Отправлено: 22.09.13 22:29. Заголовок: 20 сентября 2013 год..
20 сентября 2013 года, Конаковский Мох.
У всех, кто теоретически мог бы со мной поехать, обнаружились дела, и поэтому я двинул в гордом одиночестве. Это сказалось благотворно на фотосессии, и посему фотографий нынче будет гораздо больше, чем в прошлый раз. Несомненно, прошли дожди, лес был куда сырее, нежели неделю назад. Но ассортимент грибов при этом не претерпел каких-то кардинальных изменений к лучшему. Молодых, только народившихся белых за целый день попалось от силы штуки 3-4, ну и ещё десяток-полтора зрелых с червивыми ножками, а многие и с такими же шляпками. Хороших, годных к засолке чернушек пожалуй стало побольше, но ни груздей (хоть жёлтых, хоть водозональных) ни рыжиков нет и в помине! Фрагментарно и малочисленно встречались осенние опята, зрелые, но вполне пригодные к сбору. Небольшая кучка летних опят встретилась в одном месте (не том, что неделю назад). Чешуйчатка обыкновенная молодого возраста найдена в нескольких местах. Лисички и ежовики кое-где немного попадались. Впервые в сезоне - рядовка фиолетовая, несколько плодовых тел. Всё это можно увидеть на финальном снимке.
Но, по порядку. Я ещё раз посетил место с (предположительно) ольховой чешуйчаткой, и размещаю серию снимков разных периодов: первый ряд - съёмка 6 сентября, второй ряд - 14 сентября, третий ряд - 20 сентября:
Как видно, почти все грибы постарели, выросла лишь только парочка молодых. И эта парочка визуально очень хорошо подходит под описание и полностью соответствует фотографиям в интернете, да и растёт она между осиной и берёзовым пнём. Наверное, можно наконец сказать с уверенностью, что это Pholiota alnicola. Правда, есть одно но. Это вкус. Я очень долго и внимательно жевал мякоть и могу сказать с полнейшей уверенностью - никакой горечи нет абсолютно! Ни в процессе дегустации ни в послевкусии! Обычный нормальный грибной вкус, да и запах примерно такой же. А ведь во всех описаниях говорится, что она горчит, и поэтому несъедобна. Честно говоря, это меня привело в некоторую растерянность. Скажу более, вот ещё одно место произрастания такого же гриба, как минимум в километре от вышеразмещённого, так вот, эти грибы такие же негорькие:
Грибопень с различными видами, среди которых, наверное, Анус пуховидный Панус уховидный (Panus conchatus):
Рядовка голубиная (Tricholoma columbetta)? Запах и вкус отчётливо-мучной, с едва заметной сластинкой.
Это, наверное, Горькушка (Lactarius rufus). Млечный сок белый, едкий. Взял штук пять для засолки вместе с чернушками.
Просто маслёнок (Suillus luteus).
Просто белый подосиновик (Leccinum percandidum). Найден в том же районе, где полтора месяца назад произрастало несколько штук. Говорят, его понизили в ранге, посчитав вариететом жёлто-бурого? Зачем, почему?
Просто белый, красный подосиновик, польские... Не так интересно их уже снимать, но для порядку конечно необходимо. ;)
Где-то там на сухостое просто дятел. При желании его даже можно рассмотреть.
Вообще, что касается лесной живности, то произошёл забавный эпизод. Находился я, не сказать, что в густых зарослях, но видимость была ограничена семью-десятью метрами в каждую сторону. Вдруг топот: тыгыдым-тыгыдым! В кустах что-то промелькнуло размером, как мне показалось, с большую собаку, и мгновенно исчезло. И никаких следов, ничего. Для лося явно маловат, для кабана маломассивен, а на собаку совсем не похоже, да и не было человеков поблизости. Возвращаясь к грибам, скажу, что рядом с белым росло нечто, что я определить не берусь совсем. Запах выраженный, эдакий сладко-пряный. Консистенция хрупкая, водянистая:
Чешуйчатка обыкновенная (Pholiota squarrosa) росла в нескольких местах. Молодые сочные плодовые тела.
Впервые в сезоне (даже, наверное, за два сезона) - рядовка фиолетовая (Lepista nuda). На берегу вот такой воронки. Вообще, видимо, выросла она здесь как минимум дней 10 назад, потому что некоторые плодовые тела, не попавшие в кадр, уже почти разложились, а те, что выглядят здорово-молодо, оказались червивыми чуть менее, чем полностью.
Что касается этих рядовок, то в другом месте мне попалось ещё два экземпляра. Один совсем некондиционный я выкинул, а второй взял. На нижеразмещённых двух фотографиях он лежит крайним левым. Ну вроде бы нет сомнений, что это тот же вид, что и грибы справа от него? Однако запах! У него был очень яркий и отчётливый пряно-фруктовый, где-то слегка анисовый запах! У остальных же (грибы справа от него) запах был какой-то совсем не такой яркий, я бы сказал, трудноразличимый.
