Отправлено: 04.11.18 00:42. Заголовок: Грибы ноября 2018

Неожиданно.

 Отправлено: 04.11.18 01:09. Заголовок: Подмосковье, Раменск..

Подмосковье, Раменский район поближе к Домодедово.

Началось всё с того, что на ярмарке выходного дня продавали шикарные белые грибы впечатляющего размера, качества и количества.
Тамбовские - признались продавцы. Последние. Ибо пошли опята, а это означает, что волна белых заканчивается.

Ну да ладно, у нас - на севере - опята не то, что пошли - отошли уже... Мы уже и забывать начали, когда это было.

Итак. Суббота. Поехали с супругой на дачу, с заездом по дороге в лес...
Началось всё с единственного за целый день красного, немного косенького, но всё равно прекрасного мухомора.


Быстро выяснилось, что кроме КМ полно других грибов. Молодых, свежих и полных сил.


Несмотря на три прошедших морозных (до -3) ночи и выпавший (продержавшийся, правда, одну ночь) снег, свежих грибов много.
В корзину попали шампиньоны, говорушки дымчатые, коллибии масляные (червивые!), строфарии с-з, гигрофоры (не удалось идентифицировать из-за малого размера и количества), рядовки мыльные (из-за холодов лишившиеся мыльного запаха) и одна маленькая сыроежка винно-фиолетового окраса.
Наука была представлена тучей мелких неопределяемых грибочков, среди которых выделялась великолепная цистодерма.


Ближе к вечеру (темнеет рано - около 4-х, да ещё и дождик начал накрапывать), в ельнике, неожиданно...


Ну честно. Не ожидали, хотя и надеялись, насмотревшись на ярмарочные тамбовские белые.

 Отправлено: 04.11.18 02:56. Заголовок: SAE пишет: Ближе к ..

SAE пишет:

цитата:

Ближе к вечеру (темнеет рано - около 4-х, да ещё и дождик начал накрапывать), в ельнике, неожиданно...

Андрей, поздравляю. "Ещё не вечер"

 Отправлено: 04.11.18 11:56. Заголовок: День вчера был как и..

День вчера был как и обещали синоптики солнечным и теплым...

 
В связи с чем мы и решили провести его в лесу с шашлычком...

 
Умандисиелла слизистая, снова Выросли на том же месте Псатиреллы сп.

 
Навознички рассеянные..

 
Мелкая Орбиллия и Скутелиния...

 
Аскокорине и Флебия радиальная..

 
Бокальчики полосатые, Бадамия сумчатая, Трутовик каштановый..

 
Щелелистнички особо не подросли..

 
Что то мелкое и Лопастник курчавый..

 
Еще встречаются кондиционные Опята медовые..

 
Флебия дрожащая и Говорушка подогнутая...

 
Галерина окаймленная с классической формой шляпки...

 
Перерыв на обед...

 
Вся пойма реки пропитана шалычным дымом новороссийцев...

 
Моллизия пепельно-серая превратилась из дикомицета в цветомицет..

 
Волоконница земляная и какой то рогатик пораженный плесенью..

 
Хлороцибория..

 
На стенках колеи какие то мелкие Пецицы..

 
На стебле какого то зонтичного, вероятно какой то Гименосцифус ...

 
Рогатик сп., лесная Герань и что то с чем то...

 

 
Псатирелла шаровидная и Пакетик с Опятами...

 Отправлено: 04.11.18 12:09. Заголовок: Доцент пишет: Перер..

Доцент пишет:

цитата:

Перерыв на обед...

Грибочки употребили вместе с шашлыками?
Цветомицеты - новое семейство?

 Отправлено: 04.11.18 13:13. Заголовок: Waleri пишет: "..

Waleri пишет:

цитата:

"Ещё не вечер"

Надеемся... Вдруг случайно переживёт катаклизмы.

 Отправлено: 04.11.18 18:37. Заголовок: Доцент пишет: снова..

Доцент пишет:

цитата:

снова Выросли на том же месте Псатиреллы сп.

А,есть фото снизу?

 Отправлено: 05.11.18 09:41. Заголовок: Ездил вчера к Неберд..

Ездил вчера к Неберджаю..

 
Говорушка подогнутая...

 
Мицена колокольчиковая...

 
Мицена Арканжели...
День....                                                   Ночь...

 
Редкая находка, детеныш Ночной фурии и Дневной фурии..


 
Строфария....  Млчник желтоватый..   Псевдоклитоцибе бледнеющая...

 
Гигрофор дубравный..   Гимнопил юноны..

 
Что то, Навозник серый, Лопастник сп. 

 
Крепидот сп. на гименофоре Трутовика настоящего...

 Отправлено: 05.11.18 12:21. Заголовок: Доцент пишет: Редка..

Доцент пишет:

цитата:

Редкая находка, детеныш Ночной фурии и Дневной фурии..

Чудо! Определили вид? Фурия сумеречная?

