утолщение в основании ножки).
Татьяна спасибо!!! Ваши качественные подсказки по этому роду (Inocybe) меня всегда мотивировали на поиски этих грибков. И даже стала формироваться некая коллекция фотографий
Надеюсь, что и Вам наконец-то удастся воочию наблюдать за грибами. С дождями!!!(ттт чтоб не сглазить)
ariona
moderator
Пост N: 15531
Откуда: Россия, Ставрополь
Отправлено: 16.07.14 13:10. Заголовок: erlin Сергей, по по..
erlin Сергей, по поводу свинушки. Если судить по картинке, они похожи на P. obscurisporus Я находила такие, тоже считала в широком смысле P.involutus s.l. Находила в МО, я не ем свинушки уже давно, но подруга собирает, давно съедены, хотя указание в МикоКее на чрезвычайную ядовитость.
Забыл на прошлой неделе показать, думаю R. delica (11 -14). Этакие уродцы получились на пятаке между липами и берёзами в траве. Вот их скрючило… Некоторые экземпляры были более 20см.
А вот тут нужно тщательнее разобраться, наверное: delca vs chloroides, вот из Нордики 3. Number of gills/cm margin < 10; gills 6-14 mm broad. Cap 50-150 mm, depressed at centre, soon broadly funnel-shaped, soon with straight margin, rugose, white with yellow brown patches, practically always including some debris and grains of soil; gills decurrent, of different lengths, whitish, edge sometimes becoming turquoise when dry; stem 20-45 x 15-30 mm, stout, often widest at the top and base slightly tapering, solid, sometimes with a narrow turquoise band around the top; flesh white, hard; taste mild, later acrid; smell fruity, then somewhat herring-like. Sp 8-11 x 6.5-8.5 μm, verrucose, ± catenulate, connections few, warts up to 1 μm (fig. 111B); dcy cylindrical, greying in SV. All over the area, from forests in temp. to arc./alp. heaths; summer to autumn; common in temp.-hemib., rare in suba.-arc./alp.; DK (LC), FI (DD), FO, IS, NO (LC, incl. Svb), SE (LC). – Däh 836, Phil 46b, R&H 529, Ves 420. R. delica Fr. - Number of gills/cm margin > 10; gills 4-7 mm broad. Cap 50-150 mm, depressed at centre, soon broadly funnel-shaped, long time with inflexed margin, rugose, white with yellow brown patches, practically always including some debris and grains of soil; gills decurrent, of different lengths, whitish, edge sometimes becoming turquoise when dry; stem 20-50 x 15-30 mm, stout, mostly cylindrical, even, solid, sometimes with a narrow turquoise band around the top; flesh white, hard; taste acrid; sp deposit white (Iab). Sp 8-11 x 7-9 μm, echinulate, spines 1-1.5 μm, with many fine connections (fig. 111C); dcy cylindrical, greying in SV. Summer to autumn; apparently common but difficult to estimate since limits against R. delica are ill-defined; DK (LC), FI (LC), IS, NO (LC), SE (LC). – Mar 401, Marst 8, Sar 1:197, 201, •. R. chloroides (Krombh.) Bres. var. chloroides var. trachyspora (Romagn.) Sarnari differs in the sp having spines > 1.5 μm. This seems to be the most common taxon of this section in Fennoscandia, but the distinction against R. delica is not constant.Key B: Sect. Compactae Как быстро расправляется край, сколько пластинок на см, вкус, запах... Караул
Олег Савельев
постоянный участник
Пост N: 735
Откуда: Россия, Москва
Отправлено: 16.07.14 16:05. Заголовок: 12 июля в окрестностях г.Апрелевки
Примерно с 10 до 14 часов ходил в лес за ж.д. Сухо. Грибов не так много. Осенние опята отходят, но летних стало больше. Но всё же набрал ведерную корзину и немного земляники и малины. В малинники встретил соседей по даче. Они собирали малину. Отдал им примерно треть собранных грибов и малину. Впереди было ещё 3 дня лесных прогулок и мне эти дары леса не так уж и нужны. Моя доля грибов. Осенние и летние опята, лисички, вешенки, сыроежки (почти все червивые).
Всем удачи, Олег Савельев.
