Отправлено: 12.09.22 14:33. Заголовок: Грибы сентября 2022 г.

Друзья, в чём дело? Уже почти пол сентября прошло, а грибов никто не показывает. Тоже засуха?
Вспомнилась фраза Виктора Степановича Черномырдина: - «Никогда такого не было, и вот опять!» На самом деле она звучала так: - «отродясь такого не бывало, и опять то же самое».
Ну, а грибы, надо наверно пример показать

 Отправлено: 26.09.22 18:48. Заголовок: Доцент пишет: В лес..

Доцент пишет:

цитата:

В лесу все веселее и веселее...

Точно!

 Отправлено: 26.09.22 18:51. Заголовок: Vesta пишет: И сраз..

Vesta пишет:

цитата:

И сразу вспоминаются строки: «Друзья мои! Возьмите посох свой, идите в лес, бродите по долине, крутых холмов устаньте на вершине, и в долгу ночь глубок ваш будет сон!»

Главное - не заснуть раньше времени - за рулём на обратной дороге...

 Отправлено: 26.09.22 18:52. Заголовок: Vesta пишет: из кор..

Vesta пишет:

цитата:

из корзинки шел такой чудесный аромат, но, забегая вперед, скажу: после отваривания вкус мне не очень понравился. Сложила в отдельный пакетик и заморозила. Буду думать, как использовать. Может быть, у кого-то из вас есть такой опыт?

Я использую только в смеси с другими грибами.

 Отправлено: 26.09.22 19:04. Заголовок: Vesta пишет: Впервы..

Vesta пишет:

цитата:

Впервые увидела, что дождевик может расти, как опенок — пучками.

Это они очень любят...

А Вы знаете, что растёт слева от группы дождевиков?

 Отправлено: 26.09.22 21:57. Заголовок: SAE пишет: А Вы зна..

SAE пишет:

цитата:

А Вы знаете, что растёт слева от группы дождевиков?

Это сосна обыкновенная, одногодка, ещё с ювенильными листьями (хвоинками)

 Отправлено: 26.09.22 23:17. Заголовок: А вот и грибы подосп..

А вот и грибы подоспели...
Краткие итоги от 23 сентября. Раменское-Домодедово.

Почкуется серно-жёлтый ло (Hypholoma fasciculare)


Ожидаемые грузди (последние 8 штук) (Lactarius controversus)


Микопаразитизм в действии - здесь как минимум 5 видов...

 Отправлено: 27.09.22 15:52. Заголовок: SAE пишет: Почкуетс..

SAE пишет:

цитата:

Почкуется серно-жёлтый ло (Hypholoma fasciculare)

Как он,иногда,аппетитно выглядит!Жалко,что горчит....

 Отправлено: 28.09.22 19:26. Заголовок: SAE пишет: Главное ..

SAE пишет:

цитата:

Главное - не заснуть раньше времени - за рулём на обратной дороге...

Да, это уж совсем ни к чему. Мне в этом смысле легче - до леса добираюсь на электричке.

 Отправлено: 28.09.22 19:29. Заголовок: SAE пишет: Я исполь..

SAE пишет:

цитата:

Я использую только в смеси с другими грибами.

Я даже на это не решилась: побоялась испортить вкус других грибов. А как на вкус в ассорти?

 Отправлено: 28.09.22 19:35. Заголовок: SAE пишет: А Вы зна..

SAE пишет:

цитата:

А Вы знаете, что растёт слева от группы дождевиков?

Мой ответ ( в отличие от Павла) не был бы столь исчерпывающим, но был бы правильным

 Отправлено: 28.09.22 20:46. Заголовок: Несколько забавных ф..

Несколько забавных фото из вчерашней поездки в лес.

Маслята тоже умеют дружить.

"Двухэтажную" сыроежку встречала, рядовку с таким "граммофончиком" тоже, а вот зонтик - первый раз. Его ножка не выдержала такой нагрузки, "подкосилась".