 Отправлено: 05.11.18 12:59. Заголовок: Московская область, ..

Московская область, Егорьевский р-н. 4 ноября.
Вот и на нашей улице праздник.

В корзинку залезли опята зимние

Рядовки фиолетовые

И разные маслята
Маслёнок обыкновенный, Suillus luteus. Некоторые маслята достигали огромных размеров. Самый больший потянул на 640гр. Понятно, что напился воды, но все же. Очень мало червивых.

Маслёнок зернистый, Suillus granulatus. Тоже крупного размера.

Козлята, Suillus bovinus. Очень много червивых.

Маслёнок жёлто-бурый, Suillus variegatus. Чуть-чуть. Крупные и червивые взял на семена.

И, о боже! Маслёнок болотный, Suillus flavidus. Я его у нас никогда не находил. Да и не помню находил ли вообще. Много червивых.

В лесу много и людей ходит, маслята собирают.
А масляточное видовое разнообразие находится в лесу на месте старого песчаного карьера. Карьерчик был небольшой, метров 200 в диаметре. Потом его засадили соснами. Но! Это было очень давно и среди них попадались немного корявенькие. Сейчас я определяю их как сосну скрученную - Pinus contorta. Видимо сосенки брали из какого-то питомника и прихватили савероамериканские виды.

Шишки в мутовках, не опадают, немного изогнутые, могут образовываться даже на некрупном стволе. Кора более темная, на 2-м фото видно в сравнении с сосной обыкновенной. У похожей сосны Банкса шишки как-бы обхватывают ветку, а у скрученной отходят под углом.
Вот сосна Банкса для примера.

Возвращаюсь к сосновому лесу. Т.к. это был бывший карьер, то в центре образовалось небольшое моховое болотце (лужа). По краю него вот и растут маслята болотные, выше по склонам уже желто-бурые и козляки, и далее обыкновенные и летние.
Набрал еще ведерко старых и некондиционных маслят на семена, на участке разбросал под разными соснами.
Вот удивительные год. Не было грибов все лето и в начале осени. И тут бах! В ноябре грибы собираю.

 Отправлено: 05.11.18 13:05. Заголовок: 20181104.ЮгозападГер..

20181104.ЮгозападГермания.Т+12°
Вчера прогулялся по лесу,немного посмотрел насчет грибов,прав-ли Игорь,что сезон окончен....
Не особо,но на жареху можно набрать.

Встретилась большущия куча бревен совершенна вся покрытая Болгарией пачкающей,видать много лет,никому дела нет,до этих заготовок.
12

Встречается ,обычно обильная,в этом году довольно редкая Говорушка Дымчатая
3


Иногда непонятные вещи находиш....Фаллос какой-то,но не Весёлка
4

Лисики ложная,обильно вдоль дорог и канав
56

Ложноопенок кирпичнокрасный занял главенствующее положение на пнях,само его время.Нормальный вкусный гриб.
789
1011
И иже с ними опята маковые.
121314

Встречаются летние опята(все в этом мире относительно)
15

Миценка красивая растет

16

 Отправлено: 05.11.18 14:38. Заголовок: SAE пишет: Цветомиц..

SAE пишет:

цитата:

Цветомицеты - новое семейство?

Как случайно выяснилось есть оказывается вид Моллизии - Mollisia floriformis = Pezizella floriformis..

 Отправлено: 05.11.18 14:42. Заголовок: Wilhelm K. пишет: М..

Wilhelm K. пишет:

цитата:

Миценка красивая растет

Это не Миценка, это Псатирелла коническая - Psathyrella conopilus

 Отправлено: 05.11.18 17:46. Заголовок: SAE пишет: Фурия су..

SAE пишет:

цитата:

Фурия сумеречная?

 Отправлено: 06.11.18 08:11. Заголовок: Wilhelm K. пишет: М..

Wilhelm K. пишет:

цитата:

Миценка красивая растет

Предпологаю, Conocybe cyanopus.

 Отправлено: 06.11.18 14:28. Заголовок: 3 ноября в окрестностях г.Апрелевка

Днём ходил в лес за ж.д. Почти сразу нашёл в одном месте много зимних опят.

Этими грибами заполнил корзину и пришлось возвращаться на дачу. Гулять дальше по лесу с тяжёлой
корзиной было не комфортно. Почвенные грибы искать было тяжело: Всё завалено толстым слоем опавших листьев.
Грибы к 2 часам ночи перебрал и пожарил на печке. В трудом уместились в одной большой сковородке..
Получилось чуть больше 2 л жарёхи.

 Отправлено: 06.11.18 15:54. Заголовок: Олег Савельев пишет:..

Олег Савельев пишет:

цитата:

Почти сразу нашёл в одном месте много зимних опят.

Эх, мне бы так. В нашем углу зимние опята сродни экзотике (или я не знаю места их произрастания).

 Отправлено: 07.11.18 18:57. Заголовок: Ветер стих и солнце ..

