Отправлено: 02.09.13 23:43. Заголовок: Грибы сентября 2013

Осень, однако.
Прошло полмесяца... Смена караула. Пост сдал! Пост принял!

 Отправлено: 05.09.13 22:29. Заголовок: А я начинающим стал ..

А я начинающим стал последние лет пять! До этого даже не подозревал, что ТАКИЕ грибы вообще есть !

 Отправлено: 05.09.13 22:56. Заголовок: DAY пишет: Правда, ..

DAY пишет:

цитата:

Правда, у нас вот и хвойных навалом, а грибов таких нету...

Прошел в грибных походах леса от Владика до Гамбурга(всю евроазию),но тоже только недавно встретил ,так ,что дело времени !

DAY пишет:

цитата:

Это не фиолетовая рядовка - паутинник какой-то...

Может и паутинник..по данному фото судить сложно,но более похож именно на Lepista nuda

Luden пишет:

цитата:

Но блюдо шибко расхваливают в интернетах и есть подозрение, что имеется какой-то секрет

.

Да,есть секрет!
Он в том ,что-Не надо думать и "велосипед изобретать".Зонтики только жарить ,целиком и предварительно обволяв ,рецепт дан на этом сайте.Пальцики оближеш!
Прогресс не в том ,что представитель поколения ищет свои решения ,а в том ,что пользууется знаниями предков!
Не надо экспериментировать и умничать .С грузьдями,(например)только солить и засол хранить при низкой температуре(0+6),тогда это вещь!
При других условиях это так ..хрень собачья!


Анатолий Иванович пишет:

цитата:

Я начинающим грибникам советую не брать грибы оканчивающиеся клубнем на корне. ....................................................... Я редко беру грибы с клубнем на корне... Хотел спросить, я прав со своим советом начинающим?

Хм,сам берёт ,а другим не советует?это как ?чтоб себе больше досталось?Шучу

такой критерий в определении сьедобности ПТ,надо забыть ,значения не имеет!

ariona пишет:

цитата:

Зонтики часто дают обширные высыпки.

Верно и я часто встречал!

 Отправлено: 06.09.13 22:31. Заголовок: Wilhelm K. пишет: В..

Wilhelm K. пишет:

цитата:

Верно и я часто встречал!

ну не знаю...больше 7 плодовых тел на одном месте ни разу не видел..
зато даю отчет.вчера был на своем любимом месте под Клином.лисичек и моих любимых ежовиков полно.сколько захотел,столько и взял.особенно последних.подосиновиков и белых - ...нету штук 7 вместе взятых за 5 часов поисков... видимо,такой вот год..гад..))
всем удачи!

 Отправлено: 07.09.13 01:16. Заголовок: 6 сентября 2013 Твер..

6 сентября 2013
Тверская область, Завидово
Удивительно, но здесь не было последних дождей, в лесу достаточно сухо, можно ходить в тапочках. Грибов мало, только осиновики порадовали...

Подосиновик жёлто-бурый Leccinum versipelle


Подосиновик красный Leccinum aurantiacum

 Отправлено: 07.09.13 15:30. Заголовок: Иван Матершев пишет:..

Иван Матершев пишет:

цитата:

6 сентября 2013 Тверская область, Завидово Удивительно, но здесь не было последних дождей, в лесу достаточно сухо, можно ходить в тапочках. Грибов мало, только осиновики порадовали...

Да-да, я тоже вчера ездил. Конаковский Мох ведь недалеко - та же ситуация - сухой лес, дождей очевидно не было, в то время как Москву трое суток заливало. Правда, в середине дня слегка поморосило, но это был не дождь, а пародия.

По грибам у меня наоборот - подосиновиков штук 8, а белых - 24. В любом случае это в пять раз меньше, чем было в это же время год назад.

Фотографии постараюсь вечером разместить.

 Отправлено: 07.09.13 15:42. Заголовок: удивительное дело. ..

удивительное дело.

и на даче (калужская обл., д. писково) - грибов практически нет. никаких,
и в москве - мокрая жуть и холод.

а в тверской области - сухо.

 Отправлено: 07.09.13 22:59. Заголовок: В Кашире начиная с 3..

В Кашире начиная с 30-го сентября выпало 186 мм осадков. Плаваем.
Появилось большое количество свинушек.
Вопрос неожиданный. Можно ли по массовому появлению одних грибов прогнозировать появление в ближайшее время определенных видов других грибов?
Вообще рост грибов и появление их слоев поддается прогнозированию?

 Отправлено: 07.09.13 23:31. Заголовок: ока-гриб пишет: Воп..

ока-гриб пишет:

цитата:

Вопрос неожиданный. Можно ли по массовому появлению одних грибов прогнозировать появление в ближайшее время определенных видов других грибов? Вообще рост грибов и появление их слоев поддается прогнозированию?