Олег Савельев
постоянный участник
Пост N: 736
Откуда: Россия, Москва
Отправлено: 16.07.14 16:24. Заголовок: 13 июля я в окрестностях Апрелевки
В день Рыбака с утра и до обеда ходил в лес между ж.д. и Киевским ш. Это был не мой день. Удивительно не повезло. Итог: 3 (три) пригодных осенних опёнка, побольше летних опят. Довольно много для этого времени вешенки, о которой я писал, что летом она встречается редко. Отомстила! Брал и плютеи и свинушки. Совсем не было сыроежек. Уже решил (явно поспешно, см.следующие вести) что грибов почти нет.
Всем бОльшей удачи, Олег Савельев.
Олег Савельев
постоянный участник
Пост N: 737
Откуда: Россия, Москва
Отправлено: 16.07.14 16:50. Заголовок: 14 июля в окрестностях г.Апрелевки
С утра ходил в лес за ж.д. Оказалось я погорячился, решив что грибы заканчиваются. Набрал почти ведёрную корзину. Правда качество так себе. Впервые в сезоне попалась чешуйчатка. Кажется, обыкновенная? Летние опята опять стали находиться. Итог. Пригодных осенних опят мало. Брал свинушки и плютеи. Малину не стал собирать.
Всем удачи, Олег Савельев.
Олег Савельев
постоянный участник
Пост N: 738
Откуда: Россия, Москва
Отправлено: 16.07.14 17:18. Заголовок: 15 июля в окрестностях Рассудово (Киевская ж.д.)
Примерно с 8 до 12 часов ходил в лес между ж.д. и Киевским ш. в сторону Селятино. Хотел пособирать малину. Времени было ограничено. Днём нужно было уехать в Москву. Ещё не знал о трагедии в метро. Позвонили на мобилу с работы узнать не попал ли я в эту переделку. Я часто езжу по этой линии в сторону центра в это же время. Удалось спастись в лесу! Как часто бывает, нашёл и то, что искать не собирался. В зарослях малины и крапивы обнаружил вполне пригодные осенние опята. Были даже мелкие. Прибор для собирания ягод. Итог. Грибы быстро пожарил и отдал брату, который сегодня улетел в Прованс. Не одними же лягушками ему там питаться. Малину отвёз на работу и угостил сослуживце на радости, что не попал в метро, а сачковал в лесу. Сегодня состряпал очередную заметку в Мосправду на 18 июля. Она в Прессе 2014. Замечания приветствуются! Всем удачи и не только в лесу, Олег Савельев .
deta
постоянный участник
Пост N: 353
Откуда: Россия, Москва
Отправлено: 16.07.14 18:34. Заголовок: Первой задачей на се..
Первой задачей на сегодня было прояснение вопроса с маленьким серым грибочком, найденным у реки. Остается только подивиться прозорливости Ивана Матершева! Вот что значат знания, опыт и недюжинный ум. Грибок, диаметром шляпки всего 1 см, и растущий по первому впечатлению на голой земле, действительно оказался плютеем, и даже, похоже томсона! Надо полагать, что там какая-то деревяшка закопана, вполне возможно.
Дальше прошлась вдоль реки, но никаких находок это не принесло. Пришлось возвращаться через лес, куда ходить не собиралась. Нашла там грибы, но то вовсе и не рассчитывала. Сухость в лесу невероятная, разве может что-то выжить? Молодой полипорус, видовую принадлежность которого определить затрудняюсь. Поры очень мелкие, другие признаки скорее позволяют отнести его к черноногому.
Два вида плютеев – белого и серого цвета. Первый, наверное и есть белый Pluteus pellitus, а второй, похоже обычный Pluteus cervinus.
Дважды попались летние опята и онния войлочная.
Вполне себе растет фламмуластер муррикатус и псатирелла кандолля.
Все даты в формате GMT
3 час. Хитов сегодня: 140
Права: смайлы да, картинки да, шрифты нет, голосования нет
аватары да, автозамена ссылок вкл, премодерация вкл, правка нет
Черпай, сколько надо 
Запах лёгкий миндальный присутствовал, на вкус – прогорклое масло концентрированное, через несколько секунд прилетает приличная острота и горечь (07 …10). Вроде раньше, с такими пластинками валуевидные мне не попадались, буду приглядывать теперь. 
Некоторые экземпляры были более 20см. 
- участник сейчас на форуме
- участник вне форума