Ветер стих и солнце с утра ласково грело лицо...  Ужасно потянуло в лес... Освободился к обеду...

 
Прокатился в места роста Синеножки..  Пока нет ничего, даже не пахней ею.  Да и какая Синеножка когда еще столько цветов вокруг..

 

 

 

 

 

 

 

 
Переехал в другое место.
Что то...  Навозники мерцающие.. Гипоксилон вогезский

 

 
 

 
Трихаптум двоякий...

 
Говорушка подогнутая и даже одинокий Опенок...

 
А еще у меня внучка родилась сегодня...!!!

 Отправлено: 07.11.18 20:25. Заголовок: SAE пишет: Ближе к ..

SAE пишет:

цитата:

Ближе к вечеру (темнеет рано - около 4-х, да ещё и дождик начал накрапывать), в ельнике, неожиданно...

Супер!

 Отправлено: 07.11.18 20:52. Заголовок: Доцент пишет: А еще..

Доцент пишет:

цитата:

А еще у меня внучка родилась сегодня...!!!

То-то я смотрю отчёт, с какой-то с романтической подоплёкой получился
Сергей,
искренне поздравляю всё ваше семейство с прибавлением

 Отправлено: 07.11.18 22:22. Заголовок: Доцент пишет: А еще..

Доцент пишет:

цитата:

А еще у меня внучка родилась сегодня...!!!

Ой! ПОЗДРАВЛЯЮ!!!
Ну, это либо "Давид" Микеланджело, либо Давид... Церетели
https://farm2.staticflickr.com/1952/45766645711_136f46861b_o.jpg

 Отправлено: 07.11.18 23:48. Заголовок: SAE пишет: в ельник..

SAE пишет:

цитата:

в ельнике, неожиданно...

Андрей, это красавец!

 Отправлено: 08.11.18 01:13. Заголовок: Доцент пишет: А еще..

Доцент пишет:

цитата:

А еще у меня внучка родилась сегодня...!!!

Поздравляю от всего сердца. Пусть растёт умная, красивая и здоровая

 Отправлено: 08.11.18 01:45. Заголовок: Доцент пишет: А еще..

Доцент пишет:

цитата:

А еще у меня внучка родилась сегодня...!!!

Вот это событие!!! Все грибы мира - ничто по сравнению с рождением маленького человечка.
Поздравляю с таким замечательным прибавлением.
Если внучка первая - то поздравляю с переходом в новую категорию. Если не первая - то поздравляю с закреплением и развитием нового качества.

Доцент пишет:

цитата:

Ужасно потянуло в лес...

И это странно. Должно тянуть домой, к внучке!

 Отправлено: 08.11.18 08:46. Заголовок: erlin пишет: искрен..

erlin пишет:

цитата:

искренне поздравляю всё ваше семейство с прибавлением

ariona пишет:

цитата:

Ой! ПОЗДРАВЛЯЮ!!!

Спасибо друзья!!!

 Отправлено: 08.11.18 15:45. Заголовок: Доцент пишет: Ветер..

Доцент пишет:

цитата:

Ветер стих и солнце с утра ласково грело лицо...  Ужасно потянуло в лес...

Глядя на Ваши снимки, лето в разгаре!

Доцент пишет:

цитата:

А еще у меня внучка родилась сегодня...!!!

ПОЗД-РАВ-ЛЯ-Ю!!!Здороыья ей и всем близким.

 Отправлено: 08.11.18 16:07. Заголовок: Алтэй Waleri SAE Сп..

Алтэй Waleri SAE Спасибо большое за поздравления!

 Отправлено: 08.11.18 16:10. Заголовок: Вот чем могу похвали..

Вот чем могу похвалиться, вернее показать то, что встретилось вчера, в ближайшем лесу.

1. 2. 3.

4. 5. 6.

1-4. Опёнок осенний - Armillaria mellea; 5. Похоже на Мицену колпаковидную; 6. Спарассис курчавый (Sparassis crispa);

7. 8. 9.

7. Рядовка жёлто-красная (Tricholomopsis rutilans); 8. Опёнок осенний - Armillaria mellea; 9. Опёнок тёмный (Armillaria ostoyae);

10. 11. 12.

10. Опёнок тёмный (Armillaria ostoyae); Такие вот перестоявшие лопухи попадаются часто. 11. Свинушка тонкая (Paxillus involutus); 12. Гриб-зонтик пёстрый Macrolepiota procera);

13. 14. 15.

13. Не всегда получается извлечь этот гриб с корнем, но на сей раз вроде получилось, но и то не уверен, что самая тонкая его часть не осталась в грунте. Ксерула корневая (Xerula radicata); 14. Навозник дятловый (Coprinus picaceus); 15. Трутовик настоящий (Fomes fomentarius);

16. 17. 18.

16. Буки; 17. Встреча с медведем в лесу, но он оказался очень добрым и держал в лапах сердечко. 18. Лани;

Всем удачи.