Нет,не представляет быть возможным ,прогнозирование мира гриба!Этот мир не поддается, пока ,человеческой логике.
К примеру ,у нас больше месяца стояла жара под сорок,какие уж тут грибы!А потом ,болеты(притом много редких видов) ,так высыпали,что .....
Мне такого обилия,еще не приходилось видеть.

 Отправлено: 07.09.13 23:42. Заголовок: ока-гриб пишет: Поя..

ока-гриб пишет:

цитата:

Появилось большое количество свинушек. Вопрос неожиданный. Можно ли по массовому появлению одних грибов прогнозировать появление в ближайшее время определенных видов других грибов?

Я живу в другом регионе, но массовое появление свинушек у нас, как правило, предшествует появлению опят.
А вообще сейчас в Подмосковье появился мощный слой: белые, подосиновики, маслята, подберезовики.

 Отправлено: 08.09.13 01:37. Заголовок: 6 сентября 2013 Твер..

6 сентября 2013
Тверская область, Завидово
Пограничный универсальный лес (березняки, ельники, сосны, осины).
Более полный отчёт.

1. Белый Boletus edulis (взял штук пять-шесть)




2-3. Подосиновик жёлто-бурый Leccinum versipelle и Подосиновик красный Leccinum aurantiacum (более подробный фотоотчёт с подосиновиками размещал ранее; всего взято красных и жёлто-бурых 40 штук).


4-6. Подосиновик белый Leccinum percandidum, Подберёзовик обыкновенный Leccinum scabrum, Мокруха еловая Gomphidius glutinosus, грибокучка.


Подберёзовиков разных мастей взял с полсотни.

7. Подберёзовик болотный Leccinum holopus.


8. Подберёзовик розовеющий Leccinum oxydabile (?).


9. Мухомор красный Amanita muscarius.


10-12. Поплавок жёлто-бурый Amanita fulva, Поплавок умброво-жёлтый Amanita battarrae, Мухомор поганковидный Amanita citrina


13-15. Коллибия пятнистая Rhodocollybia maculata, Млечник древесинный Lactarius lignyotus, Паутинник фиолетовый Cortinarius violaceus


16-17. Рядовка голубиная Tricholoma columbetta и Леписта сизовато-серая Lepista glaucocana


18-19. Кордицепс офиоглосовидный Cordyceps ophioglossoides и Трутовик горбатый Trametes gibbosa


20-22. Ежовик чёрный Phellodon niger (?), Леотия студенистая Leotia lubrica, Рядовка сросшаяся Lyophyllum connatum (с удивлением узнал, что этот гриб в Красной книге Москвы).


Всего зафиксировал около 40 видов, что очень мало для этого времени года (правда, снимал далеко не всё, реально встретилось в 1,5-2 раза больше).

 Отправлено: 08.09.13 08:54. Заголовок: ока-гриб пишет: Воо..

ока-гриб пишет:

цитата:

Вообще рост грибов и появление их слоев поддается прогнозированию?

Знаю, что опята появляются после похолодания и с последующим потеплением.
Можно ли прошедшие дожди считать похолоданием?

 Отправлено: 08.09.13 12:57. Заголовок: Иван Матершев пишет:..

Иван Матершев пишет:

цитата:

Мухомор поганковидный Amanita citrina

Нет ,пожалуй это стандартная БП.

 Отправлено: 08.09.13 13:08. Заголовок: Анатолий Иванович пи..

Анатолий Иванович пишет:

цитата:

Знаю, что опята появляются после похолодания и с последующим потеплением.

А как ,Вы обьясните,что у нас, до тридцати жара,а опят полно,как летние ,так и осенние!?

 Отправлено: 08.09.13 14:33. Заголовок: Иван Матершев пишет:..

Иван Матершев пишет:

цитата:

Трутовик горбатый Trametes gibbosa

Не он. Похоже на Climacocystis borealis. Что за пень?
http://mycoweb-stv.ru/aphyllophorales/2/6/index.html#1.5.4.

 Отправлено: 08.09.13 16:05. Заголовок: Отчет от 08.09.13

Лес под Боровском. Воды море, до леса не проехать. В лесу пустовато. Много лисички (рекордный год). Пошли подосиновики. Но не везде. Пока шел к своему месту, не почувствовал изобилия. Зато на месте оказался перебор. Еле корзинку до машины дотащил. Белых мало, нашел 3 штуки, что для этого леса мизер. Ждем слоя осенних белых.
http://shot.qip.ru/00eaeu-311TfzwnRA/

 Отправлено: 08.09.13 17:22. Заголовок: Опять по лесу ,я,гул..