Обгрызенные осенние опята (фото 1). На следующих четырёх фотографиях грибы, относительно которых у меня нет никакой уверенности. Среди похожих я нашёл по справочнику Лейкопаксиллус странный (Leucopaxillus paradoxus). Запах кисловато-сладкий. Или сладковато-кислый. Некоторые плодовые тела были разрезаны вдоль кем-то из моих предшественников.
Внушительных размеров чернушка (Lactarius necator), шляпка в диаметре ~ 20 см. Думаете, гнилой? А вот и нет! Идеально чистый! Ну и результат поездки на столе (последнее фото) закончит мой сегодняшний отчёт.
Отправлено: 22.09.13 23:05. Заголовок: Сегодня сделал повто..
Сегодня сделал повторный выезд.
Появились конкуренты и не мало!!))
Грабовики в этот раз не брал, основной упор на белые и цезаревы:
Появились осенние опятки!!
Все таки я ее нашел!!! И я понял почему от нее веет чем-то не понятно сильным, благородным.. Ее ощущаешь как смертельное оружие, типа красивого клинка или винтовки с оптическим прицелом (мужики меня поймут) !!)
Заехал по пути в сосны, пока тихо только научная мелочь!!
Отправлено: 22.09.13 23:28. Заголовок: Доцент Какие болеты..
Доцент Какие болеты бронзовые B. aereus красивые у вас! А ты бы подписал те грибы, которые знаешь. Вот эта волоконница землистая, лиловая форма http://pikucha.ru/ic4zQ С паутинниками сложно. С БП поздравляю!
Отправлено: 22.09.13 23:39. Заголовок: Fred Красивый репор..
Fred Красивый репортаж. Насчет рядовки фиолетовой. У нее и есть такой парфюмный запах, но иногда он выражен не слишком ярко. Хотя всегда присутствует, ни разу мне не попадались с трудно различимым.
Отправлено: 23.09.13 00:05. Заголовок: Иван Матершев пишет:..
Иван Матершев пишет:
цитата:
старый Головач гигантский Calvatia gigantea.
Да он всё пиво выпил! Я вот всё хочу найти феолепиоту золотую, и что-то никак не попадается... Иван, а у Вас полноразмерные фотографии, как я заметил ещё с прошлого репортажа, стали меньшего размера. Мне аккурат в четверть экрана. Конечно, очень красиво, как всегда. Но, стесняюсь спросить, в чём причина уменьшения размера?
Отправлено: 23.09.13 00:09. Заголовок: Fred пишет: Да он в..
Fred пишет:
цитата:
Да он всё пиво выпил! Я вот всё хочу найти феолепиоту золотую, и что-то никак не попадается... Иван, а у Вас полноразмерные фотографии, как я заметил ещё с прошлого репортажа, стали меньшего размера. Мне аккурат в четверть экрана. Конечно, очень красиво, как всегда. Но, стесняюсь спросить, в чём причина уменьшения размера?
Это я с ним на пару... С горя, что раньше не заметил ) Феолепиоты в Завидово было море на торфяниках до пожаров. С размером исправил... )
Отправлено: 23.09.13 23:11. Заголовок: Всем здравствуйте! ..
Всем здравствуйте!
Грибной сезон в разгаре, грибов везде полно, а в наших лесах только начало. Хотя такого количества видов как в северных районах и не ожидаю, но тем не менее. Похвастать хочу вчерашней находкой, гриб неказистый, но редкий. Два года я его не находил, а вот вчера... Phylloporus pelletieri, по-русски и не знаю. Гриб занесён в Красный список (Красная книга) нескольких стран Европы. Примечателен тем, что является представителем переходной формы рода пластинчатых грибов к трубчатым, ну и редкость его. На фото, в местах погрызов слизнем, хорошо заметен этот "переход":
1. 2. 3.
4. 5.
Ещё новый для меня вид из секции жёлтых млечников (возможно кто-нибудь из форумчан его уже находил), если я его правильно определил - Lactarius zonarius?
Все даты в формате GMT
3 час. Хитов сегодня: 140
Права: смайлы да, картинки да, шрифты нет, голосования нет
аватары да, автозамена ссылок вкл, премодерация вкл, правка нет
Я вот всё хочу найти феолепиоту золотую, и что-то никак не попадается... Иван, а у Вас полноразмерные фотографии, как я заметил ещё с прошлого репортажа, стали меньшего размера. Мне аккурат в четверть экрана. 
Конечно, очень красиво, как всегда. Но, стесняюсь спросить, в чём причина уменьшения размера? 
- участник сейчас на форуме
- участник вне форума