 Отправлено: 08.11.18 16:52. Заголовок: 7 ноября в окрестностях г.Апрелевка

Примерно с 11 до 14 часов ходил в лес между ж.д. и Киевским ш.
Искал зимние опята во влажной низине, поросшей в основном осинами.
Часто попадались зимние на лежащих стволах осин.

Реже находил зимние на засохших, но ещё стоящих осинах.

Довольно быстро набрал в корзину с ведро зимних. Больше собирать не стал.
Уж очень много времени уходит на их переработку.

Вся добыча. К полуночи перебрал и пожарил. Получилось около 2 л жарёхи.
Половину жареных собираюсь заморозить. Уже наморозил примерно 10 л.
Зимой буду разогревать, есть жаренными или варить суп.

 Отправлено: 08.11.18 21:28. Заголовок: Олег Савельев пишет:..

Олег Савельев пишет:

цитата:

Уже наморозил примерно 10 л. Зимой буду разогревать, есть жаренными или варить суп.

Очень правильное решение. Поддерживаю.

 Отправлено: 10.11.18 19:34. Заголовок: Ездили сегодня с Дин..

Ездили сегодня с Дином подышать свежим теплым воздухом ноября...

 
Так и не понял что это..  То ли мелкие Гебеломы, то ли какие то Тубарии...

 
Мицена чистая, светлая форма...

 
Навозник сорочий..

 

 
Какие то Говорушки на погребенных остатках древесины, возможно - Говорушка древолюбивая....

 
Строфария коричневоспоровая...  Биспорелла лимонная..

 
Золотая осень, золотая...

 
Зонтик сосцевидный..  Чешуйчатка бугорчатая..

 
Ну как не окунуться в прохладный горный ручей в жаркую ноябрьскую жару...

 
Плютей и Навознички рассеяные...

 
Гименосцифус буковый..

 
Какие то коричневые аскомицеты..

 
Слизевик сп.

 
Примордии Фламмуластера грязного (усеченного)...

 

 

 
Нектрия, Хлороцибория, Какой то Навозничек...
 
 
Аскокорине цихлинум... Бъеркандеоа опаленная..

 
Парасолька и Бактридиум желтый...
 
 
Навознички и какие то Гименосцифусы...

 
"Эскимосики" Щелелистнички...

 

 
Мицена шафранная...

 
Что то на буковых плюсках (как их называет  Е. Попов)

 

 
Симоцибе, Подсохшая молоденькая Галеринка..  Удимансиелла..

 
Находка последних 6-ти лет...  Осенний строчек.. Если это он.. Подозреваю, что "какие то коричневые аскомицеты" это примордии этих Строчков...

 
Всем удачи на лесных тропинках...!!!

 Отправлено: 11.11.18 12:51. Заголовок: Доцент пишет: Наход..

Доцент пишет:

цитата:

Находка последних 6-ти лет...  Осенний строчек.. Если это он..

Он самый.

Доцент пишет:

цитата:

Подозреваю, что "какие то коричневые аскомицеты" это примордии этих Строчков...

Весьма вероятно. Не смотря на то, что строчок осенний у нас встречается довольно часто - всегда находили уже подрощенные и примордии не видели.

Доцент пишет:

цитата:

Ну как не окунуться в прохладный горный ручей в жаркую ноябрьскую жару...

 Отправлено: 11.11.18 12:54. Заголовок: Waleri пишет: 13. Н..

Waleri пишет:

цитата:

13. Не всегда получается извлечь этот гриб с корнем, но на сей раз вроде получилось, но и то не уверен, что самая тонкая его часть не осталась в грунте. Ксерула корневая (Xerula radicata)

Фантастика!

PS. У Вас лето, а у нас уже предзимье с минусами, но грибы ещё держат оборону.

 Отправлено: 11.11.18 18:56. Заголовок: Сегодня с приятелем ..

Сегодня с приятелем поехали за терном, собрать пока не осыпался на настойку к НГ...
Но естественно перед этим решили проверить рядом имеющиеся лесочки..  Наткнулись на несколько семеек  Говорушки подогнутой, но половина была уже не кондиционная.. Но самое главное мы попали в облачную бороду с ветром и оказали в "Сонной лощине"...

 
Ветер дул и нес клочки облаков, создавалось впечатление что несутся клубы пыли...

 
В лицо порой  ветром задувало не то градом, не то снегом..  В общем было как то в лесу неуютно...!

 
На обратном пути к машине наткнулся на единственную Синеножку...

 
Терна набрали немного из-за погоды, Похолодало, плюс влажный ветер.. Пальцы мерзли при сборе что усиливало боль от уколов веточек...

 
На обратном пути разговор пошел о раках, что вызвало аппетит с которым я не смог совладать и купил их на ужин..

 
Все, ушел есть раков....

 Отправлено: 11.11.18 19:28. Заголовок: Доцент пишет: Все, ..

Доцент пишет:

цитата:

Все, ушел есть раков....

Возвращайтесь, есть вопросы.

Дайте рецепт настоечки из тёрна. На даче растёт в проездах как сорняк и пропадает (в этом году уже пропал). В следующем сделаю.

 Отправлено: 11.11.18 21:03. Заголовок: SAE Андрей, никаких ..

SAE Андрей, никаких спец рецептов нет, чисто на свой вкус, я например - заполняю емкость на треть ягодами и заливаю спиртом разведенным как водка, в зависимости от спелости добавляю сахар, не люблю слабые приторные настойки. Поэтому в таком варианте настойка получается где то - 28-30 градусов.. Если терн собираю вяленый (такое бывает если перед НГ не бывает Норд-Остов) , то добавляю немного лимонного сока для кислинки, так как вяленый терн как изюм приторный.

 Отправлено: 11.11.18 22:06. Заголовок: Доцент пишет: никак..

Доцент пишет:

цитата:

никаких спец рецептов нет, чисто на свой вкус, я например - заполняю емкость на треть ягодами и заливаю спиртом разведенным как водка, в зависимости от спелости добавляю сахар, не люблю слабые приторные настойки. Поэтому в таком варианте настойка получается где то - 28-30 градусов..

Спасибо, Сергей, буду пробовать.

 Отправлено: 12.11.18 14:37. Заголовок: http://f23.ifotki.in..

Кстати, это все стэкинг в камере с рук.

 Отправлено: 12.11.18 17:02. Заголовок: yav пишет: это все ..

yav пишет:

цитата:

это все стэкинг в камере с рук.

Андрей, я правильно понимаю - встроенный в камеру?

 Отправлено: 12.11.18 19:05. Заголовок: Доцент Алтэй Благ..

Доцент Алтэй


Благодарю.Похоже оба двое правы,Вы!

 Отправлено: 12.11.18 19:59. Заголовок: Доцент пишет: Редка..

Доцент пишет:

цитата:

Редкая находка, детеныш Ночной фурии и Дневной фурии..

https://farm5.staticflickr.com/4831/44801628525_a3ed413c61_o.jpg

 Отправлено: 12.11.18 20:01. Заголовок: Waleri пишет: Вот ч..

Waleri пишет:

цитата:

Вот чем могу похвалиться, вернее показать то, что встретилось вчера, в ближайшем лесу.

Ну, это с ноткой легкой зависти :)

 Отправлено: 14.11.18 20:21. Заголовок: Ездил сегодня к Небе..

Ездил сегодня к Неберджаю...
После вчерашних заморозков с ветром...
       
 
       
 
       
 
 
 
Первыми под ноги бросились Лопастники...
     
 
   
 
Неизвестные грибочки...
     
 
Биспорелла ожирела..
     
 
Пениофора инкарнатная...
     
 
Строфария коричневоспоровая..
   
 
Плютей отмороженный..
     
 
   
 
Бокальчики полосатые старые и свежие...
     
 
     
 
Какие то аски рядом с Биспореллой..
   
 
Флеогена буковая...  Ее очень много в этом году...
     
 
   
 
Флебия радиальная...
     
 
Фламмуластер грязный(скошенный)..  Умандисиелла слязистая..
   
 
Гименосцифус сп.
     
 
Микро Миценка...  Опята серно-желтые...   Нектрия киноварно-красная - Туберкулярия обыкновенная...
       
 
Строфария и Чешуйчатка бугорчатая...
     
 
Хлороцибория...
     
 
Флебия дрожащая и Чешуйчатка золотистая..
     
 
Поляна на склоне с опятами....
       
 
       
 
   
 
Негниючники на черешке букового листика...
     
 
Дрожалка оранжевая..
   
 
Желуди...
     
 
Калоцера роговидная...
   
 
 Дорога назад была ароматизирована запахом согревающихся опят в двух пакетах...
 
На ужин...  

 Отправлено: 14.11.18 21:38. Заголовок: Доцент Ага,неплохо..

Доцент

Ага,неплохо!Не наблюдаю в вковороде лопастника и дрожалки....

 Отправлено: 14.11.18 21:38. Заголовок: 20181114.ЮгозападГер..

20181114.ЮгозападГермания.Т+15°

Проезжал,через близко стоящий лес.Встретилось место для гриля.Дай ,думаю,гляну ...
"Насмотел"на суп и свежую жареху из шампиньончиков и дождевиков.В траве на поляне далеко от деревьев.Запах легкий грибной,вкуса не почувствовал,предпологаю,луговой -Agaricus campestris-
Ножка крепко держалась,скорей шляпа крошилась..Цвет не менял,каких-либо запахов кроме грибного не нанюхивалось..
123
456

Дождевики совместно с шампиньонами,предположительно-Lycoperdon marginatum-
Однако,явно золотистого цвета.Потом,шампиньоны предпочитают "жирный"субстрат,дождевики,наоборот....
7

 Отправлено: 14.11.18 22:15. Заголовок: Wilhelm K. пишет: Н..

Wilhelm K. пишет:

цитата:

Не наблюдаю в вковороде лопастника и дрожалки....

Не брал...

 Отправлено: 14.11.18 23:43. Заголовок: Всем доброго вечера!..

Всем доброго вечера!

Всё меньше и меньше грибных отчётов. Всё ближе и ближе к нашим краям заморозки и зима скоро вступит в свои права. У нас снег может продержаться пару недель, потом растает и, как всегда, снова запахнет весной. Отходят осенние опята, появились первые Вешенки устричные и Говорушки дымчатые, а это уже явный признак. Но ещё не вечер, т. к. пока не выскочили Опята зимние и Синеножки.
Тут кое-что из последних двух прогулок. Первая:

1. 2. 3.

1-3. Осенние мотивы;

4. 5. 6.

7. 8. 9.

4-8. Опята осенние медовые; 9. Гриб-зонтик Конрада (Macrolepiota konradii);

10. 11. 12.

10-11. Зонтики росли между Macrolepiota konradii, но коллеги говорят, что на них не похожи, т. к. довольно лохматые и размер их поболее. Но на пёстрого, как мне кажется тоже не совсем похожи т. к. ножка почти гладкая. Нужно микроскопировать, но пока нет возможности...

13. 14. 15.

12-15. Краски осени;

 Отправлено: 15.11.18 00:48. Заголовок: Вторая прогулка, вче..

Вторая прогулка, вчерашняя:

1. 2. 3.

1. Навозник мерцающий; 2. Ложноопёнок серно-жёлтый; 3. Лисичка ложная;

4. 5. 6.

4-6. Вешенка устричная, обыкновенная;

7. 8. 9.

7. Опята медовые (старые); 8. Навозник косматый; 9. Говорушка дымчатая;

10. 11. 12.

13. 14. 15.

16. 17. 18.

10-16. Вешенка обыкновенная; 17. Склоняюсь больше к Гриб-зонтикам Конрада, т. к. кольцо однослойное, ножка часто изогнута, почти гладкая и не отделяется так легко от шляпки как у пёстрого. А вот как быть с размерами и повышенной "лохматостью" - не знаю, может будут у кого-нибудь версии;

18. Зонтики и опята на кухне;

Удачи всем.

 Отправлено: 15.11.18 09:06. Заголовок: Waleri пишет: Зонти..

Waleri пишет:

цитата:

Зонтики и опята на кухне;

Зачем Зонтики варить то?

 Отправлено: 15.11.18 12:30. Заголовок: Доцент пишет: Зачем..

Доцент пишет:

цитата:

Зачем Зонтики варить то?

Для хранения отвариваю зонтики обычно 2-3 минуты, т. к. они тогда занимают в десять раз меньше места в морозильнике, особенно полураскрывшиеся толстые шляпки.

 Отправлено: 15.11.18 16:22. Заголовок: Понял.. А я их жарю,..

Понял.. А я их жарю, по банкам и сверху заливаю топленым маслом... Правда хранить надо в холодильнике..

 Отправлено: 15.11.18 16:38. Заголовок: Доцент пишет: Уман..

Доцент пишет:

цитата:

Умандисиелла

Это весчь
Доцент пишет:

цитата:

Негниючники на черешке букового листика...

Класс! Marasmius bulliardii?

 Отправлено: 15.11.18 16:40. Заголовок: Wilhelm K. пишет: A..

Wilhelm K. пишет:

цитата:

Agaricus campestris

Похожи. Хороши!

 Отправлено: 15.11.18 16:43. Заголовок: Waleri пишет: Опят..

Waleri пишет:

цитата:

Опята осенние медовые; 9. Гриб-зонтик Конрада (Macrolepiota konradii);

Ну что, обзавидовалась..
Macrolepiota konradii вроде снова один таксон с M. mastoidea/ Совсем запутали систематики.
Всё, как всегда, отлично сфотографировано.

 Отправлено: 15.11.18 20:13. Заголовок: Waleri пишет: 1-2. ..

Waleri пишет:

цитата:

1-2. Осенние мотивы;

Предположительно -здесь была вода!?

 Отправлено: 15.11.18 23:32. Заголовок: Waleri пишет: Для х..

Waleri пишет:

цитата:

Для хранения отвариваю зонтики обычно 2-3 минуты, т. к. они тогда занимают в десять раз меньше места в морозильнике, особенно полураскрывшиеся толстые шляпки.

Я для хранения их готовлю как обычно для еды - обжариваю по минутке с каждой стороны. Затем дать стечь маслу и в морозилку.
Самое сложное - отделить потом порцайку для еды.

 Отправлено: 15.11.18 23:38. Заголовок: ariona пишет: Macro..

ariona пишет:

цитата:

Macrolepiota konradii вроде снова один таксон с Mmastoidea. / Совсем запутали систематики.

Спасибо, Ира. У меня создаётся впечатление, что они и сами запутались, т. к. M. mastoidea внешне и размеры другие. Но под микроскопом наверно виднее.

Macrolepiota konradii sensu Breitenbach & Kränzlin [BK 4: 216, pl. 250 (1995)], (also see Species Fungorum: Macrolepiota fuliginosa); Agaricaceae
Macrolepiota konradii (Huijsman ex P.D. Orton) M.M. Moser 1967, (also see Species Fungorum: Macrolepiota mastoidea); Agaricaceae
Macrolepiota konradii var. erubescens E. Ludw. 2012, (also see Species Fungorum: Macrolepiota mastoidea); Agaricaceae
Macrolepiota konradii var. konradii (Huijsman ex P.D. Orton) M.M. Moser 1967, (also see Species Fungorum: Macrolepiota mastoidea); Agaricaceae

Глядя на фотографии в Интернете есть сходство моего гриба с Macrolepiota fuliginosa. Но без микроскопирования тут не обойдёшься. Одна надежда на друга Йохена. Может заедет в гости и заберёт с собой в Хемниц гриб на анализ.

Wilhelm K. пишет:

цитата:

Предположительно -здесь была вода!?

Это бывший песчаный карьер.

 Отправлено: 16.11.18 00:19. Заголовок: Доцент пишет: А я и..

Доцент пишет:

цитата:

А я их жарю, по банкам и сверху заливаю топленым маслом... Правда хранить надо в холодильнике..

SAE пишет:

цитата:

Я для хранения их готовлю как обычно для еды - обжариваю по минутке с каждой стороны. Затем дать стечь маслу и в морозилку. Самое сложное - отделить потом порцайку для еды.

В принципе можно и так их хранить. В моём случае зонтики полусырые, в замороженном состоянии хранить их можно не один год. Перед жаркой я их оттаиваю, потом панирую (смесь пшеничной и кукурузной муки и, или добавляю немного яйца.) Жарю - как обычно, до золотистой, хрустящей корочки. Картофель и лук жарятся отдельно. Вкус - почти как из свежих.

 Отправлено: 16.11.18 19:07. Заголовок: SAE пишет: Самое сл..

SAE пишет:

цитата:

Самое сложное - отделить потом порцайку для еды.

Нужно пересыпать каждый гриб мукой, как вареники/пельмени.

 Отправлено: 16.11.18 20:09. Заголовок: ariona пишет: Нужно..

ariona пишет:

цитата:

Нужно пересыпать каждый гриб мукой, как вареники/пельмени.

О, спасибо за информацию.

 Отправлено: 17.11.18 09:49. Заголовок: ariona пишет: Класс..

ariona пишет:

цитата:

Класс! Marasmius bulliardii?

http://mycoweb.ru/GIF/catalog/catalog.php?level=picture&id=784

 Отправлено: 19.11.18 00:20. Заголовок: Надеюсь, ссылки откр..

Надеюсь, ссылки открываются. 3 ноября. Psathyrella hirta, если не ошибаюсь, но никакого навоза, рядом с обгороелым сосновым пнем.

 Отправлено: 19.11.18 01:27. Заголовок: Ганс пишет: Надеюсь..

Ганс пишет:

цитата:

Надеюсь, ссылки открываются.

Ссылки открываются. Гриб - красавец.

 Отправлено: 19.11.18 14:27. Заголовок: И вновь "Сонная ..

И вновь "Сонная лощина"...
     
 
     
 
     
 
Первое что бросилось в глаза - Схизофиллум уховидный... 
   
 
Присев фотографировать и увидел Ксилярию гипоксилон..
     
 
Мох и Ксилярия многообразная...
   
 
Что то мелкое похожее на вымороженную Аскокорине...
     
 

 
Дождевики и старые уже Опята...
     
 
   
 
Дрожалка золотистая и Паутинник сп.
     
 
И рядом молоденькая Мицена чистая...  Негниючник Бюйара и что то на листике...
     
 
Еще какой то мелкий Паутинничек, Флеогена буковая (не каждый год растет так массово как в этом) ...
   
 
Оссикаулис древесинный...
     
 

 
Псатирелла сп. и Калоцера роговидная...
      
 
Галерина окаймленная и Рамария жесткая..  Аурикулярия извилистая..
     
 
Много жирной Биспореллы на валежнике...
 
 
Попадается вполне себе приличная еще Микромфале вонючая..
     
 
Дрожалка оранжевая и Эксидия железистая..
   
 
Чешуйчатка клейкая..
     
 

 
Все еще встречаются Ксерулы хвостатые...  Мицена, пока еще маленькая для определения...
     
 
Фламмулина и Моллизия..
     
 
В лесу 100% влажность..  Полез кругом молодой Стереум жестковолосистый...
     
 
Озябшие астрочки...
   
 
Крепидот мягкий..
   
 
На старых стеблях лопуха, помню Юрий (Юкош)  определял до рода, но не нашел этот пост..
     
 
   
 
"Узник" Аскокорине мясная...
 
 
Скутеллиния сп. рядом с асками похожими на Адельфеллу Бабингтона...
     
 
   
 
Опята кирпично-красные..
   
 
Негниючники и Строфария коричневоспоровая..
     
 
Мицена желтовато-белая и Рядовки штриховатые (их и набрал пакетик)..
     
 
 
 
Дрожалка золотистая и Сыроежка золотисто-красная...  Старый Подосиновик..
       
 
Герицый коралловидный, кто то сорвал и бросил...  Гимнопилы..
     
 
Итог:
   

 Отправлено: 19.11.18 18:37. Заголовок: Доцент пишет: Псати..

Доцент пишет:

цитата:

Псатирелла сп.

Вероятно, Psathyrella piluliformis - видна пленка по краю шляпки

 Отправлено: 19.11.18 21:04. Заголовок: Ганс пишет: Да. О..

Ганс пишет:
[quote]`
Да. Очень красивая!

 Отправлено: 19.11.18 21:05. Заголовок: Доцент пишет: Мох ..

Доцент пишет:

цитата:

Мох

Я тоже сегодня такой сфотографировала

 Отправлено: 19.11.18 21:39. Заголовок: ariona пишет: Я тож..

ariona пишет:

цитата:

Я тоже сегодня такой сфотографировала

Ну... Теперь мы коллеги.... ))))))

 Отправлено: 19.11.18 22:11. Заголовок: Доцент пишет: Озябш..

Доцент пишет:

цитата:

Озябшие астрочки...

Erigeron annuus, злостный американец

 Отправлено: 20.11.18 15:57. Заголовок: Ганс пишет: Psathy..

Ганс пишет:

цитата:

Psathyrella hirta, если не ошибаюсь,

Ошибаетесь, вид надо уточнять. Именно из-за субстрата.

 Отправлено: 20.11.18 16:08. Заголовок: Доцент пишет: помн..

Доцент пишет:

цитата:

помню Юрий (Юкош)  определял до рода

Предположительно Тифула дюймовая - Typhula uncialis.

 Отправлено: 20.11.18 18:14. Заголовок: Доцент пишет: Ну.....

Доцент пишет:

цитата:

Ну... Теперь мы коллеги.... ))))))

Хотела на определение поставить, но пока еще он неизвестен. Какой там коллеги... Разве что по инею в лесу. Хотя вчера немного набрала грибочков
http://gribnik-rossii.ru/?p=72747

 Отправлено: 20.11.18 20:18. Заголовок: Алтэй пишет: Ошибае..

Алтэй пишет:

цитата:

Ошибаетесь, вид надо уточнять. Именно из-за субстрата.

А где можно уточнить, а то я на пару сайтов общегрибных зашел - там всего 7-8 видов псатирелл.
На P. hirta случайно вышел...

 Отправлено: 20.11.18 21:03. Заголовок: Ганс пишет: А где м..

Ганс пишет:

цитата:

А где можно уточнить

Ну, например вот этот сайт. Там не всё есть,но довольно много видов представлены. Когда нет фото в описании, ищу по имени в гугле.


http://www.vielepilze.de/selten/psat/epsat.html

 Отправлено: 21.11.18 00:07. Заголовок: Алтэй Спасибо за ссы..

Алтэй Спасибо за ссылку.
Нет времени все просмотреть, но, похоже, нашел: Psathyrella pennata ?

 Отправлено: 21.11.18 00:09. Заголовок: Всем привет! Хвас..

Всем привет!

Хвастать особо нечем, похолодало, ночами около нуля, но без морозов пока. Земля сухая, т. к. те полтора дождя её не напитали влагой. На лугу появилось много Опят луговых, а осенних хоть и много, но все некондиционные переростки. В двух местах, на поваленных буках, дружно повыскакивали вешенки. Я и им рад, т. к. из молоденьких грибочков можно супчик сварганить, пожарить и в засоле они хороши.

1. 2. 3.

1-2. Опята луговые; 3. Какая-то говорушка росла на лугу среди опят, деревьев близко нет;

4. 5. 6.

4-6. Вешенка обыкновенная (Pleurotus ostreatus);

7. 8. 9.

7-9. Трутовик березовый (Piptoporus betulinus);

10. 11. 12.

10. Мухомор красный; 11. Дереза обыкновенная; 12. Навозник сорочий;

13. 14. 15.

13-15. Вешенка обыкновенная (Pleurotus ostreatus);

16. 17. 18.

16-18. Буковый лес;

Так вот выглядят эти вешенки на поваленном стволе бука. Если завтра их не соберут грибники, то корзинка моя будет полная:

https://youtu.be/1EBZBrE9b98

Удкачи всем.

 Отправлено: 21.11.18 00:56. Заголовок: Waleri Вешенки хоро..

Waleri
Вешенки хороши, но первых 6-и фото нет.

Причём вешенки вполне себе упитанные, а у нас уже датые морозом и потому подсушенные. Однако съедены с картошкой на ура. +
Для середины ноября в Подмосковье очень неплохо.