Опять по лесу ,я,гулял грибы фотографируя.Давно не собираю за не надобностью.Так,разве,что пару-тройку особо приглянувшихся.
Так и не понял,что я нашел.Вижу говорушка дымчатая,первая !,интересно стало.Перевернул для сьемки ....нет не говорушка.Пластинки свободные крупные ,редкие ,хрупкие.Вкуси запах приятные.Немного мучной запах.Может леписта,но цвет только серый..

123

Часто попадается БП:

4


Поплавков очень много и большущие:

5

Опята осенние уже в полный рост встали ,то тут,то там , по пенькам:

678

Летних тоже хватает:

8а

Не знаю, с чем связано,но Каракатица в стадии яйца пожухла и посохла , только немногие особи достигли зрелости и "расцвели"!:

91011
12

Навозник встретился мне,какой-то хитрющий,молодой вроде-Coprinus lagopus .Взрослый позагинал шляпу ,ровненьким кругом на крышу свою и скорей похож на -Coprinus plicatilis,но только с "сьезженной крышей"!И на -Coprinus picaceus не похож:

1314
1516


Паутинники дружно повсходили.Уже не первый год мариную,замечательный и вкусный гриб,не надо сомневаться в его утробоваримости:

171819
20


Горн мертвых проявился в прошлом году почти не было:

2122

Грифола разветвлённая,часто попадается в этом году ,в предыдущие годы ни разу не встречал!Кто-то ,собирается научиться предсказывать появление грибов ,...это не возможно!

23

Рыжики,рыжики,рыжики.....кругом на сколько хватает поля зрения.Вперемежку с подгруздками белым и Черным:

24 2526

Груздей желтых не много,но набрать,при желании,можно:

27

Красивенький ,беленький ,сопливенький,ну очень водянистый:

282930

Швейнца трутовичок под ноги забежал:

3132

Подгруздки черные и белые:

333435

Ежовик пестрый-Sarcodon imbricatum;Шишкогриб-Strobilomyces strobilaceus
:

3637

Молодец Разноцветный:

3839

Много Мерипилусов,но он мне так понравился(тоже новый для меня вид)что решил отдельно нарисовать его!

 Отправлено: 08.09.13 18:20. Заголовок: Шестое сентября.Осен..

Шестое сентября.Осень.Тридцатьдва плюс(по-цельсию)Решил немного побродить по-буковым посадкам.
На Вязе огромные "шапки".Вязовая Чага?Ежевика крупная уродилась:

12

Трутовички Climacodon sp.:

3

Meripilus giganteus !Оказывается замечательный грибок.Мне повезло,базидиомы были в самом соку.Запах приятный,фруктовогрибной.Мякоть приятной консистенции,вкусная ,напоминает Барана!

456

789

101112

131415

161718

192021

Мякоть волокнистая,очень сочная!Пробуя,я выплёвывал кусочки,но хватило!
Гриб ядовит!(в сыром виде)Сильное растройство пищеварительного тракта!Второй день болит весь район живота.Подташнивает,сильнейшая диарея!Сейчас вроде по-лучше стало.
Эх, говАривала,мне Ирина...

 Отправлено: 08.09.13 20:43. Заголовок: Wilhelm K. пишет: Н..

Wilhelm K. пишет:

цитата:

Нет ,пожалуй это стандартная БП.

Тоже сначала так думал, но после решил, что citrina, так как вольва, видимо, не отделяется от ножки, да и он типичен для этих мест.

TVS пишет:

цитата:

Не он. Похоже на Climacocystis borealis. Что за пень?

Пень, видимо, берёзовый, размер очень крупный, не менее 15 см, что не согласуется с описанием Climacocystis borealis.

 Отправлено: 08.09.13 20:50. Заголовок: Wilhelm K. пишет: Г..

Wilhelm K. пишет:

цитата:

Гриб ядовит!(в сыром виде)Сильное растройство пищеварительного тракта

Не дай Бог такой баранины наесца.Точно вашу загадку никто не отгадал бы

Номер 36-37 Шишкогриб.Классная находка.
https://www.google.com/search?q=%D0%B3%D1%80%D0%B8%D0%B1+%D0%B1%D0%B0%D1%80%D0%B0%D0%BD+%D1%84%D0%BE%D1%82%D0%BE&tbm=isch&tbo=u&source=univ&sa=X&ei=02EsUuKOGNSChQfylYDYCA&sqi=2&ved=0CCgQsAQ&biw=1366&bih=667#q=%D0%A8%D0%B8%D1%88%D0%BA%D0%BE%D0%B3%D1%80%D0%B8%D0%B1+%D1%84%D0%BE%D1%82%D0%BE&tbm=isch&imgdii=_

 Отправлено: 08.09.13 20:56. Заголовок: Wilhelm K. пишет: Н..

Wilhelm K. пишет:

цитата:

Навозник встретился мне,какой-то хитрющий

Возможно Coprinopsis macrocephala.