Ну как можно пройти мимо? И вот опять же первый раз вижу выстроившихся "гуськом" 17 мухоморов! Полянками - да, но вот "гуськом"- нет. А возглавлял эту процессию - этот красавчик.

 Отправлено: 29.09.22 00:30. Заголовок: Vesta пишет: выстро..

Vesta пишет:

цитата:

выстроившихся "гуськом" 17 мухоморов!

Это же ведьмино кольцо соответствующего диаметра

 Отправлено: 29.09.22 17:09. Заголовок: Температура упала,пр..

Высокая температура ушла,пришли дожди,пошли грибы.Особенно млечники и сыроежки(Russula delica -Подгруздок белый)
К примеру вот груздь.Або какой вид,сомневаюсь я.Лес лиственный с редкой примесью пихты.Запах не почувствовал.Молочко очень едкое ,желтоватое цвет не меняет.Совместно с Рыжиками -наперегонки!
Lactarius zonarius--груздь дубовый(зональный млечник),Млечник острейший -Lactarius acerrimus,Груздь яблочный -Lactarius evosmus!?

23

Рыжики,кругом!Под Елками,Буками и Дубами.Более мене понимаю,еловый и сосновый.Темнеет(горчит) -еловый,не темнеет сосновый.
А это ,что?Бледненький такой,цвет совершенно одинаковый,без оттенков.Лососевый,наоборот яркий должен быть.Сосновый -покрепче,жестче.А это ......Добавил в бочку,попробую через недельку.
Встречаются пораженные-Гипомицес млечниковый (Hypomyces lactifluorum)

4
567

 Отправлено: 29.09.22 18:31. Заголовок: SAE пишет: Это же в..

SAE пишет:

цитата:

Это же ведьмино кольцо соответствующего диаметра

Если посмотреть с высоты птичьего полета, то всё возможно.

 Отправлено: 30.09.22 00:02. Заголовок: Опята-2022 Калужская..

Опята-2022
Калужская губерния - море опят - уже начинают перерастать (разведка донесла)
Талдомский р-н - маслята и мокрухи - зародыши опят в малом количестве (другая разведка доложила).

О ситуации в раменско-домодедовском районе - завтра...

 Отправлено: 02.10.22 10:38. Заголовок: Обстановка в Подмоск..

Обстановка в Подмосковье, Егорьевский р-н. на 01.10.
Грибы есть, но мало, гораздо больше грибников. Похоже, что все изголодались по "тихой" охоте, и как только что-то появилось все ломанулись в лес.
За пару часов хождений трофей такой. 5 белых, 10 подберезовиков, 6 белоножковых подосиновиков, 3 польских, группа трещиноватых моховиков, немного маслят, волнушек, зонтиков. Приходится много ходить, грибы попадаются кучками, местами. Например, на некоторых "делянках", которые всегда показывают хороший результат, полный ноль.
Маслята в соснах растут, но не обильно, granulatus и luteus. Странно, что много червивых (в октябре).
В опятный лес сам не ходил, но местные говорят, что опят нет.

 Отправлено: 02.10.22 21:08. Заголовок: Апрелевка 29 сент

паутинник триумфальный

мокруха еловая

плютеи оленьи

 Отправлено: 02.10.22 21:52. Заголовок: Окрестности платф 43км Горьковской жд 01окт

говорушка оранжевая

негниючник шаровидный






Оченно мало грибов в частности съедобных... набрал пол ведра плютеев

 Отправлено: 03.10.22 18:11. Заголовок: AlexandrMal пишет: ..

AlexandrMal пишет:

цитата:

набрал пол ведра плютеев

Это только от безысходности можно было сделать.
А расскажите, как Вы их готовите?

Переходим в новую ветку - грибы октября...

 Отправлено: 03.10.22 20:57. Заголовок: Отвариваю минут 15 и..

Отвариваю минут 15 и жарю (тушу) с предварительно обжаренным луком... всё. и не говорю что это: просто грибочки из